Тираж 137 000 экземпляров8–22 августа 2018 года, № 15 (127)

Как жить долго и счастливо

Советы экспертов по долголетию стр. 9

12–13> Парк культуры и отдыхаАфиша развлечений: кинопремьеры, спектакли, концерты, спортивные состязания, выставки

2> Забег во имя добраВ Хабаровске День железнодорожника отметили благотворительной акцией «Достигая цели!». Участие в ней приняли 1 204 человека

8> Проводи папу в рейс Дети, жёны и друзья прямо на перроне вокзала Владивосток поздравляли локомотивные бригады с профессиональным праздником, провожали их в рейс и желали доброго пути

2 Новости

АКТУАЛЬНО

Приложения по требованию

осстандарт утвердил на-циональные требования к мобильным

приложениям. ГОСТ содержит 87 требований к функционалу приложе-ний, а также включает возможность бесплатного ознакомления для плат-ных программ. Наци-ональные требования к мобильным приложени-ям планируется ввести с 1 октября 2018 года. Сей-час эти требования носят статус предварительных, однако через три года они станут обязательными. В ГОСТе указаны требова-ния к производительно-сти, функциональности,

удобству пользования и безопасности программ для смартфонов и план-шетов. Согласно требо-ваниям Росстандарта, приложение должно сообщать пользователям, к какой информации оно получает доступ, а также предупреждать, если дан-ные пользователей будут использоваться в реклам-ных целях.

ГИБДД упро-стила согласо-вание установ-ки газобаллон-ного оборудо-вания на авто-мобили. Теперь, вместо того чтобы приго-нять маши-ну на осмотр, владелец мо-жет просто от-править заяв-ление по элек-тронной почте. Всё больше россиян при-нимают реше-ние о перево-де транспор-та на газовое топливо, при-чём это каса-ется не только обычных ав-томобилистов, но и предпри-ятий. В период с 2013 по 2016 год было заре-гистрировано более 320 тыс. изменений кон-струкции, из которых 70% приходится на установку ГБО. В настоящее время газовым топливом за-правляется бо-лее 1,6 млн ма-шин. В связи с повышением цены на бензин может вырасти спрос на такую процедуру. Сто-ит отметить, что газовое то-пливо дешевле и меньше вре-дит окружаю-щей среде.

Электронные билеты

России в I полу-годии на поезда дальнего следо-вания продано 32,8 млн элек-

тронных билетов, что на 30% больше, чем было оформлено за аналогич-ный период прошлого года. Таким образом, доля электронных билетов за I полугодие превысила 52% от общего количества билетов на поезда дальнего следо-вания. Рост электрон-ных продаж связан с активным развитием онлайн-сервисов для пассажиров. Так, напри-мер, с 2017 года пасса-жиры получили воз-можность оформлять на сайте ОАО «РЖД» билеты на поезда дальнего сле-дования в Калининград-скую область, проездные документы для маломо-бильных пассажиров-ко-лясочников, услуги предварительного заказа питания в дорогу. Кроме того, в 2018 году на сайте ОАО «РЖД» появилась услуга оформления электронных квитанций на перевозку багажа, дополнительной руч-ной клади и домашних питомцев.

Р

В

Хабаровске День железнодорож-ника отметили благотворитель-ным забегом

«Достигая цели!». 1 204 спортсмена пробежали три дистанции. Дети преодолели 500 м. Вместе со всеми бежали ребята с ограниченными физическими возмож-ностями, в том числе и участники проекта «Белый пароход». В этом году на старт вышли на 300 бегунов больше, чем в 2017-м.– Это праздник в новом формате, который вдох-новляет и объединяет, – поделился впечатления-ми от забега начальник службы технической по-

ВЗабег во имя добра

литики Дальневосточной железной дороги Борис Румянцев. – Преодолеть дистанцию 1520 м – это вызов. Силы придаёт то, что мы делаем это с бла-гой целью.Все регистрационные взносы переданы в Ха-баровский фонд «Вера». Эту некоммерческую организацию создали родители детей с онколо-гическими заболевания-ми. Сегодня она помогает бороться с болезнью тем, у кого не хватает денег на лекарства, медицинские процедуры и сопрово-ждение детей в периоды между курсами лечения. В прошлом году железно-дорожники собрали для «Веры» 1,5 млн рублей.

АКЦИЯ

3уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

Новости

ОПРОС

результате опроса исследо-вательского хол-динга «Ромир» определили, ка-

кие негативные моменты являются решающими при переходе клиентов от одного мобильного оператора к другому. На первом месте – стои-мость услуг связи. Этот вариант в числе других выбрали 41% респон-дентов. Второе место – плохое качество связи. Следует отметить, что

этот параметр почти в полтора раза меньше беспокоит абонентов, чем дороговизна. Про-блему отметили 26%. Плохая зона покрытия – это третья по значимо-сти причина, по которой абоненты меняют постав-щика услуг связи, – 22%. На четвёртом месте ответ – нет услуг, которые есть у других операторов, 20%. И наконец, пятая, основ-ная причина – плохое качество обслуживания клиентов, 19%.

Не люб ты мне, уйду к другому

В

ВПРАЗДНИК

День железно-дорожника на путях станции Хабаровск-2 вы-строились абсо-

лютно новые локомотивы и настоящий паровоз. Погудеть и развести пары разрешали всем желаю-щим. Для изучения были доступны пять локомо-тивов – от маневровых до грузовых.– Заходят к нам в кабину часто, задают вопросы о том, как устроен котёл и как всё работает, – расска-зывает машинист эксплуа-тационного локомотивно-го депо Хабаровск-2 Сергей

Крымов, встречавших гостей в кабине паровоза. – Работы здесь хватает.Специально для выставки паровоз полностью подго-товили к поездке. Котёл работал всё время. Маши-нисту приходилось посто-янно подбрасывать уголь в топку. У современных детей этот процесс каждый раз вызывал восторг.Погудев в паровозный сифон, можно было отпра-виться исследовать более комфортные кабины, где уже есть кондиционер. Показать горожанам техни-ку придумали хабаровские локомотивные бригады.

