มนตรี คงตระกูลเทียน ...

49
มมมมม มมมมมมมมมมมมม มมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม มมมมมมมมมมมมมมมมมม Irrigation and Drainage in a Changing World: Challenges and Opportunities for Global Food Securities 9 th THAICID NATIONAL SYMPOSIUM

Upload: dane-chandler

Post on 31-Dec-2015

47 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Irrigation and Drainage in a Changing World: Challenges and Opportunities for Global Food Securities. มนตรี คงตระกูลเทียน กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์. 9 th THAICID NATIONAL SYMPOSIUM. ความท้าทายของภาคการเกษตร ในปัจจุบันและอนาคต. อุปสงค์อาหารของโลกเพิ่มขึ้น. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

มนตรี� คงตรีะกู�ลเที�ยน กูล��มธุ�รีกู�จพื�ชครีบวงจรี เครี�อเจรี�ญโภคภ�ณฑ์!

Irrigation and Drainage in a Changing World: Challenges and Opportunities for Global Food Securities

9th THAICID NATIONAL SYMPOSIUM

Page 2: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ความที#าทีายของภาคกูารีเกูษตรีในปั(จจ�บ�นและอนาคต

Page 3: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

อ�ปัสงค!อาหารีของโลกูเพื�,มข-.น

Page 4: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

อ�ปัสงค!อาหารีของโลกูเพื�,มข-.น

Page 5: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีเปัล�,ยนแปัลงพืฤต�กูรีรีมผู้�#บรี�โภค

กูารีเพื�,มข-.นของรีายได้#เฉล�,ยของปัรีะชากูรีจะที4าให#รี�ปัแบบกูารีด้4ารีงช�ว�ตของปัรีะชาชนเปัล�,ยนแปัลงไปั

กูารีขยายต�วของส�งคมเม�อง ที4าให#พืฤต�กูรีรีมของผู้�#บรี�โภคเปัล�,ยนแปัลงไปั เพืรีาะเม�,อผู้�#บรี�โภคม�รีายได้#มากูข-.น ความสามารีรีถในกูารีซื้�.อกู7จะเพื�,มมากูข-.น และผู้�#บรี�โภคจะม�ความต#องกูารีในผู้ล�ตภ�ณฑ์!ที�,ค�ณภาพืส�งและม�ความปัลอด้ภ�ย ตามกู4าล�งซื้�.อที�,เพื�,มข-.นของผู้�#บรี�โภค

Page 6: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ต#องกูารีที�กูษะด้#านกูารีจ�ด้กูารีในอ�ตสาหกูรีรีมอาหารี

เพื�,อตอบสนองต�อความต#องกูารีของผู้�#บรี�โภค และสรี#างความม�,นใจในค�ณภาพืส�นค#าให#มากูที�,ส�ด้

ผู้�#บรี�โภคจะต#องกูารีผู้ล�ตภ�ณฑ์!ที�,ม�ค�ณภาพืและ

ม�ความปัลอด้ภ�ยส�ง ถ�กูส�ขอนาม�ย และไม�ที4าลายส�,งแวด้ล#อม

อ�ตสาหกูรีรีมอาหารีย�งต#องม�ความต#องกูารีความม�,นคงในแง�ของอ�ปัทีานว�ตถ�ด้�บ

กูารีม�ว�ตถ�ด้�บในปัรี�มาณที�,เพื�ยงพือ กูารีได้#มาของว�ตถ�ด้�บในรีะด้�บต#นที�นที�,เหมาะ

สมในกูารีแข�งข�นทีางกูารีตลาด้

Page 7: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ภาวะโลกูรี#อน ภาวะโลกูรี#อนที4าให#ภ�ม�อากูาศเปัล�,ยนแปัลงกู�อให#

เกู�ด้ ภ�ม�กูากูาศปัรีปัรีวนผู้�ด้ปักูต� ไม�เปั9นไปัตามฤด้�กูาล เกู�ด้ภ�ยธุรีรีมชาต�ที�,ม�ผู้ลกูรีะทีบต�อผู้ลผู้ล�ตทีางกูารีเกูษตรีที�.ง

ในเช�งปัรี�มาณและเช�งค�ณภาพื สภาพืทีางน�เวศน!ที�,เหมาะสมกู�บกูารีเกูษตรีเปัล�,ยแปัลงไปั เกู�ด้ปั(ญหากูารีรีะบาด้ของโรีคและแมลง

ผู้ลกูรีะทีบที�,เกู�ด้ข-.น ผู้ลผู้ล�ตทีางกูารีเกูษตรีได้#รี�บความเส�ยหาย ส�งผู้ลให#ต#นที�น

กูารีผู้ล�ตเพื�,มส�งข-.น จ4าเปั9นต#องเปัล�,ยนแปัลงว�ธุ�กูารีกูารีจ�ด้กูารีเกูษตรีเพื�,อปัรี�บให#

เข#ากู�บภ�ม�อากูาศที�,เปัล�,ยนไปั จ4าเปั9นที�,จะต#องค#นหานว�ตกูรีรีมใหม�ๆ มาช�วยในกูารีหาข#อม�ล

กูารีคาด้กูารีณ!ด้#านทีางด้#านภ�ม�อากูาศ เพื�,มต#นที�นกูารีผู้ล�ตจากูกูารีใช#นว�ตกูรีรีมใหม� ๆ หรี�อ ว�ธุ�กูารี

ใหม� ๆ เกู�ด้ความเส�,ยงในกูากูรีที4ากูารีเกูษตรี

Page 8: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

บทีบาทีของภาครี�ฐและกูฏรีะเบ�ยบต�างๆ

• ภาครี�ฐของแต�ละปัรีะเทีศจะม�กูารีควบค�มออกูกูฏรีะเบ�ยบเพื�,อเปั9นกูารีค�#มครีองผู้�#บรี�โภค ผู้ลปัรีะโยชน!ของปัรีะเทีศ

• กูารีควบค�มเรี�,องโรีคแมลงที�,จะต�ด้ไปักู�บพื�ชผู้ลทีางเกูษตรีที4าให#ต#องม�แบบแผู้นในกูารีกู4าจ�ด้ปั=องกูารีตามเง�,อนไขข#อกู4าหนด้จากูรี�ฐบาลของปัรีะเทีศผู้�#น4าเข#า

• กูารีควบค�มกูารีปัล�อยกู>าซื้เรี�อนกูรีะจกู กูารีลด้ปัรี�มาณกูารีใช#น4.า และกูารีอน�รี�กูษ!ส�,งแวด้ล#อมที4าให#เกู�ด้ข#อกู4าหนด้ มาตรีฐานต�าง ๆ (carbon footprint และ water footprint)

