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「信州ひすいそば」は 塩尻市にある長野県野菜花き試験場にて10年の歳月をかけて生まれました。色鮮やかで香り高い「信州ひすいそば」をぜひご賞味下さい。
長野県地域発元気づくり支援金活用事業
当日、同会場では塩尻桔梗ヶ原ヌーボーが楽しめる「塩尻ヌーボーピクニック」も開催します! お楽しみに!!
参加そば処
信州ゆかり庵〈塩尻市〉
芳香庵みのる〈塩尻市〉〈塩尻市〉〈塩尻市〉〈長野県中信地区〉 〈飯山市〉
信州ぼくち蕎麦
石田屋一徹そば切り発祥の地
本山そばの里そば処
きららランド信州そば打ち
美蕎楽交流会
蕎麦前
・・・・・・丸永酒造場・・・・笑亀酒造(株)美寿々酒造(株)
髙波笑亀美寿々
塩尻市内蔵元の日本酒も楽しめます。
そば切り発祥の地、塩尻で生まれた「信州ひすいそば」。
﹇有料﹈
会場:平出遺跡公園 塩尻市大字宗賀388番地2JR塩尻駅東口より無料シャトルバス運行
日時:2016.10/22sat.23sun 10:00~16:00 雨天決行
信州塩尻「そば切り物語り」実行委員会■主催:
■共催:塩尻市 ■後援:(一社) 全麺協 ■協賛:塩尻市水道事業協同組合■協力:塩尻LPガス協同組合、塩尻市電気工事協賛会、昭和電工(株)、昭和ファインセラミックス(株)
お問い合わせ/信州塩尻「そば切り物語り」実行委員会事務局((一社)塩尻市観光協会内) TEL.0263-54-2001
((一社)塩尻市観光協会、塩尻市手打ちそばきり協議会、信州そばアカデミー、(一社)塩尻市農業公社、長野県野菜花き試験場、塩尻商工会議所、 JR東日本塩尻駅、JA塩尻市、JA洗馬、 楢川地域おこし農家組合、(有)テヅカライス、(有)各務製粉、宗賀地区区長会)
詳しくは右のQRコードまたは そば切り物語り で検索!!
●塩尻産そば切りブース/信州ひすいそば及び塩尻産そばの販売●そば処の出店ブース ●そば打ち名人・達人の実演 ●そばがきの試食と古墳時代のそば食(そばがゆ等)体験
飲食・物販ゾーン●特産・名産のブース ●飲食ブース●姉妹都市の静岡県袋井市の 特産品販売ブースも設置 家族連れでも楽しめる
木育ゾーン●マイ箸づくり体験 ●木のおもちゃに触れて遊ぼう
農産物ゾーン●塩尻農産物や加工品の販売 ●葱の収穫体験 ●葱汁の振舞いサービス
そば切り物語りゾーン 縄文・古代の村ゾーン●ふれて、もって、感じるミニ土器展示●ひらいでの里巡りウォーキング●まが玉づくり、シャボン玉とばしに挑戦(数量限定)
●午前の部11:00~12:00 ●午後の部13:30~14:30
展示・PRゾーン●信州ひすいそばの誕生の経過と特徴●そばの歴史パネルとそば道具展示●木曽漆器の展示
お楽しみ抽選会開催!塩尻の“おいしい”プレゼント
第4回
おいしいがいっぱい秋の大収穫祭
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