国际贸易理论与实务

第 7 章 国际贸易商品的品质、数量和包装

【学习目标】

通过本章的学习，全面掌握货物品质的表示方法，熟悉买卖合同中品质条款的内容和规定方法；了解国际贸易中惯常使用的计量单位，掌握计算货物数量的各种方法，学会订立买卖合同的数量条款；熟悉国际贸易中包装标志，掌握包装条款的订立。

【引例】

我出口公司与美国商人凭样成交一批高档瓷器。复验期为 70 天，货到目的港复验后未提出任何异议。但事隔一年买方来电称：瓷器全部出现“釉裂”，只能削价处理，因此要求我方按原成交价赔偿 60% ，我方接电后立即查看留存的复样，发现其釉下亦有裂纹。我方应如何处理？思考：国际贸易中货物品质出现问题，谁承担责任？什么是样品？什么是复样？本章将解决你的疑问。

一、商品品质的含义

商品品质（ Quality of Goods ），或称商品质量，是指商品适合于其使用价值的内在品质和外观形态的综合。商品的“外观形态”是通过人们的感觉器官可以直接获得的商品的外形特征。商品的“内在质量”是指商品的物理性能、化学成分、生物特征、技术指标和要求等，一般需借助各种仪器、设备分析测试才能获得。

第一节 商品的品质

商品的品质

商品品质

包含内容

具体表现 获得方法 举例

内在质量

化学成分、物理性能、生物结构、组织结构

借助各种仪器、设备分析测试获得

如农产品中的水分、瘦肉率、含油量、破碎率、纤维长度和农药残存率等

外观形态

花色、款式、造型、味觉、透明度、光泽

通过人们的感觉器官直接获得

如布匹的染色、牙膏香味、大豆颗粒均匀度等

模块 1 品 质 实物

表示二、表示商品品质的方法

凭样品买卖类别

凭样品买卖

凭卖方样品买卖 由卖方提供样品 卖方样

凭买方样品买卖（来样成交）

由买方提供样品 买方样

凭对等样品买卖

卖方仿制买方样品 对等样

模块 1 品 质 说明

表示

凭规格、等级或标准的买卖1

凭牌号或商标的买卖2

凭说明书和图样的买卖3

凭产地名称买卖4

二、表示商品品质的方法

1. 规格 Specification用来反映商品品质的主要指标简单方便，准确具体，因而用途广泛

素面缎 门幅 长度 重量 成分 （英寸） （码） （姆米）

55 38/42 16.5 100% 真丝

2. 等级 Grade 对同类商品按照规格中若干指标的差异，分为各不相同的若干等

级 不同等级有不同规格，且每一等级的规格是固定不变的

鲜鸡蛋 蛋壳呈浅棕色、清洁、品质新鲜特级 每枚蛋净重 60~65 克超级 每枚蛋净重 55~60 克大级 每枚蛋净重 50~55 克一级 每枚蛋净重 45~50 克二级 每枚蛋净重 40~50 克三级 每枚蛋净重 35~40 克

3. 标准 Standard 将商品的规格、等级予以标准化并以一定的文件表示

出来 国际标准 国家标准 行业标准 地方标准 企业标准

引用标准时，应注明版本名称及年份

利福平 符合 1993 年版英国药典

FAQ Fair Average Quality 良好平均品质由同业公会或检验机构从一定时期或季节、某地装船的各批货物中分别抽取少量实物加以混合拌制，并由该机构封存保管，以此实物所显示的平均品质水平，作为该季节同类商品质量的比较标准。比较笼统，使用时一般还订明主要规格指标

GMQ Good Merchantable Quality 上好可销品质卖方所交货物品质上好，适合于销售更为笼统，一般只适用于木材或冷冻鱼类

4. 牌号或商标 Brand or Trade Mark

用来区别产品不同的生产商或销售商的标志卖方应按品牌通常具有的品质交货适用于名牌产品

光明牌奶粉海尔电冰箱

5. 产地名称 Name of Origin

因产区的自然条件、传统加工工艺等因素的影响，使产品具有独特的风格和特色传统农副产品、特色产品

法国香水、四川榨菜、绍兴花雕酒、景德镇瓷器、龙口粉丝等

6. 说明书和图样 Description and Illustration

机器、电器、仪表、大型设备、交通工具等技术密集型产品结构复杂，无法用样品或简单的几项指标来反映起质量全貌，必须通过说明书来完整地说明其具有的品质特征买方还往往要求订立卖方品质保证条款和技术服务条款 “ 品质和技术数据必须与卖方所提供的产品说明书

严格相符”

