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UNIVERSIDADE CATLICA DE PELOTAS CENTRO DE CINCIAS DA VIDA E DA SADE CCVS

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ESPCIES COM POTENCIAL PARA CERCAS-VIVAS EM SAF`S DA REGIO SUL DO

RS: ESTUDO PRELIMINAR

Nathalia Cardoso Velasques1; Joel Henrique Cardoso2; Patricia da Silva Grinberg3; Nagilah

Tessmer Bergmann4

1 Universidade Federal do Rio Grande FURG; Embrapa Clima Temperado

2 Embrapa Clima Temperado

3 Universidade Catlica de Pelotas, Embrapa Clima Temperado

4 Universidade Federal de Pelotas, Embrapa Clima Temperado

[email protected]

Resumo

O presente trabalho tem como objetivo elencar espcies com potencial para cercas-

vivas em Sistemas Agroflorestais da regio Sul do RS, buscando contribuir para proteo de

agroecossistemas. Com base em reviso bibliogrfica realizada foram elencadas 81

espcies, das quais 10 foram selecionadas para maior aprofundamento e sero

apresentadas neste estudo. Posteriormente estas espcies sero testadas e analisadas em

campo.

Abstract

The present study aims to list species with potential for living fences in agroforestry

systems in southern RS, seeking to contribute to protection of agroecosystems. Based on

the literature review were listed 81 species, of which 10 were selected for further deepening

and will be presented in this study. Later these species will be tested and evaluated in the

ground.

Introduo

Sistemas agroflorestais podem ser definidos como formas de uso da terra em que

so consorciadas espcies perenes (arbreas, arbustivas) com espcies herbceas ou

animais. So sistemas biodiversos e agroecolgicos, cujas caractersticas (estrutura e

funcionalidade) se assemelham a sucesso natural dos ecossistemas originais do local

(MAY; TROVATTO, 2008).

Os SAF`s visam otimizar os benefcios das interaes entre floresta,

agricultura e pastoreio, buscando uma maior variedade de produtos, a diminuio do uso de

insumos externos e a reduo dos impactos ambientais das prticas agrcolas




(GLIESSMAN, 2001). Dentro desta perspectiva est inserido o projeto Construo

participativa de sistemas agroflorestais sucessionais no territrio Sul, RS (Encosta da Serra

do Sudeste), cujas atividades de pesquisa tm sido conduzidas na Estao Experimental

Cascata Embrapa Clima Temperado e em agroecossistemas (Unidades experimentais

participativas).

Algumas prticas agroflorestais combinadas enriquecem os SAF`s, dentre elas as

cercas-vivas. Atualmente elas so pouco difundidas no Brasil (MEIRELLES, 2003) e pouco

conhecimento se detm sobre seu uso, no entanto um timo recurso para proteo de

agroecossistemas. O presente trabalho tem como objetivo elencar espcies com potencial

para cercas-vivas em SAF`s da regio Sul do RS.

Metodologia

O presente estudo foi realizado a partir de uma reviso bibliogrfica (CARVALHO,

2003; LORENZI; MATOS, 2008; LORENZI; SOUZA, 2008) e de consultas a especialistas na

rea agronmica, a fim de se obter espcies com caractersticas para uso em cercas-vivas.

A escolha das espcies foi baseada nas potencialidades de uso que cada uma apresenta,

dando nfase para plantas alimentcias no convencionais, que so plantas em desuso, ou

pouco conhecidas, com grande importncia ecolgica e econmica (KINUPP, 2007).

Resultados

As espcies a seguir mencionadas so recomendadas para o uso em cercas-vivas e

plantio no sul do RS. No entanto, esta lista no pretende restringir as inmeras

possibilidades de espcies que podem ser utilizadas em adio s mencionadas.

No total foram elencadas 81 espcies pertencentes a 39 famlias. Destas as mais

expressivas foram Passifloraceae, com 11 espcies; Bignoniaceae, com sete; e Rosaceae,

com seis. Dentre as 81 espcies, foram selecionadas, para maior aprofundamento, aquelas

que apresentavam algumas caractersticas desejveis, tais como: fcil propagao;

resistncia a geadas ou baixas temperaturas; resistncia a pragas e a doenas; crescimento

rpido e potencial de uso alimentar, medicinal e ornamental.

Anans - Ananas bracteatus sp. (Bromeliaceae) Herbcea perene nativa,

propaga-se pela diviso de touceira e pelos brotos da coroa; sensvel a baixas

temperaturas. Seu fruto comestvel e fonte potencial de bromelina que serve, dentre outras

coisas, como estabilizadora da cerveja e promotora de crocncia aos alimentos.




Aroeira-vermelha - Schinus terebinthifolius Raddi. (Anacardiaceae): Arbusto

a rvore pereniflia, pioneira a secundria inicial, nativa, ocorre em diversos tipos de solos.

tolerante a geadas, dependendo da intensidade do inverno. Apresenta crescimento

moderado e propagao por sementes ou estaquias. A semente fonte de leo voltil, com

propriedade inseticida. Os frutos so usados como pimenta. uma planta melfera. As

cascas, folhas e razes so utilizadas no preparo de chs e banhos de assentos para a cura

de inflamaes. Planta ornamental.

