ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  ·...

29
Миністерство охорони здоров’я України Національний фармацевтичний університет Кафедра ботаніки Навчальна польова практика з фармацевтичної ботаніки Практичні завдання для студентів факультету ступеневої фармацевтичної освіти спеціальностей «Фармація» та «Клінічна фармація студента (- ки)_____________________________ _________________курсу ________________групи спеціальності______________________________ Харків 2016

Upload: others

Post on 21-Jun-2020

15 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Миністерство охорони здоров’я України

Національний фармацевтичний університет

Кафедра ботаніки

ННааввччааллььннаа ппооллььоовваа ппррааккттииккаа

зз ффааррммааццееввттииччннооїї ббооттааннііккии

Практичні завдання ддлляя ссттууддееннттіівв ффааккууллььттееттуу

ссттууппееннееввооїї ффааррммааццееввттииччннооїї ооссввііттии

ссппееццііааллььннооссттеейй ««ФФааррммааццііяя»»

ттаа ««ККллііннііччннаа ффааррммааццііяя

студента (- ки)_____________________________

_________________курсу ________________групи

спеціальності______________________________

Харків 2016

Page 2: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

ТЕМА. БУДОВА ТА МОРФОЛОГІЧНЕ РІЗНОМАНІТТЯ ТИПІВ І ФОРМ ЛИСТЯ

Мета. На прикладі рослин різних природних і штучних фітоценозів простежити особливості

будови простих і складних листків, пересвідчитися у різноманітності листя по таких

показниках, як розміщення і характер прікріплення до стебла, наявності прилистків або їх

видозмін, численності різних форм листкових пластинок, їх структури, забарвлення,

опушеності тощо.

Завдання 1. Наведіть приклади рослин, які мають просте листя з цілісною листковою

пластинкою вказаних форм.

округла – груша, …

овальна – …

яйцеподібна – …

серцеподібна –…

обернено-яйцеподібна –…

голкоподібна – …

ромбічна – …

трикутна – …

ланцетна – …

ниркоподібна – …

лінійна –…

стрілоподібна – …

списоподібна – …

Завдання 2. Зберіть 8-10 простих листків з цілісною пластинкою різної форми.

Розмістіть на планшеті формату А4, сфотографуйте, роздрукуйте і підпишіть форму

кожного листка (див. зразок). Подайте на залік оформлений планшет і електронний

варіант.

Листя просте, з цілісною пластинкою різної форми

трикутний стрілоподібний списоподібний овальний

яйцеподібний

щитоподібний округлий голкоподібний яйцеподібний

ромбічний обернено- ниркоподібний ланцетний лінійний

яйцеподібний

Page 3: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Наведіть приклади рослин, у яких листки прості, за формою трійчасті,

перисті або пальчасті, почленовані різною мірою: лопатеві, роздільні, розсічені:

трійчастоскладне – кислиця, ….........................................................

пальчастоскладне – …......................................................................

непарноперистоскладне – ….............................................................

парноперистоскладне –…....................................................................

двічіперистоскладне –…....................................................................

Завдання 4. Зберіть прості листки різної форми і почленованості. Розмістіть на планшеті

формату А4, сфотографуйте, роздрукуйте і підпишіть листки, відповідно (див. зразок).

Подайте на залік роздрукований планшет і електронний варіант.

Трійчасто-

Перисто-

Пальчасто-

лопатеві

роздільні

розсічені

Завдання 5. Наведіть приклади рослин, у яких листя складне, за формою трійчасте,

перисте або пальчасте:

трійчастоскладне – кислиця, ….........................................................

пальчастоскладне – …......................................................................

непарноперистоскладне – ….............................................................

парноперистоскладне –…....................................................................

двічіперистоскладне –…....................................................................

Листя просте, з почленованою пластинкою різної форми

Page 4: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 6. Оформіть планшет (подібно зразкам в завданнях 2, 4) з підборкою складних

листків різної форми. Подайте на залік роздрукований і електронний варіанти.

Завдання 7. Зробіть підборку фотознімків, які відображають варіанти розміщення і

прікріплення до стебла листків, наявність прилистків або їх видозмін. Оформіть

планшет, підпишіть надані знімки. Подайте на залік роздрукований планшет з

підписами і електронний варіант фотознімків.

ТЕМА. БУДОВА ТА МОРФОЛОГІЧНЕ РІЗНОМАНІТТЯ ПІДЗЕМНИХ ОРГАНІВ

Мета. На прикладі дикорослих, культивованих, лікарських рослин та вживаних у їжу підземних

органів овочевих, пряних рослин проаналізувати одно- і багаторічні підземні органи різного

походженння і функції, виявити їх відмінності.

Завдання 1. Наведіть приклади рослин, які мають вказані підземні органи

коренева система стрижнева – спориш, ...

коренева система мичкувата – ...

цибулини – …

бульби – …

бульбоцибулини – …

кореневища –…

коренеплоди –…

коренебульби – …

дихальні корені – ...

корені причепки – ...

корені присоски – ...

повітряні корені - ...

Завдання 2. Зробіть планшет з підборкою фотознімків 6-8 різних підземних органів,

вкажіть їх назви (подібно наданому прикладу). Надайте на залік роздрукований планшет

з підписами і електронний варіант фотознімків.

Приклади підземних органів

стрижнева

коренева система

цибулина

бульба

мичкувата

коренева система

кореневище

Page 5: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Визначіть і виділіть потрібне доповнення:

1. Найчастіше у однорічних дводольних рослин підземний орган – … (A кореневище, B

система додаткових коренів, C система головного кореня, D цибулина, E

бульбоцибулина).

2. З наданих підземних органів рослин відібраний метаморфоз кореня – ... (A коренеплід

моркви, B бульба картоплі, C кореневище конвалії, D цибулина часнику, E бульбоцибул

шафрану).

3. Визначається підземний орган, що має добре помітні вузли у вигляді рубців, додаткові

корені, бруньки і редуковане листя. Це ... (A бульбоцибулина, B корінь, C бульба, D

кореневище, E цибулина).

4. Рослина розмножується підземними видозмінами пагона без листя, з бруньками на сильно

потовщеній стебловій частині, вкритій сухими лусочками. Це – ... (A бульбоцибулина, B

кореневище, C вуса, D бульба, E цибулина).

5. Деякі багаторічні однодольні (шафран, гладіолус) мають підземні запасаючи видозмінені

пагони з бульбоподібно потовщеним стеблом, захищеним плівчасто-шкірястими лусками.

Це … (А бульба, В цибулина, С кореневище, D бульбоцибулина, Е столон).

