Тема Номера

Корпоративное издание Группы компаний «АгроПромкомплектация»

Новый комплекс КРС в деревне Ручьи Тверской области принимает жильцов стр. 2

Ко дню рождения компании мы представляем корпоративную игру — «Монополию» стр. 4–5

Животноводство От поля до прилавка Развитие

Чудеса генетики: комплектация поголовьем новых свинокомплексов в самом разгаре стр. 6

№ 3 (34), сентябрь 2016

Подробнее об одном из самых технологичных мясоперерабатывающих предприятий читайте на стр. 2

Одно из самых инновационных мясоперерабатывающих предприятий в Европе наращивает объемы производства. На заводе Группы компаний в селе Линец Курской области завершаются пуско-наладочные работы.

производсТво

визит главы государства в дмитрову Гору

С рабочим визитом предприятия «АгроПромкомплектации» в Тверской области посетил Президент Российской Федерации. Владимир Путин высоко оценил работу Группы компаний в регионе и провел совещание о перспективах развития сельского хозяйства.

производственный гигант к старту готов

Подробности о визите Президента читайте на стр. 3

В ходе подготовки к запуску мясоперерабатывающего комплекса проводятся тестовые испытания всего производственного комплекса. Задействованы все технологические участки — от выгрузки животных до охлаждения и отгрузки полутуш.

2

Продолжение материала со стр. 1

Функционирование оборудования тщательно проверили технические специалисты Группы компаний и

представители поставщика — ком-пании MPS, Голландия. Испытания показали, что технологические

процессы на всей производственной цепочки соответствуют заданным параметрам. По словам директора предприятия Николая Бондаря, те-стовые запуски необходимы, чтобы проанализировать работу оборудо-вания и внести коррективы. В част-ности это касается инновационной

капельной системы интенсивного охлаждения, которая позволяет удер-живать качество продукции на самом высоком уровне.

На предприятии также запущена в опытную эксплуатацию система CSB, позволяющая максимально ав-томатизировать производственные и технологические процессы и создать замкнутый производственный цикл.

Сейчас работники завода осу-ществляют забой около тысячи го-лов свиней в сутки, а по мере выхода предприятия на расчетную произ-водственную мощность количество будет увеличиваться, приближаясь к плановым 300 головам в час, то есть в год будет производиться 108 тыс. тонн мяса. Товарная свинья будет по-ставляться с десяти свинокомплексов Группы компаний, расположенных в Курской области.

На предприятии будет создано свыше 1200 рабочих мест для жите-лей Железногорска, населенных пун-ктов Железногорского и близлежа-щих районов Курской области.

НоВоСТИ Наша Ферма№ 3 (34), сентябрь 2016

развиТиеНовосТи бреНдов

На

зНач

еНи

я алексей александрович ермачеНков и. о. коммерческого директора ГК «АгроПромкомплектация»

дмитрий олегович посадский директор ООО «Прованс- Бейкери»

светлана евгеньевна Щербич директор розничной сети ГК «АгроПромкомплектация»

оба новых продукта обладают ориги-нальными вкусами и своей специфи-кой. Котлеты «Домашние» придутся по вкусу любителям традиционных рецептов, они приготовлены из ох-лажденной говядины и нежирной сви-нины. Котлеты «Нежные» созданы специально для сторонников легкой кухни из свинины и охлажденного мяса курицы.

Новые продукты станут прекрасным основным блюдом на обеде или ужине.

Что общего между Москвой

Эффективный молочный комплекс — инновации для лидерства

производственный гигант к старту готов

В течение трех месяцев мо-сквичи и жители Подмо-сковья познакомятся на телевидении и в интернете с преимуществами нашей продукции торговой мар-

ки «Ближние Горки». Мы продвигаем «Кремлевскую» варено-копченую колбасу, «Тамбовск ую» бу женину и  сырокопченую колбасу «Салями Итальянская».

Теперь нас знает вся МоскваМасштабная

рекламная кампания

бренда «Ближние

Горки» — от баннеров

до роликов на ТВ —

стартовала в сентябре.

На новом молочном комплексе КРС в селе Ручьи Конаковского района Тверской области продолжается комплектация поголовья. Нетелей голштино-фризской породы завозят из Голландии, где каждое животное после тщательного осмотра отбирали зоотехники предприятия.

Первая партия в 540 голов прибы-ла в конце августа, еще столько же будет доставлено в сентябре. Все нетели прошли тридцатидневный карантин, во время которого с ними провели необходимые ветеринар-ные мероприятия.

По словам главного зоотехни-ка Марии Журавлевой, животные успешно акклиматизировались.

Современные системы содержа-ния, которыми оборудован новый комплекс, обеспечивают нетелям максимальный комфорт на новом месте. Использующиеся технологи-ческие решения позволят автома-тизировать свыше 90% производ-ственных процессов.

Комплектация поголовья продол-жится в течение нескольких следу-

ющих месяцев, пока предприятие не достигнет проектной мощности — 6000 голов высокопродуктивного крупного рогатого скота.

Ввод в эксплуатацию нового мо-лочного комплекса, одного из са-мых инновационных в стране, по-зволит «АгроПромкомплектации» удвоить объемы производство молока.

один из ведущих брендов «Агро Промкомплектации» из-менил дизайн упаковки — те-перь она стала удобнее. После рекламных и  промо-акций, которые проходили в Тверской области в течение месяца, но-вый дизайн стал узнаваемым и запомнился покупателям.