Вся история на одном перроне

ВЫСТАВКА

Самый трогательный музей

пециальный проект «Помним всё!» в Музее истории Амурского моста стал частью Дня железно-дорожника. Посетителям откры-ли для изучения все экспонаты.

Можно было подняться в кабину локомо-тива, посидеть в вагоне прошлого века или побывать в тендере паровоза, прока-титься на автомобилях начала ХХ века. За один день форму железнодорожника примерили 3000 человек.

День истории магистрали устроили Се-мейный клуб авто-ретро Бухаровых, Му-зей истории Амурского моста и Хабаров-ский компьютерный музей. Взрослые могли поинтересоваться у инженеров, как восстанавливают старые автомоби-ли, научить детей кататься на советском велосипеде под рамой.

С

4 Поехали!

– Что интересного можно увидеть в «музее на колёсах»?– В составе скорого электропоезда «Влади-восток – Ружино – Владивосток» появился вагон с историческими фотографиями столицы Приморского края. Брусчатка на Светланской, первое здание Покровско-го храма, причалы кораблей, рейд бухты Золотой Рог, китайский рынок на терри-тории будущей центральной площади Владивостока и другие снимки дореволю-ционного времени разместили в одном из вагонов сотрудники компании-перевоз-чика. Многие панорамы и ракурсы легко узнаются и в наши дни. Старые фотогра-фии главных достопримечательностей сто-лицы Приморья теперь можно без спешки рассмотреть во время путешествия.

Открытие этой выставки мы приурочи-ли к профессиональному празднику – Дню железнодорожника. В будущем планиру-ем этот формат растиражировать на всех маршрутах. Экспозицию будем менять. Есть идея сделать выставку по истории станций, расположенных на пути следова-ния той или иной электрички. У многих из них очень богатая биография. Пасса-жиров часто удивляют названия станций. Например, Кипарисово. Ну откуда в При-

морье южные деревья? Оказывается, стан-ция названа в честь инженера путей сооб-щения Александра Кипарисова. И таких именных станций в Приморье много.

Сейчас в компании готовят ещё одно нововведение – мобильный аудиогид для пассажиров. Планируется, что услуга бу-дет доступна в бесплатном мобильном приложении. Включив его на станции посадки в электропоезде и выбрав соответ-ствующие настройки, каждый пассажир сможет прямо в пути следования получать краеведческую информацию о маршруте, истории названия станций и достопри-мечательностях, встречающихся по пути следования.– В этой же электричке появился и детский уголок?– Действительно, в этом же составе, кур-сирующем в направлении Владивосток – Ружино – Владивосток, в вагоне 1 класса, появились два детских купе. Весёлые на-клейки и наборы для рисования с раскра-сками и карандашами призваны занять маленьких пассажиров в дороге. Сотруд-ники пригородной компании «Экспресс Приморья» регулярно обновляют детские наборы, так как новшество оказалось по-пулярным среди пассажиров с детьми.

Максим Каленник, пресс- секретарь АО «Экспресс Приморья»

Исторический вагон В Приморье открылась необычная выставка, приуроченная ко Дню железнодорожника.

Теперь с историей Владивостока можно познакомиться прямо в электричке. В одном из вагонов электропоезда, курсирующего в направлении станции Ружино, разместилась

документальная экспозиция. Этот проект – лишь начало больших планов, намеченных компанией-перевозчиком.

5уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

Наши люди

Призвание

илетный кассир АО «Экспресс Приморья» Ольга Сары-чева на этом снимке вы-

ступила в роли фотомо-дели. Она «рекламирует» для пассажиров пласти-ковые абонементные би-леты. Эта роль для девуш-ки непривычна, но она смогла, благодаря своим профессиональным каче-ствам, не растерявшись в нестандартной ситуа-ции, отлично справиться с поставленной задачей.Ольга работает в компа-нии с 2005 года. Начи-нала проводником на электропоездах «Уссуроч-ка» и «Приморочка».– Мне всегда хотелось посмотреть мир, поэтому после школы я поступила в училище на судового повара, хотела совме-стить мечту и любовь к кулинарии, – рассказы-

вает девушка. – Но так сложилось, что после получения диплома я практически не работа-ла по специальности. А через некоторое время оказалась на железной дороге.Работа проводником помогла прочувствовать все стороны профессии в движении, расширить

Работа на же-лезной дороге помогла Ольге Сарычевой прочувство-вать все сторо-ны профессии в движении, расширить кругозор, найти новых друзей

БПутешествовать с удовольствием

кругозор, найти новых друзей.– Мне нравилось обще-ние с пассажирами, возможность не сидеть на одном месте, – улыбается Ольга. – Поэтому рабо-тала я с удовольствием. Впрочем, нынешняя профессия билетного кас-сира мне тоже по душе. На каждую смену я иду с радостью. Свободное время Оль-га старается проводить активно – отдыхать на природе, ходить в похо-ды, зимой кататься на коньках. – Отпуск я всегда плани-рую заранее, предпочи-таю куда-нибудь уезжать, хотя и не обязательно далеко. Видимо, тяга к странствиям и путешес-твиям у меня всё-таки в крови. Поэтому для меня лучший отдых – это смена обстановки, новые эмоции и открытия, – говорит девушка.

ПРОФЕССИЯ

– Первое время было тяжело. Тогда ходили маленькие японские вагончики, которым в то время было уже по 20 лет, – вспоминает она бытовую сторону профес-сии своей мечты. – Печки в них маленькие совсем, и топить их было сложно. А мне тогда было 18. Не все выдерживали. Но я никогда не разочаровывалась в профессии.

