¬ ahk - turizmyatirimdergisi.com.tr · adana’ya yakışan tesis sunuŞ a dalı holding...

PROJE ORTAKLARI

¬ AHK ¬ Ar Dış Ticaret ¬ Asimetrik ¬ E. M. K. Ltd. Şti. ¬ Fes Tekstil¬ Daikin ¬ Guestinhouse ¬ Gümode Mobilya ¬ Group ODİ ¬ Hotelya by Kolsan¬ İki Design Group ¬ Lirtek Yapı Ürünleri ¬ Metex Design Group ¬ Promet ¬ Protel A.Ş.¬ Samur Halıları ¬ Topkapı Group ¬ Tuart Cam San. ¬ Yiber Elektronik

29. Sayı ö

zel eki

ARALIK 2014

Sunuş ................................................................................................................................................................................................4Otel Profili ....................................................................................................................................................................................6-7Marc Wozniak / Röportaj / Sheraton Adana Hotel Genel Müdürü .......................................................................................8-9Haber / Adalı Holding ilk oteliyle fark yarattı ............................................................................................................................10Murat Kader / İki Design Group ...................................................................................................................................................11Sinan Kafadar – Didem Çalışkan Gençsoy / Metex Design Group ..........................................................................................12Uğur Onur / Group ODİ .................................................................................................................................................................14Zümrüt Doyran / Hotelya by Kolsan ...........................................................................................................................................16Murat Sıcakkanlı / Protel A.Ş. .....................................................................................................................................................17Haldun Kilit / AHK ........................................................................................................................................................................20Özalp Argüder - Özge Argüder Sander / Ar Dış Ticaret Limited Şirketi ..................................................................................22Arhan Özan / Tuart Cam San. ve Dış Tic. Ltd Şti. ....................................................................................................................24Cihangir Göğem / Yiber Elektronik ..............................................................................................................................................26Ayşegül Sungur / Promet Dış Ticaret ve İnşaat A.Ş. .................................................................................................................28Nedim Gürcü / Topkapı Group .....................................................................................................................................................29Esra Arslan / Fes Tekstil İth. İhr. Tic. Ltd. Şti. ............................................................................................................................30Serhat Çomu / Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri......................................................................................................................31Salih Güzel / Gümode Mobilya ve Dekorasyon Ltd. Şti.............................................................................................................32Burcu Erdoğan Ergül / Guestinhouse Hotel Supply International ..........................................................................................33Ayşegül Hatipoğlu – Mustafa Hatipoğlu / E. M. K. Ltd. Şti. .....................................................................................................34Görkem Çelikbilek / Asimetrik .....................................................................................................................................................35Yönetim Ekibi .................................................................................................................................................................................36

Otel Profili Marc WozniakSheraton Adana Hotel Genel Müdürü

6 8

Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına

Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri MüdürüSebahattin [email protected]

Genel KoordinatörBülent Büyü[email protected]

EditörÖzlem [email protected]

Görsel YönetmenEylül [email protected]@hotmail.com.tr

Yazı İşleriÖzlem Hasozlem.has @turizmyatirimdergisi.com.tr

Yayın DanışmanıErol Karabulut

İletişimTel: 0 212 278 77 41 pbx

ReklamTel: 0 212 278 77 42 pbxFaks: 0 212 278 77 68

Baskı:Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09

Issn: 2147-2300

Adres:Yetkin Medya YayıncılıkEmniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent / İstanbul

Abonelik12 aylık abonelik bedeli 90 TL’dir. Abone olmak isteyenler için hesap numarası:

Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi.

IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49

(Dekont ve adres bilgilerinizi0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.)

Yayın Türü: Ulusal, süreli, aylık

Baskı yeri ve tarihi:İstanbul, Aralık 2014

İÇİNDEKİLER

2 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım |

Adana’ya yakışan tesis

SUNUŞ

Adalı Holding şirketlerinden Serka Turizm A.Ş. ilk otel yatırımını Adana’da faaliyete geçirdi. Otelin işletmesi için Starwood Hotels & Resorts Worldwide ile anlaşan Adalı Holding, Adana’ya yakışan bir tesis ile yola başladı. Adalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Serdal Adalı’nın memleketi olan Adana, Türkiye’nin en hızlı

gelişen şehirlerinden birisi olarak, özellikle Akdeniz bölgesinde ekonominin merkezi konumu ile öne çıkıyor. Kültürel yapısı, yemekleri ile de dikkat çeken Adana, önemli bir turizm potansiyeline sahip...

Ana faaliyet alanı inşaat olan ve yıllarca çok başarılı projelere imza atan Adalı Holding, 2007’de turizme girmeye karar vererek, Seyhan Nehri kıyısında ikonik S şeklindeki mimarisiyle dikkat çeken son derece şık bir oteli hizmete açtı. Çukurova Bölgesi’nin merkezinde konumlanan, İki Design Mimarlıvk ve Metex Design tarafından tasarlanan, “Uluslararası Gayrimenkul” ödüllü Sheraton Adana Hotel, yerel, kültürel ve tarihi unsurlardan ilham alan modern stiliyle, şehrin dikkat çekici yapıları arasındaki yerini aldı. Adana’nın Seyhan Nehri’yle buluştuğu noktada yer alan otel, dalgalı görünümlü cephesiyle nehrin hareketini yakalarken, “kentsel bir perde” olarak şehrin siluetine dinamizm katıyor.

Adana Şakirpaşa Havaalanı’na 4,5 kilometre uzaklıkta, Merkez Park’a yürüme mesafesinde ve şehrin popüler alışveriş merkezlerine yakın bir konumda yer alan 17 katlı Sheraton Adana’da 18’i süit olmak üzere 240 oda bulunuyor. Her odada konuklara Sheraton Sleeper Bed® imzalı uyku deneyimi sunuluyor. Aynı zamanda, Sheraton Club odalarında kalan konukların kullanabileceği 10. kattaki Sheraton Club Lounge, kahvaltı, öğleden sonra çay ve akşamları kokteyl servisi sunarken, Seyhan Nehri ve Türkiye’nin en büyük camisi olan altı minareli Sabancı Merkez Camii manzarasıyla misafirleri için dingin bir atmosfer yaratıyor.

Sheraton Adana’da misafirlere, yöreye özgü olan Adana Kebap gibi eşsiz lezzetteki yerel yemeklerden, dünya mutfağından örneklere kadar zengin seçenekler sunuluyor. 3 bin metrekarelik SPA ve Sağlık merkezinin yanı sıra düğün gibi büyük davetlerden iş etkinliklerine kadar birçok amaçla kullanılabilen 2 bin metrekareyi aşkın banket alanı ile hizmet veriyor. Otelde Grand Balo Salonu ve bir Junior Balo Salonu’nun yanı sıra bin metrekarelik ve 700 kişilik Grand Balo Salonu, bulunuyor. Daha küçük toplantılar için ise bir boardroom ve dört toplantı salonu yer alıyor.

Sheraton Adana’yı toplam 135 milyon dolar yatırım ile hayata geçiren Serka Turizm, yeni otel yatırımlarına da hazırlanıyor. İkinci otelini Kıbrıs’ta yapmaya hazırlanan şirket, yeni fırsatlara da sıcak bakıyor. Adalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Serdal Adalı, Sheraton Adana ile turizme girdiklerini belirterek, “Türkiye’nin beşinci büyük ili olan Adana, önemli bir ticaret merkezi olmanın yanı sıra turizm potansiyeliyle de ön plana çıkıyor. Bu alandaki iddiamızı sürdürüyor ve ilerleyen dönemde turizm yatırımlarına ivme kazandırmayı umuyoruz” diyor. Turizm ve Yatırım Dergisi olarak biz de doğru lokasyonda doğru yatırım ilkesinden vazgeçmeyen yatırımcılara başarılar diliyoruz.

Turizm ve Yatırım Dergisi


Etkileyici kültürel yapısı ve lezzetli yemekleriyle, Türkiye’nin en hızlı gelişen şehirlerinden biri olan Adana’da hizmete giren Sheraton Adana Hotel, Seyhan nehrinin kıyısında yükselen ikonik S

şeklindeki tasarımıyla dikkatleri üzerine çekiyor.

OTEL PROFİLİ

Şehir merkezine yürüyüş mesafesinde konumlanan ve Adana Şakirpaşa ha-

valimanına sadece 4,5 km uzaklıkta yer alan Sheraton Adana, etrafındaki Seyhan nehri, dünyanın en eski köprüsü Taşköp-rü, Sabancı Merkez Cami ve Adana’nın en geniş dinlenme alanı olan Merkez Park ile etkileyici bir manzaraya sahip. Tesis, ünlü Yumurtalık ve Karataş sahillerine de yakın mesafede yer alıyor.

Konforun ve zarafetin temsilcisi Sheraton Adana Hotel’in 240 adet ay-

dınlık özel kumaşlar, mermerler ve yu-muşak renkleri kombine ederek dekore edilmiş odası ve süitleri konfor ve zerafeti sunuyor. Her biri Seyhan Nehri ve şehir manzarasına bakan 18’i süit toplam 240

SheratonAdana Otel

Adres ve iletişimHacı Sabancı Bulvarı, No:7, Adana 01220Tel: 0322 237 17 [email protected]


Starwood Hotels and Resorts Starwood Hotels and Resorts, dünya çapında St. Regis, The Luxury Collection,

W, Westin, Le Meridien, Sheraton, Four Points, Aloft ve Element (SM) olarak dokuz markaya sahip. Tüm dünyada 100 ülkede, bin 134 otel ve 171 bin çalışanı bulu-nuyor. Türkiye’de ise dördü İstanbul’da olmak üzere toplam yedi otel işletiyor. Grubun Türkiye’de işlettiği oteller şunlar: Le Meridien Etiler, W Hotel, Sheraton Maslak, Sheraton Ataköy, Sheraton Ankara Oteli ve Kongre Merkezi, Sheraton Çeşme, The Lugal Luxury Collection Oteli.

7| turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki |

oda, Sheraton Adana misafirlerine üst düzey konfor sunuyor. Otel, yüksek hızlı internet erişimi ile bağlantısı ve lüks She-raton Sweet Sleeper™ Bed yataklarıyla fark yaratıyor.

Sheraton Club Lounge Otelin 10. Katında bulunan Sheraton

Club Lounge, süit ve club odalarda konak-layan misafirlere hizmet veriyor. Bu katta kalan misafirler özel kahvaltı, çay saati, akşam atıştırmalıkları ve internet hizme-tinden faydalanıyor. Marka bünyesinde yer alan Link Sheraton programı, business lounge bölümünde kalan misafirlere, Mic-rosoft işbirliği ile ücretsiz internet olanağı sağlıyor.

Restoran ve Barlar Sheraton Adana Hotel doğuyla batıyı

birleştirme geleneğini gururla sürdürerek ülkenin ve dünyanın her yerinden gelen saygın misafirlerine heyecan verici bir at-mosfer sunuyor. Sheraton Adana Hotel’in birbirinden renkli ve canlı restoran ve bar-larında Adana Kebap da dahil olmak üzere klasik Türk mutfağı ve dünya mutfağının gözde yiyecek ve içecekleri servis ediliyor. All-Day Dining ve Specialty restoranları yerel ve uluslararası lezzetleri bir araya getiriyor. Link Cafe iş ve sohbet toplantıları için önemli bir mekan iken teras romantik akşam yemeklerine ev sahipliği yapıyor.

Toplantı mekanları Profesyonel etkinlik ekibi ile tüm top-

lantı ve kongre detaylarına hakim olan Sheraton Adana, 1076 metrekarelik çok amaçlı balo salonu dahil olmak üzere top-lamda 2017 metrekarelik konferans alanı bulunuyor. Otelde ayrıca düğün ve kurum-sal organizasyonlar için 450 kişilik teras bulunuyor.

SPA ve Sağlık Merkezi Sheraton EXOS sağlık kulübü, açık ve

kapalı havuzu, SPA ya da cilt bakımıyla da misafirlerine dinlenme ve yenilenme alter-natifi sunuyor. Tesiste yer alan 3 bin met-rekarelik SPA ve Fitness alanında sauna, buhar odası, yoga, pilates odası, dinlenme alanı, kadın ve erkek hamamları, kapalı havuz, fitness merkezi, SPA bahçesi yer alıyor.

GENEL MÜDÜR| RÖPORTAJ

Sheraton Adana özgün mimarisiyleAdana’nın markası olacak

Özgün mimarisiyle Adana turizminde iddialı bir şekilde yerini alan Sheraton

Adana, hizmet kalitesi, bulunduğu konum-la da dikkat çekiyor. Sheraton Adana Ge-nel Müdürü Marc Wozniak, 240 oda ile yıl başında faaliyetlerine başlayan otelle ilgili ayrıntıları Turizm ve Yatırım Dergisi’ yle paylaştı.

Öncelikle sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Turizm sektöründe 30 yılı aşkın bir de-

neyime sahibim. Sektördeki hikâyem She-raton Essen Otel’de 30 yıl önce bir eğitim programına katılmamla başladı. 2013 yı-lında Sheraton Adana Hotel’de çalışmaya başlamadan önce, Avrupa, ABD, İngiltere, Asya ve Afrika’da; Starwood, Interconti-nental, Regeant, Accor gibi uluslararası markalarla çalışarak yöneticilik ve genel müdürlük yapma fırsatı buldum. Batı Af-rika ülkesi Gambia’daki Sheraton’da görev yaparken Adana’ya geldim. Son sekiz yılımı Afrika’da tropik bölgelerde, sıcak alanlarda geçirdim. Çok rahat bir dönemdi. Adana’da

“Sheraton Adana, doğuyla batıyı birleştirme geleneğini gururla sürdürerek ülkenin ve dünyanın her yerinden gelen saygın misafirlerine heyecan verici bir atmosfer sunuyor. Birbirinden renkli ve canlı restoran ve barlarında Adana Kebap da dahil olmak üzere klasik Türk mutfağı ve dünya mutfağının gözde yiyecek ve içecekleri servis ediliyor. Her biri Seyhan Nehri ve şehir manzarasına bakan 240 odamız bulunuyor.”

Marc Wozniak / Sheraton Adana Hotel Genel Müdürü

neredeyse aynı iklimle karşılaşınca kendi-mi evimde gibi hissettim. Ankara, İstanbul, Bursa’yı görme fırsatı buldum.