«Любимый вкус, новая упаковка»Изменился дизайн упаковки молочной продукции торговой марки «Дмитрогорский продукт».

«Ближние Горки» выпускают новые варено-копченые колбасы — «Баварскую» и «Новомосковскую».

Колбаса «Баварская» приго-товлена технологами по ста-ринным немецким рецептам из нежирной свиной грудки. Тонкий вкус и  аромат, со-четающий нотки копчения и пряностей, делают новый продукт очень аппетитным.

Еще одна новинка — колба-са «Новомосковская», ее сба-

лансированный вкус с харак-терными оттенками черного перца и мускатного ореха доставит настоя щее гастро-номическое удовольствие.

Для удобства «Новомо-сковская» будет продаваться как на развес, так и в вакуум-ной упаковке фиксированно-го веса по 350 грамм.

Сардельки к вашему столуБренд «Ближние Горки» представляет новый продукт — сардельки «Телячьи» в натуральной оболочке.

В составе — нежная говядина, немного черного перца и чесно-ка. Готовится продукт по технологии натурального копчения. Продукт расфасован в современную упаковку и его удобно хра-

По-домашнему вкусно!«Дмитрогорский продукт» продолжает выпуск новинок в сегменте «Полуфабрикаты». Теперь на прилавках появились котлеты «Нежные» и «Домашние».

новости 3Наша Ферма№ 3 (34), сентябрь 2016

ОфициальнО

СОцпОддержка

Продолжение материала со стр. 1

«АгроПромкомплектация» — одна из самых динамично развиваю­щихся групп компаний замкнуто­го цикла в России, которая смогла создать на территории Тверской области современный сельско­хозяйственный кластер, включа­ющий в себя растениеводческое направление и кормопроизвод­ство, молочное животноводство и свиноводство, мясопереработку и производство молочной продук­ции. В ходе визита Президенту РФ были представлены полевые ра­боты по заготовке кормов, а также высококачественная продукция предприятий «АгроПромкомплек­тации», расположенных в с. Дми­трова Гора Конаковского района Тверской области. В завершении встречи Владимир Путин отметил, что «10 лет назад государственная поддержка позволила начинаю­щим хозяйствам сделать первые

шаги и развиться до сегодняшнего состояния».

Социально ориентированный бизнеСВизит начался рано утром. Влади­мира Путина встречали полномоч­ный представитель президента в Центральном федеральном округе Александр Беглов, Министр сель­ского хозяйства РФ Александр Тка­чев, исполняющий обязанности гу­бернатора Тверской области Игорь Руденя, Генеральный директор ГК «АгроПромкомплектация» Сергей Новиков, а такжеработники Груп­пы компаний. За завтраком гости попробовали свежую выпечку и молочные продукты, произведен­ные на «Дмитрогорском молоч­ном заводе» — Владимир Путин из представленных продуктов вы­брал клюквенный био­йогурт мар­ки «Искренне Ваш» и отметил его натуральный вкус. В ходе беседы

Сергей Новиков рассказал Прези­денту об истории возникновения «АгроПромкомплектации» и раз­витии бизнеса в Группе компаний.

Конечно, зашла речь и  о  соци­альных условиях. Петр Андреев, заместитель директора по произ­водству ООО «Ручьевское», подчер­кнул, что компания заботится об условиях жизни на селе не только для работников, но и для их детей и внуков. «АгроПромкомплекта­ция» построила в Дмитровой Горе храм Сергия Радонежского, Дворец культуры и спортивный комплекс. Работников предприятия обеспе­чивают жильем.

теплая вСтреча«Для всего предприятия приезд Президента — большая честь, — рассказал заместитель Генераль­ного директора ООО «Ручьевское» Игорь Афанасьев. — Визит главы государства прошел в очень дру­жественной атмосфере». Помимо руководства на встрече присут­ствовали передовики производ­ства — механизатор Юрий Лойко и трактористы­машинисты сель­скохозяйственного производства Владимир Макаров, Сергей Руды­ко, Николай Свашко и Александр Мотрук. Владимир Путин спраши­вал их об условиях труда и о том, нравится ли работать в «АгроПром­комплектации». Механизаторы, которые трудятся в «АгроПром­комплектации» уже много лет, с теплотой рассказали и о высоких зарплатах, и о возможностях для личностного и карьерного роста, и о большом пакете социальных льгот. Для всей компании высокой

оценкой стали слова Президента: «Сердце радуется, лет 10 назад по всей стране поискать бы такие хозяйства».

зеленый Свет аграриямНа площадке «Дмитрогорского мя­соперерабатывающего завода» Вла­димир Путин провел совещание по развитию сельского хозяйства Нечерноземья. Глава государства отметил, что здесь, по сравнению с Кубанью или Доном, не самые благоприятные условия для зем­леделия, однако умелое ведение хозяйства позволяет собирать до­стойный урожай, до 55 центнеров с гектара. А государство со своей стороны оказывает аграриям под­держку и дает все возможности для

развития, причем не только в сфе­ре земледелия, но и в животновод­стве и переработке мяса и молока. Владимир Путин подчеркнул, что в этом году на развитие сельского хозяйства в регионе выделено 23 млрд рублей.

