Вінницький державний педагогічний університет

імені Михайла Коцюбинського

ІНСТИТУТ МАТЕМАТИКИ, ФІЗИКИ І ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ОСВІТИ

Кафедра технологічної освіти, економіки та безпеки життєдіяльності

ПРОЕКТ

з дисципліни: «Теорія і методика

трудового та професійного навчання»

на тему:

«Технологія писанкарства»

Вінниця 2014

Виконали: студентки 4 курсу, групи А2

Голомисюк Наталія Андріївна

Кравчук Вадим Володимирович

Кравчук Інна Володимирівна

Перевірила: к.п.н. доц.

Кадемія М. Ю.

І. Організаційно-підготовчий етап.

Визначення завдань з виконання проекту

Проект передбачає ознайомлення учнів з одним із найдавніших видів

декоративно-ужиткового мистецтва – яскравою народною творчістю –

писанкарством. Різноманітність художніх традицій у цьому виді народного

мистецтва – надзвичайна, що дає унікальний матеріал для вивчення української

національної орнаментики. Учні ознайомлюються з різними видами технік

писанкарства (крашанка, крапанка, писанка з малюнками-символами).

Ознайомлення із символами в писанкарстві дасть можливість учням виконати

оригінальну проектну роботу, використовуючи різні або улюблену техніки

Проект складається з чотирьох частин:

В першій частині учні знайомляться з мистецтвом писанкарства з

орнаментами та символами; розвивають просторове мислення, естетичний

смак, творчу уяву; виховують бажання продовжувати і розвивати традиції

українського народу.

У другій частині учні конструюють та створюють власні вироби,

користуючись можливістю проявлення якнайширшої ініціативи.

Третя частина проекту - це технологічний етап. Учні виконують поетапну

роботу виготовлення писанки, дотримується правил пожежної безпеки,

безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог.

Четверта частина проекту виставкова. Учні готують свої вироби до

демонстрації, готують до них пояснення та рекламу, оформляють виставкову

експозицію та проводять виставку. Підготовка експозиції дозволяє учням

виставити на демонстрацію раніше виготовлені вироби. Під час проведення

виставки підводяться підсумки виконання проекту.

Реалізація змісту навчальної програми повинна забезпечувати розв’язання

таких завдань:

• формування в учнів технічного світогляду, закріплення на практиці знань про

технологічну діяльність, спираючись на закони та закономірності розвитку

природи, суспільства, виробництва і науки;

• формування в учнів практичних навичок творчої діяльності, творчого та

критичного мислення в процесі вивчення проектної технології;

• ознайомлення учнів з місцем і роллю інформаційно-комунiкаційних

технологій в сучасному виробництві, повсякденному житті;

• формування культури поводження з різноманітними засобами праці;

• створення умов для професійного самовизначення, обґрунтованого вибору

професії з урахуванням власних здібностей, уподобань та інтересів;

• формування в учнів культури праці, навичок раціонального ведення

домашнього господарства, культури побуту, відповідальності за результати

власної діяльності, комплексу особистісних якостей, потрібних людині як

суб’єкту сучасного виробництва і культурного розвитку суспільства;

• виховання активної життєвої позиції, адаптивності, готовності до

безперервної професійної освіти, конкурентної боротьби на ринку праці,

потреби ініціативно включатися в систему нових економічних відносин, в

підприємницьку діяльність;

• створення умов для реалізації особистісно-орієнтованого підходу до навчання,

виховання та розвитку особистості.

2. Історична довідка

Маленька писанка стала уособленням душі, думок, творчого таланту,

художнього бачення навколишнього світу українського народу.

«Писанка – це світло сонця і світ душі, подих неба і дух землі, це геній

нашого народу. З неї, як із невибутнього яйця-райця, безкінечно струмує творча

сила митців з народу», - зазначив етнограф Вадим Мицик.

Пташине яйце для людини завжди символізувало життя.

Традиція дарувати писанки – існував на

тренах сьогодення Європи з XVI століття.

Виготовлення майстерно прикрашених

писанок було і традицією, і старовинним

ремеслом у слов’ян. Просту писанку дарував своїй подрузі звичайний ремісник

чи селянин, майстерно зроблена ювелірна прикраса – великоднє яйце,

виготовлене Карлом Феберже – дарувалася російським імператором своїй

дружині.

