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Mtra. Marcela Hernández Anaya
Directora
3er INFORME
ANUAL 2020
Contenido Antecedente normativo ...................................................................................................................... 5
Presentación ........................................................................................................................................ 6
Acciones realizadas ante la emergencia sanitaria SARS-CoV-2 (COVID-19) ........................................ 7
Eje 1. Excelencia y Pertinencia Educativa. ........................................................................................... 9
Rediseño curricular ......................................................................................................................... 9
Certificaciones y acreditaciones .................................................................................................... 10
Premios académicos ...................................................................................................................... 11
Mejor Trabajo escrito para Titulación Nivel Licenciatura ............................................................. 11
46° Aniversario de la EST ............................................................................................................... 12
Ceremonia de inauguración y conferencia magistral................................................................ 12
Eventos académicos .................................................................................................................. 13
Centro de Lenguas Extranjeras (CELEX) ........................................................................................ 16
Personal Académico ...................................................................................................................... 17
Por escolaridad .......................................................................................................................... 17
Por tipo de contratación ........................................................................................................... 18
Programas en Beneficio del Personal Académico ..................................................................... 18
Plan de jubilación ...................................................................................................................... 20
Acciones de formación y actualización docente ........................................................................... 20
Curso de capacitación “Arpón Cloud” ....................................................................................... 22
Diplomado en Competencias Tutoriales ................................................................................... 22
Personal de apoyo y asistencia a la educación ............................................................................. 23
Por tipo de contratación ........................................................................................................... 23
Por escolaridad .......................................................................................................................... 23
Eje 2. Equidad y atención estudiantil ................................................................................................ 24
Modalidad Escolarizada y No escolarizada (mixta) ....................................................................... 24
Matrícula y egresados ............................................................................................................... 24
Titulados .................................................................................................................................... 25
Becas ......................................................................................................................................... 27
Prácticas Escolares ........................................................................................................................ 27
Programa emergente de tutoriales por emergencia .................................................................... 28
Movilidad ....................................................................................................................................... 29
Tutorías ......................................................................................................................................... 29
Taller de Desarrollo familiar ...................................................................................................... 29
Cultura y deporte .......................................................................................................................... 31
18ª. Muestra de Ofrendas 2020 ................................................................................................ 31
Eje 3. Conocimiento para la Solución de Problemas Nacionales ...................................................... 32
Proyectos de Investigación............................................................................................................ 33
Ante la SIP-IPN 2020 .................................................................................................................. 33
Proyectos vinculados ..................................................................................................................... 34
Estudio diseño y elaboración de estrategias de recuperación, fomento y fortalecimiento
turístico en la Ciudad de México. .............................................................................................. 34
Premios.......................................................................................................................................... 34
Reconocimiento Mejor Desempeño Académico ....................................................................... 34
Matrícula Posgrado ....................................................................................................................... 35
Matrícula por género ................................................................................................................ 36
Titulados ........................................................................................................................................ 36
Participación en eventos académicos ........................................................................................... 37
XXIV Foro Académico de Posgrado ............................................................................................... 38
Eje 4. Cumplimiento del Compromiso Social. ................................................................................... 39
Relación con el sector productivo y social .................................................................................... 39
Diplomados ................................................................................................................................... 39
Diplomado Calidad en el Servicio .............................................................................................. 39
Diplomado para la Formación de Guía de Turistas Generales .................................................. 41
Convenios de Colaboración ........................................................................................................... 42
De colaboración para la realización de servicio social .............................................................. 42
De colaboración para la realización de prácticas profesionales ............................................... 44
Servicio social ................................................................................................................................ 46
Eje 5. Gestión Institucional y Gobernanza Participativa ................................................................... 47
Planeación estratégica a corto, mediano y largo plazo ................................................................ 47
Prevención y seguridad para la comunidad .............................................................................. 47
Simulacro y Pláticas de Protección Civil .................................................................................... 48
Infraestructura educativa .............................................................................................................. 48
Mantenimiento a la Infraestructura .......................................................................................... 48
Eje Transversal T1. Sustentabilidad. .................................................................................................. 49
Comité de sustentabilidad ............................................................................................................ 49
Capacitación en salud ................................................................................................................ 50
Plática de Servicios Turísticos con Perspectiva de Género ....................................................... 50
Reflexiones finales ............................................................................................................................. 51
Antecedente normativo
En cumplimiento al Artículo 173 del Reglamento Interior del IPN que a la letra dice: “Son
facultades y obligaciones de los directores de escuelas, centros y unidades de enseñanza
y de investigación; y de forma particular a la fracción XIII: “Rendir en enero de cada año al
Consejo Técnico Consultivo Escolar el informe anual de actividades académicas y
administrativas”; me permito presentar el siguiente informe de actividades correspondiente
al año 2020.
Presentación
Apartir de las premisas establecidas en el programa de trabajo “El orgullo de ser
politécnico”, las aportaciones de los Proyectos Legado y los resultados del ejercicio de
planeación institucional, contenidos en la Agenda Estratégica de Transformación, la
Dirección General del IPN, formuló el Programa de Desarrollo Institucional (PDI) 2019-
2024, documento de largo alcance que sienta las bases de gestión para un periodo de seis
años y cuya prioridad rectora uno, es la educación 4.0. y está conformado por 5 ejes
fundamentales y dos transversales que han marcado las acciones a seguir en el ámbito
académico y administrativo, con el firme propósito de dar respuesta a las necesidades de
la sociedad mexicana y cumplir con el lema “La Técnica al Servicio de la Patria”.
En ese sentido, este informe correspondiente al tercer año de mi gestión, como directora
de la Escuela Superior de Turismo, es el resultado del trabajo conjunto, realizado por esta
Unidad Académica, donde se reflejan las acciones realizadas ante la pandemia, los logros
alcanzados y el interés por lograr mejores niveles de competitividad en cuanto a educación
turística y fortalecer el sector productivo.
Por lo anterior, en este documento, se destacan las labores realizadas en beneficio de la
comunidad, estudiantil, docente y de apoyo y asistencia a la educación, siempre con el
compromiso de formar de profesionales del turismo y mejorar el desempeño de las
funciones sustantivas de toda institución de nivel superior: docencia, investigación y
vinculación.
Acciones realizadas ante la emergencia sanitaria
SARS-CoV-2 (COVID-19)
La emergencia sanitaria derivada de la pandemia por COVID-19, tomó a todos por sorpresa
y las instituciones de educación superior, no fueron la excepción, provocó el cierre total de
las actividades presenciales con el fin de evitar la propagación del virus, salvaguardar la
salud de toda la comunidad y mitigar su impacto.
A nivel institucional y por instrucciones del entonces Director General del IPN, Dr. Mario
Alberto Rodríguez Casas, se realizaron diversas acciones, primero para proteger a las
personas integrantes de la comunidad politécnica frente a la contingencia sanitaria por el
Coronavirus y posteriormente para dar continuidad a las actividades académicas del
semestre y en las cuáles, la participación de la comunidad de la Escuela Superior de
Turismo mostró su compromiso, profesionalismo y capacidad resiliente. Las acciones
realizadas por el Instituto y por ende al interior de la EST, fueron las siguientes:
Suspensión de todos los eventos masivos tales como congresos, seminarios,
encuentros, simposios o foros, entre otros, a partir del 17 de marzo.
El Instituto Politécnico Nacional amplió el periodo vacacional de Semana Santa
del 20 de marzo al 20 de abril
Se instaló la Comisión Especial para la Prevención y Atención del COVID-19,
conformado por expertos de la salud y autoridades de la institución sí como en
todas las unidades académicas.
Se repatriaron a todos los estudiantes de movilidad que se encontraban en el
extranjero
Se pospuso la salida y llegada de estudiantes y docentes del Programa de
Movilidad Académica Nacional e Internacional, así como de investigadores o
alumnos que por motivos laborales o académicos tengan que viajar fuera del
país
Se canceló la salida de las Brigadas de Servicio Social Comunitario, así como la
suspensión de las actividades culturales y deportivas.
