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TRE MARIE È UNA MARCA STORICA, DIVENTATA NEGLI ANNI SIMBOLO DELLA TRADIZIONE DOLCIARIA ITALIANA.
Nata con il panettone in una pasticceria di Milano a fine Ottocento, negli anni ’70 dello scorso secolo ha proposto ai bar il primo croissant congelato, affermandosi anno dopo anno, come leader di un mercato in costante espansione.
Saper fare secondo tradizione, capacità di innovare, attenzione alla selezione degli ingredienti e alla loro miscelazione: questo è ciò che coltiviamo giorno dopo giorno, che il mercato e i consumatori ci riconoscono.
Per questo chi sceglie Tre Marie per il proprio locale ha la certezza di offrire ai propri clienti sempre e solo il meglio.
PASTICCERIA ITALIANA DAL 1896
32
5. TRE VOLTE SPECIALE
9. CORNETTI
39. MIDI, MIGNON E BABY
51. PASTE LIEVITE
63. SFOGLIE
71. GIÀ COTTI
83. SALATI
87. LA GAMMA
96. ACCADEMIA TRE MARIE
INDICE
54
Tre Volte Speciale
LA COMPETENZA, IL PIACERE, IL RITO.
Sapienza e cura in ogni singolo prodotto: questa è per noi competenza.
La scelta dei migliori ingredienti, l’equilibrio delle loro combinazioni,
il saper fare: questo è il nostro lavoro, di ogni giorno,
fin da quando siamo nati in una pasticceria di Milano nel 1896.
Abbinamenti sorprendenti o tradizionali: solo e sempre buoni.
I nostri prodotti offrono quotidiane esperienze
di piacere appagando il cuore e il palato.
L’Italia, una terra che si esprime in profumi e sapori amati nel mondo.
L’appuntamento al bar, luogo in cui si ripetono gesti
che scandiscono la giornata, a partire dai primi incontri del mattino.
Con Tre Marie ogni pausa è rito. La tradizione è adesso.
98
A COLAZIONE DEGLI ITALIANI
AL BAR È CORNETTO E
CAPPUCCINO.
Tre Marie propone l’offerta più ampia e completa di Cornetti di tutto il mercato. Dieci gamme differenti per grammatura e formato, strutture sfogliate o briosciate, farciture semplici o ricercate, saranno in grado di soddisfare le esigenze di tutti i Vostri clienti.
C O R N E T T I
1110
Nello schema, sono rappresentate le gamme di Cornetti Tre Marie in una scala che va dal prodotto più sfogliato a quello più briosciato spiegandone le principali caratteristiche.
IL CORNETTO SFOGLIATO Offre una superficie friabile, una struttura croccante
e leggera dall’alveolatura aperta.
IL CORNETTO BRIOSCIATO Offre una superficie più consistente,
una struttura morbida e soffice dall’alveolatura
interna fine e densa.
3 CHIC
GRANCROISSANT
PRESTIGE
EXTRA
SFOGLIATO
BRIOSCIATO
Briosciato o sfogliato?
1312
cod. 6085 - Zuccherato
cod. 6087 - Non zuccherato
53 pz. 170°/180° C75 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURA
cod. 6086Con decorazioni di zucchero semolato.
53 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
ALBICOCCA
La gamma più amata.Croissant dalla pasta morbida e sfogliata al profumo di pane e latte capace di esaltare la bontà delle sue farciture. Sulla superficie un tocco di zucchero semolato.
Grancroissant
I C O R N E T T I
Grancroissant Albicocca. Un soffice impasto custodisce un cuore dolce di albicocca.
1514
cod. 6289Con decorazioni di zucchero semolato.
53 pz. 170°/180° C92 g. 20/25 min.
CREMA PASTICCERACON NOTA DI LIMONE
Grancroissant Crema pasticcera e nota di Limone. Tanta dolcezza e sofficità per un dolce buongiorno.
cod. 6088Con decorazioni di zucchero semolato.
53 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
CREMA
cod. 6089Con decorazioni di zucchero semolato.
53 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
NOCCIOLA CACAO
G R A N C R O I S S A N T
1716
cod. 6003Con lucidatura.
50 pz. 170°/180° C75 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURA
cod. 6004Con decorazioni di zucchero in granelle.
50 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
ALBICOCCA
L ’eccellenza del burro all’italiana.La ricchezza del burro in un croissant dall’impasto sfogliato che racchiude squisite farciture. La superficie dorata è decorata in armonia con il ripieno.
3Chic
I C O R N E T T I
Gamma 3Chic. L’espressione dell’alta pasticceria in una linea di croissant dalla bontà raffinata.
1918
cod. 6005Con decorazioni di zucchero cristallino.
50 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
LAMPONE
cod. 6318Con decorazioni di zucchero semolato.
50 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
LIMONI DI SICILIA
cod. 6223Con decorazioni di codette di zucchero.
50 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
CREMAPASTICCERA
cod. 6006Con decorazioni di scagliette di cioccolato.
50 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
NOCCIOLA CACAO
3Chic Lampone. La dolcezza del burro e le note acidule del lampone si incontrano per un piacevole contrasto di sapori.
3 C H I C
2120
cod. 6321Con zucchero cristallino sulla superficie.
60 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURADIRITTO
cod. 6322Con zucchero cristallino sulla superficie.
50 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURACURVO
Il contrasto perfetto,friabile fuori e morbido dentro.Una gamma di croissant dalla soffice pasta briosciata al dolce sapore di burro e panna ripieni di golose farciture. Decorati con cristalli di zucchero sulla superficie.
Extra
Gamma Extra. Un impasto morbido dal sapore avvolgente per un croissant irresistibile.
I C O R N E T T I
2322
Extra Pistacchio. Una crema vellutata dal sapore intenso e inconfondibile per celebrare un frutto di gran pregio.
cod. 6323Con zucchero cristallino sulla superficie.
50 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
ALBICOCCA
cod. 6324Con zucchero cristallino sulla superficie.
50 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
CREMA
cod. 6325Con zucchero semolato sulla superficie.
50 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
PISTACCHIO
E X T R A
2524
cod. 6039Con lamponi, ribes rossi, fragole, more e mirtilli neri.
50 pz. 170°/180° C95 g. 20/25 min.