• กูารีควบค�มด้#านความปัลอด้ภ�ยแกู�ผู้�#บรี�โภคที4าให#ผู้�#ผู้ล�ตจะต#องม�รีะบบตรีวจสอบย#อนกูล�บของผู้ลผู้ล�ตทีางกูารีเกูษตรีได้#อย�างช�ด้เจนเพื�,อม�,นใจว�ามาจากูรีะบบอาหารีปัลอด้ภ�ย

Page 9: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ความกู#าวหน#าของเทีคโนโลย�และบทีบาทีของเทีคโนโลย�,ที�,เปัล�,ยนแปัลงไปั

• เทีคโนโลย�ใหม� ๆ จะเข#ามาช�วยสน�บสน�นกูารีปัรีะกูอบกูารีด้#านกูารีเกูษตรี ได้#แกู�• เทีคโนโลย�ที�,เกู�,ยวกู�บกูารีเกูษตรีโด้ยตรีง เช�น เทีคโนโลย�

ช�วภาพื นาโนเทีคโนโลย� ว�ศวกูรีรีมกูารีเกูษตรีสม�ยใหม� เปั9นต#น

• เทีคโนโลย�ที�,ที�นสม�ยที�,ม�บทีบาทีในช�ว�ตปัรีะจ4าว�นของมน�ษย! เช�น เทีคโนโลย�คอมพื�วเตอรี!สารีสนเทีศ อ�นเตอรี!เน7ตออนไลน! เทีคโนโลย�อวกูาศและภ�ม�สารีสนเทีศ

• บทีบาทีของเทีคโนโลย� ค�อ • ที4าให#เกู�ด้กูารีเปัล�,ยแปัลงกูรีะบวนกูารีที4างานในรีะบบธุ�รีกู�จ

เกูษตรีต�.งแต�ต#นน4.าส��ปัลายน4.า• ลด้ผู้ลกูรีะทีบจากูกูารีเส�,ยงภ�ยด้#านต�างๆ • กู�อให#เกู�ด้กูารีจ�ด้กูารีผู้ล�ตที�,ม�ปัรีะส�ทีธุ�ภาพืส�ง โด้ยใช#

เทีคโนโลย�ควบค�มที�.งในด้#านปัรี�มาณ ค�ณภาพืและปัรีะส�ทีธุ�ภาพื

• สรี#างภาพืล�กูษณ!ใหม�ทีางด้#านกูารีเกูษตรีแกู�คนรี��นใหม� และจ�งใจให#คนรี��นใหม�เหลา�น�.นห�นกูล�บเข#ามาปัรีะกูอบอาช�พืที4ากูารีเกูษตรีกู�นมากูข-.น

Page 10: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ความม�,นคงทีางอาหารี หมายถ-ง สภาวะที�,คนที�กูคนและที�กูขณะเวลาม�“ความสามารีถที�.งทีางกูายภาพืและทีางเศรีษฐกู�จที�,สามารีถเข#าถ-งอาหารีที�,เพื�ยงพือ ปัลอด้ภ�ย และม�ค�ณค�าทีางโภชนากูารี เพื�,อตอบสนองความต#องกูารีและความพื-งพือใจด้#านอาหารีเพื�,อให#เกู�ด้ช�ว�ตที�,ม�พืล�งและม�ส�ขภาพื ” - FAO

ความม�,นคงทีางอาหารี

องค!ปัรีะกูอบความม�,นคงทีางอาหารี

• กูารีม�อาหารีที�,เพื�ยงพือ (Food Availability)• กูารีเข#าถ-งอาหารี (Food Access)• กูารีใช#ปัรีะโยชน!จากูอาหารี (Utilization)• กูารีม�เสถ�ยรีภาพืด้#านอาหารี (Stability)

ที่��มา: Food and Agricultural Organization, Food Security (FAO)

Page 11: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ความม�,นคงทีางอาหารี: จ4านวนปัรีะชากูรีที�,ขาด้แคลนอาหารี

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Rome, 2013

Page 12: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ที่��มา : สำ�านักที่��ปรึ�กษาที่างเศรึษฐก�จ บรึ�ษที่ เจรึ�ญโภคภณฑ์�อาหารึ จ�ากด Global Harvest Initiative’s 2012

Total Factor Productivity

Food Demand

ปัรี�มาณกูารีผู้ล�ตอาหารีได้#เพื�ยงพือต�อความต#องกูารีของปัรีะชากูรี ปั? 2030ว�ด้จากูปัรีะส�ทีธุ�ภาพืและเทีคโนโลย�กูารีผู้ล�ตในปั(จจ�บ�น

ความม�,นคงทีางอาหารี

Page 13: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ด้�ชน�ความม�,นคงทีางอาหารีของโลกู

ที่��มา The Economist Intelligence Unit

Page 14: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

(ล#านต�น)ข#าว ยางพืารีา ปัาล!มน4.าม�น

2010 2011 2012 2010 2011 2012 2010 2011 2012

ผู้ล�ต 20.26020.26

220.4

63.05 3.35 3.77 1.29 1.83 1.89

บรี�โภค 10.2 10.3 10.4 0.46 0.45 0.5 1.28 1.83 1.89

ส�งออกู 9.05 10.65 6.9 2.86 2.95 3.12 0.065 0.33 0.21

% 44.67 52.5633.7

293.77 88.06 82.75 5.04 18.03 11.11

รีาคาเฉล�,ย(บาที/

กูกู.)8.56 10.23 9.88 102.6 124.2 87.15 4.83 6.02 5.31

ที่��มา: สำ�านักงานัเศรึษฐก�จการึเกษตรึ กรึมการึค"าภายในั กรึะที่รึวงพาณ�ชย� สำถาบนัว�จยยาง กรึมว�ชาการึเกษตรึ

กูารีผู้ล�ต บรี�โภค ส�งออกูส�นค#าเกูษตรีที�,ส4าค�ญของไทีย

Page 15: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

(ล#านต�น)ม�นส4าปัะหล�ง น4.าตาลทีรีาย

2010 2011 2012 2010 2011 2012

ผู้ล�ต 22.0 21.91 26.6 6.93 9.66 10.23

บรี�โภค 5.50 5.17 6.65 2.3 2.57 2.5

ส�งออกู 16.51* 15.50* 19.95* 4.5 6.71 7.48

% 75.01 75.06 75 64.93 69.46 73.11

รีาคาเฉล�,ย(บาที/

กูกู.)2.06 2.47 2.01 25.6 25.94 25.89

ที่��มา: สำ�านักงานัเศรึษฐก�จการึเกษตรึ กรึมการึค"าภายในั กรึะที่รึวงพาณ�ชย� Sugar World Markets and Trade, Nov 2013,USDA * ค�ด้ในรี�ปัของปัรี�มาณห�วม�นสด้

กูารีผู้ล�ต บรี�โภค ส�งออกูส�นค#าเกูษตรีที�,ส4าค�ญของไทีย

Page 16: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

2554 2555 2556 2556 (ม.ค. - ม�.ค.)

