2016 - baxt asbaxt.no/filer/8721457420978.pdf · 2016. 3. 8. · produktkatalog 2016. kjære kunde...
TRANSCRIPT
Gjelder fra 22.02.2016
PRODUKTKATALOG 2016
Kjære kunde og samarbeidspartner
Denne katalogen skal være et verktøy for bestilling av våre produkter. Her har vi samlet alle produktene i vårt sortiment og de er merket med grossistenes varenummer og strekkoder. Katalogen inneholder også nyttig informasjon om de forskjellige produktene.
Mer info finner du på www.barilla.no, www.wasa.no og på www.barillagroup.com
Med vennlig hilsen Barilla Norge AS
Barilla – kvalitet og matglede i over 130 år
Pasta meal I 1877 åpnet Pietro Barilla en liten brød og pastabutikk i Parma, Italia. I løpet av de neste 130 årene utviklet det seg til å bli verdens største pastaprodusent. Italienerne er stolte av sin mat kultur og over sin pasta. Barilla er ekte italiensk pasta og pastasaus med råvarer av høyeste kvalitet; 100 % durumhvete, 100 % fullkorn, tomater og ost.
Flatbrød Da man begynte å bake flatbrød var det av praktiske årsaker. Det var storbakst en eller to ganger i året i forbindelse med at kornet ble høstet. Man trengte et brød som tålte lagring, og som kunne konservere kornet i lengre tid. Dermed så flatbrød dagens lys.
Emil Nordby begynte å bake flatbrød i 1924. Ingeniør av yrke, utviklet han sine egne flatbrødmaskiner og startet stor produksjon av Ideal flatbrød i Hamar. Barilla overtok Ideal Wasa i 1999 og er i dag engasjerte eiere. I 2010 endret Ideal Wasa navn til Barilla Norge AS.
Knekkebrød Karl Edward Lundström åpnet sitt eget bakeri i 1919, som senere ble til Wasa. I 1933 ble fabrikken i Filipstad åpnet og bakingen av knekkebrød i stor skala kom i gang. Wasa er i dag verdens største knekkebrødmerke som fortsatt baseres på den urgamle grunn oppskriften: rug, gjær, salt og vann. Wasaprodukter har vært på det norske markedet siden 1960tallet.
2
NYHET!
BARILLA LANSERER NÅ
ØKOLOGISK PASTA
Økologisk pasta med den samme gode «al dente»- kvaliteten og 100% økologiske ingredienser. Godt for deg og godt for miljøet.
4
Barilla økologisk pasta
Barilla glutenfri pasta
Spaghetti Økologisk
Art. nr.: 1000013732 Vekt: 20/500 g
Om produktet
Økologisk spaghetti med den samme gode al dente-kvaliteten som på øvrig Barilla pasta. Laget av 100 % økologisk durumhvete.
Fusilli Økologisk
Art. nr.: 1000013730 Vekt: 15/500 g
Om produktet
Økologisk fusilli med den samme gode al dente-kvaliteten som på øvrig Barilla pasta. Laget av 100 % økologisk durumhvete.
Spaghetti Glutenfri
Art. nr.: 1000011409 Vekt: 12/400 g
Om produktet
Barilla spaghetti – laget av 100 % glutenfrie ingredienser.
Innhold: Hvitt maismel (65 %), gult maismel (29,5 %), rismel (5 %), vann, emulgator.
Spaghetti Økologisk
Art. nr.: 1000013725 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Økologisk spaghetti med den samme gode al dente-kvaliteten som på øvrig Barilla pasta. Laget av 100 % økologisk durum-hvete. 5 kg's pakning for storhusholdning.
Fusilli Økologisk
Art. nr.: 1000013726 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Økologisk fusilli med den samme gode al dente-kvaliteten som på øvrig Barilla pasta. Laget av 100 % økologisk durumhvete. 5 kg's pakning for storhusholdning.
Fusilli Glutenfri
Art. nr.: 1000011411 Vekt: 14/400 g
Om produktet
Barilla pasta – laget av 100 % glutenfrie ingredienser.
Innhold: Hvitt maismel (65 %), gult maismel (29,5 %), rismel (5 %), vann, emulgator.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
LANSERES UKE
18
!
LANSERES UKE
18
!
GLUTENFRI
GLUTENFRI
5
Barilla fullkornspasta
Pennette Rigate Integrale Fullkorn
Art. nr.: 1000001420 Vekt: 18/500 g
Om produktet
Pennette Rigate passer til fyldige og kjøttbaserte sauser, ovnsretter og kjøtt- og grønnsaksbuljonger. Sausen fester seg lett på pastaens rifler. Laget av 100 % fullkorn durumhvete.