6. Цибулина відрізняється від бульбоцибулини тим, що ... (A не має плівчастих лусок, B

запасає речовини в листках, C захищена плівчастими лусками, D є видозміною пагону, E

запасає поживні речовини в стеблі).

7. Деяким однодольним характерний видозмінений пагін з твердим, вкороченим, сплощеним

чи конічним стеблом (денцем) і певною кількістю соковитих і плівчастих листків-лусок.

Це – … (A цибулина, B столон, C бульба, D бульбоцибулина, E коренебульба).

8. У рослини, що росте на ґрунті з надлишковим зволоження і недоліком кисню, добре

розвинена аеренхіма, і є ... (A дихальні корені, B цибулини, C корені-причіпки, D

втягувальні корені, E дошкоподібні корені).

9. Серед метаморфозів вегетативних органів рослин було визначено видозміну додаткових

коренів – … (A кладодії, B кореневі шишки, C бульбоцибулини, D кореневища, E

цибулини).

10. Вищі рослини паразити і напівпаразити пристосовані до живлення за рахунок рослини-

господаря завдяки наявності гаусторіїв, або коренів … (А резервуючих, В витягувальних,

С дихальних, D повітряних, Е присосків).

ТЕМА. БУДОВА І МОРФОЛОГІЧНЕ РІЗНОМАНІТТЯ ГЕНЕРАТИВНИХ ОРГАНІВ

Мета. Дослідити розвиток, будову і морфологічне різноманіття квіток, суцвіть і плодів на

живих лікарських рослинах різних систематичних і екологічних груп, та на їстівних плодах і

супліддях.

Завдання 1. Зберіть квітки рослин різних родин, розберіться у їх будові оцвітини і

фертильних частин, визначте ознаки загальні й індивідуальні. Наведіть приклади

рослин, що мають вказані квітки:

правильні (актиноморфні):....................................................................................

неправильні (зигоморфні): ....................................................................................

з простою оцвітиною: ............................................................................................

з подвійною оцвітиною: .........................................................................................

Завдання 2. Зробіть якісні фотографії великих за розмірами квіток у різних ракурсах

(див. приклади), роздрукуйте знімки, позначте і вкажіть складові частини квіток.

Page 6: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Рис. 1. Квітка правильна, Рис. 2. Квітка неправильна,

з подвійною оцвітиною, з подвійною оцвітиною,

двостатева двостатева

Рис. 3. Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Зробіть підборку суцвіть різного типу, оформіть планшет (див. приклад).

Надайте на залік паперовий і електронний варіанти планшетів.

1 – зрослолиста чашечка

2 – зрослопелюстковий, правильний,

колесоподібний віночок

3 – п’ять вільних тичинок

4 – чотиригнізда зав’язь маточки

1 3 2

4

4 5

1 – зрослолиста чашечка

2 – зрослопелюстковий

неправильний віночок

3 – дві вільні тичинки

4 – стовпчик маточки з приймочкою

5 – двогнізда зав’язь маточки

1

2

3

4

1 2

2 3

1 – проста оцвітина з 6 квітколистків

2 – шість тичинок, зрослих при основі

3 – маточка з тригніздою зав’яззю

Page 7: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 4. Наведіть приклади рослин, що мають відповідні плоди:

Соковиті плоди:

ягода – агрус, ………………………………………………………………..….

однокістянка – …………………………………………………………………

багатокістянка – ………………………………………………………………..…

суничина (фрага) –………………………………………………………..………

цинародій –……………………………………………………………………….

ценокарпна кістянка (піренарій) – ………………………………………………

ягодоподібне яблуко – …………………………………………………………..

кістянкоподібне яблуко – ………………………………………………………

яблуко – ………………………………………………………………………….

гарбузина – ............................................................................................................

Сухі плоди, що розкриваються, мають багато насінин:

коробочка – льон, …

біб – …

стручок – …

стручечок –…

листянка – …

багатолистянка – …

китиця початок щиток кошик

Суцвіття прості моноподаальні

Суцвіття складні моноподаальні однородні

складний зонтик волоть складний колос

звивина

Page 8: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Сухі плоди, що не розкриваються, мають одну насінину:

зернівка – рис, ……………………………………………………………….

сім’янка – ……………………………………………………………………

горіх – …...........................................................................................................

Завдання 5. Зробіть на планшеті формату А4 підборку 6-8 різних плодів (вид зовні й у

розрізах), сфотографуйте. Або скомпануйте власні фотознімки окремих плодів,

роздрукуйте і підпишіть назви зображених плодів і рослин, яким вони належать.

Надайте на залік паперовий і електронний варіанти.

ТЕМА. КУЛЬТУРНІ РОСЛИНИ

Мета. Розширити знання відносно класифікації, морфологічних ознак, особливостей

оброблення і використання рослин, які культивують як харчові та лікарські. З’ясувати

відомості про лікарські рослини, що вирощуються в спеціалізованих господарствах України.

Завдання 1. Для кожної групи культивованих рослин (таблиця 1) наведіть приклади. Таблиця 1

Лікарські наперстянка шерстиста, ...

Вітамінні шипшина, ...

Ефіроолійні,

пряно-ароматичні

розмарин, ...

Жироолійні кунжут, ...

Зернові, круп’яні гречка посівна, ...

Зернобобові соя культурна, ...

фрага полуниці ягода фейхоа багатолистянка піонії

кістянка манго біб сої гарбузина кавуна

Соковиті і сухі плоди

Page 9: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Плодово-ягідні персик, ...

Прядильні канатник, ...

Декоративні робінія псевдоакація, ...

Овочев

і

- листові

- стеблові

- бульбоносні

- коренеплодні

- цибулинні

- плодові

- бахчові

петрушка, ...

спаржа, ...

батат, ...

морква, ...

часник, ...

томат, ...

диня, ...

Завдання 2. Ознайомтеся з переліком лікарських рослин, що культивуються в Україні

як джерело ЛРС:

1. Алтея лікарська

2. Аронія чорноплідна *

3. Вовчуг польовий

4. Беладона звичайна

5. Валеріана лікарська

6. Жовтушник сірий*

7. Жовтушник левкойний*

8. Ехінацея пурпурова*

9. Звіробій звичайний

10. Золотушник канадський

11. Гісоп лікарський*

12. Деревій звичайний

13. Дурман звичайний

14. Ерва шерстиста*

15. Женьшень

16. Калина звичайна

17. Галега лікарська

18. Кмин звичайний

19. Коріандр посівний

20. Кріп городній*

21. Лаванда лікарська *

22. Марена красильна*

23. Мачок жовтий*

24. Меліса лікарська*

25. М’ята перцева*

26. Нагідки лікарські*

27. Наперстянка пурпурова*

28. Наперстянка шерстиста

29. Оман високий

30. Подорожник блошиний

31. Подорожник великий

32. Ромашка лікарська

33. Собача кропива п’ятилопатева

34. Солодка гола

35. Стевія*

36. Фенхель звичайний*

37. Цмин пісковий

38. Чебрець звичайний*

39. Чорнушка дамаська*

40. Шавлія лікарська*

41. Шипшина (різні види)

(Примітка: * види, які зростають переважно

на плантаціях, але іноді дичавіють).

