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Gallina Blanca - Crepes de chocolate URL a la receta: http://www.gallinablanca.es/receta/crepes/ 20 Votos 06/03/2014 | 10:44 Gallina Blanca - Crepes de chocolate Receta de gallina blanca 4312 Recetas 82136 Seguidores Observaciones 10-20 min 4 Media Desayuno / merienda Ingredientes 100 g de harina 50 g de azúcar 250 ml de leche 1 huevo 50 g de mantequilla fundida * Para la salsa de trufa: 200 ml de nata líquida 200 g de choco late fonda nt 25 g de mantequilla Cómo hacer Crepes de chocolate Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 1 Pon todos los ingredientes para la masa de las crepes en un bol y bate hasta obtener una masa homogénea. Tapa y deja reposar 20 minutos. Paso 2 Unta una sartén pequeña con un poco de mantequilla y, cuando esté derretida, coloca masa en cantidad suficiente para formar una crepe. Fríela por los dos lados y reserva caliente. Repete la operación hasta agotar la masa. Paso 3 Prepara la salsa de trufa fundiendo el chocolate junto con la nata y añade la mantequilla, para darle brillo. Distribuye las crepes en una fuente y sírvelas templadas, acompañadas de la salsa de chocolate. Información nutricional 465 cal. Por ración 30.23% Grasas 40.80 % Hidratos de carbono 7.09% Proteínas Cómo hacer Crepes de chocolate Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 1 Pon todos los ingredientes para la masa de las crepes en un bol y bate hasta obtener una masa homogénea. Tapa y deja reposar 20 minutos. Paso 2 Unta una sartén pequeña con un poco de mantequilla y, cuando esté derretida, coloca masa en cantidad suficiente para formar una crepe. Fríela por los dos lados y reserva caliente. Repete la operación hasta agotar la masa. Paso 3 Prepara la salsa de trufa fundiendo el chocolate junto con la nata y añade la mantequilla, para darle brillo. Distribuye las crepes en una fuente y sírvelas templadas, acompañadas de la salsa de chocolate. Información nutricional 465 cal. Por ración 30.23% Grasas 40.80 % Hidratos de carbono 7.09% Proteínas Paso 1 Paso 2 Paso 3 4312 Recetas 82136 Seguidores Gallina Blanca - Crepes de chocolate Gallina Blanca - Crepes de chocolate

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Gallina Blanca - Crepes de chocolate

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20 Votos 06/03/2014 | 10:44

Gallina Blanca - Crepes de chocolateReceta degallina blanca

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Observaciones

10-20 min 4 Media Desayuno / merienda

Ingredientes

100 g de harina

50 g de azcar

250 ml de leche

1 huevo

50 g de mantequilla fundida

* Para la salsa de trufa:

200 ml de natalquida

200 g de chocolate fondant

25 g de mantequilla

Cmo hacer Crepes de chocolate

Paso 1 Paso 2 Paso 3

Paso 1 Pon todos los ingredientes para la masa de las crepes en un bol y batehasta obtener una masa homognea. Tapa y deja reposar 20 minutos.

Paso 2 Unta una sartn pequea con un poco de mantequilla y, cuando estderretida, coloca masa en cantidad suficiente para formar una crepe.Frela por los dos lados y reserva caliente. Repete la operacin hastaagotar la masa.

Paso 3 Prepara la salsa de trufa fundiendo el chocolate junto con la nata y aadela mantequilla, para darle brillo. Distribuye las crepes en una fuente ysrvelas templadas, acompaadas de la salsa de chocolate.

Informacin nutricional

465cal.Por racin

30.23%Grasas

40.80 %Hidratos de carbono

7.09%Protenas

Cmo hacer Crepes de chocolate

Paso 1 Paso 2 Paso 3

Paso 1 Pon todos los ingredientes para la masa de las crepes en un bol y batehasta obtener una masa homognea. Tapa y deja reposar 20 minutos.

Paso 2 Unta una sartn pequea con un poco de mantequilla y, cuando estderretida, coloca masa en cantidad suficiente para formar una crepe.Frela por los dos lados y reserva caliente. Repete la operacin hastaagotar la masa.

Paso 3 Prepara la salsa de trufa fundiendo el chocolate junto con la nata y aadela mantequilla, para darle brillo. Distribuye las crepes en una fuente ysrvelas templadas, acompaadas de la salsa de chocolate.

Informacin nutricional

465cal.Por racin

30.23%Grasas

40.80 %Hidratos de carbono

7.09%Protenas

Paso 1 Paso 2 Paso 3

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