Bananinha-do-mato - Bromelia sp. (Bromeliaceae): Herbcea perene nativa;

propaga-se por sementes e estoles. Seus frutos so comestveis, e usados na medicina

como purgativos, diurticos, vermfugos e abortivos. O xarope da polpa do fruto utilizado

para doenas respiratrias, para eliminar pedras nos rins e para tratamento da ictercia.

Fonte potencial de bromelina. Com suas folhas so confeccionadas cordas e tapetes

rsticos.

Batata-crem - Tropaeolum pentaphyllum Lam. - (Tropaeolaceae): Trepadeira

herbcea nativa; adaptada a solos frteis, ricos em matria orgnica; propaga-se por

tubrculos; muito tolerante a geadas. No apresenta problemas fitossanitrios. Suas

folhas, flores, frutos e tubrculos so comestveis. Os tubrculos tambm so indicados para

reduo do colesterol.

Bertalha - Anredera cordifolia (Ten.) Steenis (Basellaceae): Trepadeira

sublenhosa nativa, adaptada a solos frteis ou adubados; propaga-se por estacas ou

rizomas; tolerante a seca e geadas. No demonstra ser prejudicada por pragas nem por

doenas. Suas folhas so comestveis e os tubrculos so fonte de ancordina. Possui forte

ao antiinflamatria, gastroprotetora e cicatrizante.

Iuca-mansa - Yucca guatemalensis Baker (Asparagaceae): rvore perene

extica; propaga-se por sementes e estacas; possui crescimento rpido (temperaturas

baixas retardam o crescimento); adaptada a solos bem drenados. resistente a

pragas/doenas. Suas ptalas e brotos so comestveis. Os extratos de Yucca so

utilizados para alimentar aves e gado. rica em saponina, podendo ser utilizada na

produo de sabo. As folhas so ricas em fibras que podem ser usadas na fabricao de

cordas.

Mamozinho-da-mata - Vasconcella quercifolia (St. Hill) Hieron (Caricaceae):

Arbusto lactescente, pereniflia a decdua, nativa. Espcie pioneira, de rpido crescimento,




adaptada a solos frteis e midos. Propaga-se por estacas. Os frutos so comestveis e o

lenho ou a raiz so utilizados na produo de doces e como vermfugos. Os tecidos so

ricos em papana. rvore ornamental.

Ora-pro-nbis - Pereskia aculeata Mill. (Cactaceae): Trepadeira lenhosa

espinhenta, nativa. Adaptada a solos frteis, ricos em matria orgnica. Propaga-se por

estacas e sementes. tolerante a geada em estdio adulto. Possui crescimento moderado.

resistente a pragas e doenas. Seus frutos e folhas so comestveis. As folhas e o caule

possuem altos teores de fibra e ferro.

Salseiro - Salix humboldtiana Willd. (Salicaceae): rvore caduciflia, pioneira,

nativa; ocorre em solos muito midos. Tolerante a baixas temperaturas. Possui crescimento

rpido. Propaga-se por estaquia ou sementes. Moures de salseiro so utilizados em

cercas-vivas no RS. Suas flores so melferas e as cascas, ramos e folhas apresentam

propriedades medicinais. rvore de uso ornamental.

Yacon-gacho - Smallanthus connatus (Spreng.) H. Rob. (Asteraceae): Erva

nativa; propaga-se a partir de rizomas e por sementes; possui desenvolvimento rpido. A

parte area anual e o sistema subterrneo perene. Suas sementes so fonte de leo; suas

razes tuberosas apresentam alto teor de insulina e as folhas so utilizadas na reduo do

colesterol. Suas flores so uma fonte potencial de nctar e plen para insetos. uma planta

ornamental.

Consideraes Finais

As espcies aqui selecionadas sero testadas na Estao Experimental Cascata a

fim de confrontar as descries relatadas com as caractersticas verificadas em

campo/ambiente. Espcies mais adequadas sero indicadas como cercas-vivas a serem

utilizadas em sistemas agroflorestais da regio sul.

Referncias Bibliogrficas

CARVALHO, P. E. R. Espcies arbreas brasileiras. Braslia, DF: Embrapa Informao Tecnolgica; Colombo, PR: Embrapa Florestas. 2003. 1.039p.

GLIESSMAN, S. R. Agroecologia: processos ecolgicos em agricultura sustentvel. Porto Alegre: Universidade/UFGRS, 2001. 653p.

KINUPP, V. F. Plantas alimentcias no-convencionais da regio metropolitana de Porto Alegre, RS. Tese (Doutorado em Fitotecnia), Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2007.

LORENZI, H.; MATOS, F. J. de. A. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exticas. 2 ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2008. 544 p.




LORENZI, H.; SOUZA, H. M. de. Plantas ornamentais no Brasil: arbustivas, herbceas e trepadeiras. 4. ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2008. 1088 p.

MAY, P. H.; TROVATTO, C. M. M. (Cord.). Manual Agroflorestal para a Mata Atlntica. Brasilia: Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, Secretaria de Agricultura Familiar, 2008.

MEIRELLES, L. R. (Cord.). Revista dos Sistemas Agroflorestais. Centro Ecolgico Litoral Norte. 2003.

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