תפריט חדש 2013 1 1
TRANSCRIPT
מוגש ע� לח� הבית וחמאה
מרקי�
עגבניות · 34 | מרק היו�
מתוקי�מקרו� · 5 (ליחידה)
במגוו� טעמי�
בלינצ'ס גבינה · 32ע� קר� פרש ורסק תפוחי�
Bread פודינג · 32ע� חמאה ווניל
מוזלי עשיר · 32ע� יוגורט עיזי�, פירות
טריי� וסילא�
פנקייק בייתי · 302 יחידות פנקייק, פירות טריי� ע� סירופ מייפל
עוגיותמבחר עוגיות הביתיחיד / זוגי · 20/12
סלטי�וממרחי�
סלט ביצי� - 5תפו"א מטוג� - 8
ע� פטריות ובצל
סלט אבוקדו - 5זוקיני בגריל - 4חציל מטוג� - 4
פלפלי� קלויי� - 4סלט עשבי� ואגוזי� - 5
יוגורט, גרנולה וסילא� - 6טריו ממרחי� - 5
עגבניות, פסטו, טפנד
חציל יוגורט ועגבניות - 5טחינה ירוקה - 4
זיתי� - 4מבחר ריבות - 6
גאודה - 6 איטליקו - 7קממבר - 9סנט מור - 9
צפתית 5% - 6קשקבל - 7רוקפור - 8
פטה - 7גבינה לבנה 5% - 6
גבינת שמנת - 7גבינת עיזי� - 9
דגי�סלט טונה - 7גרבלאקס - 14דג כבוש - 8
סלמו� מעוש� - 16סרדיני� כבושי� - 10
גבינות
ארוחת הבוקר המיוחדת שלנו2 ביצי�, שתיה חמה, מי� טבעי, סלט, לח� וחמאה
Coffee Refill - כל שתיה חמה נוספת - 8 ₪ (עד 11:00)
*נית� להזמי� כל אחת מ� התוספות ע� ארוחות הבוקר
בוקר גראנד יחיד/זוגי · 66/36
מרק / סלט / ברוסקטה יומית / קציצות כרישה ומנגולד* לא כולל דגי�
לבחירה מנה ראשונה:
עסקיתצהריי�
א‘-ה‘ - 11:00-16:00ראשונה + עיקרית במחיר העיקרית
* לא כולל דגי�
שקשוקה2 ביצי�. מוגש ע� לח�
עגבניות פיקנטי · 48עגבניות ופלפלי�
טחינה ירוקה וזיתי�
ירוקה · 49תרד, כרישה, עגבניות
צלויות, גבינות ועשבי תיבול
שקשוקה גיב�' · 48תבשיל של זוקיני ירוק, בצל, עגבניות
צלויות וגבינת פטה
וחמאה , לח� מוגשות ע� קפה, מי� טבעי₪ 8 | גדול - ₪ 5 תוספת למי� סחוט קט� -
ארוחות בוקר
קלאסית (יחיד/ זוגי) · 94/492 ביצי�, סלט עלי�, גבינת שמנת, גבינה
צהובה, ממרחי�, סלט טונה ויוגורט גרנולה
ארוחת בוקר כפרית · 48תפוחי אדמה מטוגני� ע� פטריות, בצל ושו�
ביצת עי�, לב� וסלט ירקות
בריאות · 482 ביצי� (נית� רק חלבו�), סלט ירקות
גבינה לבנה 5%, מוזלי
ביצה בק� · 472 ביצי� בק�, סלט חצילי� ע� פטה
וטימי�, ירקות טריי�
Eggs בנדיקט · 552 ביצי� עלומות, טוסט אנגלי, תרד, רוטב
הולנדייז וסלט עלי� (תוספת סלמו� - 15 ₪)
אומלט צרפתי · 52פטריות מוקפצות, שמ� כמהי�, בצל ירוק
ופרמז'� וסלט עלי�
אומלט בלקני · 52פלפל אדו�, עגבניות שרי, זוקיני ופטה
גבינת שמנת וסלט עלי�
אומלט שווצרי · 56גבינת עיזי�, גרדת לימו�,עירית קצוצה
וסלמו� מעוש� ע� סלט עלי�
רושטי תפו"א · 49 ביצת עי�, שמנת חמוצה וסלט עלי�
פנקייק בייתי · 442 יחידות פנקייק, פירות טריי�
ע� סירופ מייפל
ע� הקפה
קפה ועוגיות יחיד/זוגי · 34/18
קפה ומאפה שמרי� טרי · 22
קפה וצנימי� · 24חמאה ומבחר ריבות ביתיות
סלסלת לחמי� · 14
עיקריות
פסטות
ניוקי ביתי · 56 פטוצ'יני · 56
רדיאטורי · 56
רטבי� לבחירה | שמנת פרמז'�, עגבניותשו� חמאה ויי� לב�, שמנת פטריות, פסטו
דגי�בחירת הש�, מבחר משתנה
רביולירביולי ארטישוקי� · 64
רביולי גבינות · 62
לזנייהלזנייה פתוחה ע� חצילי� מטוגני� · 58
