058-060 skkd teknik industri

5/17/2018 058-060 SKKD Teknik Industri - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/058-060-skkd-teknik-industri 1/16

DASAR KOMPETENSI KEJURUAN DAN KOMPETENSI KEJURUANSEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

BIDANG STUDI KEAHLIAN : TEKNOLOGI DAN REKAYASA

PROGRAM STUDI KEAHLIAN : TEKNIK INDUSTRIKOMPETENSI KEAHLIAN : 1. TEKNIK DAN MANAJEMEN PRODUKSI

(058)2. TEKNIK DAN MANAJEMEN

PERGUDANGAN (059)3. TEKNIK DAN MANAJEMEN

TRANSPORTASI (060)

A. DASAR KOMPETENSI KEJURUAN

STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR

1. Memahami sistem produksi 1.1 Menjelaskan konsep sistem produksi

1.2 Menguraikan tipe-tipe produksi

1.3 Membuat peramalan produksi

1.4 Menjelaskan sistem perencanaanproduksi

1.5 Menggunakan aplikasi sistem informasiproduksi.

2. Memahami proses materialhandling

2.1 Menguraikan peranan material handling

2.2 Mengkalkulasi biaya material handling

2.3 Mengopersikan peralatan materialhandling.

3. Memahami peramalan(forecasting)

3.1 Menjelaskan karakteristik permintaan

3.2 Membuat peramalan permintaan

3.3 Menguraikan metode-metode peramalan

3.4 Menentukan macam-macam error dalamperamalan.

4. Memahami pengelolaansumber daya manusia

4.1 Mengindentifikasi pendekatan-pendekatan tugas

4.2 Menguraikan tugas-tugas pekerja

4.3 Menjelaskan struktur organisasi dangaya kepemimpinan.

15




5. Menerapkan Keselamatan,Kesehatan Kerja danLingkungan Hidup (K3LH)

5.1 Mendeskripsikan keselamatan dankesehatan kerja (K3)

5.2 Melaksanakan prosedur K3

5.3 Menerapkan konsep lingkungan hidup

5.4 Menerapkan ketentuan pertolonganpertama pada kecelakaan.

16



B. KOMPETENSI KEJURUAN

1. Teknik dan Manajemen Produksi (058)


1. Memahamiperkembangan manajemenproduksi

1.1 Menjelaskan pembagian kerja danspesialisasi

1.2 Menjelaskan revolusi industri

1.3 Menjelaskan perkembangan ilmu danmetoda kerja.

2. Memahami penentuanlokasi pabrik

2.1 Menjelaskan faktor-faktor penentuanlokasi suatu pabrik

2.2 Menguraikan tahapan pemilihan lokasipabrik

2.3 Menerangkan analisis biaya lokasipabrik.

3. Menyusun tata letakperalatan pabrik

3.1 Menjelaskan tata letak pabrik

3.2 Mendeskripsikan desain pabrik

3.3 Menguraikan faktor-faktor penyusunanlay out

3.4 Menjelaskan proses lay out dan produklay out

3.5 Menjelaskan cara pemilihan plant lay out

3.6 Melaksanakan penataan fasilitas.

4. Memahami perencanaanproduk

4.1 Menjelaskan daur hidup produk

4.2 Menjelaskan manajemen riset danpengembangan

4.3 Menguraikan faktor-faktor yang terlibatdalam desain

4.4 Menjelaskan konsep Quality FunctionDeployment (QFD)

4.5 Menjelaskan konsep analisis nilai.

17




5. Memahami rancang

bangun proses produksi

5.1 Menguraikan strategi produk-proses

5.2 Menjelaskan produk line dan keterkaitanurutan pekerjaan

5.3 Menguraikan jenis-jenis proses produksi

5.4 Memperbaiki aliran proses produksi.

6. Memahami teknikpemeliharaan

6.1 Mendeskripsikan peranan pemeliharaan

6.2 Menjelaskan strategi pemeliharaanpreventif dan berkala

6.3 Menguraikan jenis-jenis pemeliharaan

6.4 Menjelaskan pelaksanaan kegiatanpemeliharaan.

7. Memahami perencanaankebutuhan material

