บทที่ 2 อุปสงค์...

40
2.1 อออออออ ออออออ อออออออออออออออออ ออออออออ อออ Parkin ออออออ อออออ ออออออออ บบบบบ 2 บบบบบบบ บบบ บบบบบบบบบบบบบบบบบ 2.1 บบบบบบบ บบบบบบบบบ บบบบบบบบบบบบบบ 2.2 บบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ บบบบบบบบบบบบ 2.3 บบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ บบบบบบบบบบบบบบบบ 2.4 บบบบบบบบบบบบบบบบบบบ บบบบบบบบ

Upload: phelan-olson

Post on 30-Dec-2015

73 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

บทที่ 2 อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร. 2.1 อุปสงค์ อุปทานและดุลยภาพของตลาด 2.2 การตอบสนองของเกษตรกรและผู้บริโภค 2.3 ประสิทธิภาพของตลาดและการแทรกแซงของรัฐ 2.4 การบริโภคและการผลิตอาหารโลก. 2.1 อุปสงค์ อุปทานและดุลยภาพของตลาด. 2.1.1 อุปสงค์ 2.1.2 อุปทาน 2.1.3 ดุลยภาพของตลาด. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

บทท�� 2 อุ�ปสงค์� และอุ�ปทานส�นค์�าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

2.2 การตอุบสนอุงขอุงเกษตรกรและผู้��บร�โภค์

2.3 ประส�ทธิ�ภาพขอุงตลาดุและการแทรกแซงขอุงร#ฐ

2.4 การบร�โภค์และการผู้ล�ตอุาหารโลก

Page 2: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

2.1.1 อุ�ปสงค์�2.1.2 อุ�ปทาน2.1.3 ดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

Page 3: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

2.1.1 อุ�ปสงค์� (Demand)

อุ�ปสงค์� : ค์วามต�อุงการ ท��จะซ)*อุส�นค์�าและบร�การขอุงผู้��บร�โภค์ ณ เวลาใดุเวลาหน-�ง ตามราค์าท��เป.นอุย�/ขณะน#*น

การท��ผู้��บร�โภค์ ม�อุ�ปสงค์�ต/อุส�นค์�า: – ค์วามพอุใจ – ค์วามสามารถในการซ)*อุ/อุ1านาจซ)*อุ– การวางแผู้นท��จะซ)*อุ** อุ�ปสงค์� (demand ) ต/างจาก ค์วาม

ต�อุงการ (want) **

Page 4: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ต#วก1าหนดุการต#ดุส�นใจซ)*อุขอุงผู้��บร�โภค์ (What

determines buying plans?)

• ราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุน#*น (The price of the good)

• ราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุอุ)�น (The prices of related goods)

• การค์าดุการณ�ราค์าส�นค์�า (Expected future prices)

• รายไดุ� (Income)• ขนาดุและส/วนประกอุบขอุงประชาก

ร (Population)• รสน�ยม (Preferences)

Page 5: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ประเภทอุ�ปสงค์�อุ�ปสงค์�ต/อุราค์า (price demand)

อุ�ปสงค์�ต/อุรายไดุ� (income demand)

อุ�ปสงค์�ต/อุราค์าส�นค์�าชน�ดุอุ)�น (cross demand)•ส/ค์ ท��ใช�ประกอุบก#น•ส/ค์ ท��ใช�ทดุแทนก#น

Page 6: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ต/อุราค์า (price demand)

ค์วามต�อุงการท��จะซ)*อุส�นค์�าและบร�การชน�ดุใดุชน�ดุหน-�ง ณ เวลาใดุเวลาหน-�ง ณ ระดุ#บต/างก#นขอุงราค์าส�นค์�า โดุยก1าหนดุให�ส��งอุ)�น ค์งท��

อุ�ปสงค์�q= f(p)

Page 7: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ต#วก1าหนดุการต#ดุส�นใจซ)*อุขอุงผู้��บร�โภค์ (What

determines buying plans?)

• ราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุน#*น (The price of the good)

• ราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุอุ)�น (The prices of related goods)

• การค์าดุการณ�ราค์าส�นค์�า (Expected future prices)

• รายไดุ� (Income)• ขนาดุและส/วนประกอุบขอุงประชาก

ร (Population)• รสน�ยม (Preferences)

ป4จจ#ย

อุ)�นๆ

Page 8: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

กฎขอุงอุ�ปสงค์�ภายใต�ป4จจ#ยอุ)�นค์งท�� เม)�อุราค์าส�นค์�าชน�ดุหน-�งเพ��มข-*น (Px ) ปร�มาณค์วามต�อุงการซ)*อุส�นค์�าชน�ดุน#*นจะลดุลง (Qx ) แต/ถ�าราค์าลดุลง ปร�มาณต�อุงการซ)*อุจะเพ��มข-*น

อุ�ปสงค์�ต/อุราค์า

สาเหต�• ผู้ลขอุงการทดุแทน Substitution Effect• ผู้ลขอุงรายไดุ� Income Effect

Px Qx

Px Qx

Page 9: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

เส�นอุ�ปสงค์� แสดุงให�เห7นค์วามส#มพ#นธิ� ระหว/าง ปร�มาณค์วามต�อุงการซ)*อุส�นค์�า (Q ) และ ราค์าขายส�นค์�า (p)

ตารางอุ�ปสงค์� ระดุ#บปร�มาณค์วามต�อุงการซ)*อุส�นค์�า (Q) ณ แต/ละระดุ#บราค์า (p)

เส�นอุ�ปสงค์� และตารางอุ�ปสงค์�

Page 10: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ตารางอุ�ปสงค์�ต/อุไข/ไก/

a 1 9

b 2 6

c 3 4

d 4 3

e 5 2

ราค์า ปร�มาณ(บาทต/อุ กก. ) (ฟอุง)

Page 11: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

เส�นอุ�ปสงค์�

0 2 4 6 8 10

1

2

3

4

5

6

e

d

cb

a

ปร�มาณ (ฟอุง.)

ราค์า

(บา

ทต อุฟ

อุง.)

อุ�ปสงค์�ต อุไข ไก

D= q = f(p)D= q = a – bp

a = constantb = slope

เส�นอุ�ปสงค์�: ทอุดุลงจากซ�ายไปทางขวาแสดุงถ-ง: ค์วามส#มพ#นธิ�ในท�ศทางตรงก#นข�าม

Page 12: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ต/อุรายไดุ� (income demand) ปร�มาณเสนอุซ)*อุส�นค์�า ชน�ดุใดุชน�ดุหน-�งในช/วงเวลาใดุเวลาหน-�ง ณ ระดุ#บต/างๆ ก#นขอุงรายไดุ�

q= f(y)• ส�นค์�าปกต� (normal goods) : ส�นค์�าท#�วไป

ท��ผู้��บร�โภค์ซ)*อุเพ��มเม)�อุม�รายไดุ�ส�งข-*น และจะซ)*อุลดุลงเม)�อุรายไดุ�ลดุลง (q= a+by)

• ส�นค์�าดุ�อุย (inferior goods) : ส�นค์�าท��ผู้��บร�โภค์ซ)*อุลดุลง เม)�อุม�รายไดุ�ส�งข-*น (q= a-by)** ส�นค์�าท�กชน�ดุเป.นส�นค์�าดุ�อุยไดุ�ท#*งส�*นข-*นอุย�/ก�บว/าเราก1าล#งพ�จารณา

ณ ระดุ#บรายไดุ�ระดุ#บใดุ***

Page 13: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

• ส�นค์�าปกต� (Normal Goods)Income (In) QxIncome (In) Qx•ส�นค์�าดุ�อุยค์�ณภาพ

(Inferior Goods)Income (In) QxIncome (In) Qx

รายไดุ�

ปร�มาณซ)*อุQx

รายไดุ�

ปร�มาณซ)*อุQx

อุ�ปสงค์�ต/อุรายไดุ�

Page 14: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ส�นค์�าปกต� (normal goods)ราย

ไดุ�(บาท)

ปร�มาณเสนอุซ)*อุส�นค์�า A (หน/วย)