Sheraton Adana Hotel’i sizden dinleyebilir miyiz? Nasıl bir otel oldu? Bugün, yepyeni yapısıyla Sheraton Adana Hotel doğuyla batıyı birleştirme geleneğini gururla sürdürerek ülkenin ve dünyanın her yerinden gelen saygın misafirlerine heyecan verici bir atmosfer sunuyor. Birbirinden renkli ve canlı restoran ve bar-larında Adana Kebap da dahil olmak üzere klasik Türk mutfağı ve dünya mutfağının gözde yiyecek ve içecekleri servis ediliyor. Her biri Seyhan Nehri ve şehir manzarası-na bakan 240 odamız bulunuyor. Yüksek hızlı internet erişimi ile sevdiklerinizle bağlantı kurup, lüks Sheraton Sweet Sleeper™ Bed yataklarında harika bir uyku deneyimi yaşayabilirsiniz. İster Sheraton EXOS sağlık klübünde enerjinizi tazeleyin, isterseniz açık ve kapalı havuzumuzda yüzme keyfi yaşayın, isterseniz de SPA ya

da cilt bakımıyla kendinizi şımartın ama Adana ziyaretlerinizden Sheraton Adana Hotel’i deneyimlemeden ayrılmayın.

Sheraton Adana, bulunduğu bölgede nasıl bir konuma sahip?

Otel, şehir merkezine keyifli bir yürüyüş mesafesinde ve Adana Şakirpaşa havali-manına sadece 4,5 km uzaklıkta bu durum misafirlerimize harika bir kolaylık sağlıyor. Seyhan nehri kıyısında konumlandırılan otelimize, hala kullanılmakta olan dünya-nın en eski köprüsü Taşköprü, müthiş gö-rüntüsüyle dikkatleri çeken Sabancı Mer-kez Cami ve Adana’nın en geniş dinlenme alanı olan Merkez Park sadece birkaç dakikalık mesafede. Aynı zamanda kısa bir araba yolculuğuyla, sakinliğiyle ünlü Yumurtalık ve Karataş sahillerine ulaş-mak mümkün. Sheraton Adana, Seyhan nehrinin kıyısında yükselen ikonik S-şek-lindeki müthiş tasarımıyla dikkat çeken, Adana’da konforun ve zerafetin temsilcisi bir yatırım. Bölgenin uzun yıllardır sürege-len yatak kapasitesi sıkıntısına da çözüm getiren bir otel.

Adana, turizm potansiyeli açısından nasıl bir destinasyon?

Adana etkileyici kültürel yapısı ve muhteşem yemekleriyle, Türkiye’nin hem en hızlı gelişen şehirlerinden biri hem de ekonominin Akdeniz bölgesindeki mer-kezi. Önemli bir turizm potansiyeline sa-hip... Ben Adana’yı işlenmemiş bir pırlanta gibi görüyorum. Sadece turizm için değil diğer bütün alanlarla ilgili gelişime çok açık. Gelmeden önce hep duyduğum şey; insanlar turizm sektöründe çalışmak için genelde Antalya’ya Bodrum’a gitmeyi ter-cih ediyorlardı. Neden o yetenekleri şehri-mize geri kazandırmayalım? Umarım kısa bir sürede pazarda yerimizi en iyi şekilde alacağız, kalitemizle kendimizi ortaya ko-yacağız. Diğer marka ve çalışanları buraya çekeceğiz.


Sheraton markasının öne çıkan yanları nedir?

2020 Starwood grubunun hedefleri-ne göre en az 150 otel açmayı planlıyoruz. Farklı markalara bağlı olmak üzere açılacak ve açılan bu otellerden Sheraton Adana en prestijli otellerden biri oldu. Adana için mar-ka olacağız. Otelin özgün olma nedenlerin-den biri de binanın şekli. Sheraton’un logosu bilindiği gibi ‘S’ harfidir. Binaya kuşbakışı bakıldığın da ‘S’ harfi şeklinde görülüyor. Bu aynı zamanda Seyhan Nehri ile de örtüşüyor ve Adalı Holding’e bağlı Serka Turizm’in de baş harfini temsil ediyor. Şevki Adalı, Serdar Adalı da aynı şekilde… Liste tesadüfi olarak böyle uzayıp gidiyor. Sembolik olarak bu bir araya gelişin önemli bir sinerji yaratacağına inanıyoruz. En önemli ve en güzel özellikle-rimizden biri odalarımızın tamamı Seyhan Nehri’ni kesintisiz görüyor olması. Bir balayı, bir Sheraton, bir Başbakanlık (President ola-rak geçiyor) süitimiz var. Bu özel odalarımız 10 ve 17’nci katlarda yerleştirildi. Club odala-rımız da orada yer alacak.

10’uncu katta yer alan Sheraton Club odamızı tarif ederken ‘Otel içinde otel’ mot-tosunu kullanıyoruz. Club üyelerine özel bir alan. 10’uncu katı size ayırıyoruz ve che-ck-in, check-out yapabiliyorsunuz. Odaya özel avantajlar mevcut. Oda dizaynından kahvaltı servisine kadar birçok sürprizi var. Link@sheraton diye adlandırdığımız bir hizmetimiz var. Şöyle ki: Bilgisayarlarınız, yazıcılarınız, ihtiyaç duyduğunuz tüm ofis hizmetleriniz ve ücretsiz internet bağlan-tınızla, işlerinizi kendi ofis rahatlığında çö-zümleyeceksiniz. Buradaki avantaj, iş insan-larımıza çalışma zamanlarını daha sosyal bir ortamda sunmak. Çok seyahat eden iş insanları daha rahat ve keyifli ortamlara ih-tiyaç duyuyor. Link@Sheraton hizmetimizle bu ihtiyaca cevap vermek istedik.

Peki, otel hizmetlerinizde neler öne çıkıyor?

Örneğin restoranlarımızda diğer resto-ranlardan farklı olarak, şeflerimizin ne yap-tıklarını, nasıl çalıştıklarını açık ve şeffaf bir şekilde görebileceksiniz. Fırında ne piştiğini görebileceksiniz. Biz tüm duvarları kaldırdık, duvarlar yerine camlar koyduk bu sayede istediğiniz an diğer tarafta restoranda ne yapıldığını görebiliyorsunuz. Biz misafirleri-mizin odalarına kapanmalarını istemiyoruz. Misafirlerimizle iç içe olma felsefemiz doğ-rultusunda, çalışanlarımızın isimliklerinde sadece ilk adları yazıyor. Soyadları yok ve altında personelin ilgi duyduğu konu yazı-yor. Örneğin bir çalışanımızın isimliğinde ‘çocuk hakları’ yazıyor. Bu o arkadaşımızın çocuk haklarıyla ilgilendiğini gösteriyor. Ço-cuk hakları sizin ilgilendiğiniz bir konu ise bu çalışanımızla o konuda sohbet edebili-

“Otelin özgün olma nedenlerinden biri de binanın şekli. Sheraton’un logosu bilindiği gibi ‘S’ harfidir. Binaya

kuşbakışı bakıldığın da ‘S’ harfi şeklinde görülüyor. Bu aynı zamanda Seyhan Nehri ile de örtüşüyor ve Adalı Holding’e bağlı Serka Turizm’in de baş harfini temsil

ediyor. Şevki Adalı, Serdar Adalı da aynı şekilde…”

yorsunuz. Benim konum ‘liderlik’. Bu sayede misafirlerimizle duygu olarak da köprü kur-muş oluyoruz.

Otellerde yerel ve farklı mutfaklar dikkat çekiyor. Otelde hangi mutfaklar yer alacak?

Biz misafirlerimize Geleneksel Türk Mut-fağından, Akdeniz Mutfağı’ndan Asya’nın eşsiz lezzetlerine kadar geniş bir seçenek yelpazesi sunuyoruz. Usta şeflerimiz ta-rafından hazırlanan menülerimizde yerel lezzetlere bütün dünya mutfaklarından en özel spesyaller eşlik ediyor. Örneğin Akde-niz’in Türk ve İtalyan mutfaklarının gele-neksel tatlarının şık sunumunu taze gıda ve dengeli beslenmenin temelleriyle birleştirip farklı bir konseptle sergileyen La Spezia tüm gün yemek yiyebileceğiniz yeni adresiniz ol-maya aday bir restoran. Asma kattaki Villa Mare Restoran ise özellikle deniz yemekleri ve et yemeklerinde uzmanlaşmış ızgara ve çeşitli baharat ve sos kokuları iştahınızı ka-bartacak ve bu gizemli lezzetlerini tadabil-mek için acele edeceğiniz bir mekan.

Sheraton Adana ağırlıklı olarak hangi pazarlara ve segmentlere hitap edecek?

Sheraton Adana Hotel hafta içi iş ve top-lantı oteli olarak servis verirken hafta sonu için yoğunlukla etkinlik ve dinlence amaçlı seyahat eden birey, gruplara ve yerel hal-ka hitap ediyor. Benim için önemli olan, Starwood olarak da otelimizin kapılarını hal-ka açmak. Sadece elit-üst sosyal katmanla-

ra değil, yerel halka da açmak amacındayız. Buraya rahatça gelip kahvelerini içip iyi va-kit geçirmelerini istiyoruz. Starwood’da bir diğer özelliğimiz ise GPS. Bu, ‘kişiye özel, kişisel servis’ anlamına geliyor. Türkiye’ye geldiğimden beri çok sıcak karşılandım. Bu-rada herkes kişiye özel hizmet veriyor. Biz GPS’i kullanıyoruz ama Türkiye’de bu zaten varmış. Mesela bir restorana gittiğimde menüye bakıp sipariş vermekle zaman kay-betmiyorsunuz. Ne yediğinizi bildikleri için hemen getiriyorlar. Bu benim için mükem-meldi. Geldiğimden bu yana evimden uzak olmanın yoksunluğunu hissetmedim.

Biliyorsunuz otellerde nitelikli personel önem kazanıyor. Otelde kaç personel istihdam edeceksiniz?

Biz bünyemizde 200’den fazla çalışan bulunduruyoruz. Eğitim en çok önem ver-diğimiz noktalardan biri. Eğitimlerimizi, eği-tim müdürümüz gözetmenliğinde aralıksız sürdürüyoruz.

Otel işletmeciliğinde geçmişe göre değişen trendler neler?

Gelişen dünyayla birlikte teknolojinin ve teknolojiyi en yetkin şekilde kullanmanın önemi giderek artıyor. Diğer bir yandan yeni medya olarak adlandırılan sosyal medyanın etkisi büyük… Bizler uzman bir ekiple sos-yal mecradaki varlığımızı ve devamlığımızı sürdürebilmek için elimizden geleni yapıyo-ruz. 12 sosyal medya kanalında aktif olarak güncellemelerimize devam ediyoruz.


YATIRIMCI

Adalı Holding ilk oteliyle fark yarattı

Türkiye’nin önemli inşaat firmaların-dan Adalı Holding, 2007 yılında SERKA

Turizm A.Ş.’yi kurarak turizm alanında faaliyete başladı. Türkiye’de turizm po-tansiyelinin farkına varan ve Adana’daki 5 yıldızlı otel kapasitesinin yetersizliğini gören Adalı Holding, ilk tesisini Adana’da gerçekleştirdi. Seyhan nehri manzaralı, 135 milyon dolarlık yatırımla hayata ge-çen Sheraton Adana, 240 odası ile hizmet verecek. Otelin işletmesi için Starwood Hotels& Resorts Worldwide bünyesindeki Sheraton markasını tercih eden holding, Starwood’un Türkiye’deki 10’uncu oteli olan Sheraton Adana ile ağırlıklı yerli tu-riste hizmet verecek.

Serdal Adalı: “Babamın hayalini gerçekleştirdik”

Adana’daki ilk otelle babasının hayali-ni de gerçekleştiren Adalı Holding Yöne-tim Kurulu Başkanı Serdal Adalı, konuyla ilgili şunları belirtiyor: “Turizme yabancı bir aile değiliz. Adalı Turizm adı altında Adana’nın ilk turizm seyahat acentasının sahibiyiz. Babamın Adana’ya 5 yıldızlı otel kazandırma hayali vardı. 1982’de İncirlik Üssü’nün yakınındaki arazimize otel pro-

Adalı Holding, 200 milyon doları aşan cirosuyla büyüme odaklı yatırım anlayışını sürdürüyor. 2007 yılında kurduğu SERKA Turizm A.Ş. ile ilk oteli Sheraton Adana’yı 135 milyon dolarlık yatırımla hizmete açan Adalı Holding, ikinci otelini KKTC’de açmaya hazırlanıyor. Sheraton Adana’nın mimarisinde Seyhan Nehri’nden esinlenilerek ‘S’ harfi şeklinde bir tasarımla hayata geçirildi. Otel, hem Seyhan'ın hem yatırımcı firma Serka Turizm A.Ş.’nin hem de Sheraton’ın baş harflerini buluşturdu.

jeleri çizdirdik ancak üsse 400 metreye kadar yapılaşma yasağı çıktı, proje iptal oldu. Babamın hayalini Sheraton marka-sıyla gerçekleştiriyoruz.”

‘S’ harfi; Seyhan’ı, Serka’yı ve Sheraton’u birleştirdi

Turizmi büyüme alanlarından biri ola-rak belirleyen grubun ilk otel yatırımını Adana’ya yapması, yatırımların başlangı-cını simgelemek açısından önemli. Bölgeyi ekonomik ve sosyal açıdan çok iyi tanıyan Adalı Holding, bölgenin dinamiklerini, po-tansiyellerini ve ihtiyaçlarını çok iyi takip ediyor. Adana büyüyen potansiyeli ile 2007 yılında grubun yatırım gündemine girdi. Fizibilite çalışmaları sonrasında otel, Adana’nın can damarı olan Seyhan Neh-ri kıyısında inşa edildi. 64 bin metrekare inşaat alanına sahip otel Adana’nın mo-dern yüzünün şekillendiği bir noktada yer alıyor. Adana’nın sembolü olmaya aday otelin tasarımı, 2 Design Group tarafından yapıldı. Bu noktada Seyhan Nehri yapı-sıyla bize örnek teşkil etti. Proje, Seyhan Nehri’nden esinlenilerek ‘S’ harfi şeklinde bir tasarımla hayata geçirildi. Nehrin akı-şını sembolize eden tasarım, büyük bir te-sadüfle hem Seyhan’ın hem yatırımcı fir-ma Serka Turizm A.Ş’nin hem de Sheraton markasının baş harflerini buluşturuyor.

