1.ネットスーパーとは...モネマ第12回181221 ネットスーパーと動向...
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111Ⓒ増田 2018流通経済大学モネマ第12回181221 ネットスーパーと動向
1.ネットスーパーとは
❒既存スーパーが、実店舗販売とともにネット販売も●実店舗での売上げ減少(下表)への対応などから2000年頃に登場
●インターネットの普及とともにサービスが広がりつつある
●時間的な余裕がない、家を留守にしにくい、購入商品が重く、嵩張り持ち帰り
にくい人などの需要を見込む
134.0136.8小売業全体
2.73.8ホームセンター
4.72.5通信販売
5.62.7ドラッグストア
8.76.7コンビニ
12.715.9総合スーパー
6.28.6百貨店
増減平成23年平成13年種別
表 売上高の推移(主要業態別)[単位:兆円]
出所:商業販売統計(経済産業省)
222Ⓒ増田 2018流通経済大学モネマ第12回181221 ネットスーパーと動向
⑤宅配
ネットスーパーのWebサイト
消費者(会員)宅
実店舗(スーパーマーケット)または
センター(保管倉庫)
②受付
③在庫確認
④荷作り・出荷
消費者(会員)宅
⑥受取り・支払い
注文情報 注文情報
⑥受取り・支払い
①注文
①注文
注文情報
注文情報
インターネット
2.一般的な仕組み
333Ⓒ増田 2018流通経済大学モネマ第12回181221 ネットスーパーと動向
3.ネットスーパーの現状
❒店舗出荷型の例
西友(首都圏、2000.5~)、イトーヨーカ堂(2001.3~)、イズミヤ(大阪・京都・兵庫、
2001.6~)、イオン(2008.4~)、ダイエー(2008.9~)、マルエツ(首都圏、2003.9~)、
東急ストア(首都圏、2009.9~)、関西スーパー(兵庫、2009.10~)など
❒センター出荷型の例
食品スーパーのサミット(東京、2009.10~)、オレンジライフ(福岡)、フレスタ(広島)
など
❒取扱い品目数
種々、約1000点以上、多いところで約30,000点
❒注文商品の配送
生鮮食品などは即日配達、最短2~3時間で
配達エリアは2~5km(店舗出荷型)、~10km(センター出荷型)
配達便数は1日あたり3~5便、イトーヨーカ堂の場合、5便/日
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※ 2つの出荷形態
❒店舗出荷型
❒(配送)センター出荷型
【店舗出荷型】
注文受サイト
店舗センター 実店舗にて購入
ネットにて注文し購入
配達
【センタ出荷型】
注文受サイト
店舗センター 実店舗に
て購入
ネットにて注文し購入
配達
店舗
注文受サイト
センター
専用センター
実店舗にて購入
ネットにて注文し購入
a)在庫箇所を共用 b)在庫箇所を分離
案A
案B案C
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参考 イトーヨーカドーネットスーパー(その1)
http://www.maff.go.jp/j/jas/kaigi/kentokai/pdf/3_shiryo2.pdf
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参考 イトーヨーカドーネットスーパー(その2)
http://www.maff.go.jp/j/jas/kaigi/kentokai/pdf/3_shiryo2.pdf
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http://www.ntt-east.co.jp/release/detail/20120723_01_01.html
参考 サミットネットスーパー(その1)
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http://www.ntt-east.co.jp/release/detail/20120723_01_01.html
参考 サミットネットスーパー(その2)
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❒需要の喚起および拡大
ⅰ)会員数の拡大・・・・・・・・・・・・・・・・
ⅱ)(同一会員の)利用頻度の拡大・・
❒注文処理容量の拡大
ⅰ)時間当たり処理件数の拡大・・・・
ⅱ)配送便数の拡大・・・・・・・・・・・・・
❒費用の削減
ⅰ)在庫削減、拠点作業の効率化・・
ⅱ)配送の効率化・・・・・・・・・・・・・・・