Pennette Rigate Integrale Fullkorn
Art. nr.: 1000002379 Vekt: 9/1 kg
Om produktet
Pennette Rigate. 1 kg's pakning for storhusholdning. Laget av 100 % fullkorn durumhvete.
Spaghetti Integrale Fullkorn
Art. nr.: 1000001406 Vekt: 20/500 g
Om produktet
Verdens mest kjente pastaform. Passer bra sammen med blant annet sauser med kjøtt (Bolognese). Laget av 100 % fullkorn durumhvete.
Spaghetti Integrale Fullkorn 1 kg
Art. nr.: 1000002192 Vekt: 12/1 kg
Om produktet
Verdens mest kjente pastaform. Passer bra sammen med blant annet sauser med kjøtt (Bolognese). Laget av 100 % fullkorn durumhvete.
Fusilli Integrale Fullkorn
Art. nr.: 1000002431 Vekt: 9/1 kg
Om produktet
Passer bra til fyldige sauser med kjøtt eller ost som fanges opp i fusilliens spiral. 1 kg's pakning for storhusholdning. Laget av 100 % fullkorn durumhvete.
Fusilli Integrale Fullkorn
Art. nr.: 1000001422 Vekt: 15/500 g
Om produktet
Passer bra til fyldige sauser med kjøtt eller ost som fanges opp i fusilliens spiral. Laget av 100 % fullkorn durumhvete.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
6
Penne Rigate
Art. nr.: 1000073073 Vekt: 15/500 g
Om produktet
Store, riflede pastarør. Fine til fyldige sauser/kjøttsauser.
Penne Rigate
Art. nr.: 1000835073 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Store, riflede pastarør. Fine til fyldige sauser/kjøttsauser. 5 kg's pakning for storhusholdning.
Spaghetti
Art. nr.: 1000307005 Vekt: 3/5 kg
Bavette
Art. nr.: 1000012561 Vekt: 25/500 g
Om produktet
Spaghetti n. 5. Verdens mest kjente pastaform! 5 kg’s pakning for storhusholdning.
Om produktet
Bavette har samme form som en flat spaghetti. Passer utmerket sammen med den tradisjonelle pesto, eller med sauser med grønnsaker og til fisk.
Spaghetti
Art. nr.: 1000547005 Vekt: 15/1 kg
Om produktet
Spaghetti n. 5. Verdens mest kjente pastaform! 1 kg’s pakning i cellofan.
Barilla klassikere
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
7
Fusilli
Art. nr.: 1000680098 Vekt: 15/500 g
Om produktet
Pastaskruer. Passer veldig godt i pastasalater.
Fusilli
Art. nr.: 1000835098 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Pastaskruer. Passer veldig godt i pastasalater. 5 kg’s pakning for storhusholdning.
Farfalle
Art. nr.: 1000680065 Vekt: 15/500 g
Om produktet
Pastasommerfugler. Gode i salat og sammen med lette sauser.
Farfalle
Art. nr.: 1000835065 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Pastasommerfugler. Gode i salat og sammen med lette sauser. 5 kg’s pakning for storhusholdning.
Gnocchi
Art. nr.: 1000835085 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Pastaskjell. Egner seg til alle typer pastaretter. Sausen fyller «skjellet». 5 kg’s pakning for storhusholdning.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
8
Lasagne
Art. nr.: 1000012388 Vekt: 15/500 g
Om produktet
Rektangulære pastaplater med en porøs konsistens, som gir perfekt resultat. Inneholder ikke egg.
Lasagne
Art. nr.: 1000053196 Vekt: 1/5 kg
Mezze Penne Tricolore
Art. nr.: 1000305078 Vekt: 3/5 kg
Om produktet
Riflede pastarør med smak og farge av tomat og spinat. 5 kg’s pakning for storhusholdning.
Barilla La Collezione
Tagliatelle
Art. nr.: 1000014129 Vekt: 1/6 kg
Om produktet
Båndspaghetti. Passer spesielt godt til krembaserte sauser. Inneholder egg. 6 kg's kartong for storhusholdning.
Tagliatelle
Art. nr.: 1000012506 Vekt: 12/500 g
Om produktet
Båndspaghetti. Passer spesielt godt til krembaserte sauser. Inneholder egg.
Tagliatelle Spinat
Art. nr.: 1000571167 Vekt: 1/6 kg
Om produktet
Båndspaghetti med spinat. Inneholder ikke egg. 6 kg's kartong for storhusholdning.