İkinci yatırım Kıbrıs’ta olacakTurizmde yeni yatırımlar için farklı şe-

hirlerde arazi araştırmaları yapan Adalı Holding, KKTC’de bir otel yapmaya hazır-lanıyor. KKTC’de yapacağı otelin temelle-rini bir yıl içinde atacak olan şirket, otelin işletmesini başka birine verecek. Firma işin yatırım bölümünde yer alacak, işlet-meyi ise genellikle uluslararası zincirlere bırakacak.

Adalı Holding A.Ş. hakkında: Binlerce çalışanıyla ulusal ve uluslara-

rası birçok kurumun güvendiği köklü bir marka olan Adalı Holding, 45 yıldır üst-lendiği projeleri kalite anlayışından ödün vermeden çalışıyor. Firma, İstanbul’daki merkez ofisinin yanı sıra Ankara, Adana, Amman, Bişkek, Zaho, Erbil, Bükreş, Ka-bil, Salalah, Batumi, Umman, Frankfurt, Washington DC, Köstence ve Niamey’de yer alan irtibat ofisleri ile başta inşaat ol-mak üzere birçok alanda hizmet veriyor. Ana faaliyet alanı inşaat olan Adalı Hol-ding, bugün yıllık cirosu 200 milyon doları aşan, genel müteahhitlik, inşaat yönetimi, tasarım ve inşaat, proje geliştirme hiz-metlerinin yanı sıra ABD Dışişleri Bakan-lığı’na, Ortadoğu ve Avrupa’daki koalisyon kuvvetlerine ve A.B.D. ordusuna “Yaşam Desteği” hizmeti sunuyor. Yaygın bir in-şaat ve hizmet organizasyonu bulunan Adalı Holding, bu portföyü ile önümüzde-ki dönemde daha büyük başarılara imza atmak amacıyla çalışmalarını tüm hızıyla sürdürüyor.



Murat Kader / İki Design Group Kurucu Ortak

Sheraton Adana, şehir siluetinin alçakgönüllü ama etkili bir parçası

iki Design Group’u mimar arkadaşım Sema Eser Özsaruhan ile birlikte 1995

yılında kurduk ve o zamandan bu yana da kesintisiz olarak hizmet veriyoruz. Fonk-siyonel, ilham verici ve “zamansız” pro-jeler tasarlıyoruz. Türkiye’de Vadistanbul, Emaar Square, Eclipse, Spine Tower, Tema Park gibi büyük projelere imza attık. Yurt-dışında ise Türkmenistan’da Avaza Hotel, Aşkabad Olimpik Stadyumu, Azerbay-can’da Intercontinental Bakü, Rusya’da Vladikavkaz Stadyumu, Tanzanya’nın Arusha kentinin master planı gibi büyük projeler, İki Design Group imzasını taşıyor. Aslına bakarsanız beni heyecanlandıran, benim ve ekip arkadaşlarımın yaratıcılı-ğını ortaya çıkaran, hatta biraz da zorla-yan tüm projelere yakın duruyoruz. Dikkat ederseniz, tasarladığımız projeler arasın-da master planlı kent de var, stadyum ve otel de… Ve hatta kendi içinde bir yaşam konsepti olan konutlar da… Dolayısıyla çalışmalarımızın tek bir alanda yoğunlaş-tığını söylemek mümkün değil. Çoğulcu ve kapsayıcı olduğumuzu söyleyebiliriz. iki design group olarak turizme 2003 yılın-

“Sheraton Adana, hem kente hem de kentin kalbindeki Seyhan nehrine saygıyla selam verir biçimde tasarlandı. Bizim için önemli olan budur: Kenti temaya uydurmayız, bütünü düşünerek tasarım yaparız. Adana Sheraton’un tasarımında çağdaş mimarlığın şehre verdiği duyarlı bir katkı sunmayı amaçladık.”

GÖRÜŞLER

dan beri proje üretiyoruz. İlkini Kempinski Grubu için Alma Ata’da yaptık ki, dünya-nın en büyük Kempinski otelidir. O otelin başarısından sonra grup bize Astana’da hem residence hem de otel projesi verdi. Bunu yaparken aynı zamanda 2005 yılın-da Richmond Nua, Türkiye’de otel yapmak için bize başvurdu. İki Design olarak otelin hem tasarımında hem inşaat dönemin-deki tüm sürecin yönetiminde yer aldık. Proje tamamlandığı zaman da Monaco’da en iyi SPA oteli ödülünü, 2007 yılında ise Türkiye’de en iyi SPA oteli ödülünü aldık. Türkiye’de aslında projeler o kadar farklı bir boyuta geldi ki, bu farklılık size sadece bir otel yaptırmıyor. 200-300 ve bir milyon metrekareye kadar kapalı karma kulla-nım projelerinden bahsediyoruz. Şu anda Emaar Square projemizde 850 bin metre-karelik alanın 80 bin metrekarelik kısmını Foster + Partners firması ile beraber ta-sarlıyoruz. Emaar’ın kendi markası olan ve beş yıldız plus denilen The Address Ho-tel’in uygulama projelerinin çizimi ve proje müellifliği bizde devam ediyor. O da içinde bir oteli olan, karma kullanım projesi. Son olarak da Sheraton Adana projesini tasar-ladık.

Adana Sheraton, özgün biryapı olarak yükseliyor

Adana Sheraton’ın arka planında iki mimarlık heyecanın olduğunu düşünebi-liriz. Birincisi Adana şehrinin turizm ola-naklarının gelişmesinde ihtiyaç duyulan konaklama olanaklarına ileri standart-larda bir katkı yapmak. Diğeri ise Adana şehriyle diyalog kuran, yer aldığı nehir boyunun canlı bir şehir mekânı olmasına katkı verecek dinamik bir şehir yapısı-na imza atmak. Adana Sheraton, suyun akışkanlığını şehrin geneline yansıtıp taşıyabilen özgün bir yapı olarak yükse-liyor. Böyle iyi bir tasarımla kente hizmet veriyor olmak da son derece keyifli. Otel tasarlamayı, kamusal alana girdiği için

bir tık daha seviyoruz. Böyle bir kamu-sal alan tasarlarken, temayı bulunduğu çevreyle bütünleştirmeyi hedefliyoruz. Dikkat ederseniz Sheraton Adana, hem kente hem de kentin kalbindeki Seyhan nehrine saygıyla selam verir biçimde ta-sarlandı. Bizim için önemli olan budur: Kenti temaya uydurmayız, bütünü düşü-nerek tasarım yaparız. Adana Sheraton’ın tasarımında çağdaş mimarlığın şehre verdiği duyarlı bir katkı sunmayı amaçla-dık. Tasarım yaklaşımlarının belirlendiği ilk mimari eskizlerde Adana Sheraton Oteli’nin nehir kenarında kademeli bir yükseliş sergileyerek adeta suyun dal-galanıp karadaki anlık ifadesi olması düşünülmüştü. Sizin de fark edeceğiniz gibi yapı, nehir kenarında çevresine du-yarsız hantal bir blok olarak yükselmi-yor. Çevresiyle barışık ve kentsel yaşamı canlandıran hareketli bir kimlik taşıyor. Projenin ilerleyen aşamalarında yapının nehir arkası kentsel dokunun nehirle buluşmasına olanak vermesini amaçla-dık. O nedenle Adana Sheraton Oteli’nin mimarisindeki hareketlilik ve yapılaşma kurgusundaki esnekliğin, Adana şehrinin nehirle olan diyaloğunu güçlendirdiğini düşünüyoruz. Kendini çevresinden so-yutlamayıp şehir siluetinin alçakgönüllü ama etkili bir parçası kılan Adana She-raton Oteli, Çukurova bölgesinin turizm yaşamını canlanmasında örnek bir mi-mari yaklaşım sergilemesi hedeflenerek tasarlandı. Adana Sheraton şehirle ve nehirle bütünleşiyor. Nehre paralel ola-rak dalgalanan cephe boyunca yer alan odalar eşsiz bir manzaraya kavuşurken, arka plandaki mekânsal kurgu ise şehirle farklı açılarla buluşup çeşitlenen pano-rama olanakları sunuluyor. Yükselme hattı boyunca oluşturulan teraslar, otel mimarisinde ayırt edici bir tipoloji ortaya koyarak Adana Sheraton’a emsalleri ara-sında ayırt edici bir kimlik ve özgünlük kazandırıyor.

GÖRÜŞLER

Firma Sahibi Sinan Kafadar -Proje Yürütücüsü Didem Çalışkan Gençsoy / Metex Design Group

Sheraton Adana Hotel’de ‘City Resort’otel vurgusunu öne çıkardık

Metex Design Group olarak konut, AVM, otel hastane, ofis, üniversite

olmak üzere her tür projenin mimari ve iç mimari projelerinde yer alıyoruz. Tu-rizm sektörüne yönelik çalışmalarımı-za 1990 yılında başladık. Four Seasons, Ritz Carlton, Hilton gibi birçok önemli turizm yatırımcısı ve otel işletmecisi ile birlikte çalıştık ve çalışmaya devam ediyoruz. Uzmanlık ve ‘know how’ sa-dece iç mimari projesi açısından değil, her proje disiplini için önemli. Binanın ihtiyaçlarını bilip ona göre tasarım yapmak sizin projeye fonksiyonel ve çözümcü yaklaşmanızı ve problemleri öngörerek çözümleri ona göre oluştur-manızı sağlar. Örneğin otelin restoranı oluştururken, yiyecek içecek müdürü-nün ihtiyaçlarının neler olabileceğini daha önceki tecrübelerimizden bilmek bizim tasarım sürecimizi olumlu yönde etkiliyor. İç mimaride trendlerden çok lisandan bahsetmek daha doğru olur. Bulunduğunuz lokasyon ve çalıştığınız işletmeciler ile birlikte iç mimari lisan oluşuyor. En önemlisi mekanların bir-birleri ile ilişkileri ve kurulan iç mimari

“Sheraton Adana Hotel’de ‘City Resort’ otel vurgusunu öne çıkardık. İklim itibari ile dış mekanlarda uzun zamanlar geçirilebileceğini öngörerek iç mekanlar kadar dış mekanlara da önem verdik. Odalarda ve genel mekanlarda şehir otelinde olduğumuzu hatırlatan ama renkleri ve dokuları ile resort ferahlığı ve sıcaklığını veren malzemeler kullandık.”

sistemin işlemesi. Ağırlamak istediği-niz misafir profili ve otel işletmecisinin marka olarak standartları da iç mimari lisan açısından yönlendirici oluyor. Bi-zim için tasarım sürecini etkileyecek kriterlerin başında, otelin lokasyonu, hangi işletmecinin işleteceği ve misafir tercihleri geliyor. Son yıllarda işletme-ciler farklı misafirlere hitap edebilecek-leri farklı markaları ile Türkiye’de yer alıyorlar. Çok odalı ve bilenen marka-ların işlettiği büyük oteller yerine in-sanların kendilerini daha özel ve rahat hissedeceği, şehrin tarihi bölgelerinde yer alan küçük, az odalı ve butik oteller daha çok tercih ediliyor. Dolayısıyla bu tarz oteller ön plana çıkıyor.

‘City Resort’ tarzını başarılıbir şekilde uyguladık

Sheraton Adana Hotel projesine Adalı Holding ve Servotel Ömer İs-van’ın bizimle iletişime geçmesiyle da-hil olduk. İç mimari lisanımızı bu proje için ‘City Resort’ olarak tanımlayabiliriz. Adana şehir olarak Türkiye’nin beş bü-yük şehrinden biri ama aynı zamanda lokasyon olarak bir güney şehri. İklim güney şehirlerindeki gibi sıcak... Otel, şehrin ortasından geçen Seyhan neh-rinin kıyısında yer alıyor. Dolayısıyla şehrin içinde ama nehrin kenarında, Adana’nın en büyük parkı olan merkez parkının karşısında, palmiyelerin, li-mon ağaçlarının, turunçların yer aldığı, sahil şehrinde olduğunuz hissini veren bir lokasyonda bulunuyor. Amacımız büyük şehrin içindeyken sahil şehrin-de olduğunuz hissini iç mimariye ta-şımaktı. Sheraton Adana Hotel’de ‘City Resort’ otel vurgusunu öne çıkardık. İklim itibari ile dış mekanlarda uzun zamanlar geçirilebileceğini öngörerek iç mekanlar kadar dış mekanlara da

önem verdik. İnsanların uzun öğleden sonralarını ve akşamlarını rahatça dı-şarda geçirebilmelerini sağlayabilmek için otelin nehre bakan cephesinde cephe boyunca geniş bir saçak oluş-turup restoran ve barı dış mekana da taşıdık. Odalarda ve genel mekanlarda şehir otelinde olduğumuzu hatırlatan ama renkleri ve dokuları ile resort fe-rahlığı ve sıcaklığını veren malzemeler kullandık. Seçilen renkler ise nehir kı-yısında olduğumuzu vurgulamak için ‘seyhan yeşili’, turunç ve limon ağaç-larını hatırlatmak için bakır, lime gibi renkler oldu. İç mekanda büyük ve ge-niş yerel bitkiler kullanarak (kumkuat gibi) Adana’da ve sıcak iklimde oldu-ğumuzu vurguladık. Adana Sheraton ‘City Resort’ tarzını başarılı bir şekilde uyguladığımız bir proje oldu. Özellikle iç mekan dış mekan birlikteliği ve iç içe geçmesi, otel misafirlerinin iç mekanlar kadar dış mekanlarda da vakit geçire-bilmesi, şehrin içinde iken tüm o kar-gaşadan uzakta nehir kenarında vakit geçirebilmesi bu otelin öne çıkmasını sağlıyor.


FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Group Odi»Faaliyet Konuları: Mimari ve dekorasyon projesi, ahşap mobilya üretimi, kaba ve ince inşaat taahhüt işleri, yurt içi ve yurt dışı markalar ile inşaat malzemesi ile dekorasyonel obje ve materyallerin tedariği…»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Otel, Rezidans»Turizm Sektöründeki Bazı Referansları: NG Afyon Thermal Resort, Burkay Termal Otel, Asya Gaz Termal Oteli, Bodrum Golden Savoy Otel, Uzungöl Önder Otel, Vogue Otelleri, Adana Sheraton, vb.

