EL CONSUM EN TEMPS DE CRISI

La marca blanca viu l’edat d’or: apujapreus i segueix guanyant quotaL’alimentació es va encarir un 1,5% l’filtim any abans de l’augment de I’IVA

El negoci de les marques blanquesQUOTA DE MER~T UE I~~I~UES BIANQUES

2007 2008 2009 2010 2011 2012

35,5%O

32,5%O

38,4%O

39,8%O

40,7%O

42,6%O

EVOLUClO DE LES VENDES EN EUROS Demanda Preu EVOLUCl6 DELS PREUS Marca blanca Marques

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2007 2008 2009 2010 20112,2% 4,5% 7,4%

0,7% 1,0%

-1,9%

3,5%2,8%

1,2%

-3,6% -4,3%

2012

-0,6% -0,9%

-2,5%

2,4%1,3%

0,3% 0,2%

FONT: SymphonyM

AINTZANE GASTESIBarcelona

La marca de distribuYdor o marcablanca és la gran responsable dela pujada de preus en l’alimenta-ció, que l’úkim any s’ha incremen-tar un 1,5% malgrat la delicada si-tuació del mercar. Mentre que lesmarques de fabricant continuentenint la caíguda del consum, elsproductes de marca blanca regis-tren rbcords i ja estiren el mercar.Al julíol, la marca de distribuidorva suposar un 42,7% del mercatde gran consum, 1,7 punts mésque el mateix mes del 2011, se-gons dades de l’últim informe dela consultora SymphonyIRL Enalgunes categories, com els fres-cos, la quota de marca blanca vasuperar el 50%.

"La pujada de preus de l’ali-mentació i gran consum és gene-ralitzada a tot Europa; de fetaEspanya la pujada és la més mode-rada entre les grans economies,per6 aquí est/~ assocíada a l’aug-ment de preus de la marca de dís-tribuYdor", assenyala Eva Vila,directora de SymphonyIRI a Es-panya. Segons els informes de laconsultora, els preus de la marcade distribuidor van augmentarun 2,4% fins al mes de maíg, men-tre que les marques de fabricantamb prou reines van incremen-tar-se un 0,2%. Aquesta tenden-cia ha reduR la diferencia depreus entre els fabricants i la dis-tribució, que va assolir el seupunt hlgid del 40% el 2009.Aquest any, la difer6ncia s’ha re-du’/t fins a assolir el 37,4%, el mésbaix des del 2004, abans queo~elnté~ In che{

MANÉ ESPINOSA/ARXIUAmb la pujada de I’IVA, les empreses de distribuYdor eontinuen pressionant els fabrieants

M juliol, les vendes de marcablanca al sector de gran consumvan créixer un 6,2%. Per categori-es, l’alimentació va créixer un7,2%; els productes ffescos, un5,4%; la drogueria i perfumeria,un 4,8%, i la secció nadó, un 7%,sempre en detriment de la marcade fabricant, que va registrar unacaiguda de facturació de 1’1,1%.

Mentre que la marca blancaviu la seva edat d’or, els fabri-cants continuen patint. D’entreles 50 companyies de gran con-sum de més creixement del mer-cnt o~nnnvM nnmó~ 2D ero{xornn

en facturació aquest 2012, noumenys que l’any anterior. En glo-bal, les vendes de les marques defabricant han caigut un 0,5% finsal juliol, segons SymphonyIRLComparant amb les vendes del2007, quan van créixer un 4,7%,han perdut un 5,2% del mercat.

1, segons fonts del sector, estemen moments pitjors. "Amb lapujada de I’IVA, les empreses dedistribució continuen pressio-nant els fabricants per evitar apu-jar preus per l’augment de la ta-xa", apunten aquestes fonts.

"El auo é~ cort 5~ hilo lo~ om-

preses de distribució poden con-centrar les pujades o baixades depreus en productes concrets, nonecess~riament a tot l’assorti-ment", explica Xavier Borda-nova, professor i director del Cen-tre Retai] Management d’EADA.AixÍ, les promocions, que supo-san prop d’un 19% de les vendes,conviuen amb l’augment depreus en altres productes. "Elpreu s’ataca producte a productei, pr~cticament en el dia a dia", ar-gumenta Bordanova.

Segons l’Estudi de Pricing del~otn{l fot nor ~{rnnn-I(11ehor

LA VANGUARDIA

Partners i Sartía, poques empre-ses de distribució poden perme-tre’s no apujar preus després del’augment de I’IVA. "Mercadonaés una de les poques empreses desupermercats que sí que es po-dria permetre el luxe de no apu-jar preus. Són tan eficagos i asso-leixen economies d’escala tanimportants que els marges opera-tius són molt més alts que el de lamajoria dels competidors", apun-

LA MARCA BLANCA S’APUJALes vendes de marquesde distribuYdor en graneonsum van vendreun 62% més aljuliol

LA MARCA DE FABRICANT BAIXAD’entre les 50 empresesmés importants de granconsum, només 20creixen en vendesta Philip Daus, director de Si-mon-Kucher & Partners a Espa-nya. A l’altre costat de l’espectrehi ha empreses com El Arbol,Eroski o Hípercor que ho tenenmolt més difícil, segons l’estudi.Per exemple, els beneficisd’Eroski descandirien un 53%, elsd’E1 Corte Inglés. un 48% i els deMercadona, un 51%.

Precisament per contrarestarla pujada, segons Daus, "les em-preses repartiran la pujada entreagost i setembre". D’aquesta ma-nera, el consumidor aprecíar~ pu-~nclo~ do nron~ mS~ 11ollo’oro~

O.J.D.: E.G.M.: Tarifa:

Fecha: Sección: Páginas:

17928581600014224 €

17/09/2012ECONOMIA57