Page 10: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Зберіть органи культивованих рослин, які використовуються (5-6

найменувань із запропанованих). Помістіть їх у поліетиленові пакетики з етикеткою і

здайте на заліку.

насіння: льону, рицини, соняшника, гіркркаштана, горіха грецького, гарбуза,

мигдаля, гірчиці, арахіса, чорнушки, пажитника (фенугреку, шамбали, хельба)

тощо.

плоди: обліпихи, аронії чорноплодої, глоду, горобини, суниці, расторопші, софори

японської, черемхи звичайної, шипшини, оліви, смородини, агрусу, винограда тощо.

плоди пряно-ароматичних рослин: кориандра, аніса, кропу, фенхилю, кмина,

селери, гірчиці тощо.

висушене листя пряно-ароматических, лікарських рослин: м’ята перцева, меліса

лікарська, лаванда, розмарин, базилик, майоран, чабер, лавр тощо.

плоди харчових рослин: квасолі, гороха, сої, кукурудзи, вівса, рису тощо.

суцвіття, квітки: ромашки аптечної, календули, лаванди, робінії, соняшника,

волошок синіх, дивини, цмину тощо.

Завдання 4. Визначіть і виділіть потрібне доповнення до характеристик деяких

культивованих рослин:

1. Молочники з білим алкалоїдовмісним латексом (опієм), що застигає на повітрі, має

культивована олійна й лікарська рослина з сизуватим восковим нальотом, – … (А

буркун лікарський, B мачок жовтий, С мак снотворний, D гірчак перцевий, Е

чорниця звичайна).

2. Суху кістянку, з якої отримують жирну олію, має вид родини Rosaceae – … (A

Prunus domestica, B Sorbus aucuparia, C Cerasus vulgaris, D Amygdalus communis).

3. Своєрідний плід – стручкоподібну одногнізду коробочку має культивована лікарська

рослина – … (А спориш, В кропива жалка, С малина, D мачок жовтий, Е

соняшник).

4. У харчової, медоносної рослини з родини Polygonaceae стебло червонувате, листя

трикутно-серцеподібні або стрілоподібні, суцвіття – щитковидна волоть, плід –

тригранний горіх. Це … (A щавель кінський, B гірчак зміїний, C гірчак перцевий, D

гірчак звичайний, E гречка посівна).

5. Як лікарська рослина – постачальник солодких кореневищ, багатих на сапоніни,

культивують вид родини бобові ... (A Robinia pseudoacacia, B Melilotus officinalis, C

Glycyrrhiza glabrа, D Ononis arvensis, E Astragalus dasyanthus).

6. Багато видів шипшини є джерелом вітамінів, жирної олії і лікарської сировини, в

якості якої заготовляють соковиті складні несправжні плоди – … (A цинародії, B

ценобії, C гесперидії, D багатокістянки, E ценокарпні кістянки).

7. Rumex acetosa рано навесні формує прикореневу розетку довгочерешкових листків,

пластинка яких за формою ... (A стріловидна, B серцевидна, C нирковидна, D

ромбовидна, E серповидна).

8. Плодове дерево родини Rosaceae має вкорочені колючі пагони, яблукоподібний плід

своєрідної форми, що містить у м'якоті кам'янисті клітини. Це ... (A вишня садова, B

яблуня лісова, C груша звичайна, D абрикос звичайний, E слива колюча).

9. Плоди аронії чорноплодої несправжні, формуються із нижньої п’ятигніздої зав’язі та

розрослого соковитого гіпантія. Гнізда з однією насіниною, відділені хрящуватими

стінками. Отже, плід – … (A ягодоподібне яблуко, B ценокарпна кістянка, C

соковита листянка, D фрага, E псевдомонокарпна кістянка).

Page 11: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

10. Препарати, що зміцнюють імунну систему, стимулюють ЦНС, потенцію та

загоювання ран, отримують з культивованої в Україні рослини родини Asteraceae –

… (A Inula helenium, B Bidens tripartite, C Eсhinacea рurpurea, D Achillea

millefolium, E Arctium lappa).

11. В якості приправи зібрані прикореневі довгочерешкові перисто-розсічені листки

петрушки, розташовані ... (A мутовчасто, B розеткою, C супротивно, D хрест-

навхрест).

12. Головна вісь суцвіття вишні вкорочена, квітконіжки мають майже однакову довжину

та зближені так, ніби виходять з одного вузла. Це характерно для суцвіття ... (A

зонтик, B щиток, C колос, D китиця, E кошик).

13. Серед лікарських, культивованих рослин соковитий оранжевий плід цинародій має ...

(A Fragaria vesca, B Rosa canina, C Potentilla erecta, D Rubus idaeus, E Pyrus

communis).

14. При комплексному лікуванні виразки шлунку і дванадцятипалої кишки

використовують сік, який містить вітамін U. Його отримують з ... (A капусти

городньої, B грициків звичайних, C гірчиці білої, D гірчиці чорної, E жовтушнику

розлогого)

15. З метою збереження цінних сортових властивостей було обрано оптимальний спосіб

розмноження м’яти перцевої – … (A виводковими бруньками, B частинами бульби,

C листковими черешками, D пророщеним насінням, E частинами кореневища).

16. Ефірні олії отримують з дрібних, ценокарпних, сухих, роздрібних плодів

культивованих видів родини селерові (кріп, аніс, кмин, фенхель). Ці плоди – … (A

горіхи, B сім'янки, C двомерикарпії, D боби, E стручки).

17. Віночок жироолійних, лікарських рослин роду гірчиця світло-жовтий, за формою ... (A

хрестоподібний, B зірчастий, C бубончастий, D лійкоподібний, Е

дзвоникуватий).

18. Для приготування вітрогінної "кропної води" використовують двомерікарпії … (A

фенхелю звичайного, B коріандра посівного, C моркви посівної, D болиголова

плямистого, E петрушки городньої).

19. Розглянуто культивований напівкущик родини Lamiaceae: листки дрібні, сірувато

опушені, видовжені, з загорнутим донизу краєм (при підсиханні скручуються в

трубочки); китиця головчаста, пухка. Це … (A Leonurus cardiaca, B Thymus

vulgaris, C Melissa officinalis, D Mentha piperita).

