Сладки изделия - progressive.bgforum.progressive.bg › archive › 2017 › assets ›...
TRANSCRIPT
Методология
Профил на анкетираните:
Жени и мъже
Възраст 18-64
Предимно градско население
Активно участващи във вземането
на решение за покупките
в домакинството
Обхват: Национален
Количествено изследване
Размер на извадката: 600 интервюта
Набиране на данни:
собствен онлайн панел на JTN Research
Теренна работа: ноември 2017г.
Методология
Бисквити – 66%
Сухи пасти – 48%
Вафли – 68%
Захарни и желирани Бонбони – 41%
Консумирали този тип продукт поне веднъж месечно
Kолко често консумирате бисквити?
Бисквити ПОТРЕБЛЕНИЕ
5%
9%
10%
15%
29%
32%
Всеки ден
Не консумирам този продукт
Няколко пъти годишно
Веднъж на два месеца
1-5 пъти седмично
1-3 пъти месечно
33% 35%
Поне веднъж седмично
От какъв тип магазини обикновено закупувате бисквити?
Бисквити ПОТРЕБЛЕНИЕ
0%
2%
8%
42%
53%
61%
От интернет магазин
Друг
От магазин тип „Цигари и алкохол“
От малък, квартален магазин
От супермаркет
От голяма верига магазини (хипермаркети)
18-24-годишни са основните купувачи
на бисквити от магазини за алкохол
из цигари
Кои са основните фактори, които влияят върху вашето решение при покупка на продукт от категорията бисквити?
Бисквити ИЗБОР
3,23
4,07
4,32
4,87
4,97
5,82
5,86
5,90
5,94
Препоръка от роднина/познат/приятел
Външния вид на продукта/изделието
Опаковката и маркировката на продукта
Размера на опаковката
Дали в момента е на промоция (специална цена, разфасовка и/или други видове промоции)
Цената на продукта
Отсъствие на консерванти, оцветители и т.нар. Е-та в продукта
Името на производителя (марката)
Използваните съставки
Скала от 1 до 9
Кой от следните фактори бе от най-голямо значение при покупката за всяка една от марките, които сте закупили в последия месец?
Бисквити ИЗБОР
Името/Марката Цена/Промоция Съставки
Руми Милка Oreo Kings Анелия Обикновени бисквити "Закуска" Мираж Траяна Еми
Petit Beurre Rondo Боровец Обикновени бисквити "Изгрев" Гербери Сюрприз
Белвита Digestive Musli Bisco Cookies Навона Еверест Coffee Cocoa and Milk Чаени Житен Дар Роден Край
Според Вас, каква трябва да бъде цената на всеки един от следните продукти?
Бисквити
ЦЕНИ
Жените са склонни да платят около 5% повече от мъжете
Опаковка обикновени
бисквити – 120гр. 0,90лв
Опаковка шоколадови
бисквити – 200гр. 1,48лв
В каква степен познавате посочените марки бисквити? Познавам добре/много добре
Бисквити МАРКИ
17% 18% 19% 21% 24% 29%
34% 36% 39% 42%
46% 49%
55% 56% 58% 58% 58% 62% 64% 65% 67% 70% 70%
75% 77% 80%
Боровец
Rondo
Kings
Petit Beurre
Digestive
Руми
Еми
Навона
Обикновени бисквити "Изгрев"
Cocoa and Milk
Bisco Cookies
Анелия
Чаени
Musli
Еверест
Сюрприз
Гербери
Coffee
Белвита
Обикновени бисквити "Закуска"
Житен Дар
Oreo
Роден Край
Мираж
Милка
Траяна
Кои от тези марки бисквити сте закупили през последния месец?
Бисквити ПОТРЕБЛЕНИЕ
2% 2% 3% 3% 4% 4% 5% 5% 5% 6%
8% 11% 11% 12% 12% 13% 13%
15% 19% 20%
22% 22% 23% 24%
32% 33%
36%
Rondo
Еми
Руми
Kings
Cocoa and Milk
Petit Beurre
Bisco Cookies
Навона
Digestive
Обикновени бисквити "Изгрев"
Друга
Боровец
Гербери
Анелия
Еверест
Сюрприз
Чаени
Musli
Coffee
Белвита
Роден Край
Oreo
Обикновени бисквити "Закуска"
Житен Дар
Мираж
Милка
Траяна
Набор от марки под съображение 3.68
Коя от тези марки бисквити купувате най-често?
Бисквити ПОТРЕБЛЕНИЕ
0,2% 0,2% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1%
2% 2% 2% 2% 3%
3% 4%
5% 6% 6% 7%
7% 11%
14% 16%
Руми
Cocoa and Milk
Petit Beurre
Навона
Обикновени бисквити "Изгрев"
Еми
Digestive
Bisco Cookies
Kings
Гербери
Боровец
Анелия
Еверест
Чаени
Сюрприз
Musli
Coffee
Роден Край
Белвита
Житен Дар
Oreo
Обикновени бисквити "Закуска"
Милка
Мираж
Траяна
Kолко често консумирате вафли?
