7-anexo b la vaquitas productivas
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ANEXO B
COORDINACIN GENERAL DE ENLACE SECTORIAL
FORMATO PARA LA FORMULACIN DEL PROYECTO PRODUCTIVO1
I. Datos generales del Proyecto Productivo.Nombre del Programa FONDO PARA EL DE APOYO A PROYECTOS
PRODUCTIVOS E EL NUCLEO AGRARIONombre del Proyecto Productivo ENGORDA DE GANADO BOVINO PRODUCTOR DE
CARNE EN CONFINAMIENTOEstado TAMAULIPASNcleo Agrario EJIDO SAN ANTONIOMunicipio ALTAMIRAGiro del Proyecto Productivo PECUARIOProducto Final
BOVINO DE CARNENombre del Grupo LAS VAQUITAS PRODUCTIVASNmero de integrantes 6Monto solicitado $240,000.00Nombre del Tcnico ALEJANDRO NAVA TORRUCOCUHA
II. Diagnstico participativo. (2 cuartillas mximo)
II.1 Origen, Caractersticas y Experiencias del Grupo y de los Participantes. (Ejemplo:histrico, familiar; discapacidad, tercera edad, capacitacin; otras actividades relacionadaso no al proyecto).
cada una de las integrantes son personas que viven en zonas marginada, que sededican a las labores del campo trabajando al jornal, es la razn que planearondesarrollar este proyecto productivo para generar empleo y asi poder mejorar lacondicin de vida de sus familias.
1 NOTA: Sin considerar el Anlisis Financiero, el cual se realizar en formato Excel; (con clculos matemticos
vinculados) el Proyecto Productivo deber tener un mnimo de 10 y un mximo de 17 hojas; respetando este formatoWord de este Anexo B (con letra Arial nmero 11 interlineado sencillo). Deber respetar el nmero de hojas propuestasen cada perfil para desarrollar el proyecto.
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II.2 Cmo y por qu se eligi el Proyecto Productivo? (Ejemplo: en grupo, porsugerencia, por las caractersticas de las integrantes del grupo, por las caractersticas de la
Comunidad).
Se elabor un diagnstico sobre las habilidades, destrezas, experiencias y las actividadescotidianas de cada uno de los integrantes as como de su infraestructura, uso de recursosnaturales y situacin econmica, as como su conocimiento del giro y las oportunidades demercado ya aprovechadas por ellos; de esa forma se pudo determinar que el proyectofamiliar planteado ha sido viable y necesita aumentar su productividad por lo que se diseun proyecto donde se aplican los conocimientos previos de cada integrante.
II.3 Fortalezas y debilidades de la implementacin del Proyecto Productivo.
que son personas que viven en una zona apropiadad para desarrollar laactividad, y cuentan con el conocimiento en los cuidados que requirer el proyecto,debilidades las temporadas de seca,
usaran estrategias para estar prevenidas,con almacenamiento de pacas.
II.4 Oportunidades y amenazas de la implementacin del Proyecto Productivo.
que el bovino llegando al peso adecuado tiene una gran demanda, lasamenasas, epidemias,
para las cuales implementaremos estrategias de control de vacunas y revicionmensual MVZ
II.5 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.
La ganadera bovina en la regin, es mixta tanto extensiva como intensiva, los ndices
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tanto productivos como reproductivos pueden ser comparados, debido a que en lazona se utilizan tcnicas reproductivas y de engorda artificiales ytradicionales/orgnicos; tanto el bajo nivel adquisitivo de los ejidatarios como eldeterioro social y estructural del campo tiene como una de sus consecuencias que laengorda de ganado sea una actividad poco aprovechada en el ncleo agrario de
Cocotitln, siendo el grupo Unin Familiar un grupo que lleva cinco aostrabajando con becerros y que debido a la precaria situacin econmica ha tenidoque reducir su produccin; en el municipio de Cocotitln la participacin de lacomunidad en el crecimiento productivo es necesario e ingente, al coadyuvar conello las instituciones facilitan el desarrollo autosustentable de las regiones y cumpleel Estado mexicano con su funcin como alentador del desarrollo humano.
