wenger catálogo digital

76

NA

VA

JAS

77

1.010.009.300.X

1.010.009.400.X

1.010.009.416.X

Evolution 1013 funciones, rojo

13 funciones, azul translúcido

13 funciones, rojo translúcido

14 funciones, rojo

Evolution 10.600

Evolution 10.6161.014.009.300.XEvolution 14

EV

OL

UT

ION

85 M

MEvolutionHa sido diseñado para amoldarse con precisión al contorno de la mano lo que permite una sujeción más fir-me y hace cada navaja más segura y precisa.

78

1.017.009.300.XEvolution 1715 funciones, rojo

1.054.059.300.X

1.023.009.300.X

Evolution S 54Security, 34 funciones, rojo


1.557.059.300.XEvolution S 557Security/Exclusivity, 23 funciones, rojo

Sistema de bloqueo de seguridad


EV

OL

UT

ION

85 M

MS

EC

UR

ITY

Presentación en caja de metal

79

1.077.092.027.XScout Ranger 5511 funciones, morado, 120 mm

1.018.092.327.XScout S1816 funciones, morado

1.011.092.327.XScout Junior S1114 funciones, morado

Punta redondeada para mayor seguridad

EV

OL

UT

ION

85 M

M12

0MM

/85

MM

SC

OU

TPresentación en caja de metal


80

1.580.011.300.XNail Clip 5809 funciones, rojo

1.581.011.300.XNail Clip 5819 funciones, rojo

1.580.011.821.XNail Clip EvoGrip 5809 funciones, rojo/negro

1.580.011.814.XNail Clip ST 580.8149 funciones, negro

Nail ClipLa única empresa de navajas que lo fabrica: el cortauñas de acero inoxi-dable de Wenger corta con facilidad y precisión.

EV

OL

UT

ION

65 M

MN

AIL

CL

IP


81

1.580.011.405.X

Azul translúcido, 8 funciones

1.580.011.407.X

Verde translúcido, 8 funciones

1.580.011.423.X

Morado translúcido, 8 funciones

1.580.011.424.X

Rosa translúcido, 8 funciones

EV

OL

UT

ION

65 M

MN

AIL

CL

IP, E

XE

CU

TIV

E

1.081.011.400.X

1.081.011.300.X

Evolution 81.600

Nail Clip 580

Nail Clip 580

Nail Clip 580

Nail Clip 580

8 funciones, rojo translúcido


1.081.011.416.XEvolution 81.6168 funciones, azul translúcido

1.081.011.821.XEvoGrip 818 funciones, rojo/negro


82

Swiss Gift Collection

6.085.010.300.01Set Duo Evolution 10.01Navaja 1.010.009.300 más bolígrafo Caran d’Ache rojo/negro, en estuche de regalo

6.085.081.300.01Set Duo Evolution 81.01Navaja 1.081.011.300 más bolígrafo Caran d’Ache rojo/negro, en estuche de regalo

6.085.580.821.01Set Duo Nail Clip EvoGrip 580.01Navaja 1.580.011.821 más bolígrafo Caran d’Ache rojo/negro, en estuche de regalo

EV

OL

UT

ION

SW

ISS

GIF

T C

OL

LE

CT

ION

83

EvoGripLas cuatro áreas de contacto prin-cipales están incrustadas con goma antideslizante aumentando su segu-ridad, funcionamiento y eficacia.

EV

OG

RIP

85 M

M

1.017.059.821.X

1.010.009.821.X

EvoGrip S 1716 funciones, rojo/negro

EvoGrip 1013 funciones, rojo/negro

1.018.009.822.XEvoGrip Yellow 1815 funciones, amarillo/negro


84

1.110.009.814.X

1.117.009.814.X

Evolution ST 10.81413 funciones, negro

Evolution ST 17.81415 funciones, negro

1.114.009.814.XEvolution ST 14.81414 funciones, negro

Recubrimiento de goma, toque sedoso Hoja especial biselada

1.580.011.814.XNail Clip ST 580.8149 funciones, negro, 65 mm

1.557.059.821.XEvoGrip S 55723 funciones, rojo/negro

EV

OG

RIP

EV

OL

UT

ION

85 M

M85

MM

/65

MM

SO

FT

TO

UC

H


85

CL

AS

SIC

85 M

MClassicUn símbolo universal de ingenio – las navajas Wenger también son conoci-das como el accesorio más versátil del mundo. Colores, materiales y herramientas para adecuarse a cual-quier necesidad.

