22.08.2017. Živa stoka, Žitarice i stoČna hrana vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase...

13
22.08.2017. Vol.14, Broj 33. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljop- rivredi telefon: 011-3616-277 33 Email: [email protected] ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA www.stips.minpolj.gov.rs 1 2 Pregled cena žive stoke na stočnim pijacama 3 4 Cene žive stoke u klanicama Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda 7 Žitarice i stočna hraniva, Agroinfo vest 9 www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1 Nedeljni prikaz cena žitarica i stočne hrane 8 Ponuda, tražnja i cene goveda u Srbiji Jeftinija prasad i tovne svinje, a skuplje ovce Rast otkupne cene teladi u klanicama šumadijskog regiona Cene žive stoke na pijacama u Crnoj Gori 6 Cene stoke u EU 5 10-13 Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu U klanicama na području šuma- dijskog regiona evidentian je rast otkupne cene teladi SM rase, telesne mase do 160 kilograma pošto je dominirao iznos od 460 din/kg. Za razliku od njih niža je bila otkupna cena krava za klanje SM rase. Najčešće je vršen otkup po ceni od 160 din/kg. Reporter STIPS-a iz Požarevca evidentirao je protekle sedmice rast prodajne cene tovnih bikova telesne mase od 350 do 480 kilograma na pijaci žive stoke u ovom gradu. Dominirao je iznos od 220 din/kg. Cene teladi i krava za klanje bile su na prošlonedeljnom nivou. U klanicama na području braničevskog regiona zabeležen je otkup teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma, tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma i krava za klanje. Otkupne cene ostale su nepromenjene u odnosu na predhodni period. Rast otkupne cene teladi SM rase telene mase do 160 kilograma u odnosu na predhodni period evidentiran je u klanicama na području podunavskog regiona. Dominirao je iznos od 350 din/ kg. Prodajna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma bila je niža protekle nedelje na stočnoj pijaci u Somboru. Dominirao je iznos od 220 din/ kg. Na stočnoj pijaci u Pančevu je izostala prodaja teladi i ostalih kategorija goveda tokom treće sedmice avgusta. Klanice sa područja južno-banatskog regiona vršile su otkup tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma po dominantnoj ceni od 220 din/kg. Najčešća otkupna cena teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona. Kod tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma dominirala je otkupna cena od 240 din/ kg, a kod krava za klanje iznos od 150 din/kg

Upload: others

Post on 09-Mar-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

22.08.2017.

Vol.14, Broj 33.

Ministarstvo poljoprivrede,

šumarstva i vodoprivrede

Republike Srbije

Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljop-rivredi

telefon:

011-3616-277

33

Email: [email protected]

ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA

www.stips.minpolj.gov.rs

1

2

Pregled cena žive stoke na stočnim pijacama 3

4 Cene žive stoke u klanicama

Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda 7

Žitarice i stočna hraniva, Agroinfo vest

9

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1

Nedeljni prikaz cena žitarica i stočne hrane

8

Ponuda, tražnja i cene goveda u Srbiji

Jeftinija prasad i tovne svinje, a skuplje ovce

Rast otkupne cene teladi u klanicama šumadijskog regiona

Cene žive stoke na pijacama u Crnoj Gori 6

Cene stoke u EU 5

10-13 Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu

U klanicama na području šuma-

dijskog regiona evidentian je rast otkupne cene teladi SM rase, telesne

mase do 160 kilograma pošto je dominirao iznos od 460 din/kg. Za razliku od njih niža je bila otkupna cena krava za

klanje SM rase. Najčešće je vršen otkup po ceni od 160 din/kg.

Reporter STIPS-a iz Požarevca evidentirao je protekle sedmice rast prodajne cene tovnih bikova telesne

mase od 350 do 480 kilograma na pijaci žive stoke u ovom gradu. Dominirao je

iznos od 220 din/kg. Cene teladi i krava za klanje bile su na prošlonedeljnom nivou. U klanicama na području

braničevskog regiona zabeležen je otkup teladi SM rase telesne mase do 160

kilograma, tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma i krava za klanje.

Otkupne cene ostale su nepromenjene u odnosu na predhodni period.

Rast otkupne cene teladi SM rase

telene mase do 160 kilograma u odnosu

na predhodni period evidentiran je u

klanicama na području podunavskog regiona. Dominirao je iznos od 350 din/

kg. Prodajna cena tovne junadi telesne

mase preko 480 kilograma bila je niža

protekle nedelje na stočnoj pijaci u Somboru. Dominirao je iznos od 220 din/

kg. Na stočnoj pijaci u Pančevu je

izostala prodaja teladi i ostalih kategorija

goveda tokom treće sedmice avgusta. Klanice sa područja južno-banatskog

regiona vršile su otkup tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma po dominantnoj ceni od 220 din/kg.

