Size : 20w x 25h cm. No. of Page : 28 Paper : 180 grams Printing :

Full Color Printing No. of Unit : 300

Page 1

Front Cover

Page 1

Cover

Golden Ratio

Page 2-3

Introduction

Page 4-5

Editor’s Note

Page 6-7

Chef Introduction

Page 8-9

Recipe 01 :น ำ้พรกิมะขำมป้อม

Page 10-11

Recipe 02 : หมีก่รอบมะขำมป้อม

Page 12-13

Recipe 03 : มะขำมป้อมครมีชสี โรยดว้ยมะขำมป้อมค ัว่หวำน

Page 14-15

Recipe 04 : Chutney มะขำมป้อมแชอ่ิม่

Page 16-17

Recipe 05 : Dukkah มะขำมป้อมและเครือ่งเทศ

Page 18-19

Recipe 06 : Butterfly Kiss

Page 20-21

Recipe 07 : สลดัเห็ดและเป็ดรมควนักบัน ำ้สลดัมะขำมป้อม

Page 22-23

Recipe 08 : ขำ้วปลำซมัมะทอด โรยผงโรยขำ้วมะขำ้มป้อม

Page 24-25

Recipe 09 : ตม้ย ำเป็ดมะขำมป้อม

Page 26-27

Thank You : รำยนำมผูเ้ขำ้รว่ม และสนบัสนุนในกำรจดัท ำ

Page 28

Back Cover : Logo + Contact