GÖRÜŞLER

Uğur Onur / Group ODİ

Group Odi, referanslarınaSheraton Adana’yı da dahil etti

Group ODİ® olarak, grup firmalarımız bünyesinde her türlü mimari proje ve

dekorasyon projesi hazırlamanın yanı sıra ahşap mobilya üretimi yapıyoruz. İzmir’de bulunan proje ofisi ve ahşap mobilya üre-tim tesisleri, yine İzmir’de bulunan Kartell Flagship Store ile İstanbul’da bulunan de-korasyon mağazası ve Azerbaycan’da bu-lunan irtibat ofisi ile geniş bir coğrafyada hizmet veriyoruz. Turizm sektöründeki ilk çalışmamız 1988 yılında gerçekleştirdiği-miz Kuşadası Tusan Otel projesiydi. Bugün yatırımcılardan gelen talepler sonucunda başladığımız “Anahtar Teslim” çözüm or-taklığı anlayışımızla turizm yatırımlarına karar aşamasından misafire hizmet ver-meye başladığı ana kadar ihtiyaç duyulan tüm aşamalarda hizmet ve ürünlerimizle yer alabiliyoruz. Grup firmalarımız bün-yesinde; turizm sektöründeki her tür ya-tırıma mimari projesi, dekorasyon projesi, kaba ve ince inşaat taahhüt işleri, ahşap mobilya üretimini gerçekleştirebiliyoruz. Ayrıca distribütörü veya bayisi olduğu ulu-sal ve uluslararası markalar ile işletmede kullanılmak istenen tüm materyallerin te-dariğini sağlayabiliyoruz. 25 yılı aşan tu-rizm sektörü tecrübemiz dahilinde 100’ün üzerinde projede yer aldık. Son dönemde gerçekleştirdiğimiz projeler ise NG Afyon

Turizm sektöründeki her tür yatırıma mimari proje, dekorasyon projesi, kaba ve ince inşaat taahhüt işleri ile ahşap mobilya üretimini gerçekleştiren Group Odi, bugüne kadar 100’ün üzerinde projede yer aldı. Group Odi, referanslarına Sheraton Adana’yı da dahil etti.

Thermal Resort, aynı bölgedeki 5 yıldızlı Burkay Termal Otel, İzmir Özdere’de yer alan 5 yıldızlı Asya Gaz Termal Oteli, Bod-rum Golden Savoy Otel, Trabzon’da Uzun-göl Önder Otel ile Vogue Otelleri yer aldı. Son olarak Adana Sheraton otelinin genel mekanları ve rezidans katlarının ahşap mobilyaları yine tarafımızdan üretildi.

Adalı Grup ile uyumlu bir birliktelik sergiledik

Turizm, şirketler grubumuz içinde ‘‘lo-komotif” sektörümüz ve faaliyetlerimi-zin yüzde 70’ini aşan kısmını kapsıyor. Bu sebeple geleceğe dair kadro ve altyapı yatırım planlarımızda bu sektörden gelen verileri dikkate alıyoruz. Türkiye’de turizm sektöründeki yatırımların çok kısa süreler-de bitirilmesi gerektiğinden iş temposu ve stresi diğer projelere göre çok daha yüksek seviyelerde seyrediyor. Söz konusu “za-man” olunca, doğal olarak öngörülemeyen maliyetler ortaya çıkıyor. Bu durumu doğru teşhis eden ve doğru yönetebilen firmalar sektörde kendine yer edinebiliyor. Group ODİ® olarak biz her projeye özel üretim yapan bir firmayız. Satış Pazarlama biri-mimizin saha araştırması sonucunda Adalı Holding’in Adana’daki yatırımından haber-dar olduk. İlk kez çalıştığımız Adalı Grup

ile projeye dâhil olduğu-muz ilk andan itibaren uyumlu bir birliktelik sergiledik. Adalı Grup ile anlaşmamızı takiben hareketli mobilyaları hemen teslim etmemi-zi istediler. Çok kısa bir sürede organize olarak müşterimizin isteklerine cevap verdik. Projesi ve özellikle krom detayları oldukça incelik isteyen Residence ve süitlerdeki tüm sabit ve hareket-li mobilyalar ile stan-


dart-clup odalardaki hareketli mobilyaların üretimlerini projesine uygun kalitede ve zamanında teslim ettik. Adana’nın gelişen yüzü Seyhan kıyısındaki mimarisi ile ödül-lü, dekorasyonu ile çok özel olan bu proje; Sheraton gibi deneyimli bir dünya markası ile birleşince mükemmel bir oluşum ortaya çıktı. Böyle bir oluşum içinde yer almak biz-lere de onur veriyor.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Hotelya by Kolsan »Faaliyet Konuları: Hareketli mobilya üretimi, satış ve montajı »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Otel, restoran, cafe»Turizm Sektöründeki Referanslar: 400’den fazla otel…

GÖRÜŞLER

Zümrüt Doyran / Hotelya by Kolsan

Sheraton Adana’da Hotelya by Kolsan imzası

Mobilya sektöründe 25 yıllık geçmişe sa-hip Kolsan’ın ikinci firması olarak ha-

yata başlayan Hotelya, 4 yıllık bir firmadır. Kolsan faaliyetlerine ilk olarak ev mobilyası ve koltukları üreterek başladı. Ev koltukla-rında Ankara ve İstanbul’daki bütün büyük firmalara, seri üretim yaptık. Daha sonra 90’lı yılların başında otel sektörüne girdik ve ev mobilyası kısmını komple bıraktık. Yolumuza otel mobilyası ile devam ettik. Erdoğan Döner ile ortaklığım 2010 yılında başladı. Hotelya’yı kurma amacımız şuy-du: Kolsan artık sadece üretimle ilgileniyor. Hotelya ise satış pazarlama kısmını üst-leniyor. Kısacası bir taraftan üretim gücü diğer taraftan satış pazarlama ve mimariyi bir araya getirmek istedik. Hotelya ile birlik-

Mobilya sektöründe 25 yıllık geçmişe ve deneyime sahip Kolsan’ın satış ve pazarlama firması olarak 4 yıl önce kurulan Hotelya By Kolsan, mimari ofislerle kurduğu yakın ilişki nedeniyle birçok prestijli otel ve restoran projesinde yer alıyor. Sheraton Adana’da Metex Mimarlık ile çalışan firma, otelin tüm hareketli mobilyalarını verdi.

te mimari ekibimizi de oluşturduk. Böylece mimari grupların projelerini daha yakından takip edeceğiz. Bize gelen projelere mimari anlamda katkıda bulunmaya başladık. Hat-ta hiç mobilya seçimi yapılmamış projelere Hotelya ile beraber ürün, renk ve kumaş sunumu ile dekorasyon anlamında kat-kı sağlıyoruz. Hotelya ile birlikte Kolsan’ın bütün reklam, katalog ve görsel çalışma-ları ile markalaşma çalışmalarını 4 yıldır sürdürüyoruz. Hotelya’yı kurduğumuzda burada 1500 metrekare alanda üretim ya-parken Hotelya’nın kurulumu ile birlikte 5 bin metrekare bir alana geçtik. Şu anda 11 bin metrekarelik bir üretim alanına sahi-biz. Toplam faaliyet alanımız içinde turizm sektörünün payı ise yüzde 95 diyebiliriz. 2014’te Hilton Kozyatağı, Sheraton Adana, Hayat Ataköy, Kıbrıs’taki Marriott Hotel’i ve Likya World’ü bitirdik. 2015 yılında ise ciddi anlamda teklif verdiğimiz ve son aşamala-rına geldiğimiz projelerimiz var. Biz bu otel-lerin dışında Moskova’da çok ciddi anlamda elit restoran projeleri yapıyoruz. Mosko-va’da Robert De Niro’nun Nobu Restoranını tamamladık. Yer aldığımız projelerin dört dörtlük olması gerekiyor. Olmadığı takdir-de biz tercih edilmeyiz. Vaktinde ve düzgün teslimat yapıyoruz. Hatta 1 ay içerisinde bir oteli her şeyiyle bitirip teslim ettiğimizi bi-liyorum. Proje bazlı üretim yaptığımız için ürünlerimiz isteğe göre değişiyor.

Metex Mimarlık’ın tüm projelerinde varız

Sheraton Adana projesine mimar aracı-lığıyla dahil olduk. Öz-gül Türkmen birlikte ça-lışmaktan çok memnun olduğumuz bir mimar-dır. Onunla ilk kez Silkar grubunun Antalya’daki otelinde çalışmıştık. Sonrasında Etiler’deki Le Meridien projesinde de birlikte çalıştık. Son

olarak da Sheraton Adana projesinde bir-likte çalışmaya başladık. Metex Mimarlık, hemen hemen bütün projelerinde ya bizi çağırır ya da Metex müşterisine bizim is-mimizi verir. Bu şekilde Sheraton Adana projesine dahil olduk. Tanıdığımız, bildiği-miz ekipler olduğu için proje çok keyifliydi. Metex’in bütün projelerinde çalışmak bizim için çok keyifli. Hem kendi bilgi birikimle-rinden dolayı hem de biz artık onların neler istediğini çok iyi biliyoruz. Sheraton Ada-na’da ürünlerin çoğu seçilmişti. Çok ender birkaç üründe kendilerine alternatif ürün-ler sunduk. Onlardan seçim yaptılar. Otelin bütün genel mekanlarındaki restoranlar, lobi bar, fuaye alanları, a la carte restoran-larında yer alan bütün masa, sandalye, kol-tuk grupları, sedir grupları, büyük toplantı masaları, hareketli mobilyayı komple biz yaptık. Kısacası otelin tüm hareketli mobil-yalarını biz ürettik. Projenin toplam değeri 400 bin TL civarında oldu. Bence Sheraton Adana gerçekten çok sıcak, insanların çok rahat edebileceği çok güzel bir otel oldu. Metex projelerinde hareket kullanmayı seviyor. Birçok farklı ürünü bir arada çok güzel kombine edebiliyor. Ben bir mimar olarak durağan mekanları çok sevmem. Adana Sheraton’da farklılıklarıyla, kombin-leriyle, gerçekten çok fazla detay bir arada çok düzgün bir şekilde toplandı.


FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Protel A.Ş. »Faaliyet Konuları: Otel ve Restoran Yönetim Sistemleri»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Her boyuttaki münferit ve zincir otel ve restoran işletmeleri»Markalar: MICROS-Fidelio, Reservation Assistant, Bartech, Iris, Ustay »Turizm Sektöründeki Referanslar: 550’in üzerinde otel ve 1700 cafe, restoran ve bar


Murat Sıcakkanlı / Protel A.Ş.

Protel, Sheraton Adana’ya Opera hizmeti sundu

Protel olarak otel, restoran, kafe, bar gibi konuk ağırlama sektöründe fa-

aliyet gösteren işletmelere yazılım ve donanım çözümleri sunuyoruz. Sun-duğumuz yönetim ve otomasyon sis-temlerinin yanı sıra konusunda uzman ekibimizle 7/24 uzaktan ya da yerinde destek veriyoruz. Protel, 1989 yılından bugüne turizm sektörüne hizmet veri-yor. Sektörel bilgi ve deneyimimiz ile otel ve restoranların yönetimsel verimliliğini artıran uygulamaları bir araya getirip, eksiksiz çözümler sunuyoruz. Katma değeri yüksek ürün ve servislerimiz-le müşterilerimizin hizmet deneyimini farklılaştırmalarını sağlayarak, misafir memnuniyetini artırmalarına yardım-cı oluyoruz. Ayrıca 1994 yılından beri üniversitelere yönelik, Turizm Eğitimini ve İstihdamını Destekleme Projesi’ni uyguluyoruz. Bu özel proje kapsamın-da, meslek yüksekokulu ve yüksekokul düzeyinde turizm eğitimi veren ku-rumların müfredatında dünya çapında kullanılan MICROS-Fidelio otel yönetim

Sağladığı çözümler arasında otel ve restoran yönetim sistemleri, satış noktası yönetimi, stok maliyet kontrol yönetimi, gelir yönetimi, müşteri sadakat uygulamaları ve mobil çözümler bulunan Protel, Sheraton Adana Hoteli’nin operasyonlarının daha kolay yönetilmesi için Opera Otel Yönetim Sistemi’nin kurulumunu gerçekleştirdi.

GÖRÜŞLER

çözümleri yer alıyor. Turizm sektörüne eleman yetiştiren kurumlarda, yönetim ve operasyon açısından büyük önem taşıyan otomasyon kavramını en doğru şekilde yerleştirmeyi hedefliyoruz. Pro-tel 190 çalışanı ile 550’nin üzerinde otel ve 1800 restoran, cafe, bar işletmesine hizmet veriyor. Sheraton, Hilton, Rixos, Marriott, Kempinski, Radisson, Anemon, Richmond, Green Park, Ramada sistem-lerimizi kullanan işletmelerden bazıları. Protel olarak kendimizi turizm sektörü-nün bir parçası olarak görüyoruz ve he-men hemen tüm faaliyetimizi bu alanda gerçekleştiriyoruz. En son teknolojiyi ve trendleri takip ederek müşterileri-mize sunmak için çaba harcıyoruz. Bu kapsamda oteller için klasik raporlama araçlarının bir adım ötesine geçerek, otel yöneticilerine işletmeleri ile ilgili çok daha detaylı bilgiyi kısa sürede sunan Qlikhotel gelişmiş iş zekası çözümünü sunuyoruz.

“Sheraton Adana, Opera’yı otel yönetim sistemine taşıyan tesis oldu”

Protel olarak otellere tam bu noktada hizmet veriyoruz. Sunduğumuz iş çö-zümleri ile konuk ağırlama endüstrisine değer katmayı hedefliyoruz. 25 yıldır önceliğimiz; ürünlerimizi kullanan işlet-melerin performans artışı sağlaması ve büyümesi. İşletmelerde yaşamı kolay-laştırmanın ve verimliliği arttırmanın yolunun teknolojiden geçtiğine inanıyo-ruz.

