32300 Gornji MilanovacKragujevačka 1tel/fax : +381 (32) 725 118, 727 037www.rapidgm.rse-mail : rapid@alfagm.net

Sedam zlatnih medaljana novosadskom sajmu 2006, 2007

zlatan peharnovosadskog sajma 2006

DuplikatorVišenamenski duplikatori UDI ( 50-200 litara )

DuplikatorElektrični Duplikator Gasni Duplikator

Duplikatori su namenjeni za sledeće op-eracije:ukuvavanje, pasterizaciju, fermentaciju, rastapanje

Tehnički opis:prokronski sud sa potalnim ispustom potopljen u prostor sa grejnom tečnosti (voda do 100°C, termičko ulje do 130°C).Zapremina suda od 50 do 200l.

Energent:električni grejači snage od 6 do 18 kW sa upravljačkom jedinicom indikatorom temperature, regulaci-jom snage i zaštitom. Gasni grejači za mešavinu butan-propan ili zemni gas snage 5 do 15 kW.Grejanje direktno preko vode ili termičkog ulja.

Oprema:zatvarač leptir slavina dimenzija Ø38 mm ili kuglasti ventil dimenzija 1”.

Mešalica: sidrasta, spiralna ili kombino-vana.

Pogonska grupa mešalice:reduktor sa monofaznim ili trofaznim motorom snage 50W do 750W i izlaznog broja obrtaja 4 do 32.

Primenjuje se u proizvodnji jogurta, sira u minimlekarama ili džema, ratluka, slatkog, zimnice, ajvara itd.