20200326 menukaart steakhouse gerechten · breekbrood kruidenboter [3,95] foccacia...

2
Breekbrood kruidenboter [!,c7] Foccacia rozemarijn|tijm|knoflook [,,c7] Onion rings [B,70] Jalapeno Poppers Cheddar [M,67] Pata Negra [1B,70] Nachos [M,c7] Bitterballen X stuks [B,70] Bitter garnituur 10 stuks [B,c7] Kaasplankje jong & oud|mosterd|zuurtjes [X,c7] BORREL to share Argentijnse tomatensoep [B,67] Kreeftensoep [M,c7] Seizoenssoep wisselend [B,M7] Carpaccio truffel mayonaise|Parmezaanse kaas|rucola|tomaat pittenmix [10,c7] Pokebowl tonijn|sushirijst|sojabonen|wortel|gember soja [11,c7] Zalm gerookt zoetzure groente|tomaat|zwarte knoflook mayonaise [10,c7] Gamba’s Pil Pil knoflook|rode peper|peterselie|breekbrood aioli [10,c7] Steak Tartaar kappertjes|cornichon|ui|peterselie|truffel mayonaise|tomaat|knoflook croutons [11,c7] Caeser Salad kipfilet|ei|knoflook croutons|kaas|yoghurt dressing [c,70] Pata Negra Iberico 1X maanden gerijpt [1B,70] Val Dieu gekarameliseerde abdijkaas|knoflook croutons balsamico|groene asperge [11,c7] Salade Geitenkaas zoetzure groente|mais|balsamico|walnoot tomaat [10,c7] VOORGERECHT starter Zalmfilet groente garnituur|frieten|Hollandaise saus [1X,c7] Reuze Garnalen knoflook|Spaanse peper|groente garnituur|frieten [6!,c7] Tonijnsteak 600 gram|soja|furikake|groente garnituur|frieten|aioli [1c,c7] HOOFDGERECHT VIS VLEES VEGA SAUZEN Al onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte kruidenboter, zodat de smaak van het vlees het beste tot zijn recht komt. Sauzen zijn optioneel bij te bestellen. Kalfsentrecote kruidenboter|groente garnituur|frieten [600 gram 1c,c7][!00 gram 6,,c7] Varkensfilet 600 gram|kruidenboter|groente garnituur|frieten [60,c7] Kalfsribeye kruidenboter|groente garnituur|frieten [670 gram 67,c7][!70 gram 6c,c7] Runderribeye kruidenboter|groente garnituur|frieten [670 gram 6M,c7][!70 gram !1,c7] Ossenhaas kruidenboter|groente garnituur|frieten [170 gram 6,,c7][600 gram 6M,c7][!00 gram !6,c7] Spareribs Sweet and Juicy BBQ Saus|gelakt|koolsalade [1M,c7] Brochette van kipfilet 600 gram|chimmichurri|groente garnituur frieten [1M,c7] Burger 2.0 1X0 gram Clare Valley Burger|Andalouse saus|koolsalade augurk|frieten [1c,c7] Surf & Turf 170 gram ossenhaas & gamba’s |groente garnituur|frieten bearnaise saus [6X,c7] Val Dieu gekarameliseerde adbijkaas|knoflook croutons|balsamico|groene asperge [1X,c7] Gevulde Paprika geitenkaas|mais|balsamico|walnoot|tomaat [1X,c7] Veggie Burger gepaneerde groentenburger|koolsalade|augurk|frieten [60,c7] Diverse sauzen [1,c7] Bearnaise Rode wijn jus Knoflook mayonaise Hollandaise BBQ saus Kruidenboter Chimmichurri Mosterdsaus Pepersaus GRILL SIDES EXTRA Maiskolf van de grill|kruidenboter [,,c7] Koolsalade gemengde koolsalade|yoghurt dressing [,,c7] Parmezaan truffel friet truffelmayonaise [!,c7] Gegrilde groenten brochette knoflook|gerookt zeezout [!,c7] Groene asperges van de grill|knoflook|gerookt zeezout [,,c7] Jacket potato kruidenboter|gerookt zeezout [,,67] EXTRA Cheesecake Baileys|gel van frambozen|witte chocolade schuim [M,c7] Brownie sinaasappelijs|gel van passievrucht|slagroom [M,c7] Crème Brûlée vanille|gekarameliseerd|gel van framboos [M,70] Ananas van de grill|chocolade schaafsel|gel van passievrucht witte chocolade room [M,c7] Kaasplank , soorten kaas|vijgenbrood [c,67] NAGERECHTEN

