ФИНГЕР ФУД ГОРЯЧЕЕ СЕТ ЗАКУСОК К ВИНУ ... · 2020-04-11 ·...
TRANSCRIPT
ТАПАС БАР
Оливки красные 310/100 г
Оливки зелёные 310/100 г
Артишоки 280/50 г
Вяленые томаты 220/50 г
Парма 360/50 г
Пармезан 320/50 г
Горгонзола 290/50 г
Бри 290/50 г
Тет де муан 420/50 г
Грюйер 320/50 г
Бельпер Кнолле 380/50 г
БРУСКЕТТЫ
Ростбиф / каперсы 360Угорь / шиитаке 360Томаты / страчателла 310Печёный перец / хумус 300
ПАШТЕТЫ И ХЛЕБ
Куриный паштет 230 с абрикосовым конфитюром
Хумус 230Баклажановый хумус 230Хлебная корзина 150
СУПЫ
Морковный суп с черносливом 380Тайский с морепродуктами 540
ФИНГЕР ФУД
Креветки в попкорне 320 с карри
Креветки в миндале 320 с карамелью
Креветки в кокосе 320 с тайским соусом
Тако с креветкой 150
Тако с говядиной 150
Тартар из говядины 220 с копченой сметаной
Угорь и авокадо 240
Чипсы из батата 280 с трюфельным майонезом
Козий сыр 210 красный лук/вишня
СЕТ ЗАКУСОК К ВИНУ
Оливки зелёные / томаты вяленые / 1690 пармская ветчина / дорблю / грана падано / бри / куриный паштет
ФЕРМЕРСКИЕ СЫРЫ
Талледжио / камамбер / 990 стилтон пиканте / люн бланш / кроттен
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Тартар из тунца 540
Тартар из говядины 490
Томаты / ростбиф 480 рикотта
Капоната 380Нисуаз 520
Киноа боул 490Фермерская буррата 670 томаты/печёный перец
Зеленый салат с гуакамоле 390Гребешки 490 хумус/крыжовник
Печёный баклажан 480 томаты/страчателла
Жареный тофу/цветная капуста 320
ГОРЯЧЕЕ
Форель 740 романо/кукуруза
Феттучине с грибами 460Дорадо 680 цуккини/фенхель
Язык говяжий 640 овощи/хрен
Стейк бавет 820 с пюре из топинамбура
Фрегола с креветками 620Ягнёнок 890 сельдерей/соус из тёрна
ДЕСЕРТЫ
Пирог с кешью/крем из тофу 320Шоколадное кремю с орехами 380Хурма/цитрусы/фейхоа 360
* пожалуйста, сообщите кависту, если у вас есть аллергия на какие-либо продукты
* 1 разбитый бокал = 300 руб