模块 1 品 质

课堂练习

我国某公司出口纺织原料一批，合同规定水分最高15% ，杂质不超过 3% 。在成交前曾向买方寄过样品，订约后，我方又电告对方成交货物与样品相似。货到后，买方提出货物的质量比样品低 7% 的检验证明，我方复样遗失，并要求我方赔偿损失。问：我方是否应该赔偿？为什么？

三、品质机动幅度和品质公差

（一）品质机动幅度 (Latitude)允许卖方所交货物的品质可有一定幅度范围内的差异

规定范围 漂布 幅阔 35/36 英寸

规定极限 活黄鳝 每条 75 克以上

规定上下差异 灰鸭绒 含绒量 18% ， ±1%

（二）品质公差 (Tolerance) 国际上同行公认的允许产品品质出现的

一定范围内的差异计价方法：

在品质机动幅度内的变化，一般按合同单价计价

超出机动幅度的品质变化，可按违约处理，也可规定品质增减价

模块 2 数 量

一、预备知识

在国际贸易中，买卖双方必须以约定的货物数量作为履行合同的依据，商品数量是买卖合同中不可缺少的主要条件之一。按照《联合国国际货物销售合同公约》规定，卖方所交货物的数量必须与合同规定相符。如卖方所交货物的数量小于合同规定的数量，卖方应在规定的交货期届满前补交，但不得使买方遭受不合理的不便或承担不合理的开支。

一、计量单位 国际贸易中常用的度量衡制度

公制 Metric System

英制 British System

美制 U.S. System

国际单位制 International System of Units

常用计量单位1. 重量单位2. 数量单位3. 长度单位4. 面积单位5. 体积单位6. 容积单位

二、计算重量的方法

毛重 Gross Weight商品重量 + 包装重量，“以毛作净”

净重 Net Weight商品本身重量，毛重—皮重

公量 Conditioned Weight

实际重量 （ 1+ 标准回潮率） / （ 1+ 实际回潮率）

理论重量 Theoretical Weight根据件数推算其总重量

皮重的计算

实际皮重 real tare 平均皮重 average tare 习惯皮重 customary tare 约定皮重 computed tare

公量的计算

某出口公司与客户成交生丝 150 吨，约定标准回潮率为 11% ，实际交货 150 吨，经检验实际回潮率为 10% ，则卖方交货数量应为多少？

三、数量机动幅度 溢短装条款 more or less clause 明确规定交货时可以多装或少装一定的比例

表示方法 一般用百分比表示

选择权 一般由卖方决定，也可由买方或船方决定

计价 如无特别规定，溢短装部分按合同价格计 但为了防止当事人利用行情变化谋利，也可按到货日或装

船日的价格计例； 5000 公吨，卖方可溢装或短装 5%

约数 approximately or about

在数量前加“约”、“大概”等类似含义的字

但约数的含义在国际上无统一解释，应慎用

模块 3 包 装

一、预备知识

包装是货物的盛载物、保护物和宣传物，是货物运动过程中的有机组成部分。它能保护货物品质完好无损，美化宣传商品，达到促销目的。需要注意的是，这里的包装具有双重含义：一是盛载物；二是买卖合同的一项交易条件，卖方交货未按合同规定包装，则构成违约。

国际贸易中的商品根据包装情况可分为： 散装货 bulk cargo 裸装货 nude cargo 包装货 packed cargo

一、包装的种类

根据包装在流通过程中的作用，可分为： 运输包装 销售包装

（一）运输包装

又称“外包装”或“大包装” 作用

保护商品便于运输、节省仓储、便于计数

种类单件运输包装集合运输包装

运输包装运 输 包 装 运 输 包 装

单件运输包装：

运 输 包 装 运 输 包 装

集合运输装 :

（二）销售包装

又称“内包装”、“小包装”、“直接包装”

