3.200.000 ha 2.000.000 ha tierra arable: 922.000 ha de las ...en el conjunto de españa, la...
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Catalunya: Distribución de usos
Font: DAR
Superfície total:3.200.000 ha
Forestal: 2.000.000 ha
Tierra Arable:922.000 ha
De las que están Irrigada:258.000 ha
Superficie Urbanizada:213.000 ha
Macromagnitudes Sector agroalimentario catalán (2007)
Producción Final Agrícola: 4.000 M €
- Agricultura : 40%
- Ganadería : 60%
El dato: sólo el 25% de la PFA recibe ayudas directas (UE)
Valor Añadido Bruto a coste de los factores:
32 % : producción porcina
17% : producción de fruta fresca y hortalizas
11% : producción avícola
Ventas del sector agroindustrial:
18.000 M € (1st sector industrial de Catalunya)
Empleo directo generado: 80.000 trabajadores
Macromagnitudes Sector agroalimentario catalán (2007)
Peso de la población ocupada en el sector agrario:
Catalunya: 2,4%
España: 5,2%
UE15: 3,7%
UE 25: 5,0%
Estándard de poder adquisitivo (UE 25 = 100)
Catalunya: 112,5
España: 98,7
Nº Explotaciones: 40.000
Catalunya vs España (2007) Peso relativo de la producción
Catalunya vs España
(%)
Producción porcina 23%
Producción porcina: exportación 61%
Producción de manzanas, peras y melocotones 40%
Exportacioness de manzanas y de peras (pomáceas) 63%
Exportación de melocotones, albaricoques, cerezas y
ciruelas (drupáceas)
25%
Production avícola 34%
Ventas agroindustria 22 %
EMPRESARIALITZACIÓ: PERSONALITAT JURÍDICA EXPLOTACIÓ
1.000.000 de hectáreas
de tierras de cultivo
5.968 millones de €
en el año 2004
(3,8 % del PIB catalán)
183.300 ocupados en el
sector primario + agroindustria
en el año 2004
Font: Elaboració pròpia partir de dades de l’INE i el DAR
LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA ES LA MÁS IMPORTANTE DE CATALUÑA
Font: Idescat
Distribución de las ventas netas de productos por sectores industriales. Año 2005.
16,1%
15,2%
13,1%10,3%
7,7%
6,3%
6,0%
5,9%
5,2%
5,0%4,0% 2,9% 1,3%
1,0%
Alimentación, bebidas y tabaco.
Indústrias químicas.
Fabricación de materiales de transporte.
Metalurgia y fabricación de productos metálicos.
Papel, edición, artes gráficas y reprografía.
Equipos eléctricos y electronicos.
Textil, confección, cuero y calzado.
Indústrias extractivas, petroleo y energía.
Maquinaria y equipos mecánicos.
Caucho y materias plásticas.
Otros productos minerales no metalicos.
Indústrias manufactureras diversas.
Indústrias de la madera y del corcho.
Máquinas de oficina e instrumentos.
EMPRESARIALITZACIÓ: PERSONALITAT JURÍDICA EXPLOTACIÓ
VENTAS NETAS AÑO 2005
Total industria 104.928 millones de €
Alimentación 16,1% (16.869 millones de €)
Ind. Químicas 15,2% (15.978 millones de €)
Materiales de transporte 13,1% (13.715 millones de €)
Font: Idescat
LA IMPORTANCIA DEL COMPLEJO AGROALIMENTARIO EN CATALUÑA
LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA CATALANA EN EL CONJUNTO DE ESPAÑA
En el conjunto de España, la industria agroalimentaria catalana continua a la cabeza del ranking de las
comunidades autónomas tanto en las ventas netas, con un 23% sobre el total en el año 2004, como en el empleo
generado, con un 20,8%. En relación al número de establecimientos, se sitúa en segundo lugar con un 12,3% del
total justo detrás de Andalucía que representa el 18,5%.