❒マーケティング戦略
・サービスエリア(商圏)の拡大
・取扱い商品の拡充
・Webサイトの刷新、スマホサイトの導入
・Webサイトへの誘導:実店舗やネット通
販との連携(O2O[2]戦略)
・高齢者対応の強化:PCを使わない注文。
電話・FAX、TV、タブレットの活用など
❒ロジスティクス戦略
・物流網の拡充
・店舗型からセンター(倉庫)型への移行
・実店舗閉店後の出荷業務など
対応策収益性改善に向けた課題
4.収益改善に向けた課題と対応策
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5.最近の取り組み事例(2013年11月)
最近の取り組み事例
●イオン(県レベル広域型ネットスーパーの全国拡大、~2014年度)、●西友(DeNAと連携、通販サイト立ち上げ、全国宅
配化、2013.6~)、●ダイエー(店舗数拡大、50店舗に。~2012年度)
●イオン(寿司、2012.2~)、●イトーヨーカ堂(ネットスーパー専用の握り寿司、2012.3~)、●西友(ウォルマート子会社か
らの直輸入品も、2013.7~、大衆薬も予定)
既存サイト刷新・
自前サイト化
●西友(刷新、DeNAとの連携2012.11~)、●マルエツ(仮想商店街サイトから自前サイトへ、2013.1~)、●東急ストア(仮
想商店街サイトから自前サイトへ、2013.5~)
スマホ向けサイト
導入
●イオン(ポータルサイト「イオンスクエア」でスマホアプリ配信、2012.10~)、●ダイエー(スマホからの注文も、2012.7~)、
●楽天マート(スマホ向けサイト、2013.8~)
●イオン(ポータルサイト「イオンスクエア」立ち上げ(2012.8)、そこから誘導)、●イトーヨーカ堂(ポータルサイト「セブンネッ
トショッピング」経由で誘導、2012.7~)、●イオン(貯めたポイントを実店舗で使える電子マネーWAONへ交換、2012.8~)
電話・FAX活用の
注文
●イオン(電話・FAXによる注文の導入、全国展開と合わせて)、●ダイエー(カタログ配布で電話注文も、2012.3~)、●ユ
ニー(電話・FAXによる注文の導入、2012.10~)、●楽天マート(カタログ配布で電話・FAX注文も。2012.7~)
その他の活用●サミット(TV活用の注文をNTT東日本と、2012.7~。TV活用の注文をKDDIと、2013.4~)、●ユニー(タブレットによる注文
方法講習会、2012.9)、★DNP(音声による食品注文システム開発(2012.12)、実証実験後売り込み予定(2013.3~))
●サミット(きめ細かいサービスの導入:基本食材をセットにした商品、せんたく便保管パック)
●イオン(ヤマト運輸や日本郵便の物流網を活用、国内全域でのサービス展開へ、~2014年度)、●楽天マート(専用の物
流拠点網を拡充中:東京都、神奈川県、千葉県に6拠点、2013.3)、●イトーヨーカ堂(一部を専用の物流拠点化する店舗の
拡充、~2015年度)
●西友(専用の出荷センターを導入、店舗なしの地域にも配送。2013.6~)、●イトーヨーカ堂(店舗の一部(衣料品売り場な
どを縮小)をネットスーパー用物流センターに、首都圏2,3店舗、受注最大2000件/日に。~2015年度)、●楽天マート(セン
ター型ネットスーパーへ参入(2012.7)。センターを6拠点に拡充、~2013.3)
●イトーヨーカ堂(閉店後の夜間業務化、店舗一部の物流拠点化など、~2015年度)、●サミット(深夜作業で午前便、その
他の便数を拡大、2011.9~)
ロ
ジ
ス
ティ
ク
ス
戦
略
マー
ケ
ティ
ン
グ
戦
略
Webサイト
対応
高齢者需
要の取り
込み
サービスエリアの拡大(宅配
範囲、店舗数)
アイテム数の拡大
Webサイトへの誘導・実店舗
への誘導
その他
物流網の拡充
センター(物流倉庫)型出荷
の導入
便数の増加
項目
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6.サミットネットスーパーの状況
❒2014.10.31付でサービス終了
http://info.summit-netsuper.com/end/shutdown/index.htm
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7.サミットネットスーパーの状況(続)
http://retail-study.cocolog-nifty.com/saishin/cat22581610/
❒経常利益率の推移 (注)経常利益率=経常利益(*)/売上高×100[%]
(*)経常利益とは、本業、副業、金融等のすべての利益