1.092.002.000Giant knifeNavaja de colección con récord Guinness, 141 funciones, rojo

Presentación en caja Giant Knife

86

1.013.009.803.X

1.077.055.803.X

Hardwoods 1314 funciones, camuflaje

Hardwoods 5511 funciones, camuflaje, 120 mm

1.010.009.803.XHardwoods 1013 funciones, camuflaje

CL

AS

SIC

120

MM

/85

MM

HA

RD

WO

OD

S


87

1.077.093.831.1Mike Horn Ranger16 funciones, café, incluye funda

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

Hoja de apertura con una sola mano

Hoja de apertura con una sola mano de filo dentado con cierre de seguri-dad (patentado)

Hoja de apertura con una sola mano de filo dentado con cierre de seguri-dad (patentado)

Escariador / Punzón con ojo de aguja

MIK

E H

OR

N12

0 M

MMike Horn RangerCon mango reciclable y herramien-tas indispensables como cuchilla de emergencia, la Navaja Mike Horn está diseñada para responder en am-bientes implacables.

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1.077.061.821.XRanger Grip 61.821.XBloqueo, 10 funciones, rojo/negro

1.077.079.821.XRanger Grip 79.821.X Bloqueo, 11 funciones, rojo/negro

RangerGripEl mango aumenta la seguridad, el funcionamiento y la eficacia gracias a la incrustación de una goma es-pecial antideslizante donde más se necesita.

RA

NG

ER

GR

IP12

0 M

M

89

Cada RangerGrip vie-ne en presentación en caja de metal

1.077.074.821.XRanger Grip 74.821.XBloqueo, 13 fun-ciones, rojo/negro

1.077.178.823.X 1.077.179.823.XRanger Grip 178.823.XBloqueo, 11 funciones, verde/negro

Ranger Grip 179.823.XBloqueo, 11 funciones, verde/negro

RA

NG

ER

GR

IP12

0 M

M

90

Tipos de Hoja

Hoja estándar aserrada

Hoja para abrir a una mano

Hoja aserrada para abrir a una mano

1.077.151.000.XRanger 1513 funciones, negro

RA

NG

ER

120

MM



91

RA

NG

ER

120

MM


HUNTER

1.077.174.000.02Ranger Touring 17416 funciones, negro

Empaque Ranger Touring 174, incluye funda

1.077.051.000.01 1.077.061.000.01Ranger Clip 51Bloqueo, 4 funciones, negro

Ranger Clip 61Bloqueo, 11 funciones, negro

RA

NG

ER

CL

IP

92

AC

CE

SO

RIO

S

6.061.020.000Chain 61Llavero con cadena, acero inoxidable, con logo Wenger, 25 cm (no incluye navaja)

6.061.000.000Key-ring 61Llavero de piel, con logotipo Wenger

6.005.030.000.5 6.005.032.000.5Tweezers 30Pinzas para navajas de 85 mm, caja con 5 piezas

Tweezers 32Pinzas para navajas de 65 mm, caja con 5 piezas

6.005.031.000.5 6.005.033.000.5Toothpick 31Palillo para dientes para navajas de 85 mm, caja con 5 piezas

Toothpick 33Palillo para dientes para navajas de 65 mm, caja con 5 piezas

6.018.000.000Sharpener 1800Afilador para navajas negro

93

AC

CE

SO

RIO

S

6.068.019.000 6.068.020.000Funda 819Nailon negro para 1-5 líneas, para navajas de 85 mm

Funda 820Nailon negro para 6 líneas o más, para nava-jas de 85 mm

6.068.017.000

6.068.033.000

6.063.013.000

6.064.013.000

Funda Ranger 17

Funda 033

Nailon negro para nava-jas de 120 mm

Piel negra con elastano para navajas de 65 mm, incluye anilla en la parte de atrás de la funda

Funda 313Piel suave negra para 1-3 líneas

Funda 413Piel suave negra 4-6 líneas

94

MA

TE

RIA

L P

OP 9.001.007.000

9.001.040.000

* Aplican restricciones

Caballete Wenger

Display chico

- para una navaja Wenger- color: gris claro con logo Wenger- tamaño: 5.5 x 7.5 x 5.3 cm- peso: 14 gr.- para poner en mostradores o exhibidores

*Gratis en la compra de 1 navaja Wenger

- para aproximadamente 5 navajas- incluye una base de madera con espu-ma negra, panel de pared, y una imagen ilustrativa- color: gris claro y beige- tamaño: 19 x 15.5 x 18 cm- peso: 550 gr.- para poner en mostradores o exhibidores

*Gratis en la compra de 5 navajas Wenger

95

MA

TE

RIA

L P

OP9.001.041.000

9.001.042.000


Display para mostrador


- para aproximadamente 25 navajas- incluye de una base principal de madera con bases laterales sueltas con espuma negra, panel de pared, y una imagen ilustrativa- color: gris claro y beige- tamaño: 35 x 27 x 18 cm, bases laterales: 17 x 23.5 x 4.2 cm- peso: 2.2 kg.- para poner en mostradores o exhibidores


