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2ª SEMANA DA AGRICULTURA ORGÂNICA DE SÃO CARLOS COMEÇA SÁBADO
A feira de produtos orgânicos acontece na Praça dos Voluntários
A Prefeitura de São Carlos, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento,realiza de 15 a 22 de setembro, a 2ª Semana da Agricultura Orgânica de São Carlos. Aabertura da Semana acontece no próximo sábado (15), juntamente com a inauguração daFeira Orgânica, na Praça dos Voluntários, a partir das 8h.
A produção de alimentos orgânicos no Brasil começou no final do século passado pela paixãode alguns produtores rurais que apostaram na agricultura sem uso de produtos químicos comoforma de melhorar a qualidade e garantir a sustentabilidade nas lavouras. Aos poucos, osistema foi ganhando adeptos e hoje já apresenta um crescimento de 20% ao ano, com maisde 15 mil propriedades certificadas e em processo de transição, sendo 75% pertencentes a
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agricultores familiares.
Os alimentos orgânicos, atualmente, não se restringem às frutas e vegetais, como muitospensam, é possível encontrar diversos tipos de alimentos orgânicos em determinadas redes desupermercados, desde produtos para consumo diário como arroz, feijão, ovos e frango, atéalimentos mais específicos como vinho e mel.
De acordo com Deonir Tofollo, a Semana da Agricultura Orgânica é uma grande oportunidadepara que as pessoas conheçam o que São Carlos produz de orgânicos. “Todos os produtoressão da cidade, alguns já fornecem para redes de supermercados e a partir de agora vamos tera feira de produtos orgânicos permanentemente, todos os sábados das 6h às 12h, na Praçados Voluntários, no centro da cidade”, garantiu o secretário de Agricultura e Abastecimento.
Tofollo ressaltou, ainda, que durante a abertura da Semana e da Feira Orgânica tambémacontecerão palestras, oficinas e atividades culturais. “No próximo sábado, dia 15, e no outro,dia 22, além da feira dos produtos orgânicos, preparamos várias ações na Praça dosVoluntários, inclusive para a criançada”.
Confira a programação completa da 2ª Semana da Agricultura Orgânica de São Carlos:
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Sábado – Dia 15/9
8h às 18h – Praça dos Voluntários – Feira de Produtos Orgânicos (hortifrutis) e FestivalGastronômico Orgânico com espaço criança, exposição de fotografias e cerveja artesanal.Apresentações de Tai Chi (8h); Sarau (9h); Maracatu (10h); inauguração da Feira e aberturaoficial da Semana da Agricultura Orgânica (11h); congada (12h); oficina “Comida de Criança éCoisa Séria” (13h); Viola Caipira (13h); Capoeira (14h); Maculele (15h); Chinela Baixa – Sambade Coco e Veneno H2 (17h).
Domingo – Dia 16/9
9h às 12h– Sítio Centenário- Oficina com o tema “Slow Food: Sabores do Brasil”;
16h às 18h – Praça da XV – Feira de Economia Solidária - palestra “Nutrição funcional eprevenção do câncer”;
18h às 20h – Bistrô Toca do Graxaim – Arte PANC – plantas alimentícias não convencionais(reconhecimento e uso);
19h às 22h – Sebo Móvel;
20h às 21h - Bistrô Toca do Graxaim – Apresentação cultural com a Banda Jardim Sonoro;
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Segunda-feira – Dia 17/9
8h às 12h –Assentamento Nova São Carlos - Oficina com o tema “Compostagem no ambienterural”;
14h às 16h – Veracidade – Visita EcoPedagógica “Conhecendo a Permacultura”;
Terça-feira – Dia 18/9
8h às 18h – Ecovila Tiba - Oficina com o tema “Biofiltro de minhocas”;
14h às 17h – Escola Estadual João Batista Gasparin – implantação de horta orgânica;
19h às 21h – Teatro Municipal – Mesa redonda com o tema “Agroecologia, reforma agrária eterritórios;
19h às 21h40 – Sebo Móvel;
21h às 21h40 – Teatro Municipal – apresentação cultural “Dança dos Búzios” com grupo daetnia Pankararus
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Quarta-feira – Dia 19/9
8h às 12h – Quinta da Boa Vista – Visita Ecopedagógica “Horta orgânica: produção ecomercialização”;
13h às 17h – Assentamento Santa Helena – Oficina com o tema “Abelhas nativas sem ferrão”;
19h às 22h – Serena Terra - Cine Reforma Agrária (debate);
Quinta-feira – Dia 20/9
9h às 12h – UFSCar – Roda de conversa “Produção de plantas medicinais para o SUS”;
15h às 17h – Centro Público de Economia Solidária – Oficina com o tema “Horta vertical empallets”;
19h às 21h – Mama Jambo – Roda de conversa “Dá roça à mesa” (logística, comercializaçãoe consumo de orgânicos);
19h às 22h – Sebo Móvel;
21h às 22h – Mama Jambo – apresentação cultural com o show “Cabaça, o
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útero primordial”;
Sexta-feira – Dia 21/9
9h às 12h – Horta da Toca - Oficina com o tema “Horta Agroflorestal”;
14h às 18h – Casa Bambuca – Oficina com o tema “Cosméticos Naturais”
18h30 às 21h30 – Casa Bambuca – Intervenção teatral “Comadres da Terra” (MartaBombardi); roda de conversas “Mulheres Agroecologia”; lançamento do livro “Rota das Raízes:Gastronomia e Cultura no Estado de São Paulo” por Juliana M.M. Soares e Yasmim Bidim;
21h30 às 24h - Apresentações culturais com Banda Filhas da Fruta, Eletro Jungle “ZaziloveAgroecológica”;
Sábado – Dia 22/9
8h às 14h – Praça dos Voluntários – Feira Orgânica - Festival Gastronômico Orgânico comespaço criança, exposição de fotografias e cerveja artesanal. Apresentações de Tai Chi (8h);dança circular (9h); capoeira (10h); folia de reis (11h); Girafulo (12h); sarau (13h); disco xepa(13h30); feira de trocas de sementes crioulas e som “Winnie e Dennis” (14h).
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