За несколько лет она сменила не одну профессию, но снова возвращалась в разъездную работу, потому что она оставляет время побыть с детьми.

– Дети у проводников привыкают оставаться одни. Хорошо, у кого папы-бабушки есть, а у моих папы тогда не было, – вспоминает она. – Старший сын был ответственный, смотрел за младшими.

Затем, когда Ольга вновь вышла замуж, несмотря на возраст, они с мужем решились на четвёртого ре-бёнка. Если ты хочешь детей, никакая загруженность тебя не остановит, а карьеру можно построить и с тре-мя, и с четырьмя детьми.

Мама командует поездомДля женщин вопрос «Как успеть всё?» сто-ит особенно остро. Асом в этом деле можно назвать начальника поезда пассажирской компании «Сахалин» Ольгу Куркину. Мама четверых детей, дважды бабушка и профес-сионал рекомендует не бояться перемен.

6 Вопрос – ответ

К сведению ОФИЦИАЛЬНО

Билет на «железного друга» не нужен

– Подскажите, действует ли акция, инициированная в круп-ных российских городах, по бес-платному провозу велосипедов летом в пригородных поездах Сахалина?

Александра Степанова

– Действительно, АО «Пассажирская компания «Сахалин» присоедини-лась к этой акции. До 31 августа 2018 года всем пассажирам предоставля-ется возможность бесплат-но провезти велосипед в пригородных поездах на участках Южно-Саха-линск – Корсаков, Юж-но-Сахалинск – Дальнее, Южно-Сахалинск – Ново-деревенская, Южно-Саха-линск – Быков. Эта услуга проводится по многочис-ленным просьбам пас-сажиров и организуется в рамках акции «Купи билет, провези велосипед бесплатно». Также эта ак-ция направлена на под-держку велодвижения и в целом активного образа жизни.

– Каким образом организовано движение пассажирских поездов на острове Сахалин во время переустройства железнодорожной колеи?

Вера Галичанина

– ПК «Сахалин» выстроила график движении поездов дальнего следования и пригородного сообщения на вре-мя «перешивки» железнодорожной колеи. С подробным расписанием можно познакомиться на сайте нашей компании.

Так, на время реализаций мероприятий по переводу колеи на общесетевой стандарт с 1 июня по 31 августа на-значен пассажирский поезд № 603/604 сообщением Юж-но-Сахалинск – Ноглики – Южно-Сахалинск. Для того чтобы обеспечить наибольшую вместимость пассажиров из схемы поезда были исключены багажные вагоны. Ба-гажные отделения станций Южно-Сахалинск, Тымовск, Ноглики будут закрыты, багаж и грузобагаж до 1 сентя-бря перевозиться не будет.

На время перешивки железнодорожной колеи на обще-сетевой стандарт отменены скорые фирменные поезда дальнего следования № 001/002 сообщением Южно-Саха-линск – Ноглики – Южно-Сахалинск.

Пригородные поезда сообщением Южно-Сахалинск – Тихая – Южно-Сахалинск, Тихая – Поронайск – Тихая, Южно-Сахалинск – Томари – Южно-Сахалинск, Холмск – Томари – Холмск, также прекратили своё курсирование. Остальные пригородные поезда отправляются по дей-ствующему расписанию.

С 28 июня в состав пассажирского поезда № 603 сооб-щением Южно-Сахалинск – Ноглики введён купейный вагон повышенной комфортности. Главные преимуще-ства этого вагона с 2-местными купе в том, что он обору-дован телевизором, и в стоимость билета входит горячее питание.

На вопросы пассажиров отвечает специалист по связям с обще-ственностью АО «Пассажир-ская компания «Сахалин» Аксана Науменко

Ремонт движениюне помеха

7уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

Сервис

Рекламный отдел газеты:

Адрес редакции: 680000, г. Хабаровск,

ул. Комсомольская, д. 67,офис 810

Телефоны: (4212) 38-40-27, 38-56-74

E-mail: DVM_GUDOK@MAIL.RU,

DVM_RECLAMA@MAIL.RU,DVM_OFFICE@MAIL.RU

Время

Сверим часы по билетуТеперь в проездных билетах на поезда холдин-га «РЖД» указывается местное, а не московское время. Нововведение вступило в силу 1 августа. Пассажиры ждали его давно.

СЕЗОН

ильная жара на юге Примо-рья увеличила пассажиропоток на «пляжных»

маршрутах электропоез-дов. Жители Владивосто-ка, Артёма, Уссурийска спасаются от летнего зноя на пляжах Амурско-го залива.В пассажирском отделе АО «Экспресс Примо-рья» обработали данные минувших выходных по количеству приморцев, перевезённых пригород-ными электропоездами на основные «пляжные» остановки Владивосто-ка – Санаторная, Седанка и Чайка. Самая большая нагрузка была на Санаторной – 4900 пассажиров. Всего месяц назад средний ежедневный пассажиро-поток этой остановки не превышал 500 человек.

На соседней Седанке, где находится дикий пляж, цифры ниже, но более чем в 4 раза превыша-ют средние показатели июня – почти 1100 пасса-жиров за два выходных дня. На третьем месте пассажирская платформа Чайка – 850 отдыхающих. Средний показатель этой остановки в июне – 300 пассажиров. Согласно летнему распи-санию, добраться на глав-ные «пляжные» остановки из приморской столицы ежедневно можно на 16 электропоездах, вер-нуться во Владивосток – на 18 электричках.

СНа пляж довезёт электричка

Информация о прибытии и отправлении поез-дов дальнего и пригородного следования по местному времени фиксируется также на ин-формационных табло в вагонах, на железнодо-рожных станциях и вокзалах.