Ідея писанки поширювалася у

різних кінцях земної кулі й у різні

епохи її розвитку. Писанкарство як

вид народного мистецтва набуло

особливого розвитку в Україні, де

кожен регіон має свої, властиві

тільки йому зразки писанкового

розпису. В усіх регіонах України

зустрічаємо відтворену в мініатюрній писанці розмаїтість життя, специфічний

сюжетний стиль і своєрідність. Палітра символів відображає регіональні

особливості районів, досить віддалених один від одного.

Українське сьогодення характерне

зверненням людини до народних

традицій в декоративно-ужитковому

мистецтві. Причому, наряду з

опануванням традиційних технологій

виготовлення виробів, відзначається

креативне ставлення до процесу

творчості: з’являються нові композиційні рішення, використовуються, наряду з

традиційними, сучасні матеріали та сучасні технології їх обробки.

Пошук інформації, її аналіз

Виконання учнями проекту дозволяє знайти відповіді на ключові питання:

Писанка – магія чи наука?

Пошук відповідей на ключові питання відбувається шляхом находження

відповідей на наступні тематичні питання:

Писанка – символ народження життя?

Чи можуть писанки розмовляти?

Для досягнення мети проекту необхідна робота над пошуком відповідей на

такі змістові питання:

Що таке писанка?

Які регіональні особливості писанкарства на Україні?

Які існують види писанок?

Які техніки писанкарства?

Що означають символи на писанці?

Яка символіка кольорів писанки

Виконання проекту дає змогу вчителю вирішувати і поточні

педагогічні формування особистості.

В естетичному плані учні розвивають смак, почуття міри, виробляють

навички акуратності.

В фізичному плані учні розвивають моторику, координаційну

взаємодію організму.

Робота над виконанням проекту потребує неабиякої креативності. Сам

проект побудовано на наданні учням можливості проявити власну

особистість та саму широку ініціативу.

Крім того, учням прививаються основи кольорової гармонії, та впливу

кольору на настрій, учні працюють з динамічними формами, тобто, в учнів

виробляються цілком певні дизайнерські навички, які легко трансформувати

і розвивати в процесі подальшого навчання.

Навчальні цілі та очікувані результати навчання

Розширити уявлення про історію, культуру, традиції українського народу;

формувати уміння планувати і організовувати проектну діяльність відповідно

до поставлених цілей;

формувати навички мислення високого рівня;

вивчити види і технології писанкарства;

навчитись виготовляти писанку;

розвивати інформаційну та соціально-культурну компетентності.

В ході роботи над проектом у учнів будуть сформовані:

Технологічна компетентність

вміння планувати етапи своєї діяльності;

вміння продумувати способи дій і знаходити нові способи вирішення

проблеми;

вміння розуміти інструкцію і алгоритм діяльності;

вміння доводити почату справу до кінця;

уміння встановлювати причинно-наслідкові зв'язки;

вміння приймати рішення і застосовувати знання в тих чи інших життєвих

ситуаціях;

вміння використовувати способи перетворення: відтворення, аналогія,

передбачення;

вміння презентувати свій виріб;

вміння організувати своє робоче місце.

Інформаційна компетентність

• вміння орієнтуватися в джерелах інформації;

• вміння одержувати інформацію, використовуючи різні джерела;

• вміння робити висновки з отриманої інформації;

• вміння оцінювати необхідність тієї чи іншої інформації для своєї діяльності;

• вміння ставити запитання.

Соціально-комунікативна компетентність

• вміння взаємодіяти в системах «дитина-дитина», «дитина-дорослий»;

• вміння співвідносити свої цілі з інтересами інших людей;

• вміння продуктивно взаємодіяти з членами групи, вирішуючи загальну

задачу;

• вміння з повагою ставитися до цінностей (етнічним, особистісним,

професійним) інших людей;

• вміння отримувати необхідну інформацію в спілкуванні;

• вміння вислухати іншого і прийти до спільного рішення;

• вміння вести діалог з дорослими й однолітками;

• уміння відстоювати свою точку зору в спілкуванні;

• вміння приймати допомогу;

• вміння адекватно реагувати в конфліктних ситуаціях.