Najčešća otkupna cena teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma

iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona. Kod tovne

junadi telesne mase preko 480 kilograma dominirala je otkupna cena od 240 din/kg, a kod krava za klanje iznos od 150

din/kg

Page 2: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 2

Pad cene prasadi u Čačku i Požarevcu, tovne svinje jeftinije u Kragujevcu

Na stočnoj pijaci u Požarevcu,

protekle je sedmice zabeležen rast prodajne cene ovaca pošto je dominirao

iznos od 130 din/kg. Dominantne cene jagnjadi i šilježadi bile su nepromenjene u odnosu na predhodni period. Izostala je

prodaja jaradi i koza. Otkupna cena ovaca bila je viša u

klanicama na području podunavskog regiona u poređenju sa predhodnim periodom. Dominirao je iznos od 160 din/

kg. Rast prodajne cene šilježadi evidentiran je na stočnoj pijaci u

Smederevu i najčešće su se mogli pazariti po ceni od 230 din/kg. Za razliku od njih niža je bila cena jagnjadi pošto je

dominirao iznos od 280 din/kg.

Ovce su bile jeftinije u odnosu na

predhodni period na pijaci žive stoke u Kragujevcu. Dominirao je iznos od 120

din/kg. Jagnjad su se najčešće mogla pazariti po ceni od 260 din/kg, a dviske 150 din/kg. Za jarad je trebalo izdvojiti

200 din/kg, a koze 125 din/kg kao i predhodne sedmice.

U Somboru je na stočnoj pijaci došlo da pada prodajne cene jaradi. Protekle je sedmice dominirao iznos od 210 din/kg.

Najčešća prodajna cena jagnjadi iznosila je 240 din/kg na pijaci žive stoke

u Čačku u periodu od 14-og do 20-og avgusta. Klanice sa područja moravičko-zlatiborskog regiona nisu otkupljivale

jagnjad, jarad i ostale kategorije ovaca i koza u ovom periodu.

Reprter STIPS-a iz Čačka je

evidentirao pad prodajnih cena obe kategorija prasadi u odnosu na predhodni

period na stočnoj pijaci u ovom gradu. Kod grla teških do 15 kilograma dominirao je iznos od 240 din/kg, dok su se grla

telesne mase od 16 do 25 kilograma najčešće mogla pazariti po ceni od 230

din/kg. Na pijaci žive stoke u Požarevcu je

zabeležen pad prodajne cene prasadi

telesne mase od 16 do 25 kilograma pošto je dominirao iznos od 250 din/kg. Za

tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma trebalo je najčešće odvojiti 150 din/kg.

U Kragujevcu je na stočnoj pijaci protekle nedelje evidentiran pad prodajne

cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma na 120 din/kg i rast

dominantne cene krmača za klanje na 110 din/kg. Viša je bila otkupna cena obe kategorije tovnihi svinja i krmača za

klanje u klanicama na području

šumadijskog regiona. U klanicama na području

podunavskog regiona evidentiran je rast otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma na 250 din/kg. Više su

takođe bile obe kategorijie tovnih svinja i krmača za klanje. Viša je bila prodajna

cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma i tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i na pijaci žive stoke

u Smederevu u odnosu na predhodni period.

Na stočnoj pijaci u Somboru je došlo do rasta prodajnih cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, obe

kategorije tovnh svinja i krmača za klanje. Klaničari sa područja južno-banatskog

regiona otkupljivali su prasad telesne mase od 16 do 25 kilograma po ceni od

260 din/kg i tovne svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma, po ceni od 190 din/kg.

Skuplje ovce u Požarevcu i Smederevu

Page 3: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 3

Cen

e ž

ive s

toke -

sto

čn

e p

ijace u

Srb

iji za p

erio

d 1

4.–

20

.08

.20

17

. g

od

ine

Biko

vi>

500k

gSM

240

Dvi

ske

sve

teži

nesv

e ra

se24

015

013

0

Jagn

jad

sve

teži

nesv

e ra

se27

024

026

024

027

035

030

028

030

028

0

Jara

dsv

e te

žine

sve

rase

200

160

230

200

230

240

210

Juna

d35

0-48

0kg

sve

rase

220

Juna

d>

480k

gsv

e ra

se24

022

0

Koze

sve

teži

nesv

e ra

se12

515

012

013

0

Krav

e za

kla

nje

sve

teži

neHF

140

Krav

e za

kla

nje

sve

teži

neSM

160

150

150

150

150

150

Krm

ače

za k

lanj

e>

130k

gsv

e ra

se11

010

012

012

012

0

Ovc

asv

e te

žine

sve

rase

160

120

120

160

150

130

160

140

120

Pras

ad16

-25k

gsv

e ra

se25

023

022

026

027

024

028

025

025

024

025

026

024

025

0

Pras

ad<

=15

kgsv

e ra

se30

024

028

028

025

027

027

027

027

0

Tel

ad80

-160

kgSM

370

280

400

Tov

ljeni

ci80

-120

kgsv

e ra

se20

016

016

016

019

015

020

011

016

017

516

0

Tov

ljeni

ci>

120k

gsv

e ra

se12

012

017

090

165

120

Šilj

ežad

sve

teži

nesv

e ra

se24

018

023

0

Niš

Vo

jvo

din

a

Sombor

S.Mitrovica

Subotica

Zrenjanin

Jed

inic

a m

ere

din

/kg

Teži

na

/

uzr

ast

Ra

sa

Ce

ntr

aln

a S

rbija

Beograd

Zaječar

Čačak

Kragujevac

Kraljevo

Loznica

Dominantna cena-

Srbija

Kikinda

Novi Sad

Pančevo

Pirot

Požarevac

Smederevo

Vranje

Page 4: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Strana 4 www.stips.minpolj.gov.rs

Kla

nič

ne c

en

e ž

ive s

toke u

Srb

iji p

o o

kru

zim

a z

a p

erio

d 1

4.

