Segnalazione

TONDA lo spettacolo del gelato

Eccellenze ad arteLa prima vetrina gelato rotonda e rotante della storiaTonda rappresenta la sintesi perfetta trala capacità espositiva del gelato nelle vetrine tradizionali e la capacità conservativa tipicadei pozzetti. Tonda è unica al mondo nel designe nella tecnologia.

Perfetto mantenimento del gelatoIl perfetto mantenimento del gelato è garantito dalla totale uniformità di temperatura,dal minor numero di sbrinamenti e dalla chiusura ermetica con vetro camera temperato, pirolitico e riscaldato.

Uniformità di temperaturaL’uniformità di temperatura è garantita dal movimento circolare delle vaschette, dalla chiusura ermetica e dall’avanzato sistemadi ventilazione.

Risparmio energeticoTonda è stata progettata per garantireil risparmio energetico (fi no al 15%) graziealla chiusura ermetica, alla maggiore coibentazione e agli sbrinamenti intelligenti (sistema RDF).

Ergonomia e comfort per l’operatoreL’operatore può servire il gelato mantenendo una postura corretta grazie al movimento rotatorio delle vaschette in senso orarioo antiorario che porta il gelato verso di lui(tempo di arrivo vaschetta: max 4,5 sec.), guidato da un comando a pedale o manuale. L’operatore evita inoltre di inserire manoe avambraccio all’interno della vetrina dove permane una temperatura rigida (-14°-18°C).

Completa visibilitàLa totale visione del prodotto anche peri bambini è assicurata dalla inclinazione della vetrina di 7,5° e dall’altezza di 827mm lato cliente.

Tonda Gelato

Tonda è disponibile in un unico modello (diametro vetrina mm 1356), con tre basamenti, da mm 1500, 1350 e tondo, nelle versioni da 12, 15 e 18 vaschette. La struttura di base è in tubolaredi acciaio verniciato con polveri epossidiche a 180°C. Il piano di esposizione sagomato in acciaio inox 18/10 AISI 304 fi nitura lucida è predisposto per l’inserimento di 12/15/18 vasche gelatodi forma trapezoidale. Un segnagusti rotanteè collocato su un elemento centrale. L’illuminazione è prodotta da 2 lampade fl uorescenti toroidali lungo tutta la circonferenza, disposte nel profi lo superiore e protetteda coperture in policarbonato opalino.La temperatura di esercizio della vetrina gelatosi attesta su -14°C, -18°C, ma può essere portataa -22°C per la funzione di sottoraffreddamento. Tonda è testata in camera climatica a +35°Ce 60% U.R. ma è disponibile anche nella versione con tropicalizzazione optional: unità condensatrice remota testata a + 43°C ambiente. Tondaè certifi cata CE per l’Europa, ETL per il Nord America e GOST Standard per la Russia.

4 StagioniTonda è disponibile anche nella versione ‘4 stagioni’, in grado di funzionare sia come gelateria (-14°C-18°C) sia come pasticceria (+2°C+8°C con almeno il 70% di U.R.), attivando semplicemente il pulsante di commutazione.

Tonda Gelato

Tonda Gelato

Tonda gelato è allestibile anche per le monoporzioni, con vaschette e/o con vassoiin acciaio inox 18/10 e accessori in metacrilato, per contenere monoporzioni da un minimo di 29 ad un massimo di 174. La versione monoporzione trova un utile impiego nella bassa stagione permettendo di ridurre le quantità di gelato in esposizione, optando per i gusti maggiormente richiesti dal consumatore.Il rimanente spazio può così essere utilizzato per le monoporzioni che risentono menodei cambi stagionali di consumo.

Tonda Monoporzioni gelato

The Winner is...

TONDA è un prodotto unico,eccellente non solo per tecnologia e design. Il test comparativo effettuato con una vetrina tradizionale lo dimostra.