- para aproximadamente 30 navajas- incluye de una base principal de madera con bases laterales sueltas con espuma negra, panel de pared, y una imagen ilustrativa- color: gris claro y beige- tamaño: 35 x 27 x 40 cm, bases laterales: 17 x 23.5 x 4.2 cm- peso: 2.6 kg.- para poner en mostradores o exhibidores


96

65 mm

85 mm

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

NAIL CLIP

EXECUTIVE

TOP EXECUTIVE

SPOT LIGHT

Cortauñas(exclusividad)

Hoja pequeña

Mondadientes

Anilla para llavero

Destornillador fino

Lámpara diodo

Destornillador de cruz plano

Destornillador de cruz

Sierra para madera

Lima para metalessierra para metales

LupaDestornillador de precisión

Destornillador de estrellacon sistema de bloqueo deseguridad (exclusividad)

LeznaQuitapielenhebrador de agujas

Destornillador medianoDecapsuladorPlegadera de hilos metálicos

Destornillador plano con sistemade bloqueo de seguridadAbrebotellasPela cables

Herramienta combinada:destornillador con sistema debloqueo de seguridad(exclusividad)AbrelatasAbrebotellas

Pinzas multifuncionales(exclusividad): prensaterminalescorta-alambre interior y exteriorllave para tuercas

Pinzas

Hoja grande

Hoja especial

Hoja pequeña

Sacacorchos

Punzón

Mondadientes

Pinzas

Abrelatas

Hoja con punta redondeada

Tijeras con filo dentado(exclusividad patentada)

Lima de uñasLimpiauñasDestornillador para tornillo de cruz pequeño

Hoja grande con sistema debloqueo de seguridad (patentado)

Lima de uñasLimpiauñasDestornillador para tornillo de cruz pequeño

Tijeras con filo dentado(exclusividad patentada)

FU

NC

ION

ES

DE

LA

S N

AV

AJA

S

97

120 mm FU

NC

ION

ES

DE

LA

S N

AV

AJA

S

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

GOLFER

BIKER

Brújula pivotante (exclusividad)Regla en centímetros ypulgadas (exclusividad)

Cierre de seguridad(patentado)

Hoja de filo lisocon cierre de seguridad(patentado)

Hoja de filo dentadocon cierre de seguridad(patentado)

Alicates de punta semirredondaCortahilosllave para tuercas

Reparador de césped

Llave para tacos

Limpiador de cabeza de club

Herramienta hexagonal moviblede 10 mmDestornilladorLlave de radio 3.3 mm y 3.5 mmPalanca prolongadora

Deriva-cadenaLlave Allen 5mm, amovible

Almacén integrado: Conteradestornillador Philips 0, 1, 2,Contera destornillador plano0.5x3.5, 0.6x4.0, 1.0x6.5

Anilla para llavero

Abre cajas

Calibrador de presión

Cortapuros(patentado)

Mosquetón

Porta bits

Llave fija universal(exclusividad)

DescamadorQuita-anzuelosGuía para sedal

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Hoja de apertura con una solamano con cierre de seguridad(patentado)

Hoja de apertura con una solamano de filo dentado con cierrede seguridad (patentado)

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

EXCL

MIKE HORN

ALINGHI

Sierra de madera

Alicates de punta finaCortacablesMordaza ranurada

Hoja curva con filo cóncavo de punta roma

Hoja de apertura con una solamano de filo dentado con cierrede seguridad (patentado)

Escariador / Punzón con enhebrador de aguja

1 Llave para grilletes2 Llave Marlin3-4 Regla en cm y pulgadas5 Aguja

50 mm juego de bits:Phillips (PH3) / Plano(6x45mm)para portabit ¼’’

Destornillador plano con cierrede seguridad (exclusivo)Abre botellasDobla cables

Tijeras de uso intensivo conpalanca de doble bisagra(patentadas)

Abrelatas

Sacacorchos

Destornillador de cruz

Anilla para llavero

Clip

Cortador de aislamiento decable eléctrico

Lima de metalSierra de metal

EscariadorPunzón con enhebrador de aguja

FU

NC

ION

ES

DE

LA

S N

AV

AJA

S

99

CU

CH

ILL

ER

ÍA

100

ForjadosUn corte de ventaja.Introducida hace poco, la línea de cuchillos Forjados de Wenger está un corte por enci-ma de la competencia de gama media, ofre-ciendo un precio similar.Nuestros cuchillos Forjados son ideales para jefes de cocina profesionales y también pri-vados que desean usar un juego de cuchillos accesibles que cuenten con calidad, su re-conocida precisión de la marca Wenger y la tradición de una marca suiza.

Pascal Schmutz. Chef, Seven, Ascona

“Empleo y confío en los cuchillos Wenger en todas mis cocinas.”

