20 països catalans
TRANSCRIPT
![Page 1: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/1.jpg)
Espipellades de cultura
gastronòmica
![Page 2: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/2.jpg)
Un idioma sense fronteres
Perpinyà
Barcelona
Lleida
ValènciaSueca Palma
Alguer
Sardenya
Alaior
Més de deu milions de persones saben parlar català, la llengua pròpia d’un territori dividit entre diferents entitats polítiques. A l’Estat espanyol, es parla al Principat de Catalunya, al País Valencià, a les Illes Balears, a la Franja de Ponent (dins Aragó) i al Carxe (un petit redol de Múrcia). Així mateix, també és la llengua de la Catalunya Nord, un territori inclòs dins l’Estat francès la capital del qual és Perpinyà, i d’Andorra, on és l’únic idioma oficial. La ciutat de l’Alguer, a l’illa italiana de Sardenya, és la part del domini lingüístic més allunyada d’on s’originà el català, en un punt de la península Ibèrica, durant el segle VIII.
A més, com que la llengua i la cultura catalanes s’ensenyen en universitats i centres de formació dels cinc continents, hi ha persones arreu del món que saben expressar-se en aquesta llengua.
Font: Linguamón – Casa de les Llengües
![Page 3: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/3.jpg)
Fragment d’una il·lustració del Libre de Coch, de Rupert de Nola, Barcelona, 1520. Imatge reproduïda al catàleg Cuina de paper, editat per l’Institut d’Estudis Baleàrics i l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, 2009, Palma.
![Page 4: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: 20 països catalans](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052316/55874349d8b42aa95d8b474f/html5/thumbnails/12.jpg)