Starwood Hotels & Resorts grubu-na ait olan Sheraton otellerinin birçoğu Protel çözümleri ile yönetiliyor. Ulusla-rarası zincirin Türkiye’deki otellerinden Sheraton Adana da otel yönetimindeki başarısı kanıtlanmış olan Opera kali-tesini tercih etti. Türkiye’deki dördüncü büyük kent olan Adana’nın turizmine

büyük katkı sağlayacak 5 yıldızlı 240 oda kapasiteli Sheraton Adana Hoteli’nin operasyonlarının kolay yönetimi için Opera Otel Yönetim Sistemi’nin kurulu-munu gerçekleştirdik. Opera Otel Yöne-tim Sistemi’nin sağladığı son teknoloji ve güvenilir teknik platform ile yönetilen işletmede operasyonun yükü hafifleti-lerek yönetimin ve çalışanların işi ko-laylaştırılıyor. 64 bin metrekare alana yapılan otel ön büro yönetiminin yanı sıra restoranlarında da Protel’in sağla-yıcısı olduğu MICROS Restoran Yönetim Sistemi ile etkin bir şekilde yönetiliyor. Starwood, Adana’daki ilk projesiyle gru-bun bölgedeki büyümesini desteklerken büyüyen işletmelerin tercihi olan Opera Otel Yönetim Sistemi ile kaliteyi otel yö-netim sistemine de taşımış oluyor.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: AHK Construction »Faaliyet Konuları: Anahtar teslimi otel/FF&E üretimi, ithalatı ve tedariği »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: İnşaat, anahtar teslimi proje, mobilya »Markalar: GW, DERIN, Ondesign, W Lighting»Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Sabit ve hareketli mobilya, kumaş, bahçe mobilyası, aydınlatma, aksesuar»Turizm Sektöründeki Referanslar: Mandarin Oriental, Waldorf Astoria, Sheraton, Hilton ve Raffles gibi 200’ün üzerinde otel projesi…

GÖRÜŞLER

Haldun Kilit / AHK

AHK, Adana, Bursa ve Dubai Sharjah ile üçüncü Sheraton projesini tamamladı

AHK, 1996 yılında kuruldu ve sektörde iç mimari proje uygulamaları konusunda

uzmanlaşmış kadromuzla faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Şuanda yüzde 70 oranında anahtar teslimi otel projeleri ile yüzde 30 civarında ticari alanların anahtar teslimi uygulama işlerini yapıyoruz. Antalya’nın 1990’lı yıllardan beri turizm sektöründe hızla gelişmesi, bizi turizm sektörüne yö-neltti. Biz de firma altyapımızı tamamen turizme dönük geliştirmeye çalıştık. İç mimari proje ofisi olarak 1996 yılında baş-ladığımız faaliyetimize, şuan 25 bin met-rekare alan üzerinde FF&E fabrikamızla devam ediyoruz. Antalya merkezli AHK Construction ile İstanbul, Dubai, Azerbay-can ve Çin ofislerimizde anahtar teslimi otel ve rezidans projeleri gerçekleştiriyo-ruz. Firma olarak FF&E kapsamında or-tağı olduğumuz GW ile iç mekan ve dış mekan mobilya aksesuarları yaparken, DERİN Design markamızla otel ve kurum-sal mobilya çalışmalarına imza atıyoruz. Ondesign Kumaş ve W Lighting Aydınlat-ma markalarımızla da sektöre hizmet ve-riyoruz. Mevcut yapılanmamız içinde AHK Construction kaba inşaat alanında faali-yet gösterirken, AHK international Fitout, Türkiye ve yurtdışında ince işler alanında çalışma gerçekleştiriyor. AHK FF&E ise üretim ve ürün tedariği konusunda ken-dini geliştiriyor. Toplam faaliyet alanımız

Turizm sektöründe 18 yıldır iç mimari proje uygulamaları konusunda hizmet veren AHK, bugün üretimlerini 25 bin metrekare alan üzerine kurulu FF&E fabrikasında gerçekleştiriyor. Merkezi Antalya’da olmak üzere İstanbul, Dubai, Azerbaycan ve Çin ofislerinde anahtar teslimi otel ve rezidans projeleri yapan firma, 200’ün üzerindeki otel referansına Sheraton Adana’yı da ekledi.

içinde turizmin payı yüzde 70’i buldu. Bu-güne kadar 200’ün üzerinde otel projesin-de yer aldık.

AHK Factory ile uluslararası bir markaya yakışan üretimler gerçekleştirdik

AHK Construction olarak şuana kadar Mandarin Oriental, Waldorf Astoria, She-raton, Hilton ve Raffles gibi uluslararası zincirlerinin yanı sıra birçok yerli yaban-cı grubun resort ve şehir oteli projelerini anahtar teslimi ürün tedarik ettik. Şu an Azerbaycan, Dubai ve Türkiye’de aktif fa-aliyet gösteriyoruz. Bu yıl toplamda yurtiçi ve yurtdışı 12 otel projesi gerçekleştirdik. Bunlardan biri de Sheraton Adana Hotel oldu. Adana projesi ile Bursa ve Dubai Sharjah ile birlikte üçüncü Sheraton pro-jemizi yapmış olduk. Bu projede AHK Fa-ctory olarak Sheraton otelin tüm ahşap işlerini gerçekleştirdik. AHK Factory kali-tesi ile güzel bir çalışma oldu. Bu projede kendi distribütörü olduğumuz ve Starwo-od standartları yangına dayanıklı kapı ve mobilyalar kullanıldı. Bütünüyle kendi ithalatımız ve üretimimiz olan yangın regülasyonlarını tamamını karşılayarak, uluslararası bir markaya yakışan üretim-ler gerçekleştirdik. Sheraton Adana Ho-tel gerek tasarım, gerekse işlevsel olarak Türkiye ve Adana için çok kaliteli bir tesis oldu.


FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Ar Dış Ticaret Limited Şirketi »Faaliyet Konuları: Duvardan duvara halı ve duvar kaplamaları »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Otel, okul, üniversite, hastane ve ofis vb.»Markalar: Lentex/USA, Muraspec/UK, Newmor/UK, Samur/Türkiye, Ottoman/Türkiye, Haskul/Türkiye.»Turizm Sektöründeki Referanslar: Güral Thermal Hotel Afyon, Ali Bey Premier Antalya, Hilton&Hampton Inn Bursa, Sheraton&Aloft Bursa, Crowne Plaza/Bursa, Hilton/İstanbul, Hilton/Kayseri, Titanic Otelleri, Paşa Casino, Savoy Casino, Artemis Casino KKTC, Ela Quality Resort Hotel, Gloria Otelleri vb.

GÖRÜŞLER

Özalp Argüder - Özge Argüder Sander / Ar Dış Ticaret Limited Şirketi

Sheraton Adana Hotel’de Ar Dış’ı tercih etti

24 yıldır halı ve duvar kaplamaları konu-sunda çalışıyoruz. Bu ürünlerin, projelere

satışını ve uygulamasını gerçekleştiriyoruz. Ağırlıklı olarak oteller, hastaneler, okullar, ofisler gibi çok kullanıcıya yönelik büyük projeler ile çalışırken, perakende departma-nımızla da bireysel konutlara hizmet veri-yoruz. İç piyasa çalışmalarımızın yanı sıra ihracat da yapıyoruz. Son 5 yıldır İstanbul İhracatçı Birlikleri’nden özel başarı belgesi alıyoruz. Yeniliklere açık bir firmayız ve her yıl yeni ürünleri portföyümüze katıyoruz. Ör-neğin; Muraspec/UK markamızla Ideapaint

24 yıldır halı ve duvar kaplamaları konusunda çalışan Ar Dış Ticaret, Türkiye’de tüm Sheraton otellerine hizmet veriyor. Sheraton Adana Hotel’in halı tasarımları, uygulamaları, alt yapı malzemelerini temin eden Ar Dış Ticaret, otelin ayrıca duvar kağıtları ile uygulamalarını gerçekleştirdi.

ismi altında müşterilerimize boyayabilecek-leri duvarlar sunduk. Açıldığımız 1990 yılın-dan itibaren otellerle çalışıyoruz. Oteller faa-liyetimizin yüzde 80’ini oluşturuyor. Bir yılda irili ufaklı 25-30 civarında otel projesinde yer alıyoruz. Türkiye’de 5 yıldızlı otellerde ve An-talya otellerinin neredeyse yüzde 50’sinde yer aldık. Bugüne kadar toplam 700’ü aşkın projede imzamız bulunuyor. Yurt dışında da Sibirya’dan başlayıp Kongo’ya kadar olmak üzere, Rusya, Belarus, Özbekistan, Kazakis-tan, Türkmenistan, Azerbaycan, Ukrayna, Ür-dün, Irak, Libya, Kongo, Ekvator ve KKTC gibi ülkelerde oteller ve değişik projeler bitirdik.

Sheraton Adana'daki kavislere göre özel tasarım yaptıkTürkiye’deki iki tane Sheraton otelini yaptı-ğımız için Sheraton Adana’da da biz tercih edildik. Zaten böyle komplike bir projeyi çözecek başka bir firma yok. Bütün inşa-attaki proje grubuyla yıllardır tanıştığımız ve çalıştığımız için Sheraton Adana Hotel projesinde biz tercih edildik.

Bu tesiste halı tasarımları, uygulamaları, alt yapı malzemelerinin temini ile tüm duvar kağıdı tedarik ve uygulamalarını gerçekleş-tirdik. Otel tasarımında çok fazla kavis vardı. Dolayısıyla biz de bütün tasarımlarımızı ka-


vislerle birlikte döndürdük. Bu bizim için de bir ilk oldu. Genel olarak bakıldığında She-raton Adana Hotel, Adana’nın en iyisi oldu diyebiliriz.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Tuart Cam San. ve Dış Tic. Ltd. Şti.»Faaliyet Konuları: Açık Büfe Setüstü Sunum Ekipmanları, Masalar ve Otel Tekstili»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Zücaciye Sektörü ve 5 Yıldızlı Oteller»Markalar: Tuart»Turizm Sektöründeki Referanslar: Four Seasons, Hilton, Sheraton, Marriot, Raffles, Swissotel vb.

GÖRÜŞLER

Arhan Özan / Tuart Cam San. ve Dış Tic. Ltd Şti.

Tuart’dan Sheraton Adana’ya100 bin dolarlık proje

2004 yılında kurulan firmamız, üretici ve ihracat yapan bir firma olarak çalışıyor.

Yurtiçi ve yurtdışı satışlarımızı daha çok bayi sistemi ile yürütüyoruz. Züccaciye sektörün-de 5 yıldızlı otellere toptan açık büfe set üstü ekipmanları, cam, paslanmaz metal ve ahşap

Dünyada birçok ülkeye ihracat yapan Tuart Cam, Sheraton Adana Hotel projesine açık büfe sunum tabakları, büfe standları ile banket, bistro masaları tedariğini sağladı.

ürünlerden oluşan ürünler, banket ve kokteyl masaları, otel tekstili alanında faaliyet gös-teriyoruz.

İhracat yaptığımız ülkeler arasında Ame-rika, İngiltere, Birleşik Arap Emirlikleri, İsrail, Belçika, Bahreyn, Güney Kore, Hindistan yer alıyor. Bugüne kadar birçok yurtiçi ve yurtdışı projede yer aldık. Hilton merkezi satın alma sisteminde onaylı tedarikçi firma olduğumuz için Hilton otellerinde bizim ürünlerimiz yer buluyor. Ayrıca toplam faaliyet alanımızın tamamını turizm sektörü oluşturuyor.

Banket ve bistro masalarıözel dizayn edildi ve üretildi

Sheraton Adana projesine Piatek firma-sının isteğiyle dahil olduk. Daha önce Piatek firması ile gerçekleştirdiğimiz projeler (Le Meridian Etiler) bize bu projede de referans oldu. Tuart olarak tesiste otelin açık büfe su-num tabaklarını, büfe standlarını ve banket, bistro masalarının tedarikini gerçekleştirdik. Projenin toplam değeri yaklaşık 100 bin dolar oldu. Banket ve bistro masaları müşterimize


özel dizayn edildi ve üretildi. Neticede She-raton Adana Hotel çok güzel ve fonksiyonel bir otel oldu. Konumu mükemmel ve her yere hakim bir otel. Sonuç itibariyle Adana böl-gesinin önemli bir ihtiyacını karşılayacağını düşünüyoruz.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Yiber Elektronik San. ve Tic. Ltd. Şti.»Faaliyet Konuları: Otel oda, banyo aksesuarları, genel mekan ürünleri»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, gıda, AVM, hastane, inşaat ve yapı firmaları, gross marketler ve endüstriyel mutfakçılar»Markalar: İthal markalarımız: Mediclinics-ValeraKendi Markamız: Yibtech ve Cızzz»Turizm Sektöründeki Referanslar: Türkiye çapında binlerle ifade edilen elit otellerle çalışıyoruz. A’dan Z’ye sıraladığımız zaman ortaya 30 yılın birikimi olan çok etkileyici bir tablo çıkıyor.

GÖRÜŞLER

Cihangir Göğem / Yiber Elektronik

Yiber Elektronik 2015’deyüzde 10 büyüme hedefliyor

Otel odası hijyen ekipmanları ve ıslak hacim ekipmanları alanında, HACCP

kuralları çerçevesinde, en son teknoloji ile üretim yapan bir firmayız. Yaklaşık 25 se-nedir turizm sektörüne hizmet veriyoruz. Otellere, otel ekipmanları konusunda, ge-rek ithal markalarımız olan Valera ve Me-diclinics gerek kendi ürettiğimiz ürünlerle prestij katıyoruz. Büyük otel zincirlerine ait projelerin tamamında Yiber Elektronik ola-rak sürekli yer alıyoruz. Rixos, Maxx Royal, Wyndam Levent gibi birçok büyük proje-de yer aldık. Toplam faaliyetimizin yüzde 35’lik dilimini turizm sektörüne ayırdık. 2015 yılında yeni ürünler ve yeni projelerle 2014 yılına nazaran yüzde 10 oranında bir büyüme sağlamayı amaçlıyoruz. Turizm sektöründe projelerin oldukça ayrıntı-lı olması, son derece dikkat gerektirmesi önemli özelliklerin başında geliyor. Proje müdürleri yeni ve çağdaş ürünleri takip et-

Otel odası hijyen ekipmanları ve ıslak hacim ekipmanları alanında hizmet veren Yiber Elektronik, toplam faaliyetlerinin yüzde 35’lik dilimini turizm sektörüne ayırdı. Firma 2015 yılında yeni ürünler ve yeni projelerle yüzde 10 büyüme hedefliyor. Yiber, Sheraton Adana Hotel'in genel mekan ve oda içi aksesuarlarını verdi.

tikleri için bizden talep ediyorlar. Biz de bu özel ve şık ürünleri onların istekleri doğrul-tusunda üretiyoruz. Bu da Yiber Elektronik kolaylıkla bir adım öne çıkarıyor.