7.1 Mendeskripsikan konsep MaterialsRequirements Planning (MRP)

7.2 Menguraikan metode MRP

7.3 Menjelaskan reorder point system

7.4 Menjelaskan perencanaan kapasitas.

8. Memahami konsep Just in Time

8.1 Mendeskripsikan konsep Just in Time(JIT)

8.2 Menjelaskan sistem kanban

8.3 Membedakan metoda JIT dengan MRP.

9. Memahami kebijakanpembelian dan pergantianmesin

9.1 Menjelaskan alasan-alasan penggantianmesin dan fasilitas

9.2 Menjelaskan sistem pembelian yangefektif

9.3 Menjelaskan kesulitan yang dihadapidalam penggantian mesin

9.4 Menguraikan metoda-metoda dalampemilihan dan penggantian mesin

9.5 Melaksanakan pemilihan danpenggantian mesin.

18




10. Menerapkan penggunaan

tenaga kerja dan mesin

10.1 Mendeskripsikan peranan tenaga kerja

dan mesin10.2 Menjelaskan pengalokasian mesin

beserta hambatannya

10.3 Melaksanakan pengukuranpenggunaan tenaga kerja dan mesin

10.4 Membiasakan effisiensi mesin dankapasitas lini produksi.

11. Memahami perencanaandan pengawasan produksi

11.1 Menjelaskan arti dan perananperencanaan dan pengawasan produksi

11.2 Menguraikan tipe-tipe perencanaan danpengawasan produksi

11.3 Menguraikan metoda-metoda danproses perencanaan produksi

11.4 Menguraikan metoda-metoda danproses pengawasan produksi

11.5 Menjelaskan konsep line balancing.

12. Melakukan penjadwalan,

pembebanan danperencanaan proyeksederhana

12.1 Menguraikan perencanaan

agregat

12.2 Memahami hubungan biayadengan perencanaan agregat

12.3 Menghitung penjadwalan danpembebanan (loading)

12.4 Melakukan proses pentahapan(sequencing)

12.5 Melakukan proses dispatching atau expenditing

12.6 Menghitung perencanaanproduksi dengan metoda PERT.

19




13. Melaksanakan pembelian

bahan

13.1 Menguraikan arti dan maksud

pembelian13.2 Menjelaskan tugas dan tanggung

jawab bagian pembelian

13.3 Melaksanakan kebijakan pembelianbarang

13.4 Mengelola administrasi pembelianbarang

13.5 Menghitung effisiensi pembelianbarang.

14. Melaksanakan sistempersediaan

14.1 Menjelaskan arti dan kebijaksanaanpersediaan

14.2 Menjelaskan pentingnya sediaanpengaman

14.3 Mengkomunikasikan secara visualperputaran persediaan (inventory turnover)

14.4 Menyiapkan administrasi persediaan

14.5 Mengelola catatan-catatan dalampengawasan persediaan

14.6 Menghitung ukuran lot ekonomisdengan metoda EOQ

14.7 Menghitung metoda ABC dalamanalisis persediaan.

15. Menerapkan teknikpengawasan mutu

15.1 Menjelaskan pentingnya mutu dantujuan pengawasan mutu

15.2 Memahami organisasi pengawasanmutu

15.3 Menguraikan teknik dan alat-alatpengawasan mutu

15.4 Mengklasifikasikan biaya kualitas

15.5 Menguraikan metoda pengendaliankualitas statistik

15.6 Melaksanakan pemeriksaan daninspeksi.

20




16. Mengukur produktivitas

dan kinerja

16.1 Melengkapi penilaian dan peningkatan

kinerja tenaga kerja16.2 Mengukur kinerja operasi

16.3 Mengelola administrasi produksi danpelaporan produksi

16.4 Menghitung pengukuran produktivitas.

2. Teknik dan Manajemen Pergudangan (059)


1. Memahami manajemenpergudangan

1.1 Menjelaskan struktur organisasipergudangan

1.2 Mengidentifikasi kesalahan umumpengelolaan gudang