Upload: others

Post on 04-Jul-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 20200326 Menukaart Steakhouse gerechten · Breekbrood kruidenboter [3,95] Foccacia rozemarijn|tijm|knoflook [4,95] Onion rings [6,50]Jalapeno Poppers Cheddar [7,25] Pata Negra [16,50]Nachos

Breekbrood kruidenboter [3,95]

Foccacia rozemarijn|tijm|knoflook [4,95]

Onion rings [6,50]

Jalapeno Poppers Cheddar [7,25]

Pata Negra [16,50]

Nachos [7,95]

Bitterballen 8 stuks [6,50]

Bitter garnituur 10 stuks [6,95]

Kaasplankje jong & oud|mosterd|zuurtjes [8,95]

BORREL

to s

ha

re

Argentijnse tomatensoep [6,25]

Kreeftensoep [7,95]

Seizoenssoep wisselend [6,75]

Carpaccio truffel mayonaise|Parmezaanse kaas|rucola|tomaatpittenmix [10,95]

Pokebowl tonijn|sushirijst|sojabonen|wortel|gembersoja [11,95]

Zalm gerookt zoetzure groente|tomaat|zwarte knoflookmayonaise [10,95]

Gamba’s Pil Pil knoflook|rode peper|peterselie|breekbroodaioli [10,95]

Steak Tartaar kappertjes|cornichon|ui|peterselie|truffelmayonaise|tomaat|knoflook croutons [11,95]

Caeser Salad kipfilet|ei|knoflook croutons|kaas|yoghurtdressing [9,50]

Pata Negra Iberico 18 maanden gerijpt [16,50]

Val Dieu gekarameliseerde abdijkaas|knoflook croutonsbalsamico|groene asperge [11,95]

Salade Geitenkaas zoetzure groente|mais|balsamico|walnoottomaat [10,95]

VOORGERECHT

sta

rter

Zalmfilet groente garnituur|frieten|Hollandaise saus [18,95]

Reuze Garnalen knoflook|Spaanse peper|groente garnituur|frieten [23,95]

Tonijnsteak 200 gram|soja|furikake|groente garnituur|frieten|aioli [19,95]

HOOFDGERECHT

VIS

VL

EE

SV

EG

AS

AU

ZE

N

Al onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte kruidenboter, zodat de smaak van het vlees het beste tot zijn recht komt. Sauzen zijn optioneel bij te bestellen.

Kalfsentrecote kruidenboter|groente garnituur|frieten[200 gram 19,95][300 gram 24,95]

Varkensfilet 200 gram|kruidenboter|groente garnituur|frieten [20,95]

Kalfsribeye kruidenboter|groente garnituur|frieten[250 gram 25,95][350 gram 29,95]

Runderribeye kruidenboter|groente garnituur|frieten[250 gram 27,95][350 gram 31,95]

Ossenhaas kruidenboter|groente garnituur|frieten[150 gram 24,95][200 gram 27,95][300 gram 32,95]

Spareribs Sweet and Juicy BBQ Saus|gelakt|koolsalade [17,95]

Brochette van kipfilet 200 gram|chimmichurri|groente garnituurfrieten [17,95]

Burger 2.0 180 gram Clare Valley Burger|Andalouse saus|koolsaladeaugurk|frieten [19,95]