Sheraton grubununportföyünde yer alıyoruz

Yiber olarak, Türkiye çapındaki tüm bü-yük otel zincirleriyle olduğu gibi Sheraton grubunun da portföyünde yer alıyoruz. Uzun yıllardır ticari ve dostane işbirliğimiz sürüyor. Sheraton Adana Hotel projesin-de genel mekan ve oda içi aksesuarlar konusunda hizmet verdik. Yaklaşık 210 bin avro civarında bir proje değeri oluştu. Dünyaca ünlü Valera saç kurutma maki-nelerinin özel ürünü ilk kez bu tesise ve-rildi. Bu tesis emsallerine göre son dere-ce yüksek kalitede bir tesis oldu. Projede emeği geçen tüm çalışanlar işinde uzman ve bilinçli kişilerdi.


Fabrika:Yeşilce Mahallesi Dumanlı Sokak No: 19 34418 Kağıthane, İstanbulTel: (0212) 325 64 22

Showroom:Gürsel Mah. Nurtaç Cad. Egeliler Apt.No: 90/A 34400 Kağıthane, İstanbulTel: (0212) 281 01 00 Faks: (0212) 281 01 [email protected] www.tuart.com

TUART CAM SAN. VE DIŞ TİC. LTD ŞTİ.

yılımızda dasiz değerli müşterilerimize en iyi ürünleri sunmak için çalışmaya devamediyoruz. Onca yıldır göstermiş olduğunuz ilgiye teşekkür ederiz.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Promet Dış Ticaret ve İnşaat A.Ş. »Faaliyet Konuları: İnşaat, Dış Ticaret, Spa Danışmanlık, Spa Tasarım, Mimarlık, Mühendislik, Üretim, Satış, Pazarlama, Satış Sonrası Hizmet»Markalar: Helo, Harvia, Eos, Riviera Pool, Eliga, Berndorf, Lux Elements, Barr&Wray, Sommerhuber, Cariitti»Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: SPA &Wellness Danışmanlık, Tasarım, Uygulama, Proje Yönetimi, Anahtar Teslim İnşaat»Turizm Sektöründeki Referanslar: Les Ottomans Otel, Mandarin Oriental Bodrum, Raffles İstanbul, Fairmont Bakü, Jumeirah Bakü, Adana Sheraton, Swissotel İzmir, Marriott İstanbul, Radisson Blu Tuzla, Wyndham Grand Kalamış, Hilton Bakü, Jumeirah Bakü, Cornelia Diamond, Maxx Royal Kemer vb.

GÖRÜŞLER

Ayşegül Sungur / Promet Dış Ticaret ve İnşaat A.Ş.

Sheraton Adana’nın Spamerkezi de özel tasarım oldu

İnşaat sektöründe Avrupa ve Amerika’dan kendi alanlarında lider birçok yapı malze-

mesi üreten firmanın temsilciliğini yapan Promet, Spa&Wellness dizayn ve uygu-lama, sauna&buhar sistemleri ve lamine parke departmanları olmak üzere üç ana departmanla hizmet veriyor. Bu alanlar-da mimarlık, mühendislik, projelendirme, pazarlama, satış, üretim, uygulama, satış sonrası servis, Spa danışmanlığı ve Spa projeleri için anahtar teslim taahhüt işleri yapıyoruz. Turizm sektörüne 2000 yılı iti-bariyle hizmet vermeye başladık. Bugüne kadar SPA&Wellness merkezlerindeki ıs-lak alan, hidro termal alanlarının planla-ması ve inşaatı konusunda uzmanlaşarak, yurt içi ve yurt dışında birçok prestijli pro-jeyi başarıyla tamamladık. SPA&Wellness konusunda danışmanlık, konsept tasarım, fizibilite çalışması, mimarlık ve mühen-dislik çözümleri, üretim, proje yönetimi, proje koordinasyonu, uygulama, inşaat ve satış sonrası destekler gibi çok geniş çap-lı hizmet sunuyoruz. Bir SPA&Wellness merkezinde bulunan tüm alanları; SPA re-sepsiyonundan, soyunma odalarına, Türk hamamlarından buhar odalarına, sauna-lardan soğuk odalara, duş sistemlerinden, havuzlara, dinlenme alanları, masaj ve bakım odaları, fitness vs. tasarlayıp, üretip inşa ediyoruz.

SPA’lar yatırımcıların gözdesi Turizm sektörü müşteri memnuniye-

ti ve taleplerine göre şekillendiği, sürekli gelişim ve değişimin göz ardı edilemez noktaya geldiği bir sektör olduğu için, ya-tırımcılar projelerini tasarlarken, günü-müz otellerin olmazsa olmazlarından olan SPA&Wellness alanlarına da büyük önem veriyor. SPA’lar artık büyük küçük tüm ya-tırımcıların gözdesi oldu ve sektörümüz hızlı bir gelişim sürecine girdi. Projelerin keyifliliği, farklılığı ve sürekliliği de sektö-rün artıları içinde yer alıyor. Turizm sektö-

SPA&Wellness merkezlerinin danışmanlık, planlama ve anahtar teslim inşaatı konusunda uzman olan Promet A.Ş. yurtiçinde ve dışında yüzlerce prestijli tesisi portföyüne kattı. Firma son olarak Sheraton Adana Hotel’in SPA ve fitness alanlarında özel tasarımlar yaptı.

rü, toplam faaliyet alanımızın yüzde 70’ini oluşturuyor. İnşaat sektöründe rezidans ve lüks konut projelerinde, yapı malzeme-leri ithalat ve uygulamaları konularında çalışmalar yapıyoruz. Yurt dışı projeler-de de daha etkin rol almayı hedefliyoruz. Uluslararası arenada kendi sektörümüzde marka olmak ve farklı, yenilikçi mimari çiz-gimiz, tasarım ve uygulamalarımız ile öne çıkmak istiyoruz. Gerek yurtiçi gerekse yurtdışında yüzlerce prestijli projeyi başa-rıyla tamamladık.

Otel, yapı dizaynı ve iç mimaritasarımı ile öne çıkmaktadır

Sheraton Adana’nın yatırımcısı ile daha önce başka projelerde birlikte çalıştık. Bu projede mimari ofis ve şantiye uygulama ekibiyle projelendirme sürecinden başla-yarak projenin her aşamasında verimli ve keyifli bir çalışma süreci geçirdik. Yaklaşık 3 bin m2 alana kurulan SPA alanında; SPA resepsiyon alanları, soyunma odaları, ote-le ait Silence Fitness ile otel bünyesinde ayrıca işletmecilik yapan SPA ve fitness işletmesine ait fitness alanları, stüdyolar, masaj ve terapi odaları, kadın ve erkek so-yunma odaları, saunalar, buhar odalarında özel tasarımlar yaptık. Türk hamamları, saunalar, aromaterapi buhar odaları, buz çeşmeleri, jakuziler, kapalı yüzme havuzu, basketbol sahası ve bu alanda bulunan tüm ince işlerin uygulama ve detay proje-leri, 3 katı birbirine bağlayan özel merdiven


yapımı da dahil olmak üzere anahtar tes-limi gerçekleştirdik. Hamam, sauna ve bu-har odalarının mimari tasarımları bu proje-ye özgü yapıldı. Uygulamalarda kullanılan malzeme ve detaylar tamamen bu proje için özel olarak üretildi. Sheraton Adana, gerek kendi lokasyonundaki otellere gerek diğer büyük şehir otellerine göre kapsam olarak birçok farklı fonksiyonu içeriyor. Bu özel projenin hayata geçmesinde emeği geçen herkesi kutluyoruz. Adalı Holding yetkililerine bize de bu projede yer verdik-leri için teşekkürlerimizi sunarız.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Topkapı Endüstri Malları Ticaret A.Ş.»Faaliyet Konuları: Enerji Kojenerasyon & Trijenerasyon Sistemleri Kurulumu. Basınçlı Hava Kompresörleri»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Endüstri, Enerji Sektörü, Hotel ve Hastane»Markalar: GE-Jenbacher Gaz Motorları, Kaeser, Elaflex»Turizm Sektöründeki Referanslar: Sheraton Adana, Radisson Şişli; Radisson Taksim


Nedim Gürcü / Topkapı Group

Sheraton Adana, enerji verimliliği için Topkapı Group’u tercih etti

1985 yılında kurulan Topkapı Endüstri Malları Ticaret A.Ş., enerji ve akaryakıt

sektörlerinde faaliyet gösteriyor. Akarya-kıt ekipmanları, kojenerasyon sistemleri ve basınçlı hava sistemleri alanında dün-ya lideri markaların temsilciliğini yapan Topkapı Endüstri, yurt sathında bayileri ve ofisleri ile satış, servis, bakım, onarım ve mühendislik çözümleri sunuyor. Akar-yakıt ekipmanları (hortum, filtre, yer do-lum ekipmanları), kojenerasyon sistemleri (gaz motor kojenerasyon santralleri), ba-sınçlı hava sistemleri (vidalı kompresörler, seyyar kompresörler, hava kurutucuları) alanında çevreye karşı duyarlı olmayı ve enerji maliyetlerini en aza düşürmeyi ilke edindik. Merkez ve bölge ofislerimizde otuzu aşkın deneyimli mühendis ve tek-nisyenden oluşan uzman servis ekiple-rimiz, arıza, bakım, onarım hizmetlerinin yanı sıra tesis edilen ekipmanların yüksek emre amadeliğini sağlamak amacıyla son kullanıcılara eğitim ve servis planlama destekleri de veriyoruz. Turizm sektörün-de ‘Sheraton Adana Hotel’ gibi enerji ma-

Turizm sektörü açısından oldukça yeni kojenerasyon ve trijenerasyon sistemleri alanında otellere hizmet veren Topkapı Group, bu teknolojileri enerji maliyetlerini azaltmak isteyen otellerde uyguluyor. Otel yatırımlarında enerji verimliliğine önem verildiğine işaret eden firma Sheraton Adana’da 400 bin avroluk yatırım gerçekleştirdi.

GÖRÜŞLER

liyetlerini azaltmak isteyen oteller, enerji verimliliği projelerine önem veriyor. Top-kapı Endüstriyel olarak dünyanın lider gaz motoru üreticisi GE Jenbacher ile anah-tar teslim Kojenerasyon ve Trijenerasyon sistemleri kuruyor ve satış sonrası servis hizmetini yürütüyoruz.

Yaklaşık 400 bin avroluk bir yatırımAralık ayında devreye girecek

Bugüne kadar Radisson Blu Şişli, Ra-disson Blu Pera ve Sheraton Adana proje-lerinde yer aldık. Turizm sektörü açısından kojenerasyon ve trijenerasyon sistemleri oldukça yeni teknolojiler. Özellikle doğal-gazın ticari sektörlerde yaygınlaşması ve yakın zamanda kurulan otellerde yüksek teknolojilerin uygulanması ile birlikte son birkaç senedir artışları gözlemliyoruz. Böylelikle otel uygulamalarının giderek artacağını öngörüyoruz. Özellikle yılın 12 ayı çalışmakta olan oteller için trijeneras-yon sistemleri oldukça verimli çalışıyor. Enerji santralları, işletmeye bir yandan sürekli elektrik üretirken diğer yandan kışın sıcak su yazın ise soğuk su sağlıyor ve böylelikle yüksek çevrim seviyelerine çıkabiliyor. Sheraton Adana Hotel’in böyle bir yatırımı düşündüğünü biliyorduk. Bu kapsamda Adalı Holding firma yetkilileri ile yaptığımız toplantılarda en uygun sis-temi tespit ettik. Bu sayede dünyanın li-der gaz motoru üreticisi GE Jenbacher gaz motoru Sheraton Adana Hotel’in tesisinde yerini buldu. Tesisin tüketimlerine uygun GE Jenbacher Gaz Motoru Sheraton Ada-na Hotel için dizayn edilip projelendirildi. Yaklaşık 400 bin avroluk bir yatırım ile Aralık ayında devreye girmesi için hazır-lıklar devam ediyor. Tesisin ihtiyacı doğ-rultusunda GE Jenbacher gaz motorları Avusturya fabrikasında müşteriye özel tasarlandı. Yapılan optimizasyonlar saye-sinde yüzde 40’lara varan enerji tasarrufu öngörülüyor.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Fes Tekstil İth. İhr. Tic. Ltd. Şti.»Faaliyet Konuları: Perde, döşemelik kumaş, suni deri, perde mekanizmaları»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, otelcilik»Markalar: FR one»Turizm Sektöründeki Referanslar: Wyndham Petek, Vault House Otel, Kapadokya Hilton Double Tree, Radisson Blu Tuzla, Ramada Topkapı, Le Meridien Hotel…

GÖRÜŞLER

Esra Arslan / Fes Tekstil İth. İhr. Tic. Ltd. Şti.

Fes Tekstil, Sheraton Adana’daayrıntılara itina gösterdi

Firmamız Fes Tekstil, 2008 yılında Ester Sason ve Esra Arslan’ın ortaklığında,

otel sektörüne tekstil konusunda çözüm ortaklığı sunmak amacıyla kuruldu. Otel sektöründe, olan her türlü tekstil ürünü, suni deri ve perde mekanizmaları konu-sunda hizmet veriyoruz. Tüm faaliyet-lerimiz turizm sektörüne yönelik. Firma olarak yeni marka otellerde daha fazla ürünlerimiz ve stil önerilerimizle öne çık-mayı hedefliyoruz. Bugüne kadar 20’den fazla projede yer aldık. Birkaç tane ör-nek vermek gerekirse; Wyndham Petek, Ulusoy Holding’in oteli Vault House Otel, Dorak Turizm’in oteli Kapadokya Hilton Double Tree, Kolin İnşaat’ın oteli Radisson Blu Tuzla, Niziplioğlu Holding’in yaptığı Ramada Topkapı, Makyol İnşaat’ın oteli Le Meridien bunlar arasında yer alıyor.

Yatırımcı ve üreticiler arasında köprü kurarak, doğru ürün ve fiyat politikaları benimseyen Fes Tekstil, Sheraton Adana Hotel’in tüm genel mekan tekstil ürünleri ile süit ve kral dairelerinin tekstil giydirmelerini gerçekleştirdi.