II. Конструкторський етап

Вибір конструкційних матеріалів. Добір інструментів, обладнання,

пристосувань

Технологічний процес українського писанкарства передбачає врахування

таких моментів: забезпечення учнів відповідними матеріалами та

інструментами; обладнання робочого місця; унаочнення та алгоритмізація

процесу.

Для виконання писанки необхідні такі інструменти матеріали:

- анілінові барвники різних кольорів;

- оцет для додавання у фарбу для яскравості

кольору;

- ємності для барвників;

- сірники

- віск (добре очищений від меду, світлого

кольору);

- клейонка;

- видуте куряче яйце;

- лотки для яєць;

- свічник із парафіновою свічкою;

- серветки та ганчірки;

- простий олівець для виконання

ескізів;

- писачок - спеціально

виготовлений інструмент для

нанесення воску на поверхню яйця.

Він складається з дерев'яної ручки,

до якої прикріплено жестяну лієчку

з невеличким отвором;

- ложки, за допомогою яких

ми занурюємо яйце у фарбу.

Обладнання: дошка, парти та стільці; два окремих столи для роботи з

писанками (1 - для фарб, 2 - для лотків, свічника)

Художнє проектування (ескізний малюнок)

Беремо приготовлене видуте яйце, олівець, сідаємо за парту і переносимо олівцем

малюнок на поверхню яйця. На яйці не обов'язково малювати весь орнамент,

достатньо розділити яйце на основні лінії і розмістити розташування орнаментів.

Нанесення малюнку на яйце.

• Розділяємо яйце на основні лінії:

• Вздовж форми яйця від одного просвердленого отвору до другого провести

замкнену лінію.

• Так само провести другу лінію, тільки з іншого боку, щоб поділити першу

лінію навхрест у місцях отворів (на "меридіани").

• Наносимо лінію поділу писанки навпіл, поперек (на "паралель").

-Наносимо орнамент

Економічне обґрунтування проекту

Для обрахування економічної ефективності виробу обраховуємо

витрати на виготовлення 1 яйця та оформлення сувеніру

Вартість матеріалів.

Кількість необхідних матеріалів беремо з технологічної карти.

Вартість яйця: 10 шт. × 10 грн. = 10 грн.

Вартість фарби: 1пакет × 5 грн. = 5 грн.

Вартість свічки: 1шт. × 1 грн. = 1 грн.

Вартість воску: 1шт. × 10 грн. = 10 грн.

Вартість писочка: 1 шт. × 25 грн. = 25 грн.

Вартість паперових серветок: 1 уп. × 3 грн. = 3 грн.

Вартість 9% оцту: 1 бут. × 3, 50грн. = 3,50 грн.

Вартість сірників: 1 уп. × 0,25коп. = 0,25 коп.

Вартість олівця: 1 шт. × 1 грн. = 1 грн.

Вартість гумки: 1 шт. × 0,50 коп. = 0,50 коп.

Вартість одноразової тарілки: 1 шт. × 0,50 коп. = 0,50 коп.

Вартість пластикових стаканчиків: 5 шт. × 0,50 коп. = 0,50 коп.

Вартість пластикової ложки: 1 шт. × 0,50 коп. = 0,50 коп.

______________________________

Всього: 60,75грн.

В перерахунку на 1 яйце: 60,75: 10 = 6,07 грн.

В перерахунку на 6 яєць: 6,07 × 6 = 36,42 грн.

Вартість матеріалів на оформлення сувеніру:

Вартість пінопласту: безкоштовно, сировина на утилізацію

Вартість черепашки рапан: безкоштовно, сировина на утилізацію

Вартість рибацької сітки: 1 м. × 25грн. = 25 грн.

Клей: 1шт. × 1 грн. = 1 грн.

Тканина: 0,50 м. ×14 грн. = 7 грн.

Папір самоклейний: 0,50 см. × 4 грн. =2 грн.

______________________________

Всього: 35 грн.

Вартість електроенергії, витраченої на освітлення:

0,1 кВт × 1 год. × 0,95 грн./кВт - год. = 0,95 грн.