Per garantire la massima attendibilità del test,la prova si è svolta in condizioni di totale uniformità:- stessa disposizione dei gusti di gelato- stessa capienza di vaschette- stessi operatori- stesso numero di coni- stessi gusti nei coni

Tonda: 30 coni in 05:31:22Vetrina Tradizionale: 30 coni in 05:38:20

Il Test

00:02:44:12 00:02:44:12

ALiquiriziaNocciola

ANocciolaStracciatellaYogurt

BPistacchioArancioBanana

BPistacchioArancioBanana16 15

Tonda in versione TN (temperatura normale +2°C, +8°C) è attrezzabile con vassoi in acciaio inox 18/10 e accessori in metacrilato perla conservazione ed esposizione della piccola pasticceria, torte e monoporzioni, da disporre negli appositi contenitori in metacrilato fi noad un massimo di 198 dosi. Anche nel casodella pasticceria, alla perfetta funzionalità tecnica di Tonda si affi anca il suo plus espositivo, permettendo un allestimentodi prodotti pienamente valorizzati dal puntodi vista estetico.

Tonda Pasticceria

Tonda PasticceriaTonda Pasticceria

Nel settore sofi sticato della pralineria la versione di Tonda TN commutabile in versione pralinecon temperatura +14°C e 40% di U.R. trovauna eccellente utilizzazione. La TN è attrezzabile con vassoi in acciaio inox 18/10 e accessori in metacrilato, che possono contenere più di 600 cioccolatini, in composizioni che valorizzano prodotti che uniscono, al loro gusto di eccellenza, la creatività formale dell’alta cioccolateria.

Tonda Pralineria

Tonda PralineriaTonda Pralineria

TONDA. THE GELATO SPECTACLE

Excellence by designThe fi rst round rotating gelato display case in historyTonda provides the perfect balance between the display featuresof a traditional display case and the storage capabilities typicalof the gelato tubs. The only one of its kind in the worldin terms of design and technology.Uniform temperatureTemperature uniformity is guaranteed by the circular movementof the tubs, the airtight seal and the avant-garde ventilation system.Ergonomic and comfortable for the operatorThe operator can serve the gelato while maintaining the correct posture thanks to the clockwise or anticlockwise rotary movementof the tubs, controlled either by a pedal or manually, which carries the gelato to him (maximum tub arrival time 4.5 sec.). The operator does not need to put his hand or arm inside the display case where the temperature is below freezing point (-14° -18° C).Perfect preservation of the gelatoThe perfect preservation of the gelato is guaranteed by the complete uniformity of the temperature, by the fewer defrostings requiredand by the airtight seal of the doubleglazed, heated, pyrolitic tempered glass.Energy savingTonda has been designed to guarantee energy savings of up to 15% thanks to the airtight sealing system, the increate insulation andthe intelligent defrosting system (RDF).All-round visibilityThe all-round visibility of the product, including for children,is guaranteed by the 7.5° inclined glass and the 827 mm heightof the customer’s side of the case.

Tonda gelatoTonda is available in a single model (display case diameter 1356 mm) with a 1500 mm or 1350 mm rectangular base, or a round baseand in 12, 15 and 18 tub versions. The base structure is in tubular steel, epoxy powder painted at 180°C. The display surface is in 18/10 AISI 304 polished stainless steel and has been designed to hold 12/15/18 trapezoidal gelato tubs. A rotating fl avour label holder is mounted on a central unit. Lighting is provided by two toroidal fl uorescent tubes located around the circumference, housed in the upper profi le and protected by an opaline polycarbonate cover.The working temperature of the gelato display case is around -14°Cto -18°C, though this can be lowered to -22°C for supercooling.Tonda has been tested in a climatic chamber at +35°C with 60% RH.A tropicalised version is also available: remote condenser unit tested at + 43°C. Tonda is CE certifi ed for Europe, ETL for North Americaand GOST Standard for Russia.4 SeasonsTonda is also available in its ‘4 seasons’ version, which can function either as a gelato display (-14°C - 18°C) or a pastry display (+2°C+8°C with at least 70% relative humidity) by simply resetting the temperature on the control panel and pressing the changeover button.