101

3.153.009.000

3.153.013.000

3.153.023.000

3.153.015.000

3.172.019.000

3.161.021.0009 cm

13 cm

23 cm

15 cm

19 cm

21 cmCuchillo de cocina

Cuchillo dentado para tomate

Cuchillo para charcutería

Cuchillo para uso múltiple

Tenedor de carne

Cuchillo para pan

3.155.021.000

3.155.026.000

3.156.018.000

3.156.013.000

21 cm

26 cm

18 cm

13 cm

Cuchillo para Chef

Cuchillo para Chef

Cuchillo Santoku para usos múltiples con alvéolos

Cuchillo Santoku para usos múltiples con alvéolos

Empaque estándar

FO

RJA

DO

S

102

Hoja

Marca

Cruz suiza

Filo

Protección del dedo

Dorso de la hoja

Placa Metálica

Diseño exclusivo

De gran precisión, forjada de una sola pieza de acero sólido. Hoja templada hasta una dureza óptima de 58 de Rockwell: la «ventaja compe-titiva» del cuchillo.

La marca Wenger con su cruz suiza; símbolo de or-gullo y garantía de calidad suprema.

El sello de calidad Wenger.

Afilado a la perfección con la experiencia de 100 años de nuestra manufactura de cuchillos “Swiss Army”. Ofrece seguridad y confort.

Rectificado y pulido con cui-dado para reducir el riesgo de heridas.

Es una parte integral de nuestros cuchillos forjados a la precisión. Provee peso y equilibrio para cortar sin esfuerzo.

La extensión de hoja y placametálica dentro y a través del mango con diseño exclu-sivo Wenger.

FO

RJA

DO

S

103

3.091.102.000 8 cm

3.091.101.000 8 cm

3.091.105.000 13 cm

3.091.106.000 16 cm

Cuchillo de cocina dentado, 2 mm

Cuchillo de cocina

Cuchillo dentado para usos múltiples, hoja semi flexible

Cuchillo pequeño para filete, hoja flexible

3.091.109.000 14 cmCuchillo para queso

Grand Maître®

Grand Maître®:hojas finas para una cocina sofisticadaEl arte culinario es muy exigente. Da igual si es profesional o aficionado, quien prac-tica este arte sabe que todo depende de los mejores instrumentos y los mejores ingredi-entes. Acero fino especial pulido al brillo, mangos ergonómicos de seguridad antidesli-zantes inyectados directamente en la hoja, robustez, longevidad, resistencia al lavapla-tos y a la esterilización: estos cuchillos de calidad profesional son fruto de la larga ex-periencia adquirida por Wenger en el ámbito de los cuchillos de carniceros, ofreciendo las mismas características sobresalientes.

104

3.030.111.000 11 cm

Cuchillo dentado para bistec

3.013.105.000 13 cm

Cuchillo dentado de desayuno, punta redonda

3.055.116.000

3.055.122.000

3.055.126.000

Cuchillo de cocinero: para desmenuzar, trinchar. Hoja rígida y ancha

16 cm

22 cm

26 cm

3.053.119.000 19 cm

3.045.125.000 25 cm

3.043.125.000 25 cm

Cuchillo de cocinero: para trinchar. Hoja rígida y angosta

Cuchillo para charcutería (rebanar): para trinchar. Hoja Flexible, puntiaguda y parcialmente dentada

Cuchillo para salami. Hoja dentada flexible, punta redonda

3.049.120.000 20 cm

3.061.122.000 22 cm

Cuchillo para pescado. Hoja flexible

Cuchillo para pan. Hoja dentada rígida

3.072.115.000 15 cm

3.008.113.000 13 cm

3.002.110.000

3.092.120.000

10 cm

20 cm

Empaque estándar

Tenedor para carne

Cuchillo para deshuesar. Hoja rígida, angosta

Cuchillo para verduras. Hoja rígida

Chaira redonda, cromado duro: para afilar cuchillos sin sierra.

GR

AN

D M

AÎT

RE

105

3.010.114.0003.010.116.000

3.010.153.000(2x 3.091.105.000)(2x 3.030.111.000)

Set Steak

Set de 2 cuchillos

Set de tenedor y cuchillo dentado para bistec 11 cm. Embalaje en blíster

Los cuchillos japoneses son conocidos en todo el mundo por su alta calidad. Gracias a la combinación de la tecnología del estado del arte y de los legendarios conocimientos de maestros artesanos del arte japonés de la cuchillería, Wenger pudo fab-ricar ésta extraordinaria cuchillería.

El pulido Granton produce los alveólos que impide que los ali-mentos se peguen al borde del cuchillo. Esto permite especial-mente los cortes finos y precisos con alimentos blandos, como el queso, el pescado y las patatas, evitando que se peguen a la hoja.

