toxicola autopsia

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  • Anlisis del video clip Toxcola

    Marzo 2013

    https://www.youtube.com/watch?v=wc__PWO0gxw

  • Con un consumo de 600 mililitros al da, Mxico es el pas con la mayor tasa de muertes anuales relacionadas con la ingesta de bebidas azucaradas en el mundo, de acuerdo con un nuevo estudio presentado esta semana en una conferencia de la Asociacin Estadounidense del Corazn. Segn el estudio, cada ao mueren en el mundo ms de 180,000 personas: "Esto significa que aproximadamente una de cada 100 muertes por enfermedades relacionadas con la obesidad es causada por el consumo de bebidas azucaradas", dice Gitanjali Singh, investigador postdoctoral en la Escuela de Salud Pblica de Harvard y uno de los autores. Entre los 35 pases ms grandes del mundo, Mxico tiene las tasas ms altas de mortalidad causada por el consumo de bebidas azucaradas, mientras que Bangladesh fue el menor. Estados Unidos se ubica en el tercer sitio. De las nueve regiones del mundo en 2010, Amrica Latina y el Caribe registraron la mayora de las muertes por diabetes relacionada con el consumo de bebidas azucaradas, con 38,000. El este y la regin central de Eurasia tuvieron ms muertes cardiovasculares con 11,000. Una lata de 355 mililitros de refresco regular contiene el equivalente a 10 cucharaditas de azcar y tiene alrededor de 140 caloras.

    Justificacin Etapa 1: Planificacin y seleccin de estrategias

  • Consumo de bebidas azucaradas en el mundo y sus consecuencias Cuando las personas beben demasiadas bebidas que contienen azcar adicionada, como refrescos, bebidas de frutas, bebidas energticas deportivas, hay una tendencia a aumentar de peso, lo cual aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cncer, segn los investigadores. Para saber con qu frecuencia las personas de todo el mundo tomaban bebidas azucaradas y cmo afecta eso su riesgo de muerto, los investigadores analizaron 114 encuestas de dietas nacionales que cubren ms del 60% de la poblacin mundial, as como pruebas de los estudios publicados en revistas mdicas. Las tasas de mortalidad fueron ms altas en los adultos jvenes menores de 45 aos en la mayora de los pases, con una de cada 10 muertes relacionadas con la obesidad asociada a las bebidas azucaradas. "Casi tres cuartas partes de las muertes causadas por las bebidas azucaradas estn en los pases de ingresos bajos y medios", dice otro autor del estudio, el doctor Dariush Mozaffarian, codirector del programa de epidemiologa cardiovascular en la Escuela de Salud Pblica de Harvard. "As que esto no es solo un problema en los pases ricos", agreg.

  • El vnculo entre las bebidas azucaradas, el aumento de peso y la Singh y Mozaffarian pasaron varios aos recopilando y analizando los datos para identificar los tipos de factores que pueden afectar nuestro peso, como ver la televisin, los cambios en los niveles de actividad fsica, el tabaquismo y el consumo de todo tipo de comidas y bebidas. Cuando los investigadores organizaron estos factores fueron capaces de determinar cul es el porcentaje de muertes por diabetes, enfermedades cardiacas y cncer que estaban relacionadas con las bebidas azucaradas. Los investigadores examinaron los cambios en el consumo de bebidas azucaradas y luego su asociacin con los cambios en la grasa corporal o IMC (ndice de Masa Corporal) y las muertes posteriores de la enfermedad cardiovascular, diabetes y cncer", dijo Rachel Johnson, profesora de nutricin en la Universidad de Vermont. Los cientficos encontraron que ms personas murieron a causa de diabetes, enfermedad cardiaca y cncer en pases del mundo donde el consumo de bebidas azucaradas es alto.

  • Objetivo General:

    Mostrar al auditorio informacin cientfica sobre los componentes qumicos del refresco de cola; con la finalidad de persuadir a que la audiencia elija moderar o eliminar el consumo habitual de la bebida.

  • Pblico al que va dirigido: Jvenes y adultos entre 14 y 40 aos, mismos que son un pblico activo, crtico, difcil de cambiar hbitos. Gnero: Informativo Formato: Dramatizacin Medio de transmisin: Internet Recursos humanos: Un productor, un asistente, un guionista, 3 actores, 2 camargrafos, un editor, un musicalizador, un asesor de contenidos.