100 4200 8300 12400 16500 20

0

200

400

600

4 8 12 16 20

ปร�มาณเสนอุซ)*อุส/ค์ A (หน/วย)

รายไ

ดุ� (บาท

)

อุ�ปสงค์�ต อุรายไดุ"

q= a+by

Page 15: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ส�นค์�าดุ�อุย (inferior goods)ราย

ไดุ�ปร�มาณเสนอุซ)*อุส�นค์�า A

100 20200 16300 12400 8500 4

0

200

400

600

4 8 12 16 20

ปร�มาณเสนอุซ)*อุส/ ค์A (หน/วย)

ราย

ไดุ�(บ

าท/ห

น/วย) อุ�ปสงค์�ต อุรายไดุ"

q= a-by

Page 16: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ต/อุราค์าส�นค์�าชน�ดุอุ)�น (cross demand)

ปร�มาณเสนอุซ)*อุส�นค์�าชน�ดุหน-�ง ในช/วงเวลาหน-�ง ณ ระดุ#บต/างๆ ก#นขอุง ส�นค์�าชน�ดุอุ)�น(ป4จจ#ยอุ)�นๆค์งท��)

•ส�นค์�าประกอุบก#น (complementary goods)

•ส�นค์�าทดุแทนก#น (substitute goods)

Page 17: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ราค์าส�นค์�าอุ)�น (Py) Qxราค์าส�นค์�าอุ)�น (Py) Qx

ราค์าส�นค์�าอุ)�น (Py) Qxราค์าส�นค์�าอุ)�น (Py) Qx

Py Qy Qx

Py Qy Qx

Py Qy Qx

Py Qy Qx

ราค์าน1*าม#นหม� (Py)

ปร�มาณซ)*อุน1*าม#นพ)ช Qx

ราค์าน1*าม#นหม� (Py)

ปร�มาณซ)*อุน1*าม#นพ)ชQx

• ส�นค์�าทดุแทนก#น

• ส�นค์�าใช�ประกอุบก#น

Page 18: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ส�นค์�าประกอุบก#น (complementary

goods)ราค์าส�นค์�า

C

ปร�มาณเสนอุซ)*อุส�นค์�า A

10 58 106 154 202 25

0

2

4

6

8

10

12

5 10 15 20 25

ปร�มาณเสนอุซ)*อุ ส/ค์A(หน/วย )

ราค์า

ส�นค์�า

C (บ

าท/ห

น/วย

)

Page 19: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ส�นค์�าทดุแทนก#น (substitute goods)

ราค์าส�นค์�า B

ปร�มาณเสนอุซ)*อุส�นค์�า A

2 54 106 158 2010 25

0

2

4

6

8

10

12

5 10 15 20 25

ปร�มาณเสนอุซ)*อุ ส/ค์A(หน/วย )

ราค์า

ส�นค์�า

B (บ

าท/ห

น/วย

)

Page 20: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ตลาดุค์วามต�อุงการซ)*อุส�นค์�าชน�ดุหน-�ง

ขอุงผู้��บร�โภค์ท#*งหมดุในตลาดุ ในแต/ละระดุ#บราค์า

Page 21: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ราค์า

ปร�มาณเสนอุซ)*อุ (ฟอุง)

ก.

ข.

ค์. รวม

5 2 2 5 94 3 4 7 143 4 6 9 192 6 8 1

125

1 9 10

13

32

อุ�ปสงค์�ตลาดุไข/ไก/

0 5101520253035

1

2

3

4

5

อุ�ปสงค์�ตลาดุ (D)

dก

dค์dข

ปร�มาณค์วามต�อุงการซ)*อุ (หน/วย)

ราค์า (บาทต/อุหน/วย)

Page 22: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

0 5 10 15 20 25 30 35

1

2

3

4

5

อุ�ปสงค์�ตลาดุ (D)

dก dค์dข

ปร�มาณค์วามต�อุงการซ)*อุ (หน/วย)

ราค์า (บาทต/อุหน/วย)

6 8 11 25 (6+8+11)D = dก+dข+dค์ ในแต/ละระดุ#บราค์า

Page 23: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การเปล��ยนแปลงขอุงอุ�ปสงค์�

เปล��ยนแปลงปร�มาณอุ�ปสงค์� (change in quantity demanded)

เปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์� (change in demand)

Page 24: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การเปล��ยนแปลงปร�มาณอุ�ปสงค์�

การเปล��ยนแปลงขอุงปร�มาณซ)*อุส�นค์�าชน�ดุหน-�ง อุ#นเน)�อุงมาจากราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุน#*นเปล��ยนแปลง

เป.นการเปล��ยนแปลงปร�มาณซ)*อุบนเส�นอุ�ปสงค์�เส�นเดุ�ม ราค์า

(Px)

ปร�มาณซ)*อุ Qx

1510

12

20

Page 25: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การเปล��ยนแปลงปร�มาณอุ�ปสงค์�

0 2 4 6 8 10

1

2

3

4

5

6

ปร�มาณ (ฟอุง)

ราค์า

(บา

ทต/อุฟ

อุง.)

อุ�ปสงค์�ต อุไข ไก

d

c

b

a

eปร�มาณอุ�ปสงค์�ลดุลง

ปร�มาณอุ�ปสงค์�เพ�$มข%&น

Page 26: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

A Change in the Quantity

Demanded Versus a Change in

Demand

A movement along a demand curve, which results from a change in price, shows a change in the quantity demanded.If some other influence on buyers’ plans changes, holding price constant, there is a change in demand.

Page 27: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

D เส�นอุ�ปสงค์� เล)�อุนไปดุ�านขวาขอุงเส�นอุ�ปสงค์�เดุ�มD เส�นอุ�ปสงค์� เล)�อุนไปดุ�านซ�ายขอุงเส�นอุ�ปสงค์�เดุ�ม

การเปล��ยนแปลงขอุงปร�มาณซ)*อุส�นค์�า ชน�ดุหน-�ง อุ#นเน)�อุงมาจากป4จจ#ยอุ)�นๆใน

ขณะท��ราค์าส�นค์�าชน�ดุน#*นค์งท��ไม/ใช/การเปล��ยนแปลงบนเส�นอุ�ปสงค์�เส�น เดุ�ม แต/ เป.นผู้ลจากการท��เส�นอุ�ปสงค์�

เค์ล)�อุนอุอุกไปจากเส�นเดุ�ม

Page 28: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

d1d0

d2

q1

p0

q0

d0q

p

p0

q0

p

q

q2

ระดุ#บอุ�ปสงค์�เพ��ม

ระดุ'บอุ�ปสงค์�ลดุ

d3d2

Page 29: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ต#วก1าหนดุการต#ดุส�นใจซ)*อุขอุงผู้��บร�โภค์ (What

determines buying plans?)

• ราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุน#*น (The price of the good)

• ราค์าขอุงส�นค์�าชน�ดุอุ)�น (The prices of related goods)

• การค์าดุการณ�ราค์าส�นค์�า (Expected future prices)

• รายไดุ� (Income)• ขนาดุและส/วนประกอุบขอุงประชาก

ร (Population)• รสน�ยม (Preferences)

ค์งท��

เปล��ยน

Page 30: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ตารางอุ�ปสงค์�เดุ�ม ตารางอุ�ปสงค์�ใหม ไข/เป.ดุ 3 บาทต/อุฟอุง ราค์าไข/เป.ดุ 5 บาทต/อุฟอุง

ราค์า ปร�มาณ(บาทต อุฟอุง) (ฟอุง)

a 1 9

b 2 6

c 3 4

d 4 3

e 5 2

สมมต�ให" ราค์าไข เป*ดุซึ่%$งเป*นส�นค์"าทดุแทนก'นก'บไข ไก เพ�$มข%&นจาก 3 บาทต อุฟอุงเป*น 5 บาทต อุฟอุง

ราค์า ปร�มาณ(บาทต อุฟอุง) (ฟอุง)

