制作：大成中学 白永革 2001.5

一、氮元素的生理作用，及植物缺乏的症状

1 、氮是构成生命的物质基础1 ）无机盐中含氮，如 NH4

+ ， NO3— ，

2 ）蛋白质、核酸中含氮，如酶、胰岛素、生长激素

基本元素：C 、 H 、 O 、N

氨基酸（通式）

多肽链

蛋白质

R

C

H

COOHNH

H

R

C C NH2

O R`

C

H

CO N

H

R

C

H

COOHNH2

三肽

肽键 肽键

（ 1 ） 蛋 白 质

基本单位

化学结构

空间结构

（ 2 ）蛋白质是细胞结构的主要构成成分。细胞中有哪些结构中含有蛋白质？

它们的结构又是怎样的呢？

2

15

6

4

31234

5

67

① 细胞各种膜上的蛋白质（镶嵌入磷脂双分子层中）

功能：识别、载体、使细胞具有选择透过性。

② 酶：使细胞各生理活动有序地进行。如叶绿体中的酶催化光合作用，细胞质基质中的酶可催化葡萄糖分解为丙酮酸，丙酮酸可转化为其他物质（如丙氨酸、酒精和二氧化碳或为乳酸），也可进入线粒体被酶催化进行彻底氧化分解，产生大量能量。

核糖体是合成蛋白质（酶）的细胞器。由基因控制转录为信使 RNA （核中进行），由 RNA 在细胞质中的核糖体中翻译为蛋白质的。

T CAT G A T T AA G T A C A A A T

（ 3） DNA的脱氧核苷酸里有含氮碱基

CA G

A G T A C A A A T

DNA 的复制（ NDNA 分子杂交技术的根本原理）

T CAT G A T T A

（ 1 ）植物缺氮的症状？

2 、植物缺氮的症状

（ 2 ）新叶先受害，还是老叶先受害？为什么？

1 ）植物的矿质元素中，氮是大量元素

二、植物吸收氮元素及缺氮症

2 ）植物吸收含氮离子的过程①离子的交换吸附②主动运输

H+ HCO3-

NH4+

NO3-

H+HCO3-

三、氮的固定11 、大气闪电固、大气闪电固氮氮N2+O2 ======2NO放电

硝酸与土壤中的矿质元素结合，进一步形成硝酸盐。

3NO2+H2O==2HNO3+NO

2NO+O2===2NO2

22 、人工合成固氮、人工合成固氮N2+3H2=======2NH3

高温、高压

氨气与酸进一步化全成铵态盐。

根瘤菌可利用细胞内的固氮酶将空气中的 N2 还原成铵态氮，供豆科植物利用。

33 、生物固氮、生物固氮

根瘤菌与豆科植物的关系？

2 、微生物分解尿素

CO(NH2)2+2H2O====(NH4)2CO3

微生物

四、微生物的分解作用1 、硝化细胞的化能合成作用

2NH3+3O2=====2HNO2+2H2O+ 能量硝化细菌

HNO2+O2=====2HNO3+ 能量

硝化细菌

6CO2+6H2O=====C6H12O6+6O2硝化细菌

之后才被植物很好地吸收。

4 、生物群落中的氮的转移1 ）生产者对氮的吸收和利用

植物通过交接吸附和主动运输，把含氮元素吸入体内，再通过光合作用、呼吸作用等一系列生命活动，把无机盐同化为有机态氮。

2 ）消费者对氮的摄取和利用各级消费者直接或间接以绿色植物为食，经过消化、吸收、合成等生理活动，同化成自身的组成物质；再经异化作用，含氮有机物可经脱氨基作用形成含氮部分，在泌尿系统参与下，最终以尿素等形式排出体外。

二、总结：氮循环

空气中的氮

气

大气闪电固氮

人工合成固氮

生物固氮

土壤中（ NH4

+,NO3

-)

生产者 各级消费者

生物体组成

含氮部分含氮废物

交换吸附主动运输 消化作用

吸收作用合成作用

脱氨基作用微生物的分解

作用

通过泌尿系统排出

通过捕食

同化作

用