72.817 millones de €
Ventas
16.828 millones de €
(23%)
España Cataluña
370 mil empleos
Empleos
77 mil
(20,8%)
36.217
Establecimientos
4.307
(12,3%)
Font: Informe anual de la industria i el consum agroalimentaris a Catalunya. Any 2004. DAR.
RURALCAT:
LA COMUNIDAD VIRTUAL
AGROALIMENTARIA Y
DEL MUNDO RURAL
Una iniciativa del Departament
d’Agricultura, Alimentació i Acció
Rural
RuralCat nace en enero de 2003 con los siguientes objetivos:
Convertirse en la comunidad virtual de referencia para el sector
agroalimentario y del mundo rural de Catalunya
Situar a Catalunya entre les zonas mas avanzadas de Europa por lo que
respecta a la implantación de las TIC en el entorno rural
Potenciar la formación y el intercambio de conocimientos y
experiencias entre todos los agentes del sector agroalimentario y rural
Potenciar la comercialización ágil de productos agroalimentarios y
servicios rurales creando nuevos canales de comunicación
Facilitar información a los consumidores intermedios y finales sobre el
origen y la calidad de los productos (trazabilidad)
INTERNET: puede ayudarnos a hacer más eficiente
nuestro trabajo
Las nuevas tecnologías ponen a nuestro abasto
herramientas muy útiles y valiosas de cara a hacer más
eficiente nuestro trabajo.
En Internet encontramos información, asesoramiento, buenas
prácticas... que nos ayudan a entender mejor las
dinámicas de trabajo del sector al que pertenecemos y
nos ayudan a optimizar nuestro trabajo diario.
RuralCat es una comunidad de servicios y un instrumento
de competitividad del sector agrario y agroalimentario
…
Una comunidad constituida por personas y profesionales vinculados al
sector agroalimentario y al mundo rural. De los mas de 10.000 usuarios
inscritos en RuralCat septiembre de 2008
0
10
20
30
40
Agricultores y ganaderos
Agroalimentación y fomento a la producción
agricola y ganadera
Profesionales de la comunicación y otros
profesionales
Titulados universitarios en Ingenieros
agrónomos e Ingenieros agricolas y veterinarios
Universdad, investigación y Función pública
Enseñanza secundaria sector agrícola, ganadera
y agroalimentaria
RuralCat 2007: implantación en el territorioPoblación ocupada sector agrario 1999 vs. Usuarios RuralCat 2007
9.222/1.257
2.466/356
3.164/200
3.305/334
2.078/267
4.508/219
2.410/176
3.748/233
2.572/153
4.073/307
2.377/185
2.591/239
3.305/234
3.182/260
3.097/240
RuralCat: un portal en crecimiento
Durante el año 2007 y en relación al 2006 las visitas al portal se incrementaron un 40,45%
Estadísticas record de 2007:
42.885 visitas en junio
1.429 visitas por día en junio
PortalVISITAS 2003 2004 2005 2006 2007
Total 55.507 115.021 189.034 250.954 367.525
Per dia 152 314 517 687 1.006
Visitas por día
152
314
517
687
1006
2003 2004 2005 2006 2007
Miles de visitas
367.525
55.507
11.5021
189.034
250.954
2003 2004 2005 2006 2007
RuralCat: un portal en crecimiento
Accessos a la Intranet
64.703
10.778
24.505
47.67950.653
2003 2004 2005 2006 2007
El número de inscritos en la comunidad fue un 26% superior al registrado el 2006 y los
accesos a la Intranet aumentaron un 27%
Estadísticas record de 2007:
1.038 usuarios a la intranet en marzo
IntranetVISITAS 2003 2004 2005 2006 2007
Inscritos 1.654 3.607 5.418 7.330 9.266
Accesos 10.778 24.505 47.679 50.653 64.703
Usuaris inscrits a la Intranet
9.266
1.654
3.607
5.418
7.330
2003 2004 2005 2006 2007
Comité Directivo
Comité Ejecutivo
Oficina de Proyecto
Contenidos Formación Tecnología DifusiónSistemas
ÓR
GA
NO
SÁ
RE
AS
DAR
· producción propia
· adaptación de terceros
· atención al usuario
· producción cursos
· gestión ediciones (SFA)
· atención al alumno
· análisis y desarrollos
· mantenimiento correctivo
· implementaciones
· plataforma
· hosting y ASP
· Client Service Desk
· interna (DAR)
· ferias, jornadas, etc.