Lo descrito permite vislumbrar que el fomento de los proyectos de engorda de ganadobovino en la regin promueve el desarrollo productivo comunitario, las familias tienen elconocimiento del giro debido a cuestiones tanto tradicionales como profesionales, lo queentrelaza conocimientos de tal forma que una de las necesidades no cubiertas de las zonas
rurales, sea el correcto uso de los recursos disponibles, la especializacin de losciudadanos del campo en actividades pecuarias permite que los ciclos productivos seanintegrales ya que aportan a la sociedad mediante la creacin de empleos y al fomentar elequilibrio social, se conforman como sustentables en el largo plazo.
1- OBEJO
Objetivo 1. Establecer unidades de becerros en confinamiento para su engorda, utilizandolos recursos agropecuarios disponibles y el conocimiento de la familia campesina.Objetivo 2. Maximizar la productividad mediante el adecuado manejo de los bovinos paralograr una posterior produccin de carne de alta calidad.Objetivo 3. Integrarse en el ciclo local de produccin de carne, alimentandobalanceadamente a los bovinos, fortaleciendo los ciclos productivos de la zona.
2- METASMeta 1.Establecer al inicio del proyecto productivo 25 becerros enconfinamiento, de raza suiza, con un peso aproximado de 200 kilogramos
para una engorda adecuada y correcto cuidado.Meta 2. Aumentar el peso de los becerros mediante raciones de alimentoadecuadas, logrando un aumento de peso aproximado de 250 kilogramosdurante 100 das.
Meta 3. Vender al transcurso del ciclo de engorda, aproximadamente 100 das, 25bovinos machos de 450 kilogramos, obteniendo una ganancia para el grupo de$206,092.93 al quinto ao.
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III. Anlisis del mercado (4 cuartillas mximo)
III.1 Descripcin y anlisis de los productos y/o serviciosCul es el producto o servicio final a ofrecer? Existen subproductos? (si existensubproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son lascaractersticas fsicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? En qu presentacin(empaque y embalaje) ser ofertado el producto? El proyecto genera un valor agregado
en los productos a ofertar? En qu consiste?Servicios: ciclos de engorda adecuados y correcto cuidado de bovinos, facturacin delganado a vender, dotacin de fichas de vacunacin.Productos: Los Productos sern Novillos para rastro.Subproductos: No se consideran subproductos.Presentacin: sern Novillos para rastro, se ofrecer con los clientes identificados,especficamente al rastro de Altamira. El abono se utilizar en las tierras de siembra.Caractersticas de los productos que se pretenden poner a la venta:Concepto unidad Caractersticas Edad Precio por kg o lt ($) Precio total($)Bovino carne Kilogramos 450 kg 7-8 meses 33 14,850.00
Estacionalidad: La demanda de bovinos de carne es durante todo el ao.Oferta local. Actualmente en la comunidad existen personas que se dedican al manejo debovinos en confinamiento y en parcela, se observa que los ganaderos locales se hanespecializado en el giro y reconocen la necesidad de mejores condiciones para el comercio
justo.Empaque: El ganado ser vendido en mayoreo directamente al rastro de Altamira ,transportndose adecuadamente por el mismo grupo, esta cadena de comercializacin delciclo de la carne, finaliza cuando el rastro distribuye a las carniceras del municipio.Naturaleza: son animales de raza Suizo, para la produccin de carne, los becerrosadquirirn en confinamiento las caractersticas de mejoramiento para su consumo humano.Calidad: Alta, debido a la raza utilizada y al adecuado manejo del alimento para el ciclo de
engorda, programa de vacunacin, experiencia del grupo, el cual permite maximizar laproductivida, nutrir y manejar adecuadamente al animal
III.2 Caractersticas del mercado local: Plaza o mercado Cuntos habitantes tiene(n)la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) dnde se comercializar el producto(s) y/o servicio(s)?Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta y cul es elnicho de mercado)?