Los estudiantes, profesores y directivos que integran el Consejo General
Consultivo aprobaron que: No se cancelaría el semestre 2020-02 y éste se
concluyó en línea.
Se recalendarizaron evaluaciones ordinarias, extraordinarias y exámenes a
título de suficiencia, y de recorrió el inicio del ciclo escolar 2021-01, el cual
también comenzó en línea.
Para dar continuidad a las actividades académicas, se llevó a cabo el plan de
continuidad académica, donde los alumnos, asesorados por sus profesores,
utilizaron el PoliVirtual, página elementosdeaprendizaje.ipn.mx, el repositorio de
material didáctico en la página de la escuela, así como el uso de la licencia de
zoom y otras plataformas digitales.
Los profesores a través de los reportes, aseguraron que las herramientas más
utilizadas son el correo electrónico, los grupos de WhatsApp, las Aulas virtuales
y las salas de videoconferencia.
Durante este tiempo, también se brindó capacitación a los docentes en el uso
de herramientas digitales, como Microsoft Teams, Google Classroom,
Plataforma Moodle, etc.
La Dirección General realizó la publicación de dos convocatorias para dotar a
alumnos y docentes, en el caso de la EST, fueron beneficiados 13 docentes con
laptops para poder continuar con las actividades académicas.
La EST, también llevo a cabo el préstamo de a domicilio de 32 tabletas y equipos
de cómputo al personal PAAE para continuar con las actividades laborales.
Para atender a las medidas de seguridad en las instalaciones de la EST, se llevó
a cabo la desinfección de espacios, señalización de rutas de circulación de
entrada y salida en las áreas de la escuela, colocación de tapetes sanitizantes,
adquisición de cubre bocas, termómetros infrarrojos, gel y caretas. Instalación
de mamparas en oficinas que brindan atención para trámites administrativos, así
como implementación de horarios de atención específicos para diversos
trámites.
Enfrentar la pandemia ha sido todo un reto que nos ha permitido actuar en condiciones
extraordinarias, considerando ante todo que la seguridad de nuestra comunidad es lo
prioritario, situación que hemos logrado traducir en una gran oportunidad para seguir
creciendo como escuela y acercarnos más a la Educación 4.0, aprovechar al máximo la
capacitación en tecnologías y aplicarlas en los procesos educativos en beneficio de nuestra
comunidad estudiantil.
Ilustración 1 Sanitización de las áreas y personal de la EST.
Eje 1. Excelencia y Pertinencia Educativa.
Transformar la educación politécnica con enfoque
en la Educación 4.0 mediante planes y programas
de estudio pertinentes, vinculados con los
diversos sectores sociales y valores éticos y
humanos para atender las necesidades de
profesionistas para un México más justo,
incluyente y democrático, y formar el Talento 4.0
que requiere la Cuarta Transformación del país y
la Cuarta Revolución Industrial. (Programa
Institucional de Mediano Plazo 2020-IPN).
Ilustración 2 Medidas preventivas COVID-19
Rediseño curricular Una vez concluidos los trabajos para el rediseño curricular de la Licenciatura en Turismo
modalidad presencial Plan (2020), se continuó trabajando con el diseño y rediseño de los
programas de estudio de las unidades de aprendizaje de 3° a 8vo semestre durante el año
2020, con el propósito de que sean autorizados por la Comisión de Programas Académicos
de la Dirección de Educación Superior y posteriormente por el Consejo Consultivo Escolar;
actualmente se tiene un avance del 95% en las unidades de aprendizaje de cuarto
semestre.
Ilustración 3 Profesores en trabajo colaborativo para el rediseño curricular 2020
Certificaciones y acreditaciones
A nivel internacional, durante el 2020 se realizaron los trabajos para renovar por cuarta
ocasión consecutiva, la recertificación por parte de la Fundación Themis de la Organización
Mundial de Turismo (OMT), con vigencia a octubre del 2024. UNWTO.TedQual es un
programa de la Fundación UNWTO.Themis que tiene como objetivo principal promover la
mejora de la calidad de los programas de educación, formación e investigación en turismo,
bajo criterios de que buscan, entre otros, medir la eficacia del sistema pedagógico, así
como el grado de incorporación de las necesidades del sector turístico y de estudiantes a
dichos programas.
En el contexto nacional, LA EST, cuenta con la segunda reacreditación con vigencia al
año 2022, por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A. C.
(CONAET), organismo cuyas actividades están dirigidas a contribuir a la calidad de la
educación del área turística de México, considerando la importancia del turismo en la
economía nacional y los retos que plantea la globalización en el siglo XXI.
Ilustración 4 Certificaciones de la EST
A nivel posgrado, la Maestría en Administración e Innovación del Turismo, se encuentra
acreditada, ante el Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC), el cual forma
parte del reconocimiento a la calidad de la formación de los programas de posgrado que
ofrecen las instituciones de educación superior y los centros de investigación, con la
finalidad de fomentar la mejora continua y el aseguramiento de la calidad del posgrado
nacional.
lustración 5 Acreditación PNPC
Premios académicos
Muestra del gran esfuerzo y de la calidad académica de estudiantes y docentes,
recientemente en el mes de diciembre, la EST obtuvo una vez más el “Premio al mejor
trabajo escrito para titulación de nivel licenciatura” en el área de Ciencias Sociales, lo cual
es digno de ser reconocido y difundido.
Mejor Trabajo escrito para Titulación Nivel Licenciatura
Las Licenciadas Adriana Alfaro Luna, Mónica Bustos Ortiz y Karla Amairani García
González, egresadas de la EST, de la mano de sus asesores el Lic. Jorge Ruelas Banda y
la Dra. Rosa María Rivas García fueron galardonados por obtener el primer lugar en el
concurso al Mejor Trabajo escrito para Titulación Nivel Licenciatura 2020.
Ilustración 6 Mejor Trabajo escrito para Titulación Nivel Licenciatura 2020
46° Aniversario de la EST
Ceremonia de inauguración y conferencia magistral
El día 15 de octubre, se llevó a cabo vía zoom el festejo por el 46° Aniversario de la Escuela
Superior de Turismo (EST), debido a la pandemia, contando con la presencia del Secretario
de Turismo de la Ciudad de México, Carlos Mackinlay Grohmann, quien inauguró el evento
y reconoció como aliado estratégico al IPN e indicó que sus docentes y estudiantes tienen
la responsabilidad de analizar la crisis en el turismo provocada por la pandemia, buscar y
proponer alternativas viables.
En esta ocasión el aniversario tuvo como principal objetivo, propiciar el intercambio de
conocimientos, retos y oportunidades que plasma el turismo rural para el desarrollo de las
comunidades, la salvaguarda del patrimonio natural y cultural, así como conocer las
estrategias tendientes para hacer frente a los efectos de la pandemia por COVID-19.
Bajo el tema central “Turismo rural: una alternativa para el desarrollo económico”, se
ofrecieron una serie de conferencias y paneles fomentando un turismo resiliente e inclusivo,
para reactivar al sector, considerado como uno de los pilares del desarrollo económico y
social de México.
Ilustración 7 46º aniversario de la EST
Eventos académicos
Con la oportunidad que el confinamiento provocado por la pandemia, ha permitido para
llegar a más personas y lograr la participación en diversos espacios, brindando a
estudiantes y docentes para aprender, ganar y compartir experiencias, además de
fortalecer sus conocimientos y aprendizajes.
Durante el 2020 estudiantes y docentes fortalecieron su formación y compartieron
conocimiento, a partir de diversos espacios, por mencionar algunos están:
Evento Plataforma Fecha Participan
Presentación de libro “Cocineros y chefs en
Mazatlán” del
Presencial,
Auditorio de
Graduados, SEPI, EST
25 febrero
Arturo Santamaría Gómez, autor y como comentaristas del libro a los chefs Edmundo Vargas y Mario Santacruz, miembros de la
Academia de Alimentos y Bebidas.
