СЕГОДНЯ НА ОБЛОЖКЕ · ТАКИЕ ДЕЛА nsuem.ru Наша академия №12...

Газета Новосибирского государственного университета экономики и управления

12+12+12+12+12+

№ 12 (624)12 февраля 2020

СЕГОДНЯНА ОБЛОЖКЕ:

А ТАКЖЕ...

«Путь к карьере»расширяетвозможности

Почемув столовой НГУЭУтак дорого?

О чем говорятрейтинги

стр. 14 –15

стр. 12–13

стр. 5– 6

стр. 6 – 11

Любовьв нархозе

ТАКИЕ ДЕЛАnsuem.ru

Наша академия №12 (624); 12 февраля 2020

2

Ежегодно тысячи людейв возрасте от 14 до 35лет вместе с конкурсом

«Моя страна — моя Россия»воплощают в жизнь свои за-думки там, где они родились,учатся, работают, растят де-тей, заботятся о близких. Ав-торы наиболее актуальныхинициатив получают под-держку, образовательныегранты, льготы при поступ-лении в российские вузы,стажировки и возможностьтрудоустройства в крупныхроссийских компаниях. Дляподдержания командногодуха и сплочения сообществаконкурсантов в 2019 году про-ект «Моя страна — моя Рос-сия» запустил программу по-стконкурстного сопровожде-ния победителей.

Цель открытого урока«ЖКХ: живи энерго-эффективно» — сти-

мулировать развитие при-вычки рационально и бе-режно относиться к энерго-ресурсам, сформировать ин-терес к профессиональнойдеятельности по управле-нию коммерческой и жилойнедвижимостью.

Участниками открытогоурока стали команды образо-вательных учреждений — уча-щиеся 10–11 классов и студен-ты колледжей, а также педаго-ги в качестве экспертов. На от-крытии мероприятия их при-ветствовали начальник коми-тета охраны окружающей сре-ды департамента энергетики,жилищного и коммунальногохозяйства мэрии Новосибир-

В НГУЭУ состоялась презентация XVII Всерос-сийского конкурса «Моя страна — моя Россия»

«Моя страна — моя Россия» — всероссийский конкурс для инициативных жителей страны, которыезаботятся о настоящем и будущем своего региона, готовы предложить идеи и реализовать проекты,направленные на улучшение качества жизни и решение социально!экономических проблем.

Презентацию XVII Всерос-сийского конкурса в НГУЭУпровели заместитель начальни-ка управления, начальник отде-ла высшей школы управлениявысшей школы и молодежнойполитики министерства обра-зования Новосибирской обла-сти Светлана Малина и началь-ник научно-организационногоотдела НГУЭУ, эксперт конкур-са «Моя страна — моя Россия»прошлого года Мария Красно-ва. Они представили аудиторииконцепцию конкурса, его номи-нации, порядок подачи заявок,критерии оценки проектов ивозможности для финалистов.

— Всероссийский конкурс«Моя страна — моя Россия»проводится в рамках федераль-ного проекта «Социальныелифты для каждого» националь-ного проекта «Образование» и

направлен, прежде всего, на по-иск и поддержку талантливоймолодежи, расширение спектравозможностей для реализацииавторских проектов, актуальныхдля развития регионов, — про-

комментировала Светлана Ма-лина. — Наиболее интересныеи проработанные проекты бу-дут поддержаны как на феде-ральном, так и на региональномуровнях.

Открытый урок «ЖКХ: живиэнергоэффективно» прошел в НГУЭУ

Мероприятие организовали кафедра экологической безопасности и управления природопользо!ванием НГУЭУ, эколого!экономический клуб вуза, региональный центр общественного контроляпо Новосибирской области НП «ЖКХ. Контроль!Новосибирск» и Фонд модернизации и развитияжилищно!коммунального хозяйства муниципальных образований Новосибирской области.

ска Мария Сидорова и заведу-ющая кафедрой экологичес-кой безопасности и управле-ния природопользованиемНГУЭУ Татьяна Дудина.

Программа открытого урокасостояла из лекции-презента-ции и квеста-соревнования.Команды рассмотрели основ-ные вопросы рационального иэффективного использованиякоммунальных ресурсов, пред-ложили варианты, как можноминимизировать их потребле-ние, а также обсудили актуаль-ные аспекты обращения с твер-дыми коммунальными отхода-ми.

По итогам мероприятия всемучастникам урока были выданысертификаты, а руководителямкоманд — благодарственныеписьма от ректора НГУЭУ.

33ТАКИЕ ДЕЛА

nsuem.ru


С начала участникипредставили свои эк-спортные проекты. В

качестве домашнего заданияим предстояло разработатьстратегии выхода на зару-бежные рынки, определитьзадачи и необходимые ресур-сы. Далее в течение двух-дневной сессии экспортерыпродолжали прорабатыватьпроект, погружаясь в теоре-тические вопросы, решаякейсы и задачи с учетом спе-цифики своей отрасли.

— Методика программы«Экспортный форсаж» выст-роена так, что компании вы-полняют задания на фактуресобственной хозяйственнойдеятельности и показателяхсвоего бизнеса. Это важно длядостижения цели программы иучастников — создать жизне-способные перспективные эк-спортные проекты.

Ценной составляющей обу-чения является групповая ра-

Награждение почетной гра-мотой министерства на-

уки и инновационной по-литики Новосибирской об-ласти состоялось 31 января2020 года на расширенномзаседании коллегии мини-стерства науки и инноваци-онной политики Новоси-бирской области.Напомним, что НГУЭУ зани-мался организацией и прове-дением Фестиваля науки Но-восибирской области Nauka0+ в октябре 2019 года.

В НГУЭУ прошлавторая серия занятийв рамках программы«Экспортный форсаж»

Обучение по программе «Экспортный форсаж»проходят новосибирские компании!экспортеры,которые планируют выйти на международныерынки или расширить свою деятельность на них.

Н а рабочей встречесторон, прошедшей вНГУЭУ, также при-

сутствовали операционныйдиректор Mirotel NovosibirskОлег Грикун, исполняющийобязанности проректора понаучной работе и обществен-ным связям НГУЭУ АндрейМакарцев, заведующая ка-федрой бизнеса в сфере услугНГУЭУ Лариса Нюренбергери доцент кафедры ЭльвираКлимова.

Среди направлений сотруд-ничества, обозначенных сторо-нами, — подготовка универси-тетом специалистов для даль-нейшего трудоустройства вMirotel, в том числе через орга-низацию целевого обучения;возможность студенческихпрактик и стажировок препода-вателей в Mirotel, создание эф-фективной системы професси-ональной ориентации абитури-ентов на образовательные про-

бота, во время которой слуша-тели активно делятся личнымопытом и подходами при ре-шении поставленных экспор-тных задач, — отметил препо-даватель программы, регио-нальный тренер Российскогоэкспортного цента АндрейСкаблов.

Предприниматели высокооценивают качество и прак-тичность получаемых знаний,мастерство преподавателей,логику и организацию обуче-ния. В то же время признают:для осмысления информациитребуется время и высокая са-момотивация. Особый инте-рес группы вызвала тема о по-иске партнера и проверке егонадежности.

В завершение обучения уча-стники отметили символизмвторой встречи в рамках «Эк-спортного форсажа» — она со-стоялась в день начала Новогогода по восточному календа-рю.

НГУЭУ и гостиницаMirotel Novosibirskподписали соглашениео комплексномсотрудничестве

Ректор НГУЭУ Александр Новиков и генераль!ный менеджер отеля Mirotel Novosibirsk МихаилШвецов подписали соглашение о комплексномсотрудничестве и наметили план мероприятий,включающий различные форматы взаимодей!ствия: выездные занятия, мастер!классы,открытые лекции, совместные научные иссле!дования и публикации.

граммы вуза, связанные с инте-ресами отеля, в том числе целе-вой подбор НГУЭУ молодыхкадров, предоставление резюме(портфолио) студентов; разовоеи периодическое привлечениеквалифицированных сотрудни-ков отеля для участия в образо-вательном процессе (включаядополнительные профессио-нальные программы), а также вовнеучебных мероприятиях.