BOSCOFRUTTI DI BOSCO
cod. 603850 pz. 170°/180° C95 g. 20/25 min.
MORONOCCIOLA CACAO
Dedicato ai più golosi,è superfarcito dal primo all’ultimo morso!Croissant dalla doppia pasta alla delicata nota di vaniglia, con ricco ripieno alla nocciola cacao, crema pasticcera o frutti di bosco.
Rodrigo
cod. 6074
50 pz. 170°/180° C95 g. 20/25 min.
BIONDOCREMA PASTICCERA
Rodrigo Moro. La sublime bontà del croissant al cioccolato per eccellenza.
I C O R N E T T I
2726
50 pz. 170°/180° C67 g. 20/25 min.
FRUTTI ROSSIDIRITTO
cod. 6036Decorato con zucchero di canna.
50 pz. 170°/180° C60 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURACURVO
Frumento, orzo, segale, avena e riso.L’impasto è arricchito da grano saraceno e racchiude dolci farciture al miele o frutti rossi. Decorato con zucchero di canna.
5Cereali
I C O R N E T T I
cod. 6037Decorato con zucchero di canna.
50 pz. 170°/180° C67 g. 20/25 min.
MIELEDIRITTO
Gamma 5Cereali. Una ricetta esclusiva nata dalla combinazione equilibrata di semplici ingredienti.
cod. 6083Con farcitura al ribes, fragola e ciliegia.Decorato con zucchero di canna.
2928
cod. 6356Per preservare le caratteristiche uniche del prodotto e ottenere un risultato eccellente, suggeriamo di prestare attenzione alle modalità di cottura.
CAROTE E SEMI DI CHIA
Un croissant esclusivo, fatto di ingredienti nobili e autentici.Carota, farina macinata a pietra e succo d’arancia si uniscono in un impasto morbidissimo dal sapore fresco e ricercato. I semi di chia e lo zucchero di canna creano una piacevole consistenza al morso.
È FONTE DI FIBRE
L’Aurora
L’Aurora. La carota nell’impasto conferisce al croissant un colore inconfondibile. Saprà sorprendere fin dal primo morso.
I C O R N E T T I
50 pz. 170°/175° C65 g. 20/25 min.
3130
100% origineVegetale*Un croissant dedicato a chi ha eliminato dalla propria dieta ingredienti di origine animale. Ma non solo, è pensato anche per i più curiosi e attenti ai temi legati all’alimentazione. Una ricetta unica, nata dall’incontro di ingredienti selezionati, per un croissant dal morbido impasto a base di lievito madre arricchito da farina di grano saraceno e di teff.
È CERTIFICATO ICEA**
I C O R N E T T I
Croissant Vegano albicocca e nota di limone. La dolcezza inconfondibile dell’albicocca unita alla nota acidula del limone racchiusa in un morbido impasto a base di lievito madre.
Croissant Vegano
064 VEG 001
*Le ricetta può contenere minerali ed elementi complementari. Il prodotto può contenere LATTE, UOVA, ARACHIDI, FRUTTA
A GUSCIO, SESAMO. **Prodotto certificato all’origine in confezione originale e integra.
cod. 6330Lucidato in superficie.
50 pz. 170°/175° C60 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURA
cod. 6347Con zucchero di canna sulla superficie.
50 pz. 170°/175° C70 g. 20/25 min.
RIBESE MELOGRANO
cod. 6377Con semi di teff tostati in superficie.
50 pz. 170°/175° C70 g. 20/25 min.
ALBICOCCA E NOTA DI LIMONE
La dolcezza inconfondibile dell’albicocca unita alla nota acidula del limone racchiusa in un morbido impasto a base di lievito madre, arricchito da farina di teff e di grano saraceno.Con semi di teff tostati sulla superficie che donano una piacevole consistenza al morso.
064 VEG 006
064 VEG 004
3332
Ricette ricercate e ripieni particolari.Specialità
I C O R N E T T I
Choko Dark. Il carattere deciso e intenso del cioccolato fondente custodito in un soffice croissant.
cod. 6220Morbido impasto dall’abbondante farcitura bigusto. Decorato con zucchero semolato.
50 pz. 170°/180° C95 g. 20/25 min.
CREMA E AMARENA
cod. 6066Scaglie di cioccolato fondente nella morbidapasta farcita al cioccolato fondente.Con decorazione di codette di zucchero al cacao.
50 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
CHOKO DARKFONDENTE
cod. 6017Cornetto diritto con pasta laminata al burro, senza farcitura. Adatto anche per essere farcito.
75 pz. 180°/190° C55 g. 20/25 min.
BURRO
cod. 6222Un’armonia perfetta tra la croccantezza della sfogliatura al burro e la delicatezza della farcitura alle mandorle. Con decorazione di mandorle in scaglie.
40 pz. 180°/190° C85 g. 20/25 min.
MANDORLAAL BURRO
3534
Le edizioni passate. Mela e nota di Cannella - Agrumi - Fragola e Passion Fruit.
Tre Marie crea un croissant che di stagione in stagione svela i sapori della natura.Una serie di Edizioni Limitate dalle sorprendenti farciture di frutta: limone e zenzero, fico e mandorla, mela e cannella, ribes e melograno e agrumi sono stati i protagonisti degli inverni. Ciliegia, fragola e passion fruit, pesca e mango e susina delle estati.
Quale sarà la prossima Magia?
Magie di stagione
I C O R N E T T I
Croissant diritto dalle grandi dimensioni.L’impasto sfogliato al delicato sapore di pane e latte, accoglie inedite farciture di frutta di stagione. Zucchero semolato sulla superficie.
MAGIA DI STAGIONE
È una Edizione Limitata
3736
cod. 6057Con decorazioni di zucchero semolato.
60 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
ALBICOCCA
Semplicemente buoni.Croissant curvi dall’impasto dolce al sapore di burro e nota di limone. Una ricetta in cui l’aggiunta di panna nell’impasto, dona al prodotto un gusto rotondo e tanta morbidezza.
I C O R N E T T I
cod. 6058Lucidato.
60 pz. 170°/180° C63 g. 20/25 min.
SENZA FARCITURA
Prestige Albicocca. Tanta dolcezza e sofficità per un dolce risveglio.