Plaza y/o mercado: el Ganado se vender a los compradores del rastro que realizan elcompromiso de adquirir toda la produccin y se ubican en el municipio vecino de , Estadode Tamaulipas, quienes se encargan de distribuir el producto a las carniceras; enAltamira segundo trmino a los compradores que adquieren animales completos. Deacuerdo a la ubicacin de la unidad para la engorda, esta se inserta en el ciclo productivoregional, al alimentar y manejar adecuadamente a los animales, siendo el objetivo final laventa de bovinos de carne, se tiene un mercado potencial de 162.628 habitantes de
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Altamira, Estado de Tamaulipas(INEGI-2010), as como poblaciones aledaas con unpromedio similar de habitantes; el poder adquisitivo de los posibles clientes es de un nivelalto, ya que el valor de los productos a ofrecer es relativamente accesible y ser acorde alas fluctuaciones de precios en la regin.
III.3 Anlisis de la demanda y oferta: Cuntos son los clientes potenciales delproducto(s) y/o servicio(s), cul es su poder adquisitivo en promedio y mencionar elporcentaje de participacin del proyecto en el mercado? Cuntos competidores ofertan el
mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con qu frecuencia seconsume el producto o servicio?
Anlisis de la Demanda: en el municipio acuden los compradores dedicados al rastro dela regin y adquieren la totalidad de las cabezas, para su posterior venta a lascarniceras. El poder adquisitivo es alto ya que tendrn precios accesibles.El grupo desea crecer debido a que la demanda es demasiada y rentable de acuerdo alPrograma de Ventas de lo Proyectado.El producto se consume en una frecuencia constante ya que es un producto bsico quees parte de la canasta bsica y tiene una aportacin protenica indispensable.
Anlisis de la Competencia: En el municipio denominado Altamira, Estado deTamaulipas , existen 3 unidades productoras las cuales se dedican principalmente a laventa de vacas de desecho, venta de novillos y becerros de engorda. En cuanto a laestimacin de volmenes de produccin de estas unidades son competitivas, ya quetienen ms de 40 cabezas como promedio, sin embargo al ser cantidades bajas, lademanda de carne tiene que ser abastecida en otros municipios, por lo que estgarantizada la compra durante todo el ao. Las caractersticas de venta y el precio de losproductos que ofrecen las otras unidades son similares a los ofertados por el grupo yaque no existe mucha diferencia entre los precios, nicamente habr diferencias en cuantoa las caractersticas de los productos que ofrecer el grupo ya que pretende ofrecer almercado animales de alta calidad para el consumo. El consumo de la carne de res en la
regin es estable y constante; la frecuencia constante de compra de ganado para rastroes una certeza del proyecto.
III.4 Anlisis y fijacin de precios: Cul es el precio promedio que oferta lacompetencia? (Sealar los productos ms importantes) Cul es el precio de venta delproducto(s) y/o servicio(s) a ofertar? Con base en qu se define? Existen
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en que se vendern, asimismo se gestionarn espacios en los mercados regionales y seproyecta participar en las ferias ganaderas regionales.
2.El proyecto forma parte de una cadena productiva o ampliacin? Indicar en que partedel proceso se integrar (desde la produccin hasta el consumidor final y mencionar lasactividades con las cuales se relaciona el proyecto)
Cadena de Comercializacin: La transportacin del ganado est garantizada, debido aque el grupo cuenta con los medios necesarios y los compradores se encuentran enzonas aledaas.Los proveedores principales para el alimento de engorda, ser desde la poblacin delmunicipio que se dedica a la siembra de maz, as como las forrajearas locales.Todos los integrantes del grupo fungen como productores debido a que participan en elconjunto de actividades.Se contempla la venta a los mayoristas, que son aquellos clientes que compraran el
100% de los productos que despus revendern; los minoristas aunque no son tanfrecuentes se toman en cuenta debido a que son personas que compraran pocosproductos y que despus procesaran o revendernLos consumidores finales sern las personas a las que les llegara o comprarn elproducto y ser consumido por ellos mismos y ya no le dar un valor agregado, nirevender (consumidor).Lo anterior muestra que el proyecto se inserta en el ciclo productivo regional al utilizar losinsumos alimenticios necesarios de los recursos disponibles en el propio municipio y confamiliares, por lo que se genera una cultura empresarial para los productores del campo
Proporcione dos cotizaciones formales de lo que va a adquirir con los recursos delprograma (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin,telfonos, papel membretado y RFC). Estas se adjuntan en imagen directamente alsistema.
IV. Ingeniera del Proyecto (9 cuartillas mximo)
IV.1 Localizacin.
