Дані про кількість білкаbso.blackseagrainconference.com/ru/2015/... · hp gdz...
TRANSCRIPT
38-50
10-14
9,9
12,3 12,1
22-23
16-20
28
30 31
32
0
10
20
30
40
50
60
Відсоток білка, %
Дані про кількість білка в сільськогосподарських культурах
Соя
Пшениця
Кукурудза
Ячмінь
Овес
Горох
Соняшник
Квасоля
Нут
Боби кормові
Люпин
Слайд 1
Виробництво сої в світі забезпечує в основному, вирішення наступних питань:
Покращення родючості землі за рахунок накопичення з атмосфери біологічного
азоту в середньому 100-150 кг на 1 га посіву, що забезпечує економію азотних
добрив, сприяє підвищенню, як попередник, врожайності пшениці і кукурудзи;
Використання продуктів переробки сої в кормовиробництві – забезпечує
ефективність відгодівлі тварин та птиці;
У харчовій промисловості – розв’язується проблема харчового білка (1 кг сої по
кількості протеїну відповідає 2 кг м’яса або риби, 4 кг пшениці, 12 кг молока);
У медицині – виробництво медпрепаратів і поліпшення здоров’я людей;
Продукти переробки використовуються на технічні цілі, в т.ч. на виробництво
біопалива (в США виробляється 4,2 млн. літрів біопалива);
Забезпечується збільшення валютних надходжень в Україну.
Слайд 2
Під соєю зайнято у світі 118,0 млн. га Середня врожайність сої 26,7 ц/га Виробляють сою 91 країна
Слайд 3
186,8 млн. т
315,1 млн. т
0
50
100
150
200
250
300
350
2003 рік 2014 рік
Динаміка виробництва сої у світі
Слайд 4
1 місце в Європі та СНД
8 місце в світі
189,6
1038
1792,9
2147,3
231,9
1671
3881,9
4745,5 прогноз
12,2
16,1
21,6 22,1
прогноз
0
5
10
15
20
25
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
5000
2003 2010 2014 2015
Виробництво сої в Україні
Площа збирання, тис. га Валовий збір, тис. т Врожайність, ц/га
Потужності виробництва сої в Україні
2005 2014
Темпи росту
2014 р.
до 2005 р.
Кількість господарств виробників сої,
од. 3768 9088 2,4 рази
Кількість зареєстрованих сортів, од 53 152 2,9 рази
Кількість підприємств - переробників
сої, од. 30 90 3 рази
Потужності по переробці сої 100 тис. т 2,0 млн. т (орієнтовно)
20 разів
Слайд 5
250,4
220,5
236,3
220,5
118,4
64
Виробничі потужності підприємств з переробки сої тис. тонн/рік
ПРАТ "Протеїн Продакшн" ТОВ "Каховка Протеїн Агро"
Львівський ОЕЗ (Оліяр) Глобинський переробний завод "Глобус"
Пологівський ОЕЗ ТОВ "ВК "Біопрепарат" (м. Глобине)
Слайд 6
Слайд 7
42 441
1 675 694
1 145 042
3 986
121 617 73 841
167
113 652 108 806
2003 рік 2014 рік 2015 рік (за 6 місяців)
Зростання експорту сої та продуктів її переробки з України, тонн
соєві боби в 39,5 разів
соєва олія в 30,5 разів
макуха в 680,6 разів
з 2003 по 2014 рр.
Слайд 8
Баланс попиту і пропозиції сої (тис. тонн)
2011 рік
(оцінка)
2012 рік
(оцінка)
2013 рік
(оцінка)
2014 – 2015
роки
(оцінка)
Запаси на початок року 1104 1484 1515 1452
у переробних і зернозберігаючих підприємствах 458 479 559 536
у сільськогосподарських підприємствах 646 1005 956 916
Площа посіву, тис. га 1134 1476 1370 1792,9
Виробництво 2264 2410 2774 3882
сільськогосподарські підприємства 2152 2269 2606 3675
господарства населення 112 141 168 207
Урожайність, ц з 1 га зібраної площі 20,4 17,1 20,5 21,6
Імпорт 2 1 2 3
Ресурси для використання 3370 3895 4291 5337
Експорт 1096 1481 1493 1675
Для посіву в 2015 р. 150 195 180 262
Внутрішнє використання (для пром. переробки, на корм, втрати) 640 704 1166 1095
у т.ч. для промислової переробки 384 480 612 595
Запаси на кінець року 1484 1515 1452 2305
у переробних і зернозберігаючих підприємствах 479 559 536 682
у сільськогосподарських підприємствах 1005 956 916 1623
Експорт за 6 місяців 2015 року
1145
Очікуваний експорт (травень, червень, липень, серпень)
300
Переробка
250
Залишок на 1 вересня 2015 року
784
Слайд 9
Біржові ціни на сою в Україні грн./т
2014 рік 2015 рік
вересень жовтень листопад грудень січень лютий березень квітень травень червень
5250 5000 4850 6150 7050 7800 11250 9300 9450 9150
5300 4850 5050 6250 7150 7950 9250 9600 9350 8900
5100 4850 5700 6350 7550 10100 9250 9650 9300 8150
5000 4850 5950 6650 9550
4850 9550
Біржові ціни на сою (Чиказька біржа) грн./т
2014 рік 2015 рік
вересень жовтень листопад грудень січень лютий березень квітень травень червень
5206 4366 4805 5586 5755 5861 9750 8513 7481 7253
5039 4403 5700 5977 5661 9009 8312 8320 7274 7254
4858 4585 5659 5926 5610 9586 7859 8320 7058 7593
4573 4585 5783 5993 7539
4869 8038
Країни ЄС 18 903 т
Туреччина 13 143 т
Угорщина 6 909 т
Молдова 3 175 т
Інші країни 311 т
Експорт соєвих бобів з України в 2003 р.