Вафли ПОТРЕБЛЕНИЕ
8%
10%
11%
14%
28%
30%
Няколко пъти годишно
Всеки ден
Не консумирам този продукт
Веднъж на два месеца
1-5 пъти седмично
1-3 пъти месечно
43% 34%
Поне веднъж седмично
От какъв тип магазини обикновено закупувате вафли?
Вафли ПОТРЕБЛЕНИЕ
0,4%
2%
8%
42%
53%
61%
От интернет магазин
Друг
От магазин тип „Цигари и алкохол“
От малък, квартален магазин
От супермаркет
От голяма верига магазини (хипермаркети)
18-24-годишните ползват поравно
големи, средни или малки магазини,
докато по-възрастните имат
основен тип магазин
Кои са основните фактори, които влияят върху вашето решение при покупка на продукт от категорията вафли?
Вафли
ИЗБОР
3,31
4,16
4,41
5,03
5,06
5,49
5,72
5,90
5,93
Препоръка от роднина/познат/приятел
Външния вид на продукта/изделието
Опаковката и маркировката на продукта
Размера на опаковката
Дали в момента е на промоция (специална цена, разфасовка и/или други видове промоции)
Отсъствие на консерванти, оцветители и т.нар. Е-та в продукта
Използваните съставки
Името на производителя (марката)
Цената на продукта
Скала от 1 до 9
Кой от следните фактори бе от най-голямо значение при покупката за всяка една от марките, които сте закупили в последия месец?
Вафли ИЗБОР
Името/Марката Името/Марката Цена/Промоция Съставки
Milka Боровец Морени Мура Троя Хипер Чайка
Варна Mirage Споко Марица Нелис Фокус
Serenata Harmonica Knoppers Престиж Хели Чудо Loacker Ная Царевец Роден Край
Жените и мъже посочват почти идентични ценови нива
Една шоколадова вафла – 50гр. 0,44лв
Обикновени вафли – 4бр. 0,86лв
Според Вас, каква трябва да бъде цената на всеки един от следните продукти?
Вафли ПОТРЕБЛЕНИЕ
Кутия обикновени вафли – 300гр.-
400гр 1,77лв
В каква степен познавате посочените марки вафли? Познавам добре/много добре
Вафли МАРКИ
13,1% 20,0% 21,1%
24,3% 24,7% 24,9%
30,3% 32,0%
40,7% 45,8% 45,8%
48,6% 54,6% 56,3% 58,7% 59,6%
62,8% 64,9% 66,9% 68,4%
74,6% 76,1%
82,1%
Harmonica
Царевец
Knoppers
Serenata
Loacker
Нелис
Марица
Mirage
Роден Край
Варна
Чайка
Хели
Престиж
Фокус
Чудо
Milka
Ная
Споко
Троя
Хипер
Боровец
Мура
Морени
Кои от тези марки вафли сте закупили през последния месец?
Вафли ПОТРЕБЛЕНИЕ
1,5% 1,9% 2,2% 2,4% 2,4% 3,6% 3,7% 4,7% 5,0% 5,0% 6,0%
8,4% 12,7% 13,6% 14,8%
17,2% 18,1% 19,4% 20,2%
22,1% 26,0%
29,9% 41,9% 42,1%
Mirage Нелис
Царевец Serenata
Knoppers Марица
Harmonica Чайка
Loacker Варна
Роден Край Друга Хели
Фокус Престиж
Ная Чудо
Споко Milka Троя
Хипер Мура
Боровец Морени
Набор от марки под съображение 3.25
Коя от тези марки вафли купувате най-често?
Вафли ПОТРЕБЛЕНИЕ
0,4% 0,6% 0,6% 1,2% 1,2% 1,2% 1,4% 2,0%
2,9% 3,5% 3,9% 4,1% 4,5% 5,3% 6,1% 6,3% 6,9% 7,1%
20,2% 20,4%
Чайка
Serenata
Knoppers
Варна
Марица
Роден Край
Loacker
Harmonica
Престиж
Хели
Фокус
Споко
Троя
Ная
Чудо
Milka
Мура
Хипер
Морени
Боровец
Kолко често консумирате сухи пасти?
Сухи пасти ПОТРЕБЛЕНИЕ
4%
16%
16%
17%
19%
29%
Всеки ден
1-5 пъти седмично
Не консумирам този продукт
Няколко пъти годишно
Веднъж на два месеца
1-3 пъти месечно
24% 14%
Поне веднъж седмично
От какъв тип магазини обикновено закупувате сухи пасти?
Сухи пасти ПОТРЕБЛЕНИЕ
1%
3%
11%
47%
49%
53%
От интернет магазин
Друг
От магазин тип „Цигари и алкохол“
От малък, квартален магазин
От супермаркет
От голяма верига магазини (хипермаркети)
Хората над 55 години предпочитат супермаркети или квартални магазини за
купуване на сухи пасти
Кои са основните фактори, които влияят върху вашето решение при покупка на продукт от категорията сухи пасти?