Om produktet
En av de mest populære pastarettene i Norge bør lages av kvalitetspasta; lasagne-plater gastronorm er tilpasset GM-former. Inneholder ikke egg. 5 kg's kartong for storhusholdning.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
9
Barilla sauser
Classico
Art. nr.: 1000010141 Vekt: 6/400 g
Om produktet
Klassisk tomatsaus som passer utmerket som basis for en bolognesesaus eller som pizzasaus. Ingen tilsetningsstoffer.
GLUTENFRI
Hvitløkssaus
Art. nr.: 1000013150 Vekt: 6/400 g
Om produktet
Pastasaus med god smak av tomat, hvitløk og urter. Ingen tilsetningsstoffer.
GLUTENFRI
Bolognese
Art. nr.: 1000012364 Vekt: 6/400 g
Om produktet
Bolognese er en tomatbasert saus som inneholder kjøtt. Ingen tilsetningsstoffer.
GLUTENFRI
Basilico
Art. nr.: 1000012348 Vekt: 6/400 g
Om produktet
Tomatbasert saus med god smak av basilikum. Ingen tilsetningsstoffer.
GLUTENFRI
Basilico
Art. nr.: 1000001369 Vekt: 4/2 kg
Om produktet
Tomatbasert saus med god smak av basilikum. Kan lagres i romtemperatur. Ingen konserveringsmidler. 2 kg's pakning for storhusholdning.
GLUTENFRI
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
10
Pesto alla Genovese
Art. nr.: 1000012327 Vekt: 12/190 g
Om produktet
Produseres av fersk basilikum og Pecorino romano BOB ost. Ypperlig som både smaks-tilsetning og saus. Ingen tilsetningsstoffer.
GLUTENFRI
Barilla pesto
Kan du telle til 7-100-1000?For å få den absolutt beste pastaopplevelsen bruker man i Italia den såkalte «sju-hundre-tusen-regelen». Like enkelt som genialt beskriver den forholdet mellom salt, pasta og vann. Vannet skal alltid koke før man har i saltet og pastaen. For en porsjon, eller 100 g tørr pasta, skal du bruke 7 g (ca. en halv teskje) salt og 1000 g (1 liter) vann.
Bruk denne regelen – da får du alltid pastaen passe saltet, og i tillegg nok rom i kjelen til at pastaen ikke kleber seg sammen.
Husk at pasta fortsetter å koke når du tilfører saus og diverse ingredienser.
Det er forskjell på pasta! Variasjonen i egenskaper og utseende kan være stor, men følgende tre tips bør du kunne for å gjenkjenne kvalitetspasta:
1. Kvalitetspasta er laget av 100 % durumhvetePasta laget på durumhvete er ikke bare vakker og gyllengul – den avgir også mindre stivelse som fører til at pastaen ikke kleber seg så mye. Dessuten tåler den å dobbeltkokes og holdes varm, uten tap av hverken elastisitet eller farge.
2. Kvalitetspasta er prikkfriPastaen får svarte prikker om ikke hveteskallet skilles ordentlig fra hvetekjernen. Prikkene synes enda bedre etter koking, og du får en mindre delikat pasta. Om pasta-deigen ikke har blitt bearbeidet skikkelig, får pastaen hvite prikker. Prikkene er seige og melaktige klumper. Kvalitets-pasta har verken svarte eller hvite prikker.
3. Kvalitetspasta har ingen sprekkerFår pastaen for kort tørketid eller for høy temperatur vil den danne grunnlag for sprekker. Ved koking vil da pastaen miste sin form eller sprekke. Kvalitetspasta tørker i 8–12 timer for å unngå sprekkdannelser.
Pastaens 3 bud
Pasta skal alltid serveres
«al dente»EPD-nr.:
COOP-nr.:
Pasta skal alltid serveres
«al dente»Bevar næringsinnholdet og løft smaks- opplevelsen. Å lage store mengder pasta «al dente» er en kunst. Det er derfor restauranter og storhusholdninger stiller store krav til råvaren pasta. Krav som ekte italiensk Barilla pasta alltid oppfyller. Høykvalitets durumhvete i pastaen gir ikke bare bedre smak, men
også evne til å ta til seg saus på en ypperlig måte. Strukturen i pastaen er kompakt slik at vannet trenger sakte inn ved koking. Dette er hemmeligheten bak hvordan Barillas pasta holder på spensten. Vår pasta er dessuten godt egnet til både dobbeltkoking og varmholding, som er å foretrekke i et restaurantkjøkken.
Ekspresskoking(100 % av koketiden)
Ekspresskoking er det vi gjør hjemme. Vi koker pasta hele koketiden og serverer direkte.
