Break

fast

COFFEE / CAFÉ

Fresh brew co�ee ( re�ll included)Café recién molido re�ll includo French press co�eeCafé de prensa francesa

Expresso CappuccinoLatte

Assorted �avors migthy leaf teaVariedad de tés

$50

$80

$60 $80

$55

100% NATURAL JUICES

SMOOTHIES

ORANGE / NARANJA Freshly squeezed orange / Jugo de Naranja natural.

$50MX

Mango & Red fruits Mango y frutos rojos

Strawberry, oatmeal, light milk, natural yogurt Avena, fresa, leche light, Yogurt Natural

Mango & Carrots juice Mango, jugo de zanahoria

ALL IN ONE: Chocolate protein, walnuts, wáter, blueberries.Milk subtitudes available: Soy, coconut, almonds TODO EN UNO: Proteína de chocolate, nueces, agua, moras azules Variedad de leches disponibles: Soya, coco, almendras.

$90MX

$100MX

$95MX

$130MX

HEALTHY / SALUDABLECucumber, mint, lemon, orange,ginger / Pepino, menta, limón, naranja, jengibre

$68MX

SUPER TURBO Apple, pineapple, spinach, lemon, cucumber, ginger, avocado. / Manzana, piña, espinacas, limón, pepino, jengibre, aguacate.

$68MX

GREEN / VERDE Spinach, parsley, orange, celery, cactus, pineapple / Espinacas, perejil, naranja, apio, nopales, piña.

$68MX

DETOX Carrots, apple, pineapple, celery, beets / Zanahoria, manzana, piña, apio, betabel.

$75MX

Tropical Pineapple, orange, apple, banana, mango / Piña, naranja, manzana, plátano, mango

$68MX

QUIEREME MUCHO Orange, carrots, ginger, fresh mint / Naranja, zanahoria, jengibre, menta.

$75MX

HEALTHY START / EMPEZANDO EL DÍA SALUDABLEMENTE

SEASONAL FRESH FRUIT & YOGURT / FRUTA DE LA ESTACION & YOGURT Choice of: Cottage cheese, yogurt or granola / A escoger queso cotagge o granola.

$180MX

AVENA / OATMEAL Apple, banana or strawberry, pecan or almonds, brown sugar, milk or substitute / Manzana, plátano o fresas, nueces o almendras, azúcar morena, leche o agua

$120MX

DRINKS / BEBIDAS CON UN TOQUE DE ALCOHOL

Mimosa

Red fruits mimosaDe frutos rojos

Bellini

Blody mary

Blody cesar

Red eyes Ojo rojo

$125

$130

$130

$100

$100

$100

All our juices are natural, prepared at the moment, we work with local producers and organic fruit and vegetables.

All our products are km.0 / Todos nuestros jugos son naturales y preparados al momento,

trabajamos con productores locales, que nos ofrecen frutas y verduras orgánicas, todos nuestros productos son KM. 0.

FITNESS OMELETTEEgg white, grilled organic vegetables, tomato sauce, feta cheese. / Claras de huevos, vegetales organicos, salsa de tomate, queso feta.

$180MX

VEGETARIAN CHORIZO OMELETTE / OMELET DE CHORIZO VEGETARIANO Vegetarian chorizo, cheddar, jacks cheese, farm veggies, tomato sauce / Chorizo vegetariano, queso cheddar y Jack, verduras del huerto, salsa de tomate .

$180MX

TURKEY & CAPRESE COSTRINI / COSTRINI DE PAVO Y CAPRESE Turkey ham, goat cheese, organic capresse salad, sourdough bread. / Jamón de pechuga de pavo, queso de cabra, ensalada capresse organica, pan sourdough.

$200MX

Vegetarian Spicy Gluten Free New Vegan

Carrots & Caramel sauce pancakes Zanahoria y salsa de cajeta

Traditional pancakes Tradicionales

Blueberry pancakes De moras azules

Fresh banana & pecan Plátano y nueces

Chocolate

$170MX

$160MX

$180MX

$180MX

$180MX

FROM THE BAKERY / DE LA PANADERIA

PANCAKES / HOT CAKES Our fu�y pancakes are served with "AAA" buttler. Ask for canadian maple syrup. Nuestros esponjados hot cakes son preparados con mantequilla AAA, miel maple canadiense.