Mimarların varlığı projede hissettiriyorBiz otelcilerden ziyade ağırlıklı olarak

Metex Design firması ile çalışıyoruz. Otel projelerine onlar vasıtasıyla dahil oluyo-ruz. Sheraton Adana projesine de bu şekil-de dahil olduk. Sheraton Adana’da otelin tüm genel mekan tekstil ürünleri ile süit ve kral dairelerinin tekstil giydirmelerini yaptık. Kısacası standart oda dışındaki her türlü tekstil dekorasyon işinde bizim ürünlerimiz bulunuyor. Sheraton Adana Hotel, markasına yakışır şıklıkta ve klas-ta bir otel oldu. Gerek mimarisi gerekse iç dekorasyon anlayışı olarak dünya stan-dartlarının üzerinde bir görselliğe sahip. Çok değerli mimarların varlığı kesinlikle bu projede farkını gösteriyor. Detayları dikkatli düşünülmüş ve güzel uygulanmış bir projedir.


FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri»Faaliyet Konuları: Hareketli pano bölme sistemleri, düz ve oluklu levha, alüminyum levha cephe sistemleri»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, İnşaat»Markalar: Hufcor, Danpalon, Palram ve Mitsubishi »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Hareketli pano bölme sistemleri»Turizm Sektöründeki Referanslar: Conrad İstanbul, Lütfi Kırdar Kongre Merkezi, Marriott, Hilton İstanbul Bomonti, ve Radisson Blu vb.


Serhat Çomu / Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri

Sheraton Adana’nın hareketlibölmede tercihi Hufcor oldu

Lirtek Yapı firması olarak ithal Hufcor mar-ka bölme sistemleri, Danpalon marka kilitli

levha cephe ve ışıklık sistemleri, Palram’a ait düz ve oluklu levha ile Mitsubishi kompozit alüminyum levha cephe sistemleri konusun-da mimarlara, inşaat şirketlerine, özel kuruluş ve devlet kurumlarına malzeme temin ediyo-ruz. Bunlara ek olarak proje geliştirilmesinde ve uygulama konularında da hizmet veriyo-ruz. Temsilciliğini yaptığımız Hufcor, Danpa-lon, Palram ve Mitsubishi gibi global firma-ların geliştirdikleri ürünlerin tanıtımını yapıp eğitimini verdiğimiz gibi mimar ve işverenlere proje desteğimizi sürdürüyoruz. Yaklaşık 20 yıldır turizm sektöründe yer alıyoruz. Otelle-rin kongre ve toplantı mahallerinde, balo sa-lonlarında, fuar merkezlerinde, Hufcor hare-ketli pano bölme sistemlerinin yurtdışından teminini ve montajını üstleniyoruz. Yaklaşık 50’nin üzerinde prestijli ve neredeyse hepsi 5 yıldız standartlarında olan otellerde uygu-lama yaptık. Uzun seneler hizmet veren eski pano sistemlerimizin tamiri ve bakım servisi konusunda da oldukça başarılı bir firmayız.

20 sene sonrada “Hufcor” tercih edildi Hufcor özellikle yüksek ve ağır panoların

20 yıldır turizm sektörüne yönelik çalışan Lirtek, Hufcor marka hareketli ses yalıtımlı bölme sistemleri, kilitli polikarbonat levha cepheler, ışıklık sistemleri, alüminyum kompozit levhalarla cephe sistemleri konusunda hizmet veriyor. Birçok otel gibi Adana’nın en büyük oteli Sheraton Adana da Hufcor bölme sistemlerini kullandı.

GÖRÜŞLER

üretiminde öne çıkan bir firma. Bizim Lirtek olarak faaliyet alanımızın yüzde 60’ını tu-rizm sektörü oluşturuyor. Turizm sektöründe daha aktif pazarlama yaparak; gerek mimar gerek işveren müşterilerimizin memnuniye-tini sağlamanın yanı sıra hizmetlerimizi ve ürün portföyümüzü çoğaltmayı hedefliyoruz. Referanslarımız içinde Conrad İstanbul, Lütfi Kırdar Kongre Merkezi, Marriott ve Radisson Blu gibi zincir otelleri yer alıyor. 1991 yılında İlk Hufcor montajımızın yapıldığı Conrad oteli panolarımızı 20 sene kullandıktan sonra yine Hufcor’un yeni serisi ile bölmelerini yeniledi. Sheraton Adana projesi büyük balo salonu ve yüksek panolarıyla Hufcor gibi bu konuda uzmanlaşmış bir firma için ideal bir projeydi. Henüz kaba inşaat aşamasında projeyi ta-kip etmeye başladık. Sistemle ilgili proje ve detaylar ABD-Hufcor tarafından hazırlandı ve mimarlara sunuldu. Dünyadaki Sheraton otel zincirlerinde en çok kullanılan marka ol-ması nedeniyle Hufcor markası tercih edildi. Sheraton Adana Hotel’i balo salonunda da 8 metre yükseklikte panolar iki sıra halinde 22 metre uzunlukta bölme duvar kullanıldı. Bu panolar yekpare olarak üretildi ve monte edil-di. Toplantı salonlarıyla birlikte toplam 423

metre bölme duvar sistemi üretildi. Burada taşıyıcı ray hatlarının akslarında pano ağır-lığına uygun özel çelik konstrüksiyon taşıyıcı işveren tarafından Lirtek kontrolünde hazır-landı. Panolar işverenin isteği doğrultusunda kaplanmamış ham olarak üretilerek yurtdı-şından getirtildi; salonun duvar dekorasyo-nuna uygun olarak işverence kaplandı. Huf-cor markası her projenin ihtiyaçlarına uygun detaylara dikkat ederek üretim yapıyor. Bu-radaki tüm Hufcor bölmelerinin proje değeri 170 bin dolar civarında gerçekleşti. Sheraton Adana Hotel’in merkezine yakın değişen ya-şam ve kültür hayatına renk katacak bir yapı. Özellikle eğrisel mimari formu ve cephesi ile Adana’nın en güzel ve en iyi hizmet veren oteli olmaya aday. Biz de Hufcor olarak refe-ranslarımız arasında Adana Sheraton Hotel’i-ni görmekten dolayı çok memnunuz.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Gümode Mobilya ve Dekorasyon Ltd. Şti.»Faaliyet Konuları: Mobilya ve Dekorasyon»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Konut, ofis, otel vb. alanların yanında yat sektöründe, mobilya ve dekorasyon çalışmaları»Markalar: Gümode»Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Mobilya ve Dekorasyon »Turizm Sektöründeki Referanslar: Yalova Atatürk Köşkü, Le Meridien Hotel, Sheraton Adana Hotel, Ottomare vb.

GÖRÜŞLER

Salih Güzel / Gümode Mobilya ve Dekorasyon Ltd. Şti.

Gümode, Sheraton Adana’nınmobilyalarında özel işçilik kullandı

Şirketimiz 1980’lerin başında kuruldu. Mobilya ve dekorasyon alanlarında hiz-

met veriyoruz. Mobilya sektörünün içinde özel tasarım mobilya üretimi, iç mimari hizmetleri ve dekorasyon çalışmaları ya-pıyoruz. Çalışmalarımızı gerçekleştirdiği-miz atölyemiz sektörel çalışmaların için-de uzun yıllar ciddi çalışmalara imza attı. Turizm, ulusal ve uluslararası platformda ülkemizin temsilini ve ev sahipliğini en iyi şekilde gösterebileceğimiz ve anlata-bileceğimiz çok kapsamlı sektörlerden biri… Turizmin gelişmeye açık, geliştikçe güzelleşen bir alan olduğuna inanıyorum. Bu sebeple, gerçekleştirilen projelerin bir parça da olsa içinde yer almaktan mutlu-luk ve onur duyuyoruz. Son birkaç yıldır bu sektördeki büyük gelişmeler neticesinde turizmin içinde daha çok yer almaya baş-ladık. Kral daireleri, lounge alanlar ve ortak hacimlerdeki serbest mobilyalara ek ola-rak çeşitli dekorasyon işleri (kapı, tavanda ahşap süslemeler) yapmaya başladık. Bu sektördeki çalışmalarımız, son birkaç yıl-da artan turizm projeleriyle birlikte, artış gösteriyor ve turizm sektöründeki bütün

İç mimari alanında özel tasarım mobilya üretimi ve dekorasyon çalışmaları yapan Gümode Mobilya, turizm sektörüne yönelik çalışmalarını artırma kararı aldı. Firma son olarak Sheraton Adana Hotel mobilyaları için özel işçilik gerektiren mobilya üretti.

çalışmalarımızın çok değerli olduğunu dü-şünüyorum. Hizmet kalitesi ve kalite yöne-timi gibi konularda müşteri memnuniyeti-ni göz önünde bulundurarak, yaklaşıyor ve bilinçli üretimlerin peşinden gidiyoruz. Bu sebeple de atölyemizde birlikte çalıştığı-mız arkadaşlarımızın mesleki niteliklerini her işimizin arkasından değerlendiriyor ve iş kalite bilincini çalışanlarımızla birlikte oluşturmak için gayret gösteriyoruz.

Mobilyalarda özel işçilik kullandık Sheraton Adana Hotel projesinde daha

önce yaptığımız işler neticesinde yer aldık. Projede; kral daireleri, balayı süitleri ve lounge alanları için özel mobilya üretim-leri gerçekleştirdik. Odalar ve lounge alan-ları için bizden istenen tüm mobilyalarda özel işçilik kullanarak atölyemizde ürettik. Ülkemizde markalaşan şehirlerarasında yer alan Adana için, mimari olarak, önemli bir otel projesi olduğunu düşünüyorum. İç mimari yaklaşımının ise modern ve şık tasarımlarla, ziyaretçilerini özel hissetti-recek mekan bilinci ile tasarlanıp gerçek-leştirildi.


FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Guestinhouse Hotel Supply International»Faaliyet Konuları: Otel ekipmanları tedariği, ithalatı & ihracatı, otel açılış ve yenileme projeleri için proje danışmanlığı hizmeti»Markalar: Bentley, Indel B, Starmix, Craster, Crown International, Wanzl, Foundations, Heute, Mobile-Pack, John Eduard K, Sola, Sambonet, Paderno, Rosenthal»Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Misafir odası ekipmanları, banyo aksesuarları, masa üstü ekipmanları.»Turizm Sektöründeki Referanslar: Raffles Istanbul, Mandarin Oriental Bodrum, Wyndham Grand İstanbul Levent, Marriott Hotel Şişli, Sheraton Samsun Otel, Radisson Blu Tuzla, Ramada Encore İzmir, Rixos Borjomi Gürcistan, Garabag Resort&Spa Hotel, Sheraton Dohuk Hotel, Radisson Blu Hotel Kayseri, Morgans Hotel, Hilton Istanbul Bomonti, Divan Elmadağ Hotel vb.


Burcu Erdoğan Ergül / Guestinhouse Hotel Supply International

Guestinhouse, Adana Sheraton’un ihtiyaçlarına uygun ürünler verdi

Guestinhouse Hotel Supply International, turizm endüstrisinde kullanılan ürün-

leri otelcilik sektörüne tam-hizmet ilkesiy-le tedarik eden bir firmadır. Misafir odası, kat hizmetleri, banyo, toplantı odası, genel alanlar gibi bir otelin farklı bölümlerinin ihtiyaçlarını karşılayacak çok kapsamlı ve çeşitli ürünleri otel müşterilerimize sunu-yoruz. Dünya çapındaki lüks otellerin global düzeyde bir numaralı tedarik kaynağı olmak istiyoruz. Otel açılış ve yenileme projelerin-de uzmanlaşan firmamız, geniş ürün yelpa-zesi sayesinde aranılan ürün özelliklerine göre müşterilerine değişik alternatifler ve proje bazlı çözümler sunuyor. Turizm sek-törü faaliyet alanımızın neredeyse tama-mını kapsıyor. Ürün gruplarımızı otelcilik sektöründeki en son buluşlara ve akımlara göre sürekli yenileniyoruz. Ayrıca dünyada azalan enerji kaynakları nedeniyle çevre-ci ürünlerin önemi giderek arttığı için ürün portföyümüzde enerji tasarruflu ürünlere ağırlık veriyoruz. Guestinhouse, bir otelin birçok ihtiyacının tek seferde karşılanma-sını sağlamakla birlikte, turizm endüstri-sinde hizmet veren profesyonellere bilgili ve doğru satın alma kararları vermeleri için yardımcı olma görevini de üstleniyor. Bugü-ne kadar Türkiye’nin hemen hemen bütün önemli turizm projelerinde yer aldık. Ürün-lerimizin birçoğu Hilton, Marriott Internatio-

Dünya çapındaki lüks otellerin global düzeyde bir numaralı tedarik kaynağı olmak için çaba gösteren Guestinhouse Hotel Supply International, otellerin birçok ihtiyacını tek seferde karşılıyor. Üst düzey otellerin açılış ve yenileme projelerinde uzmanlaşan firma Sheraton Adana projesini de başarıyla tamamladı.

GÖRÜŞLER

nal, Starwood, Mövenpick, Kempinski, Rezi-dor Group gibi uluslararası otel zincirlerinin merkezleri tarafından onaylanmış ve tercih edilen ürünler olduğu için biz de ağırlıklı olarak uluslararası otel zincirleri ve misa-firlerine mümkün olan en iyi servisi vermeyi hedefleyen yerli otel zincirleri ile çalışıyoruz.

Üst düzey otellerin açılış ve yenileme projelerinde yer alıyoruz

Turizm sektörü, yapısı itibariyle, çok di-namik, yeniliklere ve değişime açık bir sek-tör olduğu için bu sektörün oyuncularından biri olmaktan çok memnunuz. Türkiye’de turizm sektörü hızla gelişiyor ve ülkemiz yerli yatırımcılar kadar yabancı yatırımcıla-rın da ilgisini çekiyor.

Firmamız kurulduğu günden bu yana üst düzey otellerin açılış ve yenileme pro-jelerinde yer alarak bu konuda uzmanlaştığı için Sheraton Adana projesine de en başın-dan itibaren dahil olduk. Yüksek kaliteli ve çok çeşitli ürün gamımızın ve uluslararası otel açılış projelerindeki tecrübemizin bu projeye dahil olmamızdaki başlıca neden olduğunu düşünüyoruz. Diğer projelerde de yaptığımız gibi bu projede de açılış öncesi süreçte yaklaşık iki yıl boyunca müşteri-mizle yakinen görüştük, otelin ihtiyaçlarını birlikte belirledik. Bu ihtiyaçlara uygun ola-cak ürünlerin seçimlerini birlikte yaptık. Bu projede; Bentley Swirl Steam ütüleme üni-telerimiz, Crown International 0.8 lt. su ısı-tıcılarımız, Foundations bebek yataklarımız, Bentley Jade tekerlekli dikey yataklarımız, Wanzl Lobby ve Wanzl Compact 600 A bel-lman arabalarımız gibi birçok misafir odası ve genel alan ürünlerimiz ile yer aldık.