Cuchillos estilo Japonés

3.062.112.000 3.056.117.00012 cm 17 cmCuchillo Petty (pequeño) para uso múltiple. Hoja con alveólos y afiladura japonesa

Cuchillo Santoku para uso múltiple. Hoja con alveó-los y afiladura japonesa

GR

AN

D M

AÎT

RE

106

3.058.120.000 20 cmCuchillo Gyuto para uso múltiple. Hoja con alveólos y afiladura japonesa

3.010.131.000Gif Set de 7 piezas:3.055.122.0003.061.122.0003.092.120.000 3.072.115.0003.091.105.0003.091.101.0003.091.138.000

3.010.108.000Gift Set de 2 piezas:3.055.122.0003.072.115.000

Empaque estándar

GR

AN

D M

AÎT

RE

38422Estuche enrollable de vinil para 9 cuchillos de carnicero, color negro

3.010.250.000Gift Set de 6 piezas, cuchillos dentados para bistec 11 cm

107

GR

AN

D M

AÎT

RE

3.010.190.000Maletin para chef, incluye: 2.081.030.0033.002.110.0003.008.113.0003.041.130.0003.043.125.0003.049.120.0003.055.116.0003.055.126.0003.071.124.0003.072.115.0003.091.105.0003.091.138.0003.091.101.000

3.010.191.000 3.010.199.000Estuche de sommelier enrollable incluye: 3.008.113.0003.041.130.0003.055.122.0003.061.122.0003.072.115.0003.091.105.0003.091.138.0003.091.101.0003.092.120.000

Maletín para Chef, incluye: 3.008.113.0003.041.130.0003.055.122.0003.061.122.0003.072.115.0003.091.105.0003.091.138.0003.091.101.0003.092.120.000

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GR

AN

D M

AÎT

RE

3.010.140.000 3.010.242.000Block de Bambú con cuchillos incluye: 3.055.122.0003.008.113.0003.061.122.0003.091.105.0003.091.101.0003.072.115.000

Block de Bambú con cuchillos incluye: 3.055.122.0003.061.122.0003.072.115.0003.091.105.0003.091.101.0003.091.138.0006.016.021.0003.092.120.000

3.010.144.000 3.010.145.000Set de carne con tabla de Bambú, incluye:3.055.122.0003.072.115.000Tabla: 25.8 x 35.6 x 2.5 cm

Set de pan con tabla de Bambú, incluye:3.061.122.000Tabla: 25.8 x 35.6 x 2.5 cm

3.010.146.000Set Santoku con tabla de Bambú, incluye:3.056.117.000Tabla: 25.8 x 35.6 x 2.5 cm

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GR

AN

D M

AÎT

RE

Acero

Afilado Mantenimiento / Almacenamiento

Hoja

Mango Higiene

Las hojas son de acero inoxidable de extraordinaria calidad. En función del modelo, el largo varía entre 8 y 30 cm.

Para afilar los cuchillos Gran Maître® conviene emplear un afi-lador de acero.

Los afiladores Wenger están perfectamente adaptados a cu-chillos Wenger y garantizan un resultado óptimo. Nota impor-tante: trabajar a un ángulo de 20 grados desde el mango hasta la punta al afilar la hoja. Deslizar el cuchillo por encima del afilador siguiendo un arco ligero. Repetir los pasos 1 y 2 de cinco a seis veces en ambos lados del filo.

Emplear el cuchillo siempre sobre una superficie blanda como madera o material sintético que mantendrá el filo del cuchi-llo. Después de cada uso de su Grand Maître® debe guardarlo cuidadosamente para proteger su filo cortante. Para proteger el filo de los cuchillos tan eficazmente como sea posible, los cuchillos deben guardarse en un block de madera o bien en un cajón con protector de hojas.

Hoja permanentemente cortante y robusta. El canto redondeado en el dorso de la hoja reduce enormemente todo riesgo de heridas.

El mango negro antideslizante es higiénico (no poroso), asegurando un agarre conforta-ble y completamente seguro. El cuchillo está perfectamente balanceado y es muy ergonó-mico: esto facilita el corte y reduce el can-sancio de la mano.El mango no es resbaladizo, incluso cuando está mojado. El logotipo de Wenger mol-deado en el mango y el grabado en la hoja garantizan la autenticidad de un producto genuino Grand Maître®.

Siendo resistentes a la esterilización a tem-peraturas de hasta 120°C, los cuchillos satis-facen estándares internacionales de higiene, pudiendo lavarse en un lavaplatos, siempre que haya tomado algunas precauciones: no utilice productos de limpieza muy agresivos y evite los impactos con otras hojas u otros materiales duros.

20°

1 2

110

Swibo®

Un pionero y granicono entre los cuchillos profesionales.

Swibo® – el cuchillo de elección para carni-ceros profesionales que luce el característico mango amarillo.

Es seguro y ergonómico debido a su mango antideslizante e higiénico, es resistente a la esterilización pues no tiene microporos ni microfisuras. El rendimiento de su corte, re-sistencia y longevidad garantizan la lealtad de los especialistas.