All Omelettes are served with, beans & potatoes, choice of corn, �our tortillas or toast /

Todos nuestros omelettes son servidos con frijoles y papas salteadas, elección de tortilla de maiz o harina.

Precios en pesos mexicanos con IVA incluido / Prices in US dollars include Mexican taxes.

Break

fast

BAGEL & CREAM CHEESE / BAGEL & QUESO CREMA Cream cheese, Strawberry jam / Queso crema, mermelada de fresa

$140MX

WAFFLESTraitional: Mapple syrup, butter, fruit / Tradicional: Miel maple, mantequilla fruta de la estación $180MX

Strawberry & Banana / Fresa y plátano $210MX

Blueberry / Moras azules $210MX

Chocolate $210MX

BRIANS FAVORITE BAGELS / BAGEL EL FAVORITO DE BRIAN Cream cheese, salmon, scrambled eggs / Queso crema, salmón, huevos revueltos.

$275MX

TRADITIONAL / TRADICIONAL Mapple syrup, butter, seasonal fruit / Maple, mantequilla, fruta de la estación.$198MX

STRAWBERRY & BANANA, STUFFED CREAM CHEESE FRESA, PLÁTANO Y RELLENO DE QUESO CREMA Featured in triple DDD with Guy Fieri… Highly Recommended / Presentado en el programa DDD con el reconocido Chef Guy Fieri altamente recomendado.$240MX

Blueberry sauce / Salsa de moras azules $240MX

Chocolate$240MX

FRENCH TOAST / PAN FRANCÉS Our famous toast is perfectly moisturized with the delicious butter-mix and slightly caramelized crust. / Nuestro famoso pan francés es perfectamente humectado con nuestra salsa de mantequilla mixta y la corteza ligeramente caramelizada.

EGG DISHES / PLATILLOS CON HUEVO

EGGS TO YOUR LIKING HUEVOS AL GUSTO Scrambled, boiled, sunny, poached, etc. Crispy sauted potatoes, refried beans, Corn or Fluor tortillas / Revueltos, pochados, fritos, duros etc.

$120MX

FISHERMANS SCRAMBLE / DEL PESCADOR Scrambled, cheese, mushrooms, onions, avocado / Revueltos, queso, champiñones, cebolla, aguacate

$189MX

SCRAMBLED EGGS WITH MACHACA (Typical from La Baja) / REVUELTOS CON MACHACA (Típicos de la baja) Scrambled, shredded sun dried beef, onions, tomato, bell pepper / Revueltos, machaca de res, cebolla, tomate, pimientos.

$218MX

EGGS BENEDIGTINE HUEVOS BENEDICTINOS Poached eggs, English mu�n, Canadian bacon, home made hollandaise sauce / Pochados, mu�ng ingles, tocino canadiense, salsa holandesa hecha en casa.

$260MX

BATTERED EGSS / APORREADOSScrambled , shreded beef, tomato, dry chili, local cheese, corn tortillas / Revueltos, carne de res deshebrada, tomate, chile, queso panela, tortillas de maíz.

$218MX

EGGS WITH CHORIZOHUEVOS CON CHORIZO Scrambled, tomato, chilli, onion, refried beans, corn tortillas. / Revueltos con tomate, cebolla chile, frijoles, tortillas de maiz

$180MX

RANCHEROS EGGS HUEVOS RANCHEROS Fried corn tortilla, refried beans, Sunny side up eggs, Ranchera sauce / Tortilla de maíz crujiente, frijoles, huevos fritos, salsa ranchera.