Кроме того, стороны рас-смотрели возможность участияпредставителей Mirotel в разра-ботке, экспертизе образователь-ных программ и учебных пла-нов, учебно-методических ма-териалов по профилю органи-зации, в оценке качества обра-зования и уровня знаний выпус-кников, а также формированиеновых образовательных про-грамм с учетом мнения или позаказу Mirotel, создание базовойкафедры организации в вузе имногое другое.

Ректор НГУЭУ Александр Новиковнагражден за организацию Фестивалянауки Новосибирской области Nauka 0+

В рамках фестиваля прошло 19дней открытых дверей, 15 науч-ных игр, 40 экскурсий и квестов,73 открытые лекции, 24 выставоч-ные площадки, 28 мастер-классов,а также различные научные ин-терактивы, шоу, конференции,олимпиады и круглые столы.

По итогам фестиваля ми-нистр науки и инновационнойполитики Новосибирской об-ласти Алексей Васильев вручилректору НГУЭУ АлександруНовикову почетную грамотуминистерства науки и иннова-ционной политики НСО.

4

БЛОГ РЕКТОРА

Александр Новиков

«С Днемроссийской науки!»

Я уже не раз говорил,что наука — это однаиз важнейших сто-

рон жизни университета, апреподаватель, которыйстремится реализоваться всвоей профессии, долженбыть в активной научнойформе. Это мое глубокоеубеждение, как и то, чтолюдям, сумевшим «распро-бовать вкус» научных ис-следований, крупно повез-ло: ведь изучать тему, ана-лизировать ее, находить ре-шения вопросов, ответы накоторые ты прежде не знал,— всё это очень увлекатель-но!

8 февраля в нашей стране от-метили День российской на-уки. Он был учрежден в 1999году указом президента Бори-са Николаевича Ельцина и былприурочен к датам основанияРоссийской академии наук иАкадемического университета(сейчас это — Санкт-Петер-бургский государственныйуниверситет). Наука в нашейстране, как, наверное, и в дру-гих странах, зарождалась приуниверситетах — и сегодняМинистерство науки и высше-го образования РФ продолжа-ет эту линию, делая акцент натом, что вузы должны стать од-ними из центров научной ак-тивности.

Мы в НГУЭУ понимаем, на-сколько тесно связана научнаяработа и образование. Поэто-му у нас запущен приоритет-ный проект «Стимулированиенаучной активности», которо-му было посвящено прошед-шее недавно (незадолго до Дня

российской науки — чтосимволично!) заседание Уче-ного совета НГУЭУ. Под-робнее о научной работе вНГУЭУ и промежуточныхрезультатах проекта вы ужечитали в прошлом номере га-зеты «Наша Академия» от 29января 2020 года.

Отдельно хочу отметить,что мы уделяем большоевнимание не только научнойактивности преподавателей,но и вовлечению в научнуюдеятельность новых кадров— работе со студентами, ма-гистрантами и аспирантамиНГУЭУ. Для этого еще впрошлом учебном году мы спервым проректором Пав-лом Анатольевичем Новго-родовым организовали се-минар для аспирантов пер-вого и второго года обуче-ния, где участники выступа-ют с докладами и разбираютна конкретных примерах всеэтапы работы над диссерта-цией. У нас получаютсяочень активные дискуссии!Приглашаю присоединитьсяк ним не только аспирантов,но и старшекурсников бака-лавриата и магистратуры,которые видят свое будущеев науке.

Путь исследователя непрост, но, как я уже сказалвыше, очень увлекателен! Яжелаю всем хотя бы попробо-вать себя в этой деятельнос-ти — вдруг наука станетименно тем делом, котороедает вам радость самореали-зации и новых открытий! Неотказывайте себе в этом шан-се!

Я — за развитие науки!

Участники олимпиады,школьники 7–11 клас-сов, представляют бо-

лее чем 83 субъекта России.Наравне с российскимишкольниками за победу волимпиадных состязаниях«сражаются» почти четыретысячи ребят из стран СНГи Балтии. В последний год82713 участников попробо-вали свои силы в олимпиаде«Высшая проба».

Раньше олимпиада в Новоси-бирске проходила на площадкеБердска, в этом году впервые еепринимает НГУЭУ. Проведениеолимпиады в нархозе курирова-ли эксперты из Высшей школыэкономики — профессор факуль-тета социальных наук, главныйредактор журнала «Мир России.Социология. Этнология» Свет-лана Барсукова и старший препо-даватель факультета социальныхнаук Григорий Лукьянов.

Среди предметов олимпиады— основы бизнеса, журналис-тика, информатика, востокове-дение, культурология, психоло-гия, электроника и вычисли-тельная техника, финансоваяграмотность и многие другие.

В НГУЭУ завершиласьВсероссийскаяолимпиада школьников«Высшая проба»

С 29 января по 6 февраля в НГУЭУ впервыепроходил заключительный очный этап Всерос!сийской олимпиады школьников «Высшаяпроба», организованной Национальным иссле!довательским университетом «Высшая школаэкономики» (Москва).

Почти все предметы вошли впроект перечня олимпиадшкольников на 2019–2020 учеб-ный год, утверждаемый Ми-нобрнауки России.

Выпускники школ, ставшие вгод выпуска победителями ипризерами, получают льготыпри поступлении в высшиеучебные заведения страны: за-числение без вступительныхэкзаменов на программы под-готовки, соответствующиепрофильному предмету олим-пиады; максимальный баллЕГЭ по предмету, соответству-ющему профилю олимпиады.Победители и призеры из не-выпускных классов в следую-щем учебном году получаютправо принять участие сразу взаключительном этапе.

Победители и призерыолимпиады «Высшая проба»ежегодно приглашаются на це-ремонию награждения дипло-мантов, которая проходит вовсех городах расположениякампусов НИУ ВШЭ — в Мос-кве и Санкт Петербурге, вНижнем Новгороде и Перми.По традиции чествование дип-ломантов — в последние днимая–начале июня.

ТАКИЕ ДЕЛАnsuem.ru


К А Ф Е Д РА

5ГОСТЬ НОМЕРА

Cтр. 6

— Дмитрий Сергеевич, почемуНГУЭУ активизировал работу, свя3занную с участием в рейтингахвузов?

— В настоящее время в сферевысшего образования на уровнегосударственного регулятора ак-тивно обсуждается вопрос о раз-витии системы аккредитациивузов. Есть понимание, что самапо себе эта процедура постепен-но превращается в бумажнуюработу, оторванную от объек-тивной оценки вуза. Кроме это-го нынешняя социально-эконо-мическая ситуация вкупе с тен-денциями рынка труда, демогра-фическими изменениями требу-ет внедрения новых показателей,которые позволили бы показатьэффективность образовательныхучреждений. Да и вообще нуж-но определить на уровне всехфакторов высшего образования,что мы в принципе понимаем подэффективностью вузов.

В свете этих обсуждений но-вый жизненный импульс полу-чают различные рейтинги. Навысоком уровне существует мне-ние, что в недалекой перспекти-ве системы рейтингов должныбудут заменить аккредитацион-ные процедуры. Однако рейтин-гов сейчас очень много, и необ-ходимо понять, какие же из нихявляются важными, т. е. какиерейтинги действительно отра-жают эффективность вуза и мо-гут быть ее объективным инди-катором, позволяющим прини-мать определенные решения, втом числе организационно-реп-рессивные.

— В своем блоге ректор Алек3сандр Новиков говорит: «Важно,чтобы попытки соответствия рей3тинговым показателям не превра3тились в погоню за фишками». Всвязи с этим, по какому принципувы отбираете нужные рейтинги? Чтовузу необходимо отразить в них?

— Можно условно выделитьдва параметра, которые позволя-ют отсеять нужные рейтинги изобщей массы: это значимость иобъективность. Значимость рей-тингов определяется следующи-ми способами: во-первых, чемзначимее рейтинг, тем чаще кнему обращаются в медиа-про-

О чем говорят рейтингиРейтинги вузов — один из эффективных инструментов для оценки качества образования.

НГУЭУ принимает участие в рейтингах вузов, в том числе на мировом уровне, а в последнеевремя активизировал работу в этом направлении. О том, для чего это нужно, и какие основные

задачи стоят перед университетом в укреплении своих позиций в рейтингах, рассказал начальникотдела общественных связей НГУЭУ Дмитрий Калинин.