1. Macro localizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad, rutas, vas deacceso, croquis y distancias con principales proveedores).
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el ejido san Antonio se encuentra dentro del municipio de Altamira tamaulipas
prev que, la Capitana de Puerto de Altamira, Tamaulipas, tendrjurisdiccin sobre los bienes de dominio martimo comprendidos dentro de los lmitessiguientes:
Latitud Norte 23 30' 00", Latitud Norte 22 20' 00". El Municipio de Altamira colinda al Norteconlos Municipios de Aldama y Gonzlez; al Este, con el Municipio de Aldama y el Golfo deMxico;al Sur, con Tampico, Ciudad Madero y el Estado de Veracruz; y al Oeste, con el Estado deVeracruz y el Municipio de Gonzlez.Su situacin geogrfica como Municipio costero (con aproximadamente 25 km de litoral) ybaadopor las aguas del Ro Tames, le dan al Municipio una diversidad geogrfica con un altopotencial derecursos naturales. As mismo, su posicin estratgica a nivel nacional e internacional, hace
queAltamira sea una ventana y plataforma de sustento para el desarrollo socio-econmico de laregin
.
2. Micro localizacin (colindancias y referencias).
Nota: Para Macro y Micro localizacin, la descripcin se realiza de manera textual en el documentoy las imgenes se adjuntan directamente al sistema.
IV.2 Descripcin tcnica del proyecto.
1. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y
mnimas y en qu meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es laprecipitacin promedio? Cul es la humedad relativa en promedio y el tipo desuelo que existe donde se establecer el proyecto? Y Cules son los servicioscon los que se cuenta?
Clima. El clima del Puerto de Altamira tiene unclima subtropical hmedo con una temperatura
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anual promedio de 24.4C, llegando a ms de30C durante el verano promedio y acercndosea los 10C durante el invierno promedio
2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, deinfraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagense adjunta directamente al sistema.
3. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (incluir y describir losolicitado al programa y la aportacin de los socios: infraestructura, superficie deterreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripcin de equipos,
variedades, razas y otros).
INSTALACIONES U/M COSTO UNITARIO ($) CANTIDAD COSTO TOTAL ($)CORRAL DE ENGORDA UN 25,738.00 1 25,603.00COMEDEROS UN 1,200.00 3 3,600.00BEBEDEROS UN 1,500 3 4,500.00TOTAL: 33,703.00
Mano de Obra: se requiere ejecutar las siguientes actividades y esta es realizada por losintegrantes.
GASTOS DE OPERACIN U/M COSTO UNITARIO ($) CANTIDAD COSTOTOTAL ($)Compra-venta del ganado Jornal 50 2 200Transporte del ganado Jornal 500 2 1,000Limpieza Jornal 50 200 10,000Mantenimiento de corral Ciclo 4,000 1 4,000Manejo General del ganado Jornal 50 500 25,000TOTAL: 40.200
La aportacin solicitada mas significativa para el proyecto es la compra de los becerros
COMPRA DE GANADOCONCEPTO PRECIO ($) CANTIDAD COSTO TOTAL ($)BECERRO SUIZO 6.000 25 150.000TOTAL: 150.000
Descripcin de raza: El hato regional del becerro suizo se caracteriza por su alta
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productividad debido a que es dcil, complexin corporal musculosa y adaptabilidad alclima que en conjunto permiten ciclos de engorda con buenos incrementos de peso, porlo que son rentables. Su habilidad materna y fertilidad son reconocidas como las msaltas entre todas las razas, as como la rusticidad y capacidad de empadre de lossementales, por lo que su costo de compra
IV.3 Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin.
1. Cmo se llevar a cabo el proceso productivo o de comercializacin?(Mencionar todas las actividades requeridas y necesarias a realizar por el grupodesde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del productofinal, justificando los conceptos de inversin solicitados).
NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida,
siempre y cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las
caractersticas del lugar y del proyecto, y se citen las pginas consultadas en la
bibliografa. Los parmetros tcnicos contemplados en el proceso productivo debenverse reflejados en la memoria de clculo de la corrida financiera.