2557 (ม.ค. - ม�.ค.)

ยางและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 635,958 529,977 506,501 -4.43 136,232 132,211 -2.95

ข#าวและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 207,801 157,729 149,454 -5.25 36,867 41,608 12.86

กู�#งและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 110,665 96,501 69,348 -28.14 16,467 13,057 -20.71

ปัลาและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 112,179 131,614 122,502 -6.92 31,662 31,149 -1.62

น4.าตาลและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 110,792 124,702 87,197 -30.08 22,708 17,411 -23.33

ม�นส4า ปัะหล�งและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 79,805 87,289 98,345 12.67 25,550 33,057 29.38

ผู้ลไ ม#และผู้ล�ตภ�ณฑ์! 80,795 77,484 81,261 4.87 17,837 20,981 17.63

เน�.อไ กู�และผู้ล�ตภ�ณฑ์! 60,294 67,822 66,864 -1.41 16,178 16,949 4.76

ผู้�กูและผู้ล�ตภ�ณฑ์! 17,880 17,711 16,937 -4.37 4,087 4,703 15.09

ส�กูรีสด้แช� เย7นแช�แข7ง 198 170 289 69.76 108 58 -46.41

อ�ตรีากูารีเพื�,ม / ลด้(%) รีายกูารีส�นค#า อ�ตรีากูารีเพื�,ม

/ ลด้(%)

ม�ลค�ากูารีส�งออกูพื�ชเศรีษฐกู�จหล�กูของไทีย

ที่��มา: ศ*นัย�เที่คโนัโลย�สำารึสำนัเที่ศและการึสำ-�อสำารึ สำ�านักงานัปลดกรึะที่รึวงพาณ�ชย� โดยความรึ.วมม-อจากกรึมศ/ลกากรึ

Page 17: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

• ปัรีะชากูรีโลกูเพื�,มข-.น

• ครี�วของโลกู• ผู้�#บรี�โภคม�ความต#องกูารีในผู้ล�ตภ�ณฑ์!ที�,ค�ณภาพืส�งและม�ความปัลอด้ภ�ย

ตามกู4าล�งซื้�.อที�,เพื�,มข-.นของผู้�#บรี�โภค• ความต#องกูารีด้#านพืล�งงานทีด้แทีนจากูพื�ช

• สภาพืภ�ม�อากูาศที�,เปัล�,ยนแปัลง, ภาวะโลกูรี#อน, ภ�ยธุรีรีมชาต�

• กูารีแย�งช�งพื�.นที�,พื�ชอาหารีและพืล�งงาน

• รีะบบชลปัรีะทีานที�,สมบ�รีณ!แบบ

• กูารีเพื�,มปัรีะส�ทีธุ�ภาพืกูารีผู้ล�ตของปัรีะเทีศค��แข�ง

• ความส�ญเส�ยจากูกูารีผู้ล�ต

• ขาด้แคลนแรีงงานภาคกูารีเกูษตรี/ อาย�เฉล�,ยเกูษตรีกูรีเพื�,มข-.น ( 58 ปั?)

โอกูาสและความเส�,ยงที�,กูรีะทีบต�อความสามารีถในกูารีผู้ล�ตของไทีย

Page 18: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ชน�ด้พื�ช ปั(ญหาและอ�ปัสรีรีค

ข#าว - การึเพาะปล*กในัพ-0นัที่��ไม.เหมาะสำม ที่�าให"ได"ผลผล�ตต��า ไม.ค/"มกบรึาคาขาย- ต"นัที่/นัการึผล�ตสำ*งข�0นั อาย/เฉล��ยของเกษตรึกรึอย*.ในัช.วงผ*"สำ*งวย (57-58 ป5)- ขาดรึะบบชลปรึะที่านั รึวมถ�งการึจดเก6บข"าวที่��ไม.ได"มาตรึฐานั

อ#อย - รึะเบ�ยบและเง-�อนัไขการึเป7ดโรึงงานันั�0าตาล- การึขยายพ-0นัที่��เพาะปล*ก- ขาดรึะบบชลปรึะที่านั

ม�นส4าปัะหล�ง - ขาดรึะบบการึบรึ�หารึจดการึ ที่�าให"ได"ผลผล�ตต��า ไม.ค/"มกบรึาคาขาย- ต"นัที่/นัการึผล�ตสำ*งข�0นั

ปัาล!มน4.าม�น - การึขยายพ-0นัที่��เพาะปล*ก- รึาคารึบซื้-0อผนัผวนั นัโยบายด"านัไบโอด�เซื้ลไม.ชดเจนั ขาดการึสำ.งเสำรึ�มอ/ตสำาหกรึรึม

ต.อเนั-�องเพ-�มเพ��มม*ลค.าตามห.วงโซื้.ผล�ตภณฑ์�- ขาดรึะบบชลปรึะที่านั

ข#าวโพืด้ - ม�การึปล*กในัพ-0นัที่��ที่��ไม.เหมาะสำม ที่�าให"ได"ผลผล�ตต��า ไม.ค/"มกบรึาคาขาย- ต"นัที่/นัการึผล�ตสำ*ง รึวมถ�งต"นัที่/นัการึขนัสำ.ง การึจดเก6บ- ขาดรึะบบชลปรึะที่านั

พื�ชเศรีษฐกู�จ/ พื�ชอาหารีหล�กูของไทีย

ที่��มา: ปรึบปรึ/งจากหอการึค"าไที่ยจากปรึะช/มเช�งปฏิ�บต�การึ การึบ*รึณาการึการึจดที่ าโซื้นันั��งภาคเกษตรึ และที่�ศที่างการึพฒนัาภาคและ การึพฒนัากล/.มจงหวด“ ”

Page 19: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ผู้�#ผู้ล�ตข#าวของโลกู

1 .จ�นั 30.49 %

2. อ�นัเด�ย 22.26 %3. อ�นัโดนั�เซื้�ย 7.79 %4. บงคลาเที่ศ 7.21 %5. เว�ยดนัาม 5.91 %6. ไทีย 4.31 %