КурС на эКСпортНа совещании отметили: сельское хозяйство развивается активно. Всего за два года уровень импорта снизился на 40%, и, если господ­держка отрасли продолжится, а крупные компании, такие как «АгроПромкомплектация», будут по­прежнему развиваться, через пять лет объемы импорта и экспор­та сельскохозяйственной продук­ции и продовольствия сравняются. В завершении встречи Президент отметил: «За последние годы сель­ское хозяйство демонстрирует уни­кальные темпы роста, но каждый день ставит новые задачи. Раньше нам было все равно — нужно было завезти в страну продукцию любо­го качества, только чтобы рынок не был пустым... Сейчас совершенно другая жизнь началась. Есть плю­сы, но есть и новые вызовы, и нуж­но подумать, как их преодолеть».

кО

рОтк

О

Визит главы государства в дмитрову Гору

Визит

Члены комитетов по бюджету и финансовым рынкам, социальной по­литике, образованию и культуре, заместите­ли министра финансов, представители адми­нистрации Президента и другие официальные лица побывали на «Дми­трогорском мясопере­рабатывающем заводе» и  в  магазине фирмен­ной розничной торгов­л и « Д м и т р ог ор с к и й продукт».

Гости познакомились с  результатами труда дмитрогорских сельхоз­товаропроизводителей, осуществляющих дея­тельность в едином цикле «от поля до прилавка». Также сенаторы оцени­ли инновационность

мясоперерабатывающе­го завода, организацию социальной политики и, конечно, качество на­туральной мясной и мо­лочной продукции, про­изводимой для жителей 12 субъектов РФ.

Визит законодателей на предприятие  — по­казатель того, что раз­витие агропромышлен­ного комплекса играет стратегическую роль для страны. Генеральный директор ГК «АгроПром­комплектация» Сергей Новиков подчеркнул: «Подобные встречи биз­неса и власти являются действенным механиз­мом конструктивного диалога в рамках част­но­гос ударс т венного партнерства».

Встретили сенаторовПредприятия нашей компании посетили представители Совета Федерации РФ.

продукты по доступным ценамС августа бренд предоставил пенсионерам 5%-ную скидку во всех фирменных магазинах. «Дмитрогорский продукт» — крупнейший произ­водитель молочной продукции в Тверской области — стре­мится сделать ассортимент максимально доступным для покупателей всех социальных категорий, регулярно про­водит акции и специальные предложения. Теперь, с введе­нием социальной скидки, пенсионеры смогут приобретать натураль ные и полезные продукты по сниженным ценам.

лучшее — детямС нового учебного года «агропромкомплектация» стала поставщиком молочной продукции для детских садов Конаковского района.Договор заключили по инициативе администрации района. «Дмитрова Гора» — надежный и качественный производитель, а значит, питание в детских садах теперь значительно вкуснее и полезнее.

Собираем урожайНа растениеводческих предприятиях «АгроПромкомплекта-ции» продолжается уборочная кампания. ООО «Ручьевское» в Тверской области и «АПК-Черноземье» в Курской области собирают урожай пшеницы, ячменя, сои, рапса, люпина и многолетних трав. Одно из самых важных событий для растениеводческого направления бизнеса началось в се-редине июля, и до сих пор элеваторы наполняются зерном этого года. Кроме того, уже начался посев озимых культур.

-3

-1

+3Вы купили

залежные земли!Обработка земель. Пропустите 1 ход Вы распахали поле!

Сделайте 3 шага вперед

Первые всходы. Бросьте кубик

еще раз

Сбор урожая. Пройдите по стрелке

Сбор урожая. Пройдите по стрелке

Модернизация предприятия. Пропустите

ход, а потом удвойте число шагов

Модернизация предприятия. Пропустите ход, а потом

удвойте число шагов

«от поля до прилавка»

Старт!

x2

x2

Вы построили первую ферму КРС

и первый СВК

Вы построили мясоперерабатывающий

завод

Благодаря эффективной работе вы повысили

надои в полтора раза. Сделайте 3 шага вперед

+3

+3

+1

Дорогие читатели газеты «Наша ферма»! Читая материалы номера, возможно, вы задавались вопросом: а сложно ли построить бизнес «От поля до прилавка»? Специально ко дню рождения компании мы подготовили для вас игру, в которой вы можете проверить, есть ли у вас талант к руководству большой компанией.Попробуйте себя в роли управляющего «АПК» и пройдите все этапы создания нашей продукции в игре «От поля до прилавка». Для того чтобы начать игру, вам достаточно лишь бросить кубик! Пригласите вашу семью или коллег пройти путь «От поля до прилавка» вместе!

Ветеринар делает вашим

животным прививки.

Пропустите ход

Ваши коровы загрустили, надои уменьшились.

Пропустите ход

Вы не обеспечили прирост поголовья! Вернитесь на старт

Вы увеличили поголовье свиней! Сделайте 3 хода

вперед

Вы произвели в два раза больше мяса! Пройдите

на 3 шага вперед

Визит ветеринара. Вернитесь

на 1 клетку назад

Вы наняли новых сотрудников! Сделайте

шаг вперед!

+3

Модернизация предприятия.

