Antecedentes

Innovación Toni Yogurt de ARAZÁ

ANTECEDENTES:

Innovación

La innovación que presentamos está basada en el desarrollo de complementos (añadir ingredientes) dentro del mercado del yogurt. Con el fin de cubrir necesidades no contempladas y estimular la necesidad de fortalecer el sistema inmunológico.

ANTECEDENTES:

Definición del Producto

Frutilla

ANTECEDENTES:

Mora

Durazno

Arazá

Descripción de la Fruta

Nombre Científico: Eugenia Stipitata

Cultivo: Costa ecuatoriana (los Rios)

Oriente (Sucumbios y Orellana)

Pichincha y Sto. Domingo

Cosecha: Producción permanente

6 cosechas al año.

ANTECEDENTES:

Información Nutricional

ANTECEDENTES:

Energía 115,0 cal

Agua 68,2 g

Proteinas 11,0 g

Lípidos 0,7 g

Carbohidratos 29,4 g

Fibras 10,4 g

Calcio 31,0 mg

Fósforo 24,0 mg

Hierro 0,8 mg

Vitamina A (Retinol) 30,0 mg

Tiamina 0,04 mg

Riboflavina 0,04 mg

Niacina 0,50 mg

Vitamina C (A. ascórbico) 33,00 mg

Innovación

Clave y Base de las

Estrategias competitivas

ANTECEDENTES:

Definición del Producto

El producto es un Yogurt sabor a ARAZÁ, que ayuda a proteger el organismo, ya que posee una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales que fortalecen las defensas.

ANTECEDENTES:

Mercado

Necesidad: Ofrecer un producto que contenga

mayores nutrientes además de calcio

MERCADO:

Personas: Niños, adolescentes y adultos que necesitan

consumir un producto que contribuya al fortalecimiento de las defensas en el organismo.

Situación: Desayuno, lunch, postre, entre-

comidas, antes de dormir.

Necesidades que cubre el producto:

MERCADO:

Salud:

El nuevo Yogurt ARAZÁ satisface tres tipos de necesidades:

satisface esta necesidad de salud, ya que es un producto natural que ofrece una gran variedad de nutrientes, vitaminas y minerales que fortalecen las defensas del organismo; manteniendo a la persona sana.

MERCADO:

Alimentación: Los consumidores lo ingieren no sólo

por ser beneficioso para la salud, sino como alimentación, ya sea en el desayuno, postre, estre-comidas, antes de dormir o como ingrediente para recetas de cocina.

De Ego: En el plano individual, ayuda a fortalecer

su autoestima y auto-respeto por el

cuidado de su cuerpo y salud.

Segmento de Mercado

Población económicamente activa del sector moderno

Consumidores de todas las edades Consumidores con problemas de

colesterol, anemia y fatiga. N.S.E: Medio – Medio alto

MERCADO:

Comportamiento del Consumidor: Cuida y protege a su familia. Es un consumidor con una cultura

de alimentación y salud No le es importante el precio,

mientras el producto satisfaga su necesidad.

Tiene preferencia por lo nuevo.

MERCADO:

Marketing Mix

Producto:

MARKETING MIX:

Ingredientes:

Especificamente alimenticio, además fortalece las defensas en el organismo.

Leche, leche en polvo, azúcar, glucosa, fermentos lácteos, Lactobacilus GG, estabilizador, sabor a arazá y vainilla.

Valor Nutricional Por cada porción de 100g. Calorías 110

Kcal, Carbohidratos 16,9g. Grasa 3.0g. Proteina 3.9g.

MARKETING MIX:

Producto:

MARKETING MIX:

Empaque y Etiqueta: Sus colores van de acuerdo al color

institucional y al del fruto.

• Las etiquetas se modifican proporcionalmente de acuerdo al tamaño del empaque

MARKETING MIX:

Empaque y Etiqueta:

La marca:

La marca Toni, es una marca que ya esta posicionada en el mercado popular y medio. Al utilizarla como marca paraguas, nos da la ventaja de que el producto no tenga que soportar a través de sus propias ventas una inversión de publicidad.

MARKETING MIX:

Merchandising:

Deberá estar ubicado junto a la competencia, en el área fría, junto a los productos lacteos, en la parte media del lineal.

MARKETING MIX

Competencia

Producto: YOGURT.- Variedades en mora,

frutilla, diet, durazno, natural.

COMPETENCIA:

Competencia: Chiveria, Kiosco, Pura crema, Miraflores,

Alibaba, Indulac, Rey yogurt, Alpina, Parmalat.

Lógica de lacreatividad

LOGICA DE LA CREATIVIDAD

Yogurt

Es sólo

calcio

Es más

que calcio

Vacio

LOGICA DE LA CREATIVIDAD

Yogurt

Es sólo

calcio

Es más

que calcio

Variedad de

Nutrientes,

fruta.- arazá

Pensamiento Lógico

Desplazamiento lateral

LOGICA DE LA CREATIVIDAD

Yogurt

Producto

Estamos

Realizando

Marketing

lateral a nivel

del producto,

al ofrecer un

yogurt de otro sabor

Foco en el proceso de Marketing

Reto del Mix

Marketing

Lateral en

El proceso

De foco.