Es un servicio público de generación y transferencia de tecnología industrial.

Creado en 1957, como organismo descentralizado, y actúa en el ámbito jurisdiccional del ministerio de Economía y la secretaría de industria.

Inicialmente se dedico a las disciplinas básicas de las ciencias exactas.

Más tarde se relacionó con el desempeño de diversos sectores industriales.

En este momento, está desarrollando su área de extensión, para brindar capacitación y transferencia tecnológica a la base social y a distintas organizaciones de la comunidad.

I. EL INTI

No dirigir nuestros esfuerzos, solo a los grandes, y esperar que desde allí se derrame la riqueza a los demás.

Proponer también a los postergados que sean actores protagonistas de su historia, no meros objetos de promoción.

II. FILOSOFIA DEL PROGRAMA DE EXTENSION

www.inti.gov.ar/abc 4724-6200/6300 int. 6773

Facilitar el acceso de la población en situación de pobreza, a los componentes de una dieta adecuada, a través de la

producción familiar y comunitaria.

Fortalecer el tejido social y productivo a través del desarrollo de capacidades de producción y autogestión en organizaciones de base, fomentando relaciones de intercambio basadas en la

solidaridad y el esfuerzo compartido.

Transferir herramientas tecnológicas para la implementación y puesta en marcha de los emprendimientos sociales.

Generar herramientas de gestión que permitan a las organizaciones hacer sustentables los emprendimientos.

OBJETIVOS

III. ABASTECIMIENTO BASICO COMUNITARIO

OBJETIVOS A MEDIANO Y LARGO PLAZO

Instalar capacidad productiva en la base social

Implementar un proceso de capacitación laboral vinculado a una producción real

Potenciar el aprendizaje de practicas de seguridad e higiene alimentaria, así como también buenas practicas de manufactura.

Generar empleo genuino

Volver a la comensalidad familiar

Promover la educación nutricional

Promoveer alimentos de calidad (Saludables, funcionales, etc.) a bajo costo

Abastecimiento Básico Comunitario

Abastecimiento Básico Comunitario

Luego de dos años de trabajo en la etapa piloto del ABC comenzaremos con las réplicas del programa.

Aceptamos propuestas para ser evaluadas de todas aquellas organizaciones que estén interesadas en llevar adelante un proyecto que implique la producción de alimentos saludables

desde y para la base social.

Los interesados podrán completar, como primera instancia, el formulario que se encuentra en la página web del abc: Formulario de Presentación Institucional.

www.inti.gov.ar/abc

REPLICAS

IV. NUESTRA REALIDAD SOCIAL CRECIMIENTO Y DESIGUALDAD

• Sin embargo, gran parte de la población ha sufrido un deterioro gradual pero constante de las condiciones de vida

• La pobreza, el desempleo, la distribución de los ingresos y la exclusión social se han convertido en fenómenos estructurales

• Las estadísticas reflejan la recuperación de la economía y el quiebre de

la tendencia negativa de los indicadores sociales

37 meses de crecimiento ininterrumpido

tasas de crecimiento del PBI cercanas al 9% (período 2003 – 2005)

La pobreza disminuyó del 53% (mayo 2002) a 33.8% (2º semestre 2005)

Pobreza

• La pobreza es un fenómeno de mayorías

La pobreza en plena crisis del 2002 alcanzó a casi el 60% de la población, mientras que la indigencia afectaba al 25%

Actualmente, de los 36.2 millones de Argentinos, 7.9 millones son pobres (33.8%) y de ellos, 2.8 millones son indigentes (12.2%)

Pobreza

• La pobreza se extiende de manera diferente al interior del país

21,5

30,7 30,9

36,9

48,0

54,0

12,310,3

12,4

6,5

22,7

17,6

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

Patagonia Pampeana GBA Cuyo Noroeste Noreste

Personas Pobres Personas Indigentes

• Esto agudiza las diferencias entre las distintas regiones

Pobreza

• La pobreza afecta de manera diferente según la trayectoria de vida de cada persona

• El enfoque del Ciclo de Vida reconoce tres grupos de mayor vulnerabilidad:

Niños Jóvenes Mayores

Jóvenes

• En Argentina 2.7 mill. (47.%) de jóvenes de 14 a 22 años son pobres, incluso 900 mil (16.9%) son indigentes