20. В рослинницькому господарстві культивують ефіроолійні лікарські рослини, які

дико в Україні не зростають. Це Ortosiphon stamineus, Salvia officinalis, а також ... (A

Origanum vulgare, B Mentha piperita, C Leonurus cardiaca, D Thymus serpyllum).

21. Як горіхоплідну культуру в Україні вирощують розлоге дерево з непарно-перисто-

складними листками, пониклими рожево-зеленими сережками тичинкових квіток та

плодами – несправжніми сухими кістянками. Це … (A Juglans regia, B Alnus

incana, C Betula verrucosa, D Tilia cordata, E Rhamnus frangula).

22. Жирну олію, яка чинить протизапальну, бактерицидну, ранозагоювальну дії

отримують з плодів … (A Hippophaё rhamnoides, B Frangula alnus, C Ginkgo biloba,

D Неliаnthus tuberоsus, E Schisandra chіnensis).

ТЕМА. КІМНАТНІ ТА ОРАНЖЕРЕЙНІ РОСЛИНИ

Мета. Розширити відомості та на приктиці познайомитись з особливостями будови,

розвитку, розмноження та нагляду за рослинами закритого ґрунту. Ближче пізнати лікарські

рослини власного підвіконня.

Page 12: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 1. Познайомтеся с різноманіттям кімнатних рослин (вдома, в квітницьких

господарствах, квіткових магазинах, оранжереях). З’ясуйте їх декоративні та

морфологічні особливості, умови вирощування і розмноження. Відомості відносно

представників кожної групи занесіть у таблицю 2. Підкресліть види, що мають медичне

використання. Таблиця 2

Рослини закритого ґрунту

Морфологічно-

декоративні

групи

Приклади рослин (назва)

Характеристика по відношенню до умов

середовища: світла, вологості й температури

повітря, поливу, ґрунту, живлення

Декоративно-

квітучі

Катарантус рожевий помірне освітлення і зволоження, 20-16оС, грунт

дерново-листовий, добриво калійно-фосфатне.

Декоративно-

листяні

Ліани

Ампельні

Епіфіти

Сукуленти

Завдання 2. Познайомтеся з правилами догляду за кімнатними рослинами, заповніть

таблицю 3. Проаналізуйте біологічний стан двох рослин Вашого помешкання, а саме, їх

вологість та загальний стан земляного кома; наявність та ознаки захворювання, його

можливі причини і заходи до усунення; необхідність зміни місця находження, пересадки

або інших заходів. Виконайте необхідні дії по догляду за рослинами. Таблиця 3

Умови догляду за кімнатними рослинами

Показники Назви рослин

Узумбарська

фіалка (сенполія)

Температура

без різких перепадів

Освітлення

хороше, притінення

від прямого сонця

Полив водою

кімнатної

температури

обережно, не заливати

і щоб вода не

потрапляла на листя!

Page 13: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Вологість повітря помірна

Підживлення у

період активного

росту і розвитку

слабким розчином

мінеральних добрив

Наявність та ознаки

захворювання, його

можливі причини і

заходи до усунення

цвіль на листках і

квітках – поразка

борошнистою росою

або сірою гниллю.

Обробка фунгіцидом

Необхідність зміни

місця находження,

прищіпки,

пересадки тощо

.

не переставляти;

пересадити, якщо

коріння заповнили

весь горщик

Розмноження листовими живцями

Завдання 3. Розмножте кімнатну рослину з домашньої колекції, обравши і застосувавши

прийнятний спосіб (користуйтеся наданою інформацією). Догляньте дочірню рослину і

привезіть її на залік.

Способи розмноження, приклади рослин:

стебловими живцями, паростками і повітряними відводками (пеларгонія, традесканція,

бальзамін, плющ, фуксія, дифенбахія, драцена, кливії, фікус каучуконосний, монстера);

листковими живцями з черешком (сенполії, сансевієрії, глоксинії, пеперомії, бегонії) та

без черешка (очиток, ечеверія, товстолист);

поділом куща і кореневища на частки (аспедистри, папороті);

цибулинами, бульбоцибулинами, коренебульбами (крокуси, гипераструми, глоксинії,

цикламени);

дітками: листковими зародками (каланхое, аспленіум цибуленосний), цибулинками

(гіпеаструм);

маленькими дочірніми рослинками на кінцях квітучих стебел (хлорофітум, ломикамінь,

толмія) чи при основі стебла (бромелієві, кактуси та інші cукуленти);

насінням (тунбергія, екзакум, драцена, пальми, цикламени).

Завдання 4. Підкресліть вірні варіанти доповнень для характеристики головних правил

прикореневого удобрювання кімнатних рослин:

1. Підживлювати треба рослини ... (А – нещодавно пересаджені, Б – вкорінені,

дорослі,

В – здорові, Г – хворі, Д – не укорінені, Е – що знаходяться у стадії спокою).

2. Краще удобрювати ... (А – слабкими розчинами, частіше, Б – концентрованими

розчинами, зрідка, В – зранку, Г – у вечорі, Д – у сонячні дні, Е – у похмурі дні).

3. Перед удобрюванням ґрунт повинен бути ... (А – сухим, Б – вологим).

4. Попадання на рослину добрива ... (А – бажано, Б – припустимо, В – небажано).

Page 14: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 5. Познайомтеся з правилами складання землесуміші й пересадження рослин.

Пронумеруйте у відповідній послідовності дії при пересадці рослини:

... горщик з рослиною перевернути на одну руку і другою рукою постукувати

по його

днищу і боках до відділення грудки землі з рослиною зі старого горщика;

... рослину, що пересаджується, рясно полити;

... частково звільнити рослину від старої землі, не порушуючи грудку і корені,

... підготувати новий горщик і влаштувати в ньому дренаж;

... рослину обережно опустити в новий горщик;

... землю злегка ущільнити по стінках і полити пересаджену рослину;

... заповнити землесумішшю проміжки між грудкою і стінками горщика.

ТЕМА. ДЕКОРАТИВНІ РОСЛИНИ ВІДКРИТОГО ҐРУНТУ

Мета. Ближче познайомитися з біологічними, морфологічними і екологічними особливостями

декоративних рослин відкритого ґрунту, що нас оточують, звернувши особливу увагу на

декоративні лікарські рослини.

Завдання 1. Ознайомтеся з декоративними рослинами парків, скверів своєї місцевості,

рослинницьких господарств, дендраріїв, власних клумб, квіткових магазинів тощо.