Prestige
3938
Croissant Midi, Mignon, Baby Paste Sfoglie, Baby Paste Lievite e Baby Già Cotti: prodotti classici di Tre Marie in versione miniaturizzata dalle eccellenti e svariate combinazioni di pasta e farcitura. Una gamma ampia e versatile, adatta a soddisfare piccoli
appetiti in tutti i momenti della giornata.
M I D I , M I G N O Ne B A B Y
U NA FANTASIA DI PICCOLE
TENTAZIONI .
4140
Una ricca gamma di croissant in formato ridotto dedicata al canale hotel. Una gamma ampia e completa che saprà soddisfare tutti i gusti dei tuoi clienti in ogni momento della giornata: dalla prima colazione, al buffet, alla pausa caffè di metà mattina o al tè del pomeriggio.
M I D I
Midi Rodrigo Moro e Midi 3Chic crema. Due celebrità tra i croissant Tre Marie che hanno conquistato il mercato, da oggi anche in formato ridotto.
Midi
M I D I C L A S S I C I
cod. 6343Con granella di zucchero in superficie.
80 pz. 170°/180° C40 g. 15/20 min.
MIDIALBICOCCA
cod. 6333Lucidato in superficie.
100 pz. 170°/180° C35 g. 15/20 min.
MIDISENZA FARCITURA
130 pz. 170°/180° C43 g. 20/25 min.
cod. 6097
MIDI FORMATO CONVENIENZASENZA FARCITURA
4342
cod. 6328Lucidato sulla superficie.
100 pz. 170°/180° C37 g. 15/20 min.
MIDI 3CHICSENZA FARCITURA
cod. 6334Un morbido impasto ai 5Cereali (Frumento, Avena, Segale, Orzo, Riso), racchiude un’abbondante farcitura al miele. È lucidato sulla superficie.
80 pz. 170°/180° C45 g. 15/20 min.
MIDI 5CEREALI MIELE
cod. 6351Un soffice impasto dalla pasta bicolore avvolge un’abbondante farcitura di crema nocciola cacao.
80 pz. 170°/180° C45 g. 15/20 min.
MIDI RODRIGO MORONOCCIOLA CACAO
cod. 6344Pasta arricchita con granella di cioccolato fondente extra e farcita con crema nocciola cacao.
80 pz. 170°/180° C45 g. 15/20 min.
MIDI CHOCO DARK
M I D I
cod. 6329Decorato sulla superficie con zucchero in granella.
80 pz. 170°/180° C42 g. 15/20 min.
MIDI 3CHICALBICOCCA
MIDI 3CHICCREMA
cod. 6358Decorato sulla superficie con codette di zucchero.
80 pz. 170°/180° C42 g. 15/20 min.
MIDI 3CHICARANCIA
cod. 6359Decorato sulla superficie con zucchero semolato.
80 pz. 170°/180° C42 g. 15/20 min.
M I D I S P E C I A L I T À M I D I 3 C H I C
La ricchezza del burro in un croissant dall’impasto sfogliato che racchiude squisite farciture. La superficie dorata è decorata in armonia con il ripieno.
4544
cod. 6280L’impasto sfogliato con un tocco di burro, racchiude delicate farciture all’albicocca e cacao.Sono guarniti con diverse decorazioni sulla superficie.Cartone assortito composto da 3 sacchetti:
30 nocciola cacao da 27 g. 30 vuoto da 22 g. 30 albicocca da 27 g.
90 pz. 170°/180° C2,28 Kg. 15/18 min.
MIGNON MIX
Capolavori di bontà e raffinatezza in miniatura.
M I G N O N
cod. 6316Croissant dall’impasto al burro molto sfogliato elucidato sulla superficie.
100 pz. 170°/180° C25 g. 15/20 min.
MIGNON AL BURROSENZA FARCITURA
cod. 6332Croissant salato dall’impasto al burro arricchito da semi di papavero. Lucidato in superficie e decorato con lino, sesamo e lino giallo.
100 pz. 170°/180° C25 g. 15/20 min.
Mignon albicocca e nocciola cacao.Ideali per esaudire anche i più piccoli desideri di dolcezza.
Mignon
vuoto con lucidatura
albicocca con cristalli di zucchero
nocciola cacaocon scagliettedi cioccolato
MIGNON SALATO ARRICCHITO AL BURROSENZA FARCITURA
4746
Specialità di paste lievite, sfoglie e prodotti già cotti in versione Baby.
B A B Y
cod. 6105Pasta sfogliata al profumo di cannella,farcita con mela in pezzi e uva sultanina.
90 pz. 170°/180° C40 g. 20/25 min.
BABY STRUDELINO
cod. 6297La combinazione ideale di paste sfoglie e lievite in formato baby proposte in un unico cartone assortito.
25 Baby Pain au chocolat 25 Baby Idillio crema 25 Baby Strudelino 25 Baby Treccina albicocca 25 Baby 5Cereali ai frutti di bosco
125 pz. 170°/180° C
40 g. (peso del collo: 5 Kg.)
20/25 min.
BABY MIX
Baby Treccina albicocca, Baby Pain au chocolat, Baby Idillio crema.Piccole dolcezze in una fantasia di forme, creme e consistenze.
Baby
Baby 5Cerealiai frutti di bosco
Baby Treccina albicocca
Baby Idillio crema
Baby Strudelino
SPECIALITÀ PASTE SFOGLIE
Baby Pain au chocolat
4948
B A B Y
cod. 6286Pasta lievita al burro dal gusto ricco e avvolgente. Con crema e uvetta sultanina.
100 pz. 170°/180° C33 g. 15/18 min.
BABY GIOSTRINABURRO, CREMA, UVETTA
cod. 6106Pasta lievita all’aroma di vaniglia con gocce di cioccolato fondente al suo interno.
90 pz. 170°/180° C40 g. 20/25 min.
BABY PAIN AU CHOCOLAT
cod. 6104Pasta lievita friabile con abbondante farcitura di crema alla vaniglia.
90 pz. 170°/180° C40 g. 20/25 min.
BABY PAIN A LA CREME
cod. 6205Prodotto già cotto ripieno da un’abbondante farcitura alla crema.
BABY KRAPFEN CREMA
cod. 6336Prodotti già cotti per un mix di donuts in tre varianti di glassatura e topping.