Tonda gelato in individual helpingsTonda gelato can also be used for individual helpings with tubs and/or trays in 18/10 stainless steel and methacrylate accessories designed to hold individual helpings, from a minimum of 29 to a maximum of 174. The individual helpings version is useful for low season use and allows the quantity of gelato on display to be reduced, opting for the most popular fl avours. The remaining space can thus be used for individual helpings of fl avours that remain popular regardless of the season.

The Winner is ... Tonda: 30 cones - 05:31:22Traditional display case: 30 cones - 05:38:20TONDA is one of a kind, superior not only for its technology and design but also for its performance. This is shown in a comparative test between Tonda and a traditional display case. In order to ensure the maximum reliability of the test, this was carried out underthe same, uniform conditions:same layout for gelato fl avours- same capacity for pans- same operators- same quantity of cones

- same fl avours for each coneTHE TEST

Tonda PastryThe TN version of Tonda (normal temperature +2°C, +8°C) can be equipped with 18/10 stainless steel trays and accessories in methacrylate for storing and displaying pastries, cakes and individual helpings. The methacrylate containers can hold up to 198 helpings. The display characteristics of Tonda together and its technical attributes signify that pastries can also be displayed to their full aesthetic potential.

Tonda PralineIn the sophisticated praline sector, the TN version of Tonda canalso be put to excellent use for displaying pralines at a temperature of +14°C with 40% RH. The TN can be equipped with 18/10 stainless steel trays and methacrylate accessories which can hold more than 600 chocolates, in compositions that combine the good taste and formal creativity of refi ned chocolate making.

(…) “And as such, if this round steel tub can contain the joyous innocence of childhood and recall the tasteful and almost sensual lightness of a multicoloured cloud, then this new industrial productwill no longer be just an innovative ice-cream display case, but instead will become a happy and colourful meeting place in which to experience what we have all lived through and which has become an intimate part of us.” _Michele ProvincialiMichele Provinciali (1921-2009), one of the most important graphic designers of the great historical season of Italian design. Michele Provinciali, winner of the ADI Compasso d’Oro career prize (26.06.2008)

Tonda has been designed by MAKIO HASUIKE & Co., in collaboration with IFI Research & Development Department.

TONDA. DAS GELATO-SCHAUSPIEL

Meisterhafte ExzellenzDie erste runde, drehende Gelato-Vitrine der GeschichteTonda ist die perfekte Synthese zwischen Auslage des Gelatoin herkömmlichen Vitrinen und der Konservierungskapazitätdes ‘Pozzetto’. Weltweit einzigartiges Design, weltweit einzigartige Technologie.Gleichmäßige TemperaturDie gleichmäßige Temperatur ist der kreisförmigen Bewegung der Schalen, dem hermetischen Verschluss und dem modernen Belüftungssystem zu verdanken.Ergonomischer Komfort für den VerkäuferDer Verkäufer kann das Gelato mit einer korrekten Körperhaltung servieren, dank der über Pedal oder von Hand gesteuerten Drehbewegung der Schalen nach rechts oder links, welche das Gelato direkt zu ihm hinbringt (Drehzeit der Schalen: max. 4,5 sec.).Daneben muss der Verkäufer Hand und Unterarm nicht in das Innere der Vitrinen stecken, in dem strenge Temperaturen (-14° -18°C) herrschen.Perfekte Konservierung des GelatoDie perfekte Konservierung des Gelato wird von der totalen Gleichmäßigkeit der Temperatur, von den weniger häufi gen Abtauvorgängen und von dem hermetischen Verschluss mit Doppelglasscheibe aus gehärtetem, pyrolytischem und erwärmtem Glas gewährleistet.EnergieeinsparungDank des hermetischen Verschlusses, der ausgezeichneten Dämmung und des intelligenten Abtauens (RDF-System) hilft Tonda Energiekosten einzusparen (bis zu 15%).Komplette SichtDie totale Sicht auf das Produkt, auch für Kinder, wird durch die 7,5° Neigung der Vitrine und die Höhe von 827 mm an der Kundenseite gewährleistet.