– 2

0.0

8.2

01

7.

go

din

e

Biko

vi>

500k

gH

F22

0

Biko

vi>

500k

gSM

250

235

240

230

230

230

240

230

Dvi

ske

sve

težin

esv

e ra

se18

015

0

Jagn

jad

sve

težin

esv

e ra

se28

025

028

027

024

026

028

0

Juna

d35

0-48

0kg

sve

rase

235

210

220

Juna

d>

480k

gsv

e ra

se24

024

024

022

022

022

024

0

Krav

e za

kla

nje

sve

težin

eSM

150

145

160

150

160

110

140

160

160

Krm

ače

za k

lanj

e>

130k

gsv

e ra

se12

014

014

014

570

110

140

Ovc

asv

e te

žine

sve

rase

120

160

160

120

120

120

120

Pras

ad16

-25k

gsv

e ra

se25

026

020

025

024

020

022

026

035

0

Tel

ad80

-160

kgSM

350

360

350

470

400

450

460

350

Tov

ljeni

ci80

-120

kgsv

e ra

se20

915

017

520

017

018

018

090

190

200

200

Tov

ljeni

ci>

120k

gsv

e ra

se14

017

016

015

580

160

160

Šilje

žad

sve

težin

esv

e ra

se20

0

Dominantna cena-

Srbija

Južno-banatski

Severno-bački

Srednje-banatski

Sremski

Moravički

Južno-bački

Podunavski

Raški

Zaječarski

Mačvanski

Nišavski

Šumadijski

Jed

inic

a m

ere

din

/kg

Teži

na/

uzr

ast

Ras

a

Grad Beograd

Pirotski

Braničevski

Pčinjski

Page 5: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Izvor

: EU

Kom

isija

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 5

CO

MM

ISS

ION

EU

RO

PEEN

NE

Dir

ecti

on

rale

de

l'A

gric

ult

ure

od

:

D2. V

ian

de

s b

ovin

e, p

orcin

e, o

vin

e e

t avic

ult

ure

do

:

HR

Junad 8-1

2 m

U2

377.1

426

.6513

.84

73.0

383

.3487

.5424.8

442

.92.17

Junad 8

-12m

U3

377.6

409

.5399

.14

96.0

385

.57

37.1

632.0

403

.8409

.44.5

4

Junad 8-1

2 m

R2

369.7

386

.44

30.3

257.7

455.2

321.6

355

.62

64.9

503.7

386

.23.4

8

Junad 8

-12 m

R3

368.6

388

.3413

.54

57.6

198.3

373.1

516

.7388

.94.9

6

Junad 8-1

2 m

O2

153.3

360.8

349

.44

67.1

22

3.5

401.8

288.9

320.1

244.8

497.2

310

.7357

.0-2

.42

Junad 8-1

2 m

O3

361.2

327

.03

03.7

346.1

242.1

344

.4489.2

34

7.1

337

.3-4

.57

Junad

8

-12

15

3.3

362.2

37

2.1

48

7.2

22

8.4

456

.72

89.3

340.1

245.9

514

.2498.2

324

.2375

.30.3

2

Junad

U2

361.9

349.8

376.7

39

3.4

390.7

396

.9413

.0352

.443

0.2

315

.0406.0

384

.7331.5

381.3

270.2

336

.2346

.64

13.0

461.6

411

.5404

.85.3

4

Junad

U3

340.9

351.9

374.1

38

9.6

392.9

397

.63

99

.0353

.94

15.5

29

9.0

387

.0334

.13

80

.5337

.74

19.2

410

.6473.9

412

.6394

.92.4

3

Junad

R2

317

.2340.9

363.4

38

6.6

319

.8374.6

38

1.5

388

.03

51.7

37

7.2

23

3.4

29

2.9

372.0

315

.7337

.0376

.03

26.8

362

.22

78.3

328

.8335

.338

6.2

450

.1402

.4372

.5-0

.31

Junad

R3

295.7

340.2

365.4

38

2.4

380.0

418

.33

79.4

38

1.0

358

.440

8.3

25

9.7

29

3.0

358.6

312

.0343

.0380

.23

24.5

367

.83

24.2

334

.3340

.238

5.2

461.7

404

.6378

.92.4

9

Junad

O2

287.4

271.3

325.5

342.2

35

0.8

276.0

355.9

397.6

353.6

326.0

352

.63

16.6

30

5.0

23

3.5

260.1

323.9

266

.4289

.7343

.0340

.7311

.33

24

.82

70.3

305

.6296

.434

6.4

437.6

364

.5339

.00.2

6

Junad

O3

270.4

223.0

329.8

341.2

35

5.6

268.3

360.5

378.0

348.2

327.0

356

.33

14.8

30

0.0

24

2.4

276.1

320.7

29

1.0

289

.7338

.03

43.1

313

.9341.1

276.4

316

.63

13.4

35

3.4

447.8

368

.9348

.0-2

.97

Junad

O3

341.1

267.5

338.7

351.0

37

8.6

285.3

378.4

398.3

381.9

384.4

354.1

417

.630

4.7

23

5.5

27

4.4

38

2.1

268

.4294

.7340

.6379

.9318

.43

60

.92

74.0

328

.6311

.635

7.0

450.8

39

1.2

376

.81.6

1

Bik

ov

i R

3334.5

341.9

261.1

278.7

26

2.7

26

8.9

372.4

351.7

318

.13

08

.82

47.3

334

.33

28.1

475.0

327

.198.8

2

Bik

ov

i334.5

341.9

261.1

278.7

26

2.7

26

8.9

372.4

351.7

318

.13

08

.82

47.3

334

.33

28.1

475.0

327

.198.8

2

Gov

eda

U2

391.0

445

.3425

.4414

.7-2

.81

Gov

eda

U3

397.3

417

.0435

.7424

.6417

.4-1

.62

Gov

eda

U4

395.4

427

.6481.3

419

.9417

.30.11

Gov

eda

R3

386.2

378.0

36

1.3

415

.52

57.5

478.8

423

.0403

.2-1

.67

Gov

eda

R4

439.5

385.1

386

.6475.3

42

5.1

416

.12.12

Gov

eda

O3

481.7

32

6.9

269.3

368.1

335.0

308.7

357

.62

64.7

447.6

394

.5375

.0-2

.83

Gov

eda

O4

369.8

34

1.0

441.4

404

.9393

.6-0

.38

Gov

eda

475.8

32

6.9

269.3

379.2

355.7

335.4

421.7

262.3

451.3

415

.4399

.7-0

.94

Kra

ve

R2

313

.836

8.0

28

5.5

349

.3-1

.49

Kra

ve

R3

304.0

275.4

332

.034

3.9

339.9

25

3.6

38

2.0

187.3

30

3.0

222.1

25

7.8

375.9

232

.5307

.0308

.02

82.7

230

.72

29.6

258

.5249

.4458.0

337

.8353

.61.36

Kra

ve

R4

277.8

329

.534

6.2

184

.6338.7

27

9.2

36

3.0

30

5.6

23

0.8

25

3.6

308

.03

12.2

289

.12

36

.62

33.7

207

.8295

.5420.9

335

.0328

.40.8

2

Kra

ve

O2

278.1

242.6

296.8

316

.22

50.9

315

.22

15.3

33

6.0

211

.923

4.7

177

.124

7.6

298.8

215

.9215

.4260

.02

83.1

264.6

201.4

220.2

226

.016

6.7

24

8.9

417

.0302

.8274

.72.8

0

Kra

ve

O3

270.3

259.3

249.6

315

.532

2.8

251.2

318

.92

17.8

212

.632

9.0

27

3.5

190.4

25

2.4

308.4

220

.2237

.7278

.0289

.22

74.5

202

.72

23.3

24

1.9

182.7

23

8.5

422.5

315

.8298

.60.8

5

Kra

ve

O4

268.3

227.0

240.5

313

.532

8.6

237.4

319

.327

9.3

315

.029

3.5

20

6.7

25

0.8

248

.2222

.8290

.0292

.22

79.9

215

.22

33.5

25

1.0

201.1

219

.5421.3

314

.7306

.40.4

0

Kra

ve

P2

228.4

165.4

195.8

251.7

25

7.8

219

.2295.7

187