По словам билетного кассира Дальневосточ-ного филиала АО «ФПК» Светланы Бабич, в проездных документах и московское, и мест-ное время обозначается уже с 4 мая (предвари-тельная продажа билетов открыта за 90 суток).

– Мы каждый год ездим в Приморье из Ва-нино. И нас радует, что в кассах спокойно, без толкотни, можно купить билеты. Сотрудники очень приветливые, встречают с улыбкой, – поделился впечатлениями пассажир Виталий Сафронов. – А тут ещё и замечательная новость о том, что с 1 августа в билетах проставляется местное время. Однажды, кстати, я опоздал на поезд из-за того, что запутался во времени. Те-перь такого, думаю, не будет.

8 Акция

ети, жёны, родители и дру­зья прямо на перроне вокзала Владивосток поздравляли ло­комотивные бригады с профес­сиональным праздником, про­вожали их в поездку с цветами

и шариками и желали доброго пути. Как рассказала заместитель начальника Даль­невосточной дирекции моторвагонного подвижного состава по кадрам и социаль­ным вопросам Вера Черкавская, цель ак­ции – повышение престижа профессии ма­шиниста пригородного движения, а также приобщение к железнодорожным тради­циям и укрепление семейных ценностей.

– Поддержка семьи для нас, машини­стов, очень важна. Когда знаешь, что дома всё благополучно, то и работается намного лучше, спокойнее, – говорит ма­шинист Роман Савунов.

Проводить его в рейс пришли жена Ксе­ния и сын Рома.

Роман Савунов вырос в семье железно­дорожников. Его родные работали в мо­тор вагонном депо Первая Речка.

– Мама была художником­оформителем, бабушка – маляром, папа работал в строй­группе (сиденья для электричек делал), – рассказывает Роман. – Я себя хорошо пом­ню с четырёх лет. Первый раз пришёл в депо в этом возрасте и до сих пор здесь. Мой стаж 20 лет, из них 11 – за правым крылом.

По словам его жены, она с удовольстви­ем восприняла предложение руководства депо поддержать мужа и торжественно проводить его бригаду в рейс.

– Роман много времени проводит на ра­боте. Возвращается, когда сын спит, и ухо­дит в депо рано утром. И в отпуск мы не можем пойти вместе из­за несовпадения графика. А тут такая возможность, хоть не­много побыть вместе, – говорит Ксения.

Самая большая группа поддержки была у Евгения Белых.

– У машиниста, как и у военного, дол­жен быть надёжный тыл. Если дома всё хорошо, он полностью концентрируется на дороге, где безопасность превыше все­го, – говорит он.

Его жена Татьяна привыкла к напря­жённой работе мужа.

– Моя задача не только встретить его с хорошим настроением, вкусно накор­мить и дать возможность отдохнуть, но и научиться принимать все особенности сложной и очень ответственной профес­сии. Поэтому вся жизнь в семье строится вокруг папы. В депо мы создали женсо­вет, в который вошли жёны машинистов. Общение, поддержка важны и для нас. Нельзя родиться женой машиниста, но стать ею можно. Мы в ответе за мораль­ный дух мужа, который отвечает за жиз­ни пассажиров, – уверена Татьяна.

ДВ честь профессионального праздника, Дня железнодорожника,

в Центральной дирекции моторвагонного подвижного состава ОАО «РЖД» стартовала акция «Проводи папу в рейс». На Дальневосточной железной дороге к этому проекту присоединились

три станции: Хабаровск, Партизанск и Владивосток.

Проводи папу в рейс

9уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

Регистратура

П

Исследование

Родители, которые за­висимы от электронных устройств, могут быть виноваты в том, что их дети плохо себя ведут. В исследовании приняли участие 172 семьи с деть­ми старше пяти лет. Участники исследования рассказали, как часто в разные дни они прерыва­лись на гаджеты во время разговоров или занятий с детьми. Также родители оцени­вали поведение детей, собственный уровень стресса, депрессии и характеризовали отноше­ния детей с электронны­ми устройствами.

Научное исследование продолжалось более ше­сти месяцев.40% матерей и 32% отцов признались, что зависи­мы от своих телефонов. В 50% семей взаимодей­ствие с детьми преры­валось электронными устройствами не реже трёх раз в день. Только у одной десятой из участников такого никогда не случалось. Учёные обнаружили тесную связь между чрезмерным увлечением родителей электронны­ми устройствами и пове­денческими проблемами у детей.

Оторвитесь от гаджетаЭто влияет на поведение детей

о словам экс­пертов, долго­летие обуслов­лено примерно на 20% генети­

кой и на 80% – образом жизни. Ключевым здесь является отсутствие вредных привычек, ку­рение и злоупотребление спиртным. «Долгожители физиче­ски достаточно активны, социально адаптирова­ны в зрелом возрасте. После выхода на пенсию продолжают интенсивно общаться, часто работа­ют, занимаются какой­то общественной деятель­ностью. Как правило, это люди, которые употре­бляют много овощей и фруктов. И, конечно, имеет значение наслед­ственность: если в роду были долгожители, то у вас есть шансы тоже им

ния и биотехнологии Виктор Тутельян делает упор на значимость энер­гетического баланса. Он поясняет: «Съел лишнее пирожное на 500 кило­калорий – иди и трать энергию. Как хочешь: бе­гай трусцой, полтора­два часа ходи или занимайся танцами».