Tonda Gelato Tonda gibt es als ein Modell (Vitrinendurchmesser 1356 mm), mit drei Untergestellen zu 1500 mm, 1350 mm und rund, in den Versionen zu 12, 15 und 18 Schalen. Die Grundstruktur ist aus Stahlrohr mit bei 180°C eingebrannter Epoxidpulverlackierung. Die geformte Auslagefl äche aus glänzendem Edelstahl 18/10 AISI 304 kann

EnglishE li h

Deutsch) D t h

12/15/18 trapezförmige Gelato-Schalen aufnehmen.An einem mittleren Element befi ndet sich eine drehende Sortenanzeige. Umlaufende Beleuchtung mit 2 ringförmigen Leuchtstoffl ampen die im oberen Profi l untergebracht und durch Verkleidungen aus Opal-Polykarbonat geschützt sind.Die Betriebstemperatur der Gelato-Vitrine beträgt -14°C bis -18°C, kann aber für die Unterkühlungsfunktion bis auf -22°C gesenkt werden. Tonda wurde in Klimakammern bei +35°C und 60% r.F. getestet, ist aber wahlweise auch als Tropenausführung erhältlich: externe Kondensatoreinheit, bei + 43°C Raumtemperatur getestet. Tonda ist mit CE-Zertifi zierung für Europa, ETL für Nordamerika und GOST Standard für Russland ausgestattet.4 JahreszeitenTonda ist auch in der Ausführung ‘4 Jahreszeiten’ erhältlich, welche sowohl für Gelato (-14°C-18°C), als auch für Konditoreierzeugnisse (+2°C+8°C mit mindestens 70% relativer Feuchtigkeit) genutzt werden kann, indem einfach die Temperatur am Bedienpaneel eingestellt und die Umschalttaste betätigt wird.

Tonda Einzelportionen GelatoTonda Gelato kann auch für Einzelportionen mit Schalen und/oder Tabletts aus Edelstahl 18/10 und Zubehören aus Methacrylat ausgerüstet werden, in denen Einzelportionen von min. 29 bis max. 174 untergebracht werden können. Die Einzelportion-Ausführung ist in der Nebensaison nützlich, weil so weniger Gelato gezeigt und die gängigsten Sorten privilegiert werden können. Der verbliebene Raum kann für Einzelportionen genutzt werden, die vom Wechsel der Jahreszeiten weniger beeinfl usst werden.

The Winner is ... Tonda: 30 tüten - 05:31:22Traditionelle Vitrine: 30 tüten - 05:38:20TONDA ist ein einzigartiges Produkt, exzellent nicht nur aufgrund von Technologie und Design sondern auch aufgrund der Leistungen, wie der folgende Test veranschaulicht .Damit die höchste Glaubwürdigkeit des Tests gewährleistet werden kann, wird der Versuch unter gleichen Bedingungen durchgeführt:- Gleiche Anordnung der Gelato-Sorten- Gleiches Fassungsvermögen der Wannen- Gleiche Bediener- Gleiche Anzahl der Gelato-Tüten- Gleiche Sorten der Gelato-TütenDER TEST

Tonda KonditoreiTonda in der Version TN (Normaltemperatur +2°C, +8°C) kann ausgestattet werden mit Tabletts aus Edelstahl 18/10 und Zubehören aus Methacrylat zum Aufbewahren und Auslegen von Kleingebäck, Torten und Einzelportionen, von denen bis zu max. 198 Portionen in den speziellen Methacrylat- Behältern untergebracht werden können. Auch im Falle von Konditoreien wird die perfekte technische Funktionalität der Tonda durch ihre Pluspunkte hinsichtlich wirkungsvoller Auslage vervollständigt, dank der die Produkte perfekt valorisiert präsentiert werden können.

