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小金井市の名物である江戸東京野菜〟伝統小松菜〃地元のお店と協力して応用した試作品ができました！

いっしょに小金井のブランドを考えてみませんか？

主催：学生団体「いがねこ」共催：東京農工大学

（「地球をまわそうプロジェクト2011」助成事業）

協賛：東京むきし農業協同組合．小金井市商工会　　後援：小金井市

【メール】iganeko＠livejp【電話】080－6606・1075（勅使河原）

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武蔵小金井駅南口すぐそばにある和菓子屋さん∩昭和24年に店を構えて以来、

約60年以上小金井の皆さんに愛されているお店です。

緑色の団子からは、小松菜の風味がほんのりしてきまも

甘い団子によく合います。

【連絡先】042－385－8181

E住所】小金井市本町6－14－28アクウェルモール武蔵小金井1F

ファンタジスタ東小金井駅から徒歩6分。交差点の角にあるまさに即のパン屋さん。品揃えか豊

富で、地場野菜を使ったハンも人気です。

色鮮やかな緑色。一口食べれば小松菜の風味が

口の中いっぱいに広がります二

【連絡先】042－382－8083

【住所】小金井市梶野町5－6－4

マルエ食品活気あふれる店主さんが好印象ですっ豆腐と小松菜という新しい組み合わせに

挑戦していただきました．二

小松菜￥豆腐という新しい組み合わせ。

ヘルシーな組み合わせは女性にも喜ばれそうです＝．

【連絡先】042－381－6514

【住所】小金井市緑町3－10－37

洋菓子ポルシェ武蔵小金井駅南口から連雀通りまで下ったところにある老舗のケーキ屋さん。ご

主人の作るお菓子はまさに絶品です〕

小松菜の風味あふれるクッキー。可愛い見た目がとっても素敵です二

【連絡先】042－381－9361

【住所】小金井市前原町3－40－26

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・t・金井乃押創り陣幕江戸東京野菜である伝統小松菜。香りが強く、味が濃い特徴を持つ伝統小松菜を一年中楽しみたいという思

いから、風味をギュッと閉じこめたパウダーを開発しました。

地元商店の協力で実現した小松菜パウタ」による試食品をみんなで食べて十緒に小金井ブランドを創りませんか？

皆さんのご参加をお待ちしています！

【いがねこHP】http：／／www．iganeko．⊂Om

【BLOG】http：／／iganeko．jugemjp／

【Twitter】https：／／twitter．（Om／＃！／iganeko

先着30名様　参加費無料

【メール】iganeko＠Live．jp

【電話】080・6606－1075（勅使河原）

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