KAKAMA’S SINGLE MENU’S

A F H A A L K A A R T

Puur Indonesisch

Bestel nu online of telefonisch!www.kakama.nl | 073 614 07 09

ADRES: Kruisstraat 31 | 5211 DT | ‘s-HertogenboschTELEFOONNUMMER: +31 (0)73 614 07 09

WEBSITE: www.kakama.nlE-MAIL: info@kakama.nl

MA : 16:00 - 22:00DI : GESLOTENWO : 16:00 - 22:00DO : 16:00 - 22:00VR : 16:00 - 22:30ZA : 16:00 - 22:30ZO : 16:00 - 22:00

O P E N I N G S T I J D E N

Onze chef-kok stelt hoge eisen aan de beste kwaliteit.Informeer ook eens naar onze catering-service voor

feesten en partijen.

STAP 1: Kies uit één gerecht

STAP 2: Kies uit één bijgerecht

Saté Ayam 3 gegrilde kipsaté’s in een pindasausSaté Babi 3 gegrilde varkenssaté’s in een pindasausBabi Pangangmager varkensvlees in een pangangsausBabi Kecapgestoofd varkensvlees in een zoete ketjapsausRendang Padanggestoofd rundvlees in een pittig gele kokossausDaging Semurgestoofd rundvlees in een zoete ketjapsausAyam Oporkrokante kipfilet in een kokossausAyam Rica Ricakrokante kipfilet in een pittige sambalsausAyam Batavia Indonesische kipgehaktballetjesIkan Bumbu Bali krokant gebakken pangasiusfilet in sambalsausGado Gado mix van groenten in pindasaus en kroepoek

Nasi Putih € 0,00witte rijstNasi Uduk € 1,00witte rijst gekookt in kokosmelkNasi Goreng Java € 1,00gebakken Javaanse rijstBami Goreng Java € 1,00gebakken Javaanse bamiNasi Kuning € 1,00geurige gele kokosrijst