МНЕНИЕ

Как жить долго и счастливоСоветы экспертов по долголетию

стать. Активная интел­лектуальная деятель­ность также способствует долгой жизни», – гово­рит главный гериатр Министерства здраво­охранения РФ Ольга Ткачева. Научный руководитель Федерального исследова­тельского центра пита­

Красивая удавкаГалстук явля-ется частью дресс-кода во многих компа-ниях. Однако специалисты из Германии вы-яснили: носить галстук вредно. Это нарушает кровоснабжение головного мозга и отражается на работоспособно-сти. Для участия в исследовании учёные пригла-сили 30 моло-дых мужчин. Половине участ-ников сделали магнитно-резо-нансную томо-графию, когда те были в гал-стуке. Осталь-ным провели то же обследова-ние, но без это-го аксессуара. Оказалось, что при ношении галстука кро-вообращение в мозге ухуд-шалось. Кроме того, исследова-тели отметили: многие компа-нии заставляют своих сотрудни-ков носить гал-стук и рубашку с воротом, что только усугу-бляет ситуацию. По словам учё-ных, галстук пе-режимает ярем-ные вены и сон-ные артерии. Именно поэтому мозг при ноше-нии галстука страдает.

10 Вагон-ресторан

РНА ПЕРВОЕ НА ВТОРОЕ

Десерт

азогреть в ско­вороде масло и обжарить на нём предварительно нарезанные гри­

бы, лук и курицу. Положить мелко на­шинкованный перец и имбирь.В кастрюле, разбавив водой (или бульоном), довести до кипения ко­косовое молоко, добавить туда содержимое сковоро­ды, натёртую на мелкой тёрке цедру одного и сок 2–3 половинок лайма. Посолить по вкусу, доба­вить ещё красного перца и сок одного лайма.

Уже в самом конце, когда суп будет снят с огня, положить креветки.

Ингредиенты: вода (бульон) – 1 ст.,перец красный маленький – 1 шт.,луковицы шалота – 2 шт.,имбирь тёртый свежий – 1–2 ст. л.,молоко кокосовое – 400 мл,курица (грудка) – 1 шт.,шампиньоны – 3–4 шт.,масло кунжутное – 1 ст. л.,лайм – 2 шт.,креветки отварные.

Время приготовления: 15 минут.

Том Кха КайДомашний вариант тайского кокосового супа с курицей

Глазированные овощи

азрезанные вдоль пополам мор­ковь, кабачки и патиссоны сло­жить в кастрюлю, влить 2–3 стака­на воды, добавить сахар, масло и соль. Довести до кипения, умень­

шить огонь и готовить без крышки, пока вся жидкость не выпарится. Приготовить соус. Сливки прогреть, не доводя до кипе­ния. Добавить измельчённую зелень и та­баско, перемешать. Подать соус к овощам.

Ингредиенты: сливки – 200 мл, морковь, кабачки, патиссоны – по 200 г, сахар – 2 ст. л., масло сливочное – 100 г, несколь­ко капель соуса табаско, соль, петрушка, укроп – по вкусу.

Время приготовления: 30 минут.

Кисель молочный с клубникой

Клубнику промыть, засы­пать 3–4 ст. л. сахара и по­ставить в холодильник на 2–3 часа, чтобы клубника настоялась и дала сок. Затем слить сок в от­дельную ёмкость, ягоды взбить при помощи блендера.

Подогреть молоко, до­бавить сахар по вкусу и, помешивая, влить раз­ведённый в 1/2 стакана холодной воды крахмал. Варить на слабом огне, помешивая, 1–2 минуты. Снять с огня, добавить клубничное пюре, тща­тельно перемешать.Разлить кисель в бокалы, охладить. При подаче

полить охлаждённым соком, украсить ягодами клубники.

Ингредиенты: клубника – 200 г,молоко – 1 литр,крахмал – 3 ст. л.,сахар по вкусу

Время приготовления: 2 мин. + 2 часа.

Р

11уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

В

Есть повод

В

10 августа 1960 года

Антонио Бандерас – знаменитый испанский и американский актёр, добившийся мирового признания.Первой серьёзной ролью Бандераса стал Мигель Альварес в драме 1993 года «Филадельфия» в дуэте с Томом Хэнксом. Фильм был номинирован на премию «Оскар».Признание принесла актёру роль Эль Марьячи в боевике Роберта Родри­геса «Отчаянный» 1995 года. В том же году Бан­дерас сыграл гангстера в чёрной комедии Квен­тина Тарантино «Четыре комнаты».

Антонио БандерасПервый испанец, покоривший Голливуд

этот день изо­бретатель Томас Эдисон впервые предложил ис­пользовать для

обращения по телефону слово hello («алло»).Изобретение Александра Белла – телефон, – пред­ставленное в 1876 году, пользовалось огромной популярностью. Однако возникли споры о том, как же его пользо­вателям обращаться друг к другу. Сам Александр Белл предложил слово аhoy, то есть «эй». Этим окриком пользовались англоязыч­ные моряки при встрече кораблей. Однако его знаменитый коллега Томас Эдисон (кстати, много сделав­ший для усовершен­ствования телефонного аппарата) вскоре выдви­

итус Йонассен Беринг (или Иван Иванович, как его звали в России) родился,

по одной из версий, 12 ав густа 1681 года в дат­ском городе Хорсенсе. В 1703 году он окончил морской кадетский корпус в Амстердаме и вскоре в чине подпоручика пос­тупил на службу в Россий­ский флот. Экспедиции Витуса Беринга имели важное научное и практическое значение. Они оставили огромное картографиче­ское наследство и содей­ствовали изучению и освоению дальневосточ­ных земель России и при­легающих к ним морей, доказали существование пролива между Азией и Америкой.

15 АВГУСТА 1877 ГОДА

12 АВГУСТА 1681 ГОДА

Слушаю, говорите Почему при разговоре по телефону мы говорим «алло»

Витус Беринг,полярный исследователь

нул альтернативный вариант. 15 августа 1877 года, обсуждая в переписке с президентом Питтс­бургской телеграфной компании перспективы использования телефо­на, он предложил об­ращение hello, то есть «привет». В России оно быстро трансформирова­лось в «алло».

