Ερευνα 2011
DESCRIPTION
Ερευνα 2011. Θέμα : Μικρή Λιανική. Καταγραφή ισχύουσας κατάστασης Γεωγραφική Διασπορά Στοιχεία 2010. Ανάλυση ανά κατηγορία (μικρών σημείων ) Περίπτερα. Το περίπτερο καλύπτει μεγάλο φάσμα καταναλωτικών αναγκών Μέσος όρος επισκέψεων : - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/1.jpg)
Ερευνα 2011
Θέμα : Μικρή Λιανική
![Page 2: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/2.jpg)
Καταγραφή ισχύουσας κατάστασηςΓεωγραφική Διασπορά Στοιχεία 2010
![Page 3: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/3.jpg)
Ανάλυση ανά κατηγορία (μικρών σημείων )
Περίπτερα
• Το περίπτερο καλύπτει μεγάλο φάσμα καταναλωτικών αναγκών • Μέσος όρος επισκέψεων : • 1 έως 7 φορές την εβδομάδα. Οι αγορές γίνονται από όλα τα μέλη
της οικογένειας ακόμη και από πολύ μικρούς σε ηλικία καταναλωτές
• Κύριοι λόγοι επίσκεψης :• η άμεση κατανάλωση, η κάλυψη άμεσων αναγκών, αλλά και
προγραμματισμένες αγορές που αποτελούν καθημερινές πιθανές συνήθειες όπως τσιγάρα, εφημερίδες.
• Τι προσδιορίζει την επίσκεψη : • η κοντινή απόσταση από το σπίτι η την εργασία και η άμεση
εξυπηρέτηση.
![Page 4: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/4.jpg)
Ψιλικά /Γαλακτοπωλεία /Φούρνοι
• Τύπου καταστημάτων με πολλά κοινά χαρακτηριστικά, αλλά με διαφορετικά κύρια προϊόντα.
• Μέσος όρος επισκέψεων : • 1 έως 6 φορές την εβδομάδα. Οι αγορές γίνονται από όλα τα μέλη της
οικογένειας ακόμη και από πολύ μικρούς σε ηλικία καταναλωτές • Κύριοι λόγοι επίσκεψης :• Προκαθορισμένες αγορές ειδών πρώτης ανάγκης καθώς και
συμπληρωματικές αγορές προϊόντων κατά την διάρκεια μιας εβδομάδας• Τι προσδιορίζει την επίσκεψη : • η κοντινή απόσταση από το σπίτι και η φιλικές σχέσεις με τον ιδιοκτήτη.
![Page 5: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/5.jpg)
Mini Market / Παντοπωλεία /Μπακάλικα
• Τα συγκεκριμένα καταστήματα λειτουργούν συνήθως με ένα ταμείο και στα περισσότερα σημεία ο καταστηματάρχης με την οικογένεια του εργάζονται και διευθύνουν την επιχείρηση
• Μέσος όρος επισκέψεων : • 1 έως 3 φορές την εβδομάδα. Οι αγορές γίνονται από όλα τα μέλη
της οικογένειας. • Κύριοι λόγοι επίσκεψης :• Οι συμπληρωματικές αγορές προϊόντων κατά την διάρκεια μιας
εβδομάδας καθώς και η αγορά προϊόντων προς άμεση κατανάλωση.
• Τι προσδιορίζει την επίσκεψη : • η κοντινή απόσταση από το σπίτι και η γρήγορη εξυπηρέτηση.
![Page 6: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/6.jpg)
Το διευρυμένο ωράριο και ο σχετικά περιορισμένος αριθμός προϊόντων είναι τα βασικότερα πιθανά χαρακτηριστικά των μικρών σημείων.
![Page 7: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/7.jpg)
Πωλήσεις σε Ψιλικά
![Page 8: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/8.jpg)
Γενικές εμπορικές τάσεις ( € ) 2010 Vs 2009
![Page 9: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/9.jpg)
ΕΡΕΥΝΑ 2011• Για να αναλύσουμε σε βάθος το τι ισχύει σήμερα στην Αγορά της
Μικρής Λιανικής πραγματοποιήσαμε μια Έρευνα με δείγμα 105 σημείων μικρής λιανικής στις μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδας.
• Τα σημεία επιλέχτηκαν με γνώμονα την ευρύτερη περιοχή λειτουργίας τους, το βασικό δείγμα έχει ληφθεί από μεγάλες πόλεις όπου υπάρχει έντονα πλέον ο ανταγωνισμός από τις μεγάλες αλυσίδες.
• Έχουν συμπεριληφθεί καταστήματα όλων των μεγεθών, από 30 m2 έως και πάνω από 150 m2.
• Πήγαμε σε 130 σημεία και μας απάντησαν οι 105. • Τα στοιχεία που ζητούσαμε καταγράφηκαν σε ερωτηματολόγιο
με αρκετά απλές και πολύ διευκρινιστικές ερωτήσεις και εν συνεχεία όλα μαζί μπήκαν σε ένα ειδικά διαμορφωμένο αρχείο excel ( μέσω του προγράμματος Pivot ) όπου παρήχθησαν τα στατιστικά τα οποία θα δούμε και θα αναλύσουμε πιο κάτω.
![Page 10: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/10.jpg)
Είδος επιχείρησης
![Page 11: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/11.jpg)
Χρονολογία ιδρύσεως
![Page 12: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/12.jpg)
Ιδιοκτησία επιχείρησης
![Page 13: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/13.jpg)
Θέσεις στάθμευσης
![Page 14: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/14.jpg)
Ηλικίες ιδιοκτητών
![Page 15: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/15.jpg)
Γραμματικές γνώσεις
![Page 16: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/16.jpg)
Προφίλ ιδιοκτητών
![Page 17: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/17.jpg)
Μείγμα κατοίκων περιοχής καταστήματος
![Page 18: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/18.jpg)
Μέγεθος καταστήματος
![Page 19: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/19.jpg)
Αριθμός απασχολούμενων
![Page 20: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/20.jpg)
Σημείο καταστήματος
![Page 21: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/21.jpg)
Γνώσεις ποικιλίας
![Page 22: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/22.jpg)
Ποιοτική γνώση κωδικών
![Page 23: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/23.jpg)
Ημερήσιες πωλήσεις
![Page 24: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/24.jpg)
Διανομή σε πελάτες
![Page 25: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/25.jpg)
Ωράριο Λειτουργίας
![Page 26: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/26.jpg)
Διαθέτουν τμήματα Φρέσκων
![Page 27: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/27.jpg)
Η Μάχη της γειτονιάς σε τιμές
![Page 28: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/28.jpg)
Η μάχη της γειτονιάς γενικά
![Page 29: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/29.jpg)
Προϊόντα Ιδιωτικής ετικέτας
![Page 30: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/30.jpg)
Γνώσεις κερδοφορίας και εξόδων
![Page 31: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/31.jpg)
Οι σχέσεις τους με την τεχνολογία
![Page 32: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/32.jpg)
Διάθεση τους ως προς την βελτίωση του χώρου τους
![Page 33: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/33.jpg)
Προσωπική βελτίωση των δεξιοτήτων τους
![Page 34: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/34.jpg)
Α )Θετικά συμπεράσματα
![Page 35: Ερευνα 2011](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081511/5681310b550346895d9743d7/html5/thumbnails/35.jpg)
Β ) Αρνητικά συμπεράσματα