1.3 Menjelaskan perkembangan saranadan prasarana pergudangan.

2. Memahami konsep dasar teknik manajemenpergudangan

2.1 Memahami latar belakang teknikmanajemen pergudangan

2.2 Memahami pengertian dan ruanglingkup teknik pergudangan

2.3 Memahami asas-asas manajemenpergudangan

2.4 Menjelaskan manajemen supplay chain

2.5 Menjelaskan pendekatan-pendekatanmanajemen pergudangan.

3. Memahami cara pemilihanlokasi gudang

3.1 Menjelaskan latar belakang pemilihanlokasi gudang

3.2 Menjelaskan perencanaan pemilihanlokasi gudang

3.3 Menguraikan faktor-faktor yangmempengaruhi pemilihan lokasi gudang

3.4 Menjelaskan tahap-tahap pemilihan

lokasi gudang.

21




4. Memahami konstruksi

gudang

4.1 Menjelaskan pengertian konstruksi

gudang4.2 Menjelaskan jenis-jenis konstruksi

gudang

4.3 Menjelaskan syarat-syarat gudang

4.4 Menjelaskan desain dan lay out gudang

4.5 Menjelaskan bentuk-bentuk gudang.

5. Memahami macam-macam

peralatan penyimpanan

5.1 Mengidentifikasi macam-macam

peralatan penyimpanan5.2 Menjelaskan fungsi dan kegunaan

peralatan penyimpanan

5.3 Menentukan standardisasi peralatanpenyimpanan

5.4 Menjelaskan peranan alat angkut danpenyimpanan standar

5.5 Mengidentifikasi jenis-jenis peralatanpendukung penyimpanan.

6. Memahami macam-macambentuk fisik barang industri

6.1 Mengidentifikasi macam-macambentuk fisik barang industri

6.2 Menjelaskan karakteristik barangindustri menurut bentuk fisiknya.

7. Memahami sistem danprosedur operasi gudang

7.1 Menjelaskan pengertian sistem danprosedur operasi gudang

7.2 Menjelaskan keseimbanganpersediaan produk dan kebutuhanpermintaan pasar

7.3 Menentukan cara memperpendek jarakpenempatan dan pengambilan barang

7.4 Menjelaskan pentingnya operasigudang

7.5 Menjelaskan macam-macam biayapenyimpanan.

22




8. Memahami teknik arus

gerak barang

8.1 Menjelaskan pengertian teknik arus

gerak barang8.2 Menjelaskan cara mengidentifikasi arus

gerak barang

8.3 Menjelaskan arus barang dan arusdokumen

8.4 Menjelaskan teknik pemisahan danalokasi barang

8.5 Menjelaskan teknik melindungi barang.

9. Memahami perawatan danpemeliharaan sarana danprasarana pergudangan

9.1 Menjelaskan pengertian perawatanpemeliharaan sarana dan prasaranapergudangan

9.2 Mengidentifikasi macam-macamperawatan dan pemeliharaan sarana danprasarana pergudangan

9.3 Menjelaskan tujuan perawatan danpemeliharaan sarana dan prasaranapergudangan

9.4 Menjelaskan manfaat penerapan

pemeliharaan sarana pergudanganberdasarkan konsep 5 S’s.

10. Menerapkan teknikpengendalian

10.1 Memahami gudang dalam perspektif bisnis

10.2 Melakukan proses pengadaan barang

10.3 Melakukan proses penerimaan barang

10.4 Melakukan proses penyimpananbarang

10.5 Melakukan proses perawatan barang

10.6 Melakukan proses inventarisasibarang.

11.Memahami sistempergudangan dan modelpendistribusian barang

11.1 Menjelaskan pengertian distribusibarang

11.2 Menjelaskan metoda distribusi.

23




12. Memahami prosedur

pengawasan gudang

12.1 Menjelaskan pengertian dan langkah-

langkah pengawasan gudang12.2 Mendeskripsikan pengawasan

pergudangan berdasarkan jadwal yangditetapkan.