Compra de los becerros: Los animales deben estar en las condiciones adecuadas deacuerdo a la normatividad zoosanitaria vigente, se extiende por su compra un certificado deautenticidad y se les lleva a vacunacin.Transporte: Se cumple con lo sealado en la norma NOM-051-ZOO-1995. Tratohumanitario en la movilizacin de animales al utilizar camin con puerta trasera, alturapara que los animales se encuentren protegidos, techado y son sujetos a limpieza ydesinfeccin.
Desembarque: El procedimiento cumple con lo sealado en la norma NOM-051-ZOO-1995. Trato humanitario en la movilizacin de animales al utilizar rampas conantiderrapantes y con un grado de inclinacin menor al 20%.Engorda: La alimentacin de los bovinos es el eje conductor del proyecto y se utilizan lossiguientes ingredientes orgnicos para su engorda: Maz criollo, Avena, Zacate, Pollinaza,Sales minerales, Sal.Todos los alimentos mencionados, estn permitidos de acuerdo a lo sealado en la NOM-061-ZOO-1999, Especificaciones zoosanitarias de los productos alimenticios paraconsumo animal.Se utilizan vitaminas las cuales tienen el sello de aprobacin de SAGARPA.Corral de engorda: se le da los animales un espacio aproximado de 7 m2 y se tienen
distribuidos los comederos y bebederos de tal forma que los animales pueden moverseadecuadamente, se cuenta con espacio de sombra y tragaluz para su correcta ventilacin eiluminacin, los ductos para el desage estn colocados lejos del alcance de los animales,garantizando su seguridad, por lo que se cumple con la normatividad sealada en la NOM-061-ZOO-1999, Especificaciones zoosanitarias de los productos alimenticios paraconsumo animal y en la NOM-012-ZOO-1993 Especificaciones para la regulacin deproductos qumicos, farmacuticos, biolgicos y alimenticios para uso en animales oconsumo por estos y en la NOM-058-ZOO-1999, Especificaciones para las instalaciones yoperacin de los puntos de verificacin e inspeccin zoosanitaria.
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Vacunacin: Se implementa un plan de vacunacin desde la adquisicin de los becerros,por lo que se le da seguimiento y continuidad al estar en los corrales de engorda, el ciclo serealiza durante 100 das, lo que implica un ciclo de vacunacin de 4 meses.P R A C T I C A M E S E S
1 2 3 4
VACUNACIN (1)(DESPARASITACIN (2)VITAMINACION (3)
APLICACIN DE ANTIBITICOS (4) X
Reciclaje de desechos orgnicos: se incluye en esta parte el estircol, debido a que seutiliza como abono en el campo, por lo que su control es el adecuado, se realiza tambincomposteo par su correcto uso.Parmetros Tcnicos: estos parmetros tcnicos estn avalados por la SAGARPAParmetros Rangos Parmetros RangosMortalidad en adultos 2 al 5 % Vacas/semental/ao 20 a 25
IV.4 Programa de trabajo. Incluir un cronograma de actividades (mnimamente de un ao)en el que se desarrollen los procesos generales para el proyecto; por ejemplo: inicio delproyecto, capacitaciones, entrega de reportes, estados de produccin, temporadas deventas, mantenimiento a los equipos y locales, adquisicin de suministros e insumos,actividades complementarias.
Programa de Trabajo Actividad Responsables TiemposCompra del Ganado Adquisicin y recepcin del ganado Comit directivo Alinicio del ProyectoLimpia de potreros Cortar la maleza de los potreros Todos los socios Durante eldesarrolloManejo general del ganado Cuidado y vacunacin del ganado Todos lossocios Durante el desarrolloMantenimiento de cercos Perimetrales Componer en cada ciclo los cercos perimetralesde potreros Todos los socios Durante el desarrollo del Proyecto
Administracin Llevar el control de todas las ventas y gastos Tesorero del Grupo Durante el desarrollo del proyecto
Situacin organizativa Administracin de recursos humanos y tcnicos Asamblea General Cuando se requieraEstrategia comercial Orientar los Canales de Ventas Tcnico En la Etapa deVentas
Aspectos tcnicos Capacitacin tcnica Comit directivo En la etapa ProductivaMejoras administrativas Capacitaciones administrativas Comit administrativo Enla puesta en marcha
Aspectos financieros Capacitacin bsica a responsables Comit Financiero En
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la puesta en MarchaGestin interna de los recursos Bsqueda de programas o financiamientos Asamblea general Cuando se requiera
IV.5 Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.
