陈强教授——食用菌菌渣资源化利用技术集成与应用 菌渣—鸡粪—微生物除臭发酵 技术

该技术可有效抑制堆肥过程氨气的产生，氨气挥发抑制率可达到 50%，发酵周期缩短 5-7 天，有效减少氮素损失，生产出优质有机肥。该技术获国家发明专利授权 1 项：一种复合菌剂制备方法及应用 ZL 201110068647.4 。

菌渣—草坪草培植技术

项目以标准化菇房双孢蘑菇菌渣土为原料，创制了双孢蘑菇菌渣土种植草地早熟禾、中华结缕草、普通狗牙根和多花黑麦草坪草的技术，实现了蘑菇废弃菌渣土的资源化利用，又可为城镇建设提供优质草坪。该技术获国家授权发明专利，专利号： ZL201010222817.5 。

香菇菌渣 秀珍菇

项目集成了“木屑种植香菇 +香菇菌渣种植秀珍菇”的种植模式，香菇菌渣的添加量 30-40% ，代替棉籽壳、玉米芯等原材料，降低秀珍菇种植成本 20-30% 。该技术已获国家发明专利授权，专利号： ZL20101023787.7 。

菌渣 - 青贮饲料技术

本项目从四川不同地区采集泡菜水，分离纯化、并筛选出优良乳酸菌株 SCH3 和 SCH21

可应用于菌渣青贮发酵。以秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、平菇菌渣等为原料，充分混合密封发酵 30 天即成优良的青贮饲料，可作为牛羊养殖的优质饲料。