Storhusholdning Ved koking av pasta i storhusholdninger anbefaler vi å maksimalt koke 5 kg tørr pasta av gangen. Pastaen kokes etter følgende forhold: 350 g salt, 5 kg pasta, 50 liter vann.
Kok opp 10 liter vann.
Tilsett 70 g salt og 1 kg pasta.
La pastaen fosskoke i h.t. anbefalt koketid som står på pakken.
1
2
3
Dobbelkoking (50 % av koketiden)
Kok opp 10 liter vann.
Tilsett 70 g salt og 1 kg pasta.
La pastaen fosskoke halvparten av anbefalt koketid som står på pakken.
Hell vannet av pastaen og avkjøl.
Før servering; kok opp vann og la pastaen koke 60 sekunder.
Tilsett en dråpe olje, dekk til og hold avkjølt til pastaen skal brukes (0–3 grader).
1
2
3
4
6
5
Dobbeltkoking eller forkoking. Kok opp pastaen etter 71001000 regelen. Avbryt kokingen etter halve tiden av det som er angitt på pakken og kjøl pastaen raskt ned. Umiddelbart før servering; legg pastaen i kokende vann i 60 sekunder.
Varmeholding (75 % av koketiden)
Tilsett 70 g salt og 1 kg pasta.
Kok opp 10 liter vann.
La pastaen fosskoke 75 % av anbefalt koketid som står på pakken.
1
2
3Sett pastaen i varme skapet og tilsett olje. Pastaen blir ferdig i varmeskapet og kan serveres etter ca. 45 minutter. (Bør ikke stå i varmeskap i mer enn 2 timer).
4
Kok pastaen som under ekspresskoking, men bare 75 % av tiden. Hell av vannet og bland i litt olje. Legg pastaen i varmeholdende oppbevaring, minst 65 grader, og la pastaen koke ferdig i skapet. Klar for servering etter 45 minutter, eller innen de nærmeste 3–4 timene.
11
NYHET!Vårt lekreste
knekkebrød noensinne!
Oppdag EN NY SmAK FRA WASA.
Wasa Müsli gourmetMed sprø müsli og et hint av søt kanel
Wasa sesam gourmetEt smaksrikt knekkebrød med
sorte og hvite sesamfrø
13
Wasa knekkebrød
Sesam Gourmet
Art. nr.: 1000013323 Vekt: 10/220 g Fiber: 20 %
Om produktet
Tynt knekkebrød av fullkornsrug, rikelig toppet med smakfulle hvite og svarte sesamfrø og hveteflak. Dette gir brødet en tynn og sprø tekstur.
Müsli Gourmet
Art. nr.: 1000013322 Vekt: 10/220 g Fiber: 19 %
Om produktet
Tynt og knasende knekkebrød av fullkorns-rug, med en rikelig topping av müsli og mer smak. Den herlige müsliblandingen består av hvete-, havre-, mais-, rug- og byggflak, knust spelt, brunt sukker og et hint av kanel.
Oppdag en ny knekkebrødopplevelse full av smak og med ekstra rikelig topping på et tynt, knasende rugknekkebrød! Nyheten Wasa Gourmet kommer i to smakfulle varianter, Sesam Gourmet og Müsli Gourmet. Nyt den tynne og sprø teksturen laget av 100 % fullkornsrugknekke. Disse spennende variantene kommer i en gjenlukkbar forpakning som bevarer brødets rike smak og sprøhet.
WASA GOURMETVårt lekreste knekkebrød noensinne!
NYHET!Vårt lekreste
knekkebrød noensinne!
Oppdag EN NY SmAK FRA WASA.
Wasa Müsli gourmetMed sprø müsli og et hint av søt kanel
Wasa sesam gourmetEt smaksrikt knekkebrød med
sorte og hvite sesamfrø
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
14
Surdeg Flerkorn
Art. nr.: 100010727 Vekt: 12/275 g Fiber: 18 %
Om produktet
Grovt knekkebrød med surdeig. Surdeig av rug, fullkornsrug, fullkornshvete, fullkorns havre og fullkornsbygg. Toppet med rugkli og havreflak.
Kanel
Art. nr.: 1000070544 Vekt: 12/330 g Fiber: 6 %
Om produktet
Rundt og sprøtt knekkebrød bakt på hvete med en god smak av kanel.
Smakfullt og kan nytes uten noe på eller med ditt favorittpålegg.
Franske Urter
Art. nr.: 1000011471 Vekt: 12/250 g Fiber: 6 %
Om produktet
Rundt og sprøtt knekkebrød bakt på hvete med en god smak av franske urter.
Smakfullt og kan nytes uten noe på eller med ditt favorittpålegg.