ปัรีะส�ทีธุ�ภาพืกูารีผู้ล�ตของไทีย : ข#าว

ที�,มา: Grain World Markets and Trade, April 2014 ,USDA

ปรึะเที่ศผลผล�ตเฉล��ย (กก./ไรึ.) %

เปล��ยนัแปลงคาดการึณ� 2013/14

2010/11 2011/122012/13

E

โลกู 680 694.4 712 2.53 705.6จ�น 1048 1070 1084.8 1.38 1068.8อ�นเด้�ย 538 573 595.2 3.87 579.2อ�นโด้น�เซื้�ย 747 757 755.2 -0.23 780.8บ�งคลาเทีศ 650 690 701 2.17 706เว�ยด้นาม 888 898 896 -0.22 912ไทีย 461 451 451.2 0.04 456

ปรึะเที่ศผลผล�ตรึวมข"าวสำารึ(ล"านัตนั) %

เปล��ยนัแปลงคาดการึณ�2013/142010/11 2011/12 2012/13E

โลกู 450.10 466.92 468.96 0.43 475.57

จ�น 137 140.7 143 1.63 142.3

อ�นเด้�ย 95.98 105.31 104.4 -0.86 105

อ�นโด้น�เซื้�ย 35.50 36.5 36.55 0.14 37.36

บ�งคลาเทีศ 31.7 33.7 33.82 0.36 34.59

เว�ยด้นาม 26.37 27.15 27.7 2.03 27.8

ไทีย 20.26 20.46 20.2 -1.27 20.5

ฟิAล�ปัปัAนส! 10.54 10.71 11.43 6.72 11.64

พืม�า 11.06 11.47 10.67 -6.97 11.96

Page 20: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ปัรีะเทีศผู้�#ส�งออกูข#าวที�,ส4าค�ญของโลกู

หน�วย : พื�นต�นปัรี�มาณกูารีส�งออกูข#าวของไทียลด้ลงเปั9นอ�นด้�บ 3 ของโลกู รีองจากูอ�นเด้�ยและเว�ยด้นาม

ที�,มา: Grain World Markets and Trade, Apr 2014,USDA พืม�า เรี�,มกูล�บมาส�งออกูส�นค#าข#าวเพื�,มข-.นอ�กูครี�.ง

ปั? 2554 อ�นเด้�ยม�ปัรี�มาณผู้ลผู้ล�ตเพื�,มข-.น รีวมถ-งอน�ญาตให#ม�กูารีส�งออกูข#าวที�,ไม�ใช�บาสมาต�กู

ไทียส�งออกูลด้ลง เน�,องจากูรีาคาข#าวไม�สามารีถแข�งข�นได้#

Page 21: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ปัรีะเทีศผู้�#ส�งออกูข#าวที�,ส4าค�ญของโลกู

ปัรี�มาณกูารีส�งออกูข#าว ม.ค. – พื.ค. 2557

ปัรีะเทีศปัรี�มาณ

(ล#านต�น)

รีาคา (USD/ต�น)

1 .ไทีย 3.93 390

2. อ�นเด้�ย 3.74 420 – 430

3. เว�ยด้นาม 2.40 400

• ภาพืรีวมกูารีส�งออกูข#าวของโลกูปั? ม.ค. – พื.ค. 57 ไทียกูล�บมาเปั9นอ�นด้�บ 1 อ�กูครี�.ง

• ในทีางกูล�บกู�น ปั(จจ�บ�นเกูษตรีกูรีขายข#าวเปัล�อกูได้#ในรีาคาที�,ลด้ลง (7,000 บาที/ต�น) โด้ยม�ต#นที�นเฉล�,ยอย��ที�, 5,100 บาที/ไรี�

คาด้กูารีณ!กูารีส�งออกูข#าวของปัรีะเทีศผู้�#ส�งออกูที�,ส4าค�ญ ปั? 2557 - 2558

ที�,มา: สมาคมผู้�#ส�งออกูข#าวไทีย, กูรี�งเทีพืธุ�รีกู�จ

Page 22: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ปัรีะส�ทีธุ�ภาพืกูารีผู้ล�ตของไทีย : อ#อย

1

2

3

(อ�นด้�บผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย)

Page 23: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ปัรีะส�ทีธุ�ภาพืกูารีผู้ล�ตของไทีย : ม�นส4าปัะหล�ง

1

2

3

Page 24: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีพื�ฒนาทีรี�พืยากูรีบ�คคล

นว�ตกูรีรีม

กูารีบรี�หารีจ�ด้กูารี

• การึพฒนัาสำายพนัธุ์/�• การึพฒนัาเที่คโนัโลย�การึผล�ต• จกรึกลการึเกษตรึ• พฒนัารึะบบชลปรึะที่านั

• กรึะบวนัการึจดการึการึผล�ตที่��ม�ปรึะสำ�ที่ธุ์�ภาพ , ลดต"นัที่/นั, ปลอดภย

• การึเกษตรึที่��เที่��ยงตรึงและแม.นัย�า• การึบรึ�หารึรึะบบ Supply chain

• สำรึ"างบ/คลากรึที่างการึเกษตรึรึ/ .นัใหม.ที่��ที่นัสำมยที่��สำามารึถจะเป<นัได"ที่0งผ*"ปฎิ�บต�การึและผ*"ปรึะกอบการึที่างการึเกษตรึ

กูารีสรี#างนว�ตกูรีรีมในภาคกูารีเกูษตรีไทีย

แนวทีางกูารีพื�ฒนาข�ด้ความสามารีถในกูารีผู้ล�ตของไทีย

Page 25: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีใช#ที�,ด้�นของปัรีะเทีศ จ4านวนพื�.นที�, (ล#านไรี�)

1. พื�.นที�,ปัรีะเทีศไทีย1/ 320,696,888

2. พื�.นที�,ทีางกูารีเกูษตรี1/ 131,785,671

3. พื�.นที�,ที�,ม�ศ�กูยภาพืในกูารีพื�ฒนาเปั9นพื�.นที�,ชลปัรีะทีาน 60,294,241

4. พื�.นที�,ชลปัรีะทีานที�,พื�ฒนาแล#ว 29,782,043

- โครีงกูารีชลปัรีะทีานขนาด้ใหญ�และขนาด้กูลาง (กูรีมชลปัรีะทีานด้�แล)

(24,394,892)

- โครีงกูารีชลปัรีะทีานขนาด้เล7กู โครีงกูารีส�บน4.าด้#วย ไฟิฟิ=า และโครีงกูารีแกู#มล�ง

(5,387,151)