Evento Plataforma Fecha Participan
Webinar: 30 buenas noticias en tiempos de COVID
Zoom 29 de abril
Alumnos EST
Webinar: Visiones de turismo después de la pandemia
Zoom 2 de junio
Docentes de la EST
Webinar: Concierge Zoom 22 de junio
Miguel Ángel López, Concierge de Hotel Sheraton Santa Fe,
Webinar: Segundo encuentro estudiantil de diseño de
productos turísticos alternativos (Caso turismo
rural)
Zoom 2 de julio
Dra. Raquel García Revilla, Investigadora de España; Mtro. Fernando Mohedano López, Jefe de Sección de Estudios de
Posgrado e Investigación y el Mtro. Víctor Adrián Alpízar Padilla, Investigador SEPI;
Dr. Jerónimo Ramos Sáenz Pardo, Investigador SEPI
Webinar: Resiliencia, adaptación y nuevas
perspectivas del sector gastronómico
Zoom 3 de julio
Chef Alejandro Escudero, Sommelier Gerardo Téllez, MVZ Bonfilio Domínguez,
así como de Mariana Toledano
Webinar: Docencia remota ante la emergencia.
Educación disrupción Zoom
29 de julio
Mtra. María Guadalupe Vargas Jacobo, Secretaria General del IPN, panelistas: M. en H. Norma Jiménez Ríos, Mtra. Zadith Iliana Rajin Vilchis, Lic. Ian Poot Franco,
Presidente de la Academia de Turismo de la Universidad CUGS y del Mtro. Fabián Trejo Rojas, Académico de Administración de la
Hospitalidad de la Universidad Iberoamericana.
Webinar: Turismo sustentable: Retos y perspectivas a futuro
Zoom 24 de
septiembre
M. en C. Zadith I. Rajín Vilchis, Dr. Jerónimo Ramos, M. en AIT. Víctor A. Alpízar Padilla,
Lic. Mario Pérez Orozco y Lic. Ydaind Méndez Bernardino
Webinar: "La unión hace la fuerza. Asociaciones de viajes en México" GMA
Zoom 28 de
octubre Roberto Trauwitz, GMA, Mtra. Zadith I. Rajin
Vilchis,
Conferencia Departamento de Grupos y Convenciones, y
Banquetes,
Plataforma Virtual Zoom
19 Nov
Lic. Elsa González Gerente Senior Conference Service del Hotel Presidente
Intercontinental México City Polaco.
Reunión de Ventas hoteleras Google meet 23 nov. “Hospitality Change”
Tabla 1 Eventos académicos realizados en 2020
Ilustración 8 Algunos eventos realizados en 2020
Centro de Lenguas Extranjeras (CELEX)
Durante el 2020, la población atendida total, en los idiomas de inglés y francés fue de 2,712 estudiantes:2,487 estudiantes internos y 225 externos
Tabla 2 Alumnos atendidos en CELEX durante 2020
Gráfica 1 Alumnos atendidos en CELEX durante 2020
Personal Académico
La labor docente representa sin duda uno de los elementos más valiosos de toda institución
de enseñanza, dado que esta función es una actividad educativa que coadyuva a lograr el
proceso de aprendizaje en los estudiantes, así como el desarrollo de sus habilidades y
conocimientos, para una mejor comprensión, interpretación e intervención en la realidad.
En este rubro, la Escuela Superior de Turismo, cuenta con personal académico que maneja
altos niveles de competencia (estudios, capacitación, actualización, promoción,
profesionalismo y disposición para desarrollar sus labores.)
Al mes de diciembre del 2020, tenemos del total de la planta docente la siguiente
categorización:
Por escolaridad
Tabla de personal docente con maestría y doctorado
Tabla 3 Personal docente de la EST por escolaridad
Tabla 4 Personal docente de la EST SNI
SNI 2
Grado Cantidad %
Doctorado 19 7.3%
Maestría 118 45.4%
Licenciatura 123 47.3%
Total 260 100.0
Por tipo de contratación
Docentes por tipo de contratación 2021-1
Tiempo Cantidad %
Tiempo Completo 114 43.9%
3/4 de tiempo 23 8.9%
Medio Tiempo 20 7.6%
Horas 103 39.6%
Total 260 100%
Tabla 5 Personal docente de la EST por tipo de contratación
Programas en Beneficio del Personal Académico
La Dirección General del Instituto Politécnico Nacional, en colaboración con el Sindicato
Nacional de Trabajadores de la Educación, presentaron una serie de programas para
mejorar las condiciones laborales del personal académico.
Durante el 2020 se dio conclusión a diversas convocatorias de los programas de
basificación, incremento de horas, evaluación, compactación y promoción, que beneficiaron
a 109 docentes de la EST.
Basificación Docente
Mujeres Hombres Total
Participantes 8 2 10
Beneficiados 4 0 4
Tabla 6 Personal docente de la EST con basificación.
Tabla 7 Personal docente de la EST con Incremento de horas
Tabla 8 Personal docente de la EST con compactación de horas
Tabla 9 Personal docente de la EST con evaluación de categoría
Tabla 10 Personal docente de la EST beneficiados en promoción 2020
Incremento de Horas
Mujeres Hombres Total
Participantes 27 25 52
Beneficiados 26 25 51
Compactación
Mujeres Hombres Total
Participantes 15 18 33
Beneficiados 8 8 16
Evaluación de Categoría
Mujeres Hombres Total
Participantes 7 2 9
Beneficiados 5 1 6
Promoción Docente
Mujeres Hombres Total
Participantes 18 8 26
Beneficiados 13 5 18
Plan de jubilación
La EST brinda orientación y acompañamiento a todos aquellos docentes que han decidido
una nueva forma de realización personal y profesional, a modo de lograr el trámite para su
jubilación de la forma más ágil posible.
Personal docente jubilado Núm.
Hombres 4
Mujeres 2
Total 6
Tabla 11 Personal docente de la EST jubilado en 2020
Acciones de formación y actualización docente
El IPN y la EST promueven el desarrollo profesional del personal docente, a través de
acciones pertinentes de formación y capacitación continua para el óptimo desempeño de
las funciones institucionales; considerando las condiciones extraordinarias en las docentes
han dado continuidad a las actividades académicas, también mostraron el compromiso y
el profesionalismo por seguir capacitándose y actualizándose; en tal sentido, la escuela
impulsó el uso de diversas plataformas y ambientes virtuales y durante el 2020 impartió los
siguientes cursos, con un total de 203 docentes participantes.
Acción de formación 2020 Participantes
Nombre de la acción de formación M H T
Introducción a la Sustentabilidad y al Turismo Sustentable 15 19 34
Estrategias de enseñanza para docentes 33 19 52
Recursos digitales para entornos educativos 4.0 12 5 17
Herramientas para la educación a distancia “ Google Classroom” 11 2 13
Acción de formación 2020 Participantes
Nombre de la acción de formación M H T
Uso básico de Moodle como complemento para el desarrollo de sesiones virtuales de aprendizaje
9 2 11
Planeación didáctica 50 26 76
Total 130 73 203
Tabla 12 Acciones de formación y actualización docente llevadas a cabo en 2020
Ilustración 9 Participación de docentes en las actividades de actualización
Curso de capacitación “Arpón Cloud”
Los días 16 y 17 de enero se dio a conocer a profesores integrantes de las academias de
administración de hoteles de ambos turnos, la actualización e innovaciones del sistema
operativo Arpón, a fin de desarrollar habilidades y fortalecer el desarrollo de las prácticas.
Ilustración 10 Curso de capacitación “Arpón Cloud”
Diplomado en Competencias Tutoriales
En el mes de febrero se llevó a cabo Entrega de Diplomas a 17 profesores de la Escuela
Superior de Turismo y un profesor de la Escuela Superior de Ingeniería Textil por haber
concluido el Diplomado de Competencias Tutoriales 7ª. Generación.