странстве. Во-вторых, значимыерейтинги признаны профессио-нальным сообществом, и их дан-ные используются при составле-нии других рейтингов. Объек-тивность рейтинга можно опре-делить по объему метрик и по-казателей, которые он включает,по масштабу выборки, по вери-фицируемости собираемых дан-ных. Проще говоря, показателирейтинга должны быть приме-нимы ко всем вузам, рейтингдолжен исследовать вузы из всехрегионов России, и его данныеможно проверить. Кроме этого,важный параметр «настоящего»рейтинга — он должен быть не-коммерческим.

— В каких рейтингах НГУЭУ ужеучаствует и какие являются для уни3верситета перспективными? В чемзаключается их важность для вуза?

— В конце прошлого годаГильдией экспертов в сфере про-фессионального образованиябыл создан Национальный агре-гированный рейтинг вузов. В ре-зультате обработки восьми наи-более значимых рейтингов рос-сийских вузов строится обоб-щенный рейтинг, в которомвузы-участники распределяютсяв систему десяти лиг. Соответ-ственно для нас значимыми яв-ляются эти восемь рейтингов,входящих в состав нового агре-гированного. Это всем извест-ные «Национальный рейтингуниверситетов», рейтинг RAEX,«Первая миссия», «Рейтинг во-стребованности вузов» и другие.Кроме этого, мы считаем важ-ным участие в ряде других рей-тингов: «Три миссии универси-тета», Round University rating,рейтинг Webometrics.

Как нам видится, нацио-нальный агрегированный рей-тинг в ближайшем будущем ста-нет основой для оценивания ву-зов в рамках модернизирован-ной системы аккредитации. Сдругой стороны, важность вклю-чения в топовые (хотя бы в мас-штабах России) рейтинги обус-ловлена их PR-потенциалом. Унас есть исследования, согласнокоторым более трети абитуриен-тов выбирают вуз по данным раз-личных рэнкингов и рейтингов.

Особенно возрастает их роль намеждународном рынке образо-вания, когда у абитуриентовобъективно отсутствует возмож-ность оценить вузы другой стра-ны иными способами.

— Какие основные задачи в ра3боте с рейтингами стоят передвами на данный момент?

— Работа с рейтингами стро-ится в несколько этапов. В пер-вую очередь, необходимо выя-вить те, в которых мы будем уча-ствовать. Далее нам следует оп-ределить ключевые критерии ипараметры, которые используютэти рейтинги для оценки вузов.Каждый параметр затем будет со-отнесен с подразделением, от-ветственным за формированиеего значения. Для каждого тако-го ответственного подразделе-ния будут определены точки ро-ста и зоны риска. Точки роста —это те позиции, которые мы мо-жем улучшить в разрезе трех из-мерений: в краткосрочной пер-спективе, в среднесрочной илив стратегической. Эта размер-ность позволяет не только запла-нировать определенные органи-зационные действия, но и дать

ответ на вопрос, нужно ли вооб-ще тратить дополнительные ре-сурсы на «подъем» данного по-казателя. Мы планируем провес-ти с каждым подразделением-стейкхолдером встречи для об-суждения дальнейших шагов.

Также необходимо помнить,что ряд рейтингов используют вкачестве показателей опросы эк-спертов. В этом плане наша ра-бота заключается в поиске этихэкспертов, формировании пред-ложений о включении новыхчленов в экспертные пулы.

— Что сделано уже сейчас?

— Сейчас мы определили рей-тинги для участия и практическизавершили работу по выявлениюключевых показателей рейтин-гов. В идеале накопленную ин-формацию нужно сформироватьв виде практических рекоменда-ций для внутренних стейкхолде-ров. Это будет весьма объем-ный материал, который долженпомочь ответственным подраз-делениям скоординироватьусилия в плане оптимизации

nsuem.ru


6ГЛАВНАЯ ТЕМА

Cо стр. 5своих рейтинговых показателей. Сейчас надэтим проектом работают сотрудники отделаобщественных связей, но в перспективе мынадеемся собрать рабочую группу из всех за-интересованных коллег.

— Расскажите, какие структуры вуза яв3ляются ключевыми поставщиками информа3ции для рейтингов?

— Внутренними стейкхолдерами явля-ются отдел организации приемной кампа-нии, управление бухгалтерского учета ифинансов, управление научной политикии исследований, отдел общественных свя-зей, учебный отдел и другие подразделе-ния. Однако необходимо понимать, чтоэти подразделения не только непосред-ственно формируют ряд показателей, но иобобщают данные, которые зависят от ра-боты других структур. Это, прежде всего,преподаватели университета, сотрудники,которые формируют показатели качестваобразования, осуществляют профориента-ционную деятельность, реализуют гранты,государственные заказы. Поэтому можносказать, что рейтинговые показатели фор-мируются всем коллективом.

— Может ли участие НГУЭУ в рейтингахстать большим шагом в систематизации ра3боты университета?

— Я не думаю, что работа над улучше-нием позиций вуза в рейтингах как-то су-щественно повлияет на ежедневный трудподразделений. Однако эта работа позво-лит каждому ответственному понять своюроль в нашем большом механизме универ-ситета, осознать свою степень влияния наконечный результат, выйти за рамки сис-темы и посмотреть на нее извне. Вот это,на мой взгляд, как раз позволит система-тизировать деятельность вуза, увеличитьэффективность деятельности.

— Может быть, есть какие3то рейтинги,позиция НГУЭУ в которых вас удивила, об3радовала?

— По данным ряда рейтингов можносделать выводы об определенных успехахвуза в сфере инноваций, исследований икачества образования. В эти параметрывходят такие метрики, как средний баллЕГЭ, количество внешних партнеров,объем НИОКР и т. д. По данным показа-телям мы существенно опережаем регио-нальных конкурентов.

Также хочу привести данные рейтинга,составленного по результатам монито-ринга лучших образовательных программРоссии. Так, образовательная программа«Экономика» уже четвертый год подрядвходит в число лучших. Программа «Ме-неджмент» становится лучшей три годаподряд.

Тем не менее, есть показатели, в кото-рых наши успехи пока еще не нашли от-ражения. Университету есть к чему стре-миться, и я уверен, что команда нархозасделает все возможное, чтобы улучшитьрейтинговые позиции нашего вуза.

Анастасия Смирнова

64,3%

35,7%

Да, вполне

Нет, дорого

Диаграмма 1

60,6%

39,4%

Да

Нет

Редакционноеисследование

Первым шагом на пути к истине стал за-пуск опроса в социальных сетях. В нем при-няли участие 130 человек — студенты(86,8%), а также преподаватели и сотруд-ники НГУЭУ. Из них в столовой обедаетбольшинство (70%), но некоторые (30%)выбирают другие варианты: приносят едус собой, покупают ее в ближайших супер-маркетах, питаются в кафе или точках фаст-фуда. Основные причины такого выбора,названные участниками опроса, — цена,отсутствие очередей и субъективные вку-совые предпочтения. Некоторые же простоне хотят обедать в вузе, потому что плотнопозавтракали дома или приехали на 2–3пары и довольствуются легким перекусом.

На вопрос «Устраивает ли вас стоимостьобедов в столовой НГУЭУ?» больше по-ловины участников (64,3%) опроса отве-тили «Нет», остальные довольны ценой(35,7%). (см. диаграмму 1) Получается,что большинство опрошенных цены в сто-ловой не устраивают. Но знают ли они,что при расчете кампусной картой ВТБцифры в счете автоматически снижаются

Почему встоловой НГУЭУтак дорого(и дорого ли)?

В начале нового учебного года в НГУЭУ состоялась традици-онная открытая встреча ректора Александра Новикова состудентами. В тот день несколько ребят обратились к ректо-

ру с одним вопросом: «Почему в столовой нархоза так дорого?»Вопросы продолжили поступать и после встречи — и редакциягазеты «Наша Академия» получили задание: узнать, действитель-но ли обеды в столовой нархоза бьют по кошельку. Будем разби-раться.

на 20%? Как оказалось, да. И не толькознают: 60,6% опрошенных пользуютсякампусной картой, а ценой все равно не-довольны (см. диаграмму 2).