หมายเหต� 1/ ข#อม�ลส4าน�กูงานเศรีษฐกู�จกูารีเกูษตรี ปั?2552ที�,มา: กูรีมชลปัรีะทีาน สรี�ปัผู้ลกูารีด้4าเน�นงานปัรีะจ4าปั? 2555

ข#อม�ลพื�.นฐานด้#านกูารีชลปัรีะทีาน

Page 26: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

พื�.นที�,ปัล�กูข#าว

64 ล#านไรี�

ปัล�กูข#าวในเขต

ที�,เหมาะสม 48 ล#านไรี�

พื�.นที�,นาข#าวที�,เหล�อ

16 ล#านไรี�

ผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย 400 กูกู./ไรี�

ผู้ลผู้ล�ตรีวม 2.4 ล#านต�นข#าวเปัล�อกู

น4าพื�.นที�,ที�,ไม�เหมาะสมในด้#านเศรีษฐกู�จกูารีปัล�กูข#าว ไปัส�งเสรี�มปัล�กูพื�ชอ�,นๆ เช�นพื�ชพืล�งงานปัาล!มน4.าม�น,อ#อย,ม�นส4าปัะหล�ง ,ไม#ย�นต#น หรี�อไม#ผู้ล เช�น ที�เรี�ยน, มะพืรี#าวฯลฯ

รี�ปัแบบกูารีจ�ด้สรีรีกูารีใช#ทีรี�พืยากูรีที�,ด้�นกูารีเกูษตรี

ผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย 700 กูกู./ไรี�

ผู้ลผู้ล�ตรีวม 29.4 ล#านต�นข#าวเปัล�อกู

รีวมผู้ลผู้ล�ต 31.8 ล#านต�นข#าวเปัล�อกูเกู7บที4าพื�นธุ�! 1 ล#านต�นข#าวเปัล�อกูคงเหล�อ 30.8 ล#านต�นข#าวเปัล�อกู ( 20 ล#านต�นข#าวสารี)

บรี�โภคในปัรีะเทีศ 10 ล#านต�นข#าวสารีส�งออกู 7 ล#านต�นข#าวสารีแปัรีรี�ปัและเกู7บสต7อกู 3 ล#านต�นข#าวสารี

ข#าวหอมมะล� 6 ล#านไรี�

ข#าวขาวและข#าวอ�,นๆ 42 ล#าน

ไรี�

Page 27: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีพื�ฒนาสายพื�นธุ�! กูรีะบวนกูารีผู้ล�ต นว�ตกูรีรีมกูารีแปัรีรี�ปั

• เพื�,มผู้ลผู้ล�ต/ไรี�• ค�ณภาพืกูารีห�งต#ม• มาตรีฐาน ค�ณล�กูษณะ• กูารีทีนแล#ง ต#านทีานโรีค-แมลง• กูารีปัรี�บปัรี�งพื�นธุ�!ด้#วยกูารีใช#โมเลกู�ลเครี�,องหมาย (Molecular

Marker Breeding) เพื�,อต�ด้ตามย�นควบค�มล�กูษณะที�,ต#องกูารี

กูารีปัรี�บพืฤต�กูรีรีมกูารีบรี�หารีจ�ด้กูารี กูารีผู้ล�ตข#าว• กูารีเตรี�ยมกูล#า ว�ธุ�กูารีปัล�กู กูารีเขตกูรีรีม กูารีด้�แลรี�กูษาปัฏ�บ�ต�ใน แปัลง ใช#เทีคน�คกูารีเพืาะกูล#าข#าว พื�นธุ�!ด้� และปัล�กูด้#วยรีถปั(กูด้4า• กูารีจ�ด้กูารีธุาต�อาหารีในด้�นอย�าง เหมาะสม• ใช#สารีกู4าจ�ด้โรีคแมลงตามความ จ4าเปั9น• เกู7บเกู�,ยวด้#วยรีถเกู7บเกู�,ยว

• กูารีเข#าส��รีะบบ zero waste hundred used• ความสามารีถในกูารีจ�ด้หานว�ตกูรีรีม - โรีงส�ข#าวช�มชน

ปัรีะส�ทีธุ�ภาพืส�ง - เครี�,องผู้ล�ตไฟิฟิ=าจากู

แกูลบด้#วยรีะบบ แกู7สซื้�ฟิAเคช�,น•สรี#างผู้ล�ตภ�ณฑ์!จากู ผู้ลพืลอยได้#ของข#าว เช�น น4.าม�นรี4าข#าว,อาหารีเสรี�ม

สรี#างนว�ตกูรีรีมให#ข#าวไทีย: High yield

Page 28: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ข#าวไรีซื้!เบอรี�,ได้#จากูกูารีผู้สมข#ามพื�นธุ�!รีะหว�างข#าวเจ#าหอมน�ลกู�บข#าวขาวด้อกูมะล� 105

 - สามารีถปัล�กูได้#ตลอด้ที�.งปั? ให#ผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย 700 กูกู./ไรี� - ต#านทีานต�อโรีคไหม# , ม�สารีต#านอน�ม�ลอ�สรีะส�ง ได้#แกู� เบต#าแคโรีที�น, แกูมมาโอไรีซื้านอล, ว�ตาม�นอ�, แทีนน�น ,ส�งกูะส�, โฟิเลตส�ง

งานว�จ�ยพื�นธุ�!ข#าวที�,ม�ศ�กูยภาพื

โด้ย ศ�นย!ว�ทียาศาสตรี!ข#าว และหน�วยปัฏ�บ�ต�กูารีค#นหาและใช#ปัรีะโยชน!ย�นข#าว มหาว�ทียาล�ยเกูษตรีศาสตรี! ว�ทียาเขตกู4าแพืงแสน

ข#าวหอมมะล� 105 ทีนน4.าที�วม

ทีนต�อน4.าที�วมข�งได้#นาน 15 – 21 ว�นผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย 220-615 กู�โลกูรี�มต�อไรี�

กูรีมกูารีข#าวและศ�นย!พื�นธุ�ว�ศวกูรีรีมและเทีคโนโลย�ช�วภาพืแห�งชาต� (BIOTEC)

ข#าวส�นเหล7กู ได้#จากูผู้สมข#ามพื�นธุ�!รีะหว�างข#าวเจ#าหอมน�ล กู�บ ข#าวขาวด้อกูมะล� 105

ด้�ชน�น4.าตาล ต4,า-ปัานกูลาง ช�วยแกู#ปั(ญหาเบาหวานได้# ที4าให#สภาวะด้�.อต�อ insulin ลด้ลงและกูารีที4างานของต�บอ�อนด้�ข-.น

ม�ธุาต�เหล7กูในเมล7ด้ส�ง

Page 29: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ศ�นย!เรี�ยนรี�#เกูษตรีที�นสม�ย ข#าว ปัลา ปัาล!มหม��บ#านเกูษตรีกูรีรีมกู4าแพืงเพืชรี อ.เม�อง จ.กู4าแพืงเพืชรี

Page 30: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

รี�ปัแบบแปัลงนา และบ�อเล�.ยงปัลา

พื�.นที�,รีวม 290 ไรี�

• นาข#าว 136 ไรี� (4 แปัลง ,แปัลงละ 34 ไรี�)• พื�.นที�,บ�อเล�.ยงปัลา 9 ไรี� (ปัากูบ�อกูว#าง 9.6ม. , พื�.นบ�อกูว#าง 6 ม.