Surf & Turf 150 gram ossenhaas & gamba’s |groente garnituur|frietenbearnaise saus [28,95]

Val Dieu gekarameliseerde adbijkaas|knoflook croutons|balsamico|groene asperge [18,95]

Gevulde Paprika geitenkaas|mais|balsamico|walnoot|tomaat [18,95]

Veggie Burger gepaneerde groentenburger|koolsalade|augurk|frieten [20,95]

Diverse sauzen [1,95]

• Bearnaise • Rode wijn jus • Knoflook mayonaise

• Hollandaise • BBQ saus • Kruidenboter

• Chimmichurri • Mosterdsaus • Pepersaus

GR

IL

L

SIDES

EX

TR

A

Maiskolf van de grill|kruidenboter [4,95]

Koolsalade gemengde koolsalade|yoghurt dressing [4,95]

Parmezaan truffel friet truffelmayonaise [3,95]

Gegrilde groenten brochette knoflook|gerookt zeezout [3,95]

Groene asperges van de grill|knoflook|gerookt zeezout [4,95]

Jacket potato kruidenboter|gerookt zeezout [4,25]

EX

TR

A

Cheesecake Baileys|gel van frambozen|witte chocolade schuim [7,95]

Brownie sinaasappelijs|gel van passievrucht|slagroom [7,95]

Crème Brûlée vanille|gekarameliseerd|gel van framboos [7,50]

Ananas van de grill|chocolade schaafsel|gel van passievruchtwitte chocolade room [7,95]

Kaasplank 4 soorten kaas|vijgenbrood [9,25]

NAGERECHTEN

Page 2: 20200326 Menukaart Steakhouse gerechten · Breekbrood kruidenboter [3,95] Foccacia rozemarijn|tijm|knoflook [4,95] Onion rings [6,50]Jalapeno Poppers Cheddar [7,25] Pata Negra [16,50]Nachos

Koffie [2,25]

Decafé [2,25]

Cappuccino [2,50]

Espresso [2,25 ]

Dubbele espresso [3,95]

Latte Macchiato [3,50]

Thee [2,25]

Verse munt thee [3,25]

Warme chocolademelk [3,00]

Warme chocolademelk metslagroom [3,50]

Irish koffie [6,25 ]

Italian koffie [6,25

Spanish koffie [6,25 ]

French koffie [6,25 ]

Koffie 43 [6,25]

WARMEDRANKEN

KO

FF

IE

& T

HE

E

Coca Cola Regular [2,50]

Coca Cola Zero [2,50]

Coca Cola light [2,50]

Fanta sinas [2,50]

Fanta cassis [2,50]

Sprite [2,50]

Fuze tea sparkling [2,70]

Fuze tea green [2,70]

Fuze tea mango [2,70]

Fuze tea perzik [2,70]

Bitterlemon [2,50]

Tonic [2,50]

Rivella [2,50]

Ginger ale [2,50]

Appelsap [2,50]

Verse jus d’orange [3,50]

Jus d’orange [2,50]

Chaudfontaine blauw 0,2l [2,50]

Chaudfontaine rood 0,2l [2,50]

Chaudfontaine blauw 0,5l [4,00]

Chaudfonatine rood 0,5l [4,00]

FR

IS

& S

AP

KOUDEDRANKEN

Jonge jenever [2,50]

Rode port [3,00]

Witte port [3,00]

Sherry [3,25]

Likeur 43 [3,50]

Amaretto [3,50]

Tia maria [3,50]

Grand marnier [3,50]

Cognac vanaf [4,00]

Whiskey vanaf [4,00]

Bacardi [3,50]

Cointreau [3,50]

Malibu [3,50]

Baileys [3,50]

STERKEDRANKEN

ST

ER

KE

DR

AN

KE

N

Flowerpower ...|...|... [7,95]

Fruity citrus ...|...|... [7,95]