Page 31: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

a 1 9

b 2 6

c 3 4

d 4 3

e 5 2

a' 1 13

b' 2

c' 3

d' 4

e' 5

10

8

7

6

ตารางอุ�ปสงค์�เดุ�ม ตารางอุ�ปสงค์�ใหม ไข/เป.ดุ 3 บาทต/อุฟอุง ราค์าไข/เป.ดุ 5 บาทต/อุฟอุง

ราค์า ปร�มาณ(บาทต อุฟอุง) (ฟอุง)

ราค์า ปร�มาณ(บาทต อุฟอุง) (ฟอุง)

Page 32: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

Demand

0 2 4 6 8 10 12 14

1

2

3

4

5

6

ปร�มาณ (ฟอุง)

Pri

ce (

บาทต

/อุฟอุง

)

e

d

c

b

aอุ�ปสงค์�ไข/ไก/(เม)�อุราค์าไข/เป.ดุ 3 บาทต/อุฟอุง)

e'

d'

c'

b'

a'

อุ�ปสงค์�ไข/ไก/(เม)�อุราค์าไข/เป.ดุ 5 บาทต/อุฟอุง)

Page 33: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

ราค์าส�นค์�าอุ)�น• ส�นค์�าทดุแทนก#น (Substitutes) • ส�นค์�าใช�ประกอุบก#น (Complements)

What Happens to Demand if the price of a substitute good increases? A complement?

Page 34: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การค์าดุการณ�ราค์าส�นค์�า (Expected Future Prices)• If the price of a good is expected to rise in the future, people buy more of the good now.

• If the price of a good is expected to fall in the future, people buy less of the good now.

การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

Page 35: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

รายไดุ�• ส�นค์�าปกต� (Normal Goods) — demand increases as income increases

• ส�นค์�าดุ�อุย (Inferior Goods) — demand decreases as income increases

การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

Page 36: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

ประชากร (Population)

•Size and age structure

รสน�ยม (Preferences)

การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

Page 37: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ต/อุไข/ไก/กฎขอุง อุ�ปสงค์�

การเปล��ยนแปลงปร�มาณอุ�ปสงค์�ขอุงไข/ไก/ลดุลง

ราค์าขอุงไข/ไก/เพ��ม

เพ��มข-*นราค์าขอุงไข/ไก/ลดุลง

Page 38: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ต/อุไข/ไก/การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

อุ�ปสงค์�ขอุงไข/ไก/ ลดุลง ถ�า– ราค์าส�นค์�าทดุแทนไข/ไก/ลดุลง เช/น ราค์าไข/เป.ดุลดุ

– ราค์าขอุงส�นค์�าท��ใช�ประกอุบก#นเพ��ม– รายไดุ�บ�ค์ค์ลลดุลง– จ1านวนประชากรลดุลง– การค์าดุการณ�ว/าราค์าไข/ไก/ในอุนาค์ตจะ

ลดุลง

Page 39: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

อุ�ปสงค์�ต/อุไข/ไก/การเปล��ยนแปลงระดุ#บอุ�ปสงค์�

อุ�ปสงค์�ขอุงไข/ไก/ เพ��มข-*น : ถ�า– ราค์าส�นค์�าทดุแทนไข/ไก/เพ��มข-*น เช/น ราค์าไข/เป.ดุเพ��มข-*น

– ราค์าขอุงส�นค์�าท��ใช�ประกอุบก#นลดุลง– รายไดุ�บ�ค์ค์ลเพ��มข-*น– จ1านวนประชากรเพ��มข-*น– การค์าดุการณ�ว/าราค์าไข/ไก/ในอุนาค์ตจะ

เพ��มข-*น

Page 40: บทที่  2  อุปสงค์ และอุปทานสินค้าเกษตร

2.1 อุ�ปสงค์� อุ�ปทานและดุ�ลยภาพขอุงตลาดุ

ประย�กต� จาก Parkin และนราท�พย� ชุ�ต�วงค์�

การเปล��ยนแปลงปร�มาณอุ�ปสงค์�และระดุ#บอุ�ปสงค์�

Quantity

Pri

ce

D1

D2

Decrease inquantitydemanded

Increase inquantitydemanded

D0

Increase in

demand

Decrease in demand

สร�ป