BABY DONUTS MIX
cod. 6291Prodotto già cotto dalla forma tradizionale.Senza farcitura.
BABY CIAMBELLA
90 pz.1,98 Kg.
100 pz.25 g.
100 pz.25 g.Scongelamento a temp.ambiente per 1 ora (max 25° C)
S P E C I A L I T À P A S T E L I E V I T E S P E C I A L I T À G I À C O T T I
Scongelamento a temp.ambiente per 15/30 min.(max 25° C)
Scongelamento a temp.ambiente per 1 ora (max 25° C)
5150
P A S T E L I E V I T E
Creazioni al cioccolato, specialità di crema, frutta o proposte innovative. Cannolo, Pain au Chocolat e Giostrina, dei classici irrinunciabili negli assortimenti al bar. Ghiotto, Parigina e DolceVita Crema, esclusive creazioni per deliziare anche i clienti più curiosi alla ricerca di originali novità.
F ORME PARTICOLARI O TRADIZIONALI
IN ABBINAMENTI GOLOSI DI PASTA E
FARCITURA.
5352
Le forme ricercate.Sorprendenti creazioni di pasta lievita dalle forme originali e dal gusto irresistibile.
P A S T E L I E V I T E
Parigina.Morbida pasta brioche impreziosita da una cascata di granella di zucchero.
esclusiveCreazioni
cod. 6313Morbida pasta lievita dalla tipica forma a cestino, arricchita da un’abbondante farcitura alla crema pasticcera. Lucidata sulla superficie.
40 pz. 170°/175° C87 g. 18/20 min.
DOLCEVITACREMA
cod. 6317Soffice pasta lievita con lievito madre dal dolce sapore di burro e latte. Decorata con granelle di zucchero.
50 pz. 170°/175° C50 g. 20/25 min.
PARIGINASENZA FARCITURA
cod. 6127Pasta morbida e friabile con un’abbondante farcitura di crema alla vaniglia.
85 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
PAIN A LA CREME
5554
Ricette ricercate e ripieni particolariper una colazione piena di gusto.Sorprendenti creazioni di pasta lievita dalle forme originali e dal gusto irresistibile.
P A S T E L I E V I T E
cod. 6366Pasta lievita al sapore di panna e burro ripiena di delicata crema di cheesecake e frutti di bosco. Friabile granella di biscotto in superficie.
50 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
GIOIADI CHEESECAKE
cod. 6380Pasta intrecciata dal particolare ripieno con sciroppo d’acero. Decorata sulla superficie con pezzi di noci Pecan. La confezione contiene due sacchetti di sciroppo d’acero.
60 pz. (2 sacchetti da 30 pz.)
180°/190° C
98 g.
20/25 min.
TRECCIANOCI PECAN
Treccia Noci Pecan.Una pasta fragrante dal gusto ricco e avvolgente.
sorprendentiCreazioni
5756
cod. 6124Pasta friabile al burro farcita con gocce di cioccolato fondente extra e decorata con scagliette di cioccolato.
70 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
MITO AL BURROCIOCCOLATO FONDENTE EXTRA
Le bontà irresistibili.Tutte le sfumature del cioccolato in ricche creme vellutate racchiuse da fragranti paste lievite.
P A S T E L I E V I T E
cod. 6060Uno dei prodotti simbolo di Tre Marie, è farcito dal primo all’ultimo morso.
70 pz. 170°/175° C70 g. 18/20 min.
CANNOLONOCCIOLA CACAO
cod. 6112Pasta friabile all’aroma di vaniglia con gocce di cioccolato fondente extra al suo interno.
106 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
PAIN AU CHOCOLATCIOCCOLATO FONDENTE EXTRA
Cannolo nocciola cacao. Un ricco ripieno cremoso, denso e goloso, racchiuso in un impasto friabile per una bontà irresistibile.
cioccolatoCreazioni
5958
Le specialità golose.Creazioni di morbida pasta lievita riccamente farcite, abbinate in combinazioni gustose di cioccolato, crema pasticcera e frutta.
P A S T E L I E V I T E
cod. 6296Pasta lievita semisfogliata farcita con crema e pepite di cioccolato.
50 pz. 180°/190° C80 g. 20/25 min.
TRECCIA AL BURROCREMA E PEPITE DI CIOCCOLATO
Ghiotto Cioccolato bianco e Lampone. Un fagottino custodisce un cuore morbido di cioccolato bianco e lampone.
cioccolato e... Creazioni
cod. 6355Pasta lievita con lievito madre al sapore di burro e latte ripiena di farcitura al cioccolato e crema pasticcera. Perle di zucchero e granella di cioccolato sulla superficie.
50 pz. 170°/180° C90 g. 20/25 min.
GHIOTTOCIOCCOLATO E CREMA
cod. 6378Pasta lievita con lievito madre al sapore di burro e latte ripiena di farcitura al cioccolato bianco e lampone. Perle di zucchero sulla superficie.
50 pz. 170°/180° C85 g. 20/25 min.
GHIOTTOCIOCCOLATO BIANCOE LAMPONE
Novità
6160
Giostrina. Un vortice di pasta lievita abbraccia una soffice farcitura di crema e uvetta sultanina per un sapore travolgente.
Le bontà semplici.Due creazioni di soffice pasta lievita abbinate in combinazioni gustose di crema pasticcera e frutta.
P A S T E L I E V I T E
cod. 6100Pasta leggera, all’aroma di vaniglia ripiena di un’abbondante farcitura di crema e mela in pezzi. Decorata con zucchero semolato.
60 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
IDILLIOCREMA E MELA
cod. 6014Prodotto al burro dalla pasta sfogliata e dal gusto ricco con crema e uvetta sultanina.
50 pz. 180°/190° C95 g. 20/25 min.
GIOSTRINA AL BURROCREMA E UVETTA
crema e fruttaCreazioni
6362
S F O G L I E
Risveglio, Melania e Strudelino, dei classici della colazione, continuano a sorprendere con ripieni deliziosi.Intrecci e Trecciola, dalle forme caratteristiche e attraenti, sapranno impreziosire e rendere uniche le vetrine del Vostro locale.
U NA PASTA SFOGLIA CROCCANTE,
FRIABILE E DORATA ACCOMPAGNA
DELICATE FARCITURE.