Одна из наших гипотез заключалась вследующем: бюджет на обеды в столовойне вписывается в их реальную стоимость.Отчасти она подтвердилась. На вопрос«Сколько вы тратите на обед?» большин-ство опрошенных (46%) ответили, что 150–200 рублей, еще 44,4% — 100–150 рублей,оставшиеся 9,7% «шикуют» на 200–300 руб-лей. Это, заметим, не только клиенты сто-ловой НГУЭУ, но и те, кто обедают в дру-гих местах. А вот на вопрос о том, какуюсумму они были бы готовы потратить наобед в столовой, 81,1% опрошенных отве-тили, что их лимит равен 150 рублям (см.диаграммы 3, 4).

Кажется, мы нашли причину того, поче-му бытует мнение, что в столовой дорого:обед действительно не вписывается в тусумму, которую потребитель готов на неговыделить! С этим утверждением мы отпра-вились к директору комбината питанияНГУЭУ Ольге Сараевой — чтобы выяс-нить, действительно ли в столовой НГУЭУ«нельзя нормально поесть» на 150 рублей(спойлер: можно!).

nsuem.ru


Устраивает ли вас стоимостьобедов в столовой НГУЭУ?

Диаграмма 2 Пользуетесь ли выкампусной картой?

К А Ф Е Д РАГЛАВНАЯ ТЕМА7

Cтр. 8

44,4%

46% 9,7%

100-150 руб.

150-200 руб.

200-300 руб.

81,1%

16,4%

100-150 руб.

150-200 руб.

200-300 руб.

Как наша теорияразбилась о меню

Режим работы всех структурных подраз-делений комбината питания (а это столо-вая в корпусе № 2, столовая и кафе «Ака-демия»в корпусе № 5, кафе «Апельсин» вкорпусе № 1 и три буфета во всех учеб-ных корпусах) позволяет желающим полу-чить трехразовое питание: завтрак, обед иужин. Ежедневно посетителям предлага-ются разнообразные холодные закуски исалаты, супы, вторые горячие блюда изптицы, рыбы, мяса, овощные, крупяныегарниры, блюда из макарон, творога, муч-ные, кондитерские и хлебобулочные изде-лия, горячие и холодные напитки.

— Постоянно разрабатываются и вне-дряются новые рецептуры блюд, — ком-ментирует директор комбината питанияНГУЭУ Ольга Сараева. — Особое внима-ние уделяется старым забытым рецептамтрадиционной русской кухни, салатам изовощей, рыбным изделиям, булочным из-делиям с натуральными добавками (фрук-ты, ягоды, овощи). Кроме того, в менюобязательно присутствуют блюда, приго-товленные в щадящем режиме (припуска-ние, приготовление на пару с использова-нием специализированного оборудова-ния, пароконвектоматов, конвекционныхпечей, протирочных машин) и предназна-ченные для определенных групп посети-телей, которым требуется диетическое пи-тание.

По просьбе редакции «Нашей Акаде-мии» сотрудники комбината питания со-ставили два варианта обедов — для тех, ктолюбит традиционную сытную еду, и длялюбителей чего-то более изысканного.Также они произвели расчеты для каждо-го из них в различных комплектациях —от полноценного обеда из первого, вто-рого, салата и сладкого чая с булочкой долегкого перекуса. И оказалось, что обедыв столовой есть не только для любого же-лудка, но и для любого кошелька! Судитесами: минимальная цена без кампуснойкарты составляет 28 рублей 50 копеек (а скартой — всего 23 рубля), а максимальная227 рублей без кампусной карты (а с кар-той — 181 рубль и 50 копеек).

Все эти расчеты представлены в таблице1. Причем, судя по опыту сотрудников ком-бината питания и ответам опрошенныхредакцией людей, далеко не все покупаютобед из трех блюд, а значит, вполне могутвписаться в свой лимит — 150 или даже 100рублей.

А что мы едим?Уже видим лица скептиков: «не люблю

борщ», «у меня строгая система питания»,«это все невкусно, дайте мне хот-дог» —поэтому решили копнуть немного глубжеи разобраться в основах питания.

Многие ребята в опросе отметили, чтоотдают предпочтение фаст-фуду и обедаютшаурмой, дёнерами, блинами с начинкой,хот-догами. Раз уж отправная точка нашегоисследования — цена, возьмем самый бюд-жетный вариант: двойной хот-дог в сетибыстрого питания обойдется студенту в 49рублей, а одинарный и вовсе в 37 рублей!Но что получит организм за эти деньги?

Обратимся к калькулятору калорийDiet&Diary и рассмотрим калорийностьхот-дога весом 175 граммов. Калькуляторнасчитал 485 ккал (почти треть среднеста-тистической суточной нормы взрослогочеловека — неплохо!). А что в них входит?Углеводы — 53%, белок — 20,1%, жиры —

26,7%. Казалось бы — практически идеаль-но. Но что-то здесь не так…

Булочки для хот-дога изготовлены изпшеничной муки, которая содержит слиш-ком много быстрых углеводов при повы-шенной калорийности продукта. А вы зна-ете, что деление углеводов на быстрые имедленные связано с показателем гликеми-ческого индекса? Имея высокий гликеми-ческий индекс, быстрые углеводы могутпагубно влиять на здоровье человека. Онине дают организму питательных веществ, аголод притупляют лишь на короткое вре-мя. Если попавший в кровь сахар не преоб-разуется в гликоген благодаря физическойнагрузке, то он отложится в теле в видежира. А много ли вы двигаетесь на парах?

Но эта булка из белой муки уже не кажет-ся такой страшной, когда понимаешь, что вхот-доге есть еще и сосиска! Она сделана изпереработанного мяса (давайте будем счи-тать, что только из него) и, как и многие по-луфабрикаты, содержит нитрат натрия — несамая полезная добавка! Кроме того, глике-мический индекс всех полуфабрикатов повы-шен из-за неоднократной переработки.

А еще стоит отметить, что многие произ-водители фаст-фуда используют для улучше-ния вкусовых свойств еды глутамат натрия (онже Е621). Это усилитель вкуса, к которомуорганизм легко привыкает, отсюда и желаниеснова и снова есть продукты с этой добавкой.Возникает зависимость, аналогичная нарко-тической. Задумывались, почему от фаст-фудатак сложно отказаться и постоянно хочетсясъесть еще? Вот ответ.

,,В

опрос про «свою еду» — наверное, вечный. В столо!вую с ней действительно нельзя — по санитарнымнормам. Зато совет обучающихся НГУЭУ в качестве

эксперимента предложил администрации вуза оборудо!вать помещение, где можно пообедать своей едой. Такоепомещение выделено в учебном корпусе № 3 — это ауди!тория 3!217.

nsuem.ru


Диаграмма 3 Сколько вытратите на обед?

Диаграмма 4 Сколько вы готовыпотратить на обедв столовой НГУЭУ?


Cо стр. 7

1. Салат «Студенческий»(бел. капуста, св.поми&доры, св.огурцы, маслорастительное) 100 24,00 30,002. Суп картофельныйс лапшой / цыпленок 250/20 31,00 39,003. Гуляш 50/50 79,00 99,004. Картофельное пюре 150 21,00 26,005. Плюшка «Московская» 75 16,00 20,006. Чай пак. 5,00 6,007. Сахар пак. 2,00 2,508. Хлеб кус. 3,50 4,50

Итого за обед 181,50 227,00

Экономия 45,50

1. Салат «Традиционный»(ветчина, картофель, огурец,зел. горошек, майонез) 100 33,00 41,002. Борщ с капустой,картофелем и фрикадель&ками + сметана 250/20/10 35,50 44,503. Котлета из мяса птицы 75 60,00 75,004. Картофельное пюре 150 21,00 26,005. Булочка «Дорожная» 100 16,00 20,006. Чай пак. 5,00 6,007. Сахар пак. 2,00 2,508. Хлеб кус. 3,50 4,50



Наименование Выход/г Льготная Цена безцена камп. карты

Полноценный сбалансированный обед

Обед без булочки


1. Салат «Студенческий»(бел.капуста, св.поми&доры, св.огурцы, маслорастительное) 100 24,00 30,002. Суп картофельныйс лапшой / цыпленок 250/20 31,00 39,003. Гуляш 50/50 79,00 99,004. Картофельное пюре 150 21,00 26,005. Чай пак. 5,00 6,006. Сахар пак. 2,00 2,507. Хлеб кус. 3,50 4,50



