тема 2.2
TRANSCRIPT
![Page 1: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/1.jpg)
Тема: «Воспроизводство общественного капитала»
1. Производственная структура организации
2. Типы производства и их характеристики
3. Производственный процесс: сущность, принципы организации, структура
4. Производственный цикл
![Page 2: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/2.jpg)
Производственная структура предприятия– состав образующих его участков, цехов и служб, формы их взаимосвязи в процессе производства
Рабочее место – неделимое в организационном отношении звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной операции или группы операций
Участок – производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам
Цех – организационно обособленное подразделение, состоящее из ряда производственных и обслуживающих участков, выполняющее определенные функции
![Page 3: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/3.jpg)
Рабочее место
Простое(один работник занят использованием конкретного оборудования)
Комплексное(обслуживается группой людей с определенным разграничением функций)
Стационарное (расположено на закрепленной производственной площадки)
Подвижное(передвигается с соответствующим оборудованием)
Специализированное Универсальное
![Page 4: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/4.jpg)
Участок
Специализирующийся подетально(рабочие места связаны между собой частичным производственным процессом по изготовлению определенной части готового продукта)
Специализирующийся технологически (рабочие места связаны между собой частичным производственным процессом по выполнению одинаковых операций)
![Page 5: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/5.jpg)
Функциональные подразделения предприятия
Цехи и хозяйства промышленного предприятия
Цехи основного производства
Вспомогательные цехи
Обслуживающие хозяйства
Подсобные цехи
Побочные цехи
![Page 6: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/6.jpg)
К цехам основного производства относятся цехи, изготовляющие основную продукцию предприятия. Основные цехи делятся на заготовительные, обрабатывающие и сборочные.
Задача вспомогательных цехов - изготовление инструментальной оснастки для производственных цехов предприятия, производство запасных частей для заводского оборудования и энергетических ресурсов. Важнейшими из этих цехов являются инструментальные, ремонтные, энергетические.
К подсобным цехам относятся цехи, осуществляющие добычу и обработку вспомогательных материалов, например тарный цех, изготовляющий тару для упаковки продукции.
Побочные цехи - это цехи, в которых изготавливается продукция из отходов производства либо осуществляется восстановление использованных материалов для нужд производства.
Назначение обслуживающих хозяйств - обеспечение всех звеньев предприятия различными видами обслуживания: инструментальным, ремонтным, энергетическим, транспортным, складским и т.п.
![Page 7: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/7.jpg)
Факторы, влияющие на производственную структуру
Внутренние
-характер продукции и методы ее изготовления -объем выпуска продукции и ее трудоемкость -степень развития специализации и кооперации
Внешние
-уровень развития отраслевой науки -особенность организации снабжения и сбыта в отрасли
-внешнеторговые связи -региональные (обеспеченность коммуникациями)
![Page 8: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/8.jpg)
2 Типы производства и их характеристики
Организация производства – состав производственного процесса, характеризующийся различными объемами изготовления товаров и услуг.
![Page 9: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/9.jpg)
Тип производства - совокупность его организационных, технических и экономических особенностей
![Page 10: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/10.jpg)
типы производств:- единичное;- серийное;
- массовое.
![Page 11: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/12.jpg)
3. Производственный процесс – совокупность связанных между собой
основных, вспомогательных и обслуживающих процессов направленных на изготовление определенной продукции.
Операция – это часть производственного процесса выполняемого на одном рабочем
месте и составляющая из ряда действий над одним объектом производства одним или
несколькими рабочими местами.
![Page 13: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/13.jpg)
Производственный процесс – совокупность отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую продукцию
Вспомогательные операции (контроль качества и количества, перемещение обрабатываемых предметов)
Основные операции (непосредственно связаны с изменением форм, размеров и внутренней структуры обрабатываемых предметов, и сборочные операции)
![Page 14: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/14.jpg)
В основе организации производственного процесса (изготовления продукта) лежат принципы
Непрерывность предполагает увеличение времени нахождения предмета труда в обработке, уменьшение времени нахождения его без движения в ожидании возобновления процесса изготовления, сокращение перерывов в использовании живого труда и средств труда.
Пропорциональность требует относительно равного выпуска продукции или объема выполняемых работ за определенный период времени для всех взаимосвязанных подразделений предприятия, групп оборудования, рабочих мест, а также соответствия фонда времени работы оборудования и рабочей трудоемкости производственной программы.
![Page 15: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/15.jpg)
Параллельность включает одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса, концентрацию технологических операций на рабочем месте и совмещение во времени выполнения основных и вспомогательных операций.
Прямоточность обеспечивает кратчайшее расстояние движения предметов труда в процессе производства.
![Page 16: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/16.jpg)
Ритмичность предполагает регулярное повторение процесса производства через равные промежутки времени, т. е. это обеспечение в равные промежутки времени равного или кратного выпуска продукции.
