20150822 pizzadeeg á_la_tjalling
TRANSCRIPT
![Page 1: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/1.jpg)
Pizzadeeg á la Tjalling©[22-8-2015, 21:07] Tjalling: Hoe ik pizzadeeg maak: (voor de liefhebbers)
![Page 2: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/2.jpg)
[22-8-2015, 21:08] Tjalling: Bloem in een bak (ik heb krap 1,5 kg gebruikt)
![Page 3: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/3.jpg)
[22-8-2015, 21:09] Tjalling: Gist toevoegen (3 zakjes in mijn geval)
![Page 4: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/5.jpg)
[22-8-2015, 21:09] Tjalling: Ik gebruik trouwens gewoon patent bloem
![Page 6: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/6.jpg)
[22-8-2015, 21:10] Tjalling: Zout toevoegen (naar eigen smaak)
[22-8-2015, 21:10] Tjalling: Alles door elkaar roeren
![Page 7: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/7.jpg)
[22-8-2015, 21:11] Tjalling: Suiker oplossen in lauw warm water (2,5 theelepel) Suiker bevordert het rijzen
![Page 8: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/8.jpg)
[22-8-2015, 21:11] Tjalling: Kuiltje in het deeg maken en daar het glas water in gieten
![Page 9: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/10.jpg)
[22-8-2015, 21:12] Tjalling: Olie toevoegen en ook in het kuiltje gooien
![Page 11: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/12.jpg)
[22-8-2015, 21:13] Tjalling: Met je vinger vanuit het midden gaan roeren en steeds water toevoegen
![Page 13: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/13.jpg)
[22-8-2015, 21:14] Tjalling: Ik heb in totaal 750 mL gebruikt ( incl het glas met suiker)
![Page 14: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/14.jpg)
[22-8-2015, 21:15] Tjalling: Goed kneden tot het een mooi deeg is dat niet
droog is, maar ook niet meer aan je vingers blijft kleven (zonodig nog wat
water of deeg toevoegen)
![Page 15: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/15.jpg)
[22-8-2015, 21:15] Tjalling: Dan kom insmeren met olie
![Page 16: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/16.jpg)
[22-8-2015, 21:16] Tjalling: Deksel erop, wegzetten op warme plek
[22-8-2015, 21:16] Tjalling: Ik zet de kom vaak in een afwasteiltje met lauw water[22-8-2015, 21:16] Tjalling: Dan laten rijzen (uurtje ofzo)
![Page 17: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/17.jpg)
[22-8-2015, 21:18] Tjalling: Na het rijzen kun je het in bollen verdelen en eventueel invriezen
![Page 18: 20150822 pizzadeeg á_la_tjalling](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070513/58858a591a28ab84668b5b7f/html5/thumbnails/18.jpg)
[22-8-2015, 21:19] Tjalling: Eet smakelijk 😃