IV.6 De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas ydisponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:
1. Programa de administracin de recursos humanos.
Nota: Reflejarlo en la memoria de clculo de la corrida financiera.
ENCARGADO ACTIVIDAD JORNALES SALARIO POR
CONCEPTO PROVEEDOR UBICACION FRECUENCIA
Alimento Centro
AgropecuarioLos
Cipreses
Altamira
Tamaulipas
Al inicio del
proyecto
Equipo aux. y deservicio
FerreteraCastillo
AltamiraTamaulipas
Al inicio delproyecto
Becerros Daniel QuirozCern
AltamiraTamaulipas
Al inicio delproyecto
Vacunas y
medicamentos
Centro
AgropecuarioLosCipreses
Altamira
Tamaulipas
Calendario de
vacunacin
Construccin decorral
FerreteraCastillo
AltamiraTamaulipas
Al inicio delproyecto
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REQUERIDOS JORNALCompra del
ganado 2 por ciclo $0.00 (Aportacingrupo)Administracin 14 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)Limpieza de corral 100 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)Mantenimiento de
corral 4 por ciclo $0.00 (Aportacingrupo)Manejo general
del ganado 100 por ciclo $0.00 (Aportacingrupo)Venta del ganado 2 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)
1. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.
TEMAS OBJETIVOS DURACIN OMBRE DEL ASESORAdquisicin de
ganado Realizar una
seleccinadecuada delganado
2 das al
inicio delproyecto MIGUEL NGEL SNCHEZFIGUEROA (en coordinacin
con MVZ PABLOAMEZCUA GALICIAPrincipios de
Ganadera Conocer losaspectos bsicosde la ganadera
bovina
3 das en lapuesta enmarcha
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Vacunacin Conocer lasdiversas
enfermedades ylas vacunas a
aplicar con dosis
3 das alinicio delproyecto
Administracin Aprender adisponer y utilizarde forma
adecuada todoslos recursos
2 das en lapuesta enmarcha
Manejoadecuado delos residuos
veterinarios y
animalesmuertos
Conocimiento deestas actividadesy el impacto en elmedio ambiente
por el malmanejo de ellos
1 da en lapuesta enmarcha
Manejo y usoracional del
aguaAprender a
realizar un usoadecuado del
agua en todas lasactividades
1 da en lapuesta enmarcha
Finanzas Conocer elManejo de los
Beneficiosobtenidos y su
adecuadareinversin
1 da al finaldel ciclo
productivo
VI.7 Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto yacciones para solventarlos (identificar los factores climticos, condiciones del suelo,financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones setomarn para mitigar el dao latente de cada riesgo identificado?).
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Factores Climticos y Edafolgicos: el clima de la zona es templado, por lo que permiteuna natural adaptacin de los bovinos, los meses en los que las bajas temperaturaspredominan, los bovinos no se encuntran en los corrales, es decir, el ciclo de engorda
coincide con los meses donde el clima es mas templado, es decir Marzo y Abril,terminndose en Junio y Julio, meses que suelen ser de comienzao de lluvia. No existeninguna afectacin al proyecto en cuanto al alimento a proporcionar para la engorda,debido a que la regin es de siembra y se almacenan insumos para su uso durante todoel ao tanto en el municipio como en las comunidades circundantes, por lo que estgarantizado el adecuado cuidado de los animales en base a las condiciones climticas,as como su alimentacin debido a las actividades agrcolas en la zona.
Abastecimiento y calidad del agua: no se consideran riesgos por falta de agua ya quetodo el tiempo hay el suministro de este vital liquido y su calidad es buena ya que inclusoes potable, por lo que no ha requierido hasta el momento ningn proceso par suconsumo, aunque se ha considerado utilizar en caso de ser necesario filtros de agua.
Factores Financieros: no hay riesgo negativo, en el anlisis financiero se muestra unarentabilidad alta en el tiempo.Factores Econmicos: es de gran impacto ya que de no ser apoyadas por el programa degobierno no se generaran empleos ni ingresos econmicos que beneficiaran la economade las personas participantes y la productividad en la regin
VI.8 Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia delproyecto (normas: sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales,fiscales, etc.). De las normas citadas Qu procesos o acciones aplican al proyectoproductivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y cumplimiento de esta norma?