Загальні витрати: 84,98грн. + 35грн. + 0,95грн. = 120,93грн.

Пробним продажем встановлено, що виготовлений сувенір легко

реалізується за ціною 165 грн.

Економічний ефект від реалізації сувеніра складає:

165 грн. – 120,93грн. = 44,07 грн.

Тобто, за 2 год. роботи (технологічний час на виготовлення сувеніру) учні

заробили 29,07 грн. Таку заробітну плату (з врахуванням сплати всіх

податків) заробляє вчитель кваліфікаційної категорії «спеціаліст».

Екологічне обґрунтування виробу

Однією із самих актуальних проблем є проблема навколишнього

середовища. І, звичайно, важливо, щоб виготовлені вироби були екологічно

чистими. «Писанкове дерево» виготовлене із яєць – матеріалу створеного в

умовах турботливого ставлення до тварин.

Всі використані матеріали виготовлені з екологічно чистої сировини, не

містять озоноруйнівних речовин. Виріб теж є екологічно нешкідливим, не

приносити небезпечних наслідків здоровю людини. Технологія

виготовлення при дотриманні техніки безпеки та санітарно-гігієнічних норм

також є безпечною.

- забруднення навколишнього середовища – мінімальне

- шкідливість складу виробу

- шкідливість виробництва матеріалів низька

III. Технологічний етап

Технологічна картка виготовлення писанки

Технологічна послідовність виготовлення писанки

1. Підготовити яйце: помити, видути, промити декілька раз, просушити.

1. Олівцем нанести контури узору

2. Писачком нанести воскові лінії

3. Занурити яйце в оцтовий розчин на 20-30 секунд

4. Занурити яйце у фарбу світлого кольору, виймаємо, акуратно промокаємо

і даємо обсохнути

5. Беремо писачок і пишемо те, що має бути жовтим

6. Опускаємо писанку в оранжеву або червону фарбу

7. Беремо писачок і пишемо те, що має бути червоним і опускаємо в іншу

темну фарбу. Промокаємо і добре просушуємо. Повторювати до тих пір

поки не намалюємо весь орнамент.

8. Щоб стерти віск, писанку підносимо збоку до свічки (спершу відкрити

отвори), короткими маятникоподібними рухами тримаємо біля полум’я

2-3 секунди і швиденько витираємо те місце паперовою серветкою. І так

всю писаночку.

9.

Писанка готова,

тепер її можна

натерти не солоним

салом, або ганчіркою

змоченою в олії.

-

Організація робочого місця.

Перед початком роботи вчитель і учні одягають фартухи і нарукавники.

Обладнують робоче місце для підготовки яйця до писанок. Стіл застеляємо

клейонкою; ставимо баночки з водою та фарбою.

- Техніка безпеки.

1. На заняттях писанкарства повинна панувати спокійна, доброзичлива

атмосфера, обов'язкова дисципліна.

2. Діти повинні бути уважними і зосередженими, щоб не підштовхнути один

одного, не вибити яйце, бо воно має гладку поверхню і легко може вислизнути

з рук. Шкода, коли розбивається майже готова писанка.

3. Необхідно обережно працювати з гарячим воском, тому що він при

нагріванні має температуру 60-650. Дитина може отримати опіки.

4. Не дозволяти дітям самостійно запалювати свічку, не залишати учнів без

нагляду, щоб запобігти опіків.

- Санітарно - гігієнічні вимоги:

1. Учні повинні працювати у фартушках і нарукавниках, волосся прибране.

2. Дотримуватися акуратності в роботі, щоб віск не капнув на одяг, тому що

його важко прати. У разі забруднення одягу, необхідно воскову пляму крізь

папір попрасувати гарячою праскою. Анілінові барвники також залишають

стійкі плями на одязі та знищуються лише хлоркою.

3.Привчати дітей користуватися серветками.

Заключний етап

Композицію «Писанкове дерево» виготовили та зібрали.

Недоліком, і досить значним, виготовлення писанки є складність її

оздоблення, але, на мою думку, вона набагато вдаліша й краща порівняно з

розглянутими нами аналогами.

Виріб має естетичний вигляд і слугуватиме прикрасою для будь-якої

домівки.