Визначте їх декоративні ознаки. Наведіть у таблиці 4 приклади трав’янистих і деревних

форм, підкресліть отруйні й лікарські види. Таблиця 4

Декоративні рослини відкритого ґрунту

Вид Життєва форма Декоративні ознаки

1. Бузок - Syringa

листопадний кущ раннє цвітіння, декоративні волоті фіолетових, рожевих

або білих запашних квіток

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Page 15: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 2. Визначіть і виділіть потрібне доповнення до характеристик деяких

декоративних рослин відкритого ґрунту:

1. Серед дерев міських насаджень зустрічається ранньоквітучий медонос родини

бобові. Його білі ароматні квітки зібрані у пониклі китиці, а перистоскладні листки

мають замість прилистків – колючки. Це ... (A Robinia pseudoacacia, B Armeniaca

vulgaris, C Aesculus hippocastanum, D Aronia melanocarpa, E Quercus robur).

2. Навесні у декоративного дерева родини Rosaсеае розпускаються білі, запашні квітки,

зібрані у пониклі китиці на кінцях вкорочених пагонів. Це – ... (A Malus domestica, B

Potentilla erecta, C Sorbus aucuparia, D Padus rasemosa, E Crataegus sanquinea).

3. Багаторічна ранньоквітуча декоративна травяниста рослина має суцвіття китицю з

білими бубонецьподібними запашними квітками, отруйні червоні ягоди на пониклих

плодоніжках Це … (A Juglans regia, B Digitalis lanata, C Thymus vulgaris, D

Convallaria majalis, E Allium сера).

4. Колючки листкового походження мають декоративні кущі роду … (A барбарис, B

глід, C терен, D груша, E обліпиха).

5. Декоративний розгалужений кущ має непарноперисті супротивні листки з

неприємним запах при розтиранні; запашні, жовтувато-білі квітки, зібрані в складні

щитки, плоди – дрібні чорно-фіолетові ценокарпні кістянки. Ця рослина – … (A

Sambucus nigra, B Viburnum opulus, C Frangula alnus, D Crataegus sanguinea, E

Alnus incana).

6. Для потогінного збору використані щиткоподібні дихазії із світло-жовтим,

довгастим, крилоподібним, плівчастим приквітником, що зростається до середини з

віссю суцвіття. Квітки запашні, жовтуваті. Це суцвіття медоносноу, декоративного

дерева – … (A Padus avium, B Viburnum opulus, C Robinia pseudoacacia, D Tilia

cordataperita).

7. Сережковидні чоловічі й жіночі тирси з пониклою головною віссю і дихазіями

одностатевих квіток, маленький плескатий, довгасто-еліптичний горіх з двома

плівчастими крильцями має ... (A обліпиха, B подорожник, C валеріана, D береза,

Е дуб).

8. Визначається декоративне дерево, у якого листки супротивні, пальчасто-складні, без

прилистків. Квітки зібрані в пірамідальні тирси – китиці завійок. Плід – куляста

шипувата коробочка з однією блискучою насіниною. Це ознаки ... (A дуба, B

гіркокаштану, C липи, D берези, E білої акації).

9. Плід декоративного дерева – куляста коробочка з шипами. Вона розкривається

трьома стулками, містить одну велику, темно-коричневу, блискучу насінину зі

світлою матовою плямою. Такий плід має ... (A Aesculus hippocastanum, B Papaver

somniferum, C Datura stramonium, D Plantago major, E Hipericum perforatum).

10. За життєвою формою виткий багаторічний лимонник китайський – … (A

листопадна деревна ліана, B вічнозелена ліана, C вічнозелений кущ, D листопадний

напівкущик, E трава).

11. Збірний апокарпний плід лимонника китайського складається з м'ясистих

ягодоподібних червоних плодиків, які не розкриваються, але мають помітний

черевний шов. Цей плід – … (A соковита багатолистянка, B соковита листянка, C

соковитий членистий біб, D збірна ягода, E багатокістянка).

12. На Кримському півострові вирощують софору японську родини Fabaceae. Її плід

зеленувато-жовто-коричневий, членистий, м’ясистий, приплюснуто-циліндричний …

(A членистий стручок, B соковита листянка, C соковитий членистий біб, D

коробочка, E вислоплідник).

Page 16: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

ТЕМА. БУР’ЯНОВА РОСЛИННІСТЬ

Мета. Отримати додаткові відомості про бур’яни, як екологічну групу синантропних рослин.

В природніх умовах проаналізувати розвиток, розповсюдження бур’янів та пристосування до

несприятливих умов. Ближче пізнати лікарські рослини, що належать до бур’янової

рослинності.

Завдання 1. Доповніть визначення:

Бур’яни – особа екологічна група синантропних рослин, які ...

Сегетальні бур’яни (осот польовий, березка польова, пирій повзучий, грицики звичайні,

зірочник, сокирки польові, хвощ польовий, щириця, лобода біла) ростуть на ґрунтах, які ...

Рудеральні бур’яни:

- придорожні (кульбаба лікарська, подорожник великий, спориш) ростуть ...

- пустирні (кропива дводомна, лопух справжній, полин, звичайний, злинка

канадська) ростуть на ґрунтах, які ...

Карантинні бур’яни занесені на територію країни ззовні, масово і швидко

розповсюджуються і завдають значних збитків. Прикладом є бур’ян, який у період цвітіння

викликає алергічні реакції у багатьох людей. Це ...

Завданння 2. Познайомтеся з бур’яновою рослинністю вашого житлового масиву,

городини, поля. З’ясуйте біоморфологічні особливості бур’янів. Виберіть і підкресліть

ознаки, які характеризують бур’яни:

1. Пристосовані до різноманітних умов існування серед культурних видів, в

несприятливих умовах порушеного, або зруйнованого рослинного покриву.

2. Не впливають на врожайність культур.

3. Знижують рівень врожайності.

4. Характерна висока плодючість і інтенсивне розмноження.

5. Мають потужну кореневу систему, ускладнюють обробку ґрунту.

6. Сприяють розмноженню шкідників та розповсюдженню хвороб.

7. Протидіють розмноженню шкідників та розповсюдженню хвороб.

8. Мають з певними культурами схожі біоморфологічні ознаки.

9. Насіння довго зберігає здатність до проростання, має різноманітні строки схожості.

10. Насіння швидко втрачає здатність до проростання.

11. Плоди і насіння інтенсивно розповсюджуються завдяки легкості, наявності крил,

летючок, причіпок, чубків тощо.

12. Не переносять різких коливань температури.

13. Адаптація до різких коливань температури

Page 17: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Зберіть плоди 5-7 бур’янів з різноманітними пристосуваннями до

розповсюдження. Розложіть на аркуші (див. приклад), підпишіть назви рослин,

сфотографуйте, роздрукуйте. Надайте паперовий і електронний варіанти при здачі

заліку.

