자연과학부 화 학 과 200520591 홍 순 기 - 숯의 효능과 과학적 근거 - intro…

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자연과학부화 학 과

200520591홍 순 기

숯의 신비- 숯의 효능과 과학적 근거 -

Intro…

개 요

숯이란 ?

숯의 종류

숯의 특성

숯의 효능

숯의 활용

숯의 응용

숯이란 ?

- 숯은 나무를 불완전 연소 시켜서 만든다 .

- 숯은 1g 당 약 300m2 의 기공을 갖고 있고 85% 의 탄 소 , 10% 의 물 , 3% 의 미네랄 ( 칼슘 , 칼륨 , 마그네슘 , 철 분 등 ) 로 구성된 탄소 덩어리이다 .

- 현미경으로 보면 나노미터단위의 미세한 구멍들로 이루어져 있다 . ( 나무가 뿌리로부터 흡수한 영양분 이나 물 등을 운반하던 통로로서 막힌 곳이 없다는 것이 특징 )

숯의 종류

1. 검 탄 - 가마안의 공기를 차단시켜 천천히 식힌 숯으로 400℃ 정도

의 저온에서 구워낸 숯 2. 백 탄 - 800℃ 이상의 고온에서 탄화를 시킨 후 가마에서 꺼내

젖은 잿가루를 덮어 갑자기 식혀서 만들어지는 숯 3. 활성탄 - 숯이 가지고 있는 기공과 표면적을 더욱 많게 하기 위해 백탄을 한차례 더 정련과정을 거친 기능 강화 숯 4. 죽 탄 – 대나무를 구워 숯으로 만든 것으로 수증기를 가마의 내

부에서 흐르게 하고 3~4 일에 걸쳐서 굽는다 .

5. 목초액 - 숯을 굽는 과정에서 연기를 냉각장치에 의해 추출하여 얻어진 액체를 정제과정을 거쳐 얻은 액체

숯의 특성

1. 무수한 다공체이다 .

2. 고온에 구운 숯은 전기가 통하는 성질이 된다 .

- 탄소 덩어리인 숯은 반도체로서 전기가 통한다 . 실제 예로 ,

에디슨은 필라멘트를 만들 때 대나무숯을 700 도씨 이상으로 구워낸 백탄을 이용 .

숯의 특성

3. 숯은 미생물의 서식처이다 .

- 미세한 구멍 속의 미생물들은 식물과 공생관계에

있어서 작물의 재배에 활용이 가능하다 .

숯의 특성

4. 숯은 굽는 온도에 따라 pH 가 다르다 .

- 고온에서 구우면 표면은 알칼리성을 띤다 .

- 저온에서 구우면 표면은 산성을 띤다 .

- 숯에서 용출되는 미네랄 성분은 알칼리성이다 .

5. 산화와 환원 - 탄소를 주성분으로 한 숯은 주변의 물질에 전자를

제공하여 산화를 방지하고 환원작용을 하도록 한다 .

- 예 ) 2100 년 간 부패하지 않은 숯 속의 유체 .

숯의 효능

1. 방부작용2. 탈취효과3. 습도조절작용4. 천연 정화 기능5. 음이온 제공 기능6. 원적외선 방사7. 충분한 미네랄 성분8. 전자파의 감소와 방사선 물질 라돈 흡착9. 질병 치료 효과

1. 생활용수나 하천 , 호수의 수질정화

2. 농림업에 이용

- 산성화된 토양 개선 , 미생물 증식 , 열대림 조성에 효과

3. 주택자재의 응용

4. 정수기 , 냉장고 , 신발장 탈취제 , 취사용 , 목욕용 ,

실내 정화용 등의 생활신변제품

5. 침대 , 매트 , 베개 , 방석 등 건강제품

6. 의료용 제품

숯의 활용

숯의 응용< 건강 - 숯 - 환경 >

- 이제 세계는 인간의 건강만을 생각하는 시기가 지나고 지구의

환경과 공존하며 발전을 모색하는 시기이다 . 그런 의미에서 친 환경적으로 인간에게 건강한 삶을 부여하는 숯은 충분한 응용 가능성이 있다고 본다 .

- 다공성에 착안해 물 , 공기 , 토양 등을 개선하는 데에 이용 .

- 화학적 이용방법으로 다른 물질과의 반응을 통한 새로운 성질 을 지닌 물질의 발견 , 전기적 반응을 이용한 대체 에너지로의 발 전방안 모색 .

참고문헌

1. 강재윤 , 숯이 생명을 구한다 , 영진미디어

2. 강재윤 , 숯이 사람을 살린다 , 지성문화사

3. 강재윤 , 숯을 알면 건강하게 산다 , 한국목탄연구소

4. 송재만 , 건강을 살리는 숯 , 문예마당

5. 성도제 , 마키우치 다이도 , 기적의 숯 건강법 , 중앙M&B

6. 이경순 , 민속요법으로 활용되는 숯 사용에 관한 연구 ,

연세대학교 대학원 간호학과

Thank You ♡