.426

8.0

218

.616

0.0

155.7

20

6.3

258.8

183.4

215

.4230

.0247

.02

26.4

184

.3212

.018

9.6

133.7

22

7.0

365.9

266

.0243

.00.9

5

Kra

ve

P3

220.9

197.5

282.1

27

0.0

214

.1312

.52

21.8

29

3.0

243.4

160.0

202.8

226.3

291.6

220.7

232.7

249.0

260

.12

41.2

194

.2213

.6216

.715

4.7

23

2.0

396.0

278

.7281.8

0.4

9

Kra

ve

260.6

195.2

234.9

280.5

312

.12

26.6

317

.02

17.8

22

5.6

32

9.9

201.0

241.0

160.0

181.6

234.6

34

8.2

208.8

221.6

267.0

289.4

26

3.9

197

.8217

.923

0.1

161.1

23

0.7

405.2

304

.7293

.91.0

1

Junic

e

U2

378.5

373.7

37

6.7

403.3

40

9.6

43

7.0

388.8

435.7

43

0.0

287.2

377.4

32

8.2

385

.94

29.1

427

.5423

.95.7

1

Junic

e

U3

357.5

289.0

378.6

37

9.3

410

.440

3.7

44

6.0

382.2

456.5

424.1

372.9

323.1

384

.5340

.3471.6

430

.5423

.70.2

4

Junic

e

R2

328.5

278.0

351.7

37

4.2

392.2

38

2.6

38

4.0

354.9

415

.919

3.5

411

.52

25.8

362.2

312

.73

78

.22

40.5

318

.437

0.9

483.6

411

.7377

.90.10

Junic

e

R3

318.5

284.6

365.6

371.8

396.7

39

7.3

39

4.0

389.6

422.4

216

.7299.5

412

.03

62.9

315

.33

69

.6251.2

33

2.1

261.6

36

8.9

453.5

42

1.6

389

.80.3

6

Junic

e

R4

284.4

363.1

36

7.4

395.8

39

3.4

371.0

388.7

388.7

224.7

283.6

42

2.0

343.6

312

.93

75

.2271.5

339

.2303

.337

3.9

443.5

42

1.6

403

.9-2

.49

Junic

e

O2

259.6

371.7

310

.5262.1

365.8

398.1

34

0.9

324.0

332.5

294.4

208.4

217

.015

0.0

23

1.1

233.9

219

.02

84.9

28

8.2

350

.32

40.7

29

1.0

206

.83

15.3

393.6

378

.5315

.11.92

Junic

e

O3

265.0

353.3

32

2.0

280.0

379.0

366.6

34

7.9

338.0

335.8

286.8

210

.6251.8

301.2

213

.42

30.0

283.0

292.5

298.1

338

.22

47.0

296

.92

29.1

312

.9432.2

400

.5344

.0-1

.89

Junic

e

O4

256.6

349.6

32

8.6

270.3

380.7

37

0.0

225.7

259.8

277.0

300.8

29

2.9

248.4

297

.4247

.529

4.9

439.0

410

.1384

.0-2

.03

Junic

e355.6

270.8

360.4

35

6.8

272.0

391.9

389.9

39

5.5

407.2

376.4

439.4

210

.7254.5

39

4.9

224.7

235.0

262.9

355.7

301.9

367

.52

43.3

320

.4221.1

32

3.4

439.7

416

.8389

.6-0

.12

Pro

sečne c

ene

sve k

ate

go

rije

285.1

200.6

283.4

327.1

34

7.9

247.3

367.4

354.7

35

3.5

349.4

326.3

380.5

226.3

205.3

251.9

37

3.5

222.6

251.4

272.0

347.8

29

7.8

318

.62

35.8

308

.8228

.930

3.4

440.0

387

.4350

.84.4

5

Pro

mena

po

sle

dn

je

nedelje

CE

NE

NA

TR

ŽIŠ

TU

EE

CY

LV

LT

GR

LU

ES

IE

Da

tum

07

.08

.17

13

.08

.17

HU

MT

PL

SI

SK

PR

IX D

E M

AR

CH

E -

E

TA

TS

M

EM

BR

ES

MA

RK

ET

P

RIC

ES

-

M

EM

BE

R S

TA

TE

S

ITS

E(E

UR

O/1

00kg

PC

/DW

)B

GD

KD

EC

ZB

ER

O

ZE

ML

JE

ČL

AN

ICE

CE

NE

ST

OK

E Z

A K

LA

NJE

U E

U

UK

EU

NL

AT

PT

FI

FR

Page 6: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 6

Cene žive stoke – stočne pijace u Crnoj Gori

za period od 10. - 16.08.2017. godine

Izvor: AMIS 1 Euro = 119,39 RSD

Bar

Bera

ne

Bje

lo P

olje

Nik

šić

Pljevlja

Podgorica

Pro

sek C

G

Telad 80-160 kg SM kg. 3.3 3.3 3.1 3.2 3.2 ~ 3.2

Telad 80-160 kg ostale kg. 3.2 3 2.8 3.1 3 3.1 3

Junad do 300 kg ostale kg. ~ ~ ~ 2.4 ~ 2.3 2.4

Junad preko 300 kg SM kg. ~ ~ 1.9 ~ ~ ~ 1.9

Junad preko 300 kg ostale kg. 1.8 1.9 1.7 2 1.7 2 1.85

Krave za klanje SM kg. 1.2 1.2 1 1.1 1.1 1.1 1.1

Prasad sve rase kg. 3.5 3 3 3.3 3 3.5 3.2

Jagnjad sve rase kg. 2.8 2.4 2.35 2.5 2.3 2.6 2.5

Šilježad sve rase kg. ~ ~ ~ ~ ~ 2.4 2.4

Ovce za klanje sve rase kg. ~ 100 ~ ~ ~ ~ 100

Jarad sve rase kg. 3.5 ~ ~ 3 ~ ~ 3.25

Priplodne ovce sve rase kg. ~ 120 ~ 120 ~ 120 120

Priplodne koze sve rase grlo ~ 80 ~ 100 ~ 110 96.7

Priplodne junice SM grlo ~ ~ 2300 ~ ~ ~ 2300

Priplodne junice HF grlo ~ ~ ~ 1500 ~ ~ 1500

Priplodne junice Smeđa grlo ~ ~ ~ ~ 1500 ~ 1500

Priplodne junice Melez grlo ~ ~ 2100 ~ ~ ~ 2100

Priplodne krave SM grlo ~ ~ ~ ~ 1500 ~ 1500

Priplodne krave HF grlo ~ ~ ~ 1500 ~ 1100 1300

Priplodne krave Melez grlo ~ 1200 1100 900 900 1100 1040

Dominantne cene (u €)