· material promocionalFU
NC
ION
ES
GEC
DAR GEC
Des
crip
ció
n Alertas (SMS y e-mail)
Grupos de trabajo
Boletines semanales
Herramientas para la gestión
De actualidad y especializados en
diferentes formatos
Para la comunidad (transversal)
Por sectores de actividad
Generalista (de gestión agraria)
Especializada (sectorial)
Formación Información Servicios tecnológicos
Ben
efic
ios
par
a el
DA
R Superación de las limitaciones
para las barreras físicas
Adopción metodologías
formativas más innovadoras
Mejora de la productividad
Difusión de iniciativas y
actividades
Disponer del web diferenciado
del web institucional
Proximidad experto-usuario
Reducción global de los
costos de asesoramiento
Corresponsabilización sector y
Administración
Ben
efic
ios
par
a el
usu
ario Actualización de conocimientos
Acreditar formación
Acceso a conocimiento en base
a la propia disponibilidad
Fácil acceso a información
especializada, actualizada y
segmentada
Punto de acceso único a
información sectorial
Servicio permanente 24x7 y
atención personalizada
Acceder y compartir
experiencias y conocimientos
Gratuidad, rapidez y utilidad
INFORMACIÓN FORMACIÓN SERVICIOS
TECNOLOGICOS
RuralCat: La comunidad virtual
agroalimentaria y del mundo rural
- Actualidad
- Agenda
- Entrevistas
- Información técnica
- Dosieres especializados
- Dossier Tècnic
- Información especifica para
cada sector productivo
Para los agricultores, ganaderos y todo el sector vinculado a la producción, distribución y consumo
alimentario:
Transferencia tecnológica
Sanidad vegetal
Sanidad animal
Producción Vegetal
Producción Ganadera
Novedades
Información técnica
Economía y política
Agroalimentación
Envío de un boletín semanal
con todas las novedades de
RuralCat
Publicación de informaciones de la comunidad:
INFORMACIÓN
Publicación de informaciones específicas por SECTORES:
Publicación diaria de informaciones en diversos formatos:
informes, noticias de actualidad, dosieres especializados... que
complementan servicios como mercados sectoriales, normativa
y ayudas específicas, directorios del ramo, formación por sector.
Fruta
Porcino
Cunicultura
Viña y vino
Agroalimentación
Vacuno de leche
Espacios verdes
INFORMACIÓN
Publicación de informaciones específicas por sectores
Un ejemplo: La enfermedad de Aujeszky
- Mapas sobre la evolució en la UE
- Grafismos sobre como vacunar
- Documentación en pdf para descargar
INFORMACIÓN
- Entrevistas a expertos
- Enlaces y webs relacionadas
- Definiciones y preguntas más frecuentes
INFORMACIÓN FORMACIÓNSERVICIOS
TECNOLOGICOS
RuralCat: La comunidad virtual
agroalimentaria y del mundo rural
Ruralcat es tambien una herramienta para la formación del sector rural de Cataluña:Una formación práctica y a medida que permite obtener titulación y cuenta, entre otros,con evaluación continua, ejercicios, comunicación entre alumnos y, sobretodo, un servicio de tutoría y seguimiento especializado. Este año 2008 se ofrecen 29 cursos de temática variada (desde el año 2002 han hecho cursos 2500 alumnos)
FORMACIÓN
Manipulador y aplicador de productos fitosanitarios (nivel básico y nivel cualificado)
Básico de gestión agraria
Básico de riego
Básico de producción integrada
Documentos mercantiles / Tesorería / Márgenes brutos y costos
Bienestar animal en explotaciones porcinas y Bienestar animal durante el transporte
Elaboración de un plan de empresa agrario
Instrumentos para la gestión agraria / Iniciación a Excel
Servicios de comunicación generales
para todos los usuarios:
Correo electrónico, buzón compartido, grupos de
trabajo...