Ilustración 11 Entrega de Diplomas del Diplomado en competencias tutoriales
Personal de apoyo y asistencia a la educación
Las actividades cotidianas en toda Unidad Académica, solo son posibles gracias al
compromiso que mantiene el personal de apoyo y asistencia a la educación con la calidad
que muestran en el desempeño de sus funciones; su formación, trato y ambiente se
proyecta en la atención que brindan a estudiantes, personal docente, pares, directivos,
padres de familia y público en general.
Durante el año 2020 la EST contó con 123 personas en esta categoría, bajo las siguientes
características:
Por tipo de contratación
Tipo de nombramiento Cantidad %
Base 116 94.3%
Interinato 5 4.1%
Confianza 2 1.6%
TOTAL 123 100.0%
Tabla 13 Personal PAAE de la EST por tipo de contratación en 2020
Por escolaridad
Grado de estudios Cantidad %
Maestría 9 7.3%
Licenciatura 42 34.2%
Carrera Comercial 10 8.1%
Educación Básica 62 50.4%
TOTAL 123 100.0% Tabla 14 Personal PAAE de la EST por grado de estudios en 2020
Eje 2. Equidad y atención estudiantil
Modalidad Escolarizada y No escolarizada (mixta)
Matrícula y egresados
Establecer un nuevo modelo de equidad estudiantil con criterios de cobertura, igualdad e
inclusión, basado en un procedimiento renovado que aproveche las tecnologías de la
información y la comunicación; fortalezca la infraestructura, equipamiento y servicios
necesarios para la E4.0, la escuela ha ido incrementando el número de espacios, de tal
manera que actualmente atiende, en la modalidad escolarizada a 3,309 alumnos y en la
modalidad mixta a 698 alumnos, correspondiente al plan 2009, plan 2020..
Modalidad Total
Escolarizada 3,309
Mixta 698
Total 4,007
Tabla 15 Matricula de alumnos inscritos de la modalidad presencia y mixta en 2020
Egresados y titulados Escolarizada y No escolarizada (mixta))
Para la Escuela Superior de Turismo es muy importante que estudiantes culminen con éxito
la formación profesional y se conviertan en líderes, que contribuyan al desarrollo e impulso
de la actividad turística de manera sustentable y favorezcan el desarrollo económico del
país. En este sentido, el año 2020, estuvo lleno de retos y a causa de la recalendarización
del semestre 21-1, el cual concluye en el próximo mes de febrero, se reporta el egreso de
109 estudiantes en ambas modalidades, que corresponde a 34 mujeres y 75 hombres.
Escolarizada
2020 Hombres Mujeres Total
Enero-Julio 74 30 104
Sept-Febrero S/D S/D S/D
Total 74 30 104
Tabla 16 Alumnos egresados en 2020 (modalidad escolarizada)
Mixta
2020 Hombres Mujeres Total
Enero-Julio 1 4 5
Sept-Febrero S/D S/D S/D
Total 1 4 5
Tabla 17 Alumnos egresados en 2020 (modalidad mixta)
Titulados
En toda carrera universitaria la obtención del título es fundamental, sobre todo si se toma
en cuenta que acredita la formación y puede brindar una mayor oportunidad para entrar al
mercado laboral. Durante esta contingencia sanitaria, el Instituto Politécnico Nacional
promovió el proceso de titulación en línea con un total de 119 (76 mujeres y 43 hombres),
en las modalidades escolarizada y mixta, bajo las siguientes opciones:
Titulados Presencial 2020
Mujer Hombre Total
Escolaridad 15 4 19
Curricular 7 6 13
Seminario 45 24 69
Tesis 0 5 5
Créditos de posgrado 2 0 2
Prácticas profesionales 3 1 4
Memoria de experiencia profesional 1 0 1
TOTAL 73 40 113 Tabla 18 Alumnos titulados presencial en 2020
Gráfica 2 Alumnos de la modalidad presencial titulados en 2020
Titulados Mixta 2020
Mujer Hombre Total
Escolaridad 1 0 1
Curricular 2 1 3
Seminario 0 2 2
TOTAL 3 3 6 Tabla 19 Alumnos titulados mixta en 2020
Gráfica 3 Alumnos de la modalidad mixta titulados en 2020
Becas
Con la finalidad de apoyar la permanencia y el mejor desempeño de los estudiantes, la
EST, ha logrado difundir en tiempo y forma las convocatorias para los diferentes tipos de
becas que ofrece el Instituto Politécnico Nacional, logrando atender a 1318 estudiantes
durante el ciclo escolar 21-1, tuvieron acceso a algún tipo de beca, lo cual contribuye a
asegurar una mayor cobertura, inclusión y equidad educativa entre los grupos de la
población para la construcción de una sociedad más justa.
Tabla 20 Alumnos becados en 2020
Prácticas Escolares
El Instituto Politécnico Nacional con el propósito de salvaguardar la salud de la comunidad
politécnica y evitar la propagación del virus, implementó acciones para continuar con el
trabajo académico a distancia, en tal sentido y con base en el Plan de inicio del semestre
21-1 en línea, emitido el 16 de agosto del año 2020 por la Secretaría Académica del IPN,
Institucional Manutención TOTAL
Alumnos becados 1,221 97 1,318
se implementó en la EST, el Programa emergente de tutoriales por emergencia sanitaria,
aplicable durante el periodo de confinamiento.
Programa emergente de tutoriales por emergencia
El propósito del programa es propiciar el desarrollo de materiales en línea, que permitan la
consecución efectiva de la parte práctica de las diversas unidades de aprendizaje del plan
de estudios, así como, no rezagar la realización de prácticas de especialización.
Los estudiantes han comenzado a colaborar en la elaboración de los tutoriales de temas
prácticos, propios de las diversas unidades de aprendizaje, realizando prácticas
académicas estando adscritos a un profesor/a, poniendo en práctica los conocimientos
adquiridos durante su desarrollo académico.
Estudiantes participantes por modalidad – Total 114
Administración de Empresas de Alimentos y
bebidas
Administración de Hoteles
Agencias de viajes y líneas de
transportación turística
Planificación y gestión del desarrollo turístico
Presencial 31 20 30 19
Mixta 0 8 0 6
Tabla 21 Alumnos participantes en el programa emergente de tutoriales por modalidad
Alumnos participantes por género - Total 114
Administración de Empresas de
Alimentos y bebidas
Administración de Hoteles
Agencias de viajes y líneas de
transportación turística
Planificación y gestión del desarrollo turístico
Hombres 11 7 8 3
Mujeres 20 21 22 22
Tabla 22 Alumnos participantes en el programa emergente de tutoriales por sexo
Movilidad
El programa de movilidad permite a estudiantes de la EST fortalecer su trayectoria escolar,
sin embargo, debido a la pandemia, y por instrucciones de la Dirección General de Instituto,
fueron repatriados 25 estudiantes que se encontraban de movilidad.
Tipo Enero - Junio 2020
Internacional 7
Nacional 18
Total 25
Tabla 23 Alumnos participantes en el programa de movilidad en 2020
Tutorías
En el contexto de incertidumbre, en el que aún no están definida la fecha de regreso
a aulas, y el largo periodo de confinamiento, la Coordinación de tutorías de la EST, se
dio a la tarea de brindar apoyo psicológico y tanatológico a través de: WhatsApp, Facebook
y Zoom, con el propósito de cuidar la salud mental de los jóvenes y mitigar los efectos
psicológicos provocados por la pandemia.
Taller de Desarrollo familiar
Conscientes de la existencia de diversas problemáticas sociales, y que el origen de
algunas de ellas es el seno familiar, la EST dio continuidad a través de la plataforma zoom
al taller de desarrollo familiar impartiendo pláticas, conferencias, con el objetivo de brindar
herramientas a los padres y madres de familia para lograr el fortalecimiento de los lazos
familiares, apoyando la travesía académica de los alumnos de la EST.