11 августа 1973 годаНачался показ фильма «Сем-надцать мгно-вений весны». В основе филь-ма лежал сю-жет одного из романов попу-лярного писате-ля Юлиана Се-мёнова, автора многочислен-ных книг о при-ключениях со-ветского раз-ведчика Исаева, работавшего в разведке фаши-стской Герма-нии под именем Макса Отто фон Штирлица. Не только на глав-ные, но даже на эпизодические роли в этом фильме были приглашены крупнейшие ак-тёры – Вячеслав Тихонов, Леонид Броневой, Ро-стислав Плятт, Евгений Евстиг-неев. После вы-хода фильма по-явилось множе-ство анекдотов с участием геро-ев фильма «Сем-надцать мгно-вений весны». «Штирлиц огля-нулся: хвоста не было. «Оторвал-ся», – подумал Штирлиц».

Берингов пролив

12 Парк культуры и отдыха

В поисках йетиАнимационные похождения частного детектива

рофессор па-леонтологии Джонас Тэй-лор, в про-шлом пилот

глубоководных аппара-тов, уже много лет пишет о мегалодоне и читает лекции, стараясь забыть незабываемое – трагиче-ски окончившуюся экспе-дицию, которая убедила его в том, что первобыт-ное чудовище существует и в наши дни. Во время погружения в самый

ТРИЛЛЕР

Маленький большой геройПриключения в Нью-Йорке

Маленькая обезьянка Санни всю жизнь прожил в своём родном зоопарке, но мечтал о Большом Го-роде и Настоящих При-ключениях. И однажды судьба забрасывает его в Большой Нью-Йорк, где его ждут приключения, опасности, новые друзья, а самое главное – встреча с Главным Злодеем, мо-гущественным Королем Демонов, мечтающим разрушить город меч-ты Санни. Маленькой обезьянке придётся стать Большим Героем, чтобы спасти Нью-Йорк и новых друзей. Премьера – 9 ав-густа. 6+

ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД >16

Мег: Монстр глубиныПервобытные чудовища существуют

П

К Р

Р

АНТРЕПРЕНЁР

ПРАСОЛ

Е

Я

Ь

Е

Е

И

З

СЕЙМ

БЛЕФ

МИМ

ФОРЗАЦ

ОБЬ

РАСА

И

А

Я

НИЗ

ГИД

М

О

Р

РИФ

ФЕБ

У

О

БУР

ПОЛ

У

А

К

ФАКЕЛ

А

Ь

КОЖЕДУБ

О

А

Ё

КЭШ

А

К

УЧЕБНИК

СТЕКА

ШАНХАЙ

ДЖОНС

ТЮК

КОМЕДИЯ

глубокий океанский каньон Тэйлор едва спас-ся от огромных челюстей доисторического чудови-ща. Тэйлору предлагают совершить ещё более глубокое погружение. То, что он, возможно, най-дёт, должно заставить умолкнуть скептиков, но когда эта находка будет поднята со дна, океан-ские приливы станут кроваво-красными до скончания времён.Премьера 9 августа. 16+

оротко о сюжете мультфильма: Квебек, 1955 год. Нелли Мал-лоу – начинающий частный детектив. Однажды она знако-мится с амбициозным антропологом из местного универси-тета Саймоном Пикардом. Получив поддержку от ищущего славы филантропа, Нелли и Саймон отправляются в неверо-

ятное путешествие, намереваясь доказать существование снежного че-ловека. А привести их к логову этого существа должен дневник одного пропавшего исследователя.

Прототипом персонажа частного детектива Нелли Маллоу стали сра-зу две знаменитости: пионер-авиатор Амелия Эрхарт, которая пропала без вести, отправившись в одиночный кругосветный перелёт, а также актриса Кэтрин Хепбёрн, в 1940-х и 1950-х годах она играла сильных и смелых женщин. Чтобы воссоздать реальную красоту Гималаев, группа аниматоров специально посещала Непал.

Премьера 9 августа. 6+

Мультфильм

13уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

Парк культуры и отдыха

у з е й « О с т р о в Сахалин» с о б и р а -ет путе-

шественников для выездной экскурсии «Владимировка – Найбучи». Интерак-тивная выездная экскурсия отлично подойдёт для не-обычного семейного отдыха.

Путешествие начнётся утром в суббо-ту. Гости отправятся на знакомство с ос-новными поселениями юга острова. Их Антон Чехов посещал осенью 1890 года. Путешествие из Владимировки (Юж-но-Сахалинск) проходит через Лужки (Луговое), Поповские Юрты (Ново-Алек-сандровск), Галкино-Враское (Долинск) к самой конечной точке – посту Найбучи (устье реки Найбы).

В конно-спортивном клубе гости по-знакомятся с лошадьми – главным транс-портом Антона Павловича. На янтарном побережье Стародубского попробуют свои силы на мастер-классе по изготовлению сувениров. Перекусят в путешествии тоже по-чеховски: блюдами, которые он пробовал и упоминал в своей книге.

ХАБАРОВСК

основана на воспомина-ниях моряков, их родных и близких, – рассказал директор Музея имени Ар-сеньева, в состав которого входит и Музей города, Виктор Шалай. – История Владивостока неразрывно связана с морем, и экспо-зиция делится на четыре жизненных этапа, знако-мых многим приморским семьям: расставание, ожидание, возвращение и встреча. В создании проекта были задействованы моряки и члены их семей – экс-позиция собрана «всем миром». Жители города передали в музей более ста предметов, среди них – документы, фотогра-фии и личные вещи, при-везённые из дальних мор-ских походов, например, сувениры из Сингапура, а в наушниках посетители могут услышать старые выпуски передач радио-станции «Тихий океан».