Пропустите ход, а потом удвойте

число шагов

Вы произвели первую партию мяса. Пройдите

по стрелке

Переход на новый уровень. Перейдите

по стрелке

+2

x2

расТ

еНи

ево

дсТ

воф

ерм

а кр

упН

оГо

ро

ГаТо

Го с

коТа

и с

виН

око

мп

лекс

перерабоТка мяса и молока

Вы произвели первую партию

молока. Сделайте два шага вперед

Монополия

Погода испортилась.

Вернитесь на 3 клетки назад

Вы построили завод по переработке молока. Бросьте кубик. Если

выпадет четное число – идите вперед, нечетное –

пропустите ход

Финиш

x2

Нарушена технология! Вернитесь на старт

Ваши поставщики задерживают

поставки. Пропустите ход

Получение прибыли. Бросьте кубик. Если

выпадет четное число – идите вперед, нечетное –

пропустите ход

Остановитесь в любом случае!

Бросьте кубик. Если выпадет четное число, – идите по фиолетовой

стрелке, нечетное – вернитесь по

красной стрелке

На ваш завод прибыла проверка.

Пропустите ход

Вы начали развозить свою

продукцию

-4Вы разработали

новую логистическую

схему! Перейдите по стрелке

Вы разработали новую

логистическую схему! Перейдите

по стрелке

Вы успели развезти продукцию вовремя! Жители пьют утром

свежее молоко и едят колбасу и мясо! Перейдите

по стрелке

Вы открыли первый магазин! Откройте

все магазины на уровне, чтобы

выиграть!

Новый магазин У вас три магазина?

даНеТ

лоГи

сТик

ареа

лизац

ия

перерабоТка мяса и молока

Продукт испортился. Вернитесь

в начало блока

Вы построили новый склад. Пропустите

ход, а потом удвойте число шагов

Новый магазин

развитие6 Наша Ферма№ 3 (34), сентябрь 2016

Развитие свиноводства  — главное направление в «Агро-Промкомплектации». А такое серьезное  — практически вдвое  — увеличение произ-водственных мощностей при-обретает уже государственное значение.

больша я инициативаСтроительство новых сви-нокомплексов  — стратеги-ческое решение руководства АПК. «Многие собственники не стали рисковать и расши-рять производство, опаса-ясь перенасыщения рынка в  2017  году, но руководство «АгроПромкомплектации» не побоялось рисков. Генераль-ный директор Сергей Анато-льевич Новиков обозначил за-дачу — развитие производств и  снижение затрат, и  сейчас эта задача выполняется»,  — прокомментировал директор департамента свиноводства и  кормопроизводства Юрий Дьяченко.

выбираем жильцов для свинокомплексовМы уже много писали о строительстве шести новых свиноводческих комплексов Группы компаний. «АгроПромкомплектация» уже сейчас входит в топ-5 производителей свинины в России, а после запуска новых комплексов мощности возрастут на 60%. Поэтому неудивительно, что большое внимание уделяется селекционному отбору и комплектации поголовья для будущих комплексов.

новод ческ и х ком п лексов в Тверской области, — подтвер-дил Юрий Дьяченко. — Завозя племенное поголовье, мы пла-нируем постепенно добиться независимости от внешних поставок животных. И конеч-но, тем самым улучшим произ-водственные и экономические показатели СВК».

Стадо, на ремонт!Новые свинокомплексы за-полняются поголовьем свиней в том числе из репродуктора СВК-2 Конышевкиий. В среднем необходимо около 5 месяцев, для того,  чтобы обеспечить но-вые комплексы необходимым количеством маточного по-головья.Проектная мощность Селиховского СВК — 4825 сви-номаток, для его комплектации ежемесячно отбирается партия из 1200 ремонтных свинок. Для свинокомплексов, с проектной мощностью 2530 свиноматок, ежемесячно необходимо по-ставлять по 640 свинок.

За качественным состояни-ем стада следят специалисты нуклеусов Группы. По словам Максима Балабонина, главно-го зоотехника департамента свиноводства, ежемесячно от-браковывается несколько сот свиноматок с низкой продук-тивностью, а в стадо вводятся молодые, здоровые породистые животные с высокими произ-водственными показателями.

в перСпеКтиве — эКСпортАмбиции свиноводческого ди-визиона «АгроПромкомплекта-ции» не ограничиваются вну-тренним рынком. Как отметил Юрий Дьяченко, после того, как будут перекрыты потребности по стране (предположительно уже в 2017 году), планируется «выйти на глобальный уро-вень и выступать крупнейшим произ водителем свинины для зарубежных поставок».

На повестке дня — экспорт мяса в страны Юго-Восточной Азии, этот вопрос уже решает-ся на государственном уровне.

Нуклеус — племенная ферма. Специалисты нуклеусов занимаются селекцией и производством племенного материала для ремонта маточного стада.

Маточное стадо — группа маток (свиней и т. д.), дающая основной племенной приплод или приплод на убой. Племенное маточное стадо состоит из животных плановой породы с высокими показателями продуктивности.

Ремонтные свинки — животные, которыми ремонтируют (восполняют) маточное стадо взамен отбракованных.

Индексная селекция — отбор животных по индексу (подобие рейтинга в общемировой базе данных по породе), скрещивание высокоиндексных хряков и свиноматок и получение высокопродуктивного потомства.

Крупная белая — порода, выведенная в Англии, пользуется огромной популярностью в России благодаря отличной приспособленности к предложенным кормовым и климатическим условиям.