Tabla 24 Talleres realizados en 2020
Ilustración 12 Participantes en el taller de desarrollo familiar
Cultura y deporte
Parte fundamental para lograr una formación integral de los alumnos es incluir en su día a
día actividades culturales y deportivas que contribuyan a su desarrollo físico y mental y que
permiten reforzar actitudes como la confianza, la disciplina, la solidaridad, la
responsabilidad; fomentando además valores como el trabajo en equipo y el espíritu de
competencia.
De esta forma, y con el compromiso de todos los profesores en estas ramas se continuó
trabajando a través de Zoom impartiendo siguientes disciplinas:
Atletismo
Fútbol Varonil
Fútbol Femenil
Basquetbol
Voleibol
Yoga
Danza Contemporánea
Danza Flolklórica
Artes Plásticas
Tae Kwon Do
Ilustración 13 Clases de taekwondo impartidas por Zoom
18ª. Muestra de Ofrendas 2020
En línea se llevó a cabo también la 18° Muestra de Ofrendas con la “Celebración Virtual de
Día de Muertos” de la Escuela Superior de Turismo. El programa estuvo compuesto por las
conferencias magistrales por parte de los Secretarios de Turismo de Tamaulipas y
Acapulco, convocatorias para participar en carteles, cuentos y calaveras literarias,
proyección de videos entre otros.
Ilustración 14 Conferencias magistrales de la 18º muestra de ofrendas 2020
Eje 3. Conocimiento para la Solución de Problemas
Nacionales
Investigación y desarrollo tecnológico
Implantar un sistema de investigación e innovación renovado, articulado y socialmente
responsable, que acreciente la generación de conocimiento y desarrollo tecnológico con
aplicación directa en la transformación del país, para impulsar el desarrollo social y el
crecimiento económico (Programa Institucional de Mediano Plazo 2020-IPN).
Gracias a la investigación se logran atender y solucionar problemas, además de innovar
en beneficio de la humanidad.
Proyectos de Investigación
Ante la SIP-IPN 2020
Parte del compromiso que la escuela mantiene con la investigación, se ve reflejado en los
proyectos que consolida cada año con la autorización de la Secretaría de Posgrado e
Investigación del Instituto. Durante el 2020 se trabajó en 8 proyectos:
Proyecto Vigencia Director
20202087.- El paisaje como un servicio eco sistémico para la actividad turística en Chignahuapan, estado de Puebla, México
Ene-Dic 2020
Víctor Ramón Oliva Aguilar
20200080.- Propuesta comprensiva del tiempo libre y la juridicidad
Ene-Dic 2020
Napoléon Rosario Conde Gaxiola
20200209.- Tendencia mundial turismo de los adultos mayores: que ofrecen las Agencias de Viajes
Ene-Dic 2020
Liliana Abascal Gaytán
2020216.- La Sistémica en la generación de constructos para la gestión de playas turísticas
Ene-Dic 2020
Ricardo Tejeida Padilla
20201638.- Avances en la accesibilidad de la información turística.
Ene-Dic 2020
Maria Magdalena Maldonado Avalos
20202082.- El uso turístico de los espacios sagrados: perspectivas y convergencias entre la religiosidad de los turistas y la dimensión turística de los peregrinos. El caso de la Villa de Guadalupe.
Ene-Dic 2020
Roberto Patiño Abuela.
20201846.- Diagnóstico y análisis del perfil del docente para la enseñanza del turismo ante el paradigma 4.0
Ene-Dic 2020
Elizabeth Castro Solís
Proyecto Vigencia Director
20202364.- Turismo artesanal con obsidiana en San Martín de las Pirámides, Estado de México: situación actual, retos y oportunidades
Ene-Dic 2020
Jerónimo Ramos Sáenz Pardo
Tabla 25 Proyectos ante la SIP – IPN durante 2020
Proyectos vinculados
Estudio diseño y elaboración de estrategias de recuperación, fomento y
fortalecimiento turístico en la Ciudad de México.
Es un proyecto de vinculación suscrito entre el Consejo Económico, Social y Ambiental de
la Ciudad de México (“EL CESA”) y el Instituto Politécnico Nacional (“IPN”), de fecha 18 de
septiembre de 2020, que tienen como objetivo, diseñar y proponer estrategias de
recuperación y fortalecimiento para el sector turístico en la Ciudad de México ante el
COVID-19.
Premios
Reconocimiento Mejor Desempeño Académico
A nivel posgrado Ángel Geovanni Ambrosio Arias estudiante de la Maestría en
Administración e Innovación del Turismo fue galardonado con el premio al mejor
desempeño Académico de Posgrado del 2020.
Ilustración 15 Reconocimiento Mejor Desempeño Académico
Matrícula Posgrado
Durante el año 2020, en la maestría se atendió a 30 alumnos en el semestre A2019, y en
el semestre B2019 incrementó a 19 alumnos.
Semestre A2020 B2020
Género M H T M H T
Inscritos 20 10 30 19 10 29
Tabla 26 Alumnos inscritos durante 2020 en posgrado
Gráfica 4 Matrícula de la MAIT en 2020
Matrícula por género
Semestre B 2020
Gráfica 5 Matrícula MAIT por género 2020
Titulados
En 2020 concluyeron la Maestría en Administración e Innovación del Turismo, 5 mujeres y
4 hombres, siendo un total de 9 personas graduadas de esta Maestría durante el semestre
A2020, que comprende el periodo de enero a julio del 2020; por el ajuste en el calendario,
el semestre B2020 concluye el próximo mes de febrero del 2021.
Ciclo A2020
Género M H T
Alumnos 5 4 9
Tabla 27 Alumnos de posgrado titulados en 2020
Gráfica 6 Alumnos titulados de la MAIT por género 2020
Participación en eventos académicos
Algunos de los eventos en los que la Sección de Estudios de Posgrado de la EST, participó
en el año 2020.
Evento Fecha Participantes/ponentes
Conversando entre colegas "Turismo Post Covid" 30 de julio M.A.I.T. Víctor Alpizar
15° Seminario Conversando con los expertos 30 de julio Mtro. Jesús Aragón
Sarmiento, Mtro. Alberto Reyes
Conversando entre colegas , Egresados MAIT 27 de agosto
Comunidad de egresados MAIT
Crisis, innovación y bienestar: El turismo como respuesta
17 de septiembre
M.A.I.T. Laura, Verónica Aparicio Servín, M.A.I.T.
Víctor Alpizar
Evento Fecha Participantes/ponentes
Foro Ambiental Turismo Sustentable: Retos y perspectivas a futuro
24 de septiembre
Dr. Jerónimo Ramos, M.A.I.T. Víctor Alpizar
Conversando entre colegas: Empresas de alimentos y bebidas
24 de septiembre
M.A.I.T. Víctor Alpizar
CODESIN: El turismo Post Covid 2019. Oportunidad para el Desarrollo Económico Regional
29 de septiembre
Mtro. José Alberto Reyes Ramírez
V Congreso Iberoamericano sobre turismo sustentable
21 al 25 de septiembre
Dr. Fernando Mohedano López
UAEH: Ponencia: Jóvenes y expectativas de viaje ante Covid 2019 en México
22 y 23 de octubre
Dr. Roberto Patiño Abuela, Mtro. José
Alberto Reyes Ramírez, Mtro. Jesús Aragón
Sarmiento
Tabla 28 Participación de la EST en eventos académicos durante 2020
XXIV Foro Académico de Posgrado
Se construye como un espacio de divulgación en el que se dan a conocer los avances de
las investigaciones, que los estudiantes de 2° a 5° semestre del Programa de MAIT
desarrollan como trabajos de tesis, este año bajo la temática "Turismo rural: una alternativa
para el desarrollo económico", contó con la participación del Dr. Gonzalo de Fuente Val, quien
impartió la conferencia magistral denominada “Construyendo Paisajes con Alma, hacia un
turismo más responsable post COVID-19”. Dicho evento tuvo un alcance total de 28,218
personas, 522 comentarios y más de 360 reacciones.