Сухи пасти ИЗБОР
3,19
4,32
4,41
4,93
5,23
5,43
5,59
5,88
6,02
Препоръка от роднина/познат/приятел
Външния вид на продукта/изделието
Опаковката и маркировката на продукта
Размера на опаковката
Дали в момента е на промоция (специална цена, разфасовка и/или други видове промоции)
Името на производителя (марката)
Отсъствие на консерванти, оцветители и т.нар. Е-та в продукта
Използваните съставки
Цената на продукта
Скала от 1 до 9
Кой от следните фактори бе от най-голямо значение при покупката за всяка една от марките, които сте закупили в последия месец?
Сухи пасти ИЗБОР
Името/Марката Името/Марката Цена/Промоция Съставки
Според Вас, каква трябва да бъде цената на всеки един от следните продукти?
Сухи пасти ЦЕНИ
Жените и мъже посочват почти идентични ценови нива
Суха паста единична
опаковка – 30гр. 0,43лв
Кутия сухи пасти – 400гр. 1,91лв
В каква степен познавате посочените марки сухи пасти? Познавам добре/много добре
Сухи пасти ПОТРЕБЛЕНИЕ
13%
21%
27%
45%
52%
53%
58%
62%
71%
Царевец
Sweet Way
Doma
Роден Край
Балкан
Milka
Barni
7 Days Cake bar
Престиж
Кои от тези марки сухи пасти сте закупили през последния месец?
Сухи пасти ПОТРЕБЛЕНИЕ
4%
5%
6%
12%
14%
21%
21%
24%
29%
33%
Царевец
Sweet Way
Doma
Роден Край
7 Days Cake bar
Milka
Barni
Друга
Балкан
Престиж
Набор от марки под съображение 1.69
Коя от тези марки сухи пасти купувате най-често?
Сухи пасти ПОТРЕБЛЕНИЕ
1%
2%
4%
6%
7%
15%
16%
23%
27%
Царевец
Sweet Way
Doma
Роден Край
7 Days Cake bar
Barni
Milka
Балкан
Престиж
Kолко често консумирате захарни и желирани бонбони?
Захарни и желирани бонбони
ПОТРЕБЛЕНИЕ
6%
13%
16%
19%
22%
24%
Всеки ден
1-5 пъти седмично
Няколко пъти годишно
Веднъж на два месеца
1-3 пъти месечно
Не консумирам този продукт
41% 41%
Поне веднъж месечно
От какъв тип магазини обикновено закупувате захарни и желирани бонбони?
Захарни и желирани бонбони
ПОТРЕБЛЕНИЕ
1%
3%
16%
48%
52%
52%
От интернет магазин
Друг
От магазин тип „Цигари и алкохол“
От малък, квартален магазин
От супермаркет
От голяма верига магазини (хипермаркети)
Кои са основните фактори, които влияят върху вашето решение при покупка на продукт от категорията захарни и желирани бонбони?
Захарни и желирани бонбони
ИЗБОР
3,15
4,39
4,48
5,09
5,16
5,43
5,76
5,76
5,77
Препоръка от роднина/познат/приятел
Външния вид на продукта/изделието
Опаковката и маркировката на продукта
Дали в момента е на промоция (специална цена, разфасовка и/или други видове промоции)
Размера на опаковката
Отсъствие на консерванти, оцветители и т.нар. Е-та в продукта
Цената на продукта
Името на производителя (марката)
Използваните съставки
Скала от 1 до 9
Кой от следните фактори бе от най-голямо значение при покупката за всяка една от марките, които сте закупили в последия месец?
Захарни и желирани бонбони
ИЗБОР Името/Марката Цена/Промоция Съставки
Каква, според вас, трябва да бъде цената на всеки един от следните продукти?
Захарни и желирани бонбони
ЦЕНИ
Жените и мъже посочват почти идентични ценови нива
Опаковка желирани
бонбони – 100гр. 0,92лв
Опаковка твърди бонбони (Лукчета и др.) – 80-90гр. 0,91лв
В каква степен познавате посочените марки захарни и желирани бонбони?
Познавам добре/много добре
Захарни и желирани бонбони
МАРКИ
13%
24%
28%
30%
35%
38%
38%
47%
56%
60%
62%
65%
78%
Smile gummи
Werther's карамел
Chupa Chups
Мандарина
Карамел лакта
Карамел Му
Кръц Кръц
Skittles
М§М's
Mentina
Теменужка
Haribo
Лукчета
Кои от тези марки захарни и желирани бонбони сте закупили през последния месец?
Захарни и желирани бонбони
МАРКИ
2%
3%
4%
5%
6%
6%
6%
10%
12%
15%
20%
22%
23%
53%
Smile gummи
Werther's карамел
Chupa Chups
Кръц Кръц
Карамел Му
Мандарина
Карамел лакта
Skittles
М§М's
Теменужка
Друга
Haribo
Mentina
Лукчета
Набор от марки под съображение 1.90
Коя от тези марки захарни и желирани бонбони купувате най-често?
Захарни и желирани бонбони
МАРКИ
1%
1%
1%
2%
2%
3%
3%
4%
5%
12%
14%
52%
Кръц Кръц
Карамел Му
Мандарина
Werther's карамел
Карамел лакта
Chupa Chups
Skittles
М§М's
Теменужка
Mentina
Haribo
Лукчета