Tonda PralinenAuf dem raffi nierten Gebiet der Pralinen fi ndet die Version der Tonda TN exzellenten Einsatz, da sie auf Pralinen-Betrieb bei einer Temperatur +14°C und 40% r.F. gestellt werden kann. Das Modell TN kann mit Tabletts aus Edelstahl 18/10 und Zubehören aus Methacrylat bestückt werden, die mehr als 600 Pralinen aufnehmen können, und Kompositionen ermöglichen, welche die Produkte valorisieren und ihren exzellenten Geschmack mit der formalen Kreativität der hohen Pralinenkunst verbinden.

(…) “Wenn also diese runde Schale aus Stahl die heitere Zartheit der Kindheit enthalten wird und an die köstliche, sinnliche Leichtigkeit einer bunten Wolke erinnert, so wird dieses innovative Industrieprodukt nicht nur eine originelle Vitrine für Speiseeis sein, sondern ein festlicher, farbiger Treffpunkt für eine Erfahrung, die wir alle bereits gemacht haben und die uns zutiefst berührt”._Michele ProvincialiMichele Provinciali (1921-2009), einer der wichtigsten Graphiker der großen Epoche des italienischen Designs. Michele Provinciali, Karriere-Preis „Compasso d’Oro ADI” (26.06.2008).

TONDA ist ein Projekt von MAKIO HASUIKE & Co., das in Zusammenarbeit mit der Forschung und Entwicklung Büro IFI erstellt wurde.

TONDA. LE SPECTACLE DU GELATO

L’excellence est notre métierLa première vitrine à gelato ronde et tournante de l’histoireTonda est la synthèse parfaite de la capacité d’exposition du gelato dans les vitrines traditionnelles et de la capacité de conservation typique des bacs. Unique au monde en matière de design, uniqueau monde en matière de technologie.Uniformité de températureL’uniformité de température est garantie par le mouvement circulaire des bacs, par la fermeture hermétique et par le système avancé de ventilation.Ergonomie et confort pour l’opérateurL’opérateur peut servir le gelato en conservant une posture correcte grâce au mouvement rotatoire des bacs dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens inverse des aiguilles d’une montre qui permet au gelato de se positionner devant lui (temps d’arrivée bac : 4,5 s max.), grâce à une commande à pédale ou manuelle.L’opérateur évite également de placer mains et avant-bras à l’intérieur de la vitrine où la température est très basse (entre -14 et -18 °C).Parfaite conservation du gelatoLa parfaite conservation du gelato est garantie par une uniformité totale de température, par le nombre minimal de dégivrages et parla fermeture hermétique avec double vitrage trempé, pyrolytiqueet chauffé.Économie d’énergieTonda a été conçue afi n de garantir une économie d’énergie (jusqu’à 15 %) grâce à la fermeture hermétique, à l’isolation accrue et aux dégivrages intelligents (système RDF).Visibilité totaleLa vision totale du produit, également pour les enfants, est assurée par l’inclinaison de la vitrine à 7,5° et par la hauteur de 827 mm côté client.