Ilustración 16 Evento realizado en el Foro académico de posgrado
Eje 4. Cumplimiento del Compromiso Social.
Relación con el sector productivo y social
Aún en la emergencia sanitaria que se vive en la actualidad a nivel mundial, para la EST
mantener una relación más activa e incluyente con el sector turístico, potenciando la
vinculación, ha sido prioritario en tal sentido se llevaron a cabo diversas gestiones, por
ejemplo:
Diplomados
Diplomado Calidad en el Servicio
Con fecha febrero de 2019 se realizaron trabajos para la firma de un convenio de
colaboración con Banco Santander México, S.A. Institución de Banca Múltiple, Grupo
Financiero Santander México, en su carácter de fiduciario en el fideicomiso número
f/2001089 Bécalos, Diageo México Comercializadora S.A. de C.V. y el Instituto Politécnico
Nacional a través de la Escuela Superior de Turismo.el cual tuvo como primordial finalidad
impartir a estudiantes y docentes un Diplomado de Calidad en el Servicio.
El Diplomado se enfoca en el desarrollo de conocimientos, competencias y técnicas para
brindar atención de calidad en empresas del sector de turismo y servicios; así como
capacitar en temas relacionados con la administración y emprendimiento aplicados en
centros de venta y de consumo responsable de alimentos y bebidas.
Duración: 120 h. (10 semanas de capacitación) Alcance: 40 participantes por Diplomado
para estudiantes de 3°, 4° 5° 6°, 7° u 8° semestre.
Inició el 19 de octubre y concluyó 22 de diciembre del 2020
Consta de cuatro:
● Módulo 1: Desarrollo Humano
● Módulo 2: Turismo y Servicio en México
● Módulo 3: Habilidades y Aptitudes en el Servicio
● Módulo 4: Administración del Negocio
La población estudiantil participante contó con el beneficio de beca para cursar el
diplomado.
Ilustración 17 Invitación a los alumnos para cursar el diplomado ”Calidad en el servicio en línea”
Arranque del Campus MPI
En los días 10, 17 y 24 de noviembre de 2020, 01, 08 y 15 de diciembre, se llevó a cabo la
presentación y exposición de las tendencias globales de la industria de reuniones,
protocolos de salud y bioseguridad para eventos presenciales post COVID, neuromarketing
como una forma disruptiva de comercializar un evento, el arte de venderle a un meeting
planner, excelencia en el servicio y desarrollo de productos turísticos a la comunidad
estudiantil y docente de la EST-IPN.
.
Ilustración 18 Invitación a los alumnos al campus MPI
Diplomado para la Formación de Guía de Turistas Generales
Se recibió por parte de la Dirección de Educación Superior, mediante correo electrónico, la
autorización del diplomado para su impartición por dos años, con vigencia del 03 de octubre
de 2020 al 03 de octubre de 2022.
Ilustración 19 Infografía Diplomado para la Formación de Guía de Turistas Generales
Convenios de Colaboración
Los convenios de colaboración son el mecanismo a través del cual la escuela mantiene
comunicación y contacto directo con empresas de sector productivo, a fin de tener las
facilidades para que estudiantes tengan mejores condiciones para realizar diferentes
acciones como el servicio social, prácticas e investigación, lo cual permite fortalece su
formación integral y profesional. Durante el 2020 se mantienen vigentes 43 convenios
De colaboración para la realización de servicio social
Convenios específicos de colaboración en servicio social
Convenio Objeto del convenio Vigencia
Firmado en 2020: atout france, grouément d interet economique.
El presente convenio establece las bases y
mecanismos operativos de colaboración entre las partes, respecto a la organización y
desarrollo de programas específicos para la prestación de servicio social de alumnos
del “IPN”
14 de noviembre del 2019 al 13 de noviembre del 2022
(3 años)
Firmado en 2020: hotel flamingos plaza s.a. de c.v.
15 de enero del 2019 al 14 de enero del 2022
(3 años)
Firmado en 2020: operadora hotel centro histórico s. De R.L.
DE C.V.
3 años
Vigente 2020: asociación mexicana de agencias de
viajes de la Ciudad de México, A.C.
11 de marzo del 2019 al 10 de marzo del 2022
(3 años)
Vigente 2020: asociación mexicana de agencias de
viajes A.C.
28 de mayo del 2018 al 27 de mayo del 2021
(3 años)
Vigente 2020: consejo nacional de exportadores de servicios
turísticos, A.C.
14 de junio de 2019 al 13 de junio de 2022
(3 años)
Vigente 2020: ENCOUNT’R FUSION ACTIVA, S. DE R.L.
DE C.V
27 de mayo de 2019 al 26 de mayo de 2022
(3 años)
Convenios específicos de colaboración en servicio social
Convenio Objeto del convenio Vigencia
Vigente 2020: federación indígena empresarial y
comunidades locales de México, A.C.
25 de septiembre del 2018 al 24 de septiembre del 2021
(3 años)
Firmado en 2020: Iconn Travel, S.A. De C.V.
28 de octubre del 2019 al 27 de octubre del 2022
(3 años)
Vigente 2020: incubadora de personas extraordinarias, A.C.
8 de junio del 2018 al 7 de junio del 2021
(3 años)
Vigente 2020: operadora hotelera brisas, S.A. De C.V
28 de mayo de 2018 al 27 de mayo de 2021
(3 años)
Vigente 2020: servicios integrales de consultoría,
asesoramiento y desarrollo de proyectos especializados en
turismo, S.C.
4 de abril de 2019 al 3 de abril de 2022
(3 años)
Vigente 2020: Six Flags México, S.A. de C.V.
3 de junio de 2019 al 2 de junio de 2022
(3 años)
Vigente 2020: Til, servicios turísticos, S.A. de C.V.
27 de mayo de 2019 al 26 de mayo de 2022
(3 años)
Vigente 2020: tour and travel roldan S.A. de C.V.
28 de febrero de 2018 al 27 de febrero de 2021 (3 años)
Vigente 2020: turismo zócalo, S.A. de C.V.
27 de mayo de 2019 al 26 de mayo de 2022
(3 años)
Vigente 2020: viajes el corte inglés, S.A. de C.V.
14 de agosto de 2019 al 13 de agosto de 2022
(3 años)
Tabla 29 Convenios de colaboración para realizar servicio social
De colaboración para la realización de prácticas profesionales
Convenios específicos de colaboración en prácticas profesionales
Convenio Objeto del convenio Vigencia
Firmado 2020: Iconn Travel S.A. de C.V.
El presente convenio establece las bases y
mecanismos operativos de colaboración entre las partes, respecto a la organización y desarrollo de las prácticas
profesionales de alumnos del “IPN”
19 de noviembre del 2019 al 18 de noviembre del 2022
(3 años)
Firmando 2020: Atout France, Grouément D Interet
Economique.
14 de noviembre del 2019 al 13 de noviembre del 2022
(3 años)
Firmado 2020: operadora hotel centro histórico s. DE
R.L. DE C.V.
3 años
Vigente 2020: asociación mexicana de agencias de
viajes de la Ciudad de México, A.C
11de marzo del 2019 al 10 de marzo del 2022 (3 años)
Vigente 2020: asociación mexicana de agencias de
viajes, A.C.
29 de mayo de 2018 al 28 de mayo de 2021
(3 años)
Vigente 2020: cámara de comercio, servicios y turismo
de Gustavo A. Madero
13 de septiembre del 2018 al 12 de septiembre del 2021
(3 años)
Vigente 2020: consejo nacional de exportadores de
servicios turísticos, A.C.
14 de junio de 2019 al 13 de junio de 2022
(3 años)
Vigente 2020: corporativo de desarrollo del bajío S.A. DE
C.V.
21 de septiembre del 2018 al 20 de septiembre del 2021 (3
años)
Vigente 2020: Creative Tourism & Leisure, S.A. DE
C.V.
