Команда Ирины Машихиной. Проект "non such". #barcamp...
TRANSCRIPT
ІТ 48₴ программа 12₴ ЕККА 8₴ экран сенсорный 17₴ принтер 6₴ подведение сети 2₴ услуги по настройке ПО 2₴ детектор валют 0₴ ящик для купюр 2₴ Коммуникации и инфраструктура 360₴ Вентиляция и кондиционирование 200₴ Видеонаблюдение 10₴ Канализация и сантехника для персонала 10₴ музыка, звук 30₴ пожарная сигнализация 10₴ электропроводка светильники 100₴ Производственное оборудование и инвентарь 1 210₴ Барная станция 50₴ Холодильник 1 10₴ Холодильник 2 10₴ Холодильник 3 10₴ Морозильна камера 1 10₴ Морозильна камера 2 10₴ Блендер 10₴ Посуда 100₴ Инное 1 000₴ Расходы по открытию 20₴ Расходы по персоналу (форма бейджы) 10₴ Реклама, полиграфия, вывеска 20₴
Согласования, админ. Расходы 10₴
Строительство 205₴
демонтажные работы 5₴
строительные работы 100₴
сторойматериалы 100₴
санузлы 100₴
Торговый зал + летняя терраса 205₴
декор 80₴
оформление барной стойки 25₴
столы 30₴
стулья 50₴
услуги проектанта 20₴
Инвестиции 2 088₴
NONSUCH
Показатель грн % 56 посадочных мест 150 средний чек
Выручка 378 000,00 1,5 оборачиваемость столика
Программа лояльности 0,00
Чистый доход от реализации 378 000,00 13₴ плановая дневная выручка
Food cost 151 200,00 40%
Валовая прибыль (наценка) 226 800,00 36000 БарОплата труда 45 000,00 12% 6000 МойкаКомунальные услуги 10 000,00 3% 3000 бухгалтерНалоги 20 000,00 5% 45₴ оплата трудаИнвентарь и хоз. расходы 5 000,00 1%Контроирующие органы 5 000,00 1%Транспортые расходы 6 000,00 2%Ремонт и обслуживание оборудования 2 000,00 1%Реклама 3 000,00 1%Административные расходы 1 000,00 0,3%Эксплуатационные расходы 12 000,00 3%
Итого расходы 109 000,00 48%
Прибыль до аренды, процентов, аммортизации (EBITDARAR) 117 800,00 31%Оренда 30 000,00 8%
Чистая прибыль (NOPAT) 87 800,00 23%
Инвестиции 2 088 350
Окупність, місяців 23,8