作用保护商品美化商品、宣传推广便于消费者携带、选购和使用

种类 挂式包装 堆叠式包装 携带式包装 易开包装 喷雾包装 配套包装 礼品包装 复用包装

　 雅芳活颜礼盒 超底价￥ 80

香水

可口可乐公司产品的销售包装

可口可乐公司产品的销售包装

内容 装潢画面 文字说明 条形码

UPC码 Universal Product Code EAN码 European Article Number

条形码示例

包装种类

运输包装保护商品、方便运输、减少运费、便于储存、节省仓租、便于计数

固济

牢经

销售包装 美化、宣传、介绍商品美观 吸引

二、包装标志

为了方便运输、装卸、及储存保管，便于识别和防止货物损坏而在商品外包装上刷写的标志

运输标志指示性标志警告性标志

（一）运输标志 Shipping Mark

又称“唛头”，由一个简单的几何图形和一些字母、数字和文字组成

作用便于在装卸、运输、存储过程中识别、点数、核对单证避免错发错运

内容 主要包括收货人、发货人的名称代号、简单的几何图形、目

的地名称、件号 有时可加列合同号、信用证号、发票号、进口许可证号、货

物型号、产地等 标准运输标志

便于计算机在运输和单证流转方面的应用 共四行，不采用几何图形，每项不超过 17 个字母收货人代号参考号目的地件号

标准运输标志

SMCO ……收货人代号2002/C NO.245789 ……参考号NEW YORK …… 目的地NO.1—20 …… 件数代号

（二）指示性标志 Indicative mark

对容易破碎、残损、变质的商品 简单醒目的图形和文字 提示在装卸、运输和保管过程中应注意

的事项

指示性标志

（三）警告性标志 Warning mark

又叫“危险品标志” dangerous cargo mark 对爆炸品、易燃物品、腐蚀物品、放射性

物品、氧化剂等 以简单醒目的图形和文字表明货物危险的

性质和等级 警告有关装卸、运输和保管人员按货物特

性采取响应措施，以保障人身安全和物资安全

警告性标志

三、定牌和中性包装

（一）定牌包装 买方要求卖方在商品和包装上采用其指

定的商标和牌号 买方和卖方各有利益考虑 注意问题

防止买方利用定牌来排挤卖方商标买方所指定的商标有无产权纠纷

（二）无牌包装

买方要求卖方在商品及包装上免除任何商标或牌号

用于一些尚待进一步加工的半制成品 采用定牌和无牌包装时，除非另有约定，

一般都会注明生产国别

（三）中性包装

在商品的内外包装上均不注明生产国别 定牌中性和无牌中性 为了适应国外市场的特殊要求，但近年

来受到限制，使用时应谨慎

中性包装（ Neutral Packing ）

定牌 无牌+ +

= =

定牌中性 无牌中性

四、包装条款 内容

包括包装方式、包装材料、包装规格、包装标志和费用负担等

注意问题考虑商品的特点和不同运输方式的要求对包装的规定应明确具体按照国际贸易习惯，唛头一般由卖方决定，合同中无需规定；但如果买方有特殊要求，则应在合同中具体规定包装费用一般已包含在货价内；但如果买方有特殊要求，则超出的包装费用由买方承担，并在合同中明确规定

中性包装

菲律宾某公司与上海某自行车厂洽谈进口业务，打算从我国进口“永久牌”自行车 1000 辆，但要求我方改用“剑”牌商标，并在包装上不得注明“ made in China” 字样，请问：我方是否可以接受？在处理此项业务时，应注意什么问题？

包装条款举例

纸箱或空格木箱装，每箱净重约 12千克，每颗纸包

布包，每包 80 套，每套塑料袋装 布袋装，内衬聚乙烯袋，每袋净重 25千

克 每台装 1 个出口纸箱， 810 纸箱装 1 个

40 英尺集装箱运送

案例分析 上海出口公司 A 与香港公司 B 成交自行车 1000台，

由 A 缮制合同一式两份，其中包装条款规定为“ Packed in wooden case” （木箱装）。将此合同寄至B 方，然后由 B 签回。 B 签回的合同上于原包装条款后加“ C.K.D.” 字样，但未引起 A 公司注意。此后， B 公司按合同开证、 A 公司凭信用证规定制单结汇完毕。货到目的港。 B 发现系整台自行车箱装，由于自行车整台进口需多交纳 20％进口税。因此，拒收货物并要求退还货款。卖方此时才意识到 C.K.D. 是指 COMPLETELY KNOCKED DOWN( 完全拆散 ) ，只好认赔。

【本章小结】 本章主要介绍了货物品质、数量和包装在国际贸易中的作用和相

关条款订立的内容、具体要求和注意事项。品质条款是买卖合同中的一项主要条款，是买卖双方对货物品质的具体约定。见的表示方法主要有两类：一是以实物样品表示；二是以文字说明表示。相应的成交方法有凭实物样品买卖和凭文字说明买卖两种。货物数量是指以国际通用或买卖双方约定的一定度量衡表示货物的重量、个数、长度、面积、容积等的量。数量条款是国际货物买卖合同中的主要条款之一，它是买卖双方对交易数量所进行的约定，也是双方在交割货、单和处理数量纠纷的依据。货物包装是商品的盛载物、保护物与宣传物。包装标志主要包括运输标志、指示性和警告性标志及其他标志等。包装条款是进出口合同中的重要交易条件，主要包括包装材料、包装方式、包装件数、包装标志及包装费用负担等内容，订立时应统筹考虑双方利益与要求，制订明确、具体、完整、周密的包装条款。

【关键概念】 商品的品质（ Quality of Goods ） 凭样品买卖（ Sale by sample ） 品质机动幅度 (Quality Latitude) 品质公差 (Quality Tolerance) 净重（ Net Weight ） 以毛作净 (Gross for Net) 运输包装（ Transport Packing ） 唛头（ shipping Mark ） 中性包装 (Neutral Packing)