31 de mayo del 2019 al 30 de mayo del 2022
(3 años)
Vigente 2020: ENCOUNT’R FUSION ACTIVA, S. DE R.L.
DE C.V
22 de mayo de 2019 al 21 de mayo de 2022
(3 años)
Vigente 2020: EVENTIA S.A. DE C.V.
24 de agosto del 2018 al 23 de agosto del 2021
(3 años)
Vigente 2020: federación indígena empresarial y
comunidades locales de MÉXICO, A.C.
25 de septiembre de 2018 al 24 de septiembre del 2021
(3 años)
Vigente 2020: FGI formación global integral, S. DE R.L. DE
C.V.
25 de septiembre del 2018 al 24 de septiembre 2021
(3 años)
Convenios específicos de colaboración en prácticas profesionales
Convenio Objeto del convenio Vigencia
Vigente 2020: hotel flamingos plaza S.A. DE C.V.
15 de enero del 2019 al 14 de enero del 2022
(3 años)
Vigente 2020: imagine eventos, S.A. DE C.V.
21 de diciembre de 2018 al 20 de diciembre de 2021
(3 años)
Vigente 2020: operadora hotelera brisas, S.A. DE C.V.
28 de mayo de 2018 al 27 de mayo de 2021
(3 años)
Vigente 2020: patanegra servicios, S.A. DE C.V.
29 de octubre de 2018 al 28 de octubre de 2024
(6 años)
Vigente 2020: servicios integrales de consultoría,
asesoramiento y desarrollo de proyectos especializados en
turismo, S.C.
4 de junio de 2019 al 3 de junio de 2022
(3 años)
Vigente 2020: servicios profesionales kant, s.a. de c.v.
“spk” (en renovación)
12 de octubre de 2018 al 11 de octubre de 2024
(6 años)
Vigente 2020: six flags MEXICO, S.A. DE C.V.
3 de junio de 2019 al 2 de junio de 2022
(3 años)
Vigente 2020: til servicios turísticos, S.A. DE C.V.
27 de mayo de 2019 al 26 de mayo de 2022
(3 años)
Vigente 2020: tour and travel roldan, S.A. DE C.V.
19 de febrero de 2018 al 18 de febrero de 2021
(3 años)
Vigente 2020: travel passport latam, S.A. DE C.V.
17 de diciembre del 2018 al 16 de diciembre del 2021
(3 años)
Vigente 2020: turismo zócalo, S.A. DE C.V.
27 de mayo de 2019 al 26 de mayo de 2022
(3 años)
Vigente 2020: viajes el corte inglés, S.A. DE C.V.
14 de agosto de 2019 al 13 de agosto de 2022
(3 años)
Vigente 2020: viajes INTERMEX, S.A. DE C..V.
15 de abril del 2019 al 14 de abril del 2022 (3 años)
Tabla 30 Convenios de colaboración para realizar prácticas escolares
Servicio social
El servicio social es una actividad formativa que permite poner en práctica la formación
profesional del estudiante y permite la adquisición de nuevos conocimientos, durante este
periodo de pandemia, se realizaron esfuerzos para salvaguardar la salud de los estudiantes
y fomentó la continuidad de servicio social a distancia, logrando un total de 711
liberaciones.
Tabla 31 Liberaciones de servicio social durante el 2020
Gráfica 7 Liberaciones de servicio social 2020
Liberación Servicio Social
Mes Atendidos
Enero 27
Febrero 59
Junio 247
Julio 256
Octubre 108
Diciembre 14
Eje 5. Gestión Institucional y Gobernanza
Participativa
Planeación estratégica a corto, mediano y largo plazo
La planeación de toda institución, ocupa un lugar importante, ya que a partir de ella se
ejecutan las acciones que le permitan lograr sus objetivos y metas, a nivel institucional, la
planeación se basa en Programa de Desarrollo Institucional (PDI) 2019-2024, que orientará
el quehacer del Instituto a través de cinco ejes fundamentales y dos trasversales,
posteriormente se integra el Programa Institucional de Mediano Plazo (PIMP) es el
documento que establece las metas para alcanzar los objetivos, en seguida se implementa
el Programa Estratégico de Mediano Plazo, donde se establecen los indicadores que
contribuirán al cumplimiento de las metas y finalmente se da seguimiento y evaluar el
desempeño de las actividades planteadas a través del Programa Operativo anual.
Prevención y seguridad para la comunidad
Dentro del programa SENDERO SEGURO la Alcaldía Gustavo A. Madero realiza con
regularidad visitas a la escuela, para mantener la seguridad y vigilancia en las instalaciones.
Ilustración 20 Prevención y seguridad para tener un sendero seguro
Simulacro y Pláticas de Protección Civil
En enero se llevó a cabo en las instalaciones de la EST el simulacro y platicas de protección
civil cuyo objetivo fue generar una cultura de previsión entre la comunidad estudiantil
docente y PAAE de la Escuela Superior de Turismo.
Ilustración 21 Simulacro realizado en la EST
Infraestructura educativa
Mantenimiento a la Infraestructura
Con la finalidad de mantener en óptimas condiciones las instalaciones de la escuela,
durante el 2020 se realizaron diversos mantenimientos que se detallan a continuación:
Mantenimiento realizado
Pintura de marimba y flechas del
estacionamiento
Segunda etapa techo edificio B ala Oriente y
baños 3er piso edifico A
Fumigación
Simulacro EST
Reparación de tubería de agua
Poda
Desazolve
Tabla 32 Mantenimientos realizados en la EST durante el 2020
Eje Transversal T1. Sustentabilidad.
Comité de sustentabilidad
Durante el 2020 la EST realizó un diagnóstico en seis criterios ambientales básicos, es
importante informar que dicho diagnóstico inició en febrero con un equipo de cinco
estudiantes de la trayectoria de Planificación y Gestión del Turismo Sustentable,
particularmente en la unidad de aprendizaje Sistemas de Gestión Ambiental; la propuesta
inicial presentada ante los miembros del Comité de Sustentabilidad de la EST y aprobada,
implicaba diagnosticar cada uno de los criterios ambientales e identificar las oportunidades
de mejora para nuestras instalaciones.
Debido a la suspensión de actividades por la contingencia sanitaria COVID-19, el proyecto
tuvo que realizarse bajo el esquema más adecuado posible, algunas entrevistas se
realizaron a distancia y los resultados fueron presentados en el XI Coloquio de los Comités
Ambientales del IPN.
Ilustración 22 Comité ambiental de la EST
Capacitación en salud
El día 12 de noviembre de 2020, se llevó a cabo vía Zoom la conferencia “Desarrollando
mejores sistemas de atención medica Post COVID 19”, impartida por la organización
Panamericana de la Salud, se contó con la asistencia del Dr. Iván Manuel Hernández
Pichardo.
Eje Transversal T2. Perspectiva de género.
Las autoridades del Instituto, han mostrado su sensibilidad ante la legítima demanda de
poner un alto a la violencia de género que afecta a la comunidad politécnica, especialmente
a las mujeres.
Prueba de ello es la atención a las denuncias que se presentaron en nuestra unidad
académica. Adicionalmente se aplicaron los mecanismos como el Protocolo para la
Prevención, Detección, Atención y Sanción de la Violencia de Género, la Plataforma
Electrónica de Denuncia Segura de Violencia de Género y el Acosómetro que, junto con el
Violentómetro, constituyen instrumentos para prevenir y atender a las denunciantes.
Actividades sobre perspectiva de género
Se realizó publicación del Protocolo de Actuación con Perspectiva de Género en la página
de la Unidad Académica del 9 al 20 de noviembre del presente año, como lo solicitó la
Secretaria de Administración.