6564
cod. 6115Con zucchero semolato sulla superficie.
60 pz. 190°/200° C90 g. 20/25 min.
FIORDILATTE
Pasta sfoglia dalla forma a conchiglia.Con un cuore di delicata crema al cacao o fiordilatte, la superficie dorata presenta diverse decorazioni in base alla farcitura.
S F O G L I E
cod. 6041Con zucchero semolato sulla superficie.
60 pz. 190°/200° C90 g. 20/25 min.
NOCCIOLA CACAO
Risveglio. La superficie dorata e decorata finemente con un tocco di zucchero saprà rapire fin dal primo sguardo.
Risveglio
6766
cod. 6371Con decorazione di zucchero cristallino.
50 pz. 190°/200° C78 g. 20/25 min.
SFOGLIA 3CHICALBICOCCA E NOTA MEDITERRANEA
cod. 6109Con decorazione di zucchero semolato.
70 pz. 190°/200° C90 g. 20/25 min.
INTRECCIOCREMA
cod. 6302Una croccante pasta sfoglia ai 5Cereali (frumento, segale, riso, orzo e avena) farcita da crema yogurt e miele. Con decorazione di zucchero di canna.
50 pz. 190°/200° C85 g. 20/25 min.
TRECCIA 5CEREALIYOGURT E MIELE
Croccante pasta sfoglia intrecciata.
S F O G L I E
Intreccio e Treccia. L’alternanza tra la croccantezza della friabile pasta sfoglia e la morbida crema per una piacevole consistenza al morso.
Intrecci
cod. 6113Con decorazione di cristalli di zucchero.
70 pz. 190°/200° C85 g. 20/25 min.
TRECCIOLACREMA E AMARENA
6968
cod. 6271Croccante sfoglia ripiena di crema chantilly visibile all’esterno grazie alla decorazione “retinata”.
60 pz. 190°/200° C80 g. 20/25 min.
GRECA CREMA CHANTILLY
Strudelino e Melania. La bontà della mela e la sofficità della crema in due varianti di pasta lievita.
Dei grandi classici.Dall’aspetto artigianale creati secondo la ricetta della tradizione.
S F O G L I E
cod. 6281Con crema pasticcera e mela in pezzi. Piegata a mano.Decorata con zucchero semolato.
60 pz. 190°/200° C90 g. 20/25 min.
MELANIACREMA E MELA
cod. 6130L’impasto sfogliato e friabile al profumo di cannella è farcito con mela in pezzi e uva sultanina. Decorato con zucchero semolato.
85 pz. 170°/180° C80 g. 20/25 min.
STRUDELINOMELA E UVETTA
sfogliaCreazioni di
7170
G I À C O T T I
Necessitano solo di essere scongelati a temperatura ambiente prima di essere serviti. Donuts, Ciambelle, Muffin e Krapfen per completare la tua offerta con colore e tanto gusto.
S EMPLICI DA PREPARARE, SONO
OTTIMI IN OGNI MOMENTO DELLA
GIORNATA.
7372
cod. 6278Cartone assortito di Donuts farciti.In due varianti di gusto:
24 Donuts farciti al cacao 12 Donuts farciti alla vaniglia
DONUTSFARCITI
Donuts farcito o semplice. Righe o pois? Basta che sia un golosissimo break con stile.
Una dolce pausa di tendenza!Morbide ciambelle decorate da golose e colorate glasse al cioccolato,vaniglia o fragola e farcite da crema o cioccolato.
G I À C O T T I
cod. 6276Cartone assortito di Donuts semplici.Con tre diverse coperture:
12 Cioccolato al latte 12 Vaniglia bianca 12 Fragola
DONUTSSEMPLICI
Donuts
36 pz.per collo 2,052 Kg.
Scongelamento a temp.ambiente per 2 ore (max 25° C)
36 pz.per collo 2,448 Kg.
Scongelamento a temp.ambiente per 2 ore (max 25° C)
7574
cod. 6269Con decorazione di zucchero sulla superficie.
KRAPFENCREMA
Incredibilmente morbidi!Due classici tra i prodotti fritti, non possono mancare nell’offerta al bar.
G I À C O T T I
cod. 6270Con bustina di zucchero a velo.
KRAPFENSENZA FARCITURA
cod. 6206Con decorazione di zucchero sulla superficie.
CIAMBELLASENZA FARCITURA
Ciambella e Krapfen
Krapfen e Ciambella. Nuvole di pasta morbida, decorata da un tocco di zucchero a velo.
40 pz.49 g.Scongelamento a temp.ambiente per 1 ora (max 25° C)
24 pz.70 g.Scongelamento a temp.ambiente per 4 ore (max 25° C)
24 pz.85 g.Scongelamento a temp.ambiente per 4 ore (max 25° C)
7776
cod. 6310Un soffice impasto racchiude un cuore morbido e goloso di farcitura ai mirtilli e mirtilli interi. Con decorazione di zucchero sulla superficie.
MUFFINMIRTILLI
Muffin Mirtilli.La sua morbidezza, la ricca farcitura, il tipico pirottino a fiore. Che merenda è senza Muffin?
Adatti a ogni ora!Ottimi a colazione, sono perfetti per una pausa piena di gusto, anche a merenda per i più piccoli.
G I À C O T T I
cod. 6294Soffice e morbido impasto con farcitura all’albicocca. Decorazione di zucchero sulla superficie.
MUFFINALBICOCCA
cod. 6293Soffice e morbido impasto al cacaocon farcitura di nocciola cacao e pezzi di cioccolato.
MUFFINCACAO
Muffin
20 pz.90 g.Scongelamento a temp.ambiente per 3 ore (max 25° C)
20 pz.90 g.Scongelamento a temp.ambiente per 3 ore (max 25° C)
20 pz.90 g.Scongelamento a temp.ambiente per 3 ore (max 25° C)
7978
Muffin Senza Glutine alla Mela e al Cioccolato.Senza glutine e senza rinunciare alla bontà, per una pausa che piace proprio a tutti!
Senza rinunciare alla bontà!Indicati per soggetti celiaci o intolleranti al glutine ma anche perfetti per chi ha scelto di eliminare dalla propria dieta questo componente alimentare. Golosi e soffici, alla mela o al cioccolato, rappresentano un’ottima proposta per colazione o merenda da portare con sé grazie al pratico confezionamento personalizzato Tre Marie.