【复习思考题】 一、单项选择 1 ．凡货物与样品无法做到完全相同的产品，一般不宜采用（ ） A 凭规格买卖 B 凭标准买卖 C 凭等级买卖 D 凭样品买卖 2 ．珠宝、字画等具有独特性质的商品，在确定其品质时（　 ） A 最好用文字说明 B 应该既用样品，又用文字说明 C最好用样品磋商 D 只能看样洽谈成交 3 ．“标的物”条款就是合同的（　　） A 品名条款 B 品质条款 C 数量条款 D 包装条款 4 ．适用于在造型上有特殊要求或具有色、香、味方面特征的商品，表示品质的方式是 （　　） A 凭等级买卖 B 凭商标买卖 C 凭说明书买卖 D 凭样品买卖 5 ．在国际贸易中，对于某些品质变化较大而难以规定统一标准的农副产品，其表示品质的 方法常用（　 ） A 看货买买 B 凭样品买卖 C良好平均品质 D上好可销品质 6 ．在国际货物买卖中，唛头一般由（ ） A运输部门设计并刷制 B 买方提供 C 卖方决定 D 生产经营单位设计并刷制 7 ．按照国际惯例，包装费用 （ ） A不应包括在货物价格之内，并在合同中列示 B 应包括在货物价格之内，但必须在合同中另外列示 C 包括在货物价格之内，一般不在合同中另外列示 D不应包括在货物价格之内，也不必在合同中列示 8 ．在合同中如果未规定用何种方法计算重量和价格的，按照国际惯例应以（ ）计价 A净重 B 理论重量 C毛重 D 公量

二、判断题 1 ．为了争取国外客户，便于达成交易，应尽量选择质量最好的样品请

对方确认。（　） 2．在国际货物买卖合同中规定：“中国大豆，水分 14% ，含油量 18

%” 有利于明确货物品质， 是正确的。（ ） 3．在品质机动幅度和品质公差范围内，交货品质如有上下，一般不另

行计算增减价。（　　） 4．凭文字说明买卖，又提供参考样品的，卖方所交货物的品质，既要

完全符合文字说明， 又要与样品完全一致。（　） 5．为了防止在市价波动时享有溢短装权利的一方故意多装或少装货物，

可以在合同中规定 按装船时的市场价格计算溢装或短装部分的价格。（ ） 6 ．运输包装上的标志都应在货运单据上表示出来。（ ）

三、简答题 1 ．某公司出口一批脱水菠菜（ Dehydrated Spinach ）到香港，质量条款规定“水份不超

过 8%” （ moisture 8% max. ）。若该公司实际交货质量高于或低于该标准，卖方要承担什

么 责任。 合同规定“ About 500m/t” 或“ 500m/t 5% more or less at seller’s option” 条款， 对买卖双方有无区别？为什么？在后一种规定情况下，卖方最多可交多少公吨？最少可 交多少公吨？如何计价？ 我向阿联酋出口冻羊肉 20 公吨，每公吨 FOB400 美元。合同规定数量可增减 10% 。国外 按时开来信用证，证中规定金额为 8000 美元，数量约 20 公吨。结果我按 22 公吨发货装 运，持单到银行办理议付时遭到拒绝。请问原因何在？ 一挪威客户购买我塑料发夹，但要求改用买方商标，并在包装上不得注明“中国制造” 字样，我方可否接受？一旦该货买方拒收，我方可否将该批货物直接售给同一地区的其 它客户？为什么？

【实践与实训】 1 ．运用货物质量的表示方法，分别草拟某一农产品和工业制成品买卖合同的质量

条款。 2. 某公司出口水产品 10 公吨。合同规定为箱装，每箱净重为 40 磅，总数量有

5% 的增减幅 度。问在信用证金额也有 5% 增减的情况下，该批货物最多能装多少箱？最少

能装多少 箱？ 3．如果卖方按每箱 150 美元的价格售出某商品 1000 箱，合同规定“数量允许

有 5% 上下， 由卖方决定”。试问： （ 1 ）这是一个什么条款？ （ 2 ）最多可装多少箱？最

少可装多 少箱？ （ 3 ）如实际装运 1040 箱，买方应付货款多少？ 4．我北方某公司与丹麦客商 Codan Co. 签订一份布鞋合同，共计 2500 件，合

约号为 95BF01DK03 ，价格条件 CIF 哥本哈根。根据以上资料制作一个标准唛头。 5．一位新西兰客商前来购买童车，他看中我某公司货号为 173 的款式，约定纸

箱包装，每 箱装两辆，纸箱尺码 80×50×42 厘米，请计算一个 40 英尺货柜可装多少箱。

Thank You!