Naziv životinje Težina/uzrast Rasa

Jedin

ica m

ere

Page 7: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Strana 7 www. stips.minpolj.gov.rs

Cen

e j

aja

, p

ilećeg

mesa i m

lečn

ih p

ro

izvo

da -

zele

ne p

ijace

u S

rb

iji za p

erio

d 1

4.–

20

.08

.20

17

. g

od

ine

Jaja

(A

)kom

ad

13

13

15

10

11

10

910

11

12

11

13

12

11

11

11

11

Jaja

(B

)kom

ad

12

12

14

810

98

910

10

10

12

11

10

10

10

10

Jaja

(C

)kom

ad

11

11

13

79

87

89

89

11

99

9

Jaja

(S

)kom

ad

14

14

16

12

12

12

11

11

12

13

12

14

12

12

12

Pile

tina (

sve

rase)

kg

220

250

270

300

220

290

280

250

240

270

280

290

270

250

250

250

Beli

sir (

masni)

kg

400

400

450

400

350

600

400

350

300

380

600

500

430

550

400

Beli

sir (

polu

masni)

kg

300

300

250

300

300

300

300

350

250

300

330

330

300

310

350

300

Kajm

ak

kg

800

800

600

800

600

600

650

850

750

700

800

800

VO

JVO

DIN

A

Beograd

Kalenić

Beograd

Skadarlija

Čačak

Kragujevac

Kraljevo

Loznica

Zrenjanin

Na

ziv

pro

izv

od

a

Dominantna cena-

Srbija

Kikinda

Novi Sad

Pančevo

Sombor

S.Mitrovica

Subotica

Niš

Pirot

Požarevac

Smederevo

Vranje

Zaječar

Jed

inic

a

me

re

CEN

TR

ALN

A S

RB

IJA

Page 8: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Strana 8 www. stips.minpolj.gov.rs

Žitarice i stočna hrana

Agroinfo vesti

Na stočnoj pijaci u Čačku je protekle

sedmice evidentiran rast prodajne cene stočnog ječma. Najčešće se mogao

pazariti po ceni od 25 din/kg. Na gazdinstvima u okolini Loznice

takođe je došlo do rasta prodajne cene

stočnog ječma. Dominirao je iznos od 23 din/kg. Obim ponude bio je prosečan.

Prema izveštaju reportera STIPS-a iz Pančeva na gazdinstvima u okolini ovog grada evidentiran je rast prodajnih cena

kukuruza okrunjenog prirodno sušenog, pšenice i lucerkinog sena u balama. Kod

pšenice je dominirao iznos od 18 din/kg, kukuruza 17 din/kg, a kod lucerkinog sena u balama 16 din/kg. U silosima na

području Pančeva bila je skuplja soja u zrnu. Dominirao je iznos od 58 din/kg.

Prodajna cena sojine sačme bila je viša u odnosu na predhodnu sedmicu u

maloprodajnim objektima na području

Požarevca, pošto je dominirao iznos od 85 din/kg. Na pijaci u ovom gradu bio je

skuplji kukuruz okrunjen prirodno sušen upakovan u džakove, dok je cena lucerkinog sena u balama bila niža u

odnosu na drugu sedmicu avgusta. Kukuruz okrunjen prirodno sušen,

pšenica i stočni ječam upakovani u džakove, bili su skuplji na području Smedereva protekle nedelje. Za razliku

od njih niža je bila cena sojine sačme. Na području Sombora je evidentiran

rast cene lucerkinog sena u balama i sojine sačme. Kod lucerkinog sena je dominirao iznos od 17 din/kg, a kod

sojine sačme iznos od 61 din/kg Rast cene kukuruza za 2 din/kg i

pšenice za 1 din/kg na pijaci u Vranju.

Priprema silaže od cele biljke kukuruza u Rasinskom okrugu je, zbog dvomesečne

suše, počela ranije. Očekivani prinos će biti prepolovljen u odnosu na prošlu godinu, saopštila je kruševačka PSSS. Stručnjaci preporučuju da se kukuruz, koji je veoma uzreo

zbog suše, sitnije secka nego inače i obavezno kvasi kako bi se obezbedila adekvatna vlažnost i optimalno sabijanje, te da se u masu kukuruza, koja ima veoma mali procenat klipa, doda tri do pet procenata kukuruzne prekrupe. Savetodavac za stočarstvo u

kruševačkoj PSSS Boban Rosić preporučuje da se sa parcela na kojima je bilo planirano

branje, masa silira jer zbog malog prinosa nema ekonomske računice za branje kukuruza

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Sve do početka jula, prostrane livade i pašnjaci Povlena, Maljena i padina Divčiba-

ra bile su prepune stada ovaca i goveda na ispaši, a onda se pejzaž potpuno izmenio. Suša je spržila travu, pa je stoka zatvorena u štalama i torovima, a gorštaci u ovom delu

Zlatiborskog okruga kažu da su presušila i mnoga pojila. Stočari kažu da su se, zahvalju-jući subvenicijama države za matičenje krava, ponadali da će podmladak od oko 700 novih grla popraviti stočni fond, ali suša menja planove. Veliki broj stočara već mora da

kupuje seno čija cena po bali prelazi stotinu dinara, pa se u najgorem slučaju može desiti da vlasnici umatičenih mlečnih krava sa teladima za priplod kupce traže na pijaci.