GARANTITI GLUTEN FREE, SONO CERTIFICATI SPIGA BARRATA
G I À C O T T I
cod. 6370Soffice e morbido impasto alla nota di cannella e mela in pezzi.
MUFFINMELA
cod. 6365Soffice e morbido impasto al cacao arricchito da gocce di cioccolato.
MUFFINCIOCCOLATO
8 pz.75 g.Scongelamento a temp.ambiente per 2 ore (max 25° C)
8 pz.75 g.Scongelamento a temp.ambiente per 2 ore (max 25° C)
Muffin senza glutine
SCADENZA: 6 mesi. Data stampata sul cartone e sul singolo incarto di prodotto.
8180
Ce n’è per tutti i gusti!Gustoso assortimento di frolle dalle diverse forme e farciture per un’offerta ampia e versatile, sono adatte in ogni momento della giornata.
G I À C O T T I
Frolla Esse e Occhio di Bue. Friabili frolle al burro dal sapore ricco e avvolgente. Deliziose se accompagnate al tè del pomeriggio.
Frolle
cod. 6298Assortimento invernale composto da:
9 Occhio di Bue albicocca 9 Occhio di Bue fragola 9 Frolla Esse 9 Frolla Esse ricoperta 4 Rugantino cioccolato
FROLLE MIX
40 pz.per collo 2,445 Kg.
Scongelamento a temp.ambiente per 2/3 ore (max 25° C)
Frolla Esse
Occhio di Bue Fragola
Occhio di Bue Albicocca
Rugantino Cioccolato
Frolla Esse ricoperta Assortimento estivo composto da:
12 Occhio di Bue albicocca 12 Occhio di Bue fragola 12 Frolla Esse 4 Rugantino cioccolato
8382
S A L A T I
Tre prodotti per una pausa appetitosa e sfiziosa: Pancroissant Salato e Pancroissant Salato Arricchito ideali per una colazione alternativa o come sorprendente base per essere farciti. Sfizio, per uno snack pieno di gusto.
O TTIMI DA GUSTARE IN OGNI
MOMENTO DELLA GIORNATA.
8584
cod. 6255Una fine pasta sfoglia farcita con pomodoro e mozzarella.
50 pz. 190°/200° C90 g. 20 min. circa
SFIZIOPOMODORO E MOZZARELLA
Scopri il piacere del SalatoGustose alternative per il pranzo, sono ideali per una pausa piena di gusto!
S A L A T I
cod. 6303Semi di lino, lino giallo e sesamo nell’impasto e sulla superficie.
60 pz. 170°/180° C65 g. 20/25 min.
PANCROISSANT SALATOARRICCHITO SENZA FARCITURA
cod. 6162
60 pz. 170°/180° C70 g. 20/25 min.
PANCROISSANT SALATOSENZA FARCITURA
Pancroissant Salato Arricchito. Prosciutto crudo, formaggio brie, avocado e qualche foglia di insalata. Una ricetta originale e saporita.
Pancroissant e Sfizio
8786
L A G A M M A
Tre Marie offre una gamma ampia e completa sviluppata per rispondere alle mutevoli esigenze del mercato e ai bisogni dei consumatori. Numerose proposte per la prima colazione, per la merenda, per uno snack salato o per l’aperitivo vi permetteranno di selezionare i prodotti migliori e più adatti per il Vostro punto vendita.
I L GIUSTO PRODOTTO NEL GIUSTO
PUNTO VENDITA.
8988
Prima Colazione
Il numero medio di prodotti presenti in un bar per la Prima Colazione varia da 5 a 10 referenze e il criterio di scelta più rilevante da parte del consumatore è il gusto della farcitura.
È pertanto fondamentale coprire tutte le aree di sapore arricchendo la vetrina con un
panorama di gusti il più possibile completo e riconoscibile per facilitarne la scelta.
Il 70% dei consumi per la Prima Colazione è guidato dai croissant, diritti o curvi, dall’impasto
briosciato o sfogliato, al burro o cereali. I croissant all’albicocca o vuoti sono quelli più amati,
seguiti dai croissant al cioccolato, crema e frutti rossi.
Per completare l’offerta con farciture particolari e/o bigusto (come Ghiotto, Melania, Treccia
yogurt e miele) non possono mancare le paste lievite e sfoglie.
Ottime proposte anche per la merenda pomeridiana.
Variare l’assortimento con novità che seguano le tendenze del mercato o le stagioni (come
Magie di Stagione, L’Aurora, Vegano, Ghiotto), stimolerà il consumo e la curiosità dei clienti.
Altri momenti di consumo
La seconda colazione di metà mattina, il dolce del dopo pasto da accompagnarsi al caffè, lo
snack con l’aperitivo, rappresentano delle opportunità aggiuntive di vendita da non trascurare.
I prodotti dal formato ridotto (come Mignon e Baby); rappresentano una proposta versatile
e varia, ottima soluzione per superare le resistenze dei consumatori più attenti alla linea,
disposti a fare uno strappo alla regola a patto di avere un prodotto piccolo ma irresistibile.
Mignon al burro, Mignon Salato Arricchito e Pancroissant, sono delle basi perfette per essere
ricettate a fantasia e per personalizzare l’offerta del Vostro locale.
Infine la Ciambella, i Donuts e Muffin sono i più richiesti tra i giovani per la merenda dopo scuola.