1. Салат «Традиционный»(ветчина, картофель, огурец,зел. горошек, майонез) 100 33,00 41,002. Борщ с капустой, карто&фелем и фрикадель&ками + сметана 250/20/10 35,50 45,003. Котлета из мяса птицы 75 60,00 75,004. Картофельное пюре 150 21,00 26,005. Чай пак. 5,00 6,006. Сахар пак. 2,00 2,507. Хлеб кус. 3,50 4,50





1. Суп картофельныйс лапшой / цыпленок 250/20 31,00 39,002. Гуляш 50/50 79,00 99,003. Картофельное пюре 150 21,00 26,004. Плюшка «Московская» 75 16,00 20,005. Чай пак. 5,00 6,006. Сахар пак. 2,00 2,507. Хлеб кус. 3,50 4,50



1. Борщ с капустой, карто&фелем и фрикадель&ками + сметана 250/20/10 35,50 45,002. Котлета из мяса птицы 75 60,00 75,003. Картофельное пюре 150 21,00 26,004. Булочка «Дорожная» 100 16,00 20,005. Чай пак. 5,00 6,006. Сахар пак. 2,00 2,507. Хлеб кус. 3,50 4,50





Обед без салата

Обед на разный бюджет

Мы не проводили экспертизу блюд изближайших к НГУЭУ сетей быстрого пи-тания, поэтому не можем утверждать, чтов их продукции содержится глутамат на-трия. Но в том, что в блюдах, которые пред-лагает столовая НГУЭУ, его нет, мы увере-ны на 100%.

— Одним из основополагающих крите-риев здорового образа жизни является ра-циональное питание. Правильно сбаланси-рованное по белкам, жирам, углеводам,витаминам, макро- и микроэлементамменю позволяет сохранить и поддержатьвысокий уровень физической и умствен-ной активности студентов и сотрудниковуниверситета. С этой целью в НГУЭУ исоздан собственный комбинат питания —чтобы быть уверенными в качестве! — ком-ментирует Ольга Сараева.

Основной задачей коллектива комбинатапитания, по ее словам, является обеспечениестудентов, преподавателей и работниковуниверситета полноценным безопасным пи-танием, отвечающим всем нормам, предъяв-ляемым к предприятиям общественного пи-тания при высших учебных заведениях.

— Все подразделения комбината питанияруководствуются санитарно-эпидемиоло-гическими правилами и нормативами Сан-ПиН. Ежегодно комбинат питания прохо-дит подтверждение на соответствие оказы-ваемых услуг установленным для предпри-ятий питания требованиям, — добавляетдиректор. — В комбинате питания НГУЭУпостоянно осуществляется контроль за ка-чеством сырья и выпускаемой продукции всоответствии с программой производ-ственного контроля. Обеспечение качествавыпускаемой продукции предусматривает-ся наличием всей технической документа-ции на нее с регламентированными пара-метрами, распределением ответственностиза его повышение и контроль.

Учитывая все эти факторы, конкурентовкомбинат питания НГУЭУ не боится:

— Что студенты покупают в фаст-фуд ла-вочках? Еду, напичканную консервантами.Конечно, она дешевле. Но о пользе никтоне задумывается. У нас сроки хранения са-лата с майонезом всего один час, а в супер-маркетах какой — поинтересуйтесь этимвопросом! — комментирует Ольга Сараева.— Я считаю, наши блюда самые вкусные,полезные. У нас все натуральное, нет ника-ких консервантов. Со скидкой, которую даеткампусная карта, цена на обед получаетсяприятная. Так что у нас нет конкурентов.

И о хорошем: «Спасибонашим поварам!»

Как мы уже говорили, в структуру ком-бината питания входят столовая в корпусе№ 2, столовая и кафе «Академия» в корпу-се № 5, кафе «Апельсин» в корпусе № 1 итри буфета во всех учебных корпусах. Ежед-невно услугами комбината питания пользу-ются около 2000 студентов и сотрудниковуниверситета, а за 2019 году здесь накор-мили 255 тысяч посетителей! Значит, хоть

nsuem.ru


Таблица 1

К А Ф Е Д РА


1. Салат «Студенческий»(бел.капуста, св.поми&доры, св.огурцы, маслорастительное) 100 24,00 30,002. Гуляш 50/50 79,00 99,003. Картофельное пюре 150 21,00 26,004. Плюшка «Московская» 75 16,00 20,005. Чай пак. 5,00 6,006. Сахар пак. 2,00 2,507. Хлеб кус. 3,50 4,50



1. Салат «Традиционный»(ветчина, картофель, огурец,зел. горошек, майонез) 100 33,00 41,002. Котлета из мяса птицы 75 60,00 75,003. Картофельное пюре 150 21,00 26,004. Булочка «Дорожная» 100 16,00 20,005. Чай пак. 5,00 6,006. Сахар пак. 2,00 2,507. Хлеб кус. 3,50 4,50





Обед без супа

Обед без салата, супа и булочки

1. Гуляш 50/50 79,00 99,002. Картофельное пюре 150 21,00 26,003. Чай пак. 5,00 6,004. Сахар пак. 2,00 2,505. Хлеб кус. 3,50 4,50



1. Котлета из мяса птицы 75 60,00 75,002. Картофельное пюре 150 21,00 26,003. Чай пак. 5,00 6,004. Сахар пак. 2,00 2,505. Хлеб кус. 3,50 4,50





1. Суп картофельныйс лапшой / цыпленок 250/20 31,00 39,002. Плюшка «Московская» 75 16,00 20,003. Чай пак. 5,00 6,004. Сахар пак. 2,00 2,505. Хлеб кус. 3,50 4,50



1. Борщ с капустой, карто&фелем и фрикадель&ками + сметана 250/20/10 35,50 44,502. Булочка «Дорожная» 100 16,00 20,003. Чай пак. 5,00 6,004. Сахар пак. 2,00 2,505. Хлеб кус. 3,50 4,50





Обед без салата, второго горячегоблюда и гарнира

1. Салат «Студенческий»(бел.капуста, св.поми&доры, св.огурцы, маслорастительное) 100 24,00 30,002. Суп картофельныйс лапшой / цыпленок 250/20 31,00 39,003. Плюшка «Московская» 75 16,00 20,004. Чай пак. 5,00 6,005. Сахар пак. 2,00 2,506. Хлеб кус. 3,50 4,50



1. Салат «Традиционный»(ветчина, картофель, огурец,зел. горошек, майонез) 100 33,00 41,002. Борщ с капустой, карто&фелем и фрикадель&ками + сметана 250/20/10 35,50 44,503. Булочка «Дорожная» 100 16,00 20,004. Чай пак. 5,00 6,005. Сахар пак. 2,00 2,506. Хлеб кус. 3,50 4,50





Обед без второго горячего блюдаи гарнира

1. Плюшка «Московская» 75 16,00 20,002. Чай пак. 5,00 6,003. Сахар пак. 2,00 2,50



1. Булочка «Дорожная» 100 16,00 20,002. Чай пак. 5,00 6,003. Сахар пак. 2,00 2,50





Обед с булочкой и чаем с сахаром

ценами довольны и не все, что-то тянетсюда посетителей.

Большинство участников нашего опроса,обедающих в столовой НГУЭУ, ответили, чтоздесь «вкусно и удобно» (37,9%). Лучшее об-служивание и питание, по их мнению, предо-ставляет столовая в учебном корпусе № 5: 44человека из 66, проголосовавших в этом воп-росе, оценивают ее работу на «хорошо» и «от-лично». Второе место делят столовая в учеб-ном корпусе № 2 (у нее 29 положительныхоценок) и кафе «Апельсин» (положительныхоценок у него 27, но «пятерок» больше). Натретьем месте — кафе «Академия» (23 поло-жительных оценки).

Поделились участники опроса и своимилюбимыми блюдами. Абсолютные победи-тели — картофель в разных вариациях (неслучайно сотрудники комбината питаниявключили его в свои расчеты меню — см.таблицу 1) и сырный суп. Также популяр-ны отбивные, котлеты, рыба, овощные блю-да и папоротник.

Еще мы попросили студентов НГУЭУподелиться своим мнением о работе сто-ловых — уже не в анонимном опросе, а от-крыто. Поучилось вполне позитивно!