13. Memahami sisteminformasi pergudangan

13.1 Menjelaskan proses input data padasistem informasi pergudangan

13.2 Menjelaskan output/laporanpergudangan menggunakan sisteminformasi pergudangan.

14. Memahami tugas dantanggung jawabbendaharawan barang

14.1 Mendeskripsikan pengertian, fungsi,dan tugas bendaharawan barang

14.2 Menjelaskan sumber-sumber/dasar hukum pengelolaan barang

14.3 Menguasai tugas bendaharawanbarang sesuai dengan peraturan yangberlaku

14.4 Menjelaskan sangsi jika terjadikesalahan pengelolaan barang.

15. Memahami kelengkapanadministrasi pergudangan

15.1 Memahami prosedur pencatatanbarang

15.2 Mengidentifikasi jenis/golongankomoditi sebagai dasar pengadministrasian barang

15.3 Menguasai proses stock-opnamebarang

15.4 Menguasai pelaporan

barang/melakukan posting barang.

16. Memahami etikapengelolaan gudang

16.1 Menjelaskan pentingnya etika kerjapengelolaan barang

16.2 Menguasai pekerjaan berdasarkanetika kerja pengelolaan barang.

24



3. Teknik dan Manajemen Transportasi (060)


1. Memahami dasar-dasar teknik dan manajementransportasi

1.1 Menjelaskan pengertian dan ruanglingkup teknik dan manajementransportasi

1.2 Menjelaskan dasar-dasar pengambilan keputusan dalampermasalahan transportasi

1.3 Menguraikan moda-modatransportasi untuk penumpang danbarang.

2. Menjelaskan konsep biayadan unjuk kerja dalamtransportasi

2.1 Menguraikan karakteristik biayadalam moda-moda transportasi

2.2 Menjelaskan faktor-faktor yangmempengaruhi unjuk kerja dalamtransportasi.

3. Memahami layanan modatransportasi darat untukpengangkutan barang

3.1 Menjelaskan karakteristik moda-moda transportasi darat (truk, keretaapi dan aliran pipa) beserta contoh-contohnya

3.2 Mengidentifikasi komponen biayadalam pengoperasian modatransportasi darat

3.3 Menjelaskan permasalahan-permasalahan pengoperasian modatransportasi darat

3.4 Menjelaskan teknik pemanfaatantransportasi balik.

4. Memahami layanan moda

transportasi air untukpengangkutan barang

4.1 Menjelaskan karakteristik moda-

moda transportasi laut untukmengangkut barang (kapal cargo,kapal tongkang, kapal peti kemas)

4.2 Mengidentifikasi komponen biayadalam pengoperasian modatransportasi air

4.3 Menjelaskan permasalahan-permasalahan berikut pengoperasianpemecahannya moda transportasiair.

25





transportasi udara untukpengangkutan barang

5.1 Menjelaskan karakteristik moda-

moda transportasi udara untukmengangkut barang

5.2 Mengidentifikasi komponen biayayang muncul dalam pengoperasianmoda transportasi udara

5.3 Menjelaskan permasalahan-perrmasalahan moda transportasiudara berikut pemecahannya.

6. Memahami kebijakan

transportasi nasional

6.1 Menjelaskan peraturan dan kebijakan

transportasi nasional dan bea cukai

6.2 Menguraikan atribut transportasibarang ( pragility, perishable & price)

6.3 Menjelaskan pengelolaantransportasi nasional.

7. Memahami layanantransportasi intermoda untukpengangkutan barang

7.1 Menjelaskan karakteristik dan jenistransportasi intermoda untukmengangkut barang

7.2 Mengidentifikasi biaya yang munculdalam pengoperasian transportasiintermoda

7.3 Menjelaskan perrmasalahan-permasalahan transportasiintermoda.

8. Memahami layanan modatransportasi penumpang dalamkota

8.1 Menjelaskan karakteristik dan jenistransportasi penunjang dalam kota

8.2 Menjelaskan permasalahan moda

transportasi penunjang dalam kota.