2.001.016.000

2.006.016.000

2.008.016.000

2.012.015.000

16 cm

16 cm

16 cm

15 cm

Cuchillo para deshuesar. Hoja rígida

Cuchillo para deshuesar. Hoja flexible, curva

Cuchillo para deshuesar. Hoja rígida, angosta

Cuchillo para deshuesar y picar. Hoja rígida

2.015.016.000 16 cmCuchillo para deshuesar, mango recto. Hoja rígida, curva

2.019.015.000 15 cmCuchillo para deshuesar y picar. Hoja flexible

111

2.021.014.000 14 cmCuchillo para desollar. Hoja rígida, ancha

2.027.018.000

2.031.034.000

2.034.026.000

2.037.028.000

18 cm

34 cm

26 cm

28 cm

Cuchillo para desollar. Hoja rígida

Cuchillo de carnicero. Hoja rígida

Cuchillo carnicero. Hoja rígida, curva

Cuchillo carnicero. Hoja pesada y gruesa, 750 g.

2.039.032.000 32 cmCuchillo carnicero. Hoja ancha

2.043.025.000 25 cmCuchillo para salami. Hoja flexible, dentada

2.044.030.000

2.048.016.000

2.091.019.000

3.061.122.001

2.051.026.0002.051.031.000

30 cm

16 cm

19 cm

22 cm

26 cm31 cm

Cuchillo para trinchar. Hoja flexible, con alveólos

Cuchillo para pescado, mango estrecho.Hoja flexible para escamas

Tenedor para carne

Cuchillo para pan. Hoja flexible dentada

Cuchillo de cocina pesado. Hoja rígida

2.081.030.000

3.091.105.001

3.091.102.001

3.091.101.001

30 cm

13 cm

8 cm

8 cm

Chaira redonda, cromado duro, corte estándar

Cuchillo para uso múltiple dentado. Hoja: semi-flexible

Cuchillo de cocina dentado, 2mm

Cuchillo de cocina liso

Empaque estándar

SW

IBO

®

112

20°

20°

1 2 3

Acero

Afilado

Hoja

Mango Higiene

Las hojas son de acero inoxidable de extraordinaria calidad. En fun-ción del modelo, su largo varía en-tre 8 y 36 cm.

Para afilar cuchillos Swibo® conviene emplear una amoladora en húmedo en rotación opuesta a la afiladora 1. Apretar la hoja ligeramente a un ángulo de unos 20 grados en la rueda amoladora, señalando el filo hacia afuera. Refrigerar la hoja con abun-dante agua durante el proceso de afilado. Cerciórese de no dañar la forma ni tampoco de reducir el espesor de la hoja que debe seguir siendo convexa.2. Usar un afilador de Wenger entre dos operaciones del afilado. Nota importante: trabajar a un ángulo de 20° desde el mango hacia la punta mientras afila la hoja.3. Deslizar el cuchillo por encima de la herramienta afiladora siguiendo un arco ligero. Repetir los pasos 2 y 3 de cinco a seis veces en ambos lados del filo.

Hoja permanentemente cortante y robusta. El canto redondeado en el dorso de la hoja reduce enorme-mente todo riesgo de heridas.

Swibo® GuardMango de seguridad

El mango amarillo antideslizante sellado en el cuchillo es higiénico (no poroso), ase-gurando un agarre confortable y completa-mente seguro. El cuchillo es ergonómico y está perfectamente balanceado.El mango no es resbaladizo, incluso cuando está mojado.El logotipo de Swibo® moldeado en el mango y el grabado Wenger/Swibo® en la hoja ga-rantizan la autenticidad del producto.

Siendo resistentes a la esterilización a tem-peraturas de hasta 120°C, los cuchillos satis-facen estándares internacionales de higiene, pudiendo lavarse en un lavaplatos, siempre que haya tomado algunas precauciones: no utilice productos de limpieza muy agresivos y evite los impactos con otras hojas u otros materiales duros.

SW

IBO

®

113

MA

TE

RIA

L P

OP

9.002.002.000

9.002.000.000

9.003.002.000

Display para cuchillos Swibo

Cuchillo gigante Swibo

Display para cuchillos Grand Maître

- material: acrílico y aluminio- color: blanco / negro- tamaño: 49 x 12 x 66.9 cm- peso: 1.6 kg.- para poner en mostradores- para aproximadamente 24 cuchillos

*Gratis en la compra de 24 cuchillos Swibo

- material: plástico- color: amarillo / metal- tamaño: 69 x 11 cm- peso: 802 gr.- para poner en mostradores

*Gratis en la compra de 20 cuchillos Swibo

- material: acrílico y aluminio- color: blanco / negro- tamaño: 49 x 12 x 66.9 cm- peso: 1.6 kg.- para poner en mostradores- para aproximadamente 24 cuchillos