Cтр. 10

Дмитрий Лебедев,студент третьего курса НГУЭУ (на&правление подготовки «Экономичес&кая безопасность»):

— Вкусная еда —это то, чему мыбудем рады все-гда, даже в са-мые мрачныеи тяжелые пе-риоды своейжизни. По-этому столо-вая являетсяименно тем ме-стом, где люди ста-новятся чуточку сча-стливее. Наша с вами столовая — не ис-ключение. Она, конечно, не идеальна: онанебольшая, в ней всегда очереди, немалень-кие цены. Но стоит отметить, что мы жи-вем в то время, когда цены на что-то дос-тойное никогда не бывают маленькими.

И все эти минусы меркнут и уходят навторой план, когда, входя в двери, я вды-хаю аромат запеченной свиной отбивнойс ананасом. Кисло-сладкий сок ананаса де-лает свинину сочной и нежной, прямо какуста возлюбленной. Майонезная шапочкав процессе запекания обретает легкий ру-мянец, позволяя оставаться мясу сочным инаполненным. И мы ощущаем широкийспектр вкусов и ароматов. В этом блюдепрекрасно всё. В сочетании с королем всехгарниров — картофельным пюре — онивдвоем создают поистине великолепный инеповторимый тандем. И своему суще-ствованию они обязаны лишь ему — ком-бинату питания НГУЭУ. Угодить всем не-возможно, цены действительно немалень-кие, но это и не фаст-фуд.

nsuem.ru


10

Карина Ооржак,студентка третьего курса НГУЭУ(направление подготовки «Страхо&вое дело»):

— Мне нра-вится, что устудента естьвозможностьвыбора. Каж-дый найдетчто-то длясебя, отталки-ваясь от фи-нансовых воз-можностей и вкусо-вых предпочтений. Также хорошо, что сту-дентам и сотрудникам предлагается скидкапо кампусной карте. Очень жаль, что от-сутствуют комплексные обеды для обычныхстудентов (такие обеды в меню были не-сколько лет назад, но исчезли из него, по-тому что, как ни странно, не пользовалисьспросом — прим. ред.). Такие обеды пре-доставляются только на мероприятиях дляактивистов.

Еще я была бы рада, если бы столовая ра-ботала по субботам, ведь у нас есть пары.На самом деле у нас в столовой вкусная едаи доступные цены, если расплачиватьсякампусной картой (жаль, что скидка пре-доставляется только по ней, а не по студен-ческому билету). Приятно, что на всех сто-лах имеются бумажные салфетки и специи.Студенты и преподаватели убирают за со-бой посуду, и очень редко бывает, что кто-то этого не сделал. В нашей столовой уют-но, но хотелось бы, чтобы она была боль-ше, так как на больших переменах иногдане хватает свободных мест.

Cо стр. 9

Анна Слегина,студентка четвертого курса НГУЭУ(направление подготовки «Социо&логия»):

— Чаще всего япосещаю столо-вую в пятомкорпусе, по-этому будуговорить оней. Готовятв столовойдействитель-но вкусно: от-бивная, язык,овощи, борщ —

первое, что приходит на ум из любимого итрадиционного. Сотрудники этой столо-вой доброжелательные, особенно хочетсяотметить девушку-кассира Марину, котораявызывает только положительные эмоции,она всегда с улыбкой отвечает на вопросыи работает просто замечательно!

Цены при расчете кампусной картойвполне устраивают, а вот в ее отсутствие —дороговато. Если бы спросили мое личноепожелание — я бы попросила почаще го-товить бульон в столовой пятого корпуса,который всегда есть в наличии в кафе пер-вого корпуса! Не нравится мне следующее:салаты очень часто снабжены таким ингре-диентом, как яблоко, которое порой кажет-ся в салате ну абсолютно неуместным.

Таис Усманова,студентка второго курса НГУЭУ (направ&ление подготовки «Социология»):

— Когда поступа-ла в НГУЭУ, бо-ялась, что сто-ловая универ-ситета будеттакая же, каки в школе. Номои опасенияпропали сразуже после того,как мы с подру-гой впервые по-сидели в «Апельси-не» за обедом. Еда в столовой вкусная, осо-бенно запеченное мясо. Мне нравится пер-сонал — он очень приветливый. Одна изсотрудниц даже запомнила меня и моипредпочтения в еде. А как-то раз я потеря-ла кампусную карту, а она искала вместе сомной, это приятно удивило! Небольшимминусом я считаю то, что места маловато,а у нас такой большой университет — сту-дентов много! Но все равно хочу сказать:«Спасибо нашим поварам за то, что вкус-но варят нам!»

ПОДПИШИСЬ НА СТОЛОВУЮ!Комбинат питания зарегистрировался в инстаграме,вот его аккаунт: @kombinat_pitaniya_nsuem. Там можнобудет задать вопросы, посмотреть меню и рабочиепроцессы. Как знать, может быть, даже выложат рецептвашего любимого сырного супа! Так что подписывайтесь!

ГЛАВНАЯ ТЕМАnsuem.ru


11

Полосы подготовили Наталья Шулепова, Юлия Торопова

Как оказалось, коллектив комбинатапитания НГУЭУ старается макси-мально учесть в своей работе запро-сы и пожелания постоянных клиен-тов. С этой целью регулярно прово-дятся маркетинговые исследования,в ходе которых дается оценка не толь-ко ассортименту и качеству предла-гаемых блюд, но и качеству работыобслуживающего персонала. «НашаАкадемия» тоже внесла в этот про-цесс свою лепту: в ходе опроса мысобрали ряд пожеланий и вопросови передали их директору комбинатапитания Ольге Сараевой вместе сполными результатами нашего опро-са. Ответы на самые животрепещу-щие вопросы публикуем здесь.

— Ольга Викторовна, как устанавливают3ся цены в столовой НГУЭУ?

— Многие жалуются, что у нас в сто-ловой дорого. Но для начала стоит ра-зобраться в том, как формируется цена.Ведь нужно платить заработную платуперсоналу, покупать спецодежду, хозяй-ственные товары для уборки помещений— это все стоит учитывать.

Мы не заказываем дешевые продукты.Мы заказываем только качественное сы-рье у проверенных поставщиков. У насесть себестоимость блюда. Например, 20рублей. Есть наценка, которая зависит от

сложности приготовления блюда. Ведьмало кто помнит о том, что поварам не-обходимо подготовить сырье: нарезать,отварить, пожарить, соединить и т. д. Хо-телось бы отметить, что в эту наценку невходит содержание помещения! Крометого, ребята забывают и то, что за нимиуберут, помоют посуду, предоставят мес-то, приятную атмосферу, чистоту.

— Одно из главных пожеланий: разрешитьесть в столовой «свою» еду. Если честно, по3желание странное — вряд ли кто3то прихо3дит в заведения города со своим контейне3ром и словами: «Я тут у вас посижу». Но всеже, что скажете?

— Однозначно, нет. Мы не разрешаемне потому, что мы плохие. Не потому, чтонам кто-то составляет конкуренцию, нет.Просто это запрещено по санитарнымнормам. Подумайте, как мы можем их на-рушить? Вся наша продукция сертифици-рована, мы уверены в ее качестве. А гдевы купили принесенную еду? А вдруг тамсальмонеллез? И инфекция распростра-нится в столовой? Ответственность нанас. Да даже если приготовили сами —гарантий нет. Если вдруг вы отравитесь,вас увезут в больницу, то ответственностьбудет на нас.

—Также участники опроса жалуются наслишком большие очереди, малое количе3ство мест. Говорят, что не всегда успеваютпоесть в столовой.

Еще несколько вопросов

— Во-первых, если бы у нас было плохо— не было бы очередей! А у нас хорошо ивкусно. Во-вторых, да, действительно, устоловых очень маленькая обеспеченностьпосадочными местами. Мы стараемся рас-ширяться — убрали диваны, добавили сту-лья и столы. Кроме того, у нас запланиро-вана реконструкция, которая позволитвместить больше человек. Пока с деньга-ми трудно, но мы активно занимаемсяэтим вопросом.

ГЛАВНАЯ ТЕМАnsuem.ru


12

Cофья Семенниковаи Марк Шеховцов:«Совместная учебаукрепила нашиотношения»

— Меня зовут Софья, я учусьна первом курсе НГУЭУ на-правления «Реклама и связи собщественностью», а Марк напервом курсе «Психологиислужебной деятельности».