รีอบแปัลงนา ล-กู 2 ม.) • อ�างเกู7บน4.า 24 ไรี� (ความจ� 145,500 ค�ว )• บ�ออน�บาลปัลา,กู�#ง 6 ไรี� (3 บ�อๆละ 2 ไรี�)• รีะด้�บน4.าปักูต�ในพื�.นที�,นาข#าว 20 ซื้ม. กูรีณ�ม�โรีค,แมลงรีะบาด้จะปัล�อยน4.าให#

ที�วมต#นข#าวในรีะด้�บ 80 ซื้ม.• ปัล�กูปัาล!มหรี�อมะพืรี#าว 2 แถว บนค�นนารีะยะปัล�กูมะพืรี#าว 6 เมตรี รีะยะปัล�กู

ปัาล!มน4.าม�น 8 เมตรี

เง�นลงที�นเบ�.องต#น เง�นลงที�นทีรี�พืย!ส�น 37.31 ล#านบาที เง�นลงที�นรีะยะส�.น-เง�นที�นหม�นเว�ยนปั?ที�, 1 12.76 ล#านบาที รีวม 50.07 ล#านบาที รีะยะเวลาค�นที�น 5 ปั? 1 เด้�อน

Page 31: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ปัรีะมาณกูารี

ต#นที�น/ไรี�ผู้ลผู้ล�ต(กูกู./ไรี�)

รีาคาขาย (บาที)

รีายได้#/ไรี� กู4าไรี/ไรี� กู4าไรี/ไรี�/ปั? หมายเหต�

ข#าว

6,471 900 13

11,700

5,229 10,458

ข#าวปัล�กูปั?ละ 2 ครี�.ง

ปัลาน�ล 42,750

1,253

40 50,000

7,250

14,500 เล�.ยงปัลาปั?ละ 2 ครี�.ง

กู�#งกู#ามกูรี#าม 13,926 150 150 22,500 8,574 17,148 เล�.ยงกู�#งปั?ละ 2 ครี�.ง

ปัาล!ม

8,500 3,500

4.5 15,750

7,250 7,250

ค�ด้อาย�ปัาล!มที�, 20 ปั?เรี�,มให#ผู้ลผู้ล�ตปั?ที�, 4

มะพืรี#าว

4,150 2,180

5 10,900

6,750 6,750

ค�ด้อาย�มะพืรี#าวที�, 20 ปั? เรี�,มให#ผู้ลผู้ล�ตปั?ที�, 4

แปัลงเด้�อน

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

R1R2R3R4 กูารีใช#ปัรีะโยชน!ต�อแปัลง ปัล�กูข#าว 2 ครี�.งต�อปั? เล�.ยงปัลาและกู�#ง 2 ครี�.งต�อปั?

Page 32: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

งานส�งเสรี�มกูารีผู้ล�ตเมล7ด้พื�นธุ�!ข#าว

ที�มต�ด้ต#นปันด้4าเน�นกูารีต�ด้ในแปัลงผู้ล�ต

ด้4าเน�นกูารีเพืาะกูล#าและควบค�มด้�แลกูารีเล�.ยงกูล#าในแปัลง รีวมที�.งปั(กูด้4าด้#วยรีถปั(กูด้4าให#ที�กูแปัลงผู้ล�ตม�มาตรีฐานเด้�ยวกู�น

Page 33: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีเข#าส��รีะบบ zero waste hundred used

» ความสามารีถในกูารีบรี�หารีจ�ด้กูารี ในกูารีน4าผู้ลผู้ล�ตกูารีเกูษตรีที�,ผู้ล�ตได้#มาใช#ปัรีะโยชน!ให#ค�#มค�า

» สรี#างรีายได้#ให#เกูษตรีกูรีจากูกูารีขายข#าวสารีและไฟิฟิ=า

1. Paddy Dryer and Dried Paddy Silo

2. Community Rice Mill CP-R 1000

3. Gasifier

4. Rice Bran Oil Extractor

กูารีสรี#างม�ลค�าเพื�,มและปัรีะส�ทีธุ�ภาพืกูารีผู้ล�ต

Page 34: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

เทีคโนโลย�กูารีแปัรีรี�ปัจากูว�ตถ�ด้�บส��ผู้ล�ตภ�ณฑ์!อาหารี

เนยขาวน4.าม�นรี4าข#าว ค�งครี�มเที�ยมน4.าม�นรี4าข#าว ค�งอาหารีเสรี�มเด้7กูเล7กู

สบ��น4.าม�นรี4าข#าว

ที่��มา: สำ�านักพฒนัาผล�ตภณฑ์�ข"าว กรึมการึข"าว สำ�านักงานันัวตกรึรึมแห.งชาต� , ม*ลนั�ธุ์�ข"าวไที่ย

ผู้ล�ตภ�ณฑ์!ข#าวแกูงทีอด้กู-,งส4าเรี7จรี�ปั

Page 35: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีพื�ฒนาเทีคโนโลย�กูารีปัล�กูข#าวโพืด้

Page 36: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ธุ�รีกู�จเกูษตรีกูารีเล�.ยงส�ตว!ครีบวงจรี

กูารีสรี#างตรีา ส�นค#าและ

กูารีตลาด้ การึ เพ��ม ม*ลค.า

การึ แ แปรึรึ*ป เนั-0อสำตว�

การึ เล�0ยงสำตว�

การึเพาะ พนัธุ์/�สำตว�

การึผล�ตและจ�าหนั.าย

อาหารึสำตว�

ผล�ตภณฑ์�โรึงเรึ-อนั

Page 37: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

สรี#างกูารีผู้ล�ตในรี�ปัแบบที�,เปั9นมาตรีฐาน สามารีถตรีวจสอบย#อนกูล�บได้# เพื�,อความปัลอด้ภ�ยของผู้�#บรี�โภค