最近、低迷
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日経MJ 2017.4.14日本政策金融公庫の調査
全国の20-70歳代の男女2000人を対象にインターネット上で調査
■食品の購入は、ネットスーパーの利用が7%と低迷
■デパート・スーパー
=>96.7%
■ドラッグストア、八百
屋・肉屋・魚屋等の商店
=>2割前後
■生協等の宅配
=>13.2%
■ネットスーパー
=>7.2%
8.低迷するネットスーパーの食品販売
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9.ネットスーパーの厳しい現実と来店客向け当日配達サービス
■客単価:1回の購買で消費者1人当たり支払う総額。
日経MJ 2017.2.10
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日経MJ(流通新聞)
2018.10.8
10.ネットスーパーの最近の利用状況
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11.楽天西友ネットスーパー■楽天と西友が、2018.10.25に、協働運営する形でグランドオープン。
■我が国のネットスーパーには、ネット注文された商品を、店舗から出荷
する「店舗出荷型」と配送センターから出荷する「センター出荷型」の2つ
のタイプがあるが、楽天西友ネットスーパーは、後者のタイプ。
■以下のような両者の強みを活用して協働運営
楽天=>強固な会員基盤(楽天ID数約9,900万)やECの知見
西友=>実店舗における生鮮食品販売などのスーパーマーケット運営
のノウハウ
■このサービスの3つの特徴
(1)豊富な品揃え(カット野菜や冷凍食品など最大2万点)
(2)お客様ニーズに応える十分な配送能力:千葉県柏市の専用配
送センターおよび都内数カ所に設置の配送拠点を本格稼動
(3)楽天IDとの連携:楽天IDにてスムーズに購入が可能、楽天スー
パーポイントも貯めたり使用できる
■16都道府県で利用可能で、配送料は一定額以上の購入で無料、
それ以下では432円(税込)。
■楽天は、ウォルマートと2018年1月に戦略的提携を発表、その後7月
にウォルマートは西友を売却する方針を決めているが、このサービスは1月
の戦略的提携の一環。
■プレスリリース(2018.10.25)のサイトは、
https://corp.rakuten.co.jp/news/press/2018/1025_01.html 2018.1.26に楽天と西友(ウォルマート子会社)が提携を発表
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■いつでも、どこでも、何でも
※楽天・ウォルマート連合が目指す究極の買い物インフラ
日経MJ2018.2.2
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※ ライバルの生鮮食品配送サービスなど
2017年4月に開始 2017年11月に開始
日経MJ2018.2.2
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12.ネットコンビニ(セブン-イレブン)
■セブン-イレブンジャパンが、2017年10月に北海道小樽市などで試験的に開始。
■コンビニ販売商品をスマホから注文できる(図)。コンビニ業界では初。
■効果が認められたことから、2019年8月までに北海道内の全店舗約1000店に拡げ、
その後、順次、全国の店舗2万店超へ拡大していく予定。
■24時間いつでも注文可能、おにぎりやお弁当など2800品目の中から選べる。
-従来の「セブンミール」というサービスは、サービス専用の日替わり弁当が中心で、店頭商品
は一部のみ。
-ネットコンビニでは、店頭で扱う商品すべてが対象。
■注文は1000円以上から受け付け(注:配送料は216円)、
3000円以上の注文で配送料は不要。
■注文した商品は、最短で2時間で指定した届け先で受け取れる。
配送は、2017年に業務提携したセイノーホールディングスの
子会社「GENie」(ジーニー)が担当。
■類似のサービスとして、以下が知られている。
「アマゾンフレッシュ」(生鮮食品の宅配サービス)
「楽天西友ネットスーパー」、など 日経朝刊2018.5.11
202020Ⓒ増田 2018流通経済大学モネマ第12回181221 ネットスーパーと動向
13.ネットコンビニの仕組み
https://netshop.impress.co.jp/node/5420