Plática de Servicios Turísticos con Perspectiva de Género
El pasado 20 de noviembre del presente año, a través de la Escuela Superior de Turismo,
se realizó la plática de Servicios Turísticos con Perspectiva de Género, con la intervención
de la Lic. María Isabel Pérez Guerrero de la Unidad Politécnica de Gestión con Perspectiva
de Género, a fin de entender que la discriminación en el ámbito turístico se puede ver
reflejado en la edad, género discapacidad, orientación sexual, embarazo, religión, origen
étnico, lateralidad, personalidad, trastorno mental.
Reflexiones finales
Sin duda este año 2020 ha sido todo un reto para toda la comunidad politécnica, pues
nuestra vida, nuestro quehacer cotidiano cambió de la noche a la mañana por completo,
acoplarnos como institución educativa a un ambiente en su totalidad virtual, trajo muchos
retos, ya que si bien, nuestra escuela tenía camino trazado en los ambientes virtuales de
aprendizaje, implicó replantear actividades, tales como: brindar herramientas necesarias a
la comunidad de la EST para el trabajo a distancia, pero sobre todo, permitió darnos cuenta
de la necesidad continua de capacitación docente, personal de apoyo y asistencia a la
educación, así como de los funcionarios; lo cual se convirtió en una oportunidad de
orientarnos hacia la Educación 4.0, cambiar el esquema educativo tradicional e incorporar
nuevas formas de enseñanza utilizando las Tecnologías de la Información y la
Comunicación, el Internet de las cosas, claro, sin dejar de lado el enfoque humanista y
sustentable que nos caracteriza.
Por otra parte, la pandemia nos ha afectado doblemente, y es porque el turismo ha sido
uno de los sectores más golpeados por el coronavirus, las restricciones de viaje tienen
paralizada la actividad, lo cual obliga a todas las instituciones y organismos a redoblar
esfuerzos es necesario replantearnos cómo ha de ser el turismo, reconstruirlo, de manera
sostenible, inclusiva y resiliente y la Escuela Superior de Turismo a sus 46 años de vida,
tiene la capacidad académica y de investigación para impulsar este sector, considerado
uno de los pilares del desarrollo económico y social de México, para reposicionar a nuestro
país entre los destinos preferidos a nivel mundial.
Finalmente, considero oportuno recordarles que en la Dirección y en la Comunidad
Académica de la Escuela Superior de Turismo, estamos convencidas/os de la necesidad
de ser firmes y claros, para que la población estudiantil fomente un turismo de manera
segura, igualitaria y respetuosa con el clima, que reditué en una simbiosis justa y
equilibrada, en beneficio de la actividad turística y del bienestar social y económico,
teniendo la certeza de poner en alto: “La Técnica al Servicio de la Patria”.
Enero, 2021
Índice de ilustraciones
Ilustración 1 Sanitización de las áreas y personal de la EST. ............................................................... 8
Ilustración 2 Medidas preventivas COVID-19 ..................................................................................... 9
Ilustración 3 Profesores en trabajo colaborativo para el rediseño curricular 2020 ........................... 9
Ilustración 4 Certificaciones de la EST ............................................................................................... 10
lustración 5 Acreditación PNPC ......................................................................................................... 11
Ilustración 6 Mejor Trabajo escrito para Titulación Nivel Licenciatura 2020 ................................... 12
Ilustración 7 46º aniversario de la EST .............................................................................................. 13
Ilustración 8 Algunos eventos realizados en 2020 ............................................................................ 15
Ilustración 9 Participación de docentes en las actividades de actualización .................................... 21
Ilustración 10 Curso de capacitación “Arpón Cloud” ........................................................................ 22
Ilustración 11 Entrega de Diplomas del Diplomado en competencias tutoriales ............................. 22
Ilustración 12 Participantes en el taller de desarrollo familiar ......................................................... 30
Ilustración 13 Clases de taekwondo impartidas por Zoom ............................................................... 31
Ilustración 14 Conferencias magistrales de la 18º muestra de ofrendas 2020 ................................ 32
Ilustración 15 Reconocimiento Mejor Desempeño Académico ........................................................ 35
Ilustración 16 Evento realizado en el Foro académico de posgrado ................................................ 38
Ilustración 17 Invitación a los alumnos para cursar el diplomado ”Calidad en el servicio en línea” 40
Ilustración 18 Invitación a los alumnos al campus MPI .................................................................... 41
Ilustración 19 Infografía Diplomado para la Formación de Guía de Turistas Generales .................. 41
Ilustración 20 Prevención y seguridad para tener un sendero seguro ............................................. 47
Ilustración 21 Simulacro realizado en la EST ..................................................................................... 48
Ilustración 22 Comité ambiental de la EST ........................................................................................ 49
Índice de Tablas
Tabla 1 Eventos académicos realizados en 2020 .............................................................................. 14
Tabla 2 Alumnos atendidos en CELEX durante 2020 ........................................................................ 16
Tabla 3 Personal docente de la EST por escolaridad ......................................................................... 17
Tabla 4 Personal docente de la EST SNI ............................................................................................ 17
Tabla 5 Personal docente de la EST por tipo de contratación .......................................................... 18
Tabla 6 Personal docente de la EST con basificación. ....................................................................... 18
Tabla 7 Personal docente de la EST con Incremento de horas ......................................................... 19
Tabla 8 Personal docente de la EST con compactación de horas ..................................................... 19
Tabla 9 Personal docente de la EST con evaluación de categoría .................................................... 19
Tabla 10 Personal docente de la EST beneficiados en promoción 2020 ........................................... 19
Tabla 11 Personal docente de la EST jubilado en 2020 ..................................................................... 20
Tabla 12 Acciones de formación y actualización docente llevadas a cabo en 2020 ......................... 21
Tabla 13 Personal PAAE de la EST por tipo de contratación en 2020 ............................................... 23
Tabla 14 Personal PAAE de la EST por grado de estudios en 2020 ................................................... 23
Tabla 15 Matricula de alumnos inscritos de la modalidad presencia y mixta en 2020 .................... 24
Tabla 16 Alumnos egresados en 2020 (modalidad escolarizada) ..................................................... 24
Tabla 17 Alumnos egresados en 2020 (modalidad mixta) ................................................................ 25
Tabla 18 Alumnos titulados presencial en 2020 ................................................................................ 25
Tabla 19 Alumnos titulados mixta en 2020 ....................................................................................... 26
Tabla 20 Alumnos becados en 2020 .................................................................................................. 27
Tabla 21 Alumnos participantes en el programa emergente de tutoriales por modalidad .............. 28
Tabla 22 Alumnos participantes en el programa emergente de tutoriales por sexo ........................ 28
Tabla 23 Alumnos participantes en el programa de movilidad en 2020 ........................................... 29
Tabla 24 Talleres realizados en 2020 ................................................................................................ 30
Tabla 25 Proyectos ante la SIP – IPN durante 2020 .......................................................................... 34
Tabla 26 Alumnos inscritos durante 2020 en posgrado .................................................................. 35
Tabla 27 Alumnos de posgrado titulados en 2020 ............................................................................ 37
Tabla 28 Participación de la EST en eventos académicos durante 2020 ........................................... 38
Tabla 29 Convenios de colaboración para realizar servicio social .................................................... 43
Tabla 30 Convenios de colaboración para realizar prácticas escolares ............................................ 45
Tabla 31 Liberaciones de servicio social durante el 2020 ................................................................. 46
Tabla 32 Mantenimientos realizados en la EST durante el 2020 ...................................................... 48
Índice de Gráficas
Gráfica 1 Alumnos atendidos en CELEX durante 2020 ...................................................................... 16
Gráfica 2 Alumnos de la modalidad presencial titulados en 2020 .................................................... 26
Gráfica 3 Alumnos de la modalidad mixta titulados en 2020 ........................................................... 27
Gráfica 4 Matrícula de la MAIT en 2020 ............................................................................................ 36
Gráfica 5 Matrícula MAIT por género 2020...................................................................................... 36
Gráfica 6 Alumnos titulados de la MAIT por género 2020 ............................................................... 37
Gráfica 7 Liberaciones de servicio social 2020 ................................................................................. 46