Sesam & Havsalt
Art. nr.: 1000011470 Vekt: 12/290 g Fiber: 7 %
Om produktet
Rundt og sprøtt knekkebrød bakt på hvete med en god smak av sesam og havsalt.
Smakfullt og kan nytes uten noe på eller med ditt favorittpålegg.
Surdeg Råg
Art. nr.: 1000011764 Vekt: 12/305 g Fiber: 21 %
Om produktet
Surdeg Råg er et tynt og ekstra sprøtt knekkebrød med det lille ekstra. Bakt med vår egen oppskrift på ekte surdeig, 100 % rugmel og en aning malt gir det deg et knekkebrød med en herlig ristet smak av rug og surdeig.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
15
Frukost
Art. nr.: 1000070453 Vekt: 12/480 g Fiber: 6 %
Om produktet
Sprøtt og lett knekkebrød, toppet med ristede valmuefrø. En myk start på dagen. Stor pakning.
Frukost
Art. nr.: 1000071942 Vekt: 24/240 g Fiber: 6 %
Om produktet
Sprøtt og lett knekkebrød, toppet med ristede valmuefrø. En myk start på dagen.
Surdeg Gourmet
Art. nr.: 1000013114 Vekt: 14/300 g Fiber: 22 %
Om produktet
Tynt og delikat rugknekkebrød med en rik og distinkt smak av surdeig. Brødet bakes av egen surdeigoppskrift som gir det en god og fyldig smak, samtidig som det har en fantastisk sprø konsistens.
Frukost
Art. nr.: 1000800881 Vekt: 3/1,34 kg Fiber: 6 %
Om produktet
Sprøtt og lett knekkebrød, toppet med ristede valmuefrø. Hendig brett for storhusholdning. Antall skiver pr. brett: 100.
Frukost Fullkorn
Art. nr.: 1000071530 Vekt: 12/320 g Fiber: 11 %
Om produktet
Bakt på fullkornshvetemel. Toppet med valmuefrø.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
16
Sport
Art. nr.: 1000070391 Vekt: 24/275 g Fiber: 20 %
Om produktet
Et grovt og tykt knekkebrød bakt på fullkornsrug som gir kroppen nyttig energi. Bakt på 100 % fullkornsrug.
Husman
Art. nr.: 1000008591 Vekt: 3/1,1 kg Fiber: 20 %
Om produktet
Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden 1933. Hendig brett for storhusholdning. Antall skiver pr. brett: 100. Bakt på 100 % fullkornsrug.
Husman
Art. nr.: 1000070241 Vekt: 24/260 g Fiber: 20 %
Om produktet
Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden 1933. Bakt på 100 % fullkornsrug.
Husman ½-pall
Art. nr.: 1000073792 ½ pall: 108/520 g Fiber: 20 %
Om produktet
Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden 1933. Stor pakning i eksponeringsvennlig ½-pall for dagligvare. Bakt på 100 % fullkornsrug.
Husman
Art. nr.: 1000070794 Vekt: 12/520 g Fiber: 20 %
Om produktet
Et grovt og sprøtt brød med herlig rugsmak. Bakt etter samme oppskrift siden 1933. Stor pakning. Bakt på 100 % fullkornsrug.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
17
Sport+
Art. nr.: 1000070348 Vekt: 12/225 g Fiber: 21 %
Om produktet
Proppet av sunnhet. Mer kli og fiber. Bakt på fullkornsrugmel, toppet med rugkli og linfrø.
Havre
Art. nr.: 1000012544 Vekt: 24/300 g Fiber: 9 %
Om produktet
Et ekstra knasende og luftig knekkebrød bakt på fullkornsmel av havre. Passer godt som knekkebrød i matpakke.
Havre
Art. nr.: 1000012545 Vekt: 12/600 g Fiber: 9 %
Om produktet
Et ekstra knasende og luftig knekkebrød bakt på fullkornsmel av havre. Passer godt som knekkebrød i matpakke. Stor pakning.
Havre ½-pall
Art. nr.: 1000012546 Vekt: 108/600 g Fiber: 9 %
Om produktet
Et ekstra knasende og luftig knekkebrød bakt på fullkornsmel av havre. Passer godt som knekkebrød i matpakke. Stor pakning i eksponeringsvennlig ½-pall for dagligvare.
Delikatess Sesam
Art. nr.: 1000075872 Vekt: 24/285 g Fiber: 21 %
Om produktet
Tynt og lekkert fullkornsknekkebrød med sesamfrø, som gir en god og rund smak. Bakt på 100 % fullkornsrug.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
18
Fiber Balance
Art. nr.: 1000007824 Vekt: 12/230 g Fiber: 29 %
Om produktet
Tynt fullkornsknekkebrød med sesamfrø som er godt for magen. Høyt fiberinnhold.
