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FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO
Msc. Roberpaulo Anacleto NevesProfessor da Escola de Ciências Médicas, Farmacêuticas e Biomédicas Doutorado em andamento em Biotecnologia e Biodiversidade - UNB
Mestre em Ciências Ambientais e Saúde – PUC GoiásEspecialista em Docência do Ensino Superior- FABEC
Biomédico – PUCGO - CRBM-3 6331-
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado 7:15 – 8:45 ENF1270 ENF12709:00 – 10:3010:45 – 12:1513:30 – 15:0015:15 – 16:4517:00 – 18:4518:45 – 20:1520:30 – 22:00
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Acesso ao Plano e CronogramaSenha: ENF1270
• Plano de Ensino ENF1270
Fisiopatologia da Nutrição
Fisiopatologia
Fisiopatologia• Estuda os distúrbios funcionais e significado clínico;
• A natureza das alterações morfológicas e sua distribuiçãonos diferentes tecidos influenciam o funcionamentonormal e determinam as características clínicas, o cursoe também o prognóstico da doença;
Objetivo geral• Definir conceitos biomédicos básicos e relativos:
• às patologias do metabolismo• da regulação da temperatura• os estados especiais de obesidade, anorexia, bulimia e
desnutrição• patologias do sistema endócrino
Conteúdo pragmático• Fundamentos de correlação clínico-patológica. Sinais,
sintomas e síndromes• Fisiopatologia dos Distúrbios Nutricionais• Fisiopatologia do sistema digestivo• Fisiopatologia do sistema endócrino• Fisiopatologia do sistema cardiovascular• Fisiopatologia do sistema respiratório• Fisiopatologia do sistema urinário• Fisiopatologia do sistema locomotor• Fisiopatologia do Sistema nervoso• Fisiopatologia da Gestação• Fisiopatologia do paciente com doenças terminais• Fisiopatologia do paciente crítico
FUNDAMENTOS DE CORRELAÇÃO CLÍNICO-
PATOLÓGICA
Sinal ou sintoma?• Sinal: o que apresenta
• Sintoma: o que se sente
• Saúde?• Estado cujas funções orgânicas, físicas e mentais se
encontram em situação normal• Doença? Enfermidade? Afecção?
• Alterações anatômicas, fisiológicas ou bioquímicas no indivíduo
Sinais clínicos• Quanto a evolução
• Iniciais• Tardios• Residuais
• Quanto a produção• Anatômicos• Funcionais • Reflexos
Síndrome• Síndrome (do grego: syndromos = que correm juntos)
• Conjunto de sinais clínicos, de múltiplas causas e queafetam diversos sistemas, que quando reconhecidos eassociados podem caracterizar uma doença
Diagnóstico• Diagnóstico? (do grego diagnosis = ato de dicernir/de
conhecer)
• Reconhecer/determinar/identificar uma determinada enfermidade por meio de suas manifestações clínicas
Prognóstico• Prognóstico▫ Previsão da evolução da doença
• Orientado conforme três aspectos:1-Perspectiva de salvar a vida2-Perspectiva de recuperar a saúde3- Perspectiva de manter a capacidade funcional do órgão
acometido
• Classificação▫ Favorável ▫ Desfavorável▫ Reservado
Tratamento• Tratamento
• Causal (hipocalcemia-cálcio)• Sintomático (dor-analgésico)• Patogênico (tétano-soro antitetânico)• Vital (anemia-transfusão)
Bibliografia básica• KUMAR, V.; ABBAS, A. K.; FAUSTO, N. Robbins e
Cotran – Patologia: bases patológicas das doenças . 7.ed. Rio de Janeiro. Elsevier. 2005. 1450p.
• CHEMIN SEABRA DA SILVA, S. M.; MURA, J. D. P. Tratado de Alimentação, Nutrição e Dietoterapia.São Paulo. Roca. 2007. 1168p.
• SILBERNAGL, S.; LANG, F. Fisiopatologia – Texto e Atlas. Porto Alegre. Artmed. 2006. 416p.