• 1.3 mill. (19.1%) de jóvenes entre 15 y 24 años son inactivos

Educación

Jóvenes de bajos recursos Jóvenes de recursos medios

La educación es un valor a pesar de la adversidad

y la pobreza

La educación y los estudios constituyen la esencia del discurso

• En esta etapa de la vida, la educación es percibida como un valor

Círculo intergeneracional de la pobreza

Hábitat + FactoresContextuales

Gestación

Crecimiento y Desarrollo

Educación Inicial

Educación Superior

Inserción Productiva

Reproducción intergeneracional de la pobreza

Se intensifican las diferencias

Expansión de la pobreza desde la cúspide de la pirámide poblacional

Situación laboral

El 22% de los ocupados (3 mill. de personas) pertenece a un hogar pobre, incluso el 7% pertenece a un hogar indigente

• Tener empleo no es condición suficiente para salir de la pobreza

Distribución del Ingreso

• En nuestro país el 10% de los argentinos más ricos reciben el 36.4% del total de ingresos generados, mientras que el 10% de los más pobres

perciben sólo el 1.3%

• Esta brecha se configuró durante los últimos 25 años

En 1974 el 10% más rico de la población ganaba 9.5 veces más que el

10% más pobre, mientras que hoy esa diferencia es de 31 veces

Distribución del Ingreso

• La desigualdad no es sólo de ingresos sino de oportunidades

• La consecuencia de la desigualdad es la fragmentación social

La brecha se abre...

Niños NoPobres

45%

Niños Pobres

55%

Control adecuad

o embaraz

o

76%

96%

Niños quenacen con

bajo peso

5%

10%

Niños que

asisten al jardín

90%

29%

Niños sin

cobertura de salud10%

60%

Repitencia

primario

5%

27%

Abandono

secundario7%

30%

Jóvenes

excluidos

5%

23%

Síntesis

• Es un fenómeno de mayorías

• Es heterogéneaPobreza

• Afecta principalmente a niños, jóvenes y mayores

Problemas de empleo

• Desempleo/subempleo de mill. de argentinos• Trabajo no registrado y precarización laboral

• Tener empleo no asegura salir de la pobreza

Distribución de los ingresos

• La desigualdad aún cuando la pobreza

• La consecuencia es la fragmentación social

Conclusiones

• Pobreza es un problema que atañe a toda la sociedad, no sólo a quienes la padecen

• La igualdad de oportunidades es condición indispensable para el desarrollo

• La pobreza no es sólo carencia de ingresos

• La ciudadanía es la contracara de la exclusión

• Los problemas sociales son estructurales

Ustedes unen: Alimento - Trabajo - Educación

1. Alimento

- Nos permite tener una adecuada nutrición, mantenernos en salud biológica.- Es un bien de cambio, nos permite obtener otros bienes o dinero.- Es un símbolo, reúne, es mesa, es familia, amistad, comunidad.

- Nos permite escapar del hambre

- Nos ayuda a salir del anonimato y la soledad (es necesario llegar a la comensalidad familiar)

2. Trabajo

A nivel objetivo: - produce riquezas- procura un adecuado sustento

A nivel subjetivo: - otorga identidad- provoca un sano orgullo, que podemos llamar dignidad

- Nos permite superar la pobreza y escapar de la exclusión.

V. IMPORTANCIA DE LAS ESCUELAS AGROTECNICAS

3. Educación.

- Nos permite crecer como personas

- Capacitarnos como profesionales

- Nos permite soñar y construir un futuro distinto

- Nos ayuda a escapar de la marginalidad, para poder ser protagonistas en la sociedad.

V. IMPORTANCIA DE LAS ESCUELAS AGROTECNICAS

Queremos acompañar y hacer un camino juntos, con aquellos que:

educan produciendo

quieren concretar este fin de un modo solidario.

Queremos colaborar para:

“Que en cada agrotectnica se pueda aprender produciendo con un fin solidario”

Lo productivo nos aleja del saber puramente teórico.

Lo solidario nos aleja del egoísmo y la fragmentación social.

VI. COMO PODEMOS CAMINAR JUNTOS?

Es limitado, no puede solucionarse mucho, no tiene presupuesto, ni medios suficientes.

Hoy si puede, en un numero de situaciones limitadas, brindar asesoramiento.

Diseñar proyectos viables para así salir a buscar financiamiento

Si conseguimos mas medios, en el futuro será más eficaz.

VI. COMO PODEMOS CAMINAR JUNTOS?