Servicios de comunicación específicos
solo para los usuarios inscritos en cada
curso:
Correo, lista de compañeros, relación con el tutor,
fórums, etc.
Contenido del curso
dividido en módulos de
aprendizaje
FORMACIÓN
Un ejemplo: curso de Windows
Un ejemplo: Herramientas de trabajo del curso de Aplicador y
de Productos Fitosanitarios
- Curso estructurado en torno al caso práctico y con
material de apoyo con releváncia por la situación cotidiana
del participante
- El material de consulta se presenta troceado por
actividades, pero tambien en formato pdf
- La evaluación es continua y autocorrectiva, lo que
permite en todo momento al participante conocer su
progresión en el curso.
- El curso cuenta con seis escenarios diferentes que
situan al alumno en un lugar y en un momento del proceso
de aplicación de los productos fitosanitarios concretos
Tutor, Fórum, Compañeros, Glosario, Recursos, Manual, Ayuda
FORMACIÓN
INFORMACIÓN FORMACIÓNSERVICIOS
TECNOLÓGICOS
RuralCat: La comunidad virtual
agroalimentaria y del mundo rural
Servicios de COMUNICACIÓN Y PARTICIPACIÓN destinados a agentes, explotaciones
agrarias, empresas, particulares y, en definitiva, a todo el sector agroalimentario y rural de
Cataluña.
SERVICIOS
TECNOLÓGICOS
RuralCat acoge 64 grupos de trabajo
ADV
Cultivos hortícolas
Producción
multimedia
Riego
Bienestar Animal
Jardinería
Los grupos de trabajo disponen de:
Gestión de todos los participantes
Disco compartido
Lista de integrantes
Mensajes al grupo
Buzón del administrador
Tablones
Forum
Gestión documental
Aplicaciones informáticas y herramientas que
permiten obtener resultados personalizados
según las características de las explotaciones
Aplicativos de E-GESTIÓN
SERVICIOS
TECNOLÓGICOS
En el portal se pueden utilizar 15
herramientas de gestión entre las
que destacan el Plan de abonado
(cálculo abono nitrogenado); la
de recomendaciones de riego en
agricultura y de recomendaciones
de riego en jardinería.
En preparación las herramientas de
fertirrigación y de productos
fitosanitarios
Instrumentos de decisión empresarial basados en criterios técnicamente probados y en parámetros
específicos de la explotación agraria
Servicios 24x7
Proximidad entre experto y usuario
Intercambio de conocimientos técnicos
Asesoramiento personalizado y proactivo
SERVICIOS
TECNOLÓGICOS
Avisos urgentes fitosanitarios de las 7 estaciones
experimentales, de bajas temperaturas y de recomendaciones
de riego al móvil (SMS) y al correo electrónico.