Ландрас — первая специализированная порода свиней беконного типа, выведена в Дании в результате скрещивания местной датской свиньи с крупной белой.

словарик ГеНеТика-селекциоНера

здоровые технологииВсе свинокомплексы (СВК) Группы — современные авто-матизированные предприятия, использующие новые техноло-гии и  оборудование. На них установлены автоматические системы навозоуда ления; подземные канализационно-насос ные резервуары для при-ема стоков; площадки для ком-постирования навоза; насосы, перемешивающие устройства, сепараторы итальян ской ком-пании Cri-Man® и  деканте-ры немецкой компании GEA Westfalia Separator. На новых фермах действуют удаленный мониторинг и автоматическая система поддержания микро-климата. огромное значение уделяется соблюдению всех ветеринарных стандартов, у наших свинокомплексов выс-ший (четвертый) компартмент био-защиты, и  за здоровьем животных специалисты следят непрерывно.

Считаем по головамВ Курской области к пяти дей-ствующим свиноводческим

комплексам (Троицкому, Ко-нышевскому, Дмитриевскому, Ваблинскому и Наумовскому, каждый мощностью по 67 ты-сяч голов) и племенной ферме (нуклеусу) на 37  тысяч голов в  этом году добавилось еще пять объектов: большой Пла-тавский СВК на 71 тысячу го-лов, менее крупные, на 37 ты-сяч голов каждый, Жигаевский, Беляевский, Генеральшинский и Старогородский СВК.

В Тверской области к Дми-трогорскому СВК на 61 тысячу, «Ржевскому бекону» на 71 ты-сячу и  нуклеусу на 15  тысяч хрюшек присоединился Сели-ховский СВК, рассчитанный на единовременное содержание 71 тысячи животных. С введе-нием новых комплексов в экс-плуатацию «АгроПромком-плектация» сделает серьезный скачок в увеличении объемов производства..

датчане или англичане?Много, однако, не всегда зна-чит хорошо. А нам надо быть уверенными, что все наши

животные здоровые и плодо-витые. Тут на помощь прихо-дят генетики-селекционеры. С 2014 года наши специалисты занимаются чистопородным разведением и  скрещивани-ем свинок. В Курском регионе разводят породу крупная белая генетики PIC (Англия), в Твер-ском — породы крупная белая и  ландрас генетики DanAvl (Дания).

«обе породы очень хорошие. С генетикой PIC мы работаем давно, а  с генетикой DanAvl только начинаем,  — уточни-ла оксана Волкова, главный зоо техник-селекционер.  — В частности, средний приплод у DanAvl на два поросенка боль-ше (у PIC — 12, у DanAvl — 14). Но одного много плодия мало, нужно смотреть все производ-ственные показатели. Кроме того, нельзя же резко перейти с  одной породы на другую». Так что английские свинки будут добавляться к датским постепенно.

«Работа с генетикой DanAvl — это новое и  перспективное направление для наших сви-

Вывод всех новых СВК на полную проектную мощность в 2017 году позволит увеличить

объемы производства

свинины на

60%

Наши люди 7Наша Ферма№ 3 (34), сентябрь 2016

Не первый Год в апкдоска почеТа

работа от сердцаМногие наши коллеги пришли на предприятия АПК в момент их открытия. И трудятся по нескольку лет, прикипая сердцем и к самой работе, и к коллективу. В этой рубрике они рассказывают о себе и своем трудовом пути.

Екатерина ГОНЧАРОВА,ветеринарный врач участка воспроизводства СВК «Наумовский»:— В свинокомплексе я работаю со дня его основания в 2012 году. В зоне моей ответ-ственности 4 тысячи свиноматок. Весь день проходит в цехе, ведь животные, которые вынашивают потомство, нужда-ются в такой же бесконечной и тонкой заботе, как и женщины. Да и болезни у них человеческие: и токсикоз, и маститы, и дерматиты, и ноги страдают от тяже-сти бремени. Всякое случается: то уши-

бутся нечаянно, то капризничают и аппетита нет. С каждым животным обхождение должно быть ласковое: свиньи умные, любят внимание и осо-бый подход. Работаем дружно и слаженно всем цехом. Много осматриваю животных сама, а также по заданию начальника цеха и тревожным сиг-налам операторов. Никаких сомнительных подкормов и инъекций анти-биотиками и гормонами, о которых с таким ужасом пишут СМИ, у нас нет. Все наши животные питаются органическим кормом и вынашивают здоровых поросят. Большое внимание уделяем профилактике заболеваний. Я окончила Курскую сельскохозяйственную академию. Раньше работала с мелкими животными. С приходом на наш «Наумовский» испытала чув-ство профессионального взлета. Забота о крупных животных, тем более свиноматках, — это и ответственно, и трогательно.

Светлана КОСыЧ, изготовитель полуфабрикатов «Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода»:— Наш мясокомбинат — это мое первое и единственное рабочее место. На пред-приятии тружусь уже 13 лет и работу свою очень люблю. Хорошие условия, прекрасный коллектив, стабильность — что еще нужно человеку? Когда знаешь свое дело хорошо, то день идет спокойно и радостно, несмотря на усталость. Мы с семьей переехали в Подмосковье из Брянска. И с работой мне повезло сразу.