Музее города открылась вы-ставка «Тихооке-анское время». Она создана в

рамках программы «От-крытые морские залы». Её конечная цель – со-здание во Владивостоке Дальневосточного мор-ского музея.– Эта экспозиция лома-ет музейные шаблоны. Её главный экспонат – не герой и не событие, а на-строение людей, живу-щих у моря. Выставка

ВЛАДИВОСТОК

альневосточный художественный музей собрал кукол 18 мастеров. Если вы хотите изучить кукольное искусство,

здесь настоящая энциклопедия стилей, техник и направлений. Будуарные куклы выполнили Наталья Ходжер, Анастасия Логвинова и Анастасия Шир-шова. Текстильные работы Анны Беловой отличаются роскошной отделкой. У Ольги Ковальчук и Олеси Лобачёвой рождаются куклы с мечтатель-ным взором. Татьяна Ельча-

ЮЖНО-САХАЛИНСК

О людях портового города

М

Кукольный мир не только для детей

По следам Чехова

Д

В

нинова – мастер не только в пошиве кукол, но и в освеще-нии. В простых композици-ях с помощью современных

осветительных средств она соз-даёт особую тёплую и уютную атмосферу.Работы студии «Играющие» и Юлии Власенко – это по-на-стоящему авторское прочтение образа. Древние сюжеты они переносят в наше время. Игрушки Инны Даниловой и Ольги Роскошной выполнены в стиле винтаж. Все экспонаты выставки «Ку-кломания» сделаны вручную и несут на себе отпечаток лич-ности их творцов. Авторские куклы особенно наделены этим свойством.

14 Очевидное и вероятное

еперь даже у самых маленьких детей может быть свой личный гаджет. Пользоваться им осознанно они ещё не смогут, но вот мамочки скажут огромное спасибо создателю подобного устройства. Описываемое при-способление недавно было выпущено компанией Slow Control. Это «умная» детская бутылочка для молока Baby GiGl.

Из-за специальных встроенных сенсоров в бутылке возможно отслеживание того, сколько малыш выпил

молока. Помимо того, так называемая электронная начинка бутылоч-ки способна определять и угол наклона устройства.

Как говорят специалисты в данной области, правильно подобранный угол наклона гарантирует то, что ваш малыш не захватит одновремен-но много лишнего воздуха и это не приведёт к появлению кишечных колик.

Бесспорно, этот гаджет станет очень полезен молодым мамам при уходе за малышом.

Шахматы викингов

рхеологи в Шотландии обнару-жили древнюю каменную до-ску, которую использовали для настольной игры хнефатафл, напоминающей современные

шахматы, сообщает The Scotsman. Наход-ку сделали во время раскопок в Дирском аббатстве.

По правилам игры хнефатафл игроки передвигали фишки разного достоин-ства по разлинованной доске, а порядок действий определяли игральной костью. Первые упоминания об этой скандина-вской игре относятся к III веку. Доску толь-ко предстоит датировать, но похожий артефакт, найденный на Оркнейских островах, был создан в V–IX веках.

ИЗОБРЕТЕНИЯТехнологии

Летающий зонт

Современные технологии способны улучшить даже такую привычную вещь, как зонт. К примеру, японская компания Asahi Power Services недавно представила первый ле-тающий зонтик, который не только защитит своего владельца от дождя, но и освободит его от необ-ходимости постоянно держать зонт в руке.В основе конструкции лежит беспилотный дрон, сверху которого и расположен зонт. Дрон соединяется с мобиль-ным телефоном человека и постоянно следует за ним.

А

«Умная» детская бутылочкаГаджет для самых маленьких

Т

НАХОДКА

15уважаемые

пассажиры

08 |08| 2018

№ 15 (127)

Юмор

В компьютерный салон пришли директор с главным инженером покупать компьютер.Продавец: – Вам для работы или игровой?Инженер: – Игровой, конечно! И объясняет директору: – Мне же надо работать с чертежами, с графикой... Рабочий не потянет!

На рынке:– Это у вас чёрная смородина?– Нет, красная.– А почему белая?– Потому что зелёная!

Два профессора, специалисты в области ядерной физики, сидят в ресторане и оживлённо беседуют. Мимо них проходит хорошенькая девушка с прекрасной фигуркой. Оба учёных разом замолкают. Наконец один из них восклицает:– Надо же, как интересно сгруппировались атомы!

Приходит мужик к гадалке. Та карты раскинула и говорит:– Вы отец двоих детей.– Нет, ошибаетесь, я отец троих детей.– Нет, это вы ошибаетесь...

Женщина гуляет с детьми в парке, встречает знакомую семейную пару:– А что это вы без мужа гуляете?– Он сейчас со своим четвероногим другом.– Не знали, что вы купили собачку.– Мы купили новый диван.

– Помогите! – раздаётся душераздирающий крик в вагоне поезда. – Здесь есть доктор?– Я доктор! – из соседнего купе выскакивает человек. – Кому нужна помощь?– Мне! – радостно отвечает один из пассажиров. – Доктор, скажите, как называется болезнь горла из шести букв?

Мужчина сидит в школьном коридоре и ждёт свою дочь. Мимо проходит учительница:– Ждёте ребёнка?– Нет, я всегда такой толстый…

Новая народная примета: если на улице подул лёгкий ветерок – жди эсэмэску от МЧС.

– Do you speak English?– Yes... сссли бы...

А кот наплакал мало не потому, что размером невелик, а потому, что он – неискренняя шерстяная сволочь, не способная к раскаянию.

Никто ещё не умер от того, что не сходил в душ, прежде чем ехать в общественном транспорте. А жаль.

Я ехал на машине и заметил вспышку видеокамеры. Я сообразил, что меня сфотографировали на предмет превышения скорости, хотя и знал, что скорость не превышал. Чтобы убедиться в своём предположении, я объехал квартал, проехал вновь по тому же месту, причём на ещё более низкой скорости. Но камера снова вспыхнула. Мне это показалось забавным, и я проехал мимо камеры ещё три раза с черепашьей скоростью, улыбаясь в камеру, которая щёлкала каждый раз, когда я проезжал мимо. Через две недели я получил по почте пять квитанций за вождение с непристёгнутым ремнём безопасности.