Starwood Hotels bünyesindeki otellerin, merkezleri tarafından seçilmiş çok belirgin ürün standartları bulunduğu için bu projede de ağırlıklı olarak Starwood Hotels tarafın-dan onaylanmış ve dünya çapında kullanı-

lan standart markalarımız ve ürünlerimiz tercih edildi.

Aslen Adanalı olduğum için doğup bü-yüdüğüm şehrin Sheraton Adana gibi üst düzey bir tesise kavuşmasında katkımızın ve emeğimizin olması beni gerçekten mutlu etti. Şehir merkezine yakın ideal konumu, etkileyici tasarımı, konukların konforu dü-şünülerek tasarlanmış misafir odaları ve genel alanları ile Sheraton Adana’nın ağırla-dığı tüm misafirlerin beğenisini ve takdirini kazanacağına inanıyorum.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: E.M.K. Ltd. Şti.»Faaliyet Konuları: Elektronik Kartlı Kilit ve Kasalar»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Oteller ve Bireysel»Markalar: VingCard Elsafe / TrioVing»Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Kilit, Kasa ve Aksesuarlar »Adana’daki Diğer Turizm Referansları: Divan Adana, Ramada Adana, Hilton Adana, Seyhan Hotel vb.

GÖRÜŞLER

Ayşegül Hatipoğlu – Mustafa Hatipoğlu / E. M. K. Ltd. Şti.

Sheraton Adana'da VingCard ile E.M.K. imzası

E.M.K. Ltd. Şti. olarak 2003 yılında faali-yetine başladık. ASSA ABLOY Hospita-

lity AS çatısı altında VingCard Elsafe mar-kalarının Türkiye temsilciliğini yapıyoruz. VingCard elektronik kartlı kilit, Elsafe ise elektronik oda kasası markamızı oluştu-ruyor. Türkiye’de otelleri 1987 yılında ilk kartlı kilitle tanıştıran VingCard Elsafe,

VingCard Elsafe markalarının Türkiye temsilciliğini yapan E.M.K. firması, Sheraton Adana Hotel’de elektronik kilit, duvar üstü kontrol üniteleri, asansör kontrol üniteleri, vision yazılım ve mekanik kilit ile yer aldı.

EMK ilkeleri doğrultusunda “Kaliteli Ürün, Doğru ve Zamanında Hizmet ve Dürüst Ticaret” ile yatırımcının çözüm ortağı olu-yor. Oteller ve tatil köyleri ağırlıklı olmak üzere, elektronik – mekanik kartlı kilit ve sistemleri, elektronik kasalar, kapı dür-bünü ve kapı zinciri gibi kapı aksesuarla-rı, banyo ve genel mahal kilitleri üzerine faaliyet gösteriyoruz. 200’ü aşkın müşte-rimize 7/24 deneyimli teknik ekibimizle hizmet veriyoruz. Turizm sektöründe her gün yeni yatırımların gerçekleştiği ülke-mizde, yeni otel projeleri veya renovasyo-na girmiş oteller ve tatil köyleri hedef kit-lemizi oluşturuyor. İstanbul başta olmak üzere Türkiye genelinde görüşmelerde olduğumuz birçok proje bulunuyor. Bizim için projenin ölçeği önemli değil. Önemli olan yatırımda istenen temel özellikteki ürünlerin ve taleplerin karşılanabilmesi... Firma ve marka olarak hedefimiz, yatı-rımcıya kaliteli olan hizmet ve geliştirilen ürünlerimizle çözüm ortağı olabilmek.

“Maddi değerinden çok yatırımcı firma ile sağlam ticari ilişkiler önemli”

Turizm sektöründe yatırımın nereye yapıldığı çok önemli… Coğrafi koşullar ve ulaşım koşulları yatırıma yön verebiliyor. Yanlış tercihler çok büyük işgücü, para, zaman kaybı demek. O şehrin sosyal ve ekonomik değerlerine bir katkı sağlaya-bilmesi, böyle bir yatırımın önemini or-taya çıkarıyor. Ancak, faaliyet konusu ve bu konunun temel ögesinin ”insan” ve dolayısıyla yoğun bir “hizmet” sektörü olması kendi adına dezavantaj oluşturu-yor. Zira insan, doğası gereği hep daha iyiyi daha fazla olarak istiyor. Memnuni-yeti sağlamak ve hep iyi olabilmek adına, sektör yetkililerinin her zaman kaliteyi ön planda tutarak, teknolojiyi takip etmesi ve misafirlerine sunma zorunluluğu var. Firma olarak Adalı Holding tarafından hayata geçirilen Sheraton Adana Hotel projesinde, kendi tercihleri doğrultusun-da 345 adet VingCard Signature Manyetik Kartlı Elektronik Kilit, Duvar üstü Kontrol


Üniteleri, Asansör Kontrol Üniteleri, Vi-sion yazılım ve suit oda ara kapılarında kullanılan 86 adet mekanik kilit ile yer aldık. Bizler için işin maddi değerinden çok yatırımcı firma ile kurduğumuz sağ-lam ticari ilişkiler daha önemli. Yaklaşık 3 yıllık bir çalışma ile VingCard Elsafe aile-sinin değerli yeni üyesi Sheraton Adana Hotel projesini ülkemiz turizm sektörüne kazandırdığı için Adalı Holding’i kutlar, bu güzel tesisin ürün sağlayıcılarından birisi olmaktan mutluluk ve gurur duyduğumu-zu belirtmek isteriz.

FİRMA KÜNYESİ

»Firma Adı: Asimetrik Ses, Işık ve Görüntü Sistemleri A.Ş.»Faaliyet Konuları: Genel Seslendirme, Acil Anons Sistemleri, Profesyonel Ses ve Işık Sistemleri, Mimari Aydınlatma Sistemleri, Profesyonel Otomasyon Sistemleri, Dijital Konferans ve Simultane Tercüme Sistemleri, Görsel Sunum ve LED Video Duvar Sistemleri, Sinema Uygulamaları (2D/3D) İkincil hizmetlerimiz: Kapalı Devre CCTV Sistemleri, Merkezi Uydu SMATV Sistemler»Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Eğlence, spor tesisleri, özel kurum ve kuruluşlar, resmi kurumlar, ibadet alanları ve turizm işletmeleri»Distribütörü Olduğumuz Markalar: Allen&Heath, ASL, Behringer, Cinemeccanica, Desisti, Dexel, DTS, Filmgear, G+M, Griven, IC Audio, I-Light, Litec, LSC, Manfrotto, Peavey, QSC, RCF, Screenline, Televic, Meyer Sound, Digico, Clay Paky, Powersoft»Turizm Sektöründeki Bazı Referanslar: Regnum Carya Golf Resort & Spa, Antalya,Rixos Ottoman Palace, Dubai, Rixos Hotel Almaty, Kazakistan, Ritz Carlton Almaty, Kazakistan, Maxx Royal Antalya, Radison Blu Asia, Istanbul, Golden Savoy, Bodrum, Mizan Hotel, Turkmenistan, Hilton, Bakü, Sheraton Hotel, Ankara vb.


Görkem Çelikbilek / Asimetrik

Asimetrik, Sheraton Adanaprojesinde yer almaktan mutlu

Asimetrik olarak, profesyonel ses, ışık ve görüntü sistemlerinde distribütör, en-

tegratör ve tasarım danışmanı olarak kalite-si ile bilinen ve tercih edilen çözüm ortağıyız. Sektöre, yaklaşık 30 yıla ulaşan bir çalışma deneyimimiz bulunuyor. Eğlence, spor te-sisleri, özel kurum ve kuruluşlar, resmi ku-rumlar, ibadet alanları ve turizm işletmeleri gibi pek çok alanda faaliyet gösteriyoruz. İstanbul (Genel Merkez), Ankara, Antalya ve İzmir’de her zaman müşterilerine yakın bir konumda bulunarak ihtiyaç duydukları çö-zümleri en hızlı şekilde sunmayı hedefliyo-ruz. Turizm sektöründe, faaliyet göstermeye başladığımızdan beri aktif olarak çalışıyoruz. Turizm sektörünün hızla değişen ve gelişen taleplerini takip ederek bunları yüksek kali-te ve en uygun fiyat politikasıyla karşılamak,

Profesyonel ses, ışık ve görüntü sistemlerinde alanında 30 yıldır hizmet veren Asimetrik, turizmin hızla değişen ve gelişen yapısını yakından takip ediyor. Türkiye’de ve yurtdışında 100’e yakın otel projesinde yer alan firma, Sheraton Adana projesine de imza attı.

GÖRÜŞLER

yatırımların uzun korunmasını sağlamak için hizmet altyapımızı sürekli geliştiriyoruz. Bugüne kadar gerek Türkiye’nin birçok ilinde gerekse 10’u aşkın ülkede 100’e yakın turizm projesinde yer aldık. Dolayısıyla turizm sek-törü faaliyetlerimiz içinde yüzde 35’lik paya sahip. Asimetrik olarak sektörün ilerleyişini yakından takip ediyoruz. Gelecekte de müş-terilerimizin farklı ihtiyaçlarına göre özelleş-tirilmiş proje tasarımları, en uygun ürünler ve benzersiz bir hizmet sunmak için çalışıyoruz.

Sheraton Adana Hotel,seçkin bir tesis oldu

Türkiye’de turizm sektörünün son yıllarda büyümesi birçok sektöre iş imkanı sağlıyor. Diğer sektörlerle karşılaştırıldığında, turizm sektörünün dezavantajı, mimarlar ve ana müşterimiz olan inşaat şirketleri tarafından belirlenen zaman kısıtlamaları oluyor.

Birçok farklı faaliyet alanından oluşan ve farklı senaryolar içeren ve bu birçok alanın mümkün olduğu kadar tek noktadan kont-rol edilmesi gerekliliği karmaşık ve detaylı teknolojileri gerektiriyor. Sheraton Adana Hotel projesinde otelin profesyonel ses sis-temi, profesyonel ışık sistemi, genel yayın ve sistemi, görsel sunum sistemi, konferans sistemi, a/v otomasyon ve digital signage sistemlerinin projelendirme, montaj ve eği-tim hizmetleri firmamız tarafından yapıldı. Projede genel konsepte uygun olarak ve kul-lanım alanları dikkate alınarak mekanlarda

kullanılan ürünler özenle seçildi. En ince ay-rıntısına kadar seçkin bir hizmet anlayışı ile hazırlanan Sheraton Adana Hotel projesinde hedefledikleri kalite ve fonksiyonelliği elde edebilmek için Asimetrik’i tercih etmiş olma-larından mutluluk duyuyoruz.

Adana’da dünyaya gelen Funda Kılıçaslan, ilk, orta ve lise eğitimini Adana’da tamamladı. 1996-2000 yılları arasında Adnan Menderes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik bölümünü tamamlayan Kılıçaslan, hemen ardından Peninsula Turizm’de rezervasyon sorumlusu olarak kariyerine başladı. Daha sonra Adana’ya dönüş yaparak Hilton Otel’de çeşitli görevlerde çalışan Kılıçaslan, Sheraton Adana’da 1.5 yıldır Satış Müdürü olarak görev yapıyor.

1968 yılında Muğla’da dünyaya gelen Ünal Sarıbaş, Çukurova Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fa-kültesi, Mersin Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulu’ndan 1991 yılında mezun oldu. Turizm hayatına 1985’li yıllarda Marmaris’te başlayan Ünal, 1995 yılında profesyonel olarak Mersin Hilton’da görev aldı. 2001 yılında Hilton Konya’nın açılışından sonra 2003-2014 yılları arasında Sheraton Çeşme otelinde Ön Büro Müdürü olarak görev yapan Sarıbaş, 2014 yılından itibaren Sheraton Adana Hotelinde Rooms Division müdürü olarak görev yapıyor.

1988 yılında Adana’da doğan Esma Sena Çatak, lisans eğitimini halkla ilişkiler ve reklamcılık üze-rine Doğu Akdeniz Üniversitesinde tamamladı. Yine aynı üniversitede yüksek lisans eğitimini iletişim ve medya ilişkileri üzerine yapan Çatak, İletişim fakültesindeki 2 yıllık akademisyenliğin ardından 2013 yılında turizm kariyerine Sheraton Adana Hotel’de başladı. İngilizceyi etkin bir şekilde kullanabilen Çatak, orta seviyede İspanyolca konuşabiliyor.

Antonio Sala, 1979 yılında İtalya/ Marsala’da dünyaya geldi. Eğitimini İl Sole 24 Ore Üniversitesi’nde turizm üzerine tamamlayan Sala, turizm kariyerine ailesinin oteli olan B&B Santa Venera Alla Badia Mar-sala otelinde başladı. Sonrasında Sheraton Roma’da gelir gider yönetimi sorumlusu olarak çalışan Sala, ana dili İtalyancanın yanı sıra İngilizce ve orta seviyede Türkçe konuşabiliyor.

1969 Erzurum doğumlu, Almanya Friedrich List Mannheim Uluslararası Ekonomi İşletme Bölümün-den mezun olan İsrafil Zülal, otelcilik hayatına ilk olarak 1996’da Palandöken Dedeman Oteli’nde başlayıp sırasıyla Marmaris, Alanya, İstanbul, Çeşme ve Adana’da görev aldı. Kayak, birinci sınıf tatil köyü, resort, kongre ve termal oteli görevlerinde bulunan Zülal, Sheraton Adana’da Finans Direktörü olarak çalışıyor.

Funda Kılıçaslan

Ünal Sarıbaş

Esma Sena Çatak

Antonio Sala

İsrafil Zülal

Satış Müdürü

Room Divisions Müdürü

Halkla İlişkiler ve Pazarlama Müdürü

Gelir Gider Yönetimi Müdürü

Finans Direktörü

Yönetim Ekibi

YÖNETİM EKİBİ


www.erin

cgulba

har.com

CRYSTAL HOTELSRESORT & SPAKEMER - BELEK - SİDE - BODRUM

w w w . a h k . c o m . t r

G L O B A L C O N S T R U C T I O N S O L U T I O N S

¬ ahk - turizmyatirimdergisi.com.tr · adana’ya yakışan tesis sunuŞ a dalı holding...

Documents