Tonda GelatoTonda est disponible en un seul modèle (diamètre vitrine 1356 mm), avec trois bases, de 1500 mm, 1350 mm et rond, en versions 12, 15et 18 bacs. La structure de base est un tube en acier laqué époxyà 180 °C. Le plan d’exposition profi lé en acier inoxydable 18/10 AISI 304, en fi nition brillante, est prévu pour 12/15/18 bacs à gelato de forme trapézoïdale. Une étiquette « parfum » est placée sur un élément central. L’éclairage est produit par 2 lampes fl uorescentes toroïdales sur toute la circonférence, disposées dans le profi l supérieur et protégées par des couvercles en polycarbonate opalin.La température de fonctionnement de la vitrine à gelato se situe entre -14 °C, -18 °C, mais peut être portée à -22 °C pour la fonction de super réfrigération. Tonda est testée dans une chambre climatique à +35 °C et avec une humidité relative de 60 % mais est également disponible, en option, en version tropicalisée: groupe de condensation isolé testé à une température ambiante de +43 °C. Tonda est certifi ée CE pour l’Europe, ETL pour l’Amérique du Nordet GOST Standard pour la Russie.4 SaisonsTonda est également disponible en version « 4 saisons », en mesure de fonctionner à la fois pour les gelati (-14 °C/-18 °C) et pour la pâtisserie (+2 °C/+8 °C avec au moins 70% d’humidité relative),en réglant simplement la température dans le tableau de commande et en activant le bouton de commutation.

Tonda gelato portions individuellesTonda gelato est également aménageable pour les portions individuelles, avec bacs et/ou avec plateaux en acier inoxydable 18/10 et accessoires en méthacrylate, et peut contenir de 29 à 174 portions individuelles. La version portions individuelles est utile en basse saison car elle permet de réduire la quantité de gelato exposée, en sélectionnant les parfums les plus demandés par le consommateur. L’espace restant peut ainsi être utilisé pour les portions individuelles moins exposées aux changements de consommation saisonniers.

The Winner is ... Tonda: 30 cornets - 05:31:22Vitrine traditionelle: 30 cornets - 05:38:20TONDA est un produit unique, excellent non seulement pour sa technologie et son design, mais également pour ses performances.Le test comparatif effectué avec une vitrine traditionnelle le démontre. Pour garantir l’absolue crédibilité du test, l’essai se

déroulera dans des conditions d’uniformité totale;- même rangement des parfums de gelato- même capacité de bacs- même opérateur- même nombre de cornets- mêmes parfumsLE TEST

Tonda PâtisserieTonda en version TN (température normale +2 °C, +8 °C) est aménageable avec des plateaux en acier inoxydable 18/10 et accessoires en méthacrylate pour la conservation et l’expositionde la petite pâtisserie, tartes et portions individuelles, à disposer dans les conteneurs appropriés en méthacrylate jusqu’à un maximum de 198 doses. Pour la pâtisserie également, la technique parfaite de Tonda s’associe à son atout d’exposition, en permettant un aménagement de produits pleinement mis en valeur d’un pointde vue esthétique.

Tonda PralinesDans le secteur complexe de la pralinerie, la version Tonda TN transformable en version pralines avec une température de +14°Cet 40% d’humidité relative trouve une excellente utilisation.La TN est aménageable avec des plateaux en acier inoxydable 18/10 et accessoires en méthacrylate, ui peuvent contenir plus de 600 chocolats, dans des compositions qui mettent en valeur les produits qui unissent, à leur goût pour l’excellence, la créativité formellede la haute chocolaterie.

(…) « Ainsi, si cette cuve d’acier ronde parvient à contenir la joyeuse tendresse de l’enfance et rappeler la savoureuse et sensuelle légèreté d’un nuage bariolé, ce produit industriel innovant ne sera plus seulement un présentoir original pour la glace mais deviendra un lieu de rencontre festif et coloré pour une expérience que nous avons tous vécue et qui demeure au plus profond de nos cœurs ». _Michele ProvincialiMichele Provinciali (1921-2009), l’un des graphiques les plus importants de la grande saison historique du design italien. Michele Provinciali, prix Compasso d’Oro ADI à la Carrière (26.06.2008).

Tonda est un projet de MAKIO HASUIKE & Co., en collaboration avec le Bureau de Recherche et Développement IFI.