Країни ЄС 624 602 т
Туреччина 479 755 т
Єгипет 235 643 т
Іран 137 691 т
Інші країни 198 003 т
Експорт соєвих бобів з України в 2014 р.
Всього експортовано 42 441 т в 11 країн світу
Всього експортовано 1 675 694 т в 47 країн світу
Слайд 10
Слайд 11
Прогнозоване виробництво сої в Україні
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Темпи
росту
2020р.
до 2014
р.
Площа посіву, тис. га 2147,3 2200 2250 2300 2350 2400 1,3
рази
Урожайність, ц/га 22,1 22,6 23,1 23,7 24,4 25,0 1,2
рази
Валове виробництво,
тис. т 4745,5 4972 5197,5 5451 5734 6000
1,5
рази
Кількість поголів’я тварин і птиці
загальга потреба в продуктах переробки сої для кормовиробництва
2014 2015 2016 2017 2018 2019
ВРХ
в т.р. корови, тис.
голів
4248,2
2364,4
4261,4
2370,6
4287,9
2379,0
4301,1
2389,6
4347,5
2405,1
4380,5
2415,9
Свині, тис. голів 7614,5 7731,8 7854,0 7985,9 8137,4 8308,5
Птиця, млн. голів 218,4 218,9 219,7 220,6 221,6 222,9
Потреба в продуктах
переробки сої, млн. т 1,2 1,25 1,3 1,35 1,4 1,45
Необхідна кількість
сої, млн. т 1,44 1,5 1,56 1,56 1,68 1,74
Потужності по
переробці сої, млн. т 2,0
2,3
прогноз
2,3
прогноз
2,3
прогноз
2,3
прогноз
2,3
прогноз
Слайд 12
Виробництво сої та продуктів її
переробки в окремих країнах світу за 2014
(за даними USDA)
Країни
Соя, тис. т Соєвий шрот, тис. т
Виробництво Експорт Імпорт Виробництво Експорт Імпорт
На
відгодівлю
тварин
США 108014 48716 817 39100 11612 227 27670
Бразилія 94500 46000 300 29130 14100 25 14780
Євросоюз 1715 70 12750 10750 390 19300 29400
Україна 3881,9 1675,7 2,8 960 113,7 1,9 846
Поголів'я ВРХ, свиней та птиці в країнах світу
в 2014 році (за даними USDA)
Країни Показники поголів'я, тис. голів
ВРХ Свині Птиця
США 88 526 64 775 2 164 300
Бразилія 207 959 38 844 1 303 600
Євросоюз 87 619 146 172 1 450 898
Україна 4 248,2 7 614,5 218 400
Слайд 13
Ефективність відгодівлі свиней
в країнах ЄС, США та в Україні за 2014 р.
Назва показника
Країни ЄС, США,
в яких використовується
продукти переробки сої
(шрот, макуха, повножирова
соя)
Україна Різниця
Середньодобовий приріст ваги,
гр./день 750 489 -261
Конверсія корму, кг 2,27 3,5 +1,23
Кількість днів відгодівлі до
досягненні ваги 110 кг 146 225 +79
Витрати корму на 1 голову при
досягненні ваги 110 кг, кг 251 385 +134
Слайд 14
Слайд 15
Середньостатистичні розрахунки собівартості по свинях в областях (за січень – березень 2015
року).З розрахунку конверсія корму -2,8 кг,середньодобові прирости – 610 грам, вік досягнення 110
кг живої ваги становить -180 днів
Область Середньодобові
прирости, грам
Кількість днів
відгодівлі до
досягнення ваги
110кг, дн.
Конверсія корму
на 1 кг живої
ваги, кг
Кількість
корму на 1
голову до 110
кг., кг.
Повна
собівартість 1кг
живої ваги,
свинини, грн.
Україна 489 225 (1,25* 2,8кг)= 3,5 385,0
(4грн.*
385кг)=1540грн.-
70%
20,00
ЄС 750 146 (0,81* 2,8кг)= 2,27 251,0
(4грн.* 251кг)=
1004грн.-70%
13,04
Івано-Франківська 758 145 (0,8*2,8 кг)= 2,24 246,0
(4грн.* 246кг)=
984грн.-70%
12,78
Львівська 547 201 (1,12* 2,8кг)= 3,14 345,0
(4грн.* 345кг)=
1380грн. -70%
17,92
Хмельницька 543 203 (1,12*2,8кг)= 3,14 345,0
(4грн.* 345кг)=
1380грн.-70%
17,92
Тернопільська 532 207 (1,15*2,8кг)= 3,22 354,0
(4грн.* 354кг)=
1416грн.-70%
18,39
Київська 528 208 (1,16*2,8кг)= 3,25 357,5
(4грн.* 357,5кг)=
1430 грн.-70%
18,57
Слайд 16
Площа посіву сої в областях Лісостепу в 2014 р.
Області
Загальна
посівна
площа,
тис. га
Посівна
площа сої,
тис. га
Частка площ сої
у структурі
посівів, %
Хмельницька 1124 227 20,2
Чернівецька 305 59 19,5
Київська 1150 190 16,5
Полтавська 1715 208 12,1
Черкаська 1196 133 11,1
Дякую за увагу
Тимченко Віктор Наумович президент
Тел.: (044) 499-03-99 Факс: (044) 499-03-99
E-mail: [email protected]
Українська асоціація виробників і переробників сої