מוצרלה, פטה ורוטב עגבניות, פיקנטילזנייה פתוחה תרד · 62
רוטב שמנת, גבינות, שו� ועגבניות צלויותלזנייה פתוחה מיקס פטריות · 64
רוטב שמנת, אגוזי� וגבינת עיזי�
קישי�מוגשי� ע� סלט ביתי יומי
קיש זוקיני · 48ע� כרישה וגבינת עיזי�
קיש פטריות · 48 ע� גבינת קשקבל
קיש יומי · 48בחירת הש�
גרט� תפו"א וכרישה · 52מוגש ע� סלט עלי�
קרואסו� ח� · 36גבינת קממבר מותכת ועגבנייה
חביתת ירק עשירה · 38גבינת שמנת וחציל מטוג�
סלט ביצי� · 38חסה, מלפפו� חמו� ועגבנייה
סלט טונה · 42אריסה, לימוני� כבושי�תפו"א מטוג� ובצל סגול
סרדיני� כבושי� · 46רוקפור, טפנד זיתי�, עלי בייבי
בצל סגול ופלפלי� קלויי�
סלמו� מעוש� · 54גבינת שמנת, צלפי�, בצל
סגול, חסה ועגבנייה
סלט אבוקדו · 42חסה, עגבנייה, בצל סגול
י ש י א ט ל ס � ע � י ש ג ו מ
כריכי�
סוגי לחמי�: ג'בטה | ג'בטה מלא | קסט� | קסט� מלא | בייגל | לחמניות ביס
/ � ט ס ק � ח ל ב � י ש ג ו מי מ ו י י ת י ב ט ל ס � ע ל ג י י ב
, ה ט ב ' ג : ה ר י ח ב ל � י מ ח לל ג י י ב / א ל מ ה ט ב ' גי ת י ב ט ל ס � ע ש ג ו מ
טוסט פתוחטוסט רגיל
טוסט גבינה צהובה · 44גבינה צהובה, חמאה ועגבנייה
טוסט פטריות · 46גבינת גאודה ומיקס
פטריות מוקפצותטוסט גבינות · 51
גבינת עיזי�, גאודה, ביצה קשהפסטו ופלפלי� מוקפצי�
טונה מלט · 49טוסט טונה וגבינתאיטליקו מותכת
סלט בוקרייה · 44עלי� ירוקי�, ירקות חתוכי�:
מלפפוני�, עגבניות, גזר, פלפלי�פטריות, נבטי� וזיתי�
סלט גראנד ניסואז · 56טונה, סלמו� מעוש�, ביצה קשה
תפו“א מטוג�, שעועית ירוקהעגבנייה, בצל סגול, נבטי�
ומלפפו� חמו�
סלט עיזי� ופסטו · 48עלי� ירוקי�, בצל סגול, עגבניות כדורי גבינת עיזי� ופסטו מטוגני�
סלק כבוש ואגוזי קשיו
סלט עלי� ופירות · 48עלי� ירוקי�, פירות טריי�, ניוקי
מטוג�, עלי נענע, אגוזי מל� מסוכרי�, פטה וחומ� בלסמי
מצומצ�
סלט אסיאתי ח� וקר · 58אטריות אורז, ירקות מוקפצי� ע�
רוטב סויה ומירי� על מצע של אורוגלה ועשבי תבלי� טריי� ע�
קוביות טופו מוקפצות ובוטני�
סלט דבלי� ורוקפור · 48עלי� ירוקי�, דבלי�, רוקפור
בצל ירוק ואגוזי מל� מסוכרי�
סלט בטטה וסלק · 52עלי� ירוקי�, בצל סגול, קוביות
בטטה צלויות, לביבות סלק וגבינותפיסטוקי� מקורמלי�, שקדי� קלויי�
וגבינת עיזי� מותכת
סלט טבולה · 44עשיר במבחר עשבי תיבול, חמוציות
בצל סגול, מבחר אגוזי� ושקדי� גבינת פטה
סלטי�ה א מ ח ו � ח ל � ע � י ש ג ו מ � י ט ל ס ה
רטבי� לבחירה | יוגורט, וינגרט קלאסי, מיונז דבש וטחינה
קונדיטוריה ביתית משתנה
טוסט פתוח מפאריז · 48ארטישוקי� כבושי�,
שו� קונפי, עגבניות צלויותזיתי� שחורי�, פטה
מוצרלה ופרמג'� טוסט פתוח עגבנייה
ומוצרלה · 48רוטב עגבניות
עגבניות צלויות, מוצרלהפרמג'� ובזיליקו�
גרבלאקס · 48יוגורט עיזי�, שאלוט, טפנד זיתי�
וזרעי עגבנייה
פלטת גבינות בוטיק · 644 סוגי גבינות, פירות טריי�
חציל באלדי · 38קלוי ע� יוגורט עיזי�, עגבניות ופלפל חרי�
קפרזה · 40פרוסות מוצרלה ועגבנייה, שמ� זית
בלסמי ובזיליקו�
קציצות כרישה ומנגולד · 28 על יוגורט עיזי�
ראשונותת י ב ה � ח ל � ע ת ו ש ג ו מ ת ו נ מ ה