La gamma consigliata
BAR PASTICCERIA DI CENTRO CITTÀGrancroissant vuoto, albicocca / 5Cereali e miele /
5Cereali frutti rossi o Risveglio nocciola cacao / Risveglio fiordilatte o Intreccio crema o Giostrina al burro / Melania / DolceVita crema
Altri momenti di consumoMignon Mix e Baby Mix / Pancroissant / Frolle Mix
BAR DI PASSAGGIO / TRAFFIC BARGrancroissant vuoto, albicocca, crema (o crema limone) / Rodrigo Moro / Rodrigo Bosco / 5Cereali e miele / L’Aurora / Melania o Strudelino / Intreccio crema o Risveglio fiordilatte /
Cannolo o Risveglio nocciola cacao /Pain au Chocolat / Idillio crema mela Altri momenti di consumo
Mignon Mix e Baby Mix / Sfizio e Pancroissant / Muffin / Donuts e Krapfen crema
BAR TRENDY / D’IMMAGINE3Chic vuoto, albicocca, nocciola cacao, crema, lampone / 5Cereali e miele / Mito al burro / Giostrina /
Mandorla / Risveglio nocciola cacao / Intreccio crema o Trecciola crema e amarena / Pancroissant Salato Arricchito / Parigina / Treccia 5Cereali yogurt e miele/ Croissant Vegano / Extra Pistacchio
Altri momenti di consumoDonuts / Mignon Mix e Baby Mix / Pancroissant / Muffin
BAR TRADIZIONALE DEL NORD ITALIA3Chic o Extra vuoto, albicocca e crema / 3Chic nocciola cacao o Rodrigo Moro / 3Chic lampone /
Risveglio fiordilatte o Greca alla crema / Strudelino o Melania / Mito al burro o Risveglio nocciola cacao / 5Cereali vuoto o Treccia 5Cereali yogurt e miele / Parigina/ L’Aurora
Altri momenti di consumoMignon Mix e Baby Mix / Frolle Mix / Pancroissant / Krapfen e Ciambella o Donuts
BAR TRADIZIONALE DEL CENTRO ITALIAGrancroissant vuoto e albicocca / Rodrigo Moro / 5Cereali vuoto / 5Cereali e miele /
Rodrigo Bosco o 5Cereali frutti rossi / L’Aurora / Pain au Chocolat o Mito al burro / Cannolo, Melania / Intreccio crema o Pain a la Creme / Ghiotto
Altri momenti di consumoMignon Mix e Baby Mix / Pancroissant / Krapfen e Ciambella o Donuts
BAR TRADIZIONALE DEL SUD ITALIAGrancroissant vuoto, albicocca, crema (o crema limone) / Rodrigo Bosco, Rodrigo Moro / Croissant
crema e amarena o Trecciola crema e amarena / Cannolo / Greca alla crema o Intreccio crema / Pain au Chocolat / Strudelino / DolceVita crema / Ghiotto
Altri momenti di consumoSfizio pomodoro mozzarella / Mignon Mix e Baby Mix / Krapfen o Ciambella o Donuts
9190
GRANCROISSANTZUCCHERATO
FORMATO: L pag. 13IMPASTO: SFOGLIATO
I CORNETTI. Indice per farcitura
SENZA FARCITURA
GRANCROISSANTNON ZUCCHERATO
FORMATO: L pag. 13IMPASTO: SFOGLIATO
3CHICLUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: L pag. 17IMPASTO: SFOGLIATO AL BURRO
EXTRA DIRITTOCON ZUCCHERO CRISTALLINO
FORMATO: M pag. 21IMPASTO: BRIOSCIATO
EXTRA CURVOCON ZUCCHERO CRISTALLINO
FORMATO: M pag. 21IMPASTO: SFOGLIATO
5CEREALICON ZUCCHERO DI CANNA
FORMATO: M pag. 27IMPASTO: BRIOSCIATO AI 5 CEREALI
L’AURORACON ZUCCHERO DI CANNA
FORMATO: M pag. 29IMPASTO: BRIOSCIATO CON CAROTA
VEGANOLUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: M pag. 31IMPASTO: BRIOSCIATO CON LIEVITO MADRE
PRESTIGELUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: M pag. 37IMPASTO: BRIOSCIATO
GRANCROISSANTNOCCIOLA CACAO
FORMATO: L pag. 14IMPASTO: SFOGLIATO
3CHICCON SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO
FORMATO: L pag. 18IMPASTO: SFOGLIATO AL BURRO
RODRIGO MORONOCCIOLA CACAO
FORMATO: L pag. 25IMPASTO: BRIOSCIATO
CHOKO DARKFONDENTE
FORMATO: L pag. 33IMPASTO: BRIOSCIATO
CIOCCOLATO
GRANCROISSANTCREMA PASTICCERA
FORMATO: L pag. 14IMPASTO: SFOGLIATO
CREMA
GRANCROISSANTCREMA LIMONE
FORMATO: L pag. 14IMPASTO: SFOGLIATO
3CHICCREMA PASTICCERA
FORMATO: L pag. 18IMPASTO: SFOGLIATO AL BURRO
EXTRACREMA PASTICCERA
FORMATO: M pag. 22IMPASTO: BRIOSCIATO
RODRIGO BIONDOCREMA PASTICCERA
FORMATO: L pag. 25IMPASTO: BRIOSCIATO
CROISSANTAL BURRO
FORMATO: M pag. 33IMPASTO: SFOGLIATO
3CHICLIMONI DI SICILIA
FORMATO: L pag. 18IMPASTO: SFOGLIATO AL BURRO
EXTRAPISTACCHIO
FORMATO: M pag. 22IMPASTO: BRIOSCIATO
3CHICLAMPONE
FORMATO: L pag. 18IMPASTO: SFOGLIATO AL BURRO
FRUTTI ROSSI
RODRIGO BOSCOLAMPONI, RIBES, MOREFRAGOLE, MIRTILLI
FORMATO: L pag. 25IMPASTO: BRIOSCIATO
5CEREALIRIBES, FRAGOLE, CILIEGIA
FORMATO: M pag. 27IMPASTO: BRIOSCIATO AI 5 CEREALI
VEGANORIBES E MELOGRANO
FORMATO: M pag. 31IMPASTO: BRIOSCIATO CON LIEVITO MADRE
5CEREALIMIELE
FORMATO: M pag. 27IMPASTO: BRIOSCIATO AI 5 CEREALI
SPECIALITÀMANDORLA AL BURRO
FORMATO: L pag. 33IMPASTO: BRIOSCIATO
SPECIALITÀCREMA E AMARENA
FORMATO: L pag. 33IMPASTO: BRIOSCIATO
LEGENDA: L 90 g./ 80 g. M 80 g./ 60 g. S 60 g./ 40 g. XS 40 g./ 22 g.