TONDA. LO ESPECTÁCULO DEL GELATO

Excelencia hecha arteEl primer mostrador para gelato redondo y giratorio de la historia Tonda representa la síntesis perfecta entre la capacidad expositiva del gelato en los mostradores tradicionales y la capacidad de conservación típica de las cubas para gelato. Única en el mundopor su diseño, única en el mundo por su tecnología.Uniformidad de temperaturaLa temperatura uniforme se garantiza gracias al movimento circular de las bandejas, el cierre hermético y el avanzado sistema de ventilación.Ergonomía y confort para el operadorEl operador puede servir el gelato manteniendo una postura correcta gracias al movimiento giratorio de las bandejas, accionado mediante pedal o manualmente, tanto hacia la derecha o hacia la izquierda, para que el gelato llegue delante suyo en menos de 4,5 segundos. Además, el operador no tiene que introducir la mano ni el brazo dentro del mostrador donde hay una temperatura muy baja (entre -14°C y -18° C).Perfecta conservación del gelatoLa perfecta conservación del gelato está garantizada por una temperatura siempre uniforme, una menor cantidad de descarchados y el cierre hermético mediante un vidrio con cámara, templado, pirolítico y calentado.Ahorro energéticoTonda ha sido concebida para garantizar un ahorro energéticode hasta el 15% gracias a su cierre hermético, el mayor aislamientoy los descarchados inteligentes (sistema RDF).Visibilidad totalEl producto también puede ser visto fácilmente por los niños gracias a la inclinación del mostrador de 7,5° y a la altura de 827 mm porel lado del cliente. Tonda Gelato

FrançaisF i

Español

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Tonda se encuentra disponible en un único modelo (diámetrodel mostrador de 1.356 mm) con tres bases de 1.500, 1.350 mmy redonda en las versiones de 12, 15 y 18 cubetas. La estructurade base es de acero tubular pintado con polvos epoxídicos a 180°C. La superfi cie de exposición perfi lada es de acero inoxidable 18/10 AISI, acabado brillante, con capacidad para 12, 15 o 18 cubetas trapezoidales para el gelato. Un cartel giratorio con el nombrede los sabores se instala en un elemento central. La iluminaciónse efectúa con dos lámparas fl uorescentes toroidales, instaladasa lo largo de toda la circunferencia en el perfi l superior y protegidas mediante tapas de policarbonato opalino. La temperatura de funcionamiento va de -14°C a -18°C, pero se puede programar hasta -22°C para la función de congelador. Tonda ha sido testada en cámara climática a +35°C y 60% de humedad relativa, pero también se encuentra disponible en la versión con tropicalización opcional: unidad condensadora remota testada a una temperatura ambiente de + 43°C. Tonda posee los certifi cados CE para Europa, ETL para Norteamérica y GOST Standard para Rusia.4 EstacionesTonda también se encuentra disponible en la versión “4 estaciones” capaz de funcionar como heladería (-14°C-18°C) y como pastelería (+2°C+8°C con por lo menos el 70% de humedad relativa), confi gurando simplemente la temperatura en el panel de mandosy accionando el pulsador de conmutación.

Tonda Monoporciones de gelatoTonda gelato se puede confi gurar para monoporciones, con recipientes y/o bandejas de acero inoxidable 18/10 y accesoriosde metacrilato para contener monoporciones, desde un mínimode 29 hasta un máximo de 174. La versión monoporciones es muy útil durante la temporada baja ya que permite elegir los sabores más solicitados por el consumidor y, por con consiguiente, reducirla cantidad de gelato expuesta. El espacio que queda se puede destinar a las monoporciones que sufren menos los cambios estacionales de consumo.