Mineral+
Art. nr.: 1000008875 Vekt: 12/200 g Fiber: 11 %
Om produktet
Mineral+ er det første knekkebrødet bakt med linsemel. Innholdet av linser, fullkornsmel, sesam- og valmuefrø gir en sunn blanding som gir kroppen vitaminer, mineraler og fullkorn på en naturlig måte.
RugSprø Original
Art. nr.: 1000071092 Vekt: 18/200 g Fiber: 20 %
Om produktet
Tynt og godt surdeigsbrød bakt av rug. En selvskreven gjest på ostebordet. Inneholder to hendige innerpakninger. Bakt på 100 % fullkornsrug.
RugSprø Havre
Art. nr.: 1000006848 Vekt: 18/180 g Fiber: 16 %
Om produktet
En ny variant som er like sunn som originalen, men mildere i smaken. Bakt på 96 % fullkornsrug og havre.
Gluten- og laktosefritt
Art. nr.: 1000002666 Vekt: 10/275 g Fiber: 6 %
Om produktet
Sprøtt knekkebrød uten gluten og laktose.Bakt på maismel, rismel, mais og potetstivelse.
EPD-nr.:
COOP-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
GLUTENFRI
19
Wasa riskaker
Wasa skorper og kavringer
Ideal
FavoRice Original
Art. nr.: 1000080881 Vekt: 12/100 g
Om produktet
Riskaker laget av puffet råris og sesamfrø. Lettsaltet variant. FavoRice Original er økologisk og glutenfri, og perfekte som snack.
GLUTENFRI
Fullkorn Skorpa
Art. nr.: 1000072173 Vekt: 10/300 g
Om produktet
Usøtede fullkornskorper er både gode og sunne. De er bakt på fullkornshvete og er ikke tilsatt sukker eller malt.
Kavringer
Art. nr.: 1000010951 Vekt: 12/400 g
Om produktet
Kavring har lang tradisjon i norsk kosthold, og har i årtier blitt brukt både som mellom-måltid og dessert med melk og syltetøy på.
Ideal Griljermel
Art. nr.: 1000008511 Vekt: 12/400 g
Om produktet
Ideal Griljermel er laget av bare naturlige råstoffer. Inneholder hverken sukker eller krydder og har ingen kunstige tilsetninger. Ypperlig til panering og desserter.
Ideal Flatbrød
Art. nr.: 1000013090 Vekt: 16/300 g Fiber: 12 %
Om produktet
Det originale flatbrødet som er sprøtt, sunt og smakfullt. Det perfekte tilbehør til all slags mat.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
20
Om produktet
Ferdigsmurt knekkebrød proppfullt med fullkorn og fiber. Den hendige forpakningen inneholder to knekkebrødbarer og gjør det til et perfekt mellommåltid, hvor som helst og når som helst. Sandwich Gulost er bakt på fullkornsrug og har et herlig fyll med smak av gulost. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.
Sandwich Gulost
Art. nr.: 1000012757 Vekt: 24/30 g Fiber: 14 %
Wasa Sandwich
Om produktet
Ferdigsmurt knekkebrød proppfullt med fullkorn og fiber. Den hendige forpakningen inneholder to knekkebrødbarer og gjør det til et perfekt mellommåltid, hvor som helst og når som helst. Sandwich Yoghurt er bakt på fullkornsrug og har et herlig fyll med smak av yoghurt. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.
Sandwich Yoghurt
Art. nr.: 1000012707 Vekt: 24/33 g Fiber: 14,5 %
Om produktet
Knekkebrød bakt på fullkornsrug, med en kremet smøreost som smaker friskt av gressløk. Den forseglede pakningen bevarer aroma og den knasende sprøheten. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.
Sandwich Gressløk
Art. nr.: 1000072984 Vekt: 24/37 g Fiber: 13 %
Om produktet
Knekkebrød bakt på fullkornsrug, fylt med en smøremyk krem med brunost. Den forseglede pakningen bevarer aroma og den knasende sprøheten. Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.
Sandwich Brunost
Art. nr.: 1000003796 Vekt: 24/36 g Fiber: 13 %
Om produktet
Tynt kaldbakt knekkebrød med sesamfrø bakt på fullkornsrug, fylt med smøreost med smak av franske urter. Den forseglede pakningen bevarer aroma og den knasende sprøheten.Inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer.