Наша история с множествомслучайных моментов и боль-шой удачей, где не обошлось безлюбви! Началось всё со знаком-ства за полгода до самого страш-ного экзамена — до ЕГЭ. Мыпознакомились на Новый год,общение началось очень спон-танно. Тогда случился именнотот момент, когда все подписы-вали бумаги с выбраннымипредметами экзамена. Я ужедавно знала, что хочу поступитьв нархоз, ведь об этом институ-те только хорошие отзывы, оннаходится в центре города издесь много интересных на-правлений и мероприятий.Марк же не знал, куда он хочет,и выбирал институт. Из-забольшой любви ко мне он тожерешил пойти в НГУЭУ.

Вместе мы сходили на Деньоткрытых дверей в 2019 году,Марку очень понравилось! Про-блема была в том, что его заинте-ресовала специальность психоло-га, но вот экзамены он выбралсовершенно не те. Пришлосьобращаться в администрациюрайона, подписывать кучу доку-ментов и ждать одобрения изМосквы о том, что ему поменя-ют выбранные предметы. Мы пе-реживали, ведь положительныйответ приходит не часто, но намповезло! Марку всё одобрили.

Первый шаг к поступлению вНГУЭУ был сделан. После на-стал момент подготовки к ЕГЭ,который был самым тяжелым.

Любовь в нархозеДень всех влюбленных — праздник, который не оставляет равнодушным никого: ни продав-

цов открыток, ни флористов, ни кондитеров. А если серьезно, День святого Валентина —прекрасный повод поговорить о нежных чувствах. Мы собрали три истории, которые под-

тверждают, что каждый день — будь то страшный ЕГЭ, совместный поход в ТЦ или свадьба —может по праву считаться праздником любви. Все три истории совершенно разные, но у них однасвязующая нить — нархоз.

Мы мечтали учиться вместе,ведь тогда и общего времяпреп-ровождения стало бы намногобольше. И вот июль, выдача ат-тестатов — и на следующий жедень мы бежим подавать доку-менты. Тогда мы очень пережи-вали! Я выбрала направление«Реклама и связи с обществен-ностью», а Марк — «Психоло-гию». В тот день я спросила его,почему он не подал документына специалитет «Психологияслужебной деятельности», а они сам не знал, просто растерял-ся. За несколько дней до концаподачи документов по счастли-вой случайности мы все-такиподали его документы туда. Че-рез несколько дней ему позво-

нили и сказали, что группа пси-хологов не набирается, а в нача-ле августа мы узнали, что обапоступили! Тогда мы былиочень рады и предвкушали сту-денческую жизнь.

Сейчас начался наш второйсеместр первого курса, и мы ниразу не пожалели, что поступи-ли именно сюда. Совместнаяучеба укрепила наши отноше-ния. Несмотря на то, что у нассовсем разные направления,несколько предметов пересека-ются. Мы даже посидели за од-ной партой на «Бизнес-комму-никациях», для нас это былочем-то новым, ведь учились мыв разных школах. Нам выпалаодинаковая тема реферата, по-

тому что и я и он под однимномером в списке группы. Нафизкультуре мы вместе плава-ем в бассейне, а по английско-му помогаем друг другу с до-машней работой. В нашем рас-писании часто занятия начина-ются в одно и то же время, такчто в институт мы тоже ездимвместе. Некоторые преподава-тели знают о наших отношени-ях и даже передают нам инфор-мацию друг через друга.НГУЭУ стал тем местом, кото-рое позволяет нам учиться но-вому и проводить больше вре-мени вместе. Когда мы вырас-тем, нам точно будет что рас-сказать о нашей совместнойстуденческой жизни!

ПРОЖЕКТОРnsuem.ru


13

Наталья и АлександрЕпанчинцевы:«Нас объединилинтерес к профессии»

— История нашего знаком-ства очень проста, кому-то онапокажется банальной, но нассвел город Новосибирск и лю-бимый университет. В НГУЭУмы поступили из разных горо-дов, я приехала из города Аба-кана (Хакасия), а Саша из —Новокузнецка. Мы учились наразных направлениях бакалав-риата, я изучала «Экологию иприродопользование», а Саша— «Международные отноше-ния». Вы знаете, какое большоеколичество специальностей внашем вузе и сколько студентовобучаются в нем, скорее всего,мы бы и не познакомились, еслибы не воля судьбы. На третьемкурсе обучения Саша решилсменить направление своегообучения и перевелся к нам накафедру экологической безо-пасности и управления приро-допользованием, там мы и по-знакомились.

Первое время Саша не обра-щал на меня внимания, мы толь-ко изредка здоровались, пересе-каясь в коридорах университе-та. Но нас объединила общаязаинтересованной в выбраннойпрофессии. У нас двоих очень

Богдан Аминев иЕкатерина Бочкова:«Она добавляламою музыку себеВКонтакте»

— История любви? Нет, да-вайте лучше расскажу, как мыпознакомились! Девушки такиехитрые… Первый «звоночек»был, когда она покупала у менябилет на посвящение в студен-ты от команды Сampus. Онасразу меня заприметила. А насамом посвящении глаз с меняне сводила. Позже добавилась всоциальных сетях. Я видел, какона добавляла мою музыку себеВКонтакте. Она узнавала моихобби и что-то просто спраши-вала, интересовалась. Я же велсебе как обычно. Просто по-доброму вел диалог.

Общение наше продолжа-лось. Однажды мы встретилисьпосле пар. Она стояла в курил-ке возле третьего корпуса и об-щалась с одногруппниками. Я к

активная жизненная позиция.Мы совместно с кафедрой иэколого-экономическим клу-бом НГУЭУ проводили и уча-ствовали во многих мероприя-тиях, акциях и конференцияхНовосибирской области, кото-рые нас и сплотили. Мы сталивсё ближе узнавать друг друга,начали проводить очень многовремени вместе.

Спустя всего два месяца на-ших отношений мы решилижить вместе и наслаждалиськаждым совместным днем.Саша стал опорой для меня вовсем, мы вместе писали выпус-кные работы, готовились к го-сударственным экзаменам, ра-довались успехам друг друга.

Кстати, работу мы нашли поспециальности. Саша работаетв ФГБУ «Центр лабораторно-го анализа и технических изме-рений по Сибирскому феде-ральному округу», а я — в ми-нистерстве природных ресур-сов и экологии Новосибирс-кой области. Буквально на днях— 18 января 2020 года — мыстали мужем и женой! У насвпереди длинная и насыщеннаясовместная жизнь, спасибо заэто нашему любимому универ-ситету и кафедре, с которой мыподдерживаем теплые отноше-ния!

ПРОЖЕКТОР

ним подошел и услышал диалог,где она упоминала о том, что са-дится на диету (ну, как это у васбывает, на две недели, девочки).Ну а я решил подшутить: зачемэта диета (хотя мне бы надо), пой-ду лучше поем шаурму. Она ска-зала, чтобы я ее не дразнил, пото-му что она тоже очень сильно хо-чет шаурму. А я предложил пой-ти вместе — помешал диете!Дальше мы пошли в торговыйцентр и там скоротали время —выбирали себе зимние куртки.

На следующий день я сам сталписать ей, и она была рада этому,мы поддерживали общение, и яискал неподозрительный способвстретиться. С нашей первой ша-урмы прошло 10 дней, и я понял,что хочу быть с этим человеком.

Все, что я сказал выше — абсо-лютная правда. Эта «первачка»интересовалась мной и следилавезде, где только возможно (но ямог и обмануть)! В общем, живи-те и будьте счастливы! Любовьдолжна быть взаимной и прино-сить только радость. А если нет,то задумайся, возможно, порачто-то менять.

Полосы подготовила Наталья Шулепова

nsuem.ru


14ПРОЖЕКТОР

— Дарья, Валерия, откуда выузнали о конкурсе «Путь к карье3ре» и почему решили принять уча3стие в нем?

Дарья: В сентябре мне по-звонили из нашего универси-тета и сообщили о том, чтопроходит конкурс, на которомя смогу проявить свои знанияи умения перед работодателя-ми из разных компаний Но-восибирска. Я посчитала, чтона данном конкурсе я смогупоказать себя и в ближайшеевремя найти работу, поэтомурешила принять в нем учас-тие.