Heavy power ...|...|... [7,95]

Mai Tai rum|whisky|Grand Marniergrenadine [6,75]

Moijto rum|bruiswater|limoenmunt [6,75]

Citrus party Cointreau|Grand Marniercitroensap|limoensap|Sprite [6,75]

43 split Liqor 43|melksinaasappelsap [6,75]

Godfathersour whisky|Sweet Sourlimoen [6,75]

Margarita tequila|Cointreaulimoensiroop|zout [6,75]

Tequila sunrise tequila|sinaasappelsapranja [6,75]

Suprise Cocktail [6,75]

GIN

S &

CO

CK

TA

IL

S

Zoete witte wijn Glas Fles

Sankt-Kilian Liebfraumilch 3,90 18,50 Zoet, zacht en fruitig

Rosé

Folenvie, Grenache 3,95 21,00 Fris, fruitig en elegant

Aix 6,95 32,50 Fris, fruitig en elegant

WIJNEN

ZO

ET

& R

OS

É

Glas Fles

Confidencia Blanco, Verdejo Airen 4,25 19,95 Fris, fruitig en elegant

Folenvie, Colombard-Chardonnay 4,50 21,00 Zacht, fruitig en mild

Santa Digna, Viognier 6,25 28,50 Bloemig, fruitig en rond

Arte de Argento, Pinot Grigio 5,75 27,50 Mild, rond en fruitig

Mirassou, Chardonnay 6,75 29,95 Zacht, fruitig en mild

DR

OO

G

Glas Fles

Folenvie, Merlot-Cabernet 4,50 21,00 Rond, zacht en volConfidencia, Tinto-Tempranillo 4,25 9,95 Elegant, fruitig en soepelCarnivor, Cabernet-Sauvignon 7,50 2,50 Robuust, Compleet en rijkArte Argento, Malbec 5,75 7,50 Rond, vol en fruitigSanta Digna, Carmenère-Resèrva 6,75 9,95 Fijne aroma, elegant en vol

RO

OD

Jupiler 0,33l [3,25]

Jupiler 0,5l [4,95]

Leffe dubbel [3,95]

Hoegaarden wit [3,75]

BIEREN

TA

P

Stout

Jopen extra stout [4,95]

Ale

Pauwel kwak [4,95]

La trappe isidor [5,50]

Quadrupel

Ongelovige Thomas [4,75]

La Trappe Quadrupel [5,75]

Belhamel [5,95]

Irish Red

Vuurbaak [4,95]

IPA

Jopen Non IPA [5,25]

Mooie Nel [5,75]

Life’s beach [4,75]

Lowlander IPA [5,95]

Donker bier

Natte [5,25]

La Trappe Dubbel [4,95]

Texels dubbel [5,25]

Mexican beer

Desperados [4,95]

Triple bier

Karmeliet triple [4,25]

Texels triple [5,25]

Triniras triple [5,50]

Zatte [5,50]

La Trappe triple [5,50]

FL

ES

Blond bier

Duvel [4,50]

Klaagzang [5,50]

Flink [4,95]

Leffe blond [3,95]

Brugse zot blond [5,50]

La Trappe blond [4,95]

Springtij [4,95]

Goudkoppe [4,95]

Texels Blond [4,95]

Witbier

Gladjanus [6,25]

La Trappe wit [4,50]

IJwit [5,25]

Adriaan witbier [5,50]

Weizener

Franziskaner [5,75]

Hefeweizen [5,95]

Malle Babbe [5,50]

Bullebak [6,25]

Skuumkoppe [4,95]

Hertog Jan Weizener [3,95]

Radler

Hoegaaarden radler 2,0% [3,25]

Alcoholvrij

Hoegaarden radler 0,0% [3,25]

Jupiler 0,0% [3,00]

Kriek/ kersen bier

Liefmans [3,75]

Bellevue kriek [3,95]

Kriek lambic [4,75]