железы смешанной секреции. значение и функции ...
DESCRIPTION
Анатомия 8 классTRANSCRIPT
Ростовская область, М-Курганский район , МОУ М-Курганская о(с)ош
Составила:
Сухомлинова
Татьяна Васильевна
учитель биологии второй квалификационной категории
• Глава 14 Эндокринная система (3ч)
Урок №1
Роль эндокринной регуляции. Железы внешней секреции.
Урок№2 Функция желёз внутренней секреции.Урок №3Железы смешанной секреции. Значение и
функции поджелудочной железы.
УМК Пасечника В.В.
Подумай и ответь !
Назовите какие железы изображены на рисунке? Что и куда выделяют эти железы?
Молочные железы Потовые железы
Сальные железы Слюнные железы
1
43
2
Назовите какие железы изображены на рисунке? Что и куда выделяют эти железы?
1
2
3
Эпифиз и гипофиз
Щитовидная железа
Надпочечники
«Железы смешанной секреции. Значение и функции поджелудочной железы».
ТЕМА УРОКА:
Цель:
раскрыть особенности желёз смешанной секреции на примере поджелудочной железы.
Задачи: - показать конкретные функции поджелудочной железы; -раскрыть роль гормонов инсулина и глюкагона в регуляции углеводного обмена -выяснить причину сахарного диабета? -сахарный диабет и его лечение -методы контроля диабета ( определение уровня сахара в крови)-научить определять уровень глюкозы в крови.
Ход урока1. Организационный момент2. Проверка знаний3.Изучение нового материала железы смешанной секреции; функции поджелудочной железы; роль гормонов инсулина и глюкагона в регуляции углеводного обмена; сахарный диабет; типы сахарного диабета и его лечение; методы контроля диабета ( определение уровня сахара в крови)
4.Повторение и обобщение пройденного• Формирование выводов урока
5.Информация о домашнем задании
Смешанные железы выделяют гормоны и другие - иные секреты.
Половые железы
Поджелудочная железа
Расположение и строение поджелудочной железы
Поджелудочная железа Внешнесекреторная функция -
участвует в пищеварении.
Поджелудочный сок – содержит ферменты – трипсин, липаза, амилаза
Поджелудочная железа с островками Лангерганса
β – клетки вырабатывают
инсулин
α - клетки вырабатывают
глюкагон
Внутрисекреторная функция – регулирует углеводный и жировой обмен
Функциигормонов поджелудочной железы
1. Инсулин - Снижает уровень глюкозы в крови,
стимулирует печень на превращение глюкозы в гликоген.
2. Глюкагон – Повышает уровень глюкозы в крови,
стимулирует расщепление гликогена до глюкозы.
Состояние, при котором концентрация глюкозы в крови значительно превышает норму, называется
сахарным диабетом.
Диабет – болезнь XXI.
Древние рукописи китайцев, японцев и арабов свидетельствуют о том, что уже в те времена знали и пытались лечить заболевание, при котором больные «выделяют сладкую мочу». Современное название болезни дал древнеримский врач Аретеус Каппадокийский. Наблюдая у больных частое мочеиспускание, он решил, что поступающая в организм жидкость выделяется в неизмененном виде. Поэтому Артериус назвал эту болезнь “ diabetes” (прохожу сквозь, протекаю). Позже к этому слову добавили еще одно – “ mellitus” (мед, сахар) и болезнь получила название – сахарный диабет. Гален считал, что эта болезнь вызвана заболеванием почек. Парацельс отмечал следующее: «Диабет – болезнь всего организма, при которой в крови образуется сахар». В 1788 г. английский ученый Томас Коули выделил из мочи больного глюкозу…
История сахарного диабета
Около 180 млн. человек на планете страдают сахарным диабетом.Диабет занимает 3 место в мире по распространённости среди хронических заболеваний.В США – 15 млн. больных диабетом.В России – 8 млн. больных диабетом,увеличивается рост заболевания у детей ( диабет I типа).Учёные утверждают, что после 60 лет сахарным диабетом страдают 10-20% населения.
Причины развития диабетаI – диабет передаётся по наследству.II – вирусные инфекции.III – избыток продуктов с большим содержанием сахара(переедание) и ожирение.IV – стресс.V – искусственное вскармливание.VI – алкоголь, курение, наркотики.
Сахарный диабет 1 типа
Диабет 1 типа - инсулинзависимый. В организме инсулин вырабатывается в очень незначительном количестве или не вырабатывается совсем, поэтому его приходится вводить в инъекциях. Развивается такой диабет в основном у детей. Начинается он быстро и протекает тяжело.
ТИПЫ САХАРНОГО ДИАБЕТА
Методы лечения диабета I типа
Диабет 1 типа лечат только инсулином.
Половина больных диабетом пользуется человеческим инсулином. Он менее алергенный, для достижения терапевтического эффекта нужны более низкие дозы, при инъекциях реже развивается липодистрофия.
Диабет 2 типа - инсулиннезависимый встречается чаще, у 85% пациентов. Инсулина в организме достаточно, но он «не распознается» клетками. Чаще всего с помощью специальных таблеток и диеты удается научить клетки «узнавать» инсулин, но в тяжелых случаях приходится прибегать к помощи инъекций. Диабет 2 типа диагностируют в основном после 40 лет. Заболевание развивается медленно, исподволь. И в этом его коварство: повышение уровня глюкозы часто выявляют случайно, когда болезнь уже прогрессирует.