бодяк череда волошка кульбаба парило гикавка гравілат чорнокорінь

ТЕМА. ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ ЛІСІВ ТА ЛУК

Мета. Охарактеризувати відмітні ознаки рослинність різних фітоценозів. Познайомитися з

особливостями будови, зростання і розповсюдження лікарських рослин лісів і лук.

Завдання 1. Ознайомтеся із загальними відомостями про ліси України.

Загальна площа лісів в Україні – близько 10 млн. га, що становить приблизно 14 % її

території. Найбільшими є ліси Українських Карпатах (40,5 %) і Кримських горах (32 %).

Лісистість природних зон рівнинної частини закономірно зменшується з півночі на

південь від 26,1% (зона мішаних лісів) до 12,5% (Лісостеп) і 3,8% (Степ).

Вкажіть типи лісів: ……………………………………………………………….

...................................................................................................................................

Завдання 4. За наданими ознаками визначить і вкажіть рослинне угруповання.

дуже різноманітні багаторічні трави з чіткою сезонною ритмікою,

трави змінюють один одного, мають високу адаптогенну здатність,

превалюють види родин злаки, айстрові, бобові,

потреба у вологи помірна,

часто утворюють вкорочені облистяні пагони з бруньками поновлення,

зберігають зелену масу увесь період вегетації,

добре розвинені придаткові корені,

квітнуть з перервою, максимальне квітнення – червень-липень не мають літньої

депресії,

розмножуються найчастіше вегетативно, схожість насіння низька,

утворюють щільні дернини, що знижує забезпеченість мінеральними елементами

Висновок: такі ознаки має рослинність ……………………

Page 18: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Надайте підписи до зображених представників лісової рослинності.

Верхній ярус - високостовбурні дерева

……………………………………….. ………………………………….. ………………………………………………………………

………………………………… ……………………………….. ……………………………. ……………………………….

Page 19: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Другий ярус - підлісок (дрібні дерева, чагарники)

………………………….. ……………………….. ………………………….

Третій ярус лісів – трав’янисті рослини

Четвертий ярус лісової рослинності - мохи, гриби, бактерії (наведіть приклади)

Мохи: ………………………………………………………………………………….

………………………………… ……………… ……………..….

……………… ………………… ……………….… ……………..….

………………………… …………………… ……………………..…..….

Page 20: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Найбільш небезпечні отруйні гриби: …………………………………………………

Їстівні гриби: ………………………………………………………………………………

Завдання 2. Визначіть і виділіть потрібне доповнення:

1. На узліссях можна зустріти дводомний колючий кущ з яйцеподібними листками і

кулястими чорними ценокарпними 3-4-кістянками – … (A Crataegus sanguinea, B

Hippophae rhamnoides, C Rhamnus cathartica, D Rosa canina, E Sambucus nigra).

2. Серед рослин листяного лісу переважали однодомні високі дерева, вкриті товстою

темно-сірою кіркою з глибокими тріщинами. Листки короткочерешкові,

перистолопатеві, плоди – жолуді з шипиком на верхівці. Отже, домінуючий вид – ...

(A Betula verrucosa, B Robinia pseudoacacia, C Aesculus hippocastanum, D Tilia

cordata, E Quercus robur).

3. У соснових лісах поширений сланкий вічнозелений кущик (чагарничок) родини

Ericaceae, який має неїстівні яскраво-червоні ценокарпні кістянки. Це … (А

Vaccinium myrtillus, В Arсtostaphylos uva-ursi, С Vaccinium vitis-idaea, D Ledum

palustre, Е Oxycoccus palustris).

4. Насіння багатьох хвойних рослин має плівчасте крило. Це пристосування для

поширення насіння шляхом … (A анемохорії, B автохорії, C гідрохорії, D

зоохорії, E геохорії).

5. Поширеним видом родини Pinаceaе є вічнозелене, тіньовитривале, високе дерево.

Хвоя коротка, тверда, колюча, чотиригранна, спірально розташована. Це … (A

Juniperus communis, B Larix sibirica, C Pinus sylvestris, D Picea abies, E Ephedra

equisetina).

6. Представник хвойних рослин має м'які, голкоподібні, опадаючі восени листки,

розташовані на довгих пагонах почергово, а на вкорочених – пучками. Це вид

роду ... (A Larix, B Taxus, C Picea, D Pinus, E Abies).

7. У хвойному лісі домінують види роду ялиця – … (A Pinus, B Larix, C Picea, D

Abies, E Juniperus).

8. У ялиці європейської хвоїнки на вегетативних пагонах лінійні, сплощені, з

подушечкою при основі, на верхівці притуплені або з невиличкою виїмкою. Вони

розміщені ... (A навхрест-супротивно, B по спіралі, C почергово, дворядно-

гребінчасто, D мутовчасто, E розеткою).

9. На практиці у лісі студенти виявили дводомний кущ відділу голонасінних з темно-

синіми, вкритими восковим нальотом шишкоягодами, багатими ефірною олією. Це

… (A Juniperus communis, B Thuja occidentalis, C Taxus baccata, D Abies sibirica, E

Cedrus libani).

10. У лісі переважають вічнозелені, високі хвойні дерева, у яких укорочені пагони

несуть по дві довгі, колючі хвоїнки. Зрілі шишки звисають, розтріскуються і

вивільняють насіння з плівчастим крилом. Це представники роду ... (A Larix, B

Pinus, C Abies, D Picea, E Thuja).

11. У лісах України зустрічається кореневищна, запашна, отруйна рослина класу

однодольних, що містить серцеві глікозиди, а саме – … (A конвалія звичайна, B цмин

пісковий, C обліпиха крушиновидна, D жостір проносний, E материнка звичайна).

12. Кореневищний багаторічник лісів Dryopteris filix mas має великі перисторозсічені

листки – вайї, що несуть на нижній стороні соруси зі спорами. Відноситься до

відділу ... (A хвощеподібні, B плауноподібні, C папоротеподібні, D мохоподібні, E

голонасінні).

Page 21: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

ТЕМА. РОСЛИННІСТЬ ВОДОЙМ, ЗАБОЛОЧЕНИХ І ПРИБЕРЕЖНИХ ЗЕМЕЛЬ

Завдання 1. Наведіть у таблиці 5 приклади трав’янистих лікарських рослин – типових

мешканців водойм, заболочених і прибережних земель (аналогічно прикладу). Таблиця 5

Трав’янисті рослин водойм, заболочених і прибережних земель

Вид (укр., лат.) Життєві форми Значення (декор., лік., отруйна, охорон.),

медичне використання, дія біоморфа екоморфа

Глечики жовті –

Nuphar lutea

кореневищний

багаторічник

гігрофіт Лік, охорон.