Sandwich Franske Urter
Art. nr.: 1000008498 Vekt: 24/30 g Fiber: 14 %
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
21
Wasa müslibarer
Müslibar Mandel & Tranebær
Art. nr.: 1000010527 Vekt: 24/35 g Fiber: 12,5 %
Om produktet
Smakfull og fiberrik bar med mandel og tranebær. Naturlige og vitaminrike ingredienser med et balansert innhold av sukker og fett. Uten kunstige søtstoffer, farge eller konserveringsmidler.
Müslibar Mandel & Gresskar
Art. nr.: 1000010530 Vekt: 24/35 g Fiber: 13,3 %
Om produktet
Sprøe flak, korn, frø, hele nøtter og myke fruktbiter. Naturlige og vitaminrike ingredienser med et balansert innhold av sukker og fett. Uten kunstige søtstoffer, farge eller konserveringsmidler.
Perfekt til deg på farten!
Müslibar Hasselnøtt & Sjokolade
Art. nr.: 1000010528 Vekt: 24/35 g Fiber: 8 %
Om produktet
Smakfull og fiberrik bar med hasselnøtter og sjokolade. Naturlige og vitaminrike ingredienser med et balansert innhold av sukker og fett. Uten kunstige søtstoffer, farge eller konserveringsmidler.
EPD-nr.:
EPD-nr.:
EPD-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
COOP-nr.:
22
Eksponeringsmateriell
Wasa Sandwich 1/3-pall displayInnhold: 600 stk (25 kartonger)
Wasa Bar & Sandwich diskstativ Innhold: 48 stk (2 kartonger)
Wasa Sandwich diskstativ pigg
Wasa knekkebrødstativTil buffeer og kantiner
Wasa Sandwich display Innhold: 288 stk (12 kartonger)
Wasa Bar display Innhold: 288 stk (12 kartonger)
Wasa Sandwich plastheng
STORHUSHOLDNING2016
24
Pasta og sausBarilla er verdens største pastaprodusent, med over 130 års erfaring. I Barilla sitt storhusholdningssortiment finner du alt fra klassikere, La Collezione, fullkornspasta, økologisk pasta og saus. Uansett variant har Barilla evnet å fange den unike smaken, samt å beholde pastaens fysiske egenskaper. Med Barilla kan du alltid være sikker på at produktet holder høyeste kvalitet og gir den perfekte «al dente»-følelsen.
SpaghettiVekt: 3/5 kgPall: 48 kartongerInnhold: Durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 8 minutterHoldbarhet: 32 måneder
FusilliVekt: 3/5 kgPall: 12 kartongerInnhold: Durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 11 minutterHoldbarhet: 32 måneder
Penne RigateVekt: 3/5 kgPall: 18 kartongerInnhold: Durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 11 minutterHoldbarhet: 32 måneder
GnocchiVekt: 3/5 kgPall: 18 kartongerInnhold: Durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 11 minutterHoldbarhet: 32 måneder
FarfalleVekt: 3/5 kgPall: 18 kartongerInnhold: Durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 10 minutterHoldbarhet: 32 måneder
LasagneVekt: 1/5 kgPall: 64 kartongerInnhold: Durumhvete og vann.Ingen konserveringsmiddelI ovn: 35 minutterHoldbarhet: 32 måneder
TagliatelleVekt: 1/6 kgPall: 24 kartongerInnhold: Durumhvete, vann og egg.Ingen konserveringsmiddelKoketid: 6 minutterHoldbarhet: 20 måneder
Tagliatelle SpinatVekt: 1/6 kgPall: 18 kartongerInnhold: Durumhvete, vann og tørket spinat (1,1 %). Ingen konserveringsmiddelKoketid: 6 minutterHoldbarhet: 10 måneder
25
Mezze Penne TricoloreVekt: 3/5 kgPall: 18 kartongerInnhold: Durumhvete, vann, tomat (8 %) og tørket spinat (0,6 %). Ingen konserveringsmiddelKoketid: 11 minutterHoldbarhet: 32 måneder
Spaghetti ØkologiskVekt: 3/5 kgPall: 144 kartongerInnhold: Økologisk durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 8 minutterHoldbarhet: 32 måneder
Pennette Rigate Integrale FullkornVekt: 9/1 kgPall: 32 kartongerInnhold: Fullkorn durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 9 minutterHoldbarhet: 15 måneder
Fusilli ØkologiskVekt: 3/5 kgPall: 54 kartongerInnhold: Økologisk durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 11 minutterHoldbarhet: 32 måneder
Fusilli Integrale FullkornVekt: 9/1 kgPall: 24 kartongerInnhold: Fullkorn durumhvete og vann. Ingen konserveringsmiddelKoketid: 11 minutterHoldbarhet: 15 måneder
BasilicoVekt: 4/2 kgPall: 92 kartongerInnhold: Hakkede tomater (71 %), tomatpuré (13,5 %), løk, solsikkeolje, basilikum (2 %), sukker, salt og naturlig aroma. Ingen konserveringsmiddelHoldbarhet: 15 måneder
Lag perfekt pasta al dente–med riktig kokemetode
Matinteresserte nordmenn er stadig mer opptatt av kvalitet på råvarer, samtidig som italiensk mattradisjon er økende i popularitet. En kresen gjest forventer å få servert pastaen perfekt al dente. Men hvordan gjør man det? Og hvor mye vann skal man bruke?