$180MX

Vegetarian Spicy

Vegan

Gluten Free

New

OMELETS

Tradicionales / Traditionals

Con huevo / With Eggs

Con pollo Los favoritos del chef Guy Fiere del programa DDD Food network

With Chicken: GUY FIERI’S FAVORITE IN TRIPLE DDD SCENE ON THE FOOD NETWORK

Con arrachera / With Flank steak

Con carnitas / With Carnitas (Con�t Pork)

Con chorizo picante vegetariano / With Spicy vegan Chorizo

$198MX

$210MX

$230MX

$250MX

$250MX

$250MX

CHILAQUILES

THE TRADITIONAL BREAKFAST FOR THE LOCALS IN LA BAJA “TACOS” / EL DESAYUNO TRADICIONAL DE LOS LOCALES “LOS TACOS”

Todos nuestros omelettes son servidos con frijoles y papas salteadas, elección de tortilla de maiz o harina. All Omelettes are served with, beans & potatoes, choice of corn, �our tortillas or toast .

Precios en pesos mexicanos con IVA incluido / Prices in US dollars include Mexican taxes. Todos nuestros productos son naturales y

preparados al momento, trabajamos con productores locales, que nos ofrecen frutas y verduras orgánicas, todos nuestros

productos son KM. 0 / All our products are natural, prepared at the moment, we work with local organic producers, all our products are km.0

SOLOMONS SPECIAL / SOLOMONS ESPECIAL Mushrooms, onions, sausage, avocado, cheese, bacon, grilled black forest ham / Champiñones, cebolla, salchicha, queso, tocino, jamon a la parrilla black forest.

$220MX

CATCH OF THE DAY TACOS / LOS DE PESCADOLight crispy, coleslaw, chipotle aioli / Rebozado ligero, ensalada de col, alioli de chipotle.

$198MX

OCTOPUS TACOS / LOS DE PULPOLight crispy, pico de gallo, chipotle aioli, sesame oil / Empanizado crujiente, pico de gallo, aceite de ajonjolí, alioli de chipotle.

$230MX

SHRIMP TACOS / LOS DE CAMARÓNLight breading, coleslaw, chipoltle aioli / Rebozado ligero, ensalada de col, alioli de chipotle.

$230MX

CARNITAS (Con�t pork ) / LOS DE CARNITASLight crispy, pico de gallo, chipotle aioli, sesame oil / Empanizado crujiente, pico de gallo, aceite de ajonjolí, alioli de chipotle.

$185MX

MEXICAN FAVORITES / LOS FAVORITOS MEXICANOS EXTRAS

CHILE RELLENO Scrambled eggs, cheese, red or green ranchero sauce. / De huevo revuelto, queso, salsa ranchera roja o verde.

$240MX

THE MOLCAJETE / EL MOLCAJETECooked in a hot rock molcajete: Red sauce, poblano pepper, local cheese, grilled chorizo / Cocinado en molcajete: Salsa ranchera, chile poblano, queso panela, chorizo a la parrilla.

$250MX

BREAKFAST BURRITO / BURRITO DESAYUNO Scrambled eggs, bacon, monterey jack cheese, potatoes, ranchero sauce on the side / Huevos revueltos, tocino, queso Monterrey Jack, papas, salsa ranchera a un lado.

$198MX

BREAKFAST FAJITAS / FAJITAS DESAYUNO Flank Steak, peppers, onions, tomatos, 2 egg suny side up / Arrachera de res, pimientos, cebolla, tomates, 2 huevos fritos

$250MX

ENCHILADAS Corn tortilla, chicken, cheese, green or red sauce / Tortilla de maÍz, pollo, queso, salsas verde o roja

$220MX

SIDE ORERS / ORDENES EXTRAS

Pan integral / Whole wheat toast Tocino ahumado con manzana / Applewood bacon Steak de jamon / Ham steak Salchichas desayuno / Pork sausage breakfats Frijoles Refritos / Refried beans

Chorizo

$40MX

$90MX

$90MX

$90MX

$25MX

INDIO OMELETTE Bacon, onion, chorizo, mushrooms, avocado, sour cream, cheddar cheese and spicy sauce / Tocino, cebolla, chorizo, champiñones, aguacate, crema agria, queso cheddar, salsa picante.

$220MX

SHRIMP & CHEDDAR OMELETTE / OMELETT DE CAMARONES Y QUESO CHEDDARCheddar cheese, avocado / Queso cheddar, aguacate

$260MX

Break

fast

Vegetarian Spicy Gluten Free New Vegan