Las normas con las que se ha cumplido hasta el momento de acuerdo a la experienciadel grupo en el manejo de bovinos son las mencionadas, las normas fiscales en cuanto ala aportacin directa como contribuyentes, son contempladas como parte del proyecto ensu ejecucin, por lo que se ajusta a su aprobacin.En cuanto al proceso de transporte que implica la movilizacin de los becerros:
Expedicin del Certificado Zoosanitario de Movilizacin NOM-051-ZOO-1995. Trato humanitario en la movilizacin de animales
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2. La fuente de abastecimiento de agua: Dednde y cmo se abastecer de agua al proyecto? Esteabastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas
aplicables y adecuadas al proyecto que permitan el ahorro y uso eficiente de esterecurso.
El abastecimiento est garantizado inlcuso con agua potable, debido a que en elmunicipio se cuenta con un pozo, el uso del agua es racional debido a que su uso se
limita a las cuestiones ms importantes, dentro del proyecto el agua se utiliza para serconsumida por los bovinos, por lo que incluso se raciona por da su consumo, el costomensual por el consumo de agua es de 60 pesos, asimismo esta agua no es utilizadapara el consumo humano, por lo que se observa un balance en el uso del agua, ya queincluso se utiliza una cama de paja para el piso del corral, con lo que el uso de agua paralimpiar los corrales es mnimo debido al tipo de cama utilizada que permite la absorcinde la orina.El uso de sistemas de separacin y reciclaje de basura podran favorecer la calidad delagua debido a que los mantos freticos seran ms limpios, por lo que en este proyectose plantea la separacin de la basura para utilizar la orgnica dentro del sistema decomposteo, asimismo se proyecta que el reciclaje de los desechos orgnicos a nivel
regional es materia pendiente.
3. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impactonegativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impactonegativo?
No existe ninguna consideracin negativa referente al uso de los recursos naturales en logeneral y en lo particular, sobre el uso del suelo se ha diseado el composteo comoforma de reintegrar el estircol para utilizarlo como abono orgnico. La sustentabilidadest en que los estircoles no slo proveen nutrientes, sino que -particularmente cuandosu uso es prolongado- suelen ejercer acciones positivas sobre un variado conjunto depropiedades edficas. Fundamentalmente, porque pueden introducir mejorasconsiderables en el contenido y en la calidad de la materia orgnica, por lo que mejoranla calidad del suelo para su uso agrcola.
4. Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin quepudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin, control yseguimiento se implementarn para mitigar su efecto en la produccin?
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Manejo Sanitario: La prevencin y el control de plagas y de fauna nociva como lo son losparsitos intestinales y las moscas y/o garrapatas que son portadores de enfermedades,se tiene contemplado emplear el programa de desparasitacin tanto interna como
externa desde el inicio del proyecto, esto garantiza desde su adquisicin la salud delanimal y da certeza al desarrollo del proyecto.Se adoptan prcticas de higiene como el uso de botas y tapabocas, desinfeccin deequipo e instalaciones, as como cuarentena a los animales enfermos.El manejo de vacunas ayuda a controlar las enfermedades. Los principales cuidados son:Vacunas, antibiticos y vitaminas: Las vacunas se mantienen entre los 4C y 7C, sedesechan frascos utilizados, se utilizan agujas limpias y una por animal, se aplicanvacunas que protegen contra dos o tres enfermedades, se consulta al veterinario paraaplicar la dosis y va de administracin adecuadas.
V.2 El uso adecuado de flora, fauna u otros recursos:En la actividad a realizar dentrodel proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? Cmo? En caso de que afecte,qu medidas se tomarn para mitigar el impacto negativo?
La produccin de abono orgnico mediante el uso del estircol solarizado y con el uso decal, asi como el uso de la basura orgnica producida por la familia, para lo cual los
desechos orgnicos son mlidos, permitir el adecuado reciclaje de estos productoscomo abono orgnico de alta calidad, el uso del estircol es una prtica que a lo largo delas generaciones se ha mantenido y se muestra como un proceso que al serespecializado promueve restituir a la tierra de los nutrientes orgnicos perdidos por suexplotacin.Es importante mantener un balance en el uso del estircol, debido a que en el municipiouna de las actividades principales es la siembra del maz, su uso se racionaliza y seintegra en un ciclo de autosustentabilidad.