26





transportasi penumpang antar kota antar pulau dan antar negara

9.1 Menjelaskan karakteristik dan

permasalahan moda-modatransportasi penumpang antar kotamenggunakan kereta api dan bus

9.2 Menjelaskan karakteristik danpermasalahan moda-modatransportasi penumpang antar kotamenggunakan pesawat terbang

9.3 Menjelaskan karakteristik danpermasalahan moda-modatransportasi penumpang antar pulau

termasuk angkutan sungai, danaudan penyeberangan (ASDP)

9.4 Menjelaskan karakteristik modatransportasi penumpanginternasional.

10. Memahami prinsip-prinsippengoperasian prasaranatransportasi darat

10.1 Menguraikan prasarana-prasaranatransportasi darat

10.2 Mendeskripsikan prinsip-prinsippengoperasian serta permasalahan

prasarana transportasi darat.

11. Memahami prinsip-prinsippengoperasian prasaranatransportasi air

11.1 Menguraikan prasarana-prasaranatransportasi air

11.2 Menguraikan prinsip-prinsippengoperasian serta permasalahan-permasalahan pada pelabuhankapal (penumpang, cargo dankontainer).

12. Memahami prinsip-prinsippengoperasian prasaranatransportasi udara

12.1 Menguraikan prasarana-prasaranatransportasi udara

12.2 Menguraikan prinsip-prinsippengoperasian serta permasalahan-permasalahan pada bandar udara.

13. Menjelaskan penggunaankontainer (containerization)dalam transportasi

13.1 Menjelaskan jenis-jenis kontainer

13.2 Menguraikan keuntungan-keuntungan penggunaan kontainer

13.3Menguraikan jenis peralatan

container handling.

27




14. Menjelaskan konvensi

penggunaan kontainer untuktransportasi internasional

14.1Menguraikan international marking

symbols untuk kontainer 14.2Menjelaskan karakteristik

dangerous cargo.

15. Menerapkan metodapenyusunan barang kedalamkontainer

15.1Menjelaskan metoda penyusunanbarang dalam kontainer (container loading) dengan teknik-tekniksederhana

15.2Menguraikan penghematan biayayang terjadi setelah

mengaplikasikan metoda container loading

15.3 Mendemonstrasikan penyusunanbarang ke dalam kontainer.

16. Menerapkan jaringantransportasi dalampendistribusian barang

16.1 Menjelaskan berbagai jenis jaringantransportasi

16.2Menggunakan jaringan transportasidalam dunia nyata.

17. Menggunakan aplikasi jaringan terpendek shortest path problem (SPP) dalamtransportasi

17.1Mengoperasikan aplikasi Shortest Path Problem ( SPP) dalam dunianyata

17.2Memecahkan permasalahanShortest Path Problem (SPP)dengan metoda Djikstra.

18. Menggunakan aplikasiTraveling Salesman Problem(TSP) dalam transportasi

18.1Mengoperasikan instalasi aplikasiTraveling Salesman Problem (TSP)dalam dunia nyata

18.2Memecahkan permasalahantraveling salesman problem (TSP)dengan metoda Nearest Neighborhood (NN)

18.3Memecahkan permasalahantraveling salesman problem (TSP)dengan metoda Sweep.

28




19. Menggunakan aplikasi

metoda transportasi

19.1 Mengoperasikan aplikasi metoda

transportasi dalam dunia industri19.2 Memecahkan permasalahan

metoda Trayuti dengan metodaVAM.

29



30

058-060 skkd teknik industri

Documents