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PancettePancette
1 – Pancetta affumicata bacon1 – Pancetta affumicata bacon
2 – Pancetta La Montanara2 – Pancetta La Montanara
3 – Pancetta tesa3 – Pancetta tesa
4 – Pancetta coppata4 – Pancetta coppata
5 – Pancetta arrotolata agliata5 – Pancetta arrotolata agliata
6 – Pancetta arrotolata6 – Pancetta arrotolata
7 – Pancetta Toscana7 – Pancetta Toscana
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Delizie del RicettoDelizie del Ricetto
1 – Paletta Biellese con osso
2 – Asinello
3 – Lardo Ducale con lonza
4 – Salame sottograsso della duja
5 – Salame d’oca
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Salami CrudiSalami Crudi
1 – Turista P.S.1 – Turista P.S.
2 – Salametto P.S.2 – Salametto P.S.
3 – Bocconcino P.S.3 – Bocconcino P.S.
4 – Crespone4 – Crespone
5 – Cresponetto5 – Cresponetto
6 – Muletta6 – Muletta
7 – Salame famiglia7 – Salame famiglia
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Salami Grana FineSalami Grana Fine
1 – Salame tipo Ungherese
2 – Salame tipo Milano
3 – Milanetto
4 – Milanino
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Salami con Aglio, Tipo Veneto & I LardiSalami con Aglio, Tipo Veneto & I Lardi
1 – Salame con aglio tipo Veneto2 – Salame con aglio tipo Veneto3 – Venetino
1 – Lardo di bacco2 – Lardo salmistrato
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Insaccatti FreschiInsaccatti Freschi
1 – Salamella Biellese1 – Salamella Biellese
2 – Salamella Biellese Torta2 – Salamella Biellese Torta
3 – Salsicetta P.S. in A.T.M.3 – Salsicetta P.S. in A.T.M.
4 – Toscanella P.S.4 – Toscanella P.S.
5 – Cotechino5 – Cotechino
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BirrinoBirrino
Il Il primo ed unico primo ed unico “Salame alla birra” “Salame alla birra” prodotto in Italia, biellese.prodotto in Italia, biellese.
Salametto casereccio a grana media Salametto casereccio a grana media il cui impasto è stato innaffiato con il cui impasto è stato innaffiato con birra Menabrea doppio malto.birra Menabrea doppio malto.
Insaccato in budello torto naturale Insaccato in budello torto naturale bovino.bovino.
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Paletta BiellesePaletta Biellese
Il nome deriva dalla presenza Il nome deriva dalla presenza dell'osso piatto della scapola, a dell'osso piatto della scapola, a forma di pala appunto, per cui il forma di pala appunto, per cui il muscolo della spalla che vi sta muscolo della spalla che vi sta appoggiato assume una foggia a appoggiato assume una foggia a cucchiaio.cucchiaio.
La carne viene messa a macerare La carne viene messa a macerare con sale e aromi, successivamente con sale e aromi, successivamente viene insaccata ed appesa ad viene insaccata ed appesa ad asciugare in stanze ben areate.asciugare in stanze ben areate.
1 – Paletta cotta (senz osso)2 – Paletta precotta (scatola)3 – Paletta cruda (con osso)
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Confezioni RegaloConfezioni Regalo
Per un regalo da veri Per un regalo da veri
buongustai una buongustai una
selezione di prodotti selezione di prodotti
tipici in elegante tipici in elegante
scatolascatola
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Confezioni RegaloConfezioni Regalo
Regalo NataleRegalo Natale
•AsineloAsinelo
•Birrino – Birrino – salametto alla birrasalametto alla birra
•Birra di Natale MenabreaBirra di Natale Menabrea
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LocationsLocations
AustraliaAustralia +61 7 3149 3152+61 7 3149 3152Canada Canada +1 647 931 6841+1 647 931 6841ChinaChina +86 755 3301 1789+86 755 3301 1789Estonia Estonia +372 668 2549+372 668 2549FinlandFinland +358 9 3158 2401+358 9 3158 2401GermanyGermany +49 931 3069 99280+49 931 3069 99280Hong KongHong Kong +852 5808 2722+852 5808 2722IndiaIndia +91 44 2252 2141+91 44 2252 2141IndonesiaIndonesia +62 817 345 516+62 817 345 516IranIran +98 218 850 +98 218 850 21932193ItalyItaly +39 015 952 6193+39 015 952 6193
MaltaMalta +356 2778 1011+356 2778 1011New ZealandNew Zealand +64 9 974 9159+64 9 974 9159PakistanPakistan +92 300 845 +92 300 845 24032403RomaniaRomania +40 3 1710 6118+40 3 1710 6118South AfricaSouth Africa +27 10 500 +27 10 500 90609060South KoreaSouth Korea +82 2 2190 +82 2 2190 37253725SwedenSweden +46 1 1475 9991+46 1 1475 9991TurkeyTurkey +90 850 377 +90 850 377 81018101UKUK +44 203 355 +44 203 355 13811381USAUSA +1 412 360 +1 412 360 84508450ZambiaZambia +260 97 789 +260 97 789 50345034
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