• กูารีจ�ด้กูารีในโรีงเรี�อนปัAด้ (Evaporative cooling system)• ควบค�มด้#วยรีะบบคอมพื�วเตอรี! (Automatic System)

• กูารีจ�ด้กูารีในโรีงเรี�อนปัAด้ (Evaporative Cooling System) • กูารีน4าม�ลส�กูรีมาผู้ล�ต Biogas

• พื�ฒนากูารีเล�.ยงกู�#งในรีะบบปัAด้ (Probiotic Farm)• พื�ฒนากู�#งพื�นธุ�!ด้� อ�ตรีากูารีเต�บโตเรี7ว

• กูารีพื�ฒนาสายพื�นธุ�!ปัลาที�บที�ม ที�,ให#ผู้ลผู้ล�ตส�ง

กูารีพื�ฒนาธุ�รีกู�จเกูษตรีกูารีเพืาะพื�นธุ�!และกูารีเล�.ยงส�ตว!

Page 38: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

เทีคโนโลย�กูารีแปัรีรี�ปัจากูว�ตถ�ด้�บส��ผู้ล�ตภ�ณฑ์!อาหารี

มาตรีฐานกูารีผู้ล�ตที�,ม�ปัรีะส�ทีธุ�ภาพืและปัลอด้ภ�ยต�อผู้�#บรี�โภคปัรีาศจากูส�,งปันเปัE. อนและสารีตกูค#าง สามารีถตรีวจสอบย#อนกูล�บได้#

GAP,GMP, ISO9002, ISO14001, HACCP, BRC, Animal Welfare

Page 39: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีแปัรีรี�ปัจากูว�ตถ�ด้�บส��ผู้ล�ตภ�ณฑ์!อาหารี

Page 40: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีแปัรีรี�ปัจากูว�ตถ�ด้�บส��ผู้ล�ตภ�ณฑ์!อาหารี

Page 41: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

ปัล�กูในรีะบบโรีงเรี�อนที�,สามารีถควบค�มสภาพืแวด้ล#อมให#เหมาะกู�บกูารีเต�บโตของพื�ชได้#

http://www.chiataigroup.com/

Page 42: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

หน�วย : พื�นล#านบาที

ปั? 2552 2553 2554 2555 2556%(+/-)

ส�นค#าเกูษตรีกูรีรีม และอ�ตสาหกูรีรีมเกูษตรี

944 1,098 1,403 1,285 1,209 -5.9

(ส�ด้ส�วน %) 18.16 17.8 20.91 18.14 17.49 0.65

ที�,มา : ส4าน�กูงานปัล�ด้กูรีะทีรีวงพืาณ�ชย!, 2556

ส�นค#าเช�.อเพืล�ง 856 1,027 1,335 1,496 1,596 6.68

( ส�ด้ส�วน %) 18.58 17.53 19.11 19.13 20.81 1.68

• พื�ฒนาปัรีะเทีศไทียให#เปั9นครี�วของโลกู • พื�ฒนาผู้ล�ตภ�ณฑ์!ต�างๆ ที�.งจากูพื�ชและส�ตว!ด้#วยกูารีน4านว�ตกูรีรีม เข#ามาช�วยเพื�,มม�ลค�าให#กู�บส�นค#า• แปัรีรี�ปัผู้ลผู้ล�ตกูารีเกูษตรีเปั9นพืล�งงานทีด้แทีน

ม�ลค�ากูารีน4าเข#าเช�.อเพืล�ง

ม�ลค�ากูารีส�งออกูส�นค#าเกูษตรีและอ�ตสาหกูรีรีมเกูษตรี

ภาพืรีวมกูารีส�งออกูและน4าเข#าของไทีย

Page 43: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

คาด้กูารีณ!ความต#องกูารีใช#และข�ด้ความสามารีถในกูารีผู้ล�ตพืล�งงานทีด้แทีนจากูพื�ชของปัรีะเทีศไทีย

น4าเข#าเช�.อเพืล�ง1,596,014 ล#านบาที

ที่��มา: กรึะที่รึวงพลงงานั, กรึมศ/ลกากรึ ธุ์นัวาคม 2556 *ตารึางการึที่ดแที่นัด"วย B100 มาจากการึค�านัวณ กรึณ�ที่ดแที่นัเบนัซื้�นัด"วยเอที่านัอลจากมนัสำ�าปะหลงที่�� 50% และจากอ"อย 50 %

สถานกูารีณ!พืล�งงานของไทีย ปั? 2556 ล#านล�ตรี/ว�น ด้�เซื้ล เบนซื้�น

กูารีใช# 57.23 22.56

ปัรี�มาณ B100

และ เอทีานอลที�,ผู้สมในปั(จจ�บ�น *

2.62 2.88

ปัรี�มาณB100

และเอทีานอลที�,ใช#เพื�,มข-.นหากูทีด้แทีน 100%*

54.61 19.68

ค�ด้เปั9นพื�.นที�,ปัล�กูที�,ต#องกูารีเพื�,มเต�ม ณ ผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ยเด้�ม (ล#านไรี�)

34.31

ม�นส4าปัะหล�ง6.8

6 ล#านไรี�

อ#อย 4.15 ล#านไรี�พื�.นที�,ปัล�กูที�,ต#องกูารี

เพื�,มเต�ม กูรีณ�เพื�,มผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย (ล#านไรี�)

21.85

ม�นส4าปัะหล�ง (ไม�ต#องเพื�,มพื�.นที�,)

อ#อย 1.77 ล#านไรี�

เบนซื้�น 9,152.52 ล#านบาที

ด้�เซื้ล 4,795.53 ล#านบาที

น4.าม�นด้�บ 1,190,369ล#านบาที

น4.าม�นส4าเรี7จรี�ปั 111,742.12 ล#านบาที

กูรีณ�เพื�,มผู้ลผู้ล�ตเฉล�,ย ปัาล!ม จากู 3.0 ต�น/ไรี� เปั9น 4 ต�น/ไรี� ม�นส4าปัะหล�ง จากู 3.4 ต�น/ไรี� เปั9น 6.5 ต�น/ไรี� อ#อย จากู 12 ต�น/ไรี� เปั9น 15 ต�น/ไรี�

Page 44: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูารีพื�ฒนาสายพื�นธุ�!ปัาล!มน4.าม�นเพื�,มผู้ลผู้ล�ตจากู 2.8ต�น/ไรี� เปั9น 5 ต�น/ไรี�%น4.าม�น : 17% เปั9น 25%