Год прошел в небольшом цеху, а потом перевели в здание мясокомбина-та. Раньше было много ручного труда, как на простой домашней кухне. А теперь в основном работают машины. Но вот котлеты, например, лепим вручную.

Я пробовала переходить на другие участки, в упаковочный цех. Но вер-нулась к полуфабрикатам. Все-таки дело здесь более живое, благород-ное, и для женщины, у которой есть семья, вполне привычное. Поэтому работу свою люблю и о другой не мечтаю. Когда осознаешь, что, по сути, готовишь обед или ужин, только для неизвестных людей, работать становится веселее.

Комбинат стал для меня вторым домом. В нашей смене девять чело-век. Со многими коллегами мы плечом к плечу работаем много лет и уже давно стали почти родными.

Андрей СИНЕГуБОВ, начальник участка воспроизводства и репродукции филиала СВК «Генеральшинский»:— В мае этого года меня перевели на «Генераль шинский» СВК, и сразу же приба-вилось ответственности. Если раньше, на «Дмитриевском» СВК, я руководил только участком воспроизводства, то теперь добавился репродуктивный сектор. Но человеку, который вырос в де-ревне, к объемам работы не привыкать — в моем родном доме всегда было большое хозяйство. К тому же я уже четыре года

работаю в «АгроПромкомплектации», знаю все тонкости. Сейчас перед нами стоит важная задача: создать свиноматкам комфортные условия для опороса и последующего вскармливания поросят. СВК «Генеральшин-ский» находится на этапе запуска. В части корпусов еще ведется монтаж технологического оборудования, завершается отделка. А в готовых помещениях уже кипит работа. Мы получили почти 2 тысячи ремонт-ных свинок и 17 хряков. В ближайшее время ожидаем поступления новых партий животных. А вообще, предприятие рассчитано на 37 тысяч голов единовременного содержания. На новом свинокомплексе у нас установлено современное оборудование компании Big Dutchman с системой охлаждения высокого давления Combi Cool. Она работает в автоматическом режиме и при высокой температуре и низкой влажности начинает распылять воду. Образуется влажный туман, ничуть не пугающий животных. Так что летом у них теперь максимум комфорта. Что касается запуска но-вого предприятия, то такой опыт у меня уже есть — на «Дмитриевском» СВК я работал с момента его основания в 2012 году. По специальности я зооинженер, окончил Курскую сельскохозяйственную академию. Еще в институте, а потом и несколько лет после выпуска консультировал по кормлению и содержанию животных одну международную компанию. К знаниям и опыту в таком деле, как животноводство, всегда нужно добавлять любовь к братьям меньшим и человеческую заботу, и тогда все пойдет на отлично.

Григорий Походин родился и вырос в Сибири, в селе Лузино близ омска. Здесь же располагалась компания «омский бекон», на которой трудилась мама будущего животновода, так что над вы-бором профессии парень размышлял недолго. окончил омский аграрный университет, отслужил в  армии и вернулся в родное село — работать в том самом «омском беконе».

«Никогда не любил большие шумные города и  планировал так и остаться жить в своем селе, — рас-сказывает Григорий Сергеевич. — Но наше предприятие выкупил новый собственник, и  начался настоя-щий развал. Только тогда я ре-шил уехать. Разослал резюме, и через некоторое время меня пригласили в  «АПК-Курск». Это было в 2011 году».

Карьеру в «АгроПромком-плектации» Григорий на-чинал на еще строящемся «Троицком свинокомплек-се»  — начальником участ-ка. Через год занялся про-ектом племенной фермы «Нуклеус» и  строитель-ством «Наумов ского сви-нокомплекса», а в 2013 году получил должность дирек-тора свинокомплекса.

«В первые же дни ра-боты в АПК меня прият-но удивило, насколько

«от немцев мы не отстаем»

Жизнь и судьбу Марины Чуриной точно описывает народная муд-рость: «Где родился, там и приго-дился». она родилась в  Конаков-ском районе Тверской области, в  деревне Данилово. С  раннего детства помогала родителям по хозяйству, а  после школы отпра-вилась в областной центр Калинин (так в советские годы называлась Тверь) — учиться в кооперативном техникуме на продавца. Практику проходила в деревне Ручьи родного Конаковского района, здесь же вы-

шла замуж и осталась жить. С рабо-той по специальности у Марины не сложилось, и она устрои лась телят-ницей в местное животноводческое хозяйство. Как оказалось, на долгих 27 лет.

В 2013 году совхоз «Ручьевский» стал частью агрофирмы «Дмитрова Гора», глава которой, Денис Дород-ных, предложил Марине перейти в  новый, построенный по самым современным стандартам живот-новодческий комплекс в соседней деревне Верханово.

«Конечно, здесь все иначе, чем было у нас в Ручьях, — рассказы-вает Марина Викторовна. — Если раньше мы возили молоко телятам вручную, на тачках, то теперь у нас для этого есть специальное «мо-лочное такси» — небольшой элек-тромобильчик с бочкой, в которой поддерживается определенная тем-пература. А сами телята в «Верхано-во» живут каждый в своем домике».

Сегодня под присмотром Марины Чуриной и двух телятниц, работаю-

щих с ней в одной смене, больше трех сотен подопечных. Каждого нужно напоить, накормить, убе-речь от травм, проследить, что-бы в  маленьких домиках всегда было чисто и сухо. Хлопот хвата-ет. о своей фотографии на Доске почета «АгроПромкоплектации» Марина Викторовна говорит сдер-жанно: «У нас много прекрасных работников, каждый из них до-стоин этой чести. Конечно, такое внимание мне очень приятно, но я всегда стараюсь выполнять свою работу добросовестно, независимо от наград».