Page 9: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 9

Cen

e ž

itaric

a i

sto

čn

e h

ran

e u

Srb

iji za p

erio

d 1

4.–

20

.08

.20

17

. g

od

ine

Kuku

ruz

(okr

unje

n, priro

dno s

uše

n)

dža

k 50kg

Gazd

inst

vo20

28

23

17

17.5

Kuku

ruz

(okr

unje

n, priro

dno s

uše

n)

rinfu

zGazd

inst

vo25

16.7

Kuku

ruz

(okr

unje

n, ve

štačk

i su

šen)

dža

k 50kg

Gazd

inst

vo17.5

Luce

rka (

seno u

bala

ma)

bala

12-2

5kg

Gazd

inst

vo18

18

20

15

17

22

16

Pše

nic

adža

k 50kg

Gazd

inst

vo22

20

21

18

Sto

čni je

čam

dža

k 50kg

Gazd

inst

vo23

18

16

Luce

rkin

o b

rašn

o (

min

15%

pro

tein

a)

dža

k 25kg

Malo

pro

daja

50

40

18

Pše

nic

a (

novi

rod)

rinfu

zM

alo

pro

daja

20

Pše

nic

adža

k 50kg

Malo

pro

daja

20

19

Sojina s

ačm

a (

44%

pro

tein

a)

dža

k 33kg

Malo

pro

daja

75

78

66

75

70

82

85

85

61

Sojino z

rno

dža

k 50kg

Malo

pro

daja

60

Sto

čno b

rašn

odža

k 33kg

Malo

pro

daja

19

17

17

23

20

17

Sunco

kreto

va s

ačm

a (

33%

pro

tein

a)

dža

k 33kg

Malo

pro

daja

30

45

35

28

35

39

35

23

Kuku

ruz

(okr

unje

n, priro

dno s

uše

n)

dža

k 50kg

Pijaca

24

25

23.5

20

30

22

25

18

17.5

Luce

rka (

seno u

bala

ma)

bala

12-2

5kg

Pijaca

18

15

16

Pše

nic

adža

k 50kg

Pijaca

20

24

22

22

20

24

19

Pše

nic

arinfu

zPijaca

17.6

Sojino z

rno

dža

k 50kg

Pijaca

50

Sto

čni je

čam

dža

k 50kg

Pijaca

20

25

24

22

25

Sto

čno b

rašn

odža

k 33kg

Pijaca

16

15

18

Sunco

kret (z

rno)

rinfu

zPijaca

33

Kuku

ruz

(okr

unje

n, priro

dno s

uše

n)

dža

k 50kg

Silo

s17.3

Kuku

ruz

(okr

unje

n, ve

štačk

i su

šen)

rinfu

zSilo

s18

Pše

nic

arinfu

zSilo

s19.4

18

19

18

Sto

čni je

čam

rinfu

zSilo

s17

Sto

čno b

rašn

odža

k 33kg

Silo

s15

Sunco

kret (z

rno)

rinfu

zSilo

s35

Sombor

S.Mitrovica

Subotica

Vranje

Zaječar

Kikinda

Novi Sad

Požarevac

Smederevo

Vo

jvo

din

a

Pro

izv

od

Jed

.Me

reM

esto

pro

da

je

Ce

ntr

aln

a S

rbija

Beograd

Obrenovac

Zrenjanin

Pančevo

Čačak

Kragujevac

Kraljevo

Loznica

Niš

Pirot

Page 10: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu od 14. do 18. avgusta 2017. godine

Strana 10 www.stips.minpolj.gov.rs

Najvažnije iz protekle nedelje:

- Psd cene soje

- Dešavanja na svetskim berzama

Žetva suncokreta je počela, a registrovani su i prvi ugovori za zrno novog roda. Za

razliku od prethodne nedelje, ova nedelja je donela pad cena berzanskih proizvoda. Pad cena je primirio trgovanje, što se vidi i na osnovu prometovane količine koja je

obuhvatala 875 tona robe, što je za 55,7% manje nego prethodne nedelje. Finansijska vrednost prometa je iznosila 29.141.750,00 dinara i manja je za 53,0%.

Nakon prvobitnog perioda „testiranja“ tržišta od strane kupaca i prodavaca, sredi-nom nedelje je zaključen prvi ugovor za suncokret novog roda. Cena je startovala sa

nivoa od 36,50 din/kg bez PDV-a (40,15 din/kg sa PDV-om), a taj nivo je održala do kra-ja nedelje. U odnosu na prethodnu godinu, kada je cena startovala sa 34,60 din bez PDV-a, početna cena je viša za 5,5%.

Cena kukuruza se kretala u opsegu od 16,90 do 17,00 din bez PDV-a. U odnosu na

prethodnu nedelju kukuruz je jeftiniji u proseku za 1,45%, odnosno nedeljni ponder iznosi 16,95 din (18,65 din/kg sa PDV-om).