Контрацептивний засіб, дія протигрибкова,

бактерицидна.

Завдання 2. Занесіть в таблицю 6 відомості про деревні життєві форми прибережної зони.

Таблиця 6

Приклади деревних рослин прибережної зони

Вид Біоморфа, екологічні

особливості

Значення (декор., лік., отруйна, охорон.).

Лікарська сировина і її використання

Вільха клейка,

в. чорна – Alnus

glutinosa

Однодомне дерево.

Поліпшує ґрунт, збагачує

його на азот

Декор., лік. Супліддя при шлунково-

кишкових захворюваннях, поліартриті,

подагрі, кровотечах.

Завдання 3. Зберіть кореневища лепехи звичайної (5-7 зразків), промийте, сфотографуйте,

проаналізуйте будову, поріжте на частки, висушіть і надайте сировину при здачі заліку. Вкажіть

позначені на рисунку складові.

Кореневища

лепехи звичайної

1 – потовщене стебло,

2 – вузли,

3 – меживузля,

4 – придаткові корені

Page 22: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

ТЕМА. ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ ЧЕРВОНОЇ КНИГИ УКРАЇНИ

Мета. Поповнити інформацію про лікарські рослини, які є рідкісними для різних областей

України, знаходяться під охороною, внесені до Червоної книги України і потребують особливих

підходів щодо заготівлі ЛРС, збереження та поновлення природних ресурсів.

Завдання 1. Ознайомтеся з загальними відомостями відносно нормативно-правових

актів, що регулюють охорону рослинного світу України.

Діяльність у сфері охорони, використання та відтворення рослинного світу регулюється

Конституцією України, законами України “Про охорону навколишнього природного

середовища”, “Про природно-заповідний фонд України”, “Лісовим кодексом України”, законом

“Про рослинний світ” та іншими нормативно-правовими актами.

Постановою Верховної Ради України від 29.10.92 р. затверджено Положення про Червону

книгу України, яка є основним державним документом з питань охорони тваринного і

рослинного світу держави. У видання Червоної книги України (том “Рослинний світ”, 2010)

занесено 541 вид рослин і грибів (з них судинних – 439; мохоподібних – 28; водоростей – 17;

лишайників – 27; грибів – 30). До документу потрапила значна кількість лікарських рослин.

Завдання 2. До зображених лікарських рослин Червоної книги України підберіть їх

назви, надані у пронумерованому переліку (вкажіть під фото відповідні номери).

1. астрагал шерстисто-

квітковий,

2. баранець звичайний,

3. пізньоцвіт різнобарвний

4. водяний горіх плаваючий

5. горицвіт весняний

6. дельфіній високий

7. зозулинець пурпуровий

8. любка дволиста,

9. мачок жовтий

10. півонія тонколиста

11. пізньоцвіт осінній

12. родіола рожева

13. сон лучний

14. скополія карніолійська,

15. тирлич безстебловий

16. тирлич жовтий

17. тис ягідний (негній-дерево)

18. цибуля ведмежа (черемша)

Page 23: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 3. Надайте в таблиці 7 стислу морфологічну характеристику видам, що

знаходяться під охороною на території України.

Page 24: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

ТЕМА. КОЛЕКЦІЯ БОТАНІЧНОГО САДУ НФаУ

Мета. Ознайомити з історією структурою і флорестичним складом відділів ботанічного

саду (див. «Методичні вказівки ...»). Поповнити знання інформацію про лікарські рослини,

які вирощуються на систематичній і фармакопеейній ділянках.

Завдання 1. За наданими загальнородинними ознаками визначить і вкажіть, до яких

родин належать описані рослини.

1. Стебло чотиригранне, опушене простими і залозистими трихомами з ефірною олією.

Листя просте, без прилистків, розміщене навхрес-супротивно. Квітки у пазушних

мутовках і складають китицеподібний тирс. Квітка неправильна, чашечка п’ятизубчаста,

залишається при плодах; віночок з трубкою і двогубим відгином; гінецей ценокарпний,

утворений двома зрослими плодолистками, зав’язь верхня, чотиригнізда, плід – ценобій.

Вид належить родині (укр. і лат. назви) ....................................................................

2. Підземний орган – коренеплід. Стебло реберчасте, порожнисте. Листя почергове,

просте, без прилистків, з черешком і піхвою, тричі перисторозсічене на тонкі сегменти.

Суцвіття – складний зонтик з обгорткою. Квітки дрібні, правильні, чашечка редукована,

залишається при плодах; віночок зірчастий; тичинок 5, гінецей ценокарпний, утворений

двома зрослими плодолистками, зав’язь нижня, плід – двомерикарпій з ефіроолійними

канальцями в оплодні.

Вид належить родині (укр. і лат. назви) ...................................................................

Завдання 2. За наданим описом загальних ознак рослин визначіть і вкажіть родину і рід.

1. Отруйні трави з прикореневою розеткою простих опушених листків. Стеблове листя

почергові, цілісне, без прилистків. Суцвіття – верхівкова облистяна китиця. Квітки

неправильні, чашечка зрослолиста, залишається при плодах; віночок

наперсткоподібний; тичинки чотири, двосильні, прирослі до трубки віночка; маточка з

двогніздою зав’яззю. Плід – коробочка, занурена у чашечку, розтріскується по швах.

Висновок: надані описи стосуються видів роду ...

родини ...

Завдання 3. Враховуючи описані ознаки, визначте і вкажіть вид і родину, до якої він

належить.

Однорічна рослина. Кошики верхівкові, з напівкулястим ложем і 1-2- рядною

обгорткою клейких листочків. Квітки жовтогарячі: крайові – несправжньоязичкові,

жіночі, серединні – трубчасті, функціонують як чоловічі. Стебло ребристе, опушене

простими і залостими волосками. Листки почергові, нижні – довгасті, обернено-

яйцевидні, зі збіжною основою; верхні – ланцетні, сидячі, стеблообгортні. Сім’янки з

вузьким носиком, шипуватою поверхнею, гачкоподібні, кільце- чи дугоподібні.

Використовують суцвіття.

Висновок: надано опис (укр. і лат. назви виду) ...

родини ...

Дія: ...

Page 25: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 4. Визначить рослини, представлені на рисунках, вкажіть для кожної укр. і

лат. назви виду і родини та медичне використання:

- вид ...

- родина ...

- дія: ...

Завдання 5. Доповніть підписи під рисунками відповідними назвами рослин родини

Rosaceae

- вид ...