Разумеется, наша героиня жи-вет не только работой. Сейчас они с супругом строят свой дом. «Дети мои выросли и разъехались. Сын — в Москве, дочь — в Конаково. Пока мы с мужем живем в квартире, но очень хочется иметь отдельный дом на участке, чтобы в  нем за большим столом смогла собраться вся наша семья», — мечтает Марина Викторовна.

«мечтаю достроить дом и собрать всю семью за большим столом»Телятница агрофирмы «Дмитрова Гора» Марина Чурина ухаживает за животными более 30 лет и дело свое знает, что называется, от и до. В конце прошлого года достижения Марины Викторовны отметили по заслугам — она была занесена на Доску почета «АгроПромкомплектации».

По итогам прошлого года «Троицкий свинокомплекс» стал лучшим в компании, а его директор, Григорий Походин, был занесен на Доску почета АПК. О своем трудовом пути и секретах мастерства Григорий Сергеевич рассказал нашей газете.

собственник заинтересован в развитии компании, — вспоминает Григорий Сергеевич. — Если из «омского бекона» буквально выкачивали все соки, то здесь, на-оборот, все шло в развитие, никто не экономил ни на зарплатах, ни на оборудовании. При этом все делалось по самым последним технологиям. Я недавно побывал в командировке в Германии и понял, что мы не только не отстаем, но в чем-то даже опережаем немцев. К при-меру, вопросы биобезопасности у нас решены лучше».

В сфере ответственности Походина — организация работы свинокомплекса, улучшение его производитель-ности и финансовых показателей. Из текущих задач —

формирование новой команды. Так сложилось, что в прошлом году предприятие покинули сразу не-

сколько ключевых сотрудников: кто-то ушел на повышение, кто-то — в декрет. Поэтому Григо-рию Сергеевичу пришлось набирать новых людей, обу чать их работе по строгим стандартам Группы.

«Считаю, что команда  — это главный ком-понент успеха в  нашей работе,  — говорит

Григорий Походин. — С предыдущей ко-мандой мы стали лучшими в ком-

пании, хоть отрыв от других предприя тий был невелик. Сейчас занимаюсь с новыми сотрудниками, надеюсь, что в ближайшее время выйдем на прежний уровень».

Свободное время Гри-горий посвящает жене и двум дочкам. отдыхать предпочитает по-про-стому  — баня, шашлы-ки. По его собствен-ным словам, человек он не мечтательный, но одна мечта все же есть: «очень люблю Си-бирь и  с удовольстви-ем бы туда вернулся. Но только если АПК начнет строить там предприятие».

мы и компания8 Наша Ферма№ 3 (34), сентябрь 2016

редакция: Дмитрий Пестерев, Инна Вагнер, Наталья Ткаченко,Алексей Кучиновдизайн, верстка: Любовь Аристова, Алексей Суконкин, Татьяна Каменская

Главный редактор: Максим Копытинучредитель: Группа компаний «АгроПромкомплектация»

№ 3 (34), сентябрь 2016 адрес редакции:г. Зеленоград, Яблоневая аллея, корпус 313бТел.: 8 (495) 536-40-75E-mail: pr@apkholding.ru

издатель: ООО «ИД «МедиаЛайн» 105120, г. Москва, ул. Нижняя Сыромятническая, д. 10/9

отпечатано в типографии «Медиаколор» г. Москва, ул. Вольная, д. 28подписано в печать 13.09.2016, 15:00Тираж 999 экз.

хобби

уютное женское рукоделие

Анна Ахматова, приоткрывая тайну своего ремесла, писала: «Когда б вы знали, из какого сора растут стихи, не ведая стыда, как желтый одуванчик у забора, как лопухи и лебеда». Стремление творить красоту из подручных средств — древний женский инстинкт. Изумительные вещи можно создавать из чего угодно: из ниток, лент... Даже из старых газет!

По горизонтали4. Машина для уборки урожая. 6. Название основного про-дуктового бренда «АгроПромкомплектации». 7. В честь ка-кой французской провинции названа фирменная пекарня ГК «Агро Промкомплектация»? 10. Продажа продукции. 13. Как еще называется торговая марка? 15. Система глобального по-зиционирования, которая используется в растениеводческой деятельности Группы. 17. отрасль животноводства, в которой «АгроПромкомплектация» занимает одно из лидирующих мест в России. 18. Пищевой продукт, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке, приготовленный по особой технологии. 19. основа рациона коров. 20. основа кормов для свиней.

По вертикали1. Предприятие по выращиванию свинопоголовья. 2. орга-низация доставки продукции по оптимальным маршрутам. 3. отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений. 5. Племенная ферма по разведению сви-ней. 8. основной продукт, производимый на «Дмитрогорском молочном заводе». 9. Премиальный бренд Группы компаний, под которым выпускаются колбасные, мясные продукты. 11. Растениеводческое подразделение ГК «АгроПромкомплекта-ция» в Тверской области. 12. Порода крупного рогатого скота молочного направления высокой продуктивности, выращивае-мая на молочной ферме КРС в агрофирме «Дмитрова Гора». 14. Хранилище зерновых. 16. отношение количества затраченного корма к приросту живой массы поросенка.