The Winner is ... Tonda: 30 conos - 05:31:22Vitrina tradicional: 30 conos - 05:38:20TONDA es un producto único, excelente no sólo por la tecnologíay el diseño, sino también por sus prestaciones. Se hizo una prueba comparativa entre Tonda y una vitrina tradicional. Para garantizar la máxima fi abilidad del test, la prueba se ha desarrollado bajo condiciones de total uniformidad:- la misma disposición de los sabores de gelato- la misma capacidad de cubetas- los mismos operadores- el mismo número de conos- los mismos sabores en los conosEL TEST

Tonda PasteleríaTonda, en su versión TN (temperatura normal entre +2°C y +8°C), se puede equipar con bandejas de acero inoxidable 18/10 y accesorios de metacrilato para conservar y exponer repostería, tartas y monoporciones, que se deben colocar en los contenedores de metacrilato hasta un máximo de 198 unidades. También para los productos de pastelería, Tonda ofrece su perfecta funcionalidad técnica y su plus de exposición, permitiendo valorizar los productos bajo el punto de vista estético.

Tonda BomboneríaEn el sofi sticado sector de la bombonería, la versión Tonda TN, transformada en versión para bombonería con temperatura de +14°C y una humedad relativa del 40%, encuentra un excelente uso. Tonda TN se puede equipar con bandejas de acero inoxidable 18/10 y accesorios de metacrilato ue pueden contener más de 600 bombones, con una composición que valorizan unos productos que unen el gusto por la excelencia y la creatividad formal de la alta chocolatería.

(…) “Así, este recipiente redondo de acero sabrá contener los tiernos sentimientos de la infancia y recordar la gustosa y sensual ligereza de una nube variopinta. Este innovador producto industrial no será únicamente un expositor original para el helado sino que se convertirá en un lugar festivo y coloreado donde exteriorizar esas experiencias que todos nosotros ya hemos vivido y guardamos en lo más íntimo”._Michele ProvincialiMichele Provinciali (1921-2009), uno de los gráfi cos más importantes de la gran estación histórica del diseño italiano. Michele Provinciali, premio “Compasso d’Oro ADI” a la carrera (26.06.2008).

Tonda es un proyecto de MAKIO HASUIKE & Co., en colaboración con la Ofi cina de Investigación y Desarrollo IFI.

IFI S.p.A.

Strada Selva Grossa 28/3061010 Tavullia (Pesaro) - ItalyTel. +39 0721 20021Fax +39 0721 201773www.ifi .it - info@ifi .it

(…) “Così se questa rotonda vasca di acciaio saprà contenere la gioiosa tenerezzadell’infanzia e ricordarela gustosa e sensualeleggerezza di una nuvolavariopinta, quell’innovativo prodotto industriale non saràpiù solo un originale espositore per il gelato, ma diventeràil luogo di incontro festosoe colorato di un’esperienzache tutti noi abbiamo giàvissuto e ci appartiene intimamente”.

Michele Provinciali

Michele Provinciali Makio Hasuike

TONDAè un progettodi Makio Hasuike & Co.in collaborazionecon il DipartimentoRicerca e Sviluppo IFI.

Il catalogo è stato realizzatocon la collaborazione di:The catalogue has been produced through the collaboration of:

Graphic Design Studio Stefano Pieri Graphic DesignPhotoAmatiBacciardiCoordinationIFI Marketing Department

© Copyright IFI SpaTavullia (PU) Italia, 2009- tutti i diritti riservati- all rights reserved

04/2009

IFI si riserva il diritto di apportaremodifi che ai prodotti illustrati in questo catalogo, in qualunque momento senza l’obbligo di preavviso. Le fi nitureriprodotte in questo catalogo sonoindicative per le inevitabili differenze dovute alla riproduzione tipografi ca.

IFI reserves the right to makemodifi cations to the products shownin this catalogue at any time without prior notice. The fi nishings shown in thiscatalogue are approximate, as a printedreproduction causes inevitable colour differences.

Michele Provinciali (1921-2009)è stato uno dei più importanti grafi ci della grande stagione storica del design italiano. Michele Provinciali, premio Compasso d’Oro ADIalla carriera (26.06.2008).