เทีคโนโลย�กูารีสกู�ด้น4.าม�นปัาล!ม

- กูารีแปัรีรี�ปัในอ�ตสาหกูรีรีมน4.าม�น เพื�,อกูารีบรี�โภค Oleochemical

- เทีคโนโลย�กูารีผู้ล�ต Biodiesel

- กูารีสรี#างม�ลค�าเพื�,มในรี�ปัแบบของ ผู้ล�ตภ�ณฑ์!ต�างๆ จากูปัาล!มน4.าม�น

กูารีพื�ฒนาเทีคโนโลย�กูารีผู้ล�ตพื�ชว�ตถ�ด้�บอ�ตสาหกูรีรีมของไทีย

นว�ตกูรีรีมเพื�,อกูารีพื�ฒนาศ�กูยภาพืปัาล!มน4.าม�นของไทีย

Page 45: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

คณะนว�ตกูรีรีมกูารีจ�ด้กูารีเกูษตรี

Page 46: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูลย�ทีธุ!กูารีสรี#างบ�ณฑ์�ตน�กูจ�ด้กูารีเกูษตรี

ภ�ม�อากูาศเกูษตรี• กูารีใช#ภาพืถ�ายด้าวเที�ยม

• กูารีว�เครีาะห!ข#อม�ลอ�ต�น�ยมว�ทียาพืยากูรีณ!• กูารีวางแผู้นกูารีจ�ด้กูารีสอด้คล#องกู�บด้�นฟิ=าอากูาศ

เกูษตรีกูรีรีมความแม�นย4าส�ง• พื�ฒนานว�ตกูรีรีมด้#วยเทีคโนโลย� GIS, GPS ภาพืถ�ายด้าวเที�ยม รี�วมกู�บ GISTDA และฐานข#อม�ลจากูกูรีมพื�ฒนาที�,ด้�น • รีะบบจ�กูรีกูลเกูษตรีที�,ควบค�มด้#วยคอมพื�วเตอรี! ออนไลน! เช�น กูารีใส�ปั�Fย เกู7บเกู�,ยวผู้ลผู้ล�ต

กูารีจ�ด้กูารีฟิารี!มที�นสม�ย

เทีคโนโลย�ช�วภาพืและนาโนเทีคโนโลย�

• กูารีใช#เทีคโนโลย�ช�วภาพื เพื�,อผู้ล�ตปั�Fย /สารีควบค�มศ�ตรี�พื�ช/ กูารีเพืาะเล�.ยงเน�.อเย�,อ• นาโนเทีคโนโลย�เพื�,อกูารีปัรี�บปัรี�งพื�นธุ�! /กูารีจ�ด้กูารีรีะบบ เขตกูรีรีม

เทีคโนโลย�หล�งกูารีเกู7บเกู�,ยว • กูรีะบวนกูารีในกูารีเกู7บเกู�,ยวผู้ลผู้ล�ต • กูารีปั=องกู�นกูารีเปัล�,ยนแปัลงของพื�ชหล�งกูารีเกู7บเกู�,ยว • กูารีรี�กูษาค�ณภาพืหล�งกูารีเกู7บเกู�,ยว • กูารีเพื�,มม�ลค�าส�นค#า

Page 47: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

กูลย�ทีธุ!กูารีสรี#างบ�ณฑ์�ตน�กูจ�ด้กูารีเกูษตรี

ว�ชาที�,ม�ความจ4าเปั9นและส4าค�ญ

กูารีรีวบรีวมและจ�ด้ซื้�.อ

กูารีจ�ด้กูารีว�ตถ�ด้�บและแปัรีรี�ปั

กูารีบรี�หารีจ�ด้กูารีคล�งส�นค#าและกูารีขนส�ง

กูารีตลาด้ภายในและต�างปัรีะเทีศ

กูารีส�,อสารีและปัรีะชาส�มพื�นธุ!

กูารีบ�ญช�และกูารีเง�น

กูารีจ�ด้กูารีองค!กูารีและบ�คลากูรี

Page 48: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์

แนวทีางกูารีสรี#างความม�,นคงทีางอาหารี

• ส�งเสรี�มน�กูเกูษตรีรี��นใหม�ให#ม�ความรี�#ในกูารีบรี�หารีจ�ด้กูารีกูารีเกูษตรี

• พื�ฒนารีะบบชลปัรีะทีานที�,สมบ�รีณ!แบบ

• พื�ฒนานว�ตกูรีรีมส4าหรี�บกูารีเกูษตรี เพื�,อให#เกู�ด้ปัรีะส�ทีธุ�ภาพื ลด้กูารีส�ญเส�ยตลอด้ห�วงโซื้�กูารีผู้ล�ตและกูารีบรี�โภค

• สรี#างความรี�วมม�อในรีะด้�บภ�ม�ภาค ถ�ายทีอด้แลกูเปัล�,ยนเทีคโนโลย�และนว�ตกูรีรีม เพื�,อสรี#างความได้#เปัรี�ยบในกูารีแข�งข�น โด้ยส�งเสรี�มกูารีผู้ล�ตส�นค#าเกูษตรีในปัรีะเทีศที�,ม�ต#นที�นที�,แข�งข�นได้# และน4าเข#าเพื�,อเปั9นว�ตถ�ด้�บในกูารีแปัรีรี�ปั

• พื�ฒนานว�ตกูรีรีมกูารีผู้ล�ตส4าหรี�บกูารีเกูษตรี (Smart Agriculture) ที�,สามารีถเอาชนะภาวะด้�นฟิ=าอากูาศแปัรีปัรีวน โรีคแมลงที�,รีะบาด้ได้# เช�น - กูารีจ�ด้กูารีน4.าและรีะบบชลปัรีะทีาน - โรีงเรี�อนรีะบบปัAด้,กูารีจ�ด้กูารีฟิารี!มขนาด้ใหญ�ที�,ที�นสม�ย - พื�ฒนานว�ตกูรีรีมและเกูษตรีกูรีรีมความแม�นย4าส�ง ด้#วยเทีคโนโลย� GIS, GPS

ภาพืถ�ายด้าวเที�ยม รี�วมกู�บ GISTDA และฐานข#อม�ลจากูกูรีมพื�ฒนาที�,ด้�น

• นโยบาย Smart Farmer และ Smart Officer

• แหล�งเง�นที�นให#กู�บเกูษตรีกูรีผู้�#ปัล�กูพื�ชที�,ม�ศ�กูยภาพืเพื�,อ ความม�,นคงด้#านอาหารีและพืล�งงาน

Page 49: มนตรี คงตระกูลเทียน  กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์