Pšenica se kretala u užem cenovnom opsegu od prošlonedeljnog. Hlebno zrno je prometovano po cenama od 17,40 do 17,60 din, u zavisnosti od pariteta i kvaliteta

prometovane pšenice. Ovonedljni ponder znosi 17,48 din (19,22 din sa PDV-om), što je za 0,99% niža cena nego prethodne nedelje.

Na tržištu soje je zabeležen najizraženiji pad cene. Zrno je jeftinije za 10,51% u

odnosu na prethodnu nedelju i nakon prošlonedeljnog pika, usledio je pad cene. Soja se

u proseku prometovala po ceni od 53,67 din (59,03 sa PDV-om).

Raž je prometovana po 17,00 din (18,70 din/kg sa PDV-om), odnosno cena se nije menjala.

direktor

Miloš Janjić

Page 11: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Strana 11 www.stips.minpolj.gov.rs

Pregled zaključenih i ponuđenih količina, kao i dijapazon zaključenih i

ponuđenih cena poljoprivrednih proizvoda u posmatranom periodu, dati su u sledećoj tabeli:

PRODEX

Pad cena je uticao na pad vrednosti berzanskog indeksa, čija je vrednsot za 1,34 poena viša u odnosu na prethodnu i na dan 17.08.2017. nalazi se na nivou od 212,18

indeksna poena.

ROBA PONUĐENA KOLIČINA (t)

CENA PONUDE

DIN/KG SA PDV-OM

ZAKLJUČENA KOLIČINA (t)

ZAKLJUČENA CENA DIN/KG SA PDV-OM

PROMENA U ODNOSU NA PRETHODNU NEDELJU

Kukuruz veštački sušen, rod 2016.

150 18,59-18,70 25 18,59

-1,45% Kukuruz prirodno suv, rod 2016.

25 18,70 25 18,70

Kukuruz veštački sušen, rod 2016. gratis lager do 31.8.

200 19,14 - - -

Pšenica, rod 2017.

500 19,14-19,36 200 19,14-19,36 -0,99%

Soja, rod 2016. 75 57,20-62,70 75 57,20-62,70 -10,51%

Soja, rod 2017. isporuka sep-okt

500 55,00 - - -

Suncokret, rod 2017.

2950 40,15-42,35 450 40,15 -

Stočni ječam, rod 2017.

110 17,38 - - -

Raž, rod 2017. 100 18,70 100 18,70 -

Suncokretova pogača

130 19,80 - - -

Page 12: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Strana 12 www.stips.minpolj.gov.rs

Cene poljoprivrednih proizvoda u protekloj nedelji na vodećim robnim berzama, bile su sledeće:

PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP, SEPTEMBARSKI FJUČERS 2017.

ponedeljak utorak sreda četvrtak petak

Pšenica 160,50 $/t 162,04 $/t 157,78 $/t 154,03 $/t 152,12 $/t

Kukuruz 141,96 $/t 142,75 $/t 139,84 $/t 138,73 $/t 137,95 $/t

150.00155.00160.00165.00170.00175.00180.00185.00190.00195.00200.00205.00210.00$/toni

Kretanje septembarskog fjučersa na pšenicu na CME, u periodu 12.05.2017. - 17.08.2017.

136.00138.00140.00142.00144.00146.00148.00150.00152.00154.00156.00158.00160.00

Kretanje cene septembarskog fjučersa na kukuruz na CME, u periodu 12.05.2017. - 17.08.2017.

$/toni

U Čikagu u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je pojeftinila 5,99%, a kukuruz

je pojeftinio 1,90%.

I pored slabijeg roda pšenice u SAD, dobra žetva u regionu Crnog mora povećala je globalnu ponudu i to je uticalo na pad cena pšenice u Čikagu

Page 13: 22.08.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg, u klanicama na području pirotskog regiona

Strana 13 www.stips.minpolj.gov.rs

PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP

ponedeljak utorak sreda četvrtak petak

Soja, zrno, sep 17. 344,74 $/t 344,74 $/t 338,64 $/t 338,64 $/t 341,80 $/t Sojina sačma, sep 17. 299,50 $/t 300,20 $/t 295,80 $/t 294,60 $/t 296,10 $/t

330.00335.00340.00345.00350.00355.00360.00365.00370.00375.00380.00

$/toniKretanje septembarskog fjučersa na soju na berzi u

Čikagu u periodu 17.07.2017. - 17.08.2017.

U Čikagu u odnosu na prethodnu nedelju, soja (septembarski fjučers) je pojeftinila

0,41%, a sojina sačma (septembarski fjučers) je poskupela 0,10%.

PŠENICA

KUKURUZ

BUDIMPEŠTA - 146,31 €/t (fjučers sep 17)

EURONEXT PARIZ 156,50 €/t (fjučers sep 17) 161,25 €/t (fjučers nov 17)

U Budimpešti u odnosu na prethodnu nedelju kukuruz je poskupeo 0,62%.

U Parizu u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je pojeftinila 3,10%, a kukuruz je pojeftinio 2,57%.