*Gratis en la compra de 24 cuchillos Grand Maître


115

RE

LO

JES

116

LE

D N

OM

AD

FECHA

DÍA DE LA SEMANA

HORA

70430Led Nomad

70436Led Nomad

117

LE

D N

OM

AD

43mm

22mm

70434Led Nomad

70433Led Nomad

118

CO

MPA

SS

NA

VIG

ATO

R

41mm

20mm

70372Compass Navigator

70373Compass Navigator

119

72423 72425AeroGraph Cockpit

AeroGraph Cockpit

42mm

24mm

AE

RO

GR

AP

H

COCKPIT

120

AE

RO

GR

AP

H

72424AeroGraph Cockpit

72422AeroGraph Cockpit

34mm

18mm 72433AeroGraph CockpitLady

COCKPIT LADY

121

AE

RO

GR

AP

H

COCKPIT CHRONOGRAPH

77010

7701577014

AeroGraph Cockpit Chrono



42mm

24mm

122

AE

RO

GR

AP

HCHRONOGRAPH

77005

77002

AeroGraph Chrono

AeroGraph Chrono

77004 77009AeroGraph Chrono

AeroGraph Chrono

77003AeroGraph Chrono

43mm

22mm

123

AE

RO

GR

AP

H

VINTAGE

72470

72475

72472

AeroGraph Vintage

AeroGraph Vintage

AeroGraph Vintage

72479

72473

AeroGraph Vintage

AeroGraph Vintage

42mm

21mm

124

70891 70893Commando SRC

Commando SRC

CO

MM

AN

DO

125

70892Commando PDG

7089770890Commando WPER

Commando WPER

42mm

20mm

CO

MM

AN

DO

126

7017570174Commando Black Line

Commando Black Line

70173 70172Commando Black Line

Commando Black Line

40mm

19mm

CO

MM

AN

DO

127

CO

MM

AN

DO

CHRONOGRAPH

BIG CROWN

BIG CROWN

70825

70894

70873 70874

70826

70898

70877

Commando Chrono

Commando Big Crown

Commando Racing Team


Commando Chrono

Commando Big Crown


38.5mm

19mm

42mm

21mm

42mm

20mm

128

CO

MM

AN

DO

OPEN DATE

DUAL TIME 2-EYE

70774

74717

74715

70776

74718

74714

Commando Open Date

Commando Dual Time 2-Eye


Commando Open Date



129

CO

MM

AN

DO

CALENDAR

74735 74737 74731Commando Calendar

Commando Calendar

Commando Calendar

130

CO

MM

AN

DO

DAY DATE XL

40mm

19mm

70162.XLCommando Day Date XL

70164.XL 70170.XL

70160.XL

Commando Day Date XL



70163.XLCommando Day Date XL

131

CO

MM

AN

DO

GMT

74745 74746Commando GMT

Commando GMT

132

70825.XL 70826.XLCommando Commando

CO

MM

AN

DO

70705.XL70724.XLCommando Commando

70731.XL 70899Commando Commando

COMMANDO

133

TE

RR

AG

RA

PH

72753 72757TerraGraphDual Time

TerraGraphDual Time

134

RA

LLY

E

70801 70802Rallye Rallye

42mm

20mm

135

70792Battalion® Field Chrono


BA

TTA

LIO

N®

136

BA

TTA

LIO

N®


Battalion® Field Chrono

137

72328 72338

72336

Battalion® IIIDiver


Battalion® III Diver

72346Battalion® III Diver

7233772327Battalion® Diver

Battalion® Diver

BA

TTA

LIO

N® I

II

138

72324Battalion® IIIDiver

BA

TTA

LIO

N® I

II


72326





139

72239 72236 72237AquaGraph 1000M

AquaGraph 1000M

AquaGraph 1000M

AQ

UA

GR

AP

H 1

000M

140

AQ

UA

GR

AP

H 1

000M

72233 72235 72234AquaGraph 1000M

AquaGraph 1000M

AquaGraph 1000M

141

43mm

20mm

GS

T®

78255 7825978256

78235 78239

GST® Chrono

GST® Chrono

GST® Chrono

GST® GST®78236GST®

CHRONOGRAPH

DIVER

142

78275GST® Diver

43mm

20mm

GS

T®

DIV

ER

GST® DIVER

143

32mm

16mm

SP

OR

T E

LE

GA

NC

E

70376 70399 70387Sport Elegance Sport Elegance

Con cristales alpine

Sport Elegance

144

70364.SETSet EleganceSet con un reloj Sport Elegance (70364) con 3 correas de piel intercambiables en colores: rosa, azul y negro.