Velg ekspresskoking, dobbeltkoking eller varme-holding ut fra hva som passer dine forutsetninger og forhold best. Finn tipsene du trenger for å lykkes med pasta på et storkjøkken på side 11.
26
KnekkebrødOppdag Wasa Husman og Wasa Frukost med disse hendige brettene tilpasset storhusholdning. Velg vårt klassiske rugknekkebrød bakt med den samme oppskriften i mer enn 80 år, eller det sprø og lette knekkebrødet, toppet med gyllenristede valmuefrø. Husk også alle våre andre varianter i mindre forpakninger – du finner dem lenger frem i katalogen.
HusmanVekt: 3/1,1 kgAntall skiver pr. brett: 100Pall: 50 kartongerInnhold: Fullkornsrugmel, gjær og salt Holdbarhet: 10 måneder
FrukostVekt: 3/1,34 kgAntall skiver pr. brett: 100Pall: 50 kartongerInnhold: Hvetemel (89 %), vegetabilsk fett (palmefett/rapsolje), valmuefrø (5,5 %), gjær, sukker og salt. Kan inneholde spor av melk Holdbarhet: 10 måneder
27 Oppdag EN NY SmAK FRA WASA.
Oppdag Sandwich Gulost og Sandwich Yoghurt
Wasa Sandwich – ferdigsmurte knekkebrød er et enkelt og smakfullt mellommåltid. Oppdag Sandwich Gulost og Sandwich Yoghurt som er rike på fullkorn og fiber – perfekt for de som er på farten!
BAXT AS SALGSORGANISASJON
Baxt AS, Hegdalsringen 27 A, N-3261 Larvik, tlf: 33 13 27 80, www.baxt.no
Barilla Norge AS er ledende innen flatbrød, knekkebrød og italiensk pasta i Norge. På storhusholdning selges produktene våre gjennom salgsselskapet Baxt AS.
Hvis du ønsker å bestille nye produkter eller ønsker mer informasjon, vennligst kontakt Baxt gjennom våre distriktsansvarlige, eller ring Baxt sentralt. Du kan selvfølgelig også stille spørsmål om produktene direkte til oss.
Sentralbord: +47 62 58 27 00 Ordremail: [email protected] kontakt: [email protected]
Besøksadresse: Sandvikaveien 55, 2312 Ottestad
Postadresse: Postboks 4451, 2326 Hamar
Barilla Norge AS
Oslo, Akershus, Nedre Buskerud Heidi Liane 930 94 510 [email protected], Akershus, Østfold Martin Frydenlund 928 02 393 [email protected], Akershus Tor Mikalsen 954 99 212 [email protected]/Vest Agder, Telemark, Vestfold Henriette Gissum 918 80 377 [email protected] Agder Bjørn Johannessen 481 33 790 [email protected], Oppland, Øvre Buskerud Dag Olav Vikersveen 970 17 538 [email protected], Oppland, Øvre Buskerud Trond Vikersveen 481 46 186 [email protected], Oppland, Øvre Buskerud Annika Solli 993 88 759 [email protected], Hordaland Frode Veland 913 83 992 [email protected] Torfinn Sørheim 906 65 584 [email protected], Sogn og Fjordane Jarle Brandsdal 474 84 838 [email protected]øndelag, Nordland til Saltfjellet Einar Hangerhagen 915 51 038 [email protected]øndelag, Nordland til Saltfjellet Asbjørn Hauan 917 22 030 [email protected]øndelag, Møre og Romsdal Nils Arne Skår 913 21 284 [email protected], Finnmark, Nordland Kjell Håkon Jensen 958 29 763 [email protected], Finnmark, Nordland Kjell Ivar Larsen 916 19 122 [email protected] Konrad WithDahl 467 99 575 [email protected]
SALGSAVDELING SENTRALTMarius Johannesen Salgsdirektør Storhusholdning 908 66 977 [email protected]Åge Thomassen Salgssjef Storhusholdning 992 80 918 [email protected] Strand Key Account Manager
Storhusholdning907 45 886 [email protected]