Сахарный диабет II типа
ТИПЫ САХАРНОГО ДИАБЕТА
Переедание ( высококалорийные продукты – печенья, торты, чипсы, пирожные и др.).
Недостаток физической активности.
Европейские диетологи обнародовали список самых «вредных» продуктов.
Среди них продукты с большим содержанием углеводов.
I место – картофель фри.
II место – чипсы.
III место - кола,пепси-кола,газированные напитки.
IV место – колбасы
V место – Чизбургер, гамбургер, хот-дох
Рано выявленный диабет 2 типа легко поддается коррекции. Во многих случаях достаточно снизить вес и строго соблюдать специальную диету. Но иногда все же приходится прибегать к лечению сахароснежающими препаратами. Повышают выработку инсулина в поджелудочной железе (манинил, диабетон, минидиаб, глюренорм).
Лечение диабета 2 типа
Нормы уровня глюкозы в крови у человека.Ед. измерения сахара в крови – ммоль/л
У здорового человека – уровень сахара от 3,3 – 5,5 ммоль/л натощак и до 7,8 ммоль/л после еды.
У больного диабетом – уровень сахара > 7,8 ммоль/л.
< 3,3 ммоль – гипогеклимия(понижение уровня сахара в крови).
> 15 ммоль – гипергеклимия(повышение уровня сахара в крови).
Методы контроля диабета
Глюкометр – прибор для определения уровня сахара в крови.
Пинлет –
прибор для прокалывания пальца
Тест-полоски – индикатор для определения уровня сахара в крови.
Пр/р №1 «Определение уровня глюкозы в крови»
Автор
Белоусова М.И.
Если больного не лечить, то в организме накапливаются ядовитые продукты обмена, один из которых ацетон. Он отравляет организм и является причиной развития кетоацидоза, первые признаки которого - усиление жажды, мочеизнурение, появление слабости и сонливости, снижение аппетита, запах ацетона изо рта, боль в животе. Если срочно не обратиться к врачу, может развиться кетоацидозная кома.
Острые осложнения диабетаКЕТОАЦИДОЗ
Она развивается у тех, кто принимает лечение, но неадекватное своему состоянию (при передозировке инсулина, при чрезмерных физических перегрузках, при голодании). Тогда уровень глюкозы в крови резко снижается, у больного появляются слабость, потливость, бледность кожи, дрожь. В таком случае дело нужно срочно съесть чайную ложку меда, кусочек сахара или пару карамелек. Если состояние не улучшится через 10-15 минут, нужно вызвать «скорую помощь».
Гипогликемическая кома.
Без глюкозы клетки организма начинают стареть и отмирать, что грозит потерей зрения, болезнями почек, импотенцией, фурункулезом, развитием диабетической стопы с последующей гангреной. Противостоять этим проблемам поможет правильно подобранное лечение.
Хронические осложнения диабета
Режим при сахарном диабете
Питайтесь правильно: не реже 3 раз в день, используя свежие продукты. Меньше употребляйте легкоусвояемых углеводов (сахар, конфеты, пирожные, торты), больше фруктов и овощей. Следите за уровнем холестерина, что поможет избежать не только диабета. Долой лишний вес! Больше движения. 3аймитесь хотя бы зарядкой по утрам, больше ходите пешком. И старайтесь избегать стрессов.
Как узнать и определить количество углеводов в продуктах питания, которые мы съедаем за сутки?
Соответствует ли оно норме?
Для удобства количество углеводов измеряют в калорийных эквивалентах – хлебных единицах(ХЕ).
1 ХЕ = 12 г углеводов
За стандарт – 1 ХЕ принято считать кусочек чёрного хлеба весом 25 грамм, что составляет 12 г усвоенных углеводов.
Существует специальная таблица ХЕ. ( В ней приведены данные о количестве различных продуктов,содержащих определённое количество ХЕ).Например:
Название Вес,г/ 1ХЕ Энергетическая ценность,ккал
Объём ХЕ
Яблоко 100г 60ккал 1маленькое 1ХЕ
Каша пшеничная
15г 50ккал 2 ст.ложки 1ХЕ
Хлеб белый 25г 65ккал 2 куска 1ХЕ
За сутки человек может съесть не > 25 ХЕ(что составляет 300 г углеводов).
За один приём пищи не рекомендуется съедать > 6 ХЕ(т.е. 72 г углеводов)
Пр/р №2 Расчёт количества ХЕ в готовых продуктах(по информации на упаковке).
Задание № 1 Рассчитайте количество ХЕ (углеводов) в стаканчике весом 125 г «Чудо-йогурт».
Расчёт: в 100 г содержится – 11,36 г углеводов
125 г содержится - X г углеводов
X = 125 • 11,36 = 14,2 г углеводов
100
В 125 г – 14,2 г углеводовЕсли 12 г углеводов = 1 ХЕ
14,2 г углеводов - Х г Х = 14,2/ 12 =1,2 ХЕ
Т.о 1 упаковка йогурта содержит 1,2 ХЕ (14,2 г углеводов)
Итоги урока -рассмотрели конкретные функции поджелудочной железы; -раскрыли роль гормонов инсулина и глюкагона в регуляции углеводного обмена; -узнали, что такое сахарный диабет и его способах лечения;- выяснили причины сахарного диабета? -научились определять уровень сахара в крови -научить рассчитывать количество ХЕ в готовых продуктах. (по информации на упаковке).
Домашнее задание
§ 59 стр.304Подготовить сообщения на тему: «Половые железы. Их значение. Заболевания»
Спасибо за внимание!