VI. Referencias bibliogrficas consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas
ms importantes).
VII. Anlisis Financiero
(Archivo de Excel)
VII.1 Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del Programa yde los socios/as.
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VII.2 Clculos tcnicos.
VII.2.1 Memorias de clculo de las necesidades de mano deobra (pago de jornales, salarios o sueldos), parmetros
tcnicos, insumos y/o materias primas acordes a los volmenes de produccin (indicarconcepto, frecuencia, volmenes y precio de compra).
VII.3 Proyeccin financiera mnima a cinco aos.
VII.3.1 Clculo de costos (produccin, distribucin, administrativos y mantenimiento).
VII.3.2 Proyeccin de Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.
VII.3.3 Proyeccin de ingresos. (Determinando volmenes y precios).
VII.3.4 Estado de resultados.
VII.3.5 Flujo de efectivo.
VII.4 Anlisis de rentabilidad.
VII.4.1 Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.
VII.4.2 Clculo de indicadores: VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno)
y Relacin Beneficio Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.Nota: La hoja de clculo no debe de estar protegida. Debe permitir verificar losclculos y frmulas que se presentan dentro del horizonte del anlisis financiero.
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FORMATO DE ANLISIS FINANCIERO
VII.1 PRESUPUESTO DE INVERSI N: Diferenciar y desglosar la aportacin del Programa y de los socios/as.
Conceptos Unidad Cantidad Costo Unitario Montos Programa Socios TotalActivo Fijo
Activo Diferido
Capital De Trabajo
Total
VII.2 CLCULOS TCNICOS
VII.2.1 MEMORIAS DE CLCULO (COSTOS Y VENTAS)
*EjemploEspecificar parmetros tcnicos y productivos de acuerdo al proceso productivoDesglosar costos de produccinDesglosar costos de distribucinDesglosar costos administrativosDesglosar costos de mantenimientoDesglosar ventas
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VII.3 PROYECCIN FINANCIERA
VII.3.1 CALCULO DE COSTOS
Costos Del Proyecto Costos Ao Ao Ao Ao AoConcepto Semana/Mes/Ciclo 1 2 3 4 5
Total
VII.3.2 PROYECCIN DE COSTOS TOTALES
Costos Fijos Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
Total
Costos Variables Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
Total
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AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5Costos FijosCostos VariablesCostos Totales
VII.3.3 PROYECCIN DE INGRESOS
Concepto VolumenPrecio
UnitarioVENTAS
Semana/Mes/Ciclo Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
Total
VII.3.4 ESTADO DE RESULTADOS
Conceptos Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5( + ) VentasCostos FijosCostos Variables
( - ) Costos Totales( = ) Utilidad Bruta
( - ) Depreciacin( = ) Utilidad Antes De Impuestos( - ) Impuestos
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( = ) Utilidad Del Ejercicio
DEPRECIACIN
Activo Fijo Valor Original Tasa AosDepreciacin
Anual Valor Rescate
TOTAL
VII.3.5 FLUJO DE EFECTIVO
Conceptos / Ao Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
( + ) Ventas( + ) Valor De Rescate
( = ) Ingresos TotalesCostos FijosCostos Variables( = ) Costos TotalesCompra Activo FijoCompra Activo Diferido
Compra Capital De Trabajo
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( = ) Saldo Final
VII.4 ANLISIS DE RENTABILIDAD
VII.4.1 PUNTO DE EQUILIBRIO
Conceptos / Ao Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5VentasCostos Fijos
Costos VariablesCostos TotalesPunto De Equilibrio $Punto De Equilibrio %INTERPRETACIN
TASA DE ACTUAL IZACIN 10%
Ao Ingresos CostosFlujo deEfectivo
Tasa(1+T)-N
IngresosActualizados
EgresosActualizados
Ao 0
Ao 1Ao 2Ao 3Ao 4Ao 5Total
VAN
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TIRB/C
CRITERIO DE DECISIN E INTERPRETACIN.
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