Очередь, вот единственное место, где люди боятся друг друга потерять.

– Смотрю, ты пешком на работу ходишь – на бензине экономишь?– Нет, на спортзале.

Во время переходного возраста у Буратино на лице появились опята.

Если женщина тебя простила, значит, ей что-то от тебя нужно.

Умирающий дед шепчет внуку:– Я зарыл клад!– Где, дедушка?– В земле.– Точнее, дедушка, точнее!– Земля – это третья планета от Солнца...

И молвил бо-гатырь Змею Горынычу:– Выходи, чу-дище поганое.И ответило чу-дище поганое:– Извините, я на следующей выхожу.

– А это моя десертная ложечка. – А почему та-кая здоровая?– Очень десер-ты люблю.

Посмейся мне тут

– Девушка, вы же давно ждё-те принца на белом коне?– Да.– Ну вот, я при-шёл!– Вау, круто, а где принц?

16

ДРЕВНИЙГРЕК -

ГЕОМЕТР

"ШТОПОР"ЗИМНЕГО

РЫБОЛОВА

КРУПНЕЙ-ШИЙ ПОРТ

КИТАЯ

КАТЕГО-РИЯ МАС-ТЕРСТВА

ОПТОВЫЙСКУПЩИК

СКОТА

ЛИСТ ВКНИГЕ ПЕ-

РЕД ТИ-ТУЛЬНЫМ

ЭКСКУР-СОВОД

СКАЛАПОД

ВОДОЙНЕЛЮДИМ

ЛЕТЧИК,ТРИЖДЫ

ГЕРОЙ

ГОЛОВНОЙУБОР

"ИСПАРИ-НА"

НА ТРАВЕ

ПАРЛА-МЕНТ

ПОЛЬШИ

МОРАЛЬ-НАЯ СИЛА

БУКВАРЬИЛИ

"СОПРО-МАТ"

"ХОЛМИК"ИЗ

БАРАХЛА

САТИРИКСТАНИ-

СЛАВ ЕЖИ...

ИМПРЕ-САРИО

ВПАДАЕТВ КАРСКОЕ

МОРЕ

ТИТУЛФЕОДА-ЛОВ ВАЗИИ

СВЕТИЛЬ-НИК НА

РУКОЯТКЕ

БЛАГОТВО-РИТЕЛЬ-НЫЙ ...

ИНДИАНА...

КАПИТАН"НАУТИ-ЛУСА"

КАРТОЧ-НАЯ ХИТ-

РОСТЬ

ПРИТОККАМЫ

ПЕСТРОТАВ

ГЛАЗАХ

ЕВРОПЕ-ОИДНАЯ

...

БУКВА КИ-РИЛЛИЦЫ

ИНСТРУ-МЕНТ

СКУЛЬП-ТОРА

РИШАР,КАРДЕН,БЕЗУХОВ

РЕКА НАГРАНИЦЕЛИТВЫ ИРОССИИ

НОТА ГОРНАЯПОРОДА

ВИДПАМЯТИ

КОМПЬЮ-ТЕРА

МЯГКИЙВЬЮК

ДНО АПОЛЛОН КУЛЕК

КОМИС-СИОННОЕВОЗНАГ-

РАЖДЕНИЕ

БЕЗМОЛ-ВНЫЙАКТЕР

"УРОНИЛИМИШКУНА ..."

ФРАНЦУЗ-СКАЯ

ЗОЛОТАЯМОНЕТА

...КАЛЬМАН ТРАКТ

Сканворд

«УВАЖАЕМЫЕ ПАССАЖИРЫ» – гАзЕтА. АдРЕС РЕдАкцИИ: 105066 МоСкВА, Ул. СтАРАя БАСМАннАя, д. 38/2, СтР. 3. гАзЕтА «УВАЖАЕМЫЕ ПАССАЖИРЫ» зАРЕгИСтРИРоВАнА В ФЕдЕРАльной СлУЖБЕ По нАдзоРУ В СФЕРЕ СВязИ, ИнФоРМАцИоннЫх тЕхнологИй И МАССоВЫх коММУнИкАцИй. СВИдЕтЕльСтВо ПИ № ФС77-53860.

глАВнЫй РЕдАктоР гАзЕтЫ «гУдок»: АлЕкСЕй хАРнАС, АРт-дИРЕктоР: кИРИлл лЕВчЕнко; шЕФ-РЕдАктоР: АлЕкСАндР годИн. ИздАтЕль: Ао «ИздАтЕльСкИй доМ «гУдок». гЕнЕРАльнЫй дИРЕктоР: ЕкАтЕРИнА МЕльнИкоВА; зАМЕСтИтЕль гЕнЕРАльного дИРЕктоРА: СЕРгЕй шАткоВСкИй.

ПодПИСАно В ПЕчАть 7.08.2018 г. зАкАз № 1413. тИРАЖ 10 000 экз. отПЕчАтАно Во ВлАдИВоСтокСкоМ ФИлИАлЕ ооо «тИПогРАФИИ «коМСоМольСкАя ПРАВдА». АдРЕС тИПогРАФИИ: 690017. г. ВлАдИВоСток, Ул. гЕРоЕВ-тИхоокЕАнцЕВ, 5А.цЕнА СВоБоднАя.

ПРИ ПодготоВкЕ ВЫПУСкА ИСПользоВАнЫ ФотоМАтЕРИАлЫ АгЕнтСтВ: filmz.ru, kinopoisk.ru, тАСС, depositphotos/legion-media, тАСС, Ид «гУдок», wikipedia.ru, baby gigl, asahi power services.