€ 7,50

SOEPEN

GROENTE GERECHTEN

SATÉ’S

VISGERECHTEN

VOORGERECHTEN

VLEESGERECHTEN

KIPGERECHTEN

01. Soto Tomat Pedis € 5,95pittige tomatensoep met vulling van kip

02. Soto Ayam € 5,95Indonesische kippensoep

04. Pangsit Goreng € 4,806 gevulde deegrolletjes met kipgehakt

05. Pastel Goreng € 5,503 gevulde pasteitjes van glasnoedels en kip

06. Perkedel Jagung € 5,506 Indonesische maiskoekjes

07. Risolles € 6,502 hartige snacks gevuld met kippenragout

03. Lumpia € 3,802 vegetarische loempia’s

15. Saté Ayam € 6,953 gegrilde kipsaté’s met ketjapsaus

16. Saté Babi € 6,953 gegrilde varkenssaté’s met pindasaus

17. Saté Tahu € 5,25 3 gegrilde tahoesaté’s met ketjapsaus

18. Saté Daging € 9,503 gegrilde ossenhaassaté’s met ketjapsaus

19. Saté Kambing € 9,503 gegrilde lamssaté’s met ketjapsaus

20. Saté Udang € 9,503 gegrilde garnalensaté’s in ketjap- of tomatensaus naar keus

25. Babi Kecap € 11,50gestoofd varkensvlees in zoete ketjapsaus

21. Ikan Bumbu Bali € 11,50krokant gebakken pangasiusfilet in sambalsaus

22. Pepesan Ikan € 12,50gegrilde makreelfilet in bananenblad

23. Sambal Goreng Udang € 12,50Hollandse garnalen in een sambalsaus

24. Udang Goreng € 14,508 gekruide ongepelde garnalen

37. Gado Gado € 9,50groentenmix in pindasaus en kroepoek

39. Sayur Lodeh € 5,50groentenmix in kokosmelk

40. Sambal Goreng Tempeh € 5,50gebakken tempeh in sambal

41. Sambal Goreng Boontjes € 5,50sperziebonen met bamboe in pittige sambalsaus

42. Petjel € 5,50 groentenmix in een zacht pikant pindasausje

43. Urap Urap € 6,50knapperige groenten in kruidige geraspte kokos

44. Orak Arik € 6,50Indonesische roerbakgroenten met ei

KOUDE BIJGERECHTEN

52. Acar Campur € 4,50zoetzure groentenmix

53. Ketimun Asam Manis € 4,50zoetzure komkommers

54. Rujak Manis € 4,50vers fruit in een palmsuiker siroop

55. Serundeng € 4,50kruidige kokos met pinda’s

56. Sambal Goreng Kentang € 4,50gefrituurde aardappelstaafjes

26. Daging Semur € 12,50gestoofd rundvlees in zoete ketjapsaus

27. Rendang Padang € 12,50gestoofd rundvlees in pittig gele kokossaus

28. Gulai Kambing € 13,50gestoofd lamsvlees in pittig gele kokossaus

29. Iga Penyet € 11,50spare ribs in gekruide honingsaus

30. Kambing Bakar € 11,504 gegrilde lamskoteletjes in ketjapsaus

31. Babi Pangang € 9,50mager varkensvlees in pangangsaus

32. Babi Pangang Spek € 11,50buikspek geserveerd met Hoi Sin saus

33. Ayam Rica Rica € 11,50krokante kipfilet in pittige sambalsaus

34. Ayam Opor € 11,50krokante kipfilet in kokossaus

35. Ayam Bakar € 12,50gegrilde kipfilet gemarineerd in een bumbu

36. Ayam Batavia € 11,50Indonesische kipgehaktballetjes

08. Krupuk Udang € 3,00garnalen kroepoek

10. Emping € 3,50kroepoek gemaakt van Melinjo noten

09. Krupuk Pedis € 3,50pittige garnalen kroepoek

11. Krupuk Cassava € 3,50kroepoek gemaakt van de cassave wortel

EIERGERECHTEN12. Dadar Isi € 8,95gekruide omelet gevuld met groenten

13. Tahu Telor € 8,95omelet gevuld met tahoe in pittige ketjapsaus

14. Sambal Goreng Telor € 5,508 gekookte halve eitjes in sambalsaus

38. Ketoprak € 9,50groentenmix, lontong in ketopraksaus en kroepoek

Puur Indonesisch

voor 2 personen

WARME BIJGERECHTEN

45. Nasi Putih € 3,00witte rijst

46. Nasi Uduk € 4,50witte rijst gekookt in kokosmelk

47. Nasi Kuning € 4,50geurige gele kokosrijst

48. Nasi Goreng Java € 4,50gebakken Javaanse rijst

49. Bami Goreng Java € 4,50gebakken Javaanse bami

50. Lontong € 4,50kleefrijst

51. Pisang Goreng € 4,956 gebakken banaantjes

GERECHTEN MET EEN HEBBEN EEN MEERKEUZE:

NASI PUTIH 0,00 BAMI GORENG JAVA 2,50NASI KUNING 2,502,50

2,50NASI UDUKNASI GORENG JAVA

58. RIJSTTAFEL ISTIMEWA € 32,50

- Daging Semur- Ayam Rica Rica- Saté Babi- Sambal Goreng Telor

- Petjel- Serundeng- Ketimun Asam Manis

57. NASI RAMES ISTIMEWA € 19,50

- Saté Babi- Saté Ayam- Babi Kecap- Daging Semur- Rendang Padang- Ayam Rica Rica- Pisang Goreng- Sambal Goreng Telor- Sayur Lodeh

- Ketimun Asam Manis- Acar Campur- Rujak Manis- Petjel- Sambal Goreng Kentang- Serundeng- Krupuk Pedis- Emping