- родина ...

- дія ...

Гілка … Квітка і плід … Суцвіття, плід … Кореневище …

Квітка, плід … Вуса … Гілочки, плід … Лист і плід …

Page 26: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Завдання 6. Створіть набор фотознімків 6-8 рослин родини бобові. Надайте на залік

електронний варіант.

1. …………………………………………….2. ……………………………………..

3. …………………………………………… 4. ……………………………………

5. ……………………………………………6. ……………………………………..

7. …………………………………………….8. ………………………………………

Завдання 7. Створіть набор фотознімків 8-10 рослин родини айстрові. Вкажіть

сфотографовані рослини під певними номерами. Надайте на залік електронний варіант

папки з пронумерованими, відповідно, знімками.

1. …………………………………………….2. ……………………………………..

3. …………………………………………… 4. ……………………………………

5. ……………………………………………6. ……………………………………..

7. …………………………………………….8. ………………………………………

Завдання 8. Роздивіться рисунки, живі екземпляри, суцвіття, плоди запропанованих

евіткових лікарських рослин. Запам’ятайте і впишіть в таблицю 8 латинські назви

рослин, морфологічні особливості органів та дію.

Таблиця 8

Стисла характеристика деяких лікарських рослин

Вид

Життєва

форма

Листя:

розміщення, тип,

частини, форма

Суцвіття Плід Дія

Аїр

тростиновий

(лепеха

звичайна)

багаторічна

кореневищна

трава

почергові, прості,

з піхвою,

мечоподібні

початок соковита

коробочка

протимікробна,

жовчо-і

сечогінна,

знеболююча

Алтея лікарська

Барвінок малий

Береза

бородавчаста

Бузина чорна

Page 27: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Валеріана

лікарська

Вільха клейка

Гіркокаштан

звичайний

Горицвіт

весняний

Горіх волоський

Дуб звичайний

Жостір

проносний

Звіробой

звичайний

Калина

звичайна

Конвалія

звичайна

Кропива

дводомна

Page 28: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

Крушина ламка

Лимонник

китайський

Липа

серцелиста

Льон посівний

Обліпиха

крушиновидна

Подорожник

великий

Хміль звичайний

Література

Базова:

1. Ботаника. Учебно-полевая практика : учеб. пособие для студентов фармац.

вузов и фак. / В. П. Руденко, А. Г.Сербин, Л. М. Городнянская и др.; под общ.

ред. А. Г. Сербина и В. П. Руденко. – Х. : Изд-во НФАУ: Золотые страницы,

2001. – 338 с.

2. Сербін, А. Г. Фармацевтична ботаніка : підруч. / А. Г. Сербін, Л. М. Сіра, Т. О.

Слободянюк; за ред. Л. М. Сірої. – Вінниця : НОВА КНИГА, 2015. – 420 с.

3. Ткаченко, Н. М. Ботаніка : підруч. / Н. М. Ткаченко, А. Г. Сербін. – Х. :

Основа, 1997. – 432 с.

4. Медицинская ботаника = Botanique medicale = Medical botany : учеб. для

студентов вузов / А. Г. Сербін, Л. М. Серая, Н. М. Ткаченко, Т. А. Слободянюк;

под общ. ред. Л. М. Серой. – Х. : Изд–во НФаУ : Золотые страницы, 2003. –

364 с.

Page 29: ПРАКТИЧНІ ЗАВДАННЯbotany.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2016/01/1...2016/01/01  · Квітка правильна, з простою оцвітиною, двостатева

5. Яковлев, Г. П. Ботаника : учебник для вузов / Г. П. Яковлев, В. А.

Челомбитько; под ред. чл.-кор. РАН, проф. Р. В. Камелина. – СПб. : СпецЛит,

СПХФА, 2001. – 680 с.

6. Определитель высших растений Украины / Д. Н. Доброчаева, М. И Котов, Ю.

Н. Прокудин и др. – К. : Наук. думка, 1987. – 548 с.

7. Анатомія та морфологія рослин у рисунках / Т. Н. Гонтовая, В. П. Руденко, Л.

М Серая, В. П. Гапоненко, А. Г. Сербин, Т. В. Опрошанська, В. В. Машталер,

О. С. Мала, С. В. Романова – Х. : НФаУ, 2014. – 63 с.

8. Тахтаджян, А. Л. Система магнолиофитов / А. Л. Тахтаджян. – Л. : Наука,

1987. – 439 с.

9. Систематика рослин у рисунках : [навч. посіб для студ. вищих навч. закладів] /

[уклад.: Т. В. Опрошанська, В. П. Руденко, В. В. Машталер, О. С. Мала.]) – Х. :

НФаУ, 2015. – 65 с.

Допоміжна:

1. Билич, Г. Л. Биология. Полный курс: в 3 – х т. Т. 2. Ботаника / Г. Л. Билич, В.

А. Крыжанов ский. – М. : ООО «Издательский дом «ОНИКС 21 век», 2002. –

544 с.

2. 100 самых популярных лечебных растений / сост. : В. Рыжская. – Донецк :

Мультипресс, 2010. – 287 с.

3. Кортиков, В. Н. Полная энциклопедия лекарственных растений / В. Н.

Кортиков, А. В. Кортиков. – Ростов-н/Д., 2004. – 799с.

4. Лебеда, А. П. Інвентаризація флори України (Лікарські рослини – носії

каротиноїдів) / А. П. Лебеда. – К. : Академперіодика, 2008. – С. 48.

Інформаційні ресурси 1. Фармацевтична ботаніка : підруч. з гіперпосиланнями [Електронний ресурс] /

А. Г. Сербін, Л. М. Сіра, Т. О. Слободянюк, М. А. Кулагіна. – Електрон.

текстові, граф. дані, формат PDF (555 Mб). – Х.: НФаУ, 2012. – 1 електр. опт.

диск (CD-ROM); кол. сист. вимоги: ПК 486 та вище; 8 Мб ОЗУ; Win 98 і вище;

SVGA 32768 та більше кол.; 640х480; 4х CD-ROM дисковод. – Диск у

контейнері 18х13 см.

2. Сайт НФаУ: http://nuph.edu.ua/

3. Сторінка кафедри на сайті НФаУ: http://nuph.edu.ua/struktura-nfau-

2/kafedry/kafedra-botaniky/

4. Сторінка бібліотеки на сайті НФаУ: http://nuph.edu.ua/ukrayins-ka-biblioteka/

5. Сайт центру дистанційних технологій НфаУ, www.pharmel.kharkiv.edu/

6. Сайт центру дистанційних технологій НфаУ, сторінка кафедри на сайті НфаУ.