Гибкость в организации производственного процесса — это возможность быстрой перестройки на выпуск новой продукции.
Специализация характеризуется ограничением номенклатуры и ростом массовости изготовления одноименной продукции (работ).
![Page 17: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/17.jpg)
КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
![Page 18: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/18.jpg)
1) По значению и роли в изготовлении продукции
Основные (заготовительные, обрабатывающие, сборочно-отделочные)
Вспомогательные (инструментальные, ремонтные, производство энергии, строительно-
монтажные) Обслуживающие (транспортно-
переместительные, энергообеспечение, складирование, материально-техническое
обеспечение) Управленческие (прогнозирование и
планирование, регулирование и координация, контроль, учет и анализ, организация)
![Page 19: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/19.jpg)
2) По характеру протекания
Простые - из одного вида сырья и материалов получают один готовый
продукт
Синтетические - один продукт получают из нескольких видов сырья и материалов
Аналитические - из одного вида сырья и материалов получают несколько готовых
продуктов
![Page 20: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/20.jpg)
3) По стадии изготовления
Заготовительные- превращают сырье и материалы в необходимые заготовки,
приближающиеся по форме и размерам к готовым изделиям
Обрабатывающие - заготовки превращаются в готовые детали
Выпускающие - служат для изготовления готовой продукции, сборки узлов, машин
![Page 21: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/21.jpg)
4) По степени непрерывности
Прерывные - предполагают наличие перерывов в изго товлении продукции, работе оборудования без ущерба для
качества продукции
Непрерывные - осуществляются без перерывов, т.к. перерывы невозможны или
же они приводят к ухудшению качества продукции и состояния оборудования
![Page 22: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/22.jpg)
5) По степени технической оснащенности
Ручные - процессы, выполняемые без помощи машин и механизмов
Частично- механизированные - характеризуются заменой ручного труда машинами на отдельных
операциях, главным образом основных Комплексно – механизированные - предполагают наличие взаимоувязанной системы машин и механизмов,
обеспечивающей выполнение всех производственных операций без применения ручного труда, за исключением
операций управления машинами и механизмами Автоматизированные - обеспечивают выполнение всех
операций, включая управление машинами и механизмами без непосредственного участия работника
![Page 23: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/23.jpg)
6) По особенностям используемого оборудования
Аппаратурные - протекают в специальных видах оборудования (ваннах, сосудах и т. д.) и не требуют труда рабочих в ходе их
выполнения
Дискретные - выполняются на отдельных станках при участии рабочих
![Page 24: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/24.jpg)
4. Производственный цикл –
календарный период времени с момента запуска сырья и материалов в производство до момента выхода
готовой продукции, приемки ее службой технического контроля и сдачи на склад готовой продукции,
которой измеряется в днях или часах.
![Page 25: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/25.jpg)
Производственный цикл- календарный период нахождения изделия (партии) в производстве от запуска исходных материалов и полуфабрикатов в основное производство до получения его готового.
Время выполнения операции (рабочее время)
Время перерывов
Производственный цикл
основных (технологический цикл)
вспомогательных
заго
тови
тел
ьны
хоб
раба
тыва
ющ
их
сбор
очны
х
тран
спор
тны
хко
нтро
льн
ых
меж
опер
аци
онны
хм
ежц
икл
овы
х
связ
анны
х с
реж
им
ом
раб
оты
пре
дпр
ият
ия
![Page 26: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/26.jpg)
Стадии производственного цикла
1Время протекания
процесса производства
(технологический цикл)
2 Время перерывов в процессе
производства
![Page 27: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/27.jpg)
• Это время, в течении которого предмет труда
изменяет свои характеристики без
воздействия человека и техники (сушка,
остывание, брожение, рост и созревание).
• Время на технический контроль и на транспортировку в процессе производства
• Это время, в течении которого
осуществляется воздействие на предмет труда.
• Затрачивается рабочими на подготовку себя и своего рабочего места к выполнению задания, а так же все действия по его завершению
время на подготовительно–заключительные
операции
время на технологические
операции
время естественных
технологических процессов
время технического обслуживания
1
![Page 28: тема 2.2](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042815/557fd3ddd8b42aab088b4fb1/html5/thumbnails/28.jpg)
Время перерывов в процессе производства – это время, в течении которого не осуществляется никакого воздействия
на предметы труда и не происходит изменения в его качественной характеристике, но продукция еще не является готовой.
Включает следующие элементы:- межоперационные (внутрисменные) перерывы делятся на: * перерывы партийности. Имеют место при обработке деталей партиями. * перерывы ожидания. Возникают, когда предыдущие операции заканчиваются раньше,
чем освобождается место для выполнения следующей операции. * перерывы комплектования. Возникают в тех случаях, когда детали пролеживают в связи с
незаконченностью изготовления других деталей входящих в один комплект.- междусменные перерывы Это перерывы между сменами, выходными, праздничными днями,
обеденными перерывами.