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Just Released New Books April

2011

Italian Titles

"Sorted by author and title within the main subject"

springer.com Chimica 2

Chimica

A. Rizzi, Università degli Studi di Parma; R. Montanari, M.

Bertolini, E. Bottani, Università degli Studi di Parma; A. Volpi

Logistica e tecnologia RFID

Creare valore nella filiera alimentare e nel largo consumo

Negli ultimi anni si è assistito a un crescente inter-

esse per l’identificazione dei prodotti mediante

radiofrequenza, sia nella produzione sia nella dis-

tribuzione. L’adozione della tecnologia RFID (Radio

Frequency IDentification) apporta infatti alle aziende

indubbi vantaggi economici, e anche nel settore ali-

mentare si stanno iniziando a comprendere le nuove

opportunità strategiche e di gestione della filiera

offerte dai sistemi RFID. Al di là dei vantaggi eco-

nomici, questi sistemi offrono infatti la possibilità

di gestire al meglio aspetti cruciali della qualità e

della sicurezza, soprattutto per quello che riguarda la

catena del freddo.Gli autori del volume operano nel

laboratorio RFID Lab dell’Università degli Studi di

Parma, che da anni collabora con numerose aziende

del settore alimentare e del largo consumo. Il libro

illustra i risultati delle loro ricerche e guida il let-

tore attraverso l’analisi delle opportunità derivanti

dall’impiego della tecnologia RFID nella supply

chain.

Features

Negli ultimi anni si è assistito a un crescente inter-

esse per l’identificazione dei prodotti mediante

radiofrequenza, sia nella produzione sia nella dis-

tribuzione. L’adozione della tecnologia RFID (Radio

Frequency IDentification) apporta infatti alle aziende

indubbi vantaggi economici, e anche nel settore ali-

mentare si stanno iniziando a comprendere le nuove

opportunità strategiche e di gestione della [..]

Fields of interest

Scienza dell'alimentazione; Progetto Ingegneristico;

Produzione / Logistica

Target groups

Professional/practitioner

Type of publication

Monograph

Disponibile

2011. XVI, 256 pagg. 40 figg. (Food) Brossura

37,95 €

ISBN 978-88-470-1928-7

Fisica

C. Lamberti, Mezzegra, Italy

Capire l’Universo

L'appassionante avventura della cosmologia

Si ripercorre la storia della cosmologia moderna, dal

XVIII secolo fino alle più recenti scoperte (l'opera

è aggiornata fino alla fine 2010). La cosmologia fa

uso di concetti complessi, che vengono spesso frain-

tesi, o che non vengono compresi del tutto, da chi

non è specialista del campo. Lo scopo del volume è

di trattare esaustivamente tali concetti, entrando nel

dettaglio per far cogliere intuitivamente il loro signi-

ficato autentico anche ai non addetti: a questo scopo,

si fa uso di metafore calzanti, di analogie newtoni-

ane, di trattazioni quantitative che richiedono solo le

conoscenze di fisica e di matematica di uno studente

di scuola media superiore. Vengono discusse le idee

più importanti e controverse che sono attualmente

al centro del dibattito cosmologico, come la materia

oscura e l'energia oscura. Vengono sviluppati i con-

cetti di base della Relatività Generale e del Modello

Standard delle particelle elementari.

Features

Per chi non è uno specialista nel campo non è facile

capire a fondo i concetti della cosmologia moderna,

che si basano sulla Relatività Generale e si intrec-

ciano con le conquiste più recenti della fisica delle

particelle. L’intento di questo libro è quello di rius-

cire ad addomesticare i tecnicismi e le astrazioni dei

cosmologi così da offrirli alla comprensione di tutti.

Il libro ripercorre l’evoluzione del [..]

Fields of interest

Astronomia, Astrofisica e Cosmologia; Astronomia,

osservazioni e techniche

Target groups

Popular/general

Type of publication

Monograph

Disponibile

2011. X, 190 pagg. 86 figg., 1 a colori. (Le Stelle) Brossura

24,95 €

ISBN 978-88-470-1967-6

Ingegneria

L. Grippo, "La Sapienza" Università di Roma, Italy; M. Sciandrone,

Università di Firenze, Italy

Metodi di ottimizzazione non

vincolata

Nel volume vengono descritti e analizzati gli algo-

ritmi di ottimizzazione non vincolata maggior-

mente noti e quelli studiati pi di recente e proposti

nella letteratura specialistica. Particolare attenzione

viene data alle propriet teoriche di convergenza degli

algoritmi descritti e agli aspetti numerici e com-

putazionali ad essi connessi. La stesura del testo-

tale da renderlo adatto sia a un lettore che intenda

acquisire una preparazione di base delle metodologie

di ottimizzazione non vincolata, sia a un lettore che

abbia gi competenze generali di ottimizzazione e che

voglia approfondire specifici argomenti. I concetti

matematici di base sono riportati nelle appendici con

il fine di presentare una trattazione degli argomenti

autocontenuta.

Features

Vengono descritti e analizzati gli algoritmi più sig-

nificativi per la soluzione di problemi di ottimiz-

zazione non vincolata e di sistemi di equazioni non

lineari.Particolare attenzione è rivolta allo studio

della convergenza globale e delle tecniche di global-

izzazione che costituiscono uno dei maggiori con-

tributi dell’ ottimizzazione al calcolo numerico.Nel

volume vengono considerati sia gli [..]

Fields of interest

Matematica Applicata / Metodi Computazionali per

l'Ingegneria; Economia, Organizzazione, Logistica e

Marketing per l'Ingegneria; Ingegneria Industriale e

Gestionale; Matematica Computazionale ed Analisi

Numerica; Ottimizzazione

Target groups

Upper undergraduate

Type of publication

Undergraduate textbook

Disponibile

2011. 700 pagg. 100 figg. (La Matematica per il 3+2) Brossura

38,95 €

ISBN 978-88-470-1793-1

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