SPECIALITÀ
GRANCROISSANTCON ZUCCHERO SEMOLATO
FORMATO: L pag. 13IMPASTO: SFOGLIATO
ALBICOCCA
3CHICCON ZUCCHERO IN GRANELLE
FORMATO: L pag. 17IMPASTO: SFOGLIATO AL BURRO
EXTRACON ZUCCHERO CRISTALLINO
FORMATO: M pag. 22IMPASTO: BRIOSCIATO
VEGANOALBICOCCA E NOTA DI LIMONE
FORMATO: M pag. 31IMPASTO: BRIOSCIATO CON LIEVITO MADRE
PRESTIGECON ZUCCHERO SEMOLATO
FORMATO: M pag. 37IMPASTO: BRIOSCIATO
9392
BABY PAIN A LA CREMECREMA ALLA VANIGLIA
FORMATO: XS pag. 48
BABY GIOSTRINACREMA E UVETTA
FORMATO: XS pag. 48
BABY KRAPFENCREMA PASTICCERA
FORMATO: XS pag. 49
ALBICOCCA
MIDICON GRANELLA DI ZUCCHERO
FORMATO: S pag. 41
MIDI 3CHICCON GRANELLA DI ZUCCHERO
FORMATO: S pag. 43
MIDILUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: S pag. 41
MIDI F.TO CONVENIENZALUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: S pag. 41
MIDI 3CHICLUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: S pag. 43
MIGNON AL BURROLUCIDATO IN SUPERFICIE
FORMATO: XS pag. 45
MIGNON SALATO ARRICCHITO
FORMATO: XS pag. 45
BABY CIAMBELLAZUCCHERATA
FORMATO: XS pag. 49
MIDI, MIGNON, BABY. Indice per farcitura
SENZA FARCITURA
PARIGINACON GRANELLA DI ZUCCHERO
FORMATO: S pag. 53
SENZA FARCITURACREMA
MIDI 3CHICCON CODETTE DI ZUCCHERO
FORMATO: S pag. 43
CIOCCOLATO
MIDI CHOKO DARKFONDENTE
FORMATO: S pag. 42
MIDI RODRIGO MORONOCCIOLA CACAO
FORMATO: S pag. 42
BABY PAIN AU CHOCOLATNOCCIOLA CACAO
FORMATO: XS pag. 48
MIX
MIGNON MIXGUSTI ASSORTITI
FORMATO: XS pag. 45
BABY MIXGUSTI ASSORTITI
FORMATO: XS pag. 47
BABY DONUTS MIXGUSTI ASSORTITI
FORMATO: XS pag. 49
MIDI 5CEREALIMIELE
FORMATO: S pag. 42
MIDI 3CHICARANCIA
FORMATO: S pag. 43
BABY STRUDELINOMELA E UVETTA
FORMATO: XS pag. 47
SPECIALITÀ
CANNOLONOCCIOLA CACAO
FORMATO: M pag. 57
PAIN AU CHOCOLATFONDENTE EXTRA
FORMATO: M pag. 57
MITO AL BURROFONDENTE EXTRA
FORMATO: M pag. 57
CIOCCOLATO
PASTE L IEV ITE . Divisione per farciture
GHIOTTOCIOCCOLATO BIANCO E LAMPONE
FORMATO: L pag. 59
TRECCIA AL BURROCREMA E PEPITE DI CIOCCOLATO
FORMATO: M pag. 59
DOLCEVITALUCIDATA IN SUPERFICIE
FORMATO: L pag. 53
PAIN A LA CREMECREMA VANIGLIA
FORMATO: M pag. 53
CREMA
GIOSTRINA AL BURROCREMA E UVETTA
FORMATO: L pag. 61
IDILLIOCREMA E MELA
FORMATO: M pag. 61
CREMAE FRUTTA
GHIOTTOCREMA E CIOCCOLATO
FORMATO: L pag. 59
CIOCCOLATO E.. .
TRECCIA NOCI PECANNOCI PECANIN SUPERFICIE
FORMATO: L pag. 55
GIOIA DI CHEESECAKEGRANELLA DI BISCOTTOIN SUPERFICIE
FORMATO: M pag. 55
SPECIALITÀ
9594
SFOGLIE. Indice per farcitura
BIGUSTO
GIÀ COTTI. Indice per farcitura
TRECCIOLACREMA E AMARENA
FORMATO: L pag. 67
TRECCIA 5CEREALIYOGURT E MIELE
FORMATO: L pag. 67
STRUDELINOMELA E UVETTA
FORMATO: M pag. 69
MELANIACREMA E MELA
FORMATO: L pag. 69
CREMA
RISVEGLIOFIORDILATTE
FORMATO: L pag. 65
INTRECCIOCREMA PASTICCERA
FORMATO: L pag. 67
GRECACREMA CHANTILLY
FORMATO: M pag. 69
CIOCCOLATO
RISVEGLIONOCCIOLA CACAO
FORMATO: L pag. 65
SALATI. Divisione per farciture
SFIZIOFORMATO: L pag. 85
POMODORO E MOZZARELLA
SENZAFARCITURA
PANCROISSANTFORMATO: M pag. 85
ALBICOCCA
SFOGLIA 3CHICALBICOCCAE NOTA MEDITERRANEA
FORMATO: L pag. 67 MIRTILLI
MUFFINCON ZUCCHERO IN SUPERFICIE
FORMATO: L pag. 77
ALBICOCCA
MUFFINCON ZUCCHERO IN SUPERFICIE
FORMATO: L pag. 77
CIOCCOLATO
MUFFINCACAO
FORMATO: L pag. 77
MIX
DONUTS SEMPLICIGUSTI ASSORTITI
FORMATO: M pag. 73
DONUTS FARCITIGUSTI ASSORTITI
FORMATO: M pag. 73
FROLLEGUSTI ASSORTITI
FORMATO: M pag. 81
CREMA
KRAPFENCON ZUCCHERO IN SUPERFICIE
FORMATO: L pag. 75
SENZA FARCITURA
CIAMBELLACON ZUCCHERO IN SUPERFICIE
FORMATO: S pag. 75
KRAPFENCON BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO
FORMATO: M pag. 75
MELA
MUFFIN SENZA GLUTINEMELA
FORMATO: M pag. 79
MUFFIN SENZA GLUTINE CIOCCOLATO
FORMATO: M pag. 79
PANCROISSANT ARRICCHITOSEMI DI LINO E SESAMO
FORMATO: M pag. 85
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