АгроПром- кроссвордДорогие читатели, хорошо ли вы знаете, чем занимается «АгроПромкомплектация»? Проверьте себя!Решите наш кроссворд и получите подарок от компании. Пришлите отсканированный или сфотографированный решенный кроссворд по электронному адресу pr@apkholding.ru, окажитесь в числе первых трех участников, давших правильные ответы, и выиграйте интересные призы!

6

7

1211

8 9

18

16

20

14

31 2 5

15

17

10

4

13

19

Елена Шмелева, кладовщик-весовщик цеха убоя агрофирмы «Дмитрова Гора», с детства рукодельничает: вяжет крючком и на спицах, шьет. однажды увидела у знакомой заготовки для плетения из бумажных трубочек и заинтересовалась, что это за соломка такая. Удивилась, какие интересные вещи из нее получаются, и решила освоить новое для себя ремесло. Это было пару лет назад.

под ажурным абажуромЕлена вспоминает, что когда-то дав-но в Дмитровой Горе жил дедушка, творивший настоящие шедевры из ивовых прутьев: корзины, вазы для фруктов... Родители купили у него ажурный абажур, который прослу-жил очень долго, создавая в доме уютное освещение.

Вообще, плетение из веток, лозы, бересты, соломки, ротанга — одно из древнейших ремесел. А его на-бирающий популярность совре-менный вариант — плетение из бумажных трубочек — унаследовал

все лучшее от народных промыс-лов, сильно упростив и удеше-

вив заготовку сырья. Работать с бумагой на порядок легче, чем с  ивовыми прутьями,

которые нужно еще найти, срезать ранней весной, вымочить для гибкости, ловко снять кору с ли-стьями... Но техники плетения и ба-

зовые узоры все те же, да и резуль-тат почти неотличим: «Если изделие, сплетенное из бу-мажных трубочек, покрасить

и покрыть лаком, оно будет проч-ным и прослужит долго. Думаю, и абажур вполне можно в та-кой технике сделать, если для энергосберегающей лампочки, которая не нагревается».

Современные технологии«Сначала было трудно приноро-виться, все получалось криво-ко-со, а теперь кручу ровные трубочки между делом. Уже стараюсь импро-визировать, а не просто воспроиз-водить готовые образцы из Интер-нета», — делится успехами Елена.

Для плетения из бумажных тру-бочек подойдут старые газеты и  журналы. Более плотные жур-нальные листы послужат для кар-касных деталей.

Кроме того, понадобятся клей, ножницы или нож, вязальная спи-ца  — основной инструмент для скручивания, и вязальный крючок, чтобы протаскивать концы трубо-чек между рядами.

Изделие покрывается морилкой или акриловой водоэмульсионной краской, затем — быстросохнущим мебельным лаком. Готово!

Газетное хитросплетение

В доме у Елены Шмелевой готовые изделия не задерживаются, расходятся на подарки

У нашей коллеги Инги Блях, опе-ратора по подбору заказов в отделе сбыта колбасной продукции, в го-родской библиотеке Конаково не-давно прошла первая персональная выставка-ярмарка.

Для Инги рукоделие — это и внут-ренняя потребность творить кра-сивые вещи, и  возможность под-заработать, что было особенно актуально до переезда в Конаково из Узбекистана в 2008 году. В про-винциальном узбекском городке непросто найти достойно оплачи-ваемую работу, и шить-вязать себе, мужу и ребенку приходилось не столько «из любви к искус-ству», сколько по необхо-димости. «Мы тогда едва перебивались, и  чтобы не покупать одежду, старалась все шить и вязать сама. Сна-чала только для своих, потом появились заказы», — вспоми-нает Инга.

на вСе руКи маСтерона и сейчас, когда хендмейд из рутины перешел в  разряд хоб-би, продолжает кроить и  шить: платья, халаты, брюки, шор-ты, рюкзак из обрезков джинсов.

С  особым удовольствием вяжет крошечные пинеточки. Недавно освоила изготовление фигурного мыла и  скрап букинг  — красивое оформление семейных альбомов, рамочек, открыток и прочих вещей. «Даже не могу выделить какое-то одно хобби: мне нравится учиться, осваивать новые виды рукоделия, и чтобы руки были заняты. Мечтаю когда-нибудь сама вести кружок или, как это сейчас модно гово-рить, мастер-классы», — призналась Инга. о  выставке она даже не

думала, уговорили знакомые: «Дома накопилось много поделок, и друзья предложили их выставить».

опыт не пропадетПервый шаг к мечте сделан: в город-ской библиотеке Конаково прошла первая персональная выставка-яр-марка. По счастливой случайности Инга познакомилась с сотрудницей одного известного косметического бренда, которая пригласила Ингу

проводить мастер-классы: как из бумаги, ленточек, розочек, бле-сточек и прочей нарядной ми-шуры создавать оригинальную подарочную упаковку. Это был

первый опыт проведения ма-стер-класса, и, будем надеяться, не последний: хорошо, когда ре-

месла не умирают, а переходят от мастера к ученику, из рук в руки.

Инге Блях нравится осваивать новые техники рукоделия

Красиво жить не запретишь

расп

рост

раня

ется

бес

плат

но

12+