Современная организация Современная организация школьного питания школьного питания

в в МБОУ «СОШ № 59»МБОУ «СОШ № 59» г. Чебоксары г. Чебоксары

Нормативно-правовое регулирование организации школьного питания

• Разработаны и приняты локальные акты по вопросам школьного питания.

• Создана база данных по обеспечению льготным питанием обучающихся СОШ №59 из многодетных и малообеспеченных семей.

Цель: создание условий для обеспечения школьников качественным и здоровым питанием

Задачи:• Обеспечение 100% охвата детей

школьным питанием• Улучшение рациона школьного

питания, расширение ассортимента блюд школьных завтраков

• Приведение материально-технической базы школьной столовой в соответствие с требованиями СанНиП

• Оснащение новым технологическим оборудованием

Укрепление материально – технической базы

• Приобретение посуды и инвентаря

• Повышение квалификации работников

Современное кухонное Современное кухонное оборудованиеоборудование

Ремонт пищевого блока

Новый облик столовой

Формирование навыков здорового питания

Правильно питайся – здоровья набирайся.

Итоги работы

• Внедрены новые современные технологии приготовления готовой продукции

• Разработаны и приняты локальные акты по вопросам школьного питания

• Столовая СОШ №59 оснащена современным технологическим оборудованием

• Увеличилось фактическое число школьников, охваченных горячим питанием

• Наблюдается улучшение состояния здоровья учащихся СОШ №59

• Повысилось качество продукции школьного питания

• Расширен ассортимент готовой продукции