Валерия: Мне тоже сообщи-ли о конкурсе в нашем универ-ситете и рекомендовали при-нять участие. Я долго думать нестала и уже на следующий деньпрошла собеседование.

— Более месяца в рамках кон3курса вы принимали участие в обу3чающей программе: посещали тре3нинги, учились писать резюме,знакомились с деловым этикетоми т. д. Что запомнилось большевсего и оказалось полезным?

Дарья: Да, действительно, унас было множество мастер-классов, благодаря которым мыполучали новые знания. Всеони оказались по-своему ин-тересны и полезны, но самымярким и запоминающимся дляменя стал тренинг «Лидер безтитула». Его суть в том, чтокаждый человек рождается ге-нием, но достигнет успеха илинет, зависит от него самого.На тренинге мы научились на-ходить рычаги влияния в слож-ных ситуациях и восприни-мать свои неудачи и «провалы»как часть пути движения кцели. Также узнали о преодо-лении страха и как с ним ра-

«Путь к карьере»расширяет возможностиВ прошлом номере «Наша Академия» писала об успехах студенток НГУЭУ на конкурсе для

молодых специалистов с инвалидностью «Путь к карьере», который проводит РООИ «Перс-пектива», Совет бизнеса по вопросам инвалидности и ассоциация «Интеграция». Конкурс

дает решения для бизнеса в поиске компетентных сотрудников, а участникам — возможностьполучить работу или попасть на стажировку. Сегодня победитель конкурса, студентка второгокурса специальности «Финансы» (СПО) Дарья Шилейко и студентка третьего курса специальности«Страховое дело» (СПО), финалистка конкурса Валерия Тарасова рассказывают о том, каким сталих путь к карьере.

ботать, как проявлять большеинициативы и уметь активи-ровать внутренние источникилидерства.

Валерия: На самом деле всяинформация в той или иноймере была полезна. Многиеперестали стесняться, сталиболее открытыми. Я могу вы-делить деловую игру от Сбер-банка. Создавалась ситуация,например, разбился корабль,нас осталось восемь человек,неподалеку необитаемый ост-

ров. Вопрос: какие важныевещи мы с собой возьмем ипочему. Данная игра хорошопомогает раскрыть самого себяизнутри, понять, к чему надостремиться и какую роль стан-дартно ты занимаешь в коман-де, свои ценности и некоторыечерты характера.

— У каждого участника конкур3са был свой наставник или коуч.Кто помогал лично вам, и как вывзаимодействовали с наставни3ком?

Дарья: Моим коучем стал ра-ботник Сбербанка, с которым мысразу же нашли общий язык. Уменя было несколько встреч с на-ставником, где я давала интервью,получала советы и поддержку.

Валерия: У меня было дванаставника из аудиторскойкомпании KPMG. В основноммы общались на тренингах, т.к. большинство из них прохо-дили в данной компании. Нотакже много общения было че-рез соцсети и личные встречи.

nsuem.ru


15ПРОЖЕКТОР

— Эффективной ли оказаласьработа с наставником? Чему онсмог научить вас?

Дарья: Меня научили грамот-но предоставлять информациюгруппе людей и дали урок посамопрезентации плюс собесе-дование. Благодаря работе с на-ставником, я стала более уве-ренной в себе, что помогло мнепри выступлении.

Валерия: Да, наставники ча-сто поддерживали меня и помо-гали перебороть какие-либострахи.

— Самопрезентация перед рабо3тодателем стала важным этапомдля финалистов. Как и с предста3вителем какой компании прошловаше «собеседование»?

Дарья: Собеседование у меняпроходило с представителямитаких компаний, как KPMG,Ernst&Young и «Восточная тех-

Конкурс «Путь к карьере» проводился уже впятый раз. По информации организаторов,каждый год в среднем восемь финалистовустраиваются в крупную компанию благодаряконкурсу. Представители компаний даютобратную связь координаторам мероприятия и делятсяуспешными результатами работы новых сотрудников. Напом3ним, что в прошлом году победу в конкурсе тоже одержаластудентка НГУЭУ Екатерина Томилова, которая получила дваприглашения на работу в крупные компании Philip MorrisSalesand Marketing и «Восточная техника».

организаторы были не согласныс мнением жюри в оценке, по-тому что «места» распределилинемного несправедливо. Да,конкурс проводится среди лю-дей с инвалидностью, но это жене значит, что надо выноситьрешение, исходя из того, комупервое или второе место «нуж-нее». Лично мне не присвоилиникакого призового места, про-сто была номинация, и я абсо-лютно не согласна с этим реше-нием, другие участники тоже.

— В качестве приза вы получи3ли возможность пройти стажиров3ку у компании3партнера конкурса.Когда она начнется и что вы ожи3даете от нее?

Дарья: После завершенияконкурса мне предложили рабо-ту в компании «Восточная тех-ника» и стажировку в Сбербан-ке. В «Восточной технике» я ужеработаю с конца января по пол-дня на должности специалистапо работе с документами. А ста-жировку я решила пройти вовремя учебной практики — этобудет в марте. Как таковых ожи-даний нет, если только получе-ние опыта и повышение про-фессионализма.

Валерия: Еще до финаламеня пригласили трудоустро-иться в «Восточную технику»,в начале декабря я начала про-ходить там стажировку, но ре-

шила уйти, т. к. меня не устра-ивали некоторые условия ра-боты. Также меня пригласилив аудиторскую компаниюErnst&Young, где я прошластажировку и уже полтора ме-сяца официально здесь рабо-таю.

— Какое общее впечатление увас осталось от конкурса? Нужныли, на ваш взгляд, такие конкур3сы студентам?

Дарья: Конкурс «Путь к ка-рьере» дал мне много новых по-лезных знакомств, работу и ста-жировку, а также много яркихвпечатлений. Я очень рада, чтоприняла участие в этом конкур-се. Считаю, что подобные ме-роприятия необходимы абсо-лютно всем людям.

Валерия: Я не жалею, чтоприняла участие в конкурсе.Он принес мне много знанийи возможностей. Считаю, чтоэто хороший старт для началасвоей карьеры. На подобномконкурсе можно проявить и за-рекомендовать себя потенци-альным работодателям. Всекомпании, которые ищут себесотрудников, — крупные, а не-которые из них являются меж-дународными.

Анастасия Смирнова

ника». Работодателей интересо-вало мое образование, интере-сы, способности, опыт работыи планы на будущее.

Валерия: Со мной общалисьпредставители нескольких отде-лов логистической компании«Восточная техника» и предста-витель от KPMG. В основномспрашивали о моих знаниях,учебе и уровне английскогоязыка.

— Что оказалось самым слож3ным для вас на этом конкурсе?

Дарья: В течение конкурса небыло ничего сложного, кромеожидания финала и подведенияитогов.

Валерия: Для меня былосложным смириться с результа-тами, которые огласили в фина-ле. Не только я, но и другие уча-стники конкурса, а также его

nsuem.ru


Дарья Шилейко (слева), Валерия Тарасова (справа)

16nsuem.ru

НГУЭУ ОНЛАЙН

Номер подписан: 7.02.2020. Время подписания в печатьпо графику: 17.00, фактическое: 18.00. Дата выхода в свет:12.02.2020. Заказ № 20140. Тираж: 500 экз. Бесплатно.

Газета зарегистрирована в Сибирском окружном межрегиональном территориальном управленииМинистерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Свидетельство№ ПИ 12—0959 от 30 ноября 2001 г. Ответственность за содержание рекламных публикацийнесут рекламодатели. Учредитель — Новосибирский государственный университет экономики и управления.

Главный редактор: Ю.А. Торопова. Адрес редакции и издателя: 630099, Новосибирская область,Новосибирск, ул. Каменская, 56, офис 1324. Тел.: 243394364. E3mail: [email protected]

Номер отпечатан в типографии «Офис&Лидер». Адрес типографии:630015, г. Новосибирск, ул. Электрозаводская, 4, корп. 3

Над номером работали: Анастасия Смирнова, Наталья Шулепова. Корректор: Олег Костман. Верстка: Александр Самосюк.


СЕГОДНЯ НА ОБЛОЖКЕ · ТАКИЕ ДЕЛА nsuem.ru Наша академия №12...

Documents