Servicios directos a la gente del territorio:
AVISOS FITOSANITARIOS, BAJAS TEMPERATURAS Y DE
RECOMENDACIONES DE RIEGO
BALANCE CAMPAÑA DE AVISOS 2008 :
Fitosanitarios: 885 SMS y 1046 mails
Bajas temperaturas: 4157 SMS y 2757 mails
Recomendaciones de riego: 5792 SMS y 9152 mails
SERVICIOS
TECNOLÓGICOS
apartado/sección visitas responsable área fuente
1. Página de inicio 245.519 contenidos no informática Comunicación y Prensa DAR y otros
2. Noticias 132.435 contenidos no informática Comunicación y Prensa DAR y otros
3. Agrometeorología 58.742 tecnología informática Red Agrometeorológica de Catalunya
4. Intranet 49.907 contenidos no informática Oficina de proyecto y otros
5. Dossiers 47.700 contenidos no informática Subdirección General de Innovación Rural
6. Descarga archivos 20.690 tecnología informática Oficina de proyecto y otros
7. Formación 19.356 contenidos no informática Servicio de Formación Agraria i otros
8. Avisos
fitosanitarios 15.122 contenidos no informática Servicio de Sanidad Vegetal
9. Agenda 14.624 contenidos no informática Servicio de Transferencia Tecnológica
10. Actualidad 13.632 contenidos no informática Comunicación y Prensa DAR y otros
RuralCat 2007: los apartados de más éxito
apartado/sección mucho/bastante poco/nada NS / NC responsable área
1. Actualidad 96,46% 2,65% 0,88% contenidos no informática
2. Dossier Técnico 90,27% 7,07% 2,65% contenidos no informática
3. Agenda 84,51% 14,16% 1,33% contenidos no informática
4. Agrometeorología 77,87% 18,58% 3,54% tecnología informática
5. Fertilización 69,47% 22,57% 7,96% contenidos no informática
6. Avisos SMS y e-mail fitosanitarios 62,83% 22,56% 14,6% tecnología informática
7. Entrevistas 65,04% 30,97% 3,98% contenidos no informática
8. Maquinaria 63,71% 26,99% 9,29% contenidos no informática
9. Avisos SMS y e-mail heladas 59,30% 24,78% 15,93% tecnología informática
10. Recomendaciones riego
SMS y e-mail 52,65% 30,09% 14,20% tecnología informática
RuralCat 2007: qué interesa a los usuarios
RuralCat 2007: la opinión de los usuarios
apartado/sección mucho poco NS / NC actividad año
1 Plan de abonado 78,32% 23,01% 16,37% fertilización 2005
2 Recomendaciones de riego 61,51% 22,57% 15,93% riego 2005
3 Costos utilización maquinaria agr. 59,74% 22,56% 17,70% agricultura 2004
4 Gestión equipos fitosanitarios 57,52% 23,01% 19,47% fruta 2006
5 Costos utilización maquinaria agr. 59,74% 22,56% 17,70% agricultura 2004
6 E-bandes 36,29% 26,99% 36,73% cunicultura 2004
En la encuesta realizada el año 2007 a los usuarios inscritos en RuralCat también se preguntaba
sobre el grado de utilidad o interés de seis aplicaciones informáticas o herramientas de e-gestión.
En el siguiente cuadro se muestran las respuestas, ordenadas de más utilidad o interés a menos, la
actividad a la que se orienta la aplicación y el año de implantación en el portal
Potenciar los aspectos que permitan que RuralCat continúe siendo la comunidad
virtual de referencia del sector agroalimentario y del mundo rural
- Rediseñar y modernizar la actual imagen de la pagina web
- Ampliar los instrumentos de la comunidad virtual para mejorar el servicio a los
grupos de trabajo
- Ampliar los ámbitos de la industria agroalimentaria y alimentación
- Introducir nuevos sectores y potenciar otros
- ALIMENCAT
- Hacer que RucalCat se convierta en la plataforma de referencia técnica y de
conexión del sistema de asesoramiento agrario de Catalunya
Alimentación
Apartado para la promoción de la dieta mediterránea y los productos de calidad y
artesanales, facilitando consejos sobre nutrición, de seguridad alimentaria, recetas
de cocina y rutas de turismo agroalimentario dirigidas al consumidor
Industria agroalimentaria
Espacio dedicado a la formación y a la innovación de la industria agroalimentaria,
con informaciones de tipo técnico, herramientas de ayuda a la toma de decisiones,
información de subvenciones públicas, directorio de empresas del sector y un
espacio dedicado a la artesanía alimentaria
Información
Espacio para la publicación de las últimas novedades informativas relacionadas
con la alimentación y la industria agroalimentaria, así como informar sobre
jornadas y actos, entrevistas y una recopilación legislativa del sector
AlimenCat
ALIMENTACIÓN Dieta mediterránea
Productos de calidad
Productos artesanales
Seguridad alimentaria
Consejos sobre alimentación
Turismo agroalimentario
Cocineros / Recetas de los productos de la tierra
INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
Formación
Innovación R+D
Información técnica
Herramientas
Plataforma de financiación (Ayudas)
Empresas (Directorio)
Artesanía alimentaría