70381 70388Sport Elegance Sport Elegance

70364Sport Elegance

32mm

16mm

SP

OR

T E

LE

GA

NC

E

70741Sport EleganceChrono

70749Sport EleganceChrono

145

STA

ND

AR

D I

SS

UE

L

L

73119 70109 70209Standard Issue Standard Issue Standard Issue

146

70200 70100 73110Standard Issue Standard Issue Standard Issue

STA

ND

AR

D I

SS

UE

147

STA

ND

AR

D I

SS

UE

L

L

70609 73116Standard Issue Standard Issue

70230Standard Issue

70237Standard Issue

70239 70236Standard Issue Standard Issue

148

MO

UN

TAIN

EE

R®

72629

72628

72617

72618

72619Mountaineer

Mountaineer

Mountaineer

Mountaineer

Mountaineer

149

AL

PIN

E

70474

70480

70475

70485

70489 70477

Alpine

Alpine

Alpine

Alpine

Alpine Alpine

70487Alpine

150

70499 70496Alpine Lady Alpine Lady

70490Alpine Lady

AL

PIN

E

151

OP

EN

WA

TE

R

79946W 79948WOpen Water Open Water

152

70903W 70900W70902WRanger RangerRanger

RA

NG

ER

153

OF

F R

OA

D

CHRONOGRAPH

79359WOff Road Chrono

79354WOff Road Chrono

79355W 79356WOff Road Chrono

Off Road Chrono

154

79305W

79303W

79306W

79308W

Off Road

Off Road

Off Road

Off Road

OF

F R

OA

D

79309WOff Road

79304WOff Road

155

FIE

LD

CL

AS

SIC

72950W 72955WField Classic Chrono

Field Classic Chrono

72908W 72907W

72903W72901W 70392

Field Classic Field Classic

Field ClassicField Classic Field Classic

156

79326W 79336WRegiment Regiment

72965W 72966W 72969WGrenadier Grenadier Grenadier

RE

GIM

EN

T &

GR

EN

AD

IER

GRENADIER

REGIMENT

79329W 79339WRegiment Regiment

157

TR

AV

EL

LE

R

73010 73015Traveller Pocket Watch

Traveller Pocket Watch

Incluye base retráctil

158

72239.SET

72237.SET

60940

60945

Diver Kit (Incluye reloj 72239 AquaGraph 1000M bisel rojo)

Diver Kit (Incluye reloj 72237 AquaGraph 1000M bisel verde)

Gift Set “Silver”

Gift Set Field

GIF

T S

ET

S

159

MA

TE

RIA

L P

OP86600.2

86640

86610

Display mini

Display mini


- para 1 reloj- incluye un cubo de madera con caballete de acrílico- color: gris claro con logo Wenger- tamaño: 5 x 5 x 5 cm- peso: 80 gr.- para poner en mostradores

*Gratis en la compra de 5 relojes Wenger

- para aproximadamente 5 relojes- incluye una base principal de madera, panel de pared, y una imagen ilustrativa- color: gris claro y beige- tamaño: 19 x 15.5 x 18 cm- peso: 900 gr.- para poner en mostradores


- para aproximadamente 15 relojes- incluye de una base principal con bases laterales de madera sueltas, panel de pared, y una imagen ilustrativa- color: gris claro y beige- tamaño: 35 x 27 x 18 cm, bases laterales: 17 x 23.5 x 4.2 cm- peso: 4.4 kg.- para poner en mostradores



160

MA

TE

RIA

L P

OP


86630

855.09 855.11

855.10.SU 855.10.GL

Display para mostrador grande

Catálogo de relojes Wenger

Catálogo de relojes Wenger 2011

Suplemento de relojes Wenger

Mini Suplemento de relojes Wenger

- para aproximadamente 23 relojes- incluye de una base principal con bases laterales de madera sueltas, panel de pared, y una imagen ilustrativa- color: gris claro y beige- tamaño: 45 x 37 x 60 cm, bases laterales: 21.4 x 24 x 4.2 cm- peso: 9.8 kg.- para poner en mostradores


- incluye modelaje de la marca- tamaño: 21 x 29.6 cm

*Gratis en la compra de relojes Wenger

- incluye modelaje de la marca- tamaño: 21 x 29.6 cm


- incluye las últimas 20 novedades- tamaño: 20 x 29 cm


- incluye modelaje nuevo de la marca- tamaño: 8 x 14 cm


161

movimiento de cuarzo suizo

tacómetro

segundo huso horario LED

brújula LED

acero inoxidable 316L

policarbonato

titanio

cristal de zafiro / cristal de zafiro recubierto

correa de caucho

medida de caja en mm

ancho de correa en mm

protección del medio ambiente

madre perla

diamantes

tratamiento de cristal mineral endurecido

caja de acero inoxidable, tratamiento PVD

telémetro

reserva de marcha

bisel giratorio unidireccional

bisel giratorio bidireccional

fecha con lupa

cuenta atrás

segundo huso horario

alarma

brújula

fecha LED

día LED

mes LED

sumergibilidad a 50m (165 ft)





corona enroscada

fecha

fecha

fecha dígitos separados

día – fecha

día

mesM

AY

FU

NC

ION

ES

wenger catálogo digital

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