    Etapa 2: Seleccin de canales y materiales

  • Presupuesto

    Costos: Equipo humano Productor $ 8,000.00 Asistente $4,000.00 Guionista: $3,000.00 Actor1 $600.00 Actor 2 $500.00 Actor 3 $500.00 Camargrafo 1 $1,500.00 Camargrafo 2 $1,500.00 Asesor de contenidos $1,500.00 Editor $2,500.00 Musicalizador $1,500.00

  • Recursos tcnicos Dos cmaras Micrfonos Monitores Iluminacin Sonido

  • El impacto preliminar del video clip es a travs de un focus group (grupo focal) aproximadamente 10 personas, a quien se les hace una evaluacin tcnica y una evaluacin de contenidos, para conocer las impresiones del programa. La evaluacin tcnica consisti en preguntar si el sonido es el adecuado, si la iluminacin es la adecuada, si en general se ve bien en pantalla, si las tomas de video son las necesarias, etc.

    En la evaluacin de contenidos se pregunt si se logr entender el mensaje que se quiso a transmitir, si es claro, si era lo que esperaban, que le modificaran.

    En esta evaluacin se realiza en una aula de medios de la Escuela Secundaria Tcnica No. 1. en la ciudad de Oaxaca, teniendo una respuesta positiva al mensaje y contenidos del video clip; solo piden que para que haya mejor impacto y difusin debera ser exhibido por cine y televisin.

    Etapa 3: Elaboracin de materiales y pruebas preliminares

  • En base a la experiencia y resultados preliminares del videoclip, hemos detectado puntos clave para la mejora, tal como la produccin, aspectos tcnicos y de medios de difusin, pretendemos conseguir recursos econmicos de fundaciones para la salud y espacios oficiales y poderlo a llevar a otros foros de mas audiencia.

    Etapa 4: Ejecucin

  • Etapa 5: Evaluacin de la efectividad y eficacia

    La exhibicin del video es viable para exhibirse a un pblico homogneo, en las salas de espera de las clnicas en los centros de salud y en las escuelas a travs del programa escuela y salud.

    Testimonio: A m y a la mayora de mis amigos y familia nos gusta la coca cola; pero a partir de hoy ya no la tomare y les pegare en su muro del face de cada uno de ellos el video clip. Mari Juana, 14 aos de edad, 3er ao, Vespertino.

    https://www.youtube.com/watch?v=wc__PWO0gxw

  • Etapa 6: Retroalimentacin del programa

    Esta experiencia nos estimula como especialistas en salud publica para proponer en programas futuros la produccin profesional de ms cpsulas sobre el mismo gnero y formato, pero con otros temas de salud de relevancia epidemiolgica.

    Es importante mencionar que el videoclip funciona mejor, si esta apoyado por un especialista en salud; Ya que al final de la proyeccin se genera una discusin sobre el tema.

    La produccin de este video clip es solo una parte de una campaa para la prevencin del sobrepeso y obesidad y esta normado por la SSA y SEP.

    De la integralidad de estos procesos se espera un resultado positivo.

  • Samuel Julio Jimnez Gonzlez

    Cuitlahuac Osorio Villa

    Rafael Arnaud Rios

    Anglica Torres Muoz

    Priscila Gonzlez

  • 1.http://w://www.gordos.com/Noticias/detalle.aspx?dieta=210 2.http://www.elpais.com/articulo/economia/Aceptada/demanda/McDonald/s/

    ofrecer/alimentos/perjudiciales/salud/elpporeco/20050131elpepueco_7/Tes 3.http://grupos.emagister.ww.elpoderdelconsumidor.org 4.httpcom/debate/_el_azucar_es_adictivo_/7153-622248 5.http://www.hematologos.org/despliega_noticia.asp?iId=2 6.http://www.nutriologo.com.mx/2007/01/11/grasas-trans-fat-grasas-

    artificiales-un-mal-silencioso/ 7.http://www.botanical-

    online.com/medicinalshipertensionalimentosdesaconsejados.htm 8.http://www.healthsystem.virginia.edu/UVAHealth/adult_mentalhealth_sp/eat

    hub.cfm 9.http://